Performances of time–temperature indicators in the study of temperature exposure of packaged fresh...

Preview:

Citation preview

���������� �� ���� ������������������� �� ��� ����� �� ������������������ �� ������� ���� ����

�� ����� ��� � ���� �������� ��� ������� ��������������� ��� ��������� ��!������ "������ �# ����� $� %����� &� &'�(( ������ �����

��� ������� � ���� ����������� �������� ������� �������� �� ������ � ����������� � ���������� �� �� ��� ������� ���������� ���������� ������� ��� �� ���� ����� ��� ������� ������ ����������� ��� ������� �� ������ � ���� ��� ���������� ���� � ���� ������� � ���� �������� ������������� � ��� ���� ��� ���� �� ! "���� #����� $����������������� ���� �%�������� ����������� � ���� ���� ��� ��� ��� ���������� � �������� �� � ��������� �&������ �� ����������� �������� � ���������� ������� � ��� �������� ���� � ��� �������� �� � ������� � ������������ �������� � �������� ��� '��������� �����������(� ����� ����� � )�������������� ����������� ���� �� ������� ��� ������ ����������� *���������%�������� �� � �������� ����� ��� ��� ����� ������� ������� ��� ������� ������ �� � �������� �� �������� ��)��� � ��� ������� ������� ����� ��������� ������ � ��� ������� � � ���� ��� ������� � ��� ������������� ��� �� �!!°#� ��� ������ ����������+��� � ��� ������� ������������� � � ,-#,$ �������� � �� � �������� �������� ���� ��� ����� �� ��� � ����� ��������� ������ ��.����� �� ����� �������� #������ ������������� '��������� �����������( ���� ��� ������� ����������� ������� ����������� �������� ��� ����������� � ��� ��� ���� �� ��� �������� � ������������ ��� ����������� ����� �� ����� ��� �� ��� � ��� ��� ���������� ���� ����� �� �� ��������� � ���� ��� ������ ����� � ��� �������������� ���� � � ���� ������� ������ �������� ���� �� ��� �������#������� � !// 0� 1���� 2 3�� $���

�������� �� ���� �� ����� ������� �� ���� �� ����

��� ����� �� � �� ���� ���������� ���� �� ������ � �� ���� � ���������� �� ���� �� ������

������������

�� � ��� � ��� � � � �������� ��� ������� � � ��������� � � ���� �����! �� ���" � ���� ! � ��� �� �� ��#� � "�� �$ �� % �� ���� ��������� &''��($ �� ��" � ������ �� �� � ���� � � ������ ������ )*%+

'� ! ������! ����! � �������� "������� ��� � ��� �� � �� % �� ���� ,����� $ ��������� � � � ���� �� � -����! ��� , & )�) ���� ���� ��� �� �� ����() .��� ������! �"���� � ''���� �� � �� ���� � � � ����� � �������� &���!�� ��/����$ ��������� ��� �/!���� � ������(����� ��" �� � ������ � ��� � �����

01.�12�32 '�.43�5�2� 13� �.��3.�������� �������� ��� 677*� ��� *%8���*7)*7769��):6*

.��!���� 677* ;��� ��� ! < ����$ 5�)

= .��� ����� �� � 1) ���������$ ���'1> � /) ' ������� 1��� ����$ ?��" ���! �� >����$ @�� . ����� 6$ 67*++ >�����$ ���!)����� 1� ��)���������A�����)�

�� ���� �� � �� � � ����� ��� ��� �� � �������� ��� � ����� ���! �� ���"���� � �������� � � �� �� ���������)B

�� � ���� �! � � � �$ � � � "�� � ��� �� � � ���! � �� ������ �� � ������ ������"�� � � � "�� ���������� � ������ ��)1�������� � � � #����� ������ � ! C1�����D$����� �� � � � ���� ���E � ������ � ! � ����� �� .��������� ������ � F1�� �<��������� $ � ! ������ ������ � �� � ���� � �� ������� � �� ���� � ���������):

''�� �� ��� ��! ���� ������! �"���� � �� ���!������ � ��� � �� �� ������� ���������� ���� "� � ����� �+$B$G �� ���� �"���� � ) 1 �� � �$��� ��� 677 ���� � "�� � ��" � �� � �)B

