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Insegnamento di Economia e Organizzazione Aziendale
Anno Accademico 2006-2007 1° Semestre
Docente: Carmine Buttaricbuttari@unisannio.it
www.ing.unisannio.it/buttariwww.ing.unisannio.it/master
Obiettivi della Presentazione al Corso
• Elementi per la Scelta EOA• Metodo• Introduzione all’Economia• Definizione di Organizzazione
Aziendale
La Struttura del Corso
• Parte 1- Fondamenti di “Bilancio Aziendale”, Appunti + Testo di Capaldo e Lesina, “Bilancio Aziendale”, ESI– 1° Esercitazione/Prova Intercorso: 3°-4°L– 2° Esercitazione/Prova Intercorso: 10°-11°L
Perché un futuro ingegnere studia EOA ???
• Il Progettista di Sistemi• Il Gestore di Risorse• Il Responsabile della Tecnologia• …• …• Il futuro candidato alle
selezioni del personale • Il futuro Imprenditore
Cultura Ingegneristica-Modellizzare-Misurare-Valutare-Approccio Interdisciplinare-…-…-Governare l’Incertezza e -Governare l’Ambiguità-…-Governare la fattibilitàeconomico-finanziaria
1. Introduzione allo studio dell’Economia
• La Collocazione degli Studi di Economia e di Gestione Aziendale
• Il Sistema Macroeconomico (Famiglie, Imprese e Governo)
• La prospettiva Microeconomica (La Domanda, l’Offerta, le Forme di Mercato)
• La prospettiva Organizzativa: La Razionalità Limitata
Economics;Paul Samuelson, 1980
• L’ ECONOMIA è lo STUDIO del modo in cui i singoli e la società giungono a compiere SCELTE, con o senza l’uso di MONETA, circa l’impiego di risorse produttive SCARSE e che potrebbero avere usi alternativi, allo scopo di PRODURRE vari tipi di BENI e di DISTRIBUIRLI per soddisfare i BISOGNI di individui e gruppi che CONSUMERANNO tali beni nel presente o nel futuro. L’Economia analizza i costi ed i benefici derivanti dal migliorare i modi di impiego delle risorse.
Collocazione Scienze Economiche
Scienze Empiriche Positive Scienze Empiriche Normative
Macroeconomia Microeconomia
Economia Politica Economia Aziendale
Politica Ec. AZ.
Gestione Strategica
Organizzazione Aziendale
Ragioneria e Finanza
Marketing
Funzioni Aziendali
Management
Scienze Sociali- Scienza Economica -
UOMO Vita Natura Inanimata
S.G. Empiriche S.G. Formali
Scienze Generalizzanti S. Individualizzanti
SCIENZE
Curve di Domanda e Offerta:una versione semplificata
p
Q Offerta = f(p)
Q Domanda = f(p)
Qqe
Andamento Titolo Ducati Motor
pe
Fonte: www.borsaitalia.it
Le principali forme di MercatoUn Venditore Pochi Venditori Molti Venditori
ProdottiDifferenziati
ProdottiStandardizzati
MonopolioPuro
OligopolioPuro
OligopolioDifferenziato
ConcorrenzaPerfetta
ConcorrenzaMonopolistica
Esempio: Dimensione Verticale vs. Dimensione Orizzontale
CompetitorPartner
A Monte
ConsumatoreFinaleFornitore 2°L Canale
Distribuz.ImpresaCompetitor
Fornitore1°L
PartnerA ValleCompetitor
La Catena del Valore del Vitivinicolo in Campania
GrandiProduttori
Naz.-Internaz
AziendeAgricole
CooperativeRaccolta
Cantine Sociali Grossisti Dettaglianti/
RistoratoriClientiFinali
PiccoliProduttori
Regioni
Economics;Paul Samuelson, 1980
• L’ ECONOMIA è lo STUDIO del modo in cui i singoli e la società giungono a compiere SCELTE, con o senza l’uso di MONETA, circa l’impiego di risorse produttive SCARSE e che potrebbero avere usi alternativi, allo scopo di PRODURRE vari tipi di BENI e di DISTRIBUIRLI per soddisfare i BISOGNI di individui e gruppi che CONSUMERANNO tali beni nel presente o nel futuro. L’Economia analizza i costi ed i benefici derivanti dal migliorare i modi di impiego delle risorse.
