STRUKTUR FUNGSI PADA TINGKAT SEL, JARINGAN, DAN...

MATERI KULIAH BIOLOGI UMUMSTRUKTUR FUNGSI PADA TINGKAT SEL,

JARINGAN, DAN ORGAN

Structure and function of cell, tissue, and organ

Anna Rakhmawati

Jurdik Biologi FMIPA UNY

Email: anna_rakhmawati@uny.ac.id

2014

1

Hierarki organisasi biologis

2

Fig. 5-UN2a

Fig. 5-UN2b

Fig. 5-10

The structureof the chitinmonomer.

(a) (b) (c)Chitin forms theexoskeleton ofarthropods.

Chitin is used to makea strong and flexiblesurgical thread.

Fig. 5-8

Microfibril

Cellulosemicrofibrilsin a plantcell wall

0.5 µm

10 µm

Cell walls

b Glucosemonomer

Cellulosemolecules

Tumbuhan; hewan tubuh kerjasama dari berbagai jenis sel

Sel jaringan organ

Sel sebagian besar berukuran 1-100 µm Sel sebagian besar berukuran 1-100 µm

mikroskop

cahaya elektron

7

Sel: Unit Fundamental dari mahluk hidupSel: Unit Fundamental dari mahluk hidup

� Seluruh organisme tersusun atas sel

� Sel adalah kumpulan bahan yang paling sederhana yang mampu menyelenggarakan kehidupan

Struktur sel sangat berhubungan dengan � Struktur sel sangat berhubungan dengan fungsinya

� Seluruh sel berhubungan dengan sel yang sudah ada sebelumnya (sel induk)

PERBANDINGAN UKURAN

9

1. 1–100µm

Why is there a limit to cell size?

a. Surface-to-volume ratio

Cell Size

a. Surface-to-volume ratio

b. Distance from surface to centercenter

Sistem klasifikasi 3 domain

Karakteristik Archae, Bakteri, dan Eukarya

Table 10.1

STRUKTUR UMUM

SEL BAKTERI

-Sel prokariotik

-diameter 0,2-2,0µm; panjang 2,0-8,0µm

-Epulopiscium fishelsoni (0,6 mm)

- Thiomargarita namibiensis (0,75 mm)- Thiomargarita namibiensis (0,75 mm)

-Struktur eksternal ddg sel:

-Glycocalyx, flagella, axial filamen, fimbriae, dan pili

-Struktur internal ddg sel:

-membran sitoplasma, sitoplasma, nucleoid, dan ribosom

NucleusRibosomesERGolgi apparatusVesiclesMitochondria

• Central Vacuole• Chloroplasts• dinding sel

Hanya pd sel tanman:

NucleusRibosomesERGolgi apparatusVesiclesMitochondria

• Centriole• Lysosome• Flagellum

Tidak ada pd may.sel tanaman:

Bagaimana melihat struktur sel secara sederhana?

Irisan tipis (potongan) ex: daun mikroskop struktur spt kotak (sel)

potongan membujur ; potongan melintang

18

Komponen sel pada umumnya:

membran sel: mengelilingi sitoplasma; selektif permiabel

sitoplasma: cairan (90% air); organella

organella (“organ kecil”):

mitokondria=transformasi energi

ribosom=penyusun proteinribosom=penyusun protein

retikulum endoplasma=membentuk membran;fungsi biosintetik

aparatus golgi= menyelesaikan,menyortir,mengirim produk sel

lisosom=ruangan pencernaan

nukleus (inti sel): materi genetik

membran inti (sel eukariotik=jamur, tumbuhan, hewan)

tidak mempunyai membran inti (sel prokariotik=bakteri)

19

Sel penyusun daunSel penyusun daun Sel penyusun epitheliumSel penyusun epithelium

20Penampang melintang

Pembelahan selPembelahan sel

21

Spesialisasi sel

Sel-sel bersilia Sel rambut akar

22

SEL PHLOEM SEL DARAH PUTIH

23

Bagaimana sel-sel membentuk jaringan

Sel-sel membentuk tabung kecil Jaringan otot

24

Bagaimana selBagaimana sel--sel membentuk jaringansel membentuk jaringan

25

26

Hubungan sel,jaringan, dan organ

27