View
6
Download
0
Category
Preview:
Citation preview
MIGNARDISES
Selection of freshly baked pastries
VEGAN SMAK HOTCAKES
Vegan pancakes topped with dried fruits served
with a strawberry & banana coulis
TROPICAL FRUITS
Selection of fresh fruits
ICE CREAM
Please ask your waiter for the today’s choices of
our selection of ice cream
POKE BOWL
Sushi rice, guacamole, wakame seaweed, tomatoes,
sweet corn served with soy mirin dressing
GARDEN SALAD
Tomato, cucumber, carrot, lettuce, white & red
cabbage
Add-on of your choice:
Grilled chicken breast
Or
Grilled fish fillet
Balsamic vinegar dressing
Or
Sesame dressing
TOASTED WHOLEMEAL SANDWICH,
MARINATED CHICKEN WITH LOCAL SPICES
Served with French fries
3oz KANI BEEF BURGER
Salad, grilled onions, tomatoes & cheese
Served with sweet potatoes fries
(Vegan burger available on request)
KOREAN SHIN RAMYUN
Spicy noodle soup with vegetables, topped with a
fried egg
HANAAKURI BEEF
Dry roasted beef curry served with Paratha and kopi
leaves salad
FRESHLY GRILLED CATCH OF THE DAY
Served with a warm herbs quinoa and a rich ripe mango curry sauce
KANDU MASS (TUNA) TARTARE
Lemongrass, onion, coriander, kaffir lime and local coconut oil
Enjoy our low fat dishes served with fresh vegetables or fruits
If you have any food allergy or intolerance, please contact our restaurant
staff who will ensure to answer to your question and meet your needs during
your stay.
Discover the Maldivian delicacies & enjoy our local recipes selection
Kandu Restaurant Late lunch menu
De la mer…
De la terreDe la ferme
Kandu Restaurant Déjeuner tardif
Plat à faible teneur en calories accompagné de légumes ou fruits.
En cas d’allergie ou intolérance alimentaire, merci d’en informer le
personnel de restauration afin de répondre à vos questions et besoins.
Découvrez les spécialités Maldiviennes et notre sélection de recettes
locales.
POISSON FRAIS DU JOUR GRILLÉ
Servi avec du Quinoa aux herbes et une sauce curry à la mangue
KANDU MASS TARTARE DE THON
Citronnelle, oignons, coriandre, combava et huile de coco locale
SANDWICH DE POULET MARINÉ AUX ÉPICES
LOCALES ET GRILLÉ
Accompagné de frites
KANI BURGER
Hamburger de bœuf,
Laitue, oignons grillés, tomate et fromage
Servi avec des frites de patates douces
(Burger végétarien disponible)
SHIN RAMYUN COREEN
Soupe épicée de nouilles au blé, avec légumes et
recouvert d’un oeuf au plat
BOEUF À LA MALDIVIENNE (HANAAKURI)
Mijoté de bœuf dans une sauce au curry servi avec
une salade de Kopi et Paratha (pain Indien)
POKE BOWL
Riz à sushi, guacamole, algues wakame, tomates,
mais, assaisonnée avec une sauce soja mirin
SALADE DU JARDIN
Tomates, concombres, carottes, laitue,
choux blanc & rouge
En complément:
Blanc de Poulet grillé
Ou
Filet de poisson grillé
Vinaigrette balsamique
Ou
Vinaigrette au sésame
MIGNARDISES
Assortiment de mignardises
SMAK HOTCAKES VEGETARIEN
Crêpes végétariennes garnies de fruits secs et son
un coulis de fraises & banane
ASSIETTE DE FRUITS TROPICAUX
Sélection de fruits frais
GLACES
Veuillez demander à votre serveur la sélection
du jour de glaces
Морепродукты
Выращенные продукты:
MIGNARDISES
Ассортимент сладостей
VEGAN SMAK HOTCAKES
Веганские блины с сухофруктами + клубнично-
банановый соус
Производственныйпродукт:
Тарелка со свежими фруктами:
Ассорти из свежих фруктов
ICE CREAM
Выбор мороженого: ванильное, шоколадное,
клубничное.
POKE BOWL
Рис для суши, гуакамоле, водоросли вакаме,
сладкие помидоры, подается с соевым
винегретом мирин
GARDEN SALAD
Помидор, огурец, морковь, салат,
белокочанная и красная капуста
Добавьте к своему выбору:
Куриная грудка на гриле или рыбное филе
на гриле
Бальзамический винегрет или
заправка для семян кунжута
Сэндвичи из курицы, маринованные на
гриле с местными специями. Подается с
картофелем фри.
БУРГЕР ИЗ ГОВЯДИНЫ
Подается со сладким картофелем фри
(Доступен веганский бургер)
KOREAN SHIN RAMYUN
Корейский суп с лапшой, острый, с овощами,
подается с жареным яйцом
МАЛЬДИВСКАЯ ГОВЯДИНА - HANAAKURI
BEEF
Тушеная говядина в сухом соусе карри
подается с салатом из копи и листьев параты.
СВЕЖИЙ ГРИЛЬ ДНЯ
Подается с зеленью киноа с насыщенным соусом кари из спелого манго.
KANDU MASS (TUNA) TARTARE - ТУНЕЦ (ТАРТАР)
Лемонграсс, лук, кинза, лайм хаффир и местное кокосовое масло
Попробуйте свежие овощи и фрукты местного производства
В случае пищевой аллергии или непереносимости того или иного
продукта, пожалуйста, свяжитесь с нашим обслуживающим персоналом,
который обязательно ответит на ваши вопросы и удовлетворит ваши
потребности во время вашего пребывания..
Откройте для себя деликатесы Мальдив
Меню позднего обеда KANDU
Десерты
Recommended