'� � � ���� �� � ���� � ''� � "�� � -��� � ��� "���� ��-������� ��� � ��� �� ������� ������ �� � � �������� �� � ���� ��� ��� � �� �� �� �� ���� �� ������ $ �� ��� ������ �� �������� ��� ��������� ,��������� ��� �� ���� � � �� �� �� � �� ������ �� � ������ � ������) 1 ��� � �� ��� ��#����� � ��" ��� ��! ��� �� � � �� ''��) ��� ��� � � �� ��� � -����! ������ �� "�������������$H%*+ �� �� ������ � �� �� ''�� �� �"���� � � ��� � ������ � �� �� �� ����� , �� ���� I�������� ,� �� �� � ! � ��������$*B%*G ���� ��� ��" �� � ��E�� ���� �� � ���� � " ���� � �� ��� ����-� )+$*H

1 �� ���� � ���� ������ ��� �� � ���� ! � ��� ��� �����*J%67$ ��� � � � � �� E � ��� � ����� � ��" ���! ����� � � �� �� ���E�� ��� �� � �� � � ��� �) 1� � �� � �����$ ���� ���� �� ����� � ������D� �� ������ $''� � "�� � ��� ����! �� � � ������ � ��������� �� � �� ���������$ ���� � ''� � ����� ������ � �������� �� � �������" �� �� ��� �� % �� ���� ,����� �� ��������� ��I������� �� ���� ) '� ��"���� � �� ''����� � �� � � �� � � #� � ��������� �!� ���� � ��� ��� ��� �� �� �� � ! � ����� ���!�� �� ��#� ���� � � �� � �� � & )�) �� � ������ �� � ����� � ������$ �� � ������� " ���� $�� � � � � � ������� �� � ������!���� $ �)()'� � ��� $ � �� �� � � � "�� � ������ �� , ���" ��� � � � � ������) 1��� � ������!��� � � ! ''�� ���� ��� � � ���� � � �� � ��������� #�� ��$ #�� �� &F�F�( ��� ��� ��$ #���� &5�F�( ������ � ��� � ����� � ��" ���! ������ � � ! � � ��� �� � ���� �� E��������

&;�'( �� &���� � � ������� �� ������ ( &���5($ �������� � ''� �� �� � � ��� � ���� � )'� ��������� �� � �� � ������ �����

��������!��� � ���!� ��/���� �� �� ���������� ����� � �� ����� � ��� � ��� � ��� � � ''��) '� ! ��� �� � ���� �� ��� ��" �� �� �� ��� ��� �� � ������ � � �� � ����" �� � ���� ��$ � ���� ���� � ����� ��� ���������� ��� � E ��" �! � ����� � ! � ��� �� ������ � ����� �)6*

�� � �� � � ���� ��� ���� ����� ����������� �� ��" � �� � � � �����/ ��� ������ � �� ���� I�������� ,� �� �� � ! � ������� �� ��� �� � ��� � ��� � �� ���� � ������ ��� � � � � ��� ��� � ��� �� � � "���� � ����� ���" ���� ���� �� � �������� �� � �� ���� ����!��� ����� �)

����� �� �����

��� ������

1*6 F� �� .� �� ''� �� ��$ ������ � ! 5�� 5�� �' �������� � &3;$ ?�1($ � � �� � �� � �� � �����) '� ! �� �-��� ��� ��" �� �� &*)G ��6(������� �� � ���� �� � ���!� ��/���� � ������� ���� !� ��� ����� ��$6* ����� ������ ������� ����� �� � � ���� ��� �� � �� �$ ���� � �� � ��� �� � �������!� � ��������� �

)� �� � )���� ��� �*�� ���� ��& ��� ������� ��� ����+��,�� -���-��

.��!���� � 677* ;��� ��� ! < ����$ 5�) 6 ������� �������� ��� 677*� ��$ *%8

>) ��@1$ 5) 0���2��@133� 13� 1) �.4��15��

� � � �� ������ ����) '� � ��������� �� $ ���������� � � � ���� ������ �� � ������ �$���"� � ! �� ���� ��� �� ��� � � �����/ � ����� � �� ) F���� * ����� � C�� ��D ���C ,���� �D 1*6 �� �)'� ���� �� � �� � � ���������$ �� � ��� �

! � ������ � ��� � ���� � �� �$ �� 8)+G��!� ,������� �� &����( � :°. ��� � K*7 "��� -��� � B)B �� � :%*:°. �� ���� ���� ) '������� �� � "�� �� ������ � ��� �� �� �����$ ���� ����������! ���� �� � " � � � � &>0@�( ���� ��!��� � �� �������� �� ��" � ��� ���� � �� � � � �� � ������ � ���� ����)

���������� �� ��� ������ �������� ����� ������

'� ���� �� #" ''� �� �� ��� ��-��� � ������� ����� � &40 �.13;�' G*77( � 677 ��, ��9����� ������� �� ����������� ��� ) ���� � �� � �� �� ����� ��� � ��� � ���� ���-� ������ ��� ������ ��� ��-��� � ��������� � � �� �� ���� ������������ ���#� $ ��������� ����� ��$ ��������� ������ �� ���!)'� ���� ��� ��� � �� � '�FF #� ��� � � �

��� � ���� � ������ &���� 0�� 0���$ > ���.! �� ���$ >�$ ?�1( ����� ����� � � �� �� ��� � #� � ���������� ����� � � �� � ��� ��� ���� ����� ��� ��� ����� ) 1� � ���" �������� � ���� �� �� ! �� �$ �� -����/���� ���� ������� � � �� ! �� � �!� �������! ���� � � � � ����� �� � " � �� � ������ ��� � ���� � " � �� � �� � ��� �� � �� �) L! � ����� � ���� � #� � �������$ ��� � ���� � � � � � � �� �� � � �" � � � ���� �� "������ �� !�� �) 1 �� ����� ������� � �� � ����� �� ���� � ���� ��� �� ���� � � � �����$"�/) ��� $ �� � � ���� ��� , ���� � � � �� ����$� �" ��� ����� �� �� ����� ��� � ���� �!� ���� � �� ����� �� � " � ����� � �������7%6:: �� ! ���� )L����� �� "��� � � � #����! ,��� � ��� ��

�M.�5 � ������ �� �� ��� � � "���� � ,������� �� ''� � ����� ���� ���� � ��� ��� ���� ��� �� ����� ��/����)

���������� ��!"������� �����

1 �� ���� ���� � &���� � �� � 0��� 6$ 1.��!� � ���)$ L����� .���� ��$ .�����( ��� �� �� � ���� � �� � � �� ���� �� "������

����� ��������� ��� � ������ � � ����� ��� ''� �� ��) '��� � "�� ��� � ����� ��/ �������� � � ���� � � � �� ���� �� � ������ )'� � "�� ���� �� � �� % �� ���� �� ��&����� �� 7)6:°. ����( ��� ���" !� � ��� � ������ �) � ��� �� "�����! ���� �� � ���������� � ���� ��� � ���� � � ! � ������ �) ��� �� � � ���� � � "�� ��� �������� � ���� � ���� � � �� ���� "��� ��� � 6 ���� ����) '� �� ���� ��� ��� ����� ��� �������� � �� � �� �" ��� � "��� � ������� �������� � "����� &��()

�#"���!����� "��������

���� ���� ��� �!����� �� ���� ���������� � ����� � �� � �� � � ���!) F��� ���� � � �� ���� �$ 7$ +$ *7 ��� 67°. � � ���" �!����� � � �� �� � ���� ���� ��"���� �� � ''� �� �� &��� �� �����() �� � ���� ���� ����� � ����� � �� ! ����� �� ��� ��� � ����� ����� � � �� ���� � � �� ���� � &G$ J ���+°.( ��� ������ � �� � ��������� �� �*$ �6 ����+$ � �� ��" �!) F�� � �!����� �� ���� ���������$ �� ���� � � �������� � � � �� �$"�/&�( � ���� �����! * B � � � � 67°.$ * ��! � �� *7°.$ ��� B ��! � � � +°.� & ( � ���� �����!6 B ��! � � � +°.$ * ��! � � � *7°.$ ��� B ����� � � 67°.� � ���� �����! + �� ���� �!�� �������� � � ������ � �� I�������� &'� � *() 1�� � � ����� � � ����� � �� ������ ����� � � ��� ��� � � ��� ����! �� �� ���� � ���� � �� � � "�� � ���� " � � �� �� ���� � ,� �� �� � ! � �������� �� �������� � �) F�� ��� ,� ��� ��� ���$ #" ''��� �� � � ��� � ��� � , ���� �� �� ,���� ����!�!� � &�0�( ��!$ �� ��� � � ������ � ��

����� $% ��!"������� �&��� '����!��������& ()

���� ����� � � ����� ����������� °��

� ��� �

� ���� �

� ���� ��

.��!���� � 677* ;��� ��� ! < ����$ 5�) + ������� �������� ��� 677*� ��$ *%8

''� ��@�.� 0��F��>13.��

������� ����������$ ���� � ���� � �� �� "�� ��� � � � ���� � � �) '� � ���� �� " �! � � � �" ��� � �" � � #" �� �� �� ���� �� � ��� � �� � �� "��� �� ������� � ��)

�� ��� �� �� �� ���

��� �������� ��*������!������!����

'� ���� � "������� �� ''� "������ �� !"����� ���� ����$ � ��� �������� �� � �� �������! -������" ���� �� � � �� �� ����� ������� ��) '� ���������� ���"�� � ! ���� ����!���$ ��� " �$ ������ � � #����� �� ��

)� �� & ����� �# ���-���� �# ������ ���� � ��� ��� ���-#����� ������� .�&' /�&&°%0 #�� 1 !����� �# &' ��� ��&

������

)� �� ( 2���� -���!��������� �# ��� ���-���� �# ��� ��& ������ ���##����� �������� ��!-���� ��

.��!���� � 677* ;��� ��� ! < ����$ 5�) B ������� �������� ��� 677*� ��$ *%8

>) ��@1$ 5) 0���2��@133� 13� 1) �.4��15��

������ ��� ����� ����� �

� � ��������������7�

����� �� � � ������ � ����� �� ���� �� � ''�$�� � ����� �� � ������� �� � ����� �� ��"������ � ����� �� � ''� �� �$ � ���� � � � �� � ��� � �� �$ ��� �!

����� � �4���� � 4� ��������4�!��� � 4� �������

�� � " ����� ��� ����� �� "��� &����� � 7%6:: ���� �� � �� ! ���� ( ���� � �� �����C����D$ C� �#����D ��� C�!���D ���� ��� � ��� � ����" � ����$ � � � � �� ���� ��� � �� ��������� ����" � ���� �� � �� �$ � �� ��" �!)�� � � �� � � ����� � I �� � �����

�����! �� � ������ � ����$ � ����� � � ������� ,�� ����� �� � ������� � � ������� �� ������ &��5($ ����� �� � � �� ��� "��� �� � �� � ��� ��� ��� ��� ���� �� � � ������ -����!�� � � �� �� � ���� �� ��� ���!) '� � � ���!�� ������� � ����� "��� � ��� � �� � � �� ���� � ���� � #����� �� C�� ��D ''� �� �� ���� $ " � �� � ! �� � � ���/ � &�67%�66°.( ��� �� � � �� � ����" � ���� ��� ��� � � " �!���� ���� ���� &� F���� 6() �� � G ���� ����$� ����� &7( ����� � GN � ��! ��� ����������!����# � � � �������� �� � �� � �� � �� �$��� �! � �� ,������� �� �� � �� GN � �� ���� 8)+G ��!� &� � �" () F�� �������� ������ ���� � ��! �� � ����� � $ � ��� �� � ��������� �� � � ��� �������� "������� ��� � ���� " �)

)� �� 3 ���������- ���+��� �*�� ���� �!� �# ��� ��& ����� ���-������� ��!-���� �� ��+ ���� ��� -������ +�� 4�) �5 ���� .������ ���0

��� �*-������� �5 ���� .# �� ���0

.��!���� � 677* ;��� ��� ! < ����$ 5�) : ������� �������� ��� 677*� ��$ *%8

''� ��@�.� 0��F��>13.��

+���!�����,����� �� ��� ���"����

'� ���� ���� � �$� � � �� �� ��� � ���� � ����� ���� � � �� ���� � &F���� +() 1 / ����� � ��� ��� ���� � � � "�� �� ������$ � &����! ����( ��� ����!� � �����/ � &�6� 7)8J:() � ������ ����� �� �� � � � ���� &����� "��� ����� * � 7( �� � � �� � � �� � �� ���� � ������� ����� �� � ��������$ � � �������� �� � � ����� ������ &*9�( ���� ������ � � ,�������� �� $ ���� &�� ��! ����($ �� � ''� �� �)F�� ��� ���� ���� ,� ��� � � �� ����

������ � � ��� � �� � ���� � ! � ��� ��� ���� � �� � &��( � "�� ) '� � "��� �� ��� � �� F���� + � � � �" ��� �" � #" ���� � � ''� �� �� &� ��� ������ �� * �� ����() '� , � �� � ��� ������� � �������#� �� �� � ����"����� ''� � ����� ) 1� ,� � �$ ���� � �� �� � ��� �� ���� ���������� �� ,��� ���� � ��) ������� #������ ��" � �� ��� � ��� � ��� � 5�� ��� � ' �������� ���� ���! �� � ''� � "�� �)1���� "������ ,�� ������ ��� � � ��������

�� � ���� "�) � � ��$ �� � � ���� � �� � �� � � ���� �� ,��� ���� #��� -����� ���� � �� � K*7 &*(

���� � 1 ,���� � �� ��� K*7 � ,���� � *7� �*���� � ��������%5�����%F ��! -����� &6(

���� � 7�B+���� ��% ,�&*�� � �� ��

&6 � �� � �� ��� �

�6�

�� � � �� ����� � � ����� ��� � � � �� �� ���� &� � ���� � �� � ����� �������� �� ���� �� � ��������� ���!� �() L��� � -������ ��" ,� �� � #� �� � ,� ���� ��� � ��� &F���� B()'� �� �� � �5F -����� &�� � �

���" ���� �� �#�� �� &* O�*H)BB ��� &6 O :*)G �� � ����� �( ���� � ����� � ������� �� � ����� �������� �� ���� $ �� O �� �$ �� � ���!� � ������ �� � ''� �� �$ ��� �!$�6B)6°.$ �) ) �� ��� ��� � ���� � � ����� �� ���� ��� C�� ��D ���)'� ������� � K*7 "��� $ "�/) +)86 &���� � �

"��� � ��� � ! � ������ �($ ���� ������ � ���� �� �� � �� � �� ���� ����� ���� -�� ��� �� �� ����� ���� -����! �� ���������! ��� � � ! �/!���� �� ����� ��� ���"�!) � �� ��! � " ���! �� � ��� ����! �� �� ������ �

-����! � ���� �� � �� ,� � +%BN �� � � ���� � K*7 ��� �� ���� �� 7): ����)

��������� ��!"������� ����!���

�� � ���� �� � "��� � �� ����� � ���� � ��� ���� � � ����� �� � &�* ��� �6($ �� �� � � � � ��� �� ����� ��/���� ������ � ������� �� � #������ �" ��� �� ���� $� ��$

+ ����� ��� � ���� � �" ���� �� ���� I�������� ,� �� �� � ! � ����) '� �� ������ � � �� �� � � �� � � �� � �� ��� �� � �� � �� ������ �� $ � �� � � � �� �� ���� ����� ����$ ��$ ����� � I �� � � ���� �����!�� � �� ��#� �!� � ������ � �6+ ������ � ���� � ��9��) '� ,��� ���� -����� &*($ �������� � ���

*

� ��� ���� ��% � � � ,���� � � ���

*

��� ���� ��% � � � ,���� � ���

��� ��

� ,���� � �� �� � ���

�� �

� �� ���

� ����

� �

�� �� �+�

'����� ��� ������ ��

�6 � �* � � ����6 � �*�� ��� � �� � ��� ���� � � � ����� ���M.�5������ �� �� � ��� ��! "���� � � ��

����� -% ���� ����� � ������ ���! �!� � ��.�&��� �� ��� �� � '����!� -) ��� �! ������ ���!

!��� ������ ������� '����!� ()

��� ��� ���� � ��� �� �� � ���

�� �� � � �� � � !! ��� � �" � � �! ���� #� � � �� � � �� ��� � �� � � �� ���� �� � � �� � � �# ��� � �� � � �� ��

���� �� $��%&��� %'�����'�� �' �� ���$�� '� ���� �� %'����������(� %' ��� �� ����� �'� �����)����'�� �� ���� ���������������������* ���� �� $��%&��� %'�����'�� �' �� ��'��)� ���� �

.��!���� � 677* ;��� ��� ! < ����$ 5�) G ������� �������� ��� 677*� ��$ *%8

>) ��@1$ 5) 0���2��@133� 13� 1) �.4��15��

���� �� ����� "��� � ��� � � � "�� �� ����)'� � 6 � ���� �� ���� "��� � �� ��

���� ���� ����� �� �� �� � ���� � � ��$���� � ���� ����!��� �� ''� ���$ �� �� �� ������� � � ����� �� �� � "�� ) '� �� � � ����� ��� ! �� �� �� ��� ��� � ���� ����� � � ����� � � ������� ��� � ��� � 6%+ ��! � ����) ��,���� � � �0� ��!�$ ��� ��� �� ''� ���$ � � � � �� � ��" � � ���� ����) F�� ��� ������ � � �� ���� &�) ) ��� ��� � ���� ����( � �" ��� � "��� ���� ����� ��� �� ��� � ��� �� � ��� � ��'� � 6$ �� � � ��� � �" ��� �� � ���� �" �� ��, �������) '� � � ���� ������ � � ��� ���! �� � ''� ���$ ���� �� �����#������� � �� ��� � �����/ � � � � �� � ��� ���)'����� ��� ������ � ��� ��� �� � ''� ���$

� �� ��� ���� ��� ���� � � � ������ � "������ � �� �� � � �� ����� ���� ����� �� ���" � ������$ "�/$ �������$ ��� ����� $ ������ ����� ) �� � � ���� ��� � �� ''� ��� �������� � �$ � �� ���� "��� � � � �" � �����! �� � � � �� �� � "�����! ��� � ��� � ��� � � ���� �� � �������� ������) �� � �� "�������� � ����� ��� >0@ " � � � �$6 � ���������!��� � � ��� ��� � � �� ����� � � ����� � � � ��� �$ �� �� � � �" ��$ ����

���� ����!��� �� ''� ��� ��� �� � ����� &� '� � +()

����������& �� ��� "�����!�����

'�� ���� � � � ���� ������ � � � � ���� � ����� � ��� #����"��� ��������� � � ��� ��� � ��� ���! �� � ''� � �������� ) ���� � ���������! ����� � ��� �� ���� I�������$ � #�� ��� �� �" ���� �� ���� ���� �� $ � � ���� ��� �� �" ���� �� ���� � �� �� $ � ���� ��� � ���"������ �� � #�� ��) F���� ,� � � ��� � ���� � � "��� � � � ��� ��!������ � &� '� � B( � � ����� � ��� � ���� ����� ��� ��� � ��������) '� ��� ��� � � ��� ��� � � �� � � �" � � ��! �� ��� ��� � ��� �������� � ���������!)'� #��� ,� � � � "��� ��� ������! ���� � �� ��� ��� )�� ��� � � �� ��� "�� �� � �� ��#� �� ��

� �� � � � ���� �� I������� ������ � � �� �� ���� ��$ � � �" -������ � � �� � ������� �� ���� � � � ���� ������ � ��� � ��� � �� "��� &:°.( ��� �" ���� �� ���� &G��!�() '�� �� � � ����� � � *°. I����������� ��� ���� � � �� -� ��� �$ ���� � ������� ��" � � B°. ���� ��� � ���� ��� �I������� �� -� ��!) '� ���� � ��� � ����� �!

����� (% ���� ����� � ������ ���! �!� � ���&��� �� ��� �� � '����!� -) ��� �! ������ ���! !��������� ������� '����!� ()%

���� ��� ��� ���� � ��� �� �� � ���

������'�� �� �������)������ +��� � ! � �� � � � � ��!� �" � � ! � ���,��% ��'��)� �� �'� %�$����� �� � �� � � ! � ��!� " � � � � ���-'�� ��'��)� �� �'�����% ����)�� !� � ! � � � � ���� � � � � ! ���

���� �� $��%&��� %'�����'�� �' �� ���$�� '� ������)� �� %' ��� � �� +���'�� ����� '� �� ������$���'� %��� '� .�/ ��'��%�� ��� �� �+�����'��)� ���� �� '��� ��� ���'����

����� /% 0���� !������� ��� �#"����� ������� ��� ���� �������� �� ����� ��������� ����!�� ���������

.������� �� �� ���� � �� 01��%��� �

����� ���'�2 � � ��� � � ��� � �� � � �� � �#������ ���'�2 � � ��� � � ��� � �# � � �� � �#"����� ���'�2 � � ��# � � ��� � #! � � !� � �!�

�3 � ���� �� �� ��°�3 � ��2 ���� �� ��°� ��� � ��2 ���� �� �°� �3 � ��2 ���� �� �°�3 � ��2 ���� �� ��°�3 ��� � ���� �� �� ��°� �3����������� %2% � ��')������ �' ���� ��� ��� 4�%�����'�� ��� ��$ � ��

