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7/22/2019 Parametros de Produccion
1/33
LA VISION DE CORPOICA PARA ELLA VISION DE CORPOICA PARA ELMEJORAMIENTO DEL HATO BOVINOMEJORAMIENTO DEL HATO BOVINO
NACIONALNACIONAL
7/22/2019 Parametros de Produccion
2/33
VISION DE LA GANADERIAVISION DE LA GANADERIA -- FEDEGANFEDEGAN
7/22/2019 Parametros de Produccion
3/33
565644Millones dehabitantes
292838Millones dehectreas
515623Millones de
cabezas
a:de:
ModeradoIdeal u
optimista
Escenarios:
2,019
2004Pasar
Fuente:Fedegn - 2006
VISIN LA COLOMBIA GANADERAVISIN LA COLOMBIA GANADERA 20192019
7/22/2019 Parametros de Produccion
4/33
190 - 230
180 - 210
Peso aldestete
Kg
3,500 5,000
1,400 1,800
Lactancia
litros
600 - 800
Gananciadiaria
g
2.5-3.5Ceba
2.5-3.5%65-75%2.5-3.5
Lechera
Especializada
2.5-3.5%65-75%1.5-2.5Cra
2.5-3.5%65-75%1.5-2.5Doble
Propsito
Mortalidaden
Terneros
Tasade
Natalidad
CargaAnimal
U.G.G./Ha
Sistemade
Produccin
INDICADORES PROYECTADOSINDICADORES PROYECTADOS Tecnig@nTecnig@n --20192019
Fuente:Fedegn - 2006
7/22/2019 Parametros de Produccion
5/33
Tecnig@Tecnig@nn Has. a atenderHas. a atender
6,500
40,500
81,000160,000
240,000
320,000
480,000
730,000920,000
1,100,000
1,300,000
1,470,000
1,650,000
1,850,000
2,000,000
2005
2006
20072008
2009
2010
2011
20122013
2014
2015
2016
2017
2018
2019
Aos
Hectreas
Equivale al 11% del rea total de los municipios atendidos.
PLAN ESTRATGICO 2019PLAN ESTRATGICO 2019
Fuente:Fedegn - 2006
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SuplementacinManejo de praderasCapacidad de carga
Prevencin de enfermedades
gentica
SuplementacinManejo animal
Manejo de praderas
Edad al primer parto
Prevencin de enfermedades reproductivas
Gentica
Balance nutricional
Chequeos genitales
Manejo
Suplementacin
Manejo de praderas
Natalidad
Factor condicionanteIndicador
ESTRATEGIAS PARA MEJORARESTRATEGIAS PARA MEJORARINDICADORES PRODUCTIVOS YINDICADORES PRODUCTIVOS Y
REPRODUCTIVOSREPRODUCTIVOS
Fuente:Fedegn - 2006
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Balance energa-protena
Prevencin de enfermedades
suplementacin
gentica
Manejo de praderas
Produccin / lactancia
Manejo animal
suplementacin
gentica
Manejo de praderas
Ganancia de peso / Novillo
gentica
manejo
suplementacin
Lactancia adecuada
Manejo de praderas
Ganancia de peso / ternero
gentica
Manejo animal
prevencin de enfermedades
Lactancia adecuada
Mortalidad en terneros
Factor condicionanteIndicador
Fuente:Fedegn - 2006
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Manejo de praderas
Edad al sacrificio
Gentica
Suplementacin
Manejo de praderas
Prevencin de enfermedades
Gentica
Calidad
Manejo de praderas
Prevencin de enfermedadesManejo sostenible
BPG
Prevencin de enfermedades reproductivasGentica
Balance nutricional
Chequeos genitales
ManejoSuplementacin
Manejo de praderas
Natalidad
Factor condicionanteIndicador
Fuente:Fedegn - 2006
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Factor condicionanteIndicador
gentica
manejo
suplementacin
Lactancia adecuadaManejo de praderas
Ganancia de peso / ternero
gentica
Manejo animal
prevencin de enfermedades
Lactancia adecuada
Mortalidad en terneros
Suplementacin
Manejo de praderasCapacidad de carga
Prevencin de enfermedades
gentica
Suplementacin
Manejo animal
Manejo de praderas
Edad al primer parto
Fuente:Fedegn - 2006
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Factor condicionanteIndicador
BPG
Manejo sosteniblePrevencin de enfermedades
Manejo de praderas
Gentica
Calidad
Prevencin de enfermedadesManejo de praderas
