470 participants inscrits au 7ème Congrès Goût-Nutrition-Santé, les 20 et 21 mars 2012

Claire Murphy

Claire Sulmont-Rossé

Ming-Tze Liong

34 intervenantspour animer

20 conférences

22 nationalités représentées

Didier Desor

Virginie Pouyet

Table ronde « Evaluation multi-sensorielle de la personne vieillissante et stratégies compensatoires »

Posters scientifiques

L’exposition « Produits Innovants »

Hall d’exposition

Hall d’exposition

450 personnes à la conférence d’Olivier de Ladoucette « Les secrets du Bien Vieillir »

Plus de 200 convives au Dîner de Gala

Table ronde « Seniors : de nouveaux consommateurs créateurs de tendances ? »

Table ronde « Le modèle japonais alimentaire face au vieillissement : source d’inspiration pour l’innovation ? »