Una definizione di Organizzazione
“… un Sistema Complesso di Persone, Associate per uno Scopo unitario, fra cui si Dividono le Attività da svolgere,secondo certe Norme,stabilendo dei Ruoli,collegati in modo Gerarchico,in rapporto dinamico con l’Ambiente Esterno…”
AziendeAgricole
CooperativeRaccolta
Cantine Sociali GrossistiDettaglianti/
RistoratoriClientiFinali
GrandiProduttori
Naz.-Internaz
PiccoliProduttori
Regioni
FornitoriI.Input(Fattori,Risorse)
T.Trasformazione
O.Output Clienti
L’Impresa come Sistema I/T/O: una visione semplificata
T.Trasformazione
O.OutputFornitori
I.Input(Fattori,Risorse) ClientiR.FisicheTecniche Processi ProdottiUmane Servizi
ImmagineRelaz.li
La Metafora Piramidale dell’Organizzazione
SERVIZIGENERALI
DIREZIONEdel Personale
FUNZIONEAPPROVV.
FUNZIONER&S
FUNZIONEPRODUZIONE
FUNZIONEMARKETING
DIREZIONEGENERALE
I.Input(Fattori,Risorse)
T.Trasformazione
O.Output
FornitoriI.Input(Fattori,Risorse)R.FisicheTecnicheUmane
ImmagineRelaz.li
T.Trasformazione
O.Output
ProdottiServizi
Clienti
Capacità
COSTI RICAVI
Πt= Rt-Ct
Concorrenti
AttoriSociali
AttoriIstituzionali
New Comer
Competenze
Il Valore Creato per 8 Stakeholder
FornitoriRisorse Umane
Clienti
Collettività
Stato
AmbienteFinanziatori
Azionisti
Valore creato
La prospettiva “organizzativa”
• “Fare Organizzazione” (ordine, efficienza, obiettivi, divisione del lavoro, compiti, ruoli, ecc.)
• Organizzazione come Soggetto (i tipi di organizzazione)
• Organizzazione come Funzione Aziendale (gli specialisti aziendali del “fare organizzazione”)
Le Funzioni di “Organizzazione”• Top Management• Line Manager• Project Manager• Funzione Organizzazione (processi, ruoli,
posizioni)• Funzione Personale (ciclo GRU)• Funzione HR• Funzione Relazioni Sindacali (condizioni
regolate dai contratti di lavoro)• Funzione Sistemi Informativi (basi e flussi
informativi per le decisioni)• Knowledge Managers
Esempi di Forme Giuridiche di Organizzazioni
FinalitàLucrative (Profit)
FinalitàNon Lucrative (No Profit)
- Ditte Individuali- SAS- SNC
Società di Persone
- SRL- SPA
Società di Capitali
Società Consortili
-Associazioni-Cooperative
-Fondazioni-Consorzi
Elemento CollettivoElemento Individuale
1. Introduzione allo studio dell’Economia
Testi:• Appunti del Corso+C&L: Paragrafi 1.1. E 1.2
Approfondimenti ed Esercitazioni• Ricostruzione della Catena del Valore di un Settore a
Scelta• Identificazione dei Fornitori-Chiave e dei Clienti
Chiave di 3 Imprese a Scelta in Settori Diversi• Ricerca su Internet di un Organigramma di un
Impresa a Scelta• Lettura Paper “Decision Making”, Lettura Biografia
Herbert Simon da www.nobelprize.org
2. I Tre Cicli Fondamentali dell’Impresa
• L’Impresa e il Profitto: dalla Stakeholder View alla Shareholder
View
• Il Ciclo Tecnico-Commerciale• Il Ciclo Economico• Il Ciclo Finanziario
L’Impresa
• Funzione di Produzione• Sistema Giuridico • Catena del Valore • Coalizione di Interessi (Azionisti, Manager,
Dipendenti, Fornitori, Clienti, Governo, ecc.)• Organizzazione volta a creare VALORE• Sistema Socio-Tecnico-Economico• Sistema Cognitivo e Knowing Organization
La Prospettiva Aziendale e Gestionale
• L’Impresa come Macchina Termica• L’ipotesi della massimizzazione dei Profitti• Il principio di minimax• L’Impresa come Organismo Vivente: la
selezione naturale grazie all’Organizzazione• Il rapporto Impresa-Ambiente
• Il MacroAmbiente• Il MicroAmbiente e l’Ambiente Competitivo• L’Ambiente Territoriale
Il Rapporto Impresa-Ambiente
Impresa
Ambiente Trasazionale
Ambiente Competitivo
Clienti ServitiConcorrenti
Mercati di ProduzioneMercato Del Lavoro
MercatiFinanziari
SISTEMA ECONOMICO
SISTEMAR&S
SISTEMASOCIODEMOG.
