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TAPASBao de cordero barbacoa
Croquetas de queso mahonésGyozas de pollo y verduras
Tapa de roll coreano de panceta y mejillonesTapa de langostinos crujientes
Mini Burger AngusMini quesadillas de queso y vegetales
POSTRETrufas de chocolate
Mojito de manzana verde en texturas
MENÚ FUSIÓN
30€
ENTRANTES PARA COMPARTIRSpringroll crujientes de verduras con mahonesa de soja
Quesadillas asadas de pollo, verduras y queso frescoCroquetas de risotto y setas con parmesano
PRINCIPALGnocchi de patatas y trufa con espárragos, crema de queso y rúcula
POSTRETrio de chocolate en texturas
MENÚ URBANO
23€
Aguas, Puro wine y café incluido con todos los menús
Aguas, Puro wine y café incluido con todos los menús
ENTRANTES PARA COMPARTIRBruschetta de tomates confitados y queso de cabra
*Croquetas variadas
PRINCIPALRisotto Margarita con parmesano, albahaca, olivas negras y tomates
Strogonoff de pollo con champiñones y parmentiere de patatas
POSTRECrumble de peras y cardamomo con helado de almendras
MENÚ OASIS
27€
ENTRANTES PARA COMPARTIRPatatas bravas estilo puro
*Croquetas variadasQuesadillas asadas de pollo, verduras y queso fresco
PRINCIPALCorvina salvaje con emulsión de apionabo, espinacas y pico de galloSolomillo de cerdo teriyaki, chalotas con puré de boniatos y vainilla
POSTREBizcocho de chocolate negro con helado de vainilla y coulis de mango
MENÚ NÓMADE
32€
*Croquetas de risotto y setas, de bacalao y sobrasada y de queso mahonés
TAPASBao de cordero barbacoa
Croquetas de queso mahonésGyozas de pollo y verduras
Tapa de roll coreano de panceta y mejillonesTapa de langostinos crujientes
Mini Burger AngusMini quesadillas de queso y vegetales
POSTRETrufas de chocolate
Mojito de manzana verde en texturas
MENÚ FUSIÓN
30€
ENTRANTES PARA COMPARTIRSpringroll crujientes de verduras con mahonesa de soja
Quesadillas asadas de pollo, verduras y queso frescoCroquetas de risotto y setas con parmesano
PRINCIPALGnocchi de patatas y trufa con espárragos, crema de queso y rúcula
POSTRETrio de chocolate en texturas
MENÚ URBANO
23€
Aguas, Puro wine y café incluido con todos los menús
TAPASBao mit Barbecue-Lamm (einmal)
Kroketten aus Mahonés-Käse (zweimal)Gyozas mit Huhn und Gemüse (zweimal)
Kimbap-Tapa mit Bacon und Miesmuscheln (einmal)Knusprige Gambas als Tapas (zweimal)
Mini-Angus-Burger (einmal)Mini-Quesadillas mit Käse und Gemüse (einmal)
DESSERTSSchokoladentrüffel
Texturierter Mojito mit grünem Apfel
MENU FUSION
30€
VORSPEISEN ZUM TEILENKnusprige Gemüsefrühlingsrollen mit Soja-Mayonnaise
Gegrillte Quesadillas mit Hühnchen, Gemüse und FrischkäseKroketten aus Risotto, Pilzen und Parmesan
HAUPTGANGKartoffel-Trüffel-Gnocchi mit Spargel, Käsecreme und Rucola
DESSERTTexturiertes Schokoladen-Trio
MENU URBANO
23€Wasser, Puro-Wein und Kaffee mitinbegriffen
Wasser, Puro-Wein und Kaffee mitinbegriffen
TAPASBarbecue lamb bao
Mahon cheese croquettesChicken and vegetable gyozas
Korean roll with pancetta and musselsCrispy prawn tapaMini Angus burger
Mini cheese and vegetable quesadillas
DESSERTSChocolate truffles
Textured green apple Mojito
FUSION MENU
30€
STARTERS TO SHARECrunchy vegetable spring roll with soy mayonnaise
Roasted quesadilla with chicken, vegetable and fresh cheeseMushroom risotto and parmesan cheese croquette
ONE MAIN COURSEPotato and truffle gnocchi with asparagus, cream cheese and rocket
DESSERTTextured chocolate trio
URBANO MENU
23€Water, Puro wine and coffee included
Water, Puro wine and coffee included
Aguas, Puro wine y café incluido con todos los menús
ENTRANTES PARA COMPARTIRBruschetta de tomates confitados y queso de cabra
*Croquetas variadas
