View
256
Download
6
Category
Preview:
Citation preview
Apa itu Nutrisi ?
Nutrisi adalah zat-zat makanan yang dikonsumsi
atau apa yang dimakan dan bagaimana tubuh
menggunakannnya.
Apa prinsip gizi bagi ibu menyusui ?
Makan dengan gizi seimbang dapat diperoleh
dari karbohidrat sebagai sumber zat tenaga.
Protein sebagai sumber zat pembangun
diperoleh dari daging, ikan, telur dan kacang-
kacangan.
Vitamin dan mineral sebagai zat pengatur
dapat diperoleh dari buah-buahan dan sayur-
sayuran.
Apa saja manfaat nutrisi ?
Memulihkan atau mempertahankan kesehatah
ibu sendiri.
Pembentukan air susu yang bernilai gizi
tinggi, karena makanan bayi selama beberapa
bulan bergantung pada ASI.
Meningkatkan kadar vitamin A, karoten dan
vitamin dalam ASI.
Sumber zat besi contohnya : hati, kacang-
kacangan (kacang hijau, kedelai, dan kacang
merah), teri kering, telur, daging dan sayuan
hijau.
Sumber zat kapur contoh ikan, kacang
kedelai, kacang panjang, bayam dan daun
pepaya.
Apa hal penting yang perlu dilakukan ibu
menyusui ?
Makanan sumber tenaga, contoh biji-bijian,
beras, jagung, padi dan kentang.
Makanan penunjang atau protein.
Membantu pembentukan tulang dan otak agar
tubuh menjadi kuat. Contoh, mentega, minyak
sayur, keju, kelapa, kacang-kacangan.
Mineral yang penting bagi ibu menyusui :
Zat besi mencegah anemi, contoh bayam.
Kalsium contoh susu, padi, sayuran hijau.
Yodium mencegah gondok contoh ikan
laut yang segar, ikan air tawar.
Anjuran makan ibu menyusui bayi sampai dengan umur 6 bulan
Bahan Makanan Banyak MakanNasi 5 piringIkan 2,5 potongTempe 5 potongSayuran 3 mangkok sayuran
hijau dan berkuaBuah 2 potongGula 5 sendok makanSusu 1 gelasAir 8 gelas
Anjuran makan ibu menyusui bayi umur 7 sampai dengan 12 bulan
Bahan Makanan Banyak MakanNasi 4,5 piringIkan 2 potongTempe 4 potongSayuran 3 mangkok Gula 5 sendok makanSusu 1 gelasAir 8 gelas
Anjuran makan ibu menyusui bayi umur 13 s/d 24 bulan
Bahan Makanan Banyak MakanNasi 4 piringIkan 2 potongTempe 4 potongSayuran 3 mangkok Buah 2 potongGula 5 sendok makanSusu 1 gelasAir 8 gelas
Apa pengaruh status gizi bagi ibu menyusui ?
Pengaruh bagi ibu
Dengan menyusui ada kedekatan antara ibu dan
bayinya.
Pengaruh bagi bayi
Bayi jarang menderita infeksi dan bayi tidak
kekurangan gizi.
Pengaruh negatif pada ibu
Produksi ASI berkurang.
Kualitas ASI dalam hal ini bahan-bahan yang
mengandung gizi dalam ASI menurun.
Anemia
Pengaruh negatif bagi bayi
Malnutrisi
Pertumbuhan dan perkembangan terhambat.
Bayi mudah tertular penyakit akibat daya
tahan tubuh menurun.
Apa bahaya kekurangan nutrisi pada ibu
menyusui ?
Produksi ASI berkurang
Pertumbuhan dan perkembangan bayi terhambat
Ibu anemia
Bayi malnutrisiOLEH
KRISTINA B RESI
POLITEKNIK KESEHATAN KUPANG
JURUSAN KEPERAWATAN
2008
Apakah pengertianGagal Ginjal Kronik
Gagal ginjal kronik merupakan kegagalan fungsi ginjal (unit nefron) yang berlangsung perlahan-lahan sehingga ginjal tidak dapat berfungsi
ApaPenyebabnya
Penyebab dari gagal ginjal kronik antara lain :
InfeksiTekanan darah tinggiKeturunan
Keracunan (pemakaian obat terlalu lama)
Penyumbatan saluran kemih
BagaimanaTanda dan Gejalanya
Kurang nafsu makan Sariawan Gusi bengkak diare, sembelit, radang
tengorokan, sakit lambung, pembesaran hati
Bengkak
Kencing sedikit-sedikit, kencing darah
Nadi cepat Kurang darah Jantung berdebar, hipertensi Napas bau, sesak napas Kulit kering, gatal-gatal Kuku rapuh Lemah letih, lesu
Diet Yang Dianjurkan
Rendah garam yaitu tidak boleh makan ikan asing, makanan kaleng, boleh makan garam tetapi seujung sendok teh.Rendah purin yaitu jerohan, usus, hati, bayam. Rendah protein yaitu kacang-kacangan, tahu, tempe, telur, susu.
Untuk menunjang gizi yang ditentukan
pasien harus menjaga yaitu :
Kebersihan perorangan.
kebersihan lingkungan
Diet harus ditaati.
Menjaga kestabilan emosional.
APA ITU DIABETES MELLITUS ?
Diabetes mellitus atau penyakit gula adalah ketidak seimbangan antara tuntutan dan suplay insulin dalam tubuh.
APA PENYEBABDIABETES MELLITUS ?
a. Genb. I nfeksic. Pola diet/ kegemukan
d. Penyakit lain pada pancreas. Misalnya : pancreastitis
e. Kelainan insulinf. Gangguan sistem imunitasg. Kelainan sel beta pancreas
APA SAJA GEJALA PENYAKIT DIABETES MELLITUS?
a. Polidipsi atau banyak minum.b. Polyphagia atau banyak makan
c. Polyuria atau banyak kencing.d. Penurunan berat badan
SIAPA SAJAKAH YANG DAPAT TERSERANG PENYAKIT DIABETES MELLITUS?
Penyakit diabetes mellitus dapat menyerang semua orang terutama
mereka yang mempunyai Riwayat keluarga menderita Diabetes mellitus, mereka dengan pola diet yang buruk, kurang berolahraga,Orang-orang yang kegemukan dan orang-orang alkoholisme serta orang-orang yang biasa mengkosumsi obat-obatan tanpa resep dokter.
BAGAIMANA CARA PENANGANAN PENYAKIT DIABETES MELLITUS ?
MUSUH UTAMA PENYAKIT ORANG DM adalah
“MULUTNYA MAKA IA HARUS BERPERANG
MELAWAN MULUTNYA SENDIRI”
1. Penatalaksanaan primer
a. Perencanaan makan/Diet.
Misalnya :
Kurangi makan yang mengandung kalori, jeroan,santan dan makanan ringan yang banyak mengandung kalori
Sering mengkonsumsi sayur-sayuran dan buahan berserat.: pepaya, kedondong, tomat, apel, semangka
Kurangi makan makanan
berlemak
Kurangi garam terutama bila ada hipertensi.
b. Latihan Fisik / olahragac. Pemberian obat
hipoglikemik dan insulin2. Penatalaksanaan sekunder adalah cangkok pancreas.
DAPATKAH PENYAKIT
DIABETES MELLITUSDICEGAH?
Ya.. Penyakit diabetes mellitusdapat dicegah
Bahan Takaran 1900kal
Jam
Nasi Daging
Tempe
SayuranMinyak
Buah papayaNasi Daging
Tempe SayuranMinyak
Buah pisang rebus
Nasi Daging Tempe Sayuran Buah (apel)Minyak
Buah (pisang rebus)
100gr 3/4 lgls25 gr 1 ptg kecil50 gr 2 ptng sedang100gr 1 gls½ sdk makan
100gr 1 ptg sedang150 gr 1 gelas50gr 1 ptg sedang50 gr 1 gelas100gr 1 gelas5gr ½ sdk mkn
100gr 2 bh sdg
100gr ¾ gls50gr 1 ptg sdg50gr 2 ptg sdg100gr 1 gls75gr ½ bh5gr ½ sdk mkn100gr 2 bh
07.00
10.00
13.00
16.00
19.00
21.00
Mempertahankan pola makan yang sehat dan seimbang, yaitu meningkatkan konsumsi sayuran dan buah.Membatasi makanan berlemak dan berkabohidrat sederhana : nasi, roti.mempertahankan berat badan normal.Sering berolah raga yang teratur.
Menghindari oabt-oabatan yang bersifat diabetagenik, termasuk alcohol.Konseling genetic bagi yang masih berusia muda.
PENUKAR SAYURAN YANG BOLEH DI KONSUMSI
Tipe a (1 gelas -50kal)
Tipe b (1gelas-25 kal)
Daun talasDaun katupDaun pepayaDaun singkongNangka muda
BayamBuncisKolKangkungKacang panjang Wortel
OLEH
MIGUEL CORBAFO
POLITEKNIK DEPKES R.IJURUSAN KEPERAWATAN
KUPANGJALUR KHUSUS
2 0 0 8
WASPADALAH
APA ITU
? STROK NON HEMORAGIK
Gangguan fungsi saraf disebabkan oleh terhentinya aliran darah ke otak akibat adanya trombus dan emboli dalam pembuluh darah.
APA PENYEBABNYA ?
Trombosis serebral (bekuan darah didalam pembuluh darah otak atau beku)
Embolisme serebral (bekuan darah atau material lain yang dibawah keotak dari bagian tubuh lain seperti: pada jantung kiri, endokarditis, jantung rematik, infark moikard dan infeksi pulmonal)
APA FAKTORPENCETUSNYA ?
MerokokMinum KopiBanyak minum alkoholStress
Penyakit tekanan darah tinggi.BAGAIMANA TANDA DAN
GEJALANYA ?
Sakit kepala, pusing, Kejang, gelisah Kesadaran menurun Kehilangan bicara sementara Hemiplogia (akibat lesi diotak) Parestesia Daya ingat menurun Kulit lembab. Kelumpuhan
BAGAIMANA PENCEGAHANNYA ?
Hindari sterss.Aktifitas fisik yang teratur dengan olah ragaHindari faktor resiko, yaitu :
MerokokMinum AlkoholKonsumsi kopi yang berlebihan
Diet rendah garam.
BAGAIMANA PENANGANANNYA ?
Berobat / kontrol secara teratur di dokter atau sarana kesehatan.
Istirahat yang cukup. Kurangi aktifitas yang berat.
WASPADALAH
OlehWelhelmus F.L Henukh
POLITEKNIK KESEHATAN DEPKES
JURUSAN KEPERAWATAN KUPANG
2008
2008
Recommended