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Selon l’ISO « une réclamation est l’expression d’une insatisfaction adressé à une entreprise liée au produit, service ou au processus lui-même. » Cette présentation décrit la procédure à suivre dans un hôtel en cas de réclamation client
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LA GESTION DES RÉCLAMATIONS
Réclamation une chance à saisir
!
Les réclamations: une chance à saisir?Ce thème éveille-t-il un sentiment
désagréable?Eh bien vous êtes dans le cas de 90% des
gens
A travers la vidéo suivantes nous avons tenté d’illustrer quelques d’application du principe
de traitement des réclamations:
Réclamation une chance à saisirhttps://www.youtube.com/watch?v=x-NCCqYgIGg
Garantir une qualité de service au sein d’unhôtel, c’est assurer la satisfaction permanentedu client et aller au delà de ces attentes.
Ce ci passe par la prise en compte de sesexigences, satisfaire son besoin ; gérer saréclamation et prendre en compte sasuggestions.
INTRODUCTION
Définition
Dans notre action quotidienne nous serons amenés à gérer des clients difficiles, insatisfaits, furieux, …
selon l’iso « une réclamation est l’expression d’une insatisfaction adressé à une entreprise liée au produit, service ou au processus lui-même. »
C’est l’écart entre la qualité attendue et la qualité perçue
La gestion des reclamations
Laisser le temps passer en espérant un auto-
traitement de la réclamation
Espérer un épuisement du client insatisfait
Laisser sortir vers le clients plusieurs réponses incontrôlées
Ne pas prendre en compte la demande cachée
Promettre ce que l’on ne pourra pas tenir
LES GESTES A EVITER
Il est important que chaque département suit la
procédure définie pour l’ analyse de la réclamation que se soit par voix directe, par mail et sur internet.
Assurer la circulation de l’information entre tout les acteurs de prestation ( Front office, Guest relation Réservation Restauration, sales, house- keeping …).
Un feed-back est systématiquement donnée et expliqué en interne
Informer le client des actions prises pour répondre à sa réclamation.
la procédure de traitement d’une réclamation au sein de
GOLDEN TULIP
La gestion de l'écoute client permettra à l’hôtel de fidéliser ,satisfaire et conquérir ses clients par anticipation
Cette procédure est appliquée au département de la Direction Général, et touche tous les départements et les points de vente.
La déclaration des réclamations est faite soit:
Directement au niveau de la Réception ou au sein des autres départements; par voix
directe ( Oralement ) OU par écrit ( GUEST COMMENT)
Via Internet , suites aux commentaires sur site exemple ; Tripadvisor, booking.com,
expedia.com …ect
A travers les rapports journalier soumis à la direction et discutés pendant les briefing :
Lesdifférentes sources des réclamations
Duty Manger report Rapport Night ManagerRapport sécurité
Réclamation via InternetSite Web, lettre, email
Centralisées au niveau de
la Direction Générale
Trier les retours d'information de la part des
clients en suggestions ou réclamations non
fondées ou fondées
Réclamations et
suggestions fondées
Réclamations et
suggestions non fondées
Répondre aux clients sur le
champ
Communique les réclamations et les suggestions
fondées au Guest relation pour enregistrement sur un
tableau récapitulatif qui sera communiqué aux
départements concernés pour suivi & actions correctives
Réclamation directe
Centraliser chez Le chef département recevant la réclamation de la part d'un client
Comprendre l’origine cette réclamation
Panne Suggestion Réclamation
fondéeDemande spécifique
Enregistrer sur « REGISTRE DES
SUGGESTIONS » et expliquer au client la
procédure de traitement de ces derniers
Enregistrer sur « REGISTRE
DES RECLAMATIONS
Communiquer les réclamations fondées au Guest relation pour
enregistrement sur un tableau récapitulatif qui sera
communiqué aux départements concernés pour suivi & actions
correctives
Bon de réparation
Réclamation collectée du questionnaire « Guest Comment »
Centraliser chez la Guest relation qui se charge de collecter l’ensemble des questionnaires au
niveau de tout les départements et des points de vente
Enregistrer sur un tableau récapitulatif
Communiquer au Directeur Générale pour évaluer son
fondement
Traiter par les responsables concernés
Réclamation collecté des rapports quotidiens soumis à la direction issue de :
Rapport Duty Manger report
Rapport sécurité
Rapport Night Manager
Centraliser au niveau de la Direction Générale
Communiquer les réclamations fondées enregistrer dans la fiche
de non conformité au Guest relation pour enregistrement sur un
tableau récapitulatif qui sera communiqué aux départements
concernés pour suivi & actions correctives
Communiquées aux départements concernés
Enregistrer sur la fiche de non conformité
NB : La fiche de non-
conformité sera rempli par le pilote processus et
traiter selon la procédure de gestion des
non-conformité
• TRAITEMENT DE LA RECLAMATION
Etant formé sur les corrections nécessaires, tout personnel concerné par la réclamation doit mener des corrections selon les procédures du travail et les instructions associés afin d’apporter les modifications nécessaires et satisfaire en permanence les clients.
Les actions correctives apportées seront vérifiées et décidées par le Directeur Général et le supérieur hiérarchique du département concerné.
Traitement et suivi
• LE SUIVI DES TRAITEMENTS DES RÉCLAMATIONSconsiste à donner la preuve de la réalisation des actions d’élimination définitive de la réclamation ou encore de la non-conformité Une copie des fiches de non conformité sera transmise au RMQ pour suivi des actions correctives apportées y compris les réclamations fondées enregistrées chez la Guest Relation afin de clôturer toute réclamation et en faire les statistiques des réclamations clôturés efficacement et en faire disparaitre les réclamations répétitives.
Il est important que chaque acteur en contact direct avec le
client soit en permanence vigilant sur l'utilisation deséléments de la communication ainsi que sur la maîtrise destechniques de vente afin d’une part de satisfaire le clientet lui laisser une image positive de nos services et d’autrepart d’ obtenir son adhésion par rapport à la vente.
CONCLUSION
ABDERRAZAK MEMMICHE
&
Mlle Fatma Cherif