PRINCIPALRisotto Margarita con parmesano, albahaca, olivas negras y tomates
Strogonoff de pollo con champiñones y parmentiere de patatas
POSTRECrumble de peras y cardamomo con helado de almendras
MENÚ OASIS
27€
ENTRANTES PARA COMPARTIRPatatas bravas estilo puro
*Croquetas variadasQuesadillas asadas de pollo, verduras y queso fresco
PRINCIPALCorvina salvaje con emulsión de apionabo, espinacas y pico de galloSolomillo de cerdo teriyaki, chalotas con puré de boniatos y vainilla
POSTREBizcocho de chocolate negro con helado de vainilla y coulis de mango
MENÚ NÓMADE
32€
*Croquetas de risotto y setas, de bacalao y sobrasada y de queso mahonés
Water, Puro wine and coffee included
STARTERS TO SHARETomato confit and goat’s cheese bruschetta
*Varied croquettes
MAIN COURSE TO CHOOSEMargherita risotto, parmesan, basil, black olives and tomatoesChicken stroganoff with mushrooms and Parmentier potatoes
DESSERTPear and cardamom crumble with almond ice cream
OASIS MENU
27€
STARTERS TO SHAREPuro style patatas bravas
*Varied croquettesRoasted quesadilla with chicken, vegetable and fresh cheese
MAIN COURSE TO CHOOSEWild corvina fish with celeriac emulsion, spinach and pico de gallo
Teriyaki pork tenderloin with shallots, sweet potato purée and vanilla
DESSERTDark chocolate bizcocho with vanilla ice cream and mango couliso
NOMADE MENU
32€
*(mushroom risotto, cod and sobrasada, Mahon cheese)
Water, Puro wine and coffee included
TAPASBao mit Barbecue-Lamm (einmal)
Kroketten aus Mahonés-Käse (zweimal)Gyozas mit Huhn und Gemüse (zweimal)
Kimbap-Tapa mit Bacon und Miesmuscheln (einmal)Knusprige Gambas als Tapas (zweimal)
Mini-Angus-Burger (einmal)Mini-Quesadillas mit Käse und Gemüse (einmal)
DESSERTSSchokoladentrüffel
Texturierter Mojito mit grünem Apfel
MENU FUSION
30€
VORSPEISEN ZUM TEILENKnusprige Gemüsefrühlingsrollen mit Soja-Mayonnaise
Gegrillte Quesadillas mit Hühnchen, Gemüse und FrischkäseKroketten aus Risotto, Pilzen und Parmesan
HAUPTGANGKartoffel-Trüffel-Gnocchi mit Spargel, Käsecreme und Rucola
DESSERTTexturiertes Schokoladen-Trio
MENU URBANO
23€Wasser, Puro-Wein und Kaffee mitinbegriffen
Wasser, Puro-Wein und Kaffee mitinbegriffen
TAPASBao de cordero barbacoa
Croquetas de queso mahonésGyozas de pollo y verduras
Tapa de roll coreano de panceta y mejillonesTapa de langostinos crujientes
Mini Burger AngusMini quesadillas de queso y vegetales
POSTRETrufas de chocolate
Mojito de manzana verde en texturas
MENÚ FUSIÓN
30€
ENTRANTES PARA COMPARTIRSpringroll crujientes de verduras con mahonesa de soja
Quesadillas asadas de pollo, verduras y queso frescoCroquetas de risotto y setas con parmesano
PRINCIPALGnocchi de patatas y trufa con espárragos, crema de queso y rúcula
POSTRETrio de chocolate en texturas
MENÚ URBANO
23€
Aguas, Puro wine y café incluido con todos los menús
TAPASBao mit Barbecue-Lamm (einmal)
Kroketten aus Mahonés-Käse (zweimal)Gyozas mit Huhn und Gemüse (zweimal)
Kimbap-Tapa mit Bacon und Miesmuscheln (einmal)Knusprige Gambas als Tapas (zweimal)
Mini-Angus-Burger (einmal)Mini-Quesadillas mit Käse und Gemüse (einmal)
DESSERTSSchokoladentrüffel
Texturierter Mojito mit grünem Apfel
MENU FUSION
30€
VORSPEISEN ZUM TEILENKnusprige Gemüsefrühlingsrollen mit Soja-Mayonnaise
Gegrillte Quesadillas mit Hühnchen, Gemüse und FrischkäseKroketten aus Risotto, Pilzen und Parmesan
HAUPTGANGKartoffel-Trüffel-Gnocchi mit Spargel, Käsecreme und Rucola
DESSERTTexturiertes Schokoladen-Trio
MENU URBANO
23€Wasser, Puro-Wein und Kaffee mitinbegriffen
Wasser, Puro-Wein und Kaffee mitinbegriffen
TAPASBarbecue lamb bao
Mahon cheese croquettesChicken and vegetable gyozas
Korean roll with pancetta and musselsCrispy prawn tapaMini Angus burger
Mini cheese and vegetable quesadillas
