BENEMERITA UNIVERSIDAD AUTONOMA DEL

ESTADO DE PUEBLA

TEMA:

”ENSAYO DE LA CARIES DENTAL Y

FORMAS DE PREVENIRLA”

PROFESOR:

MARIBEL BARBIZZAN

ALUMNA:

CAREN GPE. RODRIGUEZ REYES

ÍNDICE

INTRODUCCIÓN……………………………………………2

CARIES DENTAL…………………………………………………………………….….3

DESARROLLO………………………………………………5

DEFICIÓN………………………………………………………………………………….6

ESQUEMA DE KEYES MODIFICADO POR NEWBRUN……………………………7

FORMAS DE PREVENIR LA CARIES………………………………………………….8

CARIES BUCAL PROBLEMA DE SALUD EN MEXICO…9

EL ESTRÉS CAUSA CARIES………………………………11

CONCLUSIÓN………………………………………………..12

BIBLIOGRAFÍA……………………………………………….14

3

CARIES DENTAL

La caries dental se define como un proceso o enfermedad dinámica crónica, que ocurre

en la estructura dentaría en contacto con los depósitos microbianos y, debido al

desequilibrio entre la sustancia dental y el fluido de placa circundante, dando como

resultado una pérdida de mineral de la superficie dental, cuyo signo es la destrucción

localizada de tejidos duros.

Es una de las enfermedades de mayor prevalencia, afectando a más de 90% de la

población. Se clasifica como una enfermedad transmitirle e irreversible. Su incremento

se ha asociado al desarrollo social y a las variaciones en los hábitos dietéticos de las

poblaciones, no obstante en estudios realizados en los últimos años se ha determinado

una tendencia a la disminución, fundamentalmente en los menores de 15 años. Su

comportamiento presenta variaciones entre ´países, influyendo factores tales como:

sistema de salud existente, cultura, hábitos de alimentación, economía y medio

ambiente.

Se realizan acciones de Promoción de Salud y Prevención de Enfermedades con el

objetivo de disminuir si incidencia, entre las que se destacan las dirigidas a la educación

de la población para mejorar sus hábitos higiénicos y nutricionales y aquellas

encaminadas a incrementar la resistencia del diente con la utilización de fluoruros ya

sea por vía tópica o sistemática.

La salud bucal muy importante para la salud general, crecimiento y desarrollo del ser

humano y juega un rol preponderante en la nutrición, correcto lenguaje, desarrollo

normal de la mandíbula, adecuada posición de los dientes permanentes; así también

influye la apariencia y autoestima del niño. Así pues, la salud bucal, contribuye

significativamente en la salud general y calidad de vida del individuo.

Es por ello que yo decidí seleccionar el tema “la vacua contra la caries bucal” ya que es

muy importante que la población este educada pero sobre todo que nosotros como

futuros estomatólogos estemos consientes de la prevención de las caries en nuestra

4

población es por ello la selección de dar este tema tan importante a los estudiantes de

estomatología y a la población en general.

La caries es una enfermedad multifactorial que se caracteriza por la destrucción de los

tejidos del diente como consecuencia de la desmineralización provocada por los ácidos

que genera la placa bacteriana. Las bacterias fabrican ese ácido a partir de los restos

de alimentos de la dieta que se les quedan expuestos. La destrucción química dental se

asocia a la ingesta de azúcares y ácidos contenidos en bebidas y alimentos. La caries

dental se asocia también a errores en las técnicas de higiene así como pastas dentales

inadecuadas, falta de cepillado dental, ausencia de hilo dental, así como también con

una etiología genética. Se ha comprobado asimismo la influencia del pH de la saliva en

relación a la caries. Tras la destrucción del esmalte ataca a la dentina y alcanza

la pulpa dentaria produciendo su inflamación, pulpitis, y posterior necrosis (muerte

pulpar). Si el diente no es tratado puede llevar posteriormente a la inflamación del área

que rodea el ápice (extremo de la raíz) produciéndose una periodontitis apical, y

pudiendo llegar a ocasionar un absceso, una celulitis o incluso una angina de

Ludwig.Caries. Es una enfermedad infecciosa producida por bacterias, que afectan a

los tejidos duros del diente.

5

6

DEFINICION

Para poder entender el término caries debemos de conocer su definición pero sobre

todo estar consientes de este término que se ha utilizado desde ya hace muchos años.

El termino caries proviene del latín que significa descomponerse o echarse a

perder se refiere a la destrucción progresiva y localizada de los dientes.

Proceso infeccioso, lento e irreversible que mediante un mecanismo

quimicobiológo desintegra tejidos del diente.

Enfermedad de origen bacteriano que es principalmente una afección de los

tejidos duros cuya etiología es multifactorial.

