Lean manufacturing 6 sigma

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Copyright © Epicor Software Corporation 2012.

Herramientas de Tecnología para la práctica de Lean Manufacturing en su empresa

Pedro Garza

Epicor Solutions Engineers Director

Latin America

Copyright © Epicor Software Corporation 2012.Seminario Lean Six Sigma

¿Por qué entender Lean?

Porque nuestros clientes están usando Lean

• 82% de las 100 compañías de Fortune 500 usan Lean (Innovation Institute)

• EBITDA: las empresas medianas con programas Lean vieron un 15% de mejora en el mismo y un 18% de aumento en ingresos. (Aberdeen)


¿Qué es Lean?

Lean es un enfoque en velocidad, eliminando desperdicio y agregando valor al cliente

-Velocidad – Kanban, Células de Trabajo, Tiempos Takt -Eliminación de Desperdicio – 7 Residuos mortales, Poke Yoke, 5S…-Valor del Cliente – Mapeo de Cadena de Valor


Lean es aplicable a cualquier tamaño de Empresa

Vertical Process/Deliverable Value GainedFTE’s Gained

Fastener Invoicing Reduced total time by 43% 1

Fastener Commercial Invoicing Increased value add cycle time by 20% 2

Fluid Power Service Order Reduced cycle time by 63% 4

Tires National Account Billing Reduced cycle time by 75% 8

Tires Reconciliation for National Accounts Reduced cycle time by 95% 3

Industrial Quote to Order Reduced total time by 84% 11

Hoses Quoting 62% reduction in cycle time 25

Hoses Converting Quotes to Orders 38% Time savings 0.1

Hoses Quoting 59% reduction in total time 0.38

Hoses Converting Quotes to Orders 62% reduction in cycle time 0.6

HVAC Counter Purchase Orders 38% Time savings 0.5

HVAC Branch Cash Receipts 29% Time savings 8.65

HVAC Vendor Receiving/Invoice Matching 23% Time savings .6

HVAC Warranty Returns 26% time savings .5

HVAC Order to Invoice 26% time savings 8.65

MRO/Industrial Expediting 83% time savings .7


Lean: 7 Residuos Mortales

Defectos

Inventario

Sobre Procesamiento

EsperaMovimiento

Transportación

Sobre Producción


Ejemplos de Actividades Sin Valor

• Caminar por la planta / almacén

• Ubicando los materiales

• Obteniendo el equipo

• Esperando por los tickets o vales

• Desempaquetando o re-empaquetando materiales

• Pasos extra en el procesamiento del sistema

• Actividades no productivas en el proceso de entrega. Los distribuidores deben evaluar el tiempo que gastan en el sito del cliente

• Esperando por el equipo

• Esperando para entrar

• Tiempo de espera para firma o aprobaciones

• Descargar o volver a cargar materiales de otro trabajo que bloquea la entrega del material


Mapeo de Actividades

1. Mapear estado actual2. Realizar análisis del proceso

• Mapeo– Genera valor, no genera valor, buscar errores

• Herramientas Lean Six Sigma - evaluar, eliminar pasos que no agreguen valor

– Jalar (Pull) – Reducir inventario en exceso– Poke Yoke – Evitar errores

• Oportunidades para “Mejores prácticas”3. Desarrollo del nuevo modelo

Como es Deber serRediseño con Lean


El poder de las 5S

Lean 5S

SORT SET IN ORDER SHINE STANDARDIZE SUSTAIN

Clasificar

•Eliminar si hay duda•Técnica de etiqueta roja

Ordenar

Un lugar para todo y todo en su lugar

Limpiar

Limpiar mientras inspeccionas e inspeccionar mientras limpias

Estandarizar

Generar reglas, seguirlas y hacer que se sigan

Mantener

Parte del trabajo diario, repetirlo hasta que se vuelva un hábito


Antes y Después 3


Ejemplos de las 5S

Antes Después


5S con nuestros clientes












Resolución de problemas: 5 ¿porqués?

Llegar a la causa raíz utilizando el método de los 5 porqués

• ¿Qué es el método de los 5 porqués?

Es una técnica simple utilizada para llegar a la raíz de los problemas de manera

rápida, utilizada por Toyota Production System en los 70s.

• Beneficios:

Fácil de aprender y aplicar

Funciona en casi todos los problemas


Diagrama de Ishikawa

• El Diagrama de Ishikawa o de pescado es herramienta clave para lograr mostrar la relación causa - efecto

• Es una herramienta gráfica que permite explorar y desplegar causas de variaciones en le proceso

• Simula pensamiento acerca de los problemas

• Organiza los pensamientos

• Genera discusión


Poke Yoke

• Casa• La plancha con apagado automático• Interruptores de energía para baños

o circuitos exteriores• Boiler sin piloto• Medicamentos con tapas a prueba

de niños• Retail

• Empaques a prueba de maniobras• Código de barras para salidas

• Diseño• Solo un tipo de cerradura y rosca• Atar partes que no son

intercambiables

• Oficina• Revisión de ortografía en el

procesador de palabras• Cuestionamiento del software

“¿Seguro que desea eliminar?” después de presionar el botón ‘’borrar’’ en la computadora

• Fábrica• Botones duales y otro tipo de seguros

en la maquinaria• Códigos de barra• Accesorios y plantillas• Bloqueo / Etiquetado


Resumen

Lean es:

Un cambio cultural enfocado a velocidad, eliminando desperdicio y agregando valor al cliente

Six Sigma es:

Un cambio sistemático con enfoque a cero defectos en productos y procesos con el fin de cumplir las expectativas del cliente


Ventajas de implementar Lean

• Rapidez - resultados inmediatos

• Facilidad - para entender

• Poderoso - resultados

• Medible - ahorros

• Barato - puesta en marcha con muy bajos costos

• Resultados obvios - showroom para clientes

Technology

Lean manufacturing 6 sigma