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TAPAS - Boutique hotel in Palma, an oasis in the city ... · Mojito de manzana verde en texturas MENÚ FUSIÓN 30

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TAPASBao de cordero barbacoa

Croquetas de queso mahonésGyozas de pollo y verduras

Tapa de roll coreano de panceta y mejillonesTapa de langostinos crujientes

Mini Burger AngusMini quesadillas de queso y vegetales

POSTRETrufas de chocolate

Mojito de manzana verde en texturas

MENÚ FUSIÓN

30€

ENTRANTES PARA COMPARTIRSpringroll crujientes de verduras con mahonesa de soja

Quesadillas asadas de pollo, verduras y queso frescoCroquetas de risotto y setas con parmesano

PRINCIPALGnocchi de patatas y trufa con espárragos, crema de queso y rúcula

POSTRETrio de chocolate en texturas

MENÚ URBANO

23€

Aguas, Puro wine y café incluido con todos los menús

Aguas, Puro wine y café incluido con todos los menús

ENTRANTES PARA COMPARTIRBruschetta de tomates confitados y queso de cabra

*Croquetas variadas

PRINCIPALRisotto Margarita con parmesano, albahaca, olivas negras y tomates

Strogonoff de pollo con champiñones y parmentiere de patatas

POSTRECrumble de peras y cardamomo con helado de almendras

MENÚ OASIS

27€

ENTRANTES PARA COMPARTIRPatatas bravas estilo puro

*Croquetas variadasQuesadillas asadas de pollo, verduras y queso fresco

PRINCIPALCorvina salvaje con emulsión de apionabo, espinacas y pico de galloSolomillo de cerdo teriyaki, chalotas con puré de boniatos y vainilla

POSTREBizcocho de chocolate negro con helado de vainilla y coulis de mango

MENÚ NÓMADE

32€

*Croquetas de risotto y setas, de bacalao y sobrasada y de queso mahonés

TAPASBao de cordero barbacoa

Croquetas de queso mahonésGyozas de pollo y verduras

Tapa de roll coreano de panceta y mejillonesTapa de langostinos crujientes

Mini Burger AngusMini quesadillas de queso y vegetales

POSTRETrufas de chocolate

Mojito de manzana verde en texturas

MENÚ FUSIÓN

30€

ENTRANTES PARA COMPARTIRSpringroll crujientes de verduras con mahonesa de soja

Quesadillas asadas de pollo, verduras y queso frescoCroquetas de risotto y setas con parmesano

PRINCIPALGnocchi de patatas y trufa con espárragos, crema de queso y rúcula

POSTRETrio de chocolate en texturas

MENÚ URBANO

23€

Aguas, Puro wine y café incluido con todos los menús

TAPASBao mit Barbecue-Lamm (einmal)

Kroketten aus Mahonés-Käse (zweimal)Gyozas mit Huhn und Gemüse (zweimal)

Kimbap-Tapa mit Bacon und Miesmuscheln (einmal)Knusprige Gambas als Tapas (zweimal)

Mini-Angus-Burger (einmal)Mini-Quesadillas mit Käse und Gemüse (einmal)

DESSERTSSchokoladentrüffel

Texturierter Mojito mit grünem Apfel

MENU FUSION

30€

VORSPEISEN ZUM TEILENKnusprige Gemüsefrühlingsrollen mit Soja-Mayonnaise

Gegrillte Quesadillas mit Hühnchen, Gemüse und FrischkäseKroketten aus Risotto, Pilzen und Parmesan

HAUPTGANGKartoffel-Trüffel-Gnocchi mit Spargel, Käsecreme und Rucola

DESSERTTexturiertes Schokoladen-Trio

MENU URBANO

23€Wasser, Puro-Wein und Kaffee mitinbegriffen

Wasser, Puro-Wein und Kaffee mitinbegriffen

TAPASBarbecue lamb bao

Mahon cheese croquettesChicken and vegetable gyozas

Korean roll with pancetta and musselsCrispy prawn tapaMini Angus burger

Mini cheese and vegetable quesadillas

DESSERTSChocolate truffles

Textured green apple Mojito

FUSION MENU

30€

STARTERS TO SHARECrunchy vegetable spring roll with soy mayonnaise

Roasted quesadilla with chicken, vegetable and fresh cheeseMushroom risotto and parmesan cheese croquette

ONE MAIN COURSEPotato and truffle gnocchi with asparagus, cream cheese and rocket

DESSERTTextured chocolate trio

URBANO MENU

23€Water, Puro wine and coffee included

Water, Puro wine and coffee included

Aguas, Puro wine y café incluido con todos los menús

ENTRANTES PARA COMPARTIRBruschetta de tomates confitados y queso de cabra

*Croquetas variadas

PRINCIPALRisotto Margarita con parmesano, albahaca, olivas negras y tomates

Strogonoff de pollo con champiñones y parmentiere de patatas

POSTRECrumble de peras y cardamomo con helado de almendras

MENÚ OASIS

27€

ENTRANTES PARA COMPARTIRPatatas bravas estilo puro

*Croquetas variadasQuesadillas asadas de pollo, verduras y queso fresco

PRINCIPALCorvina salvaje con emulsión de apionabo, espinacas y pico de galloSolomillo de cerdo teriyaki, chalotas con puré de boniatos y vainilla