“Caries Dental” se refiere a la destrucción progresiva y localizada de los dientes

Es una enfermedad de evolución crónica y etiológica multifactorial (gérmenes,

coma, dieta, factores constitucionales), que afectan tejidos calcificados de los

dientes y se inician tras la erupción dental, provocando, por medio de los ácidos

procedentes de las fermentaciones bacterianas de los hidratos de carbono, una

disolución localizada de las estructuras orgánicas en una determinada superficie

dental, que evoluciona hasta lograr finalmente la desintegración de una cavidad y

perdida de la pieza, pudiendo ocasionar trastornos locales, generales y patología

focal.

Propuesto por Keyes y Newbrun se dio a conocer los principales factores de riesgo por

los cuales se desarrolla la caries es una investigación muy profunda la cual hasta

nuestros días se sigue con esta enseñanza en las universidades de estomatología.

7

ESQUEMA DE KEYES MODIFICADO

POR NEWBRUN

FACTORES DE RIESGO

Predisponentes

Composición química del esmalte. Disposición de los primas. Malformaciones

anatómicas. Abrasión. Mal posición dental. Obturaciones mal adaptadas, higiene

deficiente. Composición de la saliva;

MICROORGANISMOS

Streptoccus mutans-acido láctico, dextranasa y fructanasa.

Lactobacillus-acido láctico.

Actinomyces

Capnocitophaga

FORMAS DE PREVENIRLA

HAY DISTINTAS FORMAS DE PREVENIR LA CARIES, COMO PRO EJEMPLO:

Hilo dental_ el cual nos ayuda a eliminar o remover los alimentos que aun se

encuentran en algunas zonas difíciles que el cepillado no pueda eliminar.

Enjuague bucal

Un correcto cepillado: es necesario saber cuál es la correcta forma de cepillar los

dientes debido a que si no lo hacemos correctamente dejamos que se acumulen

alimentos en zonas las cuales puedan producir alguna enfermedad. Además de

ello podríamos lastimar la encía y podríamos tener un sangrado innecesario.

Tipo de alimentación: también es importante el tipo de alimentación debido a que

influye en contraer caries, por ejemplo, cualquier tipo de dulces.

Aplicación de flúor.

8

Visitas al odontólogo.

Y una que hay que destacar es la “vacuna contra la caries” suena tentadora debido a

que se ha comprobado que sirve de mucho además quien da los beneficios es la planta

de tabaco la cual se modifica en laboratorios para poder realizar la vacuna.

Aunque por otra parte la vacuna aun se encuentra en laboratorios, por ello tardaría algo

de tiempo al estar al alcance de todos nosotros debido a que estará demasiado cara, a

eso hay que incluirle que no podría ser eficiente para todas las personas a las que se le

aplique debido a que no es solo una bacteria la que lo produce sino varias y por ello no

serviría de nada.

9

LA CARIES, PROBLEMA DE SALUD

PÚBLICA EN MÉXICO De cada 10 personas, 9.5 las presentan

La FO de la UNAM, entidad que atiende a más de 50 mil personas en consulta de

primera vez

México tiene un problema de salud bucal grave, pues de cada 10 personas, 9.5

presentan caries; se considera un padecimiento epidemiológico en materia de salud

pública, señaló Arturo Saracho Alarcón, secretario General de la Facultad de

Odontología (FO) de la UNAM.

Fomentar la prevención y la educación es vital, porque sin una cultura referente, gran

parte de la población sólo piensa en lo doloroso que puede ser acudir al dentista.

Aunado a ello, en México no se ha desarrollado una tecnología amplia en instrumental y

medicamentos, a diferencia de otros países como Brasil, lo que hace más costoso un

tratamiento.

Por ello, el servicio social de la FO favorece a pacientes de bajos recursos, con

tecnología de punta y material de primer orden.

Esta entidad tiene una gran demanda en sus servicios. Al año se atiende,

aproximadamente, a 25 mil pacientes en licenciatura, 15 mil en posgrado y 15 mil más

en las nueve clínicas periféricas, lo que deriva en más de 50 mil consultas de primera

vez.

Estudiantes y personal de la FO viaja a diferentes estados de la República 15 veces al

año, para prestar servicio a personas con problemas bucales. Estas brigadas atienden

de 800 a mil pacientes por semana, y realizan cerca de cuatro mil 500 tratamientos.

En entrevista, dijo que una de las aportaciones más relevantes de la FO es el costo-

beneficio para las personas, pues el precio de las consultas y del material que se utiliza

es simbólico.

Actualmente, esta instancia universitaria desarrolla un programa único en la delegación

Coyoacán, donde atiende en forma gratuita a todos los niños de dos escuelas

primarias. “Se rehabilita a los pequeños en todo lo que requiere su cavidad bucal”.