.��!���� � 677* ;��� ��� ! < ����$ 5�) H ������� �������� ��� 677*� ��$ *%8

''� ��@�.� 0��F��>13.��

� ������ � ��%��� �� �� �� � ��� ��� � ����� ����$ ���� � �� � ��� ���� ����� � � ����%��! I������� �� �� � � �� ���� �� � "�����! �� � ���� �� � �� � �� �" � & ��� ������ ( �� � � ��� ��� )'� �!� � ��� ������ � � ��" � ���

-����! � �������� ��� ��� �� � 1*6 ''� �� �������� � � �� ��� ����) '��� ����� � �� �������� -����� &+($ �� � � ���������� �������� ������ � � �� ���� I�������) �� ������������$ � ����� � � ��� � ���� � ! � � �� ��� � ������� �� ������ &��5() F���� :����� � �� � ���� ������ � ������ � � ��������� � ��� � ���������� �� � #��� ��5�)F�� � ��" � ������ I������� ����$ �

�� -� ��! �� �� �� ���������! � ����� � &��5 O 6J)+N ��� 6J)BN � �� ��" �!() '� �����

��� � �� ������� �� � ���� ������ � � ��������� � � ����� � ���� � �� � ��� � �� � � ��� � �� ���� � ��� � &��5 O 6J)HN() '���� ��� �� � � �� � ����� � ''� �� � ����� ����! ��� �����,��� � �� ,� �� �� � ! � �!� �) 1 ���� � I������� ����$ ��� ��$ � ���� ��� � ��5 "��� � &6+)+N �� � �� � � ����������() 3 " �� � ��$ ��� ��"���� ����� ���� ������ � � � �� ��� ��� �� ���! 7)6%7)+°.$ ����� �����������! � ����� � �� � �� ���������)

������ ���

''� �� � ��� � � "�� �$ �� � �� � ����� �� ����!����� � � ,� � � � �������� ) '��� ��� � �

)� �� 6 �! ����� �� ����� ��!-���� �� -�����!!�� ��� �����5 ������ .70 � ��!-����� +�� !��� ��!-���� �� ���!� .��0

.��!���� � 677* ;��� ��� ! < ����$ 5�) J ������� �������� ��� 677*� ��$ *%8

>) ��@1$ 5) 0���2��@133� 13� 1) �.4��15��

��� ����� � �� � � ������ ����� �� � �������� �� ��� �� � ��� � ���� � ���� ����!����������� ��� � � ��������/��� � �"������ � �� ���� �! ��������� � � ����" ��� �� � ��������) '� �� ���� �� �� �� � ���� ����''� ��� �� ��� �" �! ������� � �� � � �" � ���� -����! � ��! �� ���! �����) '� �� ,�� ������� �� � � � ���� � �� �� �� �� ���� ��� ''� � ����� & ,��� ���� #��� ��� �5F -�����(� ���� � -��"�� � � ����� ��� ������� �� ���� ���� � �� ������ � �)'� �� � � ���� ����� �� � �� �� ''�

���� � ���� � ��� � �� ���� � ������������� � ����� $ ���"�� � �� � �������� ���� �� � �������� ��� ,���! �����) '� �� ���� ���� � ������ � ''� � ����� ��� � � �� � � �� �� C �� ��" �� ���� D$����� ������ � � ��� �� �� �� � � ��� ���� �����! �� �� �� � ������! � ���� ���� � � �� "��� ����� � I������� ���� ��� �� ���� ������! ,� �� �� �)�� ��� � �� �$ ''� �� �� � � -�� �� -��

��� ��������� � �� ���� ,����� $ �� ������ � C �� ��" �� ���� D � ���� � �� ���� �� � �� �� ���� ,� �� �� � ! � ���� �����) � ��� � �� �� � �� �������� ���� �� � �������� �� � ���� � �� � � � ��� � �� �� �� � �� ���� ,����� ��� � ���� " � ��� �� � � ��� ����! ���� � � ��� ���������� ������ � �� � � ����� ��� ����� ���� � ���� ����!��� �������� )'��� � ��� ���! �� �� ���� �������� $ �� ��

