Pirjo Kortesniemi, ETT ry - Bioturvallisuus maatiloilla ja elinkeinon varautuminen

SEIS ASF!Elinkeinon toimet

Pirjo Kortesniemi

Sianlihan tuotanto-ketju 1,2 milj. sikaaN. 80 000 emakkoa1200 pitopaikkaa 5 suurinta teurastamoaHonkajokiAvaintilat: - 20% tuottaa 80%-sääntö: - yli 800 emakkoa 20 tilaa

joista 5:llä yli 1500 - yli 2500 lihas. 35 tilaa

Riskien arviointi

since 2003 voluntary system to manage health issues in

pork production chain: - national scheme for herd health management - on-line web register with alarmsystemworking in joint venture: slauhterghouses, farmers, veterinarians win- win situation to all welfare issues included since 2010-ISO 9001 Quality system since 2012: - National Quality system status 2013 by Evira - certification 2014 by Bureau Veritas

Contract (farmer-vet ) (Vertrag der Tiergesundheit)• Commitment to Sikava rules Herd into Sikava database

Regular stardardise vet visits(regelmässige Bestandbesuchen)

- Obervations and documentation 158 /60 points -In sow herd min. 4 times /year, finnisher 3 times/year

Health management plan (jährliche Tiergesundheitplan)

• Big picture, biosecurity measures, medication plan• Evaluation of other measures: castrations and painkillers…

ect.Lab analyses (Laboratoriumresultat)- salmonella, mycoplasma

Monitoring of responsible pork production- indicators: mortality, condemnations, medication - reports twice a year limits

Sikava process (Freivillige Maßnahmen)

Sikava rules for farmer1. Contract with vet: frequence of vet visits min 3-4 times /year and health management plan once a year - permisson to Sikava and authorisation to slaugterhouses and other instances to look situation from Sikava 2. Freedom of diseases: salmonella, mycoplasma, mange, atropic rhinitis, swine dysentery3. Health management measures: vaccination programme, deworming,

using painkillers with castration, ai-ao procedures in finnishers etc.

4. ETT´s biosecurity instructions: no animal, semen imports , feed purchase only those companies in ETT Positive list5. Medicin book keeping in Sikava6. Limits to mortality, condemnations and medication

SEIS ASF?1. Riskien arviointi2. Ehkäisy3. Tilanteen seuranta4. Poikkeamatilanteiden hallinta

Kenen tehtävä? kaikkien sikojen kanssa toimiviensikasektorin toimittava aktiivisesti Riittääkö se?- EI sikaruttojen kanssa

Elinkeinon toimet-painopiste ehkäisyssä

1. Tiedotus ja koulutus - aloitettu 2010- - SSY hankekoulutuskierros 2011-2013 (19 tilaisuutta) - tilaisuuksissa tuottajille ja metsästäjille - jatkuu 2016

2. Kohdistetut toimenpiteet sikaketjussa- Tautisuojausohjeiden päivitys - ”EI” - jahtimatkailulle Balttiaan- Toimintaohjeistus sikatiloilla työskenteleville RU, EST, PO, EN-kielillä (Sikavan sivuilla)- lomittajien, eläin-,rehu-, raato- kuljettajien yms. ohjeistus

Elinkeinon toimet-painopiste ehkäisyssä

Viestinnän ydinsisältö” Tunne vihollinen- osaat toimia”

Viruksen ominaisuudet Viruksen leviämistavatOireet ASF- tilanne lähialueillaEhkäisevät toimenpiteet

Viestinnän ydinsisältöASF poikkeuksellisen kestävä = kyky säilyä tartuntakykyisenä elimistön ulkopuolella (kaksoiskapseli)Raadossa ½ vuotta Nahka, teurasjäte, suolet viikkojaVerisellä puualustalla, vaatteissa kengissä viikkojaJäähdytetyissä lihatuotteissa

kuukausiaPakastetussa lihassa vuosia!

Viestinnän ydinsisältö Virus on hankala tuhota!Kuumennus yli 60 C yli 30 minVirkon S 1 %- liuos Hypokloriitti 2 % -liuospH alle 4 tai yli 13,5

Viestinnän ydinsisältö Leviäminen:Tartunta suun kautta; sairastuneesta siasta, sen eritteistä/ lihasta: 1. Veri, lanta, virtsa, sylki 2. Liha- ja lihatuotteet Ruokajäte 3. Henkilöliikenne (koira?) 4. Ajoneuvot, työvälineet,

tarvikkeet

Viestinnän ydinsisältöOireet:

- kuume, syömättömyys, apatia, verenpurkaumat, luominen, äkkikuolemat- raadonavaus: verentungos Huom. perna turpoaa moninkertaiseksi

Viestinnän ydinsiältöASF- hoito ? Virustauti Ei hoitoa!

Ei rokotetta!

Muita toimiaKriisivalmiuden parantaminen - elinkeinon kriisiryhmä - valmiusharjoitusten purku- tilaisuus Seinäjoella11.5.2016 Tilojen tautisuojaus paremmaksi - Biocheck® työkaluksi arviointiinMuiden sikaharrastajien informointi;

villisikatarhat ,villasiat , ….?Yhteistilaisuuksia metsästäjien ja

tuottajien kanssa

Seis ASF!

Tiedolla Tahdolla Yhteistyöllä!