10

Las caries son el problema dental número uno en la población, seguido de los de tipo

periodontal, es decir, alteraciones que afectan la estructura del soporte del diente, como

la encía o el hueso; por último, están los padecimientos derivados de la deficiente

posición dentaria, que a veces es ocasionada por hábitos inadecuados o por no realizar

una ortodoncia preventiva.

11

EL ESTRÉS CAUSA CARIES

El estrés es una de las principales causas de la aparición de caries dentales,

provocando una bajada de las defensas que, a su vez, causa una disminución de la

producción de saliva y hace que los ácidos sean cada vez más intensos, atacando

directamente al esmalte. Lo explica director médico de Vitaldent, Gustavo Camañas.

Por eso es necesario ir cada seis meses aproximadamente al odontólogo y no esperar

a que la caries “duela”, ya que “el 90 por ciento de las caries pequeñas que se tratan no

duelen porque sólo afectan al esmalte”.Tambien el estrés también guarda relación con

la halitosis, hace que los herpes se “reactiven” y es la primera causa de bruxismo. Esta

última conducta, que afecta al 20 por ciento de la población adulta, provoca dolores de

cabeza y cuello.

Por su parte, la aparición de herpes se asocia a momentos de tensión puntual como,

por ejemplo, los periodos de exámenes. “El herpes está provocado por un virus

latente que se sitúa en el nervio facial y se activa cuando se hace frente a una situación

de estrés, por la consiguiente bajada de las defensas, o en personas

inmunodeprimidas”, explica Camañas.

Respecto a la halitosis, que afecta a aproximadamente un 60 por ciento de la población,

la bajada de las defensas como consecuencia del estrés prolongado en el tiempo, hace

que las millones de bacterias que se encuentran en la boca tenga mayor posibilidad de

provocar afecciones bucodentales.

12

13

El tema a tratar es un problema frecuente en lo seres humanos. Las caries es una

enfermedad destructiva de las estructuras del diente y es también una de las

enfermedades más frecuentes en la especie humana .En el desarrollo de la caries

existen tres factores de riesgo: los azucares de la dieta, las bacterias de la boca y la

existencia de dientes susceptibles o predispuestos. Como decíamos, para que se

desarrolle la caries se necesita el factor tiempo, y dará pie a una mayor probabilidad de

presentar caries. No obstante, en la dentición temporal o de leche, pueden desarrollarse

un tipo de caries particularmente extensa que afecta a todos los incisivos (o paletos) y

que suele presentarse en niños alimentados durante largo tiempo con biberón o bien

por el uso de chupetes mojados en miel o azúcar. Inicialmente, la lesión se manifiesta

como un cambio de color (oscuro o blanquecino) en el esmalte del diente. Cuando la

lesión progresa aparece pérdida de sustancia y socavación del esmalte, lo cual da un

aspecto de mancha grisácea. Finalmente, el esmalte se rompe y la lesión se hace

fácilmente detectable. Cuando las caries afectan solo al esmalte, no produce dolor, que

a veces es intenso y se desencadena al tomar bebidas frías o calientes. A medida que

la infección progresa, se produce el paso a los tejidos blandos que rodean el diente.

La caries es una enfermedad que afecta no solo al organismo dentario si no que afecta

en gran parte al aparato etomatognatico ya que no solo perdemos ciertas

características como el habla, estética, problemas de masticación, como podemos ver

todo se resume en una mala prevención y mala aplicación de técnicas de cepillado esto

es algo que podemos erradicar si hay conocimientos de cómo y con qué medios

prevenir al caries dental. Una de mis propuestas además de la educación a la gente es

la aplicación de la vacuna contra la caries dental.

14

BIBLIOGRAFÍA

Lista de referencias para elaboración de ensayo final (en formato APA o ML)

1. Referencia 1 Moonay Barrancos. (2006) Operatoria Dental: Integración clínica.

Buenos Aires. Medica Panamericana

2. Referencia 2 María E. Davila, Maritza Gil, Dameliz Daza, Xiomara Bullones,

Eunice ugel. (2006) Caries dental en personas con retraso mental y síndrome de

Down. Revista de Salud Publica. Bogotá Colombia.

3. Referencia 3C.D. Ma. Rebeca Romo–Pinales, C.D. Ma. Isabel de Jesús Herrera,

C.D. Ma. Eugenia Bribiesca–García, C.D. Jaime Rubio–Cisneros, C.D. Ma. Silvia

Hernández–Zavala, Dr. J. Francisco Muurieta–Pruneda. (2005) Caries dental y

algunos factores sociales en escolares de Cd. Nezahualcóyotl. México, D. F.,

México. Boletín médico del Hospital Infantil de México