« GALLETAS MARIA»

Cristina Lora Martín

PRESENTACIÓN SOBRE AUDITORIA INTERNA

QUÉ ENTENDEMOS POR AUDITORIA INTERNA

PROCESO

SISTEMATICO

INDEPENDIENTE

DOCUMENTADO

Evaluar de manera objetiva las evidencias para

determinar el cumplimiento de requisitos normativos

- Verificar grado de cumplimiento de los objetivos de la política de inocuidad.

- Establecer el nivel de cumplimiento de procedimientos que forman parte del SGIA.

- Verificar inocuidad de productos obtenido.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

CLASIFICACIÓN

1º PARTE: revisión por dirección con fines de mejoramiento.

2º PARTE: externas llevadas a cabo por un poder relacionados.

3º PARTE: externas llevadas a cabo por organismos de control o entidades de certificadoras.

TIPOS DE HALLAZGOS

NO CONFORMIDADES MAYORES: incumplimiento de requisitos del cliente, ley o norma.

NO CONFORMIDADES MENORES: desviación mínima, ocurrencia esporádica.

OPORTUNIDADES DE MEJORA: registradas al momento, sin implicación de desviación.

VENTAJAS

- REDUCCION DE COSTES

- AUMENTO DE EFICACIA

- AUMENTO DE EFICIENCIA

- ENRIQUECIMIENTO DEL PROPIO PLAN DE AUDITORIA ANUAL DE LA EMPRESA CON INFORMACION MAS DINAMICA Y RELEVANTE

FACTORES CRÍTICOS DE EXISTO DE AUDITORIA INTERNA

-Compromiso por parte de la dirección.

-Visibilidad de la rentabilidad (beneficios claros para toda la organización).

-Involucración de todos los factores coadyuvantes tales como ( auditoria interna, tecnología y negocio).

-Evolución continua del modelo .

GRACIAS POR VUESTRA ATENCIÓN

«EL PROGRESO ESTÁ EN NOSOTROS MISMOS»