Circulacion sanguinea y problemas a acausa del colesterol

Circulacion sanguinea

Partes funcionales

• Venas• Actúan como conductos de transporte de la

sangre de los tejidos/corazón. • Sirven como reservorio fundamental de la

sangre • La presión de la sangre en el sistema venos es

muy baja • Paredes venosas delgadas pero con el músculo

suficiente para contraer o dilatarse.

Volumenes sanguineos

• 84 % en circulación sistémica.• 64 % en venas • 13 % arterias• 7 % arteriolas • 16 % en el corazón y pulmones • 7 % corazón• 9 % vasos pulmonares

Area y flujo sanguineo

• La velocidad del flujo sanguíneo es inversamente proporcional a su área transversa.

Preciones

• Presión en la aorta 100 mm Hg• Debido a que el bombeo cardiaco es pulsátil

las presiones resultan:• Sistólica : 120 mm Hg• Diastólica: 80 mm Hg

Flujo sanguineo

• Cantidad de sangre que pasa por un punto determinado en la circulación.

• Expresado en:• Mililitros por minuto • Litros por minuto• Flujo sanguíneo del adulto en reposo:5000

mL/minuto gasto cardiaco; pues la cantidad de sangre bombeada por el corazón a cada minuto .

Flujo laminar

• Movimiento suave y perfectamente ordenado que ejerce un fluido al moverse sin Intermezclarse

• Perfil de velocidad parabólico• La velocidad de flujo en el centro es mucho

mayor que en las partes externas.• Dificultad de adherencia.

Pequenos cambios grandes diferencias

• Cambios ligeros en el diámetro de un vaso producen cambios enormes en su capacidad de conducir al sangre cuando el flujo sanguíneo es laminar.

• CONDUCTANCIA=DIAMETRO

COLESTEROL

Como reducir el colesterol?• El consumo de fibras vegetales es fundamental, en particular la fibra

soluble ya que se une a las grasas y las elimina directamente a través de las heces. Este tipo de fibra se encuentra en las legumbres, avena, cebada y frutas como la manzana. El salvado de avena y el arroz integral son los más recomendados para reducir el colesterol.

• Las frutas, vegetales y cereales integrales en general deben consumirse a diario cuando de reducir el colesterol se trata.

• Los zumos frescos a la hora de media mañana y merienda como tentempié, ayudan también a reducir la grasa de la bilis lo cual baja el colesterol.

• Se deben utilizar aceites vegetales prensados en frío y sin refinar, como el aceite de oliva, de soja, de onagra, borraja y de grosellero negro. Estos tres últimos, ricos en aceites esenciales, reducen los niveles de LDL y licuan la sangre.

• El consumo de pescados azules como el salmón, las sardinas y el atún reducen el colesterol en sangre

• Los frutos secos consumidos con moderación y crudos también deben tenerse en cuenta.

• No tomar alcohol, bebidas azucaradas y gaseosas colas.• Moderar el consumo de café, ya que aumenta el riesgo de

padecer enfermedades cardíacas si se consume exageradamente.

• Evitar el consumo de dulces, golosinas y chocolates.• No fumar.• Evitar las situaciones de estrés.• Realizar ejercicios de manera diaria y regular.• Ciertos medicamentos alteran la proporción entre las LDL y HDL.• Nunca calentar el aceite de oliva a más de 190ºC. Consumirlo

siempre en crudo.• No consumir fast-food o comida rápida.

Para evitar el consumo de grasas saturadas y colesterol, la dieta NO debe incluir:

• carnes grasas, embutidos, cerdo, vísceras: son grasas de origen animal:• aceite de coco y de palma :son grasas saturadas• margarina, grasa de cerdo y mantequilla: son grasas hidrogenadas que obstruyen las

arterias.• alimentos fritos, rebozados y empanados. Calentar aceites o grasas, oxida a las mismas

produciendo radicales libres, muy nocivos para la salud. Además el calentamiento de las grasas forma ácidos “trans”, tóxicos, que también bloquean y taponan las arterias aumentando los niveles de colesterol en sangre.

• lácteos enteros: especialmente los quesos son muy ricos en grasas saturadas. Las grasas saturadas están íntimamente relacionadas con la obesidad, el sobrepeso, enfermedades cardiovasculares, etc.

• sustitutos de cremas no lácteas (por ejemplo para el café): son ricas en aceites de coco o palma, altamente saturados.

• salsas con nata, mantequilla y mayonesas.• bollería industrial, amasados de pastelería y alimentos elaborados con grasas desconocidas.• congelados y alimentos procesados y precocinados.

Gracias por su atencion