Suplementacin
Gentica
Manejo de praderas
Edad al sacrificio
Balance energa-proteina
Prevencin de enfermedades
suplementacin
genticaManejo de praderas
Produccin / lactancia
Manejo animal
suplementacin
genticaManejo de praderas
Ganancia de peso / Novillo
Fuente:Fedegn - 2006
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INDICADORES DEL SECTOR GANADEROINDICADORES DEL SECTOR GANADERO
7/22/2019 Parametros de Produccion
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INDICADORES PRODUCTIVOS YINDICADORES PRODUCTIVOS YREPRODUCTIVOS DEL SISTEMA DEREPRODUCTIVOS DEL SISTEMA DE
PRODUCCIN DE CARNE EN COLOMBIAPRODUCCIN DE CARNE EN COLOMBIA
50- 60 %Tasa de natalidad
10- 15 %Tasa de mortalidad
550 dasIntervalo entre partos
42 mesesEdad al primer parto
430 480 kgPeso al sacrificio
30 42 mesesEdad al sacrificio
240 310 kgPeso de iniciacin de la ceba
14 24 mesesEdad de iniciacin de la ceba
0,411 kg/daGanancia de peso entre nacimiento y destete
140 kgPeso destete (9 meses)
30 kgPeso al nacer
PromedioCarcter
Fuente:Corpoica - 2006
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INDICADORES PRODUCTIVOS YINDICADORES PRODUCTIVOS YREPRODUCTIVOS DEL SISTEMA DOBLEREPRODUCTIVOS DEL SISTEMA DOBLE
PROPSITO EN COLOMBIAPROPSITO EN COLOMBIA
LA PRODUCCIN DE LECHE DE ESTE SISTEMA DE PRODUCCINLA PRODUCCIN DE LECHE DE ESTE SISTEMA DE PRODUCCINCORRESPONDE AL 49% DE LA PRODUCCIN TOTAL DE LECHE DEL PAS.CORRESPONDE AL 49% DE LA PRODUCCIN TOTAL DE LECHE DEL PAS.
800 900Produccin de leche por lactancia (litros)
3Produccin de leche diaria (litros)
50- 60 %Tasa de natalidad
10- 15 %Tasa de mortalidad
550 dasIntervalo entre partos
42 mesesEdad al primer parto
0,411 kg/daGanancia de peso entre nacimiento y destete
140 kgPeso destete (9 meses)
PromedioCarcter
Fuente:Corpoica - 2006
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14/33
27,122,7Pico de produccin
203193Das en leche
17,1 meses14,6 mesesIntervalo entre partos
10294,9Das secos
104102,2Das al primer servicio
2,102,06Servicios por concepcin
37%38,9 %Deteccin de calores (%)34,4 meses34,4 mesesEdad al primer parto
185 das163,95 dasDas abiertos
5.949 litros4.949 litrosProduccin a 305 das
18,5 litros17,8 litrosProduccin diaria
Promedio 2001Promedio
1891 - 1999Carcter
INDICADORES PRODUCTIVOS YINDICADORES PRODUCTIVOS YREPRODUCTIVOS DE LA RAZA HOLSTEINREPRODUCTIVOS DE LA RAZA HOLSTEIN
EN COLOMBIAEN COLOMBIA
Fuente:Muriel - 2004
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Un bajo nivel de animalesUn bajo nivel de animales perpercpita (0.55) al compararlo con Brasil ycpita (0.55) al compararlo con Brasil yArgentina (0.86 y 1.34).Argentina (0.86 y 1.34).
A pesar del mayor nmero de exportaciones que importaciones, seA pesar del mayor nmero de exportaciones que importaciones, sepresenta la ms baja produccin de leche / vaca / ao de los papresenta la ms baja produccin de leche / vaca / ao de los pasessesde Amrica del Sur y esto relacionado en la eficiencia del eslabde Amrica del Sur y esto relacionado en la eficiencia del eslabnnprimario.primario.
Como resultado, la produccin de carne es muy baja en proporcinComo resultado, la produccin de carne es muy baja en proporcin aasu masa ganadera con una tasa de extraccin del 14%.su masa ganadera con una tasa de extraccin del 14%.
Las exportaciones actuales estn concentradas en pocos actores.Las exportaciones actuales estn concentradas en pocos actores.
La eficiencia de produccin de leche es la ms baja de los paseLa eficiencia de produccin de leche es la ms baja de los pases des deAndinos.Andinos.