POSTREBizcocho de chocolate negro con helado de vainilla y coulis de mango

MENÚ NÓMADE

32€

*Croquetas de risotto y setas, de bacalao y sobrasada y de queso mahonés

Water, Puro wine and coffee included

STARTERS TO SHARETomato confit and goat’s cheese bruschetta

*Varied croquettes

MAIN COURSE TO CHOOSEMargherita risotto, parmesan, basil, black olives and tomatoesChicken stroganoff with mushrooms and Parmentier potatoes

DESSERTPear and cardamom crumble with almond ice cream

OASIS MENU

27€

STARTERS TO SHAREPuro style patatas bravas

*Varied croquettesRoasted quesadilla with chicken, vegetable and fresh cheese

MAIN COURSE TO CHOOSEWild corvina fish with celeriac emulsion, spinach and pico de gallo

Teriyaki pork tenderloin with shallots, sweet potato purée and vanilla

DESSERTDark chocolate bizcocho with vanilla ice cream and mango couliso

NOMADE MENU

32€

*(mushroom risotto, cod and sobrasada, Mahon cheese)

Water, Puro wine and coffee included

TAPASBao mit Barbecue-Lamm (einmal)

Kroketten aus Mahonés-Käse (zweimal)Gyozas mit Huhn und Gemüse (zweimal)

Kimbap-Tapa mit Bacon und Miesmuscheln (einmal)Knusprige Gambas als Tapas (zweimal)

Mini-Angus-Burger (einmal)Mini-Quesadillas mit Käse und Gemüse (einmal)

DESSERTSSchokoladentrüffel

Texturierter Mojito mit grünem Apfel

MENU FUSION

30€

VORSPEISEN ZUM TEILENKnusprige Gemüsefrühlingsrollen mit Soja-Mayonnaise

Gegrillte Quesadillas mit Hühnchen, Gemüse und FrischkäseKroketten aus Risotto, Pilzen und Parmesan

HAUPTGANGKartoffel-Trüffel-Gnocchi mit Spargel, Käsecreme und Rucola

DESSERTTexturiertes Schokoladen-Trio

MENU URBANO

23€Wasser, Puro-Wein und Kaffee mitinbegriffen

Wasser, Puro-Wein und Kaffee mitinbegriffen

TAPASBao de cordero barbacoa

Croquetas de queso mahonésGyozas de pollo y verduras

Tapa de roll coreano de panceta y mejillonesTapa de langostinos crujientes

Mini Burger AngusMini quesadillas de queso y vegetales

POSTRETrufas de chocolate

Mojito de manzana verde en texturas

MENÚ FUSIÓN

30€

ENTRANTES PARA COMPARTIRSpringroll crujientes de verduras con mahonesa de soja

Quesadillas asadas de pollo, verduras y queso frescoCroquetas de risotto y setas con parmesano

PRINCIPALGnocchi de patatas y trufa con espárragos, crema de queso y rúcula

POSTRETrio de chocolate en texturas

MENÚ URBANO

23€

Aguas, Puro wine y café incluido con todos los menús

TAPASBao mit Barbecue-Lamm (einmal)

Kroketten aus Mahonés-Käse (zweimal)Gyozas mit Huhn und Gemüse (zweimal)

Kimbap-Tapa mit Bacon und Miesmuscheln (einmal)Knusprige Gambas als Tapas (zweimal)

Mini-Angus-Burger (einmal)Mini-Quesadillas mit Käse und Gemüse (einmal)

DESSERTSSchokoladentrüffel

Texturierter Mojito mit grünem Apfel

MENU FUSION

30€

VORSPEISEN ZUM TEILENKnusprige Gemüsefrühlingsrollen mit Soja-Mayonnaise

Gegrillte Quesadillas mit Hühnchen, Gemüse und FrischkäseKroketten aus Risotto, Pilzen und Parmesan

HAUPTGANGKartoffel-Trüffel-Gnocchi mit Spargel, Käsecreme und Rucola

DESSERTTexturiertes Schokoladen-Trio

MENU URBANO

23€Wasser, Puro-Wein und Kaffee mitinbegriffen

Wasser, Puro-Wein und Kaffee mitinbegriffen

TAPASBarbecue lamb bao

Mahon cheese croquettesChicken and vegetable gyozas

Korean roll with pancetta and musselsCrispy prawn tapaMini Angus burger

Mini cheese and vegetable quesadillas

DESSERTSChocolate truffles

Textured green apple Mojito

FUSION MENU

30€

STARTERS TO SHARECrunchy vegetable spring roll with soy mayonnaise

Roasted quesadilla with chicken, vegetable and fresh cheeseMushroom risotto and parmesan cheese croquette

ONE MAIN COURSEPotato and truffle gnocchi with asparagus, cream cheese and rocket

DESSERTTextured chocolate trio

URBANO MENU

23€Water, Puro wine and coffee included

Water, Puro wine and coffee included

TAPASBao mit Barbecue-Lamm (einmal)

Kroketten aus Mahonés-Käse (zweimal)Gyozas mit Huhn und Gemüse (zweimal)

Kimbap-Tapa mit Bacon und Miesmuscheln (einmal)Knusprige Gambas als Tapas (zweimal)

Mini-Angus-Burger (einmal)Mini-Quesadillas mit Käse und Gemüse (einmal)

DESSERTSSchokoladentrüffel

Texturierter Mojito mit grünem Apfel

MENU FUSION

30€

VORSPEISEN ZUM TEILENKnusprige Gemüsefrühlingsrollen mit Soja-Mayonnaise

Gegrillte Quesadillas mit Hühnchen, Gemüse und FrischkäseKroketten aus Risotto, Pilzen und Parmesan

HAUPTGANGKartoffel-Trüffel-Gnocchi mit Spargel, Käsecreme und Rucola

DESSERTTexturiertes Schokoladen-Trio

MENU URBANO

23€Wasser, Puro-Wein und Kaffee mitinbegriffen

Wasser, Puro-Wein und Kaffee mitinbegriffen

Aguas, Puro wine y café incluido con todos los menús

ENTRANTES PARA COMPARTIRBruschetta de tomates confitados y queso de cabra

*Croquetas variadas

PRINCIPALRisotto Margarita con parmesano, albahaca, olivas negras y tomates

Strogonoff de pollo con champiñones y parmentiere de patatas

POSTRECrumble de peras y cardamomo con helado de almendras

MENÚ OASIS

27€

ENTRANTES PARA COMPARTIRPatatas bravas estilo puro

*Croquetas variadasQuesadillas asadas de pollo, verduras y queso fresco

PRINCIPALCorvina salvaje con emulsión de apionabo, espinacas y pico de galloSolomillo de cerdo teriyaki, chalotas con puré de boniatos y vainilla

POSTREBizcocho de chocolate negro con helado de vainilla y coulis de mango

MENÚ NÓMADE

32€

*Croquetas de risotto y setas, de bacalao y sobrasada y de queso mahonés

Water, Puro wine and coffee included

STARTERS TO SHARETomato confit and goat’s cheese bruschetta

*Varied croquettes

MAIN COURSE TO CHOOSEMargherita risotto, parmesan, basil, black olives and tomatoesChicken stroganoff with mushrooms and Parmentier potatoes

DESSERTPear and cardamom crumble with almond ice cream

OASIS MENU

27€

STARTERS TO SHAREPuro style patatas bravas

*Varied croquettesRoasted quesadilla with chicken, vegetable and fresh cheese

MAIN COURSE TO CHOOSEWild corvina fish with celeriac emulsion, spinach and pico de gallo

Teriyaki pork tenderloin with shallots, sweet potato purée and vanilla

DESSERTDark chocolate bizcocho with vanilla ice cream and mango couliso

NOMADE MENU

32€

*(mushroom risotto, cod and sobrasada, Mahon cheese)

Water, Puro wine and coffee included

Wasser, Puro-Wein und Kaffee mitinbegriffen

VORSPEISEN ZUM TEILENBruschetta mit Konfit-Tomaten und Ziegenkäse

*Auswahl an Kroketten

HAUPTGANG (WAHLWEISE)Magherita Risotto mit Parmesan, Basilikum, schwarzen Oliven und Tomaten

Huhn Stroganoff mit Champignons und Parmentier-Kartoffeln

DESSERTBirnen-Kardamom-Crumble mit Mandeleiscreme

MENU OASIS

27€

VORSPEISEN ZUM TEILENPatatas Bravas à la Puro*Auswahl an Kroketten

Gegrillte Quesadillas mit Hühnchen, Gemüse und Frischkäse

HAUPTGANG (WAHLWEISE)Seebarsch aus Wildfang an einer Emulsion aus Sellerie, Spinat und pikanter Salsa

Schweinefilet Teriyaki-Style mit Schalotten, Süßkartoffelpüree und Vanille

DESSERTBiskuit mit schwarzer Schokolade an Vanilleeiscreme und Mangocoulis

MENU NOMADE

32€

*(Risotto mit Pilzen, Kabeljau mit Sobrassada, Mahonés-Käse)

Wasser, Puro-Wein und Kaffee mitinbegriffen

Para más información y reservas, por favor, contacta:+34 971 28 28 72 · [email protected]

OPIO BAR & RESTAURANT PALMAMontenegro 12 (La Lonja), Palma - Mallorca