Agricultura Migratoria Seminario Elodie Glez -...

AGRICULTURA MIGRATORIA

Andrea Guadalupe Espinosa Burguete

Elodie González

• En el pasado (e incluso hoy en día) seconsideraba a los agricultores migratorioscomo los principales culpables de ladeforestación de los trópicos.

• Estudios realizados recientemente handemostrado que eran mucho menosculpables de lo que se decía. En lugar dedestruir el bosque, después de haberlodesbrozado para la siembra, muchos deestos cultivadores reestablecieron el bosqueactivamente.

¿Qué es la agricultura migratoria?

• Hay varias definiciones de la agriculturamigratoria.

• La que más se emplea la define comocualquier sistema agrícola en el cual sedesbrozan los campos, generalmente confuego, y se cultivan por períodos cortos,luego de los cuales los suelos descansan(Conklin 1957).

• Con el avance del enfoqueagroecosistémico y su conceptototalizante que ubica a los sistemasagrícolas como parte de un «ecosistemanatural» mayor, se ha reconceptualizadola agricultura migratoria.

• La agricltura migratoria es «una estrategiade manejo de los recursos mediante lacual el agricultor se traslada de un campoa otro a fin de explotar la energía y elcúmulo de nutrientes del complejovegetación natural-suelo del futuroterreno» (McGrath 1987: 223).

¿Dónde se práctica la agricultura migratoria?

• La agricultura migratoria constituye elsistema de aprovechamiento del suelo másgeneralizado en la zonas tropicales y sepractica en el 30% de los suelos explotablesdel mundo (Warner).

• Las estimaciones del número real deagricultores migratorios varían entre 250millones y 300 millones (Warner).Considerando que la población mundialalcanza 5 mil millones de personas, podríaser aparentemente de poca importanciacómo se gana la vida el 5% de los habitantesdel globo.

• La agricultura migratoria es una respuestaa las dificultades existentes para elestablecimiento de un agroecosistema enel bosque tropical.

• El ecosistema tropical, se caracteriza porsus suelos generalmente poco fértilespero variados y por una gran diversidadde flora y fauna, suministrando pocosnutrientes pero muchas posibles especiesque compiten por los cultivosalimentarios.

¿Quiénes son los agricultores migratorios?

• En África, la agricultura migratoria espracticada por los agricultores en toda lazona húmeda, pertenecientes adiferentes tribus.

• En Asia y Latinoamérica los agricultoresmigratorios han sido, tradicionalmente,minorías étnicas con su propio idioma,religión, valores, etc.

Agricultura de corte y quema1. Las tribus y etnias generalmente practican la

agricultura de corte y quema de manera integral,un sistema de uso de la tierra basado en «unaforma de vida más tradicional, de duración anual,de tipo íntegramente comunitario, casi autónomay ritualmente sancionada» (Conklin 1957).

2. Los campesinos practican la agricultura de corte yquema parcial que, en lugar de basarse en unaforma de vida, refleja «predominantemente sólolos intereses económicos de sus participantes»(Conklin 1957). Este tipo de agricultores cultivaprincipalmente campos permanentes y utiliza elsistema de corte y quema como complementopara sus otros cultivos.

• Los agricultores migratorios practican unsistema de agricultura tradicional. Susprácticas agrícolas son autóctonas, se han«originado en el pasado», «empleanproductos propios y técnicas propias dellugar» y han «evolucionado hasta su estadoactual como resultado de la interacciónentre las condiciones culturales yambientales de una región» (Gleissman1985:57). Esto presupone que el agricultortradicional forma parte de una comunidad,que ha residido en una región por muchosaños y que utiliza recursos propios y noinsumos importados.

El ciclo de corte y quema/barbecho

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Selección y desbroce

• Depende de diversos factores como:

• Fertilidad del suelo

• Distancia casa-cultivo

• Accesibilidad del lugar

• Cultivos posibles

• Mano de obra disponible

• Limitaciones sobrenaturales

• Costumbres/cosmovisión

• Utilización de otros recursos del agroecosistema

• Tamaño del campo a cultivar

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• F

• Warner, K., La agricultura migratoria: conocimientos técnicos locales y manejo de los recursos naturales en el trópico húmedo. Documentos de la FAO, 1994.

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La quema

• 1) Limpieza de la vegetación indeseable del terreno

• 2) Mejoramiento de la fertilidad del suelo

• 3) Disminución de la acidez del suelo

• 4) Mayor disponibilidad de nutrientes en el suelo

• 5) Esterilización de los suelos y reducción de las poblaciones de microbios, insectos y malezas.

• Quema depende de la "buena suerte"

• Vegetación "escogida" será protegida del fuego.

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La plantación

• Hay que tener cuidado: los nutrientes son arrastrados

• Plantación escalonada / cultivos múltiples:

• - según las condiciones ambientales

• - adecuado frente a suelos pobres, plagas y otros cultivos

• - capa vegetal protectora

• - optimiza la mano de obra / evita pérdidas

• "En terrenos muy extensos sería imposible realizar este manejo de micrositios, pero el tamaño del campo en el cual se practica el corte y quema lo permite. El pequeño campo, que parece tan caótico, es el resultado final de la aplicación de los cultivos antiguos y nuevos, la vegetación preservada, los suelos y el manejos del microclima (Stigter 1984)

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• Warner, K., La agricultura migratoria: conocimientos técnicos locales y manejo de los recursos naturales en el trópico húmedo. Documentos de la FAO, 1994. 18

Deshierbe y protección

• Bien realizado, puede incrementar la producción de casi un 100%

• No todas las plantas que parecen no haber sido plantadas son "hierbas malas"

• --> deshierbe selectivo:

• - como protección del sol

• - como complemento de alimentación

• - como productos medicinales

• - etc...

• Evita la presencia de animales nocivos para los cultivos

• --> posibilidad de caza

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La cosecha, rendimiento y procesamiento

• Cultivos múltiples:

• - mano de obra

• - se cosechan a medida que van madurando

• - posibilidad de manejarse según el clima

• - aprovechamiento optimizado de nutrientes

• - mayor variedad en la alimentación

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La sucesión y rotación

• Necesario para la subsistencia y continuidad del agroecosistema

• Sombra de los árboles mas viejos -> cobertura de los rayos de sol

• Importante preservar los árboles en el terreno por:

• - su utilidad inmediata

• - la regeneración forestal

• - la atracción de animales de caza

• No tanto por la erosión del suelo

• Deshierbe selectivo + plantación (menos común)

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Caza y pesca: elementos integrados al agroecosistema

• Estas actividades se integran muy bien con el ciclo agrícola de corte y quema -> atracción de las presas

• Combinación de campos, barbechos y bosques estimula el desarrollo de la vida silvestre y mejora de los recursos naturales

• Control sobre la caza (según cosmovisión) --> Ø sobreexplotación

• Agroecosistema complejo: agricultura, recolección, caza y, a veces, pesca.

• Mira más allá del uso inmediato -> futura sustentabilidad

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Conclusiones• Los agricultores migratorios:

• - conocen su entorno mejor que muchos otros agricultores

• - valoran la diversidad

• - emplean su conocimiento en otros ámbitos

• - adaptan sus cultivos

• - logran lo que la agricultura moderna tal vez no logra siempre

• PERO... La agricultura migratoria no es sustentable en el futuro de las zonas tropicales.

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Nuevas estrategias

• Se necesitan desarrollar agroecosistemas tropicales que aprovechen los conocimientos del agricultor "moderno" y puedan ser usados por pequeños agricultores:

• 1) Integración de los árboles al sistema agrícola

• 2) Utilización de los microambientes, micrositios, policultivos y multivariedades

• 3) Mantenimiento de la estabilidad por medio de los múltiples componentes del agroecosistema de corte y quema.

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Bibliografía

• Altieri, M. A. Letourneau, D. K., and Davis, J. R. 1983.El desarrollo de agroecosistemas sostenibles.Biociencia. Pp. 45 – 49

• Conklin, Harold C. 1957. Agricultura Hanunoo: uninforme sobre un sistema integral de la agriculturamigratoria en Filipinas. Roma: FAO (ForestryDevelopment Paper No. 12).

• Gliessman, Stephen. R. 1985. Agroecología: procesosecológicos en agricultura sostenible. En Edens, Fridgen,and Battenfield(eds.) La agricultura sostenible y lossistemas agrícolas integrados. Michigan state UniversityPress. pp. 56 - 63.

• McGrath, D. G. 1987. El papel de los biomas de laagricultura migratoria. Ecología Humana. Pp. 221- 242.

• Stigter, C. J. 1984. Mulching as a traditionalmethod of microclimate management. Archivesfor Meteorology, Geophysics, and Bioclimatology.Ser. B. pp. 147 - 154.

• Warner, Katherine. La agricultura migratoria:conocimientos técnicos locales y manejo de losrecursos naturales en el trópico húmedo. Enlínea. Obtenido de:http://www.fao.org/docrep/006/AD435S/AD435S00.HTM (Consultado: 9/11/2014)