���� � 41..0 ������ � ���� � " � �� ����� ������ ��� ��� ! �� �������$ �� �����! �� �� ����� ��� �� �� �������) ''� � "�� � ������ ���� ��� ���� ����� ��� � �������� � ���������� � � �� ����� ���������) 1 ���� � ��"���� �� � � ��������� ��� � ���� � ��� �� � !�� ��� � ���$ �� ������ � ����� $ � ������ &����� ���� -� ��! ��� � C�� ���� �D($ �� � ����� � ���� ������ �� ��� ,��� � � � , ���� �� ���� I�������� ��� �� � � ��� ��� � ����� � )

��0������

*) L!�� .4) '��� �������� *8HG� �� GG%J)

6) '������ 0�$ F� L$ 5� �/� '0) '��� �������� *88*� �&*7( H7%J6)

+) � ��� ;4) '� 1��������� �� �� % �� ���� �������� �������! � ���� -����! ������������ � ����� � ��" ���! ����� � �) �� (������#����� (�������� �% '��� �����$$��� ��������$$ '���� �& �)() ��� "� � 5�����$ *88J� 6H*%+BB)

B) � ���� ;�) '�� % �� ���� ���������) �� ������'��� ���������$ ���� ! >5$ .���� & ��() L����� 1��� ��� ��� 0��� �������$ 5�����$ *88:� 6*:%6+H)

:) 1.'�01� ��99���)"� ����)��)��9��)���P���O������

G) 1"� ���� � �$ 4��� �) '��� ���� &������ *88H� ��H:+%HG+)

H) >���! @@$ ���������! F@) )� '��� �������� *8J+� �:6%:H)

J) 2������ �$ � ��� ;4$ L��� �5$ ����� �0) )� '��������$$� ���$���� *8JH� �� +78%+6B)

8) ��� ��) ��%���� �� ��������$ *8J*� � BJ+%BJG)*7) ����� �0$ � ��� ;4) '��� �������� *8J:� �� B6%:7)**) �� ������ � '4$ ����� �0) '���� ��� *88*� &6(

B76%B*7)*6) ��"� >$ '������ 0>$ .��� � '>0) ��� ����� *����

&�$� *888� � H%6G)*+) ��"� >$ '������ 0>$ 0� ��//� 1) ��� ����� *����

&�$� *88H� �� +**%+6+)*B) � ��� ;4$ ����� �0) )� '��� ��� *8J:� � +G8%+H*$ +HJ)*:) � ��� ;4$ ����� �0) ��+ *8JG� 0�� � 3�) JG%G::8)*G) � ��� ;4$ ����� �0) )� '��� ��� *8JJ� � *JGG%*JH*$

*J8+)*H) ��"� >) �� ������ ��� �� ���� �� ������ ��

���� ���� ����� ����� ��� ''� � "�� �) �� �������#���$ �% ��� ����� ,���$�� �� ��� -���������$ �� ���.������ ��- �� '��� "������������) L ������ F� ���!$*88H� :*%H6)

*J) � ��� ;4$ ����� �0) )� '��� �����$$� ���$���� *8J8� � 6H*%686)

*8) � ��� ;4$ ����� �0) ��+ *8JH� 0�� � 3�) JH%G:H7)67) � ��� ;4$ ����� �0) )� '��� �����$$� ���$���� *8JJ� �

67H%6*J)6*) F� ��� �.$ 0����� ') �� ������ ������� �� "����

��� ���� ������� ����� ������ � �� % �� ����� �������� �� ��) �� ��� ���% *�%� �% '���$ ���"�������$$ �������� ��� 2 & �)() ��� "� � ��� �� 1�� ���� *8JG)

66) �������� >5$ 5��� � �F$ F ��! ;�) )� &���� +���$*8::� �� +H7*%+H7H)

6+) L ��-��� �$ 5� �/� '0) )� '��� ��� *8J+� �� H*6)6B) ��"� >$ ������� �) @ � ��� �� ���� �� �����

����������� � �� �����/���� �� �����/��� ����� �� ����� � ��� #�� �� �� ���� ������//�/��� )�� �������� �� ������/���� ����0���!$���� ����������$ @��)�@$ 0��� � � & �() .����� ������ 0�� ����$ ���!$6777� BG*%BH+)

.��!���� � 677* ;��� ��� ! < ����$ 5�) 8 ������� �������� ��� 677*� ��$ *%8

''� ��@�.� 0��F��>13.��

Recommended