ANLISIS DEL SECTOR GANADERO ENANLISIS DEL SECTOR GANADERO ENCOLOMBIACOLOMBIA
C S SPRINCIPALES LIMITANTES PARA LA
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16/33
oo Estacionalidad climtica y productivaEstacionalidad climtica y productiva
oo Dispersin geogrfica de productores.Dispersin geogrfica de productores.
oo Ineficiencia en los procesos productivos.Ineficiencia en los procesos productivos.
oo Sistemas ganaderos unidimensionales con bajaSistemas ganaderos unidimensionales con baja
integracin productiva.integracin productiva.
oo Problemas de calidad e inocuidad en productos.Problemas de calidad e inocuidad en productos.
oo Riesgos por ataques de plagas y enfermedades enRiesgos por ataques de plagas y enfermedades enforrajes, alimentos y animales.forrajes, alimentos y animales.
oo Implementacin de tecnologas inapropiadas para losImplementacin de tecnologas inapropiadas para lossistemas ganaderos tropicales.sistemas ganaderos tropicales.
oo Bajos niveles de gestin empresarial.Bajos niveles de gestin empresarial.
PRINCIPALES LIMITANTES PARA LAPRINCIPALES LIMITANTES PARA LACOMPETITIVIDAD DE LA GANADERACOMPETITIVIDAD DE LA GANADERA
NACIONALNACIONAL
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17/33
PROGRAMA DE REPOBLAMIENTOPROGRAMA DE REPOBLAMIENTO
GANADERO CON EL USO DEGANADERO CON EL USO DEHERRAMIENTAS BIOTECNOLOGICASHERRAMIENTAS BIOTECNOLOGICAS
7/22/2019 Parametros de Produccion
18/33
PROBLEMTICAPROBLEMTICA
BAJA FERTILIDAD DEL HATOBAJA FERTILIDAD DEL HATO
NACIONAL (67%)NACIONAL (67%)
DOBLE PROPSITOGANADO DE CARNE
UTILIZACIN DE TOROSCRIOLLOS
PRESENTEPRESENTE
SOLUCINSOLUCIN
CARACTERSTICAS DEL GANADOCARACTERSTICAS DEL GANADO
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LongevidadLongevidad
Prdida mnima de pesoPrdida mnima de peso
Alta eficiencia reproductivaAlta eficiencia reproductiva
Resistencia a enfermedadesResistencia a enfermedades
Adaptacin:Adaptacin:
Baja mortalidadBaja mortalidad
Blanco OrejinegroBlanco Orejinegro
Costeo con CuernosCosteo con Cuernos
RomosinuanoRomosinuano
SanmartineroSanmartinero
CARACTERSTICAS DEL GANADOCARACTERSTICAS DEL GANADOCRIOLLOCRIOLLO
7/22/2019 Parametros de Produccion
20/33
28.1%
81,636INCREMENTO
372,342TOTAL
30,76685.036,195409052,019
30,76685.036,195409052,018
30,76685.036,195409052,017
30,76685.036,195409052,016
30,76685.036,195409052,015
30,76685.036,195409052,014
30,76685.036,195409052,01330,76685.036,195409052,012
30,76685.036,195409052,011
30,76685.036,195409052,010
25,22785.029,679407422,009
19,39785.022,820405712,00813,26085.015,600403902,007
6,80085.08,000402002,006
No.CRAS
%FERTILIDAD
No.VACAS
SERVIDAS
No.VACAS/ TORO
No.TOROS
AO
290,706TOTAL
24,02066.4
24,02066.424,02066.4
24,02066.4
24,02066.4
24,02066.4
24,02066.4
24,02066.4
24,02066.4
24,02066.4
19,69666.4
15,14466.4
10,35366.4
5,30966.4
No. CRAS%
FERTILIDAD
UTILIZACION DE
TOROS CEBUUTILIZACION DE TOROS
CRIOLLOS
Clculos:Corpoica - 2006
7/22/2019 Parametros de Produccion
