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CRUJIENTE DE JAMON
Un tipo de jamón serrano que va muy bien el que viene envasado de fabrica al vacio son laminas muy
finas que es como las necesitamos
Cortamos una tira de papel vegetal, lo podemos sujetar al aro con un clic
Cortamos una tira de jamón y rodeamos el aro y si no nos alcanza le ponemos otra loncha, para que cubra el
aro
Cortamos otra tira de papel un poco mas ancha y cubrimos el jamón
Lo llevamos al horno precalentado a 180º y en 12 minutos los tenemos
Los dejamos enfriar en el aro de metal
Ya lo tenemos listo para utilizar
BUEN APETITOMADRID 23 DE MAYO DE 2011
BESOSADITA