View
239
Download
1
Category
Preview:
Citation preview
PERANCANGAN SISTEM PENGUKURAN KINERJA
LINGKUNGAN DENGAN METODE INTEGRATED
ENVIRONMENTAL PERFORMANCE MEASUREMENT
SYSTEM – AHP
(Studi Kasus PDAM Kota Malang)
Skripsi
Diajukan Kepada Universitas Muhammadiyah Malang
Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Akademik
Dalam Menyelesaikan Program Sarjana Teknik
Disusun Oleh:
RIZKI AGUS NURSADI
201210140311084
JURUSAN TEKNIK INDUSTRI
FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2017
LEMBAR PENGESAHAN SKRIPSI
PERANCANGAN SISTEM PENGUKURAN KINERJA LINGKUNGAN
DENGAN METODE INTEGRATED ENVIRONMENTAL
PERFORMANCE MEASUREMENT SYSTEM – AHP
(Studi Kasus PDAM Kota Malang)
Disusun Oleh:
RIZKI AGUS NURSADI
201210140311084
Menyetujui dan Mengesahkan :
Malang, 13 November 2017
Dosen pembimbing I Dosen Pembimbing II
Dr. Ahmad Mubin, S.T., M.T. Teguh Baroto S.T., M.T.
Mengetahui,
Ketua Jurusan Teknik Industri
Ilyas Mas’udin, Ph.D
KATA PENGANTAR
Assalaamu’alaikum Wr. Wb.
Segala puji syukur kehadirat Allah SWT, atas segala limpahan rahmat dan hidayah-Nya
yang diberikan kepada kita semua dalam kesempatan dan keadaan yang sehat wal’afiat hingga
saat ini. Amin Ya Robbal Aalamiin.
Tak lupa shalawat serta salam tetap tercurahkan kepada Nabi Muhammad SAW dan
keluarga serta para sahabat beliau. Dimana atas pengorbanan beliau, kita ditunjukkan dari jalan
gelap menuju jalan yang terang benderang sampai saat ini berupa ajaran agama Islam.
Alhamdulillah dalam kesempatan ini penulis dapat menyelesaikan Tugas Akhir yang
berjudul “PERANCANGAN SISTEM PENGUKURAN KINERJA LINGKUNGAN
DENGAN METODE INTEGRATED ENVIRONMENTAL PERFORMANCE
MEASUREMENT SYSTEM - AHP” dengan baik dan lancar. Tugas Akhir ini diajukan kepada
Universitas Muhammadiyah Malang untuk memenuhi salah satu persyaratan akademik dalam
menyelesaikan program Sarjana Teknik.
Dalam penyusunan dan dan penyelesaian Tugas Akhir ini telah banyak mendapat
bantuan, dukungan, do’a dan motivasi dari berbagai pihak mulai dari awal penelitian hingga
penyusunan laporan sampai terselesaikan. Maka pada kesempatan kali ini, penuis ingin
mengucapkan terima kasih sedalam-dalamnya kepada :
1. Allah SWT yang telah memberikan semua yang terbaik bagi penulis, segala karunia, rahmat
dan nikmat-Nya sehingga semuanya berjalann lancer sesuai dengan harapan.
2. Nabi Muhammad SAW yan menjadi panutan bagi penulis serta seluruh umat Islam.
3. Kepada orang tua yang penulis hormati dan sayangi, Bapak Andika Sulistiono A.K.A
Kentung dan Mamak Luluk S. Chabibah serta dari penulis yang selalu mendo’akan yang
terbaik bagi penulis serta memerikan motivasi, nasehat dan himbauan yang terbaik bagi
penulis mulai lahir hingga sampai sekarang ini.
4. Kepada kedua adik yang penulis sayangi, (alm) Guruh Iqbal Tawakkal dan Mohammad
Wasik Amin yang mendukung penulis dari awal kuliah sampai lulus. Makasih ya Bray!
5. Bapak Dr. Ahmad Mubin M.T selaku Dosen Pembimbing I.
6. Bapak Teguh Baroto S.T., M.T. selaku Dosen Pembimbing II.
7. Bapak Dr. Ilyas Mas’udin, M.log., S.cm, Ph.D selaku Ketua Jurusan Teknik Industri
Universitas Muhammadiyah Malang.
