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Principales enfermedades en cultivos de exportación y de
consumo en Perú
Jorge A. Llontop Llaque [email protected] de Agronomía, Universidad Nacional Pedro Ruíz Gallo. Lambayeque, 14 y 15 de Febrero del 2014
El DesafEl Desaf íí o ante la pobreza en Perúo ante la pobreza en Perú
Proyecto Olmos: ¿seguridad alimentaria?
Grupo Gloria y Parfen S.A (70 % del área).).
Principales cultivos de exportación y sus enfermedades más importantes en Perú al año2013
1. Espárrago
2. Vid
3. Caña de azúcar
4. Cítricos
5. Banano
6. Palto
7. Alcachofa
8. Arándano
9. Granado
10.Quinua 11. Otros cultivos
ESPÁRRAGO
ESPÁRRAGO
Tizón foliar (Stemphyllium vesicarium)
ESPÁRRAGO
Roya (Puccinia asparagi)
ESPÁRRAGO
Roya (Puccinia asparagi)
ALCACHOFA
ALCACHOFA
Botrytis (Botrytis cinerea)
ALCACHOFA
Botritis (Botrytis cinerea)
ALCACHOFA
Nodulación radicular: Meloidogyne incognita
UVA DE MESA: Red Globe
Pudrición gris (Botrytis cinerea)
Oidiosis de la vid (Oidium tuckeri = Erysiphe necator = Uncinula necator)
Oidiosis de la vid (Oidium tuckeri = Erysiphe necator = Uncinula necator)
Mildiu de la vid (Plasmopara viticola)
Mildiu de la vid (Plasmopara viticola)
Nematodo del nódulo de la raíz (Meloidogyne incognita)
BANANO
Sigatoka negra (Mycosphaerella fijiensis)
Reconocimiento de Pseudocercospora fijiensis (Asexual)
Envés de la hoja con síntomas de sigatoka negra
Conidias del hongo
Pudrición de la corona
Corona sana Corona podrida (Thielaviopsis paradoxa)
Pudrición de la corona
Frutos maduros sanos Frutos maduros con pudrición (Thielaviopsis paradoxa)
MANGO
Antracnosis (Colletotrichum gloeosporiodes)
Muerte regresiva y pudrición peduncular (Lasiodiplodia theobromae)
Oidiosis (Oidium mangiferae)
Oidiosis (Oidium mangiferae)
PALTO
Pudrición radicular (Phytophthora cinnamomi)
Árbol de la variedad Hass con declinación general, en Costa
Planta joven afectada
Estado avanzado de la enfermedad
Pudrición radicular del palto (P. cinnamomi)
Muerte regresiva y pudrición basal del fruto (Lasiodiplodia theobromae)
Antracnosis (Colletotrichum gloeosporioides)
Conidias del hongo
La punta loca o mildiu del maíz (Sclerophthora macrospora)
La mancha de asfalto del maíz(Phyllachora maydis)
La bacteriosis del maíz(Erwinia chrysanthemi)
ARÁNDANO
Alternaria alternata.
ARÁNDANO
Pestalotiopsis spp
Frutos con signo del hongo Botrytis cinerea.
Botrytis cinerea.
ARÁNDANO
SíntomasAtizonamiento y cancrosis en el tercio inferior del tallo, cerca al suelo. Lesiones color marrón.
GRANADA
Marchitez y pie negro (Phytophthora spp)
Marchitez y pie negro (Phytophthora spp)
“pie negro”, con descortezamiento y pudrición cortical de color negruzco y la madera con lesión periférica superficial de color pardo .
Marchitez y pie negro (Phytophthora spp)
“pie negro” (Phytophthora spp, izquierda) y nodulación radicular producida por Meloidogyne incognita
Nematodo del nódulo de la raíz (Meloidogyne incognita)
GRANADILLA
Agroecosistema de la granadilla
Tutor: plátano, café, huabo
Huato largo de la granadilla
Plantas jóvenes se encrespan Pedúnculo largo, frutos helados y pasmados
Vector: Coronigoniella bieri
Fitoplasma de la granadil laCélulas del f i toplasma
Células del fitoplasmaEmpoasca spp.
MARACUYÁ
La marchitez del maracuyá (Fusarium solani)
Pudrición de raíces, secamiento de ramas y muerte de la planta
Mancha parda o Alternariosis (Alternaria alternata)
Campo en renovación temprana Deterioro de la corteza
Mancha parda o Alternariosis (Alternaria alternata)
Conidias de Alternaria sp.
PIMIENTOS Y PÁPRIKA
Oidiosis (Leveillula taurica)
Pudrición radicular (Phytophthora capsici)
El hongo afecta las raíces, tallos y frutos
Virus Peruano del Tomate (PTV)
Bandas cremas en frutos
Pimiento Piquillo
CAFÉ O CAFETO
Roya del café (Hemileia vastatrix)
Cercosporiosis del café (Cercospora coffeicola)
Ojo de gallo (Mycena citricolor)
CACAO
Moniliasis del cacao (Moniliophthora roreri)
CEBOLLA
Tizón foliar de la cebolla (Stemphylium vesicarium)
Impacto del cambio climático sobre las enfermedades de los cultivos
Añublo bacterial de la panícula de arroz (Burkholderia glumae)
El agroecosistema del arroz en Selva
Añublo bacterial de la panícula de arroz (Burkholderia glumae)
El agroecosistema del arroz en Selva
La quinua
El agroecosistema del arroz en Selva
Demostración científica del calentamiento global
¿Alguien duda?
03 de Diciembre 2011
Calidad que va mejorando en el mercado nacional
Antracnosis
Mango de Jaén en el mercado de Cutervo, año 2003
La roya del café en Perú: consecuencia de cambio climático, ante plantaciones de café mal manejadas
Antracnosis
Mango de Jaén en el mercado de Cutervo, año 2003
