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Qualidade da Qualidade da Qualidade da Qualidade da áááágua para Aquiculturagua para Aquiculturagua para Aquiculturagua para Aquicultura
Kárlia Dalla Santa Amaral
INTRODUINTRODUINTRODUINTRODUÇÃÇÃÇÃÇÃOOOO
Variação dos parâmetros da qualidade da água influencia: • Sobrevivência• Crescimento• Reprodução (Boyd, 1990; Garcia & Brune, 1991).
Caraterísticas dos ecossistemas aquáticos depende:
• Fatores bióticos -diversidade, riqueza e abundância das espécies;
• Fatores abióticos -clima, dinâmica das marés, correntes e nutrientes.
Tipos de poluiTipos de poluiTipos de poluiTipos de poluiçãçãçãçãoooo
Pontual Difusa
Alterações ocasionadas no meio ambiente :
•Grandes ou pequenas;
•Ampla ou pequena abrangência;
•Longa ou curta duração.
Licenciamento da aquiculturaem propriedade privada
SEMA
Instruçõesnormativas
Resolução doconama413/2009
Emissão de licenças
Projeto técnico
A cessA cessA cessA cessãããão de o de o de o de ááááguas pguas pguas pguas púúúúblicas para aquiculturablicas para aquiculturablicas para aquiculturablicas para aquiculturaCaptaCaptaCaptaCaptaçãçãçãção e derivao e derivao e derivao e derivaçãçãçãção da o da o da o da ááááguaguaguagua
ÁÁÁÁguas da Uniguas da Uniguas da Uniguas da Uniãããão e Estaduaiso e Estaduaiso e Estaduaiso e Estaduais
ANA - CNARHANA - CNARHANA - CNARHANA - CNARH
Outorga de uso da Outorga de uso da Outorga de uso da Outorga de uso da áááágua + projeto tgua + projeto tgua + projeto tgua + projeto téééécnicocnicocnicocnico
IBAMAIBAMAIBAMAIBAMASecretarias Estaduais deSecretarias Estaduais deSecretarias Estaduais deSecretarias Estaduais de
Meio AmbienteMeio AmbienteMeio AmbienteMeio AmbienteLicenLicenLicenLicenççççasasasas
• A cessA cessA cessA cessãããão de o de o de o de ááááguas pguas pguas pguas púúúúblicas para aquiculturablicas para aquiculturablicas para aquiculturablicas para aquiculturaUso do espaUso do espaUso do espaUso do espaçççço fo fo fo fíííísicosicosicosico
ÁÁÁÁguas da Uniguas da Uniguas da Uniguas da Uniããããoooo
Projeto tProjeto tProjeto tProjeto téééécnicocnicocnicocnico
MPAMPAMPAMPA
ANA - Outorga de direito de uso dos RH ANA - Outorga de direito de uso dos RH ANA - Outorga de direito de uso dos RH ANA - Outorga de direito de uso dos RH Autoridade MarAutoridade MarAutoridade MarAutoridade Maríííítima - Parecer de segurantima - Parecer de segurantima - Parecer de segurantima - Parecer de segurançççça de tra de tra de tra de trááááfegofegofegofego aquavi aquavi aquavi aquaviááááriorioriorioIBAMA- LicenIBAMA- LicenIBAMA- LicenIBAMA- Licençççças ambientaisas ambientaisas ambientaisas ambientaisSPU - AutorizaSPU - AutorizaSPU - AutorizaSPU - Autorizaçãçãçãção de uso do espao de uso do espao de uso do espao de uso do espaçççço fo fo fo fíííísico do corpo de sico do corpo de sico do corpo de sico do corpo de áááágua gua gua gua
ÁÁÁÁguas Estaduaisguas Estaduaisguas Estaduaisguas Estaduais
Cadastro no CNARH (ANA)Cadastro no CNARH (ANA)Cadastro no CNARH (ANA)Cadastro no CNARH (ANA)+ Projeto t+ Projeto t+ Projeto t+ Projeto téééécnicocnicocnicocnico
SEMA ouSEMA ouSEMA ouSEMA ouóóóórgrgrgrgãããão com autoridade competente doo com autoridade competente doo com autoridade competente doo com autoridade competente do
Poder Executivo EstadualPoder Executivo EstadualPoder Executivo EstadualPoder Executivo Estadual
Tipos de Tipos de Tipos de Tipos de ááááguas da Regiguas da Regiguas da Regiguas da Regiãããão Amazo Amazo Amazo Amazôôôônicanicanicanica
• Brancas - pH 6,5 a 7 e transparência 0,10 a 0,50 m.
• Pretas - pH 3 a 5 e transparência 1,30 - 2,90 m.
• Claras - pH 4,5 - 7 e transparência 1,10 a 4,5 m.
Ecossistemas aquEcossistemas aquEcossistemas aquEcossistemas aquááááticos da Regiticos da Regiticos da Regiticos da Regiãããão amazo amazo amazo amazôôôônicanicanicanica
Várzea Igapó
Igarapé Ressaca Lago/lagoas
Estado do AmapEstado do AmapEstado do AmapEstado do Amapáááá
Bacia do Baixo Rio Amazonas - Região de estuário
Ecossistemas aquáticos
Influenciado regime de marése de chuvas
Variação do parâmetros fisíco-químicos: Turbidez,OD,
Temperatura e salinidade.
ParParParParââââmetros da qualidade de metros da qualidade de metros da qualidade de metros da qualidade de ááááguaguaguagua
A qualidade da água é influenciados por fatores:
•FFFFíííísicossicossicossicos: temperatura, cor e turbidez;
•QuQuQuQuíííímicos: micos: micos: micos: alcalinidade, dureza, nutrientes (N e P) e OD;
•BiolBiolBiolBiolóóóógicosgicosgicosgicos: fitoplâncton, zooplâncton, bactérias,
organismos cultivados e etc.
ParParParParââââmetros monitorados nos cultivos:metros monitorados nos cultivos:metros monitorados nos cultivos:metros monitorados nos cultivos:
•oxigênio dissolvido
• temperatura
• salinidade
• pH
• alcalinidade
• dureza
• transparência
• nutrientes (compostos nitrogenados e fósforo total)
OxigOxigOxigOxigêêêênio Dissolvido (OD)nio Dissolvido (OD)nio Dissolvido (OD)nio Dissolvido (OD)
OD
SSSSistema de cultivo empregado/PPPPráticas de manejo
EEEEspécie cultivada/EEEEtapas de crescimento
CCCCaracterísticas do ambiente de cultivo
DemandaDemandaDemandaDemanda• Consumo p/ organismos• Processos físico-químicos (solo e água)
SuprimentoSuprimentoSuprimentoSuprimento• Fotossíntese dofitoplâncton• Difusão atmosférica
OOOO2222
OxigOxigOxigOxigêêêênio Dissolvido (OD)nio Dissolvido (OD)nio Dissolvido (OD)nio Dissolvido (OD)
Depleção de OD nos sistemas:
• Consumo pelas bactérias - decomposição da MO;
Fezes dos organismosRestos de raçãoAdubos orgânicosFito e zooplâncton mortos
• Consumo pelo bentos;
• Reações de Oxi-reduçao da MO (Rup et al., 1991).
Faixa ideal de OD (peixes e camarões): acima de 4-5mg/l
(Boyd, 2001; Engle e Hatch, 1988; Kubtiza, 2003).
OxigOxigOxigOxigêêêênio Dissolvido (OD)nio Dissolvido (OD)nio Dissolvido (OD)nio Dissolvido (OD)
Estresse dos organismos
Faixas inferiores a 2 mg/l Enfermidades
Redução da alimentação
Equipamentos que incrementam OD na água: aeradores
Parâmetros que influenciam nas concentrações de OD:
• Salinidade• Temperatura
OD
OxigOxigOxigOxigêêêênio Dissolvido(OD) nio Dissolvido(OD) nio Dissolvido(OD) nio Dissolvido(OD) –––– Temperatura/salinidadeTemperatura/salinidadeTemperatura/salinidadeTemperatura/salinidade
• Regula o metabolismo dos organismos termo-conformadores;
• Influencia na distribuição de nutrientes e gases.
Temperatura:
(Kubtiza, 2004)
TemperaturaTemperaturaTemperaturaTemperatura
Efeito da temperatura sobre peixes tropicais
Redução das taxas de alimentação,baixa tolerância ao manuseio evulnerabilidade a doenças
38 ºC
30 ºC
26 ºC
16 ºC
Morte
Temperatura ideal para cultivo
TemperaturaTemperaturaTemperaturaTemperatura
Causas da estratificação térmica:
• Fatores climáticos: radiação solar e ventos• Morfométricos: profundidade
(Esteves, 1988)
SalinidadeSalinidadeSalinidadeSalinidade
É a concentração total de íons dentro da água
Organismos podem ser:
• Eurialinos: alta tolerância a variações (peixesestuarinos)
• Estenoalinos: baixa tolerância a variações
Efeitos negativos de variações de salinidade:
• Ostras -Afeta o crescimento e causa mortalidade;(Laing, 2002; Taylor et al., 2004).
• Peixes marinhos teleósteos - influencia na eclosão dosovos e na sobrevivência das larvas;
(Hart e Purser, 1995; Walsh et al., 1991).
SalinidadeSalinidadeSalinidadeSalinidade
• Crustáceos: afeta a sobrevivência, o desenvolvimentolarval e o crescimento dos animais.
(Anger, 2003; Luppi et al., 2003).
Efeitos negativos de variações de salinidade:
Efeitos positivos de variações de salinidade:
• Cultivo de espécies eurialinas: diminuição dasalinidade, a valores próximos ao ponto isosmótico doanimal, pode trazer benefícios como a redução do custoenergético, devido diminuição da excreção e o aumentoda mortalidade dos patógenos marinhos prejudiciais aocultivo.
(Gracia-López et al., 2006; Rocha et al., 2005).
É a concentração de íons hidrogênio na água.
PotencialPotencialPotencialPotencial Hidrogeni Hidrogeni Hidrogeni Hidrogeniôôôôniconiconiconico ( ( ( (pHpHpHpH))))
70 14ÁÁÁÁcidocidocidocido AlcalinoAlcalinoAlcalinoAlcalinoNeutro
É regulado por processos que liberam CO2 na água:
• Respiração
• Decomposição (Boyd, 2001).
PotencialPotencialPotencialPotencial Hidrogeni Hidrogeni Hidrogeni Hidrogeniôôôôniconiconiconico ( ( ( (pHpHpHpH))))
H2O + CO2 H2CO3 HCO3 + H+ 2H+ + CO3--
Efeitos do pH sobre o cultivo de peixes
pH
0 5 6,5 8 11 14
Morte
Estresse (prejuízos – crescimento, reprodução e saúde)
Ideal para produção
PotencialPotencialPotencialPotencial Hidrogeni Hidrogeni Hidrogeni Hidrogeniôôôôniconiconiconico ( ( ( (pHpHpHpH))))
Efeitos negativos de alterações bruscas de pH :
→ Distúrbios no equilíbrio ácido-base, da regulação iônica
e da excreção da amônia;
→ Amolecimento da carapaça dos crustáceos (pHácido);
→ Liberação de metais do fundo dos viveiros (pHácido);
→ Indisponibilidade de nutrientes no solo (P) (pHácido);
→ Formações de nitrito e gás sulfídrico (pHácido);
→ Formação de amônia (pH básico).
AAAAllllccccaaaalllliiiinnnniiiiddddaaaaddddeeee eeee DDDDuuuurrrreeeezzzzaaaa
Alcalinidade - É a concentração total de bases, expressapela concentração de carbonato de cálcio (mg/l CaCO3)presente na água.
→ carbonatos (CO3--)
→ bicarbontaos (HCO-)
→ silicatos
→ fosfatos
→ hidroxilas
Dureza - É a concentração de íons divalentes,principalmente cálcio e magnésio, presentes na água.
→ carbonato de cálcio (CaCO3)
→ carbonato de magnésio (MgCO3)
Alcalinidade e DurezaAlcalinidade e DurezaAlcalinidade e DurezaAlcalinidade e Dureza
→ calcário (CaCO3, MgCO3, Ca.Mg(CO3)2),→ cal virgem (CaO),→ cal hidratada (Ca(OH)2)→ conchas moídas.
Águas com baixa alcalinidade (>20 mg/l) - CALAGEM
TransparTransparTransparTransparêêêênciancianciancia
Turbidez- É a quantidade de sólidos suspensos (matériaorgânica e inorgânica) na coluna de água.
Clara TurvaClara TurvaClara TurvaClara Turva
Valor ideal
30 -50 cm
NutrientesNutrientesNutrientesNutrientes
Fertilização
• Crescimento do fitoplâncton - depende dos nutrientes,da intensidade de radiação solar e da temperatura.
P,P,P,P, NNNN , Fe, Mn, Cu, Si, Zn, C, K, Ca, S, B, Mg, Na
Tipos de fertilizantes:
• Inorgânicos ou químicos: são substâncias que contêmnitrogênio, fósforo e potássio, isolados ou emcombinação.• Orgânicos: representados pelo estrume de animais esub-produtos da agricultura.
NutrientesNutrientesNutrientesNutrientes
Bacillariophyceae (diatomáceas) - águas estuarinas comelevada salinidade.
Chlorophyceae- águas salobras ou doce.
Produtos utilizados na aquiculturaProdutos utilizados na aquiculturaProdutos utilizados na aquiculturaProdutos utilizados na aquicultura
• Probióticos (bactérias e enzimas): aumentar a
produtividade;
• Permaganato de potássio - tratamento de enfermidades;
• Floculentos (sulfato de alumínio e cálcio): diminuir a
turbidez;
• Aplicação de rocha calcárea moída - neutralizar o fundodos viveiros e aumentar a alcalinidade e dureza da água;
• Algicidas (sulfato de cobre) - eliminar o fitoplâncton(Boyd e Massaut, 1999).
Baixa qualidade da Baixa qualidade da Baixa qualidade da Baixa qualidade da áááágua pode ocasionar:gua pode ocasionar:gua pode ocasionar:gua pode ocasionar:
•Estresse e aparecimento de enfermindades;
•Poluição dos corpos hídricos pelos efluentes gerados.
ManutenManutenManutenManutençãçãçãção da qualidade da o da qualidade da o da qualidade da o da qualidade da áááágua exige:gua exige:gua exige:gua exige:
• Monitoramento rotineiro dos parâmetros da água de
captação, de uso e do efluente gerado;
• Aplicar Boas Práticas de Manejo - fertilização e
araçoamento.
ConsideraConsideraConsideraConsideraçõçõçõções Finaises Finaises Finaises Finais
Obrigada!karlia@cpafap.embrapa.br
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