DESSERTSChocolate truffles
Textured green apple Mojito
FUSION MENU
30€
STARTERS TO SHARECrunchy vegetable spring roll with soy mayonnaise
Roasted quesadilla with chicken, vegetable and fresh cheeseMushroom risotto and parmesan cheese croquette
ONE MAIN COURSEPotato and truffle gnocchi with asparagus, cream cheese and rocket
DESSERTTextured chocolate trio
URBANO MENU
23€Water, Puro wine and coffee included
Water, Puro wine and coffee included
TAPASBao mit Barbecue-Lamm (einmal)
Kroketten aus Mahonés-Käse (zweimal)Gyozas mit Huhn und Gemüse (zweimal)
Kimbap-Tapa mit Bacon und Miesmuscheln (einmal)Knusprige Gambas als Tapas (zweimal)
Mini-Angus-Burger (einmal)Mini-Quesadillas mit Käse und Gemüse (einmal)
DESSERTSSchokoladentrüffel
Texturierter Mojito mit grünem Apfel
MENU FUSION
30€
VORSPEISEN ZUM TEILENKnusprige Gemüsefrühlingsrollen mit Soja-Mayonnaise
Gegrillte Quesadillas mit Hühnchen, Gemüse und FrischkäseKroketten aus Risotto, Pilzen und Parmesan
HAUPTGANGKartoffel-Trüffel-Gnocchi mit Spargel, Käsecreme und Rucola
DESSERTTexturiertes Schokoladen-Trio
MENU URBANO
23€Wasser, Puro-Wein und Kaffee mitinbegriffen
Wasser, Puro-Wein und Kaffee mitinbegriffen
Aguas, Puro wine y café incluido con todos los menús
ENTRANTES PARA COMPARTIRBruschetta de tomates confitados y queso de cabra
*Croquetas variadas
PRINCIPALRisotto Margarita con parmesano, albahaca, olivas negras y tomates
Strogonoff de pollo con champiñones y parmentiere de patatas
POSTRECrumble de peras y cardamomo con helado de almendras
MENÚ OASIS
27€
ENTRANTES PARA COMPARTIRPatatas bravas estilo puro
*Croquetas variadasQuesadillas asadas de pollo, verduras y queso fresco
PRINCIPALCorvina salvaje con emulsión de apionabo, espinacas y pico de galloSolomillo de cerdo teriyaki, chalotas con puré de boniatos y vainilla
POSTREBizcocho de chocolate negro con helado de vainilla y coulis de mango
MENÚ NÓMADE
32€
*Croquetas de risotto y setas, de bacalao y sobrasada y de queso mahonés
Water, Puro wine and coffee included
STARTERS TO SHARETomato confit and goat’s cheese bruschetta
*Varied croquettes
MAIN COURSE TO CHOOSEMargherita risotto, parmesan, basil, black olives and tomatoesChicken stroganoff with mushrooms and Parmentier potatoes
DESSERTPear and cardamom crumble with almond ice cream
OASIS MENU
27€
STARTERS TO SHAREPuro style patatas bravas
*Varied croquettesRoasted quesadilla with chicken, vegetable and fresh cheese
MAIN COURSE TO CHOOSEWild corvina fish with celeriac emulsion, spinach and pico de gallo
Teriyaki pork tenderloin with shallots, sweet potato purée and vanilla
DESSERTDark chocolate bizcocho with vanilla ice cream and mango couliso
NOMADE MENU
32€
*(mushroom risotto, cod and sobrasada, Mahon cheese)
Water, Puro wine and coffee included
Wasser, Puro-Wein und Kaffee mitinbegriffen
VORSPEISEN ZUM TEILENBruschetta mit Konfit-Tomaten und Ziegenkäse
*Auswahl an Kroketten
HAUPTGANG (WAHLWEISE)Magherita Risotto mit Parmesan, Basilikum, schwarzen Oliven und Tomaten
Huhn Stroganoff mit Champignons und Parmentier-Kartoffeln
DESSERTBirnen-Kardamom-Crumble mit Mandeleiscreme
MENU OASIS
27€
VORSPEISEN ZUM TEILENPatatas Bravas à la Puro*Auswahl an Kroketten
Gegrillte Quesadillas mit Hühnchen, Gemüse und Frischkäse
HAUPTGANG (WAHLWEISE)Seebarsch aus Wildfang an einer Emulsion aus Sellerie, Spinat und pikanter Salsa
Schweinefilet Teriyaki-Style mit Schalotten, Süßkartoffelpüree und Vanille
DESSERTBiskuit mit schwarzer Schokolade an Vanilleeiscreme und Mangocoulis
MENU NOMADE
32€
*(Risotto mit Pilzen, Kabeljau mit Sobrassada, Mahonés-Käse)
Wasser, Puro-Wein und Kaffee mitinbegriffen
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