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PROBLEMTICAPROBLEMTICA
NO SE REALIZA EVALUACINNO SE REALIZA EVALUACINREPRODUCTIVA DE TOROS QUEREPRODUCTIVA DE TOROS QUE
ENTRAN A MONTAENTRAN A MONTA
DOBLE PROPSITOGANADO DE CARNE
REALIZAR EVALUACIN
EVITAR QUE MACHOS CON
PROBLEMAS ENTREN EN MONTA
UN 30% NO SATISFACTORIOS
PRESENTEPRESENTE
SOLUCINSOLUCIN
No HEMBRAS ACTUALESNo HEMBRAS ACTUALES 11 360 00011 360 000
7/22/2019 Parametros de Produccion
22/33
No. HEMBRAS ACTUALESNo. HEMBRAS ACTUALES 11,360,00011,360,000
No. HEMBRAS REPRODUCCINNo. HEMBRAS REPRODUCCIN 7,952,0007,952,000
No. MACHOS REPRODUCTORESNo. MACHOS REPRODUCTORES 198,800198,800
MACHOS CON EVAL. REPRODUCTIVA 15.1%MACHOS CON EVAL. REPRODUCTIVA 15.1%
ANALISIS SANITARIOSANALISIS SANITARIOS
EXAMEN FISICOEXAMEN FISICO
ESPERMIOGRAMAESPERMIOGRAMA
PRUEBA DE LIBIDOPRUEBA DE LIBIDO
11,149,091TOTAL
796,36466.41,200,0004030,0002,019
796,36466.41,200,0004030,0002,018
796,36466.41,200,0004030,0002,017
796,36466.41,200,0004030,0002,016
796,36466.41,200,0004030,0002,015
796,36466.41,200,0004030,0002,014
796,36466.41,200,0004030,0002,013
796,36466.41,200,0004030,0002,012
796,36466.41,200,0004030,0002,011
796,36466.41,200,0004030,0002,010
796,36466.41,200,0004030,0002,009
796,36466.41,200,0004030,0002,008
796,36466.41,200,0004030,0002,007
796,36466.41,200,0004030,0002,006
No. CRAS%
FERTILIDADNo. VACASSERVIDAS
No.VACAS /
TORO
No.TOROS
AO
14.5%
1,618,909INCREMENTO
SITUACION ACTUAL CON EVALUACIN
12,768,000TOTAL
912,00076.0
912,00076.0
912,00076.0
912,00076.0
912,00076.0
912,00076.0
912,00076.0
912,00076.0
912,00076.0
912,00076.0
912,00076.0
912,00076.0
912,00076.0912,00076.0
No. CRAS%
FERTILIDAD
Clculos:Corpoica - 2006
7/22/2019 Parametros de Produccion
23/33
PROBLEMTICAPROBLEMTICA
RETRAZO EN LA ACTIVIDADRETRAZO EN LA ACTIVIDADOVRICA POST PARTOOVRICA POST PARTO
ANESTRO LACTACIONAL POSTANESTRO LACTACIONAL POST
PARTOPARTO
GANADO DE CARNE
AMAMANTAMIENTO RESTRINGIDO
PRESENTEPRESENTE
SOLUCINSOLUCIN
7/22/2019 Parametros de Produccion
24/33
10%
1,912,069CRASINCREMENTO
No. HEMBRAS ACTUALESNo. HEMBRAS ACTUALES 10.000.00010.000.000
No. HEMBRAS REPRODUCCINNo. HEMBRAS REPRODUCCIN 6.860.0006.860.000
No. HEMBRAS AMAMANTAMIENTO RESTRINGIDO (30%)No. HEMBRAS AMAMANTAMIENTO RESTRINGIDO (30%) 2.058.0002.058.000
136,5761,502,3401,365,7642019
21,032,76019,120,691TOTAL
136,5761,502,3401,365,7642018
136,5761,502,3401,365,7642017
136,5761,502,3401,365,7642016
136,5761,502,3401,365,7642015
136,5761,502,3401,365,7642014
136,5761,502,3401,365,7642013136,5761,502,3401,365,7642012
136,5761,502,3401,365,7642011
136,5761,502,3401,365,7642010
136,5761,502,3401,365,7642009
136,5761,502,3401,365,7642008
136,5761,502,3401,365,7642007
136,5761,502,3401,365,7642006
50500550I.E.P. (das)
77366%NATALIDAD
Clculos:Corpoica - 2006
INTERVALO ENTRE PARTOSINTERVALO ENTRE PARTOS
7/22/2019 Parametros de Produccion
25/33
Promedio Nacional 550 dPromedio Nacional 550 dasas
300
350
400
450
500
550
600
2001 2002 2003 2004 2005
Das
INTERVALO ENTRE PARTOSINTERVALO ENTRE PARTOS
Aos
Fuente:Corpoica - 2006
EDAD AL PRIMER PARTOEDAD AL PRIMER PARTO
7/22/2019 Parametros de Produccion
26/33
Promedio Nacional 42 meses
20
25
30
35
40
45
2001 2002 2003 2004 2005
Meses
EDAD AL PRIMER PARTOEDAD AL PRIMER PARTO
AosFuente:Corpoica - 2006
7/22/2019 Parametros de Produccion
27/33
PROBLEMTICAPROBLEMTICA
EFICIENCIA EN LA DETECCIN DEEFICIENCIA EN LA DETECCIN DECELOS Y PROCEDIMIENTO DE LACELOS Y PROCEDIMIENTO DE LAI.AI.A. (1.5 A 2.0 PAJILLAS/PREEZ). (1.5 A 2.0 PAJILLAS/PREEZ)
LECHERA ESPECIALIZADADOBLE PROPSITO
SINCRONIZACIN DE CELO EINSEMINACIN A TIEMPO FIJO
MAYOR EFICIENCIA DETECCIN
CELO
PRESENTEPRESENTE
SOLUCINSOLUCIN
7/22/2019 Parametros de Produccion
28/33
2,332,792TOTAL 2006 - 2019
166,628TOTAL AO
365,000447,125278,211No. CRAS81.1%91.3%81.1%% NATALIDAD 1,090,336
450400450I.E.P. CON SIATF
298,636397,444227,627No. CRAS
66.4%81.1%66.4%NATALIDAD 923,708
550450550I.E.P. ACTUAL
450,000490,000343,000
1,283,00010%70%5%
USO DE I.A.
12,060,0004,500,000700,0006,860,000No. HEMBRAS
TOTALD.P.LECHECARNE
Clculos:Corpoica - 2006
7/22/2019 Parametros de Produccion
29/33
CON LA IMPLEMENTACIN DE ESTASCON LA IMPLEMENTACIN DE ESTASMETODOLOGAS SE INCREMENTA EN:METODOLOGAS SE INCREMENTA EN:
5,945,407 MAS DE CRAS DEL 2006 AL 20195,945,407 MAS DE CRAS DEL 2006 AL 2019
424,672 MAS DE CRAS POR AO424,672 MAS DE CRAS POR AO
IMPACTANDO ENTRE EL 20IMPACTANDO ENTRE EL 20 30% DE LA30% DE LA
POBLACIN BOVINA NACIONAL.POBLACIN BOVINA NACIONAL.
CARNE,CARNE, D.PD.P. Y LECHE ESPECIALIZADA.. Y LECHE ESPECIALIZADA.
PESO AL NACIMIENTOPESO AL NACIMIENTO
7/22/2019 Parametros de Produccion
30/33
Promedio Nacional 30Promedio Nacional 30 kgkg
20
22
24
26
28
30
32
34
2001 2002 2003 2004 2005
kg
Fuente:Corpoica - 2006
kg
Aos
PESO AL DESTETEPESO AL DESTETE
7/22/2019 Parametros de Produccion
31/33
Promedio Nacional 140Promedio Nacional 140 kgkg
100
120
140
160
180
200
220
2001 2002 2003 2004 2005
kg
Fuente:Corpoica - 2006
MODELOS TECNOLOGICOS PARA ELMODELOS TECNOLOGICOS PARA EL
7/22/2019 Parametros de Produccion
32/33
SISTEMA DE PRODUCCIN DE DOBLESISTEMA DE PRODUCCIN DE DOBLEPROPSITOPROPSITO
Prevencin de morbimortalidad enternerosControl estratgico de parsitos
Manejo higinico de la leche
Salud Animal
Amamantamiento restringidoEvaluacin reproductiva de hembras y
machosReproduccin
Bos taurus x Bos indicusBiotipo animal
Semilla de algodnPalmiste
Harina de arrozSubproductos
Zonas Cj, Cu, Cp y CqManejo fsico, qumico y biolgico
Suelos
Leucaena, Algarrobillo, TrupilloArbreas
Millos/Sorgos/FrjolCultivos
Kikuyina, Angletn, Guinea, BrachiariaAngleton + Clitoria
Praderas
Valle del CesarFaja Litoral
Sabanas colinadas de Crdoba, Sucre,Bolvar
Bajo Magdalena
Regiones
180 kgPeso destete
486 dasIEP
75 %Natalidad
%
6.5 lLitros Leche /vaca / da
550 dGanancia / da
Ternero
2.5CargaUGG
Indicadores tecnolgicos
Fuente:Corpoica - 2006
FINFIN
7/22/2019 Parametros de Produccion
33/33
FINFIN
MUCHAS GRACIASMUCHAS GRACIAS
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