MENÚ NAVIDEÑO

• Pinