I. AGROECOSISTEMA EN CULTIVO DE FRIJOL I.1.- COMPONENTES DEL AGROECOSISTEMA

I.1.1.- TAXONOMIA DE FRIJOL

Reino: plantae División: magnoliophyta Clase: magnoliopsida Orden: fabales Familia: leguminoceae . Sub familia: papilionoidae Género: phaseolus Especie phaseolus vulgaris I.1.2.- Descripción de la variedad

a. Variedades de grano negro

Talamanca: planta arbustiva y erecta de porte bajo con una altura entre 50 a 55 cm, resistente al volcamiento y de maduración uniforme. Florece a los treinta y nueve días y la maduración ocurre a los setenta y dos días; su ciclo de vida es de ochenta días.

Porrillo sintético: cultivar arbustivo de guía corta, con una altura entre 55 a 60 cm y florece entre los treinta y nueve y cuarenta días. La maduración ocurre a los setenta y dos días y su ciclo es de ochenta días.

Brunca: variedad de hábito de crecimiento indeterminado y postrado, conocido anteriormente como de semi-guía. Su altura es de 45 cm. Una de sus principales características es su gran precocidad, ya que florece entre los treinta y cuatro y treinta y siete días. Madura a los sesenta y seis días y su ciclo de cultivo es de setenta y cinco días.

Huasteco: variedad arbustiva de guía corta, erecta de muy buena arquitectura con una altura de 75 a 80 cm y resistente al volcamiento. Florece a los cuarenta y un días; en la maduración las vainas toman color morado que es característica de esta variedad y el ciclo de cultivo es de ochenta y tres a ochenta y cinco días.

México 29: variedad de hábito de crecimiento indeterminado, trepador o de guía, cuya altura es de 1,50 a 2 m. Su floración es escalonada y se inicia a los treinta y ocho días, la maduración es desuniforme y el ciclo de cultivo es de ochenta y cinco a noventa días.

b. Variedades de grano rojo

Huetar: variedad arbustiva, erecta, de porte bajo, con altura de 45 cm, precoz y resistente al volcamiento. Florece aproximadamente a los treinta y cuatro días,

madura entre los sesenta y tres y los sesenta y seis días cuando sus vainas toman un color rojo. La maduración es muy uniforme y el ciclo de cultivo es de setenta y cinco días.

Chorotega: variedad de hábito de crecimiento arbustivo indeterminado de guía corta, con un ciclo de cultivo de setenta y cinco días. Se adapta bien en siembras mecanizadas y a espeque. Su maduración no es tan uniforme como la Huetar.

México 80: la planta posee hábito de crecimiento indeterminado postrado también llamado semi-guía, la altura es de 30 cm. La precocidad (setenta y cinco días) y las vainas de color rojo, cuando maduran, son características de esta variedad.

Alajuela 1: variedad de hábito de crecimiento indeterminado, trepador o de guía, inicia su floración a los treinta y siete días y madura cuando la vaina toma color rojo. Su ciclo de vida es de ochenta días y su grano es brillante.

c. Variedades De Frijol En Perú

Cuadro de Variedades de frijol para la región costa: variedades tradicionales, introducciones y selecciones

Cuadro de Variedades De Frijol De Origen Hibrido Para La Región Costa Desarrolladas localmente.

VARIEDADES DE FRIJOL PARA LA REGION SIERRA

VARIEDADES DE FRIJOL EN LA REGION SELVA

I.1.3 GENÉTICA DEL FRIJOL

El frijol común en una planta diploide que tiene uno de los genomas más pequeños entre las leguminosas, se encuentra entre 450 y 650 Mpb/genoma haploide. Tiene 11 cromosomas, los cuales miden entre 1 y 3 milímetros, pueden ser metacéntricos o su metacéntricos y poseen normal mitosis y meiosis (Gepts 2001). Durante algunos estados de desarrollo, cromosomas politécnicos aparecen en diversos tejidos como el pulvinus. Las secuencias altamente repetidas comprenden el 20% del genoma, las cuales se encuentran principalmente en las regiones de heterocromatina, y el ADN satelital se encuentra alrededor de los centrómeros.

En cuanto a estudios de genómica en frijol común se han reconocido familias pequeñas de genes, como los genes de la actina donde se describieron seis miembros. También se han descrito familias grandes, como los genes análogos de resistencia y genes que codifican para las quinasas. Además se han identificado muchos genes involucrados en resistencia, producción de isoflavinas y color de la testa (Broughton, Hernandez et al. 2003). En cuanto al color de testa por ejemplo:

Se ha encontrado que el color de semilla blanco es controlado por un solo gen y es dominante sobre el verde (Singh 1991). El color de testa es controlado por dos pares de genes, RR y CC que producen el color blanco (R C), crema (r C), Rojo (R c), y rosado (r c). La orientación de las venas es controlada por un par de genes, siendo la irregular orientación dominante. Las venas de color negro son dominantes sobre las cafés (Safari 1974).

I2.4 VARIEDADES RESISTENTES Y TOLERANTES A ENFERMEDADES

Hasta 1975 todos los frijoles canarios eran susceptibles a la roya ese año se entregó a los agricultores la variedad canario PF 210 resistente a la roya.

Esta variedad era un compuesto de seis líneas fenotípicamente iguales obtenidas de cruzas simples entre dos variedades nacionales, canario divex 8120 y canario divex 8130, dos materiales de Colombia, magdalena 8 y valle 10 y dos de costa rica, 51541 y 50600; este último aunque procedente de costa rica, es en realidad n material mejicano conocido como compuesto cotaxtla. Los cruces que dieron origen a esta variedad son los siguientes:

Canario divex 8120 x valle 10. Canario divex 8130 x valle 10. Canario divex 8120 x 51541. Canario divex 8120 x 51600. Magdalena 8 x canario divex 8120. Magdalena 8 x canario divex 8130.

La EEA-LM era el único sitio en Perú donde se hacía mejoramiento en frijol; la pretensión era que al difundirse esta variedad los agrónomos estacionados en diversas áreas del país seleccionaran a partir de esta variedad, los mejores tipos para sus respectivas regiones e modo a consolidar un tipo varietal más eficiente.

Todos los frijoles canarios sembrados en Perú proviene del mismo germoplasma que conforman el canario LM-2-57 y el red kidney, que fue progenitor de los libres.

Este propósito, claramente expuesto apenas lanzada la variedad resulto los canarios chínchanos huara lino, burranquino y molinero como resultado de selecciones hechas en la variedad canario PF 210

II. .- FACTORES BIOTICOS

II.1.- PLAGAS CLAVES DE FRIJOL

1. MOSCA MINADOR DEL FRIJOL

Taxonomía

Orden: Dictero

Familia: Agromyzidae

Género: Liriomyza

Especie: Liriomyza sativae

Nombre Común: Minador del frijol

Es ocasionado por la larva, que realiza minas serpenteantes o lagunares en las hojas. Como consecuencia de la alimentación larval, las hojas se pierden o

reducen considerablemente su capacidad de fotosíntesis por la disminución del área foliar, se secan y caen, ocasionándole defoliación parcial a la planta. Cuando infestan plantas inmediatamente después de la germinación, realizan minas en las hojas, pudiendo ocasionar la muerte de la plántula. Es una plaga común en frijol y los mayores daños se observan cuando las plantas son pequeñas (de plántula hasta tercera hoja trifoliada). El daño es causado por las larvas que al alimentarse perforan y minan las hojas.

Ciclo Biológico

Huevo: es microscópico, mide 0.18 mm, de longitud x 0.11mm de ancho, tiene forma elipsoidal, es de color blanco, traslucido y suele ser frágil.

Larva: Llega a medir de 2 a 3 cm, de tipo vertiforme, de color amarillo pálido, posee ganchos mandibulares de color negro.

Pupa: es de tipo Coarctata, tiene forma de barril, es de color marrón claro a oscuro, mide 2.7 mm de longitud.

Adulto: es una mosca de 2 mm longitud, de color marrón oscuro a negro con brillo metálico, en donde la cabeza es amarilla.

Control Biológico: Se han reportado parasitoides de larvas como Closterocerus

sp, Chrysononotomyia sp, Diglyphus websteri, entre otros.

Control Químico: se recomienda cualquiera de los siguientes insecticidas: Ciromazina, Metamidofos, Abamectina.

2. TRIPS

Taxonomía

Orden: thysanoptera Familia: Género: Thrips, Caliothrips Especie: Thrips sp, Caliothrips phaseoli, Frankliniella Trips occidentalis

Nombre Común: trisp

Estos insectos miden de 1 a 2 mm de longitud con una coloración que varía del marrón oscuro al amarillo claro. Poseen un aparato bucal picador-raspador. Los adultos presentan alas bien desarrolladas y rodeadas por una serie de flecos mientras que las larvas carecen de alas.Generalmente se localizan en las flores y puntos de crecimiento donde se alimentan y reproducen a gran velocidad. El daño lo causan ninfas y adultos al alimentarse del follaje que se torna a un color plateado para posteriormente causar la muerte del tejido afectado. También son considerados como transmisores de enfermedades virales en frijol y otros cultivos hortícolas. La duración del ciclo biológico varía dependiendo de las temperaturas, pero este puede ser desde 15 a 20 días por lo que se producen de 11 a 15 generaciones por año. La longevidad de los adultos va de 1 mes hasta 1 año dependiendo de la especie que se trate. Estos insectos casi no vuelan, sin embargo, se pueden desplazar grandes distancias a través de las corrientes de aire debido a su pequeño tamaño y peso. Se recomienda monitorear con trampas pegajosas la llegada de los insectos desde el inicio de la emergencia del cultivo. Presenta 6 estadios:

Huevo primer estadio larvario segundo estadio larvario proninfa: ninfa: adulto:

CONTROLADOR BIOLOGICO DEL TRIPS.

Se utilizan dos ácaros depredadores del trips que son: Neoseiulus barkeri y Amblyseius cucumeris. Se nutren de las larvas de trips. Estos dos tipos de depredadores son de muy pequeño tamaño y color claro que se oscurece al hacerse más adultos, con unas largas patas delanteras. Para combatir al parásito de trips con estos dos tipos de depredadores, se debe de detectar el parásito a tiempo. Si se observa tallos y hojas, frutos, flores deformes o con manchas color plateados, se ponen unas cartulinas color azul, para que el trips quede adherido a ella, ya que es atraído por este color, de esta forma se comprueba su presencia en el cultivo.Inmediatamente, se introducen los ácaros depredadores, que vienen envasados en una botella de plástico con harina de salvado para que se alimenten durante su transporte. Se espolvoreará con la botella por encima de las plantas.

Se necesita una temperatura de 18 a 20ºC y una humedad relativa del 60 a 65%, para que estos enemigos naturales tengan su máxima actividad depredadora. Se recomienda hacer una observación a las dos semanas aproximadas de haber dado suelta a los ácaros depredadores para ver el resultado del método. Otros depredadores del trips:

- Amblyseius degenerans - Amblyseius cucumeris. - Orius laevigatus

- Orius majusculus - Orius insidiosus. Amblyseius: Existen diversos cultivos, en los que se puede soltar este

depredador de trips. Gracias a Amblyseius degenerans se puede contar con un buen aliado para la lucha biológica del trips.

Orius: Se trata de una chinche depredadora muy voraz contra el trips. Su ataque también lo lleva a cabo cuando el trips está en estado adulto. Puede eliminar la población de trips en poco tiempo. Orius majusculus es otra especie norte-europea de Orius que se alimenta más de la savia de la planta y de otros insectos.

3. PICUDO DE LAS VAINAS

TAXONOMÍA

Orden: coleoptera Familia: curculionidae Género: chalcodermus Especie: chalcodermus aenus

Daños: es ocasionado por el adulto y por la larva; el primero ocasiona daño a los granos de la vaina al alimentarse, motivo por el cual la superficie de la vaina presenta puntos de color marrón claro u oscuros, estos puntos en si son agujeros dejados por la proboscis del picudo a la hora de alimentarse o también después de la hembra ha ovopositado.Los adultos también pueden alimentarse de las hojas, tallos y botones florales. Las larvas se desarrollan en el interior de las vainas alimentándose de los granos en formación, además éstos se pueden tornarsen manchados de color rojizo.

Ciclo Biológico

Huevo: Es microscópico, mide aproximadamente 1 mm, de forma oval y color blanco perla.

Larva: De color trasparente, posterior de color blanco cremoso, la cabeza es de color marrón y llega a medir de 6-8 mm.

Pupa: Es de tipo exarata. Adulto: Es un gorgojo o picudo de 6 mm de longitud, de color negro y reflejos

metálicos. Posee proboscis con la cual se alimenta de los granos.

Control Biológico: Se reporta a la bacteria Serratia marcescens y al hongo Metarrhizium anisioplae afectando larvas y a Beauveria bassiana afectando adultos.Como predador de larvas y pupas se reporta a Solenopsis invicta.Control Químico: Aplicar durante la formación de vainas o cuando se observan los primeros adultos, cualquier de los siguientes insecticidas con la finalidad de proteger el grano en formación y evitar el manchado de los granos: metamidofos, cyfluthrin, fipronil

4. PERFORADOR DE VAINA

TAXONOMIA

Orden: Lepidóptera Familia: Tortricidae Género: Cydia

Especie: Cydia favibora

Daños: la larva destruye las semillas de las vainas, eliminando hacia afuera por los agujeros hechos los excrementos, quedando aglomerados sobre el agujero y reunidos por finos hilos de seda.

Ciclo Biológico:

- Huevo: Diámetro de 0.66 a 0.7 mm. Recién depositado es de Color amarillo cremoso y tienen aspecto reticular característico.

- Larva: es eclosionada es anaranjada, en el último estadio tiene coloración oscura. Cabeza y protórax negro. Mide 19 mm. Prepupa color rosa.

- Pupa: es de tipo Obtecta o momificada. Mide 8 mm; es de color marrón claro–oscuro y posee espinas en una parte dorsal.

- Adulto: Color ceniciento con reflejos plateados. Posee mancha pequeña. La expansión alar va 18-22 mm.

5. MOSCA DE LA SEMILLA (Hilemya cilicrura Rondani)

TAXONOMIA

Orden: Dictera Familia: Género: Hilemya Especie: Hilemya cilicrura Rondani Nombre Común: mosca de la semilla

Los adultos de este insecto son muy parecidos a la mosca casera. Los suelos recién labrados y con alto contenido de materia orgánica atraen a las hembras que ovipositan en el suelo, cerca de las semillas o en las plántulas. Es más común en suelos de zonas frías, donde se ha observado en lotes con aplicaciones abundantes de gallinaza (Londoño, citado por Ríos, 2002).

La semilla atacada por la larva generalmente no emerge, y si lo hace, la plántula que resulta es muy débil. Las larvas son de color blanco o crema, de aproximadamente 6 mm de largo, ápodas y de integumento muy resistente. Después de eclosionar, barrenan los cotiledones y al alimentarse de ellos, dañan con frecuencia el embrión. Las larvas también pueden penetrar por el pequeño tallo de las plántulas (CIAT, 1980). Este daño generalmente es más severo durante períodos húmedos y fríos. Se han registrado pérdidas hasta del 80% ocasionada por el ataque de este insecto.

Semilla de fríjol atacada por la larva de la mosca de la semilla.

6. GALLINA CIEGA DEL FRIJOL O CHIZAS

TAXONOMIA

Orden: coleoptera Familia: scarabacidae Género: phyllophaga

Especie: Phyllophaga spp L. Nombre Común: Gallina ciega del frijol

DESCRIPCION

Los adultos son escarabajos, ronrones o cucarrones típicos. Ponen sus huevos, de color blanco aperlado, a tres o más centímetros de profundidad en el suelo.

Las larvas o gusanos son robustas, en forma de “C” y miden de tres a tres y medio centímetros. Son blandas, de color blanco y cabeza color café, sin ojos aparentes. Tienen mandíbulas fuertes.

Las pupas se encuentran en el suelo, en celdas construidas a 15-20 cm de profundidad. En este estado permanecen inactivas durante el verano.

Su ciclo de vida puede ser de uno a dos años, dependiendo de la especie.

DAÑOS

Las larvas se alimentan de las raíces dejándolas completamente destruidas y provocando, en casi todos los casos, la muerte de las plantas. El ataque normalmente ocurre en zonas localizadas del cultivo, por lo que se observan manchones de daños en la parcela.

Esta plaga causa daños más frecuentes en suelos donde hubo pastos o donde el suelo estuvo cubierto de césped.

CONTROL

Nivel crítico: Una larva por cada tres muestras de suelo de 30 × 30 cm y 20 cm de profundidad.

Cultural: En suelos donde hubo pastos o suelos infestados severamente, eliminar las malezas gramíneas (Ej. caminadora, jaragua). La aradura profunda del suelo entierra y expone al sol, las aves y otros predadores, a las larvas y pupas.

Biológico: Los hongos entomopatógenos como Metarrhizium anisopliae, Bacillus popilliae, Beauveria Y nemátodo Steinernema carpocpsae. Controlan de forma efectiva esta plaga.

Se destacan el Bacillus popilliae, causante de la enfermedad lechosa en larvas y pupas, un nemátodo del género Rabditida que actúa sobre larvas, y los hongos Metarhizium anisopliae y Beauveria bassiana, que atacan todos los estados de desarrollo de la plaga (Londoño y colaboradores, citados por Ríos, 2002).

Químico: Se pueden utilizar insecticidas granulados incorporados al suelo.

7. INSECTOS COMEDORES DE HOJAS

TAXONOMIA

Orden: Coleopteros Familia: Chrysomelidae Género: Diabrotica Especie: Diabrotica balteata.

Nombre Común: crysomelidos

Descripción y biología.

La hembra oviposita los huevecillos en el suelo cerca de las raíces de las plantas hospederas. El huevecillo es de forma oval de color blanquecino a café

a medida que madura, mide alrededor de 0.6 mm de largo por 0.35 mm de ancho. La larva se desarrolla en el suelo alimentándose de las raíces de maíz y sorgo principalmente; pasa por 4 etapas larvales y mide desde 2.3 hasta 8.9 mm de largo dependiendo de la etapa larval, de color variable entre blanco a amarillo pálido, presenta una placa color café en la cabeza y al final del cuerpo. La pupa es de color cremoso y se encuentra en el suelo. Los adultos son pequeños escarabajos que miden de 4 a 6 mm de largo de color verde claro con manchas amarillas en las alas y la cabeza color rojizas. Es el adulto el que se alimenta del follaje, flores y vainas del frijol causando una reducción de la actividad fotosintética de la planta. El daño son pequeñas perforaciones circulares a ovaladas en hojas y vainas del frijol.

8. CHICHARRITAS

TAXONOMIA

Orden: Homoptera Familia: Cicadellidae Género: Empoasca Especie: Empoasca fabae Nombre Común: Chicharritas

Los adultos son pequeños insectos que miden de 3-4 mm de longitud de color verde claro a verde oscuro o amarillento, presentan manchas blanquecinas en la cabeza. Las ninfas son muy parecidas al adulto pero de menor tamaño que va de 0.5 a 2.5 mm y sin las alas completamente desarrolladas. Los adultos cuando están en reposo tienen las alas acomodadas en forma de tejado. Las hembras invernantes de las chicharritas ponen los huevecillos sobre la laminilla foliar, peciolos de hojas y tallos tiernos de las plantas de frijol, 8 a 10 días después emergen los estados inmaduros (ninfas) que pasan por 4 a 5 etapas alimentándose en el envés de las hojas. Los daños causados por la alimentación de estos insectos se observan como pequeños puntos amarillentos y posteriormente viene un encarrujamiento y clorosis completa de hojas manifestándose en un crecimiento raquítico de las plantas. Los ataques y daños provocados por este insecto son mucho más severos en épocas secas y cálidas del año y sobre todo en etapas tempranas de desarrollo del cultivo. Debido a la movilidad del insecto para su muestreo se recomienda dar 15 retazos en cinco puntos de la parcela utilizando una red entomológica.

9. CONCHUELA DEL FRIJOL

TAXONOMIA

Orden: Coleoptera Familia: Coccinellidae Género: Epilachna Especie: Epilachna varivestis Nombre Común: conchuela del frijol

DESCRIPCION

Los adultos: son pequeños escarabajos de cuerpo ovaldado y convexo de color café a café dorado con 8 manchas negras circulares en cada ala.

La larva: es color amarillo a marillo cremoso cubierta de setas o espinas amarillas y punta negra, al igual que el adulto llega a medir hasta 1 cm de longitud. Presenta en el dorso seis hileras de espinas ramosas con las puntas negras.

Las pupas: se adhieren a la cara inferior de las hojas y son de color amarillo-naranja.

Los huevecillos: son elípticos amarillos a anaranjados cuando maduran. Los adultos de la conchuela hibernan los días fríos del año en lugares poco perturbados (cerros, matorrales, etc.) o en residuos de plantas. Estos insectos plaga son de mayor importancia en la temporada de lluvias. Las hembras adultas llegan a los cultivos de frijol donde depositan los huevecillos en grupos de 40 a 60 sobre las hojas. Viven de 25 a 30 días

DAÑOS

Este insecto causa daños en el cultivo en sus estados de larva y adulto. Comen la lámina inferior de las hojas y dejan casi intacta la capa superior, dándole un aspecto esquelético.

Cuando hay altas poblaciones, estos insectos atacan las vainas y los tallos, llegando a causar la muerte de las plantas.

CONTROL

Nivel crítico: Pérdida de follaje de 25% antes de la floración. Después de la floración es de 15%.

Cultural: No hacer siembras con altas densidades y destruir o incorporar el rastrojo. Usar variedades precoces o de rápido desarrollo.

Biológico: Avispas eulóphidas y moscas tachínidas parasitan larvas y pupas.

Químico: En la siembra, usar insecticidas granulados en el suelo, teniendo el cuidado de que no hagan contacto con la semilla. En el follaje se pueden usar insecticidas de contacto o ingestión.

10. MOSCA BLANCA

TAXONOMIA

Orden: Homoptera Familia: Aleyrodidae Género: Bemisia Especie: Bemisia tabaci Nombre Común: Mosca blanca

La hembra adulta pone los huevecillos en el envés de las hojas, posteriormente emergen las ninfas o estados inmaduros que son de color pálido o amarillo pálido pasando por cuatro estadíos. Las ninfas y adultos sobreviven alimentándose en el envés de las hojas donde succionan la savia. El follaje se torna color amarillo moteado, seguido de defoliación y muerte de las plantas. Además, ninfas y adultos de la mosquita blanca secretan una sustancia azucarada (mielecilla) que permite el desarrollo de un hongo llamado fumagina reduciendo la actividad fotosintética de las plantas dañadas. Los adultos de mosquita blanca son considerados como transmisores de enfermedades producidas por virus (p.e. virus mosaico dorado del frijol). Los ataques ydaños por esta plaga son más severos durante la época más seca y caliente del año que coincide con el ciclo de riego en el caso particular del estado de Guanajuato donde sus poblaciones llegan alcanzar un promedio de 15 a 25 adultos de mosquita blanca por foliolo.

CONTROLADORES BIOLOGICO DE MOSCA BLANCA

Parasitoides (avispitas Hymenoptera de las familias Aphelinidae, Eulophidae, Platygasteridae y Encyrtidae), depredadores (Ordenes Coleoptera, Diptera, Neuroptera, Hemiptera y Thysanoptera y algunos ácaros) y hongos entomopatógenos (géneros Aschersonia, Lecanicillium, Beauveria y Paecilomyces) ejercen un control natural sobre la mosca blanca.

a) Parasitoides Amitus fuscipennis

Este endoparasitoide ataca ninfas de primer ínstar. Es una avispita de color negro muy pequeña (0.77 mm de longitud) presente desde 1100 hasta 2700 msnm. La ninfa de mosca blanca parasitada por Amitus inicialmente tiene apariencia lechosa y se torna gris oscura cuando el parasitoide va a emerger.

Encarsia nigricephalla

Es un endoparasitoide que ataca ninfas de segundo ínstar. Es una avispita de cabeza negra y cuerpo amarillo muy pequeña (0.6 mm de longitud), que se encuentra desde 750 hasta 1500 msnm. Cuando el parasitoide va a emerger, la ninfa de mosca blanca parasitada por Encarsia se torna amarilla con un punto negro en el extremo de la pupa.

Eretmocerus californicus

Este endoparasitoide ataca ninfas de segundo y tercer ínstar. Es una avispita amarilla muy pequeña (1 mm de longitud) que se desarrolla desde 750 hasta 1500 msnm. Las ninfas de mosca blanca parasitadas por Eretmocerus se tornan amarillas y adquieren un aspecto abultado cuando el parasitoide va a emerger.

b) Depredadores Delphastus pusillus

Larvas y adultos de éste coccinélido consumen inmaduros de mosca blanca. Las larvas inicialmente son blancas y luego se tornas amarillas. El adulto es un cucarroncito negro muy pequeño (1.65 mm de longitud) que vive desde 100 hasta 1900 msnm. Otros coccinélidos que pueden atacar a la mosca blanca son Cycloneda sanguinea, Hippodamia convergens, Coleomegilla maculata y Harmonia axyridis.

Chrysopa

La larva de éste neuróptero consume inmaduros y adultos de mosca blanca; es gris o café, tiene aspecto de cocodrilo y presenta mandíbulas a manera de pinzas. El adulto es pequeño (12 - 20 mm de longitud), verde, con alas transparentes y antenas largas. Este predador está ampliamente distribuído.

Orius insidiosus

Ninfas y adultos de éste chinche consumen huevos y ninfas de mosca blanca. Las ninfas son pequeñas (2-3 mm de longitud), sin alas, de color amarillo-naranja o café. Tienen forma de lágrima y son muy móviles. El adulto es aplanado y ovalado, muy pequeño (3 mm de longitud), negro, con manchas blancas en las alas. Este depredador también está ampliamente distribuído en distintas regiones.

c) Hongos entomopatógenos Lecanicillium lecanii

El hongo que ataca con mayor frecuencia a T. vaporariorum es Lecanicillium (Verticillium) lecanii. Ataca adultos y ninfas y se presenta de preferencia a partir de los 1200 msnm. Los insectos afectados por L. lecanii se ven cubiertos de micelio blanco algodonoso. Otros hongos registrados son: Paecilomyces fumosoroseus, Beauveria bassiana, Aschersonia aleyrodis y Fusarium sp.

11. PULGONES:

TAXONOMIA

Orden: Homoptera

Familia: Aphididae

Género: Myzus

Especie: Myzus persicae y Aphis gossypii

Nombre Común: pulgón

DESCRIPCION

Los adultos y los estados inmaduros o ninfas son iguales, diferenciándose solo por su tamaño. Son insectos muy pequeños (2-2.5 mm), de cuerpo suave, en forma de pera. Son de color amarillo, verde, rosado, gris o negro dependiendo de su especie. Algunos adultos tienen alas. Son insectos provistos con aparato bucal picador chupador

Estos insectos pueden encontrarse en toda la planta, prefiriendo la parte de abajo de las hojas. La reproducción de los pulgones es muy eficiente pues en un corto tiempo una hembra puede dar origen a 1, 000,000 de descendientes en 3 generaciones lo que los convierte en una plaga de mayor impacto económico en algunos cultivos.

DAÑOS

Los pulgones son insectos chupadores que causan daños directos. Tanto adultos como ninfas succionan la savia de las hojas, brotes, tallo y flores. Provocan una alteración fisiológica que trae como consecuencia bajos rendimientos

Su saliva es tóxica. Las hojas picadas se enrollan y encrespan y finalmente caen de la planta. Este daño hace que las plantas se debiliten y se queden pequeñas.

Las plantas severamente afectadas por la plaga se observan ennegrecidas. Esto se debe al crecimiento del hongo fumagina en una mielecilla excretada por estos insectos.

Son vectores importantes de diferentes virus como el CMV y el Mosaico rugoso.

CONTROL

Nivel crítico: Para áfidos con alas, cuatro insectos por cada cinco plantas muestreadas. Para áfidos sin alas, un grupo de insectos por cada dos plantas muestreadas.

Cultural: Realizar siembras de alta densidad en zonas donde hay muchos áfidos. Eliminar plantas de frijol con síntomas de virus y de pepino, tomate,

soya, tabaco o algodón que estén dentro del cultivo. Evitar siembras en época seca. Sembrar barreras vivas de maíz o sorgo.

Biológico: las mariquitas Hippodamia convergens, Cicloneda sanguinea (Coleoptera: Coccinellidae), los insectos llamados “león de áfidos” (Chrysoperla externa, Neuroptera:Chrysopidae) son voraces comedores de pulgones.

Las avispas bracónidas (L. testaceipes y D. rapae) son parasitoides disponibles comercialmente.

Químico: Aplicar insecticidas sistémicos al follaje. Aplicar aceite agrícola y agua con jabón (al 1%) o con harina de trigo, a todo el follaje.

12. BARRENADOR DE LA VAINA

Taxonomía

Orden: Familia: Género: Epinotia Especie: Epinotia aporema Nombre Común: barrenador de la vaina

Este insecto hace daño como larva y es conocido como perforador de la vaina. Afecta las yemas terminales e induce la emisión de nuevos brotes, y puede ocasionar también daños y abortos en flores. Las yemas afectadas por el insecto se deforman y las vainas se pudren por la acción de organismos secundarios (Guarín, citado por Ríos, 2002).

Esta plaga inicia sus ataques en las etapas vegetativas del cultivo, y es más severa en etapas de prefloración y floración. Posteriormente ataca las vainas recién formadas actuando como perforador.

Control biológico: aplicando Baccillus thuringiensis.

Control químico: con insecticidas como carbaril (Sevin) o diflubenzuron (Dimilin)

13. Gorgojo común del fríjol

TAXONOMIA

Orden: Coleóptero Familia: Género: Acanthoscelides Especie: Acanthoscelides obtectus Nombre Común: Gorgojo común del fríjol

Las principales plagas del fríjol almacenado son y Zabrotes subfasciatus. La principal diferencia entre las dos especies radica en el comportamiento durante la oviposición. Las hembras de A. obtectus diseminan sus huevos entre las semillas almacenadas, o infestan el fríjol en el campo, donde ponen los huevos en las cuarteaduras o cortes de las vainas en desarrollo, las larvas primero salen de los huevos y luego penetran en las semillas. En cambio, como los huevos de Z. subfasciatus se encuentran fuertemente adheridos a las semillas, las larvas rompen el cascarón de los huevos y perforan las semillas en forma simultánea (CIAT, 1980).

El almacenamiento del fríjol, mezclado con otros productos como arena o ceniza, llena el espacio entre los granos y dificulta la infestación por gorgojos. Se debe cosechar tempranamente para reducir el tiempo de exposición del fríjol al ataque del insecto en el campo y, luego, limpiar y almacenar rápidamente.

Para el almacenamiento del grano existen alternativas con el fin de evitar el ataque de estos insectos, como es el uso de aceite de cocina (3-5 cc de aceite por kg de fríjol), y de materiales inertes (arena, ceniza, cal, vainas de fríjol) que se mezclan con el fríjol para llenar los espacios que quedan entre los granos y disminuir la disponibilidad de aire, lo cual dificultad la proliferación de estos insectos. Es importante revisar cuidadosamente el grano antes de almacenarlo para evitar hacerlo con presencia de insectos.

14. MOSCA DE LA SEMILLA

TAXONOMIA

Orden: dictera Familia: Género: Delia Especie: Delia sp Nombre Común: mosca de la semilla

Este insecto plaga es una mosca gris oscuro y de 5 a 6 mm de longitud con el cuerpo cubierto de setas. La larva es de color blanco cremoso de 7 a 8 mm de longitud y con la parte posterior del cuerpo más ancha que la anterior. El daño es causado por la larva al alimentarse dentro de la semilla o plántulas durante la germinación o emergencia. Cuando el ataque es en plántulas recién emergidas se observa un hinchamiento en la base del tallo. La larva se alimenta de una gran variedad de plantas entre las que destacan el frijol, maíz, cebolla, brócoli, coliflor, melón, etc.

Completa su ciclo en aproximadamente 1 a 2 semanas. Pueden presentarse de una a más de tres generaciones por año. Los ataques más severos se han observado a principios de la primavera o incluso antes de que inicie cuando las temperaturas no son tan elevadas. Se recomienda realizar tratamientos preventivos a la semilla, ya que una vez establecido el cultivo sin un tratamiento previo puede afectar considerablemente la densidad de población del cultivo y por ende el rendimiento. Se le ha encontrado afectando siembras de frijol sobre todo en la zona norte del Estado.

Otras plagas del fríjol

Estas plagas son consideradas de menor importancia debido a que se han presentado de forma exporádica atacando al cultivo de frijol en zonas muy localizadas sin llegar a causar graves pérdidas y que mediante una aplicación de plaguicidas químicos han sido controladas. Es importante sin embargo conocerlos y tenerlos en cuenta durante los muestreos del cultivo durante todo el ciclo de producción.

15. PRINCIPALES ENFERMEDADES

PUDRICIÓN DE LA RAÍZ (Rhizoctonia solani, Fusarium oxysporum y F. solani)

Esta enfermedad es causada por un complejo de hongos habitantes del suelo (Rhizoctonia solani, Fusarium oxysporum y Fusarium solani). Los períodos largos de sequía y suelos saturados de agua, favorecen el ataque del hongo. El daño es más severo durante etapas tempranas de desarrollo del cultivo; tanto en la base del tallo como en raíz se observan lesiones hundidas de color café rojizas, provocando un debilitamiento general, amarillamiento, caída del follaje y finalmente la muerte de las plantas. En Guanajuato es un problema que se presenta en todas las zonas de producción debido a que no se tiene un programa de selección de la semilla que es la principal forma de diseminación.

ROYA (Uromyces phaseoli)

Enfermedad causada por el hongo Uromyces phaseoli var. typica o Uromyces appendiculatus. En áreas donde ataca desde el inicio de las lluvias causa pérdidas económicas muy fuertes. Los síntomas pueden observarse en toda la parte aérea de la planta, pero normalmente ocurre en hojas. Al inicio de la infección se observan puntos pequeños, amarillentos y ligeramente levantados; después de unos días, estos puntos crecen y rompen el tejido de la hoja (epidermis) donde se forman Rhizoctonia solani, Fusarium oxysporum y F. solani

Esta enfermedad es causada por un complejo de hongos habitantes del suelo (Rhizoctonia solani, Fusarium oxysporum y Fusarium solani). Los períodos largos de sequía y suelos saturados de agua, favorecen el ataque del hongo. El daño es más severo durante etapas tempranas de desarrollo del cultivo; tanto en la base del tallo como en raíz se observan lesiones hundidas de color café rojizas, provocando un debilitamiento general, amarillamiento, caída del follaje

y finalmente la muerte de las plantas. En Guanajuato es un problema que se presenta en todas las zonas de producción debido a que no se tiene un programa de selección de la semilla que es la principal forma de diseminación.

MOHO BLANCO (Sclerotinia sclerotiorum)

El moho blanco del frijol es causado por el hongo Sclerotinia sclerotiorum. Este patógeno tiene un rango de hospederos muy amplio afectando a más de 400 especies de plantas incluyendo el frijol. En los últimos años esta enfermedad ha sido encontrada sobre cultivares de frijol en los estados de Jalisco, Nayarit y Sinaloa causando reducciones significativas en el rendimiento. Los síntomas iniciales son visibles durante la etapa de formación de vainas, puede atacar toda la parte aérea de la planta pero principalmente se observa sobre tallos y ramas donde se encuentra el crecimiento de un moho blanco “algodoncillo”.

Posteriormente el tejido infectado toma una coloración grisácea a café y finalmente se seca y muere. Usualmente esta enfermedad se ha observado en suelos que han sido previamente sembrados y rotados con cultivos susceptibles tales como girasol, papa y algunas leguminosas. Algunos cereales como maíz, trigo y otras monocotiledóneas no son hospederos de esta enfermedad; sin embargo, malezas como el quelite y el lampote pueden ser infectados.

Las condiciones frescas y de alta humedad que prevalecen durante el verano favorecen el desarrollo de la enfermedad en cultivos y malezas susceptibles aumentando así el inóculo (esclerocios) disponible para una siguiente infección en otro cultivo.

TIZÓN BACTERIANO (Xanthomonas phaseoli)

Enfermedad causada por la bacteria Xanthomonas phaseoli. Causa daños en tallos, vainas y semillas pero principalmente en hojas, donde se observan manchas irregulares de aspecto húmedo que aumentan su tamaño uniéndose y están rodeadas por un anillo amarillento. Días después el tejido dañado se necrosa (muere) y finalmente se desprende de la planta. Días nublados y de alta humedad relativa con temperatura superior a 24°C favorecen el desarrollo de la enfermedad.

MANCHA ANGULAR (Isariopsis griseola)

Esta enfermedad es causada por un hongo que generalmente se presenta atacando el follaje del frijol. Las lesiones pueden presentarse en etapas tempranas del cultivo, pero la mayoría de las ocasiones se presentan en etapas de floración y formación de vainas. Las hojas dañadas son las hojas maduras o viejas y cuando la infección es fuerte también puede atacar hojas jóvenes. Al inicio de la infección las lesiones son de color gris o café, pueden estar

rodeadas por un anillo amarillento y con márgenes definidos. Posteriormente las lesiones se necrosan (tejido muerto) y toman la forma angular típica. Tiempo después dichas lesiones se juntan seguido de la caída de las hojas. En tallos, ramas y peciolos de la planta se pueden presentar lesiones alargadas de color café. El hongo puede sobrevivir en la semilla.

ANTRACNOSIS (Colletotrichum lindemuthianum)

Enfermedad producida por el hongo Colletotrichum lindemuthianum.

Los síntomas pueden aparecer en cualquier parte de la planta, pero el daño más importante se observa en las vainas en formación o recién formadas donde se presentan lesiones amarillo rojizo, semicirculares y rodeadas por un anillo café obscuro o amarillento; posteriormente se observan hundimientos color café obscuro a negro en el centro de las lesiones. Días nublados, alta humedad relativa y temperaturas moderadas (17-20°C) son condiciones óptimas para su desarrollo y que son altamente favorecidas cuando se trata de un cultivo muy denso.

MILDIU VELLOSO (Phytophthora phaseoli)

Enfermedad causada por el hongo Phytophthora phaseoli y ha sido clasificada como una enfermedad esporádica en frijol. El primer reporte en México fue hecho en 1968 y posteriormente en 1973, 1975, 1978 y 1980 afectando plantas de diversas especies de frijol como Phaseolus lunatus, Phaseolus vulgarisy

Phaseolus coccineus. A partir de 1998 al 2006 su incidencia y severidad han incrementado de manera importante, sobre todo en aquellas regiones importantes en la producción de frijol entre las que destacan Sinaloa, Durango, Valle de México y Guanajuato, atacando diferentes tipos de frijol como flor de junio, bayos, negros, etc.

Sin observarse ninguna variedad resistente o tolerante. La enfermedad se caracteriza por atacar brotes tiernos, flores y pecíolos causando la muerte y retorcimiento del tejido vegetal que se torna color café y posteriormente se cubre de un vello blanquecino algodonoso que generalmente se queda adherido al tallo dando una apariencia de látigo.

III. FACTORES ABIOTICOS

II.1 REQUIRIMIENTO DE CLIMA Y SUELO

Ciclo Vegetativo: es de 85 a 90 días o 70 a 300 días, dependiendo del hábito de crecimiento y de la región

AGUA: requiere entre 300 a 400 mm según el ciclo vegetativo y características del clima, en la etapa de floración y llenado de vainas consume mayor cantidad de agua. Son convenientes 110-180mm entre siembra y floración; durante la floración e inicio de fructificación es de 50-90mm. La necesidad del agua son 15 días antes de la floración y 18-22 días antes de la maduración de las primeras vainas.

Humedad Relativa: Esta especie requiere una atmosfera moderadamente húmeda y es afectada por una atmosfera excesivamente seca y cálida.

Altitud: es de 0 a 2400 msnm.

Temperatura: la temperatura mínima es 18 °c y máxima de 28°C, el rango óptimo es 20°C a 25°C.

Fotoperiodo: es una especie de día corto, días largos demora la floración y madurez. En general el genotipo es más tardío y de hábito de crecimiento indeterminado son más sensibles al fotoperiodo. Los genotipos sensibles al fotoperiodo se comportan como planta de día corto.

Tipo de fotosintético: c3

Textura: los suelos óptimos son los de textura ligera como franco arcilloso y franco arenoso.

Profundidad: puede prosperar en suelos delgados. Se requiere de un mínimo de 60cm de suelo.

Salinidad: se considera un cultivo sensible a la salinidad y la reducción del rendimiento para distintos niveles de C.E. es la siguiente: 0% a 1mmhos/cm; 10% 1.5mmhos/cm; 25% a 2.3 mmhos/cm; 50% a 3.6 mmhos/cm y 100% a 6.5 mmhos/cm. Requiere suelos libres de sales. El frijol tolera un porcentaje máximo de saturación de sodio de 8.10% y una conductividad eléctrica hasta de 1mmhos/cm; por encima de estos niveles, los rendimientos disminuyen significativamente.

PH: su optimo es de 5.5 a 6.5 no tolera alcalinidad, los suelos ácidos ocasionan bajo rendimiento, por debajo de 5 el cultivo desarrolla síntomas de toxicidad de aluminio y manganeso.

Drenaje: requiere suelos aireados y con buen drenaje.

Fertilización En Frijol

El cultivo de frijol requiere una aplicación de macronutrientes tales como nitrógeno, fósforo y potasio.

En cuanto al nitrógeno, normalmente tiene un mayor efecto en el crecimiento, rendimiento y calidad del cultivo que cualquier otro nutriente. su uso excesivo puede ser un derroche económico y dar lugar a problemas. Por tanto, a la hora de realizar la fertilización nitrogenada hay que tener cuenta tres aspectos fundamentales:

1.- Los requerimientos de nitrógeno por el cultivo.

2.- La cantidad de nitrógeno que el suelo puede suministrar al cultivo.

3.- Los costes de los fertilizantes y el valor esperado de la cosecha.

El nitrógeno disponible en el suelo es la cantidad de nitrógeno (kg/ha de N) en el suelo que se encuentra disponible para la asimilación por el cultivo desde el establecimiento hasta el final de la fase de crecimiento, teniendo en cuenta las pérdidas que se pueden dar (Ministry of Agriculture, Fisheries and Food, 2000).

En lo que respecta al fósforo y potasio, el cultivo, en este caso el frijol, también los necesita.

El fósforo tiene un papel importante en muchos procesos fisiológicos, principalmente durante la germinación y desarrollo de la plántula, desarrollo radicular, fecundación e inicio del fructificación.

Pero hay que tener particular cuidado para evitar llegar a niveles elevados de fósforo en el suelo, que son innecesarios. Esto supone un coste importante y aumenta la pérdida de fósforo de los suelos, lo que puede causar la

contaminación de las aguas superficiales (Ministry of Agriculture, Fisheries and Food, 2000).

En cuanto al potasio, su mayor importancia está en el papel que juega como regulador fisiológico en varios procesos: permeabilidad de las membranas celulares, equilibrio ácido-básico intracelular, formación y acúmulo de sustancias de reserva, regulador del estatus hídrico de los cultivos.

OTROS ELEMENTOS

El frijol es reconocido como particularmente sensible al exceso de boro y cloruro sódico. En un contenido superior a los 15,5 kg de bórax por hectárea, se producen, experimentalmente, lesiones sobre la plantación (Fourel, 1970).

Además, según Knott (1957), se atribuye al frijol el ser sensible a la carencia de varios oligoelementos:

Cobre: afecta sobre todo a la formación de los frutos. Molibdeno: principalmente en suelo ácido. Manganeso: la carencia aparece en suelos calcáreos en razón del

antagonismo manganeso/calcio. Zinc: se le considera muy sensible a la carencia de zinc.

Sin embargo se tiene a al frijol como poco sensible a la falta de magnesio en el suelo.

BIBLIOGRAFIA

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