SISTEMA POLITICO-ISTITUZIONALE
L’Impresa come Sistema I/O: una visione semplificata
T.Trasformazione
O.OutputFornitori
I.Input(Fattori,Risorse) ClientiR.FisicheTecniche Processi ProdottiUmane Servizi
ImmagineRelaz.li
COSTI RICAVI
Πt= Rt-Ct
L’Impresa come Organismo Vivente
• L’insieme organizzato e razionale delle attività e dei processi finalizzati alla produzione di beni e servizi necessari ai bisogni umani
• Il complesso di beni e persone organizzato per la produzione di determinati beni o servizi- il cui ammontare viene determinato in relazione alla domanda che ne farà il mercato- con l’obiettivo di ottenere un soddisfacente livello di profitto (Π=RT-CT)
Un’ipotesi semplificativa(shareholder view)
L’obiettivo primario dell’Impresa èla massimizzazione del PROFITTO, o, in modo equivalente, la massimizzazione del VALORE per l’azionista
I Tre Cicli Fondamentali
T.Trasformazione
O.Output ClientiFornitori
I.Input(Fattori,Risorse)
COSTI RICAVI
Πt= Rt-Ct
USCITE ENTRATE
Sopravvivenza
I Tre Cicli Fondamentali
FornitoriI.Input(Fattori,Risorse)
T.Trasformazione
O.Output Clienti
COSTI RICAVI
Πt= Rt-Ct
USCITE ENTRATE
Sopravvivenza
La condizione di sopravvivenza dell’Impresa: Entrate (Incassi)≥ Uscite
(Esborsi)
• I Tre Cicli Fondamentali• Il Ciclo/Processo Tecnico-Commerciale
– Acquisizione Input-Trasformazione-Cessione Output
• Il Ciclo/Processo Economico– Ottimizzazione del processo di creazione del Valore
Aggiunto (Ricavi e Costi)
• Il Ciclo/Processo Finanziario– Il bilancio energetico di sopravvivenza monetaria
(Entrate e Uscite)
I Tre Cicli Fondamentali
Input Costi UsciteEntrateOutput Ricavi
t
CicloTecnico-Comm.
CicloFinanziarioCiclo
Economico
Un esempio
L’impresa Web Services produce sistemi software per conto di imprese di telecomunicazioni. In data 01.02.2005 la Web Services firma un contratto con la Wind per la vendita di una fornitura di un middlewareper la gestione di sms e mms. Il contratto prevede il pagamento della fornitura al 60° giorno successivo alla consegna/collaudo del sistema. In data 05.02.2005 la Web Services sottoscrive un contratto con una piccola impresa di software, la Beta Software, per l’acquisto dei componenti e la loro integrazione al fine di realizzare il middleware richiesto dalla Wind. La Beta software consegna tali componenti in data 15.02.2005. In data 31.03.2005 la Web Services provvede alla consegna ed all’installazione del sistema presso il cliente che procede al collaudo positivo della fornitura. In data 31.08.2005 la Web Services procede al pagamento della fattura di acquisto ricevuta dalla Beta Software.
TEMPO
Acquistodei fattori produttivi
Pagamento Immissionedei fattori produttivi
Realizzazione del
prodotto
Consegna dei
prodotti
Vendita eEmissione Fattura
Riscossione della Fattura
Giacenza delle materie prime Trasformazione
Giacenza prodotti
CICL
O T
ECN
ICO
COSTO RICAVO
CICL
O E
CON
OM
ICO
DEBITO CREDITO
CICL
O M
ON
ETAR
IO
Uscita di denaro Entrata di denaro
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