8. Ibu Annisa Kessy Garside ST MT selaku dosen penguji I.
9. Ibu Shanty Kusuma Dewi ST MT selaku dosen penguji II.
10. Seluruh dosen dan karyawan Jurusan Industri Universitas Muhammadiyah Malang yang
selama ini telah membimbing dan memberikan ilmu bagi penulis serta membantu dalam
pengarahan sehingga Tugas Akhir ini dapat terselesaikan.
11. Seluruh keluarga, saudara-saudara, sepupu dan adik-adik serta anggota keluarga yang lain
dimana telah memberikan do’a serta dukungan motivasi untuk penulis.
12. Teman-teman dan para sahabat dekat yang telah memberikan do’a serta motivasi bagi
penulis.
13. Seluruh rekan-rekan mahasiswa Teknik Industri angkatan 2012 terutama untuk kelas B,
yang telah memberikan do’a dan dukungan kepada penulis. Dimanapun kalian berada tetap
kompak selalu.
14. Untuk BIWK A.K.A Intelligence Agency (Ibad Mahabi, Andy Prayoga, Arik Abd Muhyi,
Dian Try Pamungkas dan admin game dimana penulis sendiri tidak tahu asal usulnya) yang
selalu memberikan dukungan dan sarannya untuk saya selama ini, (sebenarnya saya terpaksa
menuliskan nama mereka karena kalau tidak nyawa saya yang menjadi taruhannya,
hahahaha).
15. Seluruh keluarga besar Wisma Wijaya kusuma (Rifaldy Putra K.P, Om alfan, Om ruli, Om
Farid, Om dino, Om Ipon,Andi,) Kalian luar biasa dan buat anak kos yang lain terima kasih
juga, kalian biasa saja.
16. Untuk wanita yang memiliki nama dimana penulis tidak berani mencoba lebih dekat.
17. Untuk wanita tanpa nama dimana penulis tidak berani mengajak kalian kenalan sejak awal.
18. Untuk Molly si kucing manis yang beberapa bulan terakhir bersedia menemani penulis
walaupun dengan teganya kau membuang tokai dikasur penulis, tapi gpp penulis tetep
sayang dan buat teyeng atau piteng atau siapalah jangan coba-coba melakukan pelecehan
terhadap molly sebelum saya laporkan anda ke pihak yang berwenang!
19. Serta pihak-pihak lain yang tidak dapat penulis sebutkan satu per satu yang telah membantu
serta memberikan do’a serta motivasi bagi penulis.
Dalam penulisan Tugas Akhir, penulis menyadari bahwa masih banyak kekurangan dan
kesalahan di dalamnya sehingga diharapkan kritik dan saran yang membangun di daam
perbaikan dan peningkatan kualitas Tugas Akhir ini. semoga penulisan laporan Tugas Akhir
dapat bermanfaat bagi semua pihak untuk ke depannya.
Sekian dan terima kasih, mohon maaf sebesar-besarnya bila ada kata ataupun kaliat yang
kurang berkenan dalam penuisan Tugas Akhir ini. Salam tampan,
Akhirul Salam,
Wassalammu’alaikum Wr. Wb.
Malang, 23 November 2017
Rizki Agus Nursadi
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL……………………………………………………………………………….
LEMBAR PENGESAHAN SKRIPSI……………………………………………………………...
LEMBAR BIMBINGAN DOSEN PEMBIMBING………………………………………………..
BERITA ACARA UJIAN…………………………………………………………………………..
SURAT PERNYATAAN KEASLIAN…………………………………………………………….
SURAT KETERANGAN PENELITIAN DARI PERUSAHAAN……………………….............
KATA PENGANTAR……………………………………………………………………………...
ABSTRAK………………………………………………………………………………………….
ABSTRACT …………………………………………………………………………………………
DAFTAR ISI………………………………………………………………………………………..
DAFTAR TABEL…………………………………………………………………………………..
DAFTAR GAMBAR……………………………………………………………………………….
DAFTAR LAMPIRAN……………………………………………………………………………..
BAB 1 PENDAHULUAN
1.1. Latar Belakang………………………………………………………………………………..1
1.2. Rumusan Masalah…………………………………………………………………………….2
1.3. Tujuan Penelitian……………………………………………………………………………..2
1.4. Manfaat Penelitian……………………………………………………………………………3
1.5. Batasan Masalah……………………………………………………………………………...3
BAB 2 LANDASAN TEORI
2.1. Industri dan Apek Lingkungan……………………………………………………………….4
2.2. Pengukuran Kinerja………………………………………………………………………….5
2.3. Sistem Pengukuran Kinerja Lingkungan……………………………………………………10
2.3.1. Intergrated Environmental Performance Measurement System (IEPMS)……….…..11
2.4. Key Environmental Performance Indicator (KEPI)………………………………………...12
2.5. Alat Penunjang Pengukuran Kinerja………………………………………………………...14
2.5.1. Analytic Hierarcy Process (AHP)…………………………….……………………...14
2.5.1.1 Perhitungan bobot tiap elemen dan Konsistensi AHP…………………...18
2.5.2 Objective Matrix (OMAX)………….………………………………………………...20
2.5.3 Traffic Light System (TLS)………….………………………………………………...22
BAB 3 METODOLOGI PENELITIAN
3.1. Metode Penelitian…………………………………………………………………………...24
3.2. Tahapan Penelitian…………………………………………………………………………..24
3.2.1. Tahapan Pendahuluan….……………………………………………………………..26
3.2.2. Tahap pengumpulan Data………………….…………………………………………27
3.2.3. Tahap Identifikasi…………….………………………………………………………27
3.2.4. Tahap Perancangan Sistem Pengukuran Kinerja Lingkungan.……………………….27
3.2.5. Pengukuran dan Evaluasi Kinerja………………………….…………………………29
3.2.6. Tahap Analisis dan Pembahasan……………………………………………………..32
3.2.7. Kesimpulan dan Saran………………………………………………….…………….32
3.2.8. Lokasi…………………….…………………………………………………………..32
BAB 4 PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA
4.1. Tinjauan Perusahaan………………………………………………………………………...34
4.1.1. Gambaran Umum Perusahaan………………….……………………………………..34
4.1.1.1. Sejarah Perusahaan………………………….………………………………...34
4.1.1.2. Motto, Visi dan Misi PDAM Kota Malang……………….…………………..35
4.2. Proses Produksi……………………………………………………………………………...36
4.3. Pengumpulan Data…………………………………………………………………………..38
4.3.1. Data Primer……………….…………………………………………………………..38
4.3.2. Data Sekunder…………………………….…………………………………………..38
4.4. Pengolahan Data…………………………………………………………………………….40
4.4.1. Tahap Identifikasi………….…………………………………………………………40
4.4.1.1. Tahap Identifikasi Aspek Lingkungan………………………………………..40
4.4.1.2. Penentuan Strategis Sesuai Aspek Lingkungan………………………...……42
4.4.2. Tahap Perancangan Sistem Pengukuran Kinerja Lingkungan…………………..…….44
4.4.2.1. Penentuan KEPI ( Key Environmental Performance Indicator)……………....44
4.4.2.2. Pembobotan Apek Lingkungan dan KEPI dengan Metode AHP……………...47
4.4.3. Tahap Pengukuran dan Evaluasi Kinerja……………………….…………………….49
4.4.3.1. Scoring dengan Metode Objective Matrix (OMAX)………..…………………49
BAB 5 ANALISIS DAN PEMBAHASAN
5.1. Analisa Hasil Identifikasi Aspek Lingkungan dan Tujuan Strategis………………………..55
5.1.1. Analisa aspek lingkungan pengolahan air PDAM Malang……….…………………..55
5.1.2. Analisa tujuan strategis…………………………………………………………….…55
5.2. Analisis hasil pengukuran kinerja lingkungan………………………………………………55
5.2.1. Analisis hasil Key Environmental Performance Indicator (KEPI)…………………..55
5.2.2. Analisis Hasil Pembobotan……………………………………………………….…..56
5.3. Analisa hasil pengukuran kinerja dan evaluasi sistem pengukuran kinerja lingkungan…….63
5.3.1. Hasil Analisis Scoring dan TLS (Traffic Light System) …………………………....63
5.4. Analisis an Pembahasan……………………………………………………………………..70
5.4.1 Analisis Inisiatif dan Usulan Perbaikan……………………………….………………70
BAB VI PENUTUP
6.1. Kesimpulan………………………………………………………………………………….75
6.2. Saran………………………………………………………………………………………...76
DAFTAR PUSTAKA
DAFTAR LAMPIRAN
DAFTAR GAMBAR
Gambar 3.1 Flowchart Metodologi Penelitian…………………………………………………...25
Gambar 3.2 Struktur Hirarki……………………………………………………………………..29
Gambar 4.1 Rantai Pasok SPAM Kota Malang………………………………………………….35
Gambar 4.2 Ruang Klorinasi…………………………………………………………………….37
Gambar 4.3 Reservoir Tandon Badut I…………………………………………………………..38
DAFTAR TABEL
Tabel 2.1 Skala Nilai Perbandingan Berpasangan……………………………………………….17
Tabel 2.2 Matriks Perbandingan Berpasangan…………………………………………………..18
Tabel 2.3 Matriks Contoh Tabel OMAX………………………………………………………...21
Tabel 3.1 Usulan Awal KEPI…………………………………………………………………….28
Tabel 3.2 Usulan Perbaikan KEPI……………………………………………………………….28
Tabel 3.3 Spesifikasi Tiap KEPI…………………………………………………………………28
Tabel 3.4 Tampilan Tabel OMAX……………………………………………………………….30
Tabel 4.1 Hasil Uji Fisika dan Kimia Air PDAM……………………………………………….39
Tabel 4.2 Hasil Uji Bakteriologi Air PDAM…………………………………………………….40
Tabel 4.3 Usulan dan Hasil Verifikasi Untuk Ukuran Lingkungan……………………………...41
Tabel 4.4 Usulan dan Hasil Verifikasi Untuk Aspek Lingkungan………………………………42
Tabel 4.5 Tujuan Strategis Dari Aspek Lingkungan…………………………………………….43
Tabel 4.6 Usula dan Perbaikan KEPI……………………………………………………………44
Tabel 4.7 Penentuan Key Environmental Performance Indicator ………………………………45
Tabel 4.8 Penentuan Bobot dari Tiap Ukuran, Aspek. Dan KEPI……………………………….47
Tabel 4.9 Ukuran Skala dari Yang Tertinggi dan Terendah……………………………………..50
Tabel 4.10 Penentuan Nilai dari Tiap KEPI dan TLS…………………………………………...53
Tabel 4.10 Penentuan Nilai dari Tiap KEPI dan TLS (Lanjutan)……………………………….54
Tabel 5.1 Hasil Pembobotan dari Ukuran Lingkungan………………………………………….57
Tabel 5.2 Hasil Pembobotan Aspek Lingkungan dari Ukuran Lingkungan Bahan Baku……….57
Tabel 5.3 Hasil Pembobotan Aspek Lingkungan dari Ukuran Lingkungan Bahan Pendukung…58
Tabel 5.4 Hasil Pembobotan Aspek Lingkungan dari Ukuran Lingkungan Program K3……….58
Tabel 5.5 Hasil Pembobotan Aspek Lingkungan dari Ukuran Lingkungan Manajemen
Lingkungan……………………………………………………………………………59
Tabel 5.6 Hasil Pembobotan Aspek Lingkungan dari Ukuran Lingkungan Air…………………59
Tabel 5.7 Hasil Pembobotan KEPI Pada Aspek Lingkungan Intake Air………………………..60
Tabel 5.8 Hasil Pembobotan KEPI Pada Aspek Lingkungan Gas Klorin……………………….60
Tabel 5.9 Hasil Pembobotan KEPI Pada Aspek Lingkungan Kecelakaan Kerja………………..60
Tabel 5.10 Hasil Pembobotan KEPI Pada Aspek Lingkungan Pelatihan K3……………………61
Tabel 5.11 Hasil Pembobotan KEPI Pada Aspek Lingkungan APD…………………………….61
Tabel 5.12 Hasil Pembobotan KEPI Pada Aspek Lingkungan Program Audit………………….61
Tabel 5.13 Hasil Pembobotan KEPI Pada Aspek Lingkungan Angka Kehilangan Air…………62
Tabel 5.14 Hasil Pembobotan KEPI Pada Aspek Lingkungan Penghargaan Lingkungan………62
Tabel 5.15 Hasil Pembobotan KEPI Pada Aspek Lingkungan Air……………………………...63
Tabel 5.16 KEPI Hasil Analisa Pengukuran Pada Aspek Lingkungan Air Bersih………………64
Tabel 5.17 KEPI Hasil Analisa Pengukuran Pada Aspek Lingkungan Gas Klorin……………...64
Tabel 5.18 KEPI Hasil Analisa Pengukuran Pada Aspek LingkunganJumlah Kecelakaan
Kerja………………………………………………………………………………….65
Tabel 5.19 KEPI Hasil Analisa Pengukuran Pada Aspek Lingkungan Pelatihan K3……………65
Tabel 5.20 KEPI Hasil Analisa Pengukuran Pada Aspek Lingkungan Jumlah APD……………65
Tabel 5.21 KEPI Hasil Analisa Pengukuran Pada Aspek Lingkungan Program Audit………….66
Tabel 5.22 KEPI Hasil Analisa Pengukuran Pada Aspek Lingkungan Angka Kehilangan Air…66
Tabel 5.23 KEPI Hasil Analisa Pengukuran Pada Aspek Lingkungan Penghargaan
Lingkungan…………………………………………………………………………..66
Tabel 5.24 KEPI Hasil Analisa Pengukuran Pada Aspek Lingkungan Air……………………...67
Tabel 5.25 Hasil Perancangan dan Pengukuran Kinerja Lingkungan…………………………...68
DAFTAR PUSTAKA
Abidin, Faizal R. 2014. PERANCANGAN SISTEM KINERJA LINGKUNGAN DENGAN
MENGGUNAKAN PENDEKATAN IEPMS – ANP (Studi Kasus di PG Kebon Agung, Malang).
Tugas Akhir Jurusan Teknik Industri UMM.
Andy, N, Mills, J, Platts, K, Gregory, M, Bourne,M, Kennerley, M. 2000. Performance
measurement system design: developing and testing a process‐based
approach. International Journal of Operations & Production Management, Vol. 20 Issue: 10,
pp.1119-1145
Anggraini. Shanty K. 2013. Perancangan Sistem Pengukuran Kinerja Lingkungan dengan
Pendekatan Integrated Environmental Performance Measurement System – AHP. Seminar
Nasional IENACO, Surakarta.
Chan, Felix, dan Qi, H.J. 2003. An innovative performance measurement method for supply
chain management. Supply Chain Management: An International Journal, Vol. 8 Issue: 3,
pp.209-223
Euske, K.J. 1993. Performance management in an international setting. Management accouting
research hal: 275-299
Global Environmental Management Initiative. 1998. Measuring environmental performance: a
primer and survey in metric in use. Washington: GEMI.
Harrington, James. 1991. Business Process Improvement: The Breakthrough Strategy for Total
Quality, Productivity, and Competitiveness. McGraw Hill. New York.
Juran, J. M. 1992. The New Steps for Planning Quality into Goods and Services. Simons and
Schusters. New York.
Maisel, L.S. 1992. Performance measurement: The Balanced Scorecard Approach. Bradford:
Cost Management hal: 47-52
Miller, D. 1992. The generic strategy trap. Journal of business strategy, Vol 13 hal: 37-41
Moeheriono. 2012. Perencanaan, Aplikasi, dan Pengembangan Indikator Kinerja Utama (IKU)
Bisnis dan Publik. Rajawali Pers, Jakarta.
Purwanto, A. T. 2000, Manajemen Lingkungan :Dulu, Sekarang, dan Masa Depan.
http://andietri.tripod.com/index.htm diakses tanggal 10 Juli 2016
Purwanto, A.T. 2000, Pengukuran Kinerja Lingkungan.
http://andietri.tripod.com/index.htm diakses tanggal 10 Juli 2016
Rangone, Andrea. 1996. An analytical hierarchy process framework for comparing the
overall performance of manufacturing departments . International Journal of Operations &
Production Management, Vol. 16 Issue: 8, pp.104-119
Riggs, J. L. 1992. Production System: Planning, Analysis, and Control, John Wiley and Sons,
New York.
Saaty, T. L. 1993 Pengambilan keputusan untuk para pemimpin: Proses Hirarki Analitik untuk
pengambilan keputusan dalam situasi yang kompleks. Pustaka Binaman Pressindo, Jakarta.
Vanany, Iwan. 2009. Performance measurement: model dan aplikasi, cetakan ke-2. ITS Press,
Surabaya.
Zairi, M dan David Sinclair. 1995. Business process re-engineering & management journal.
Business process management journal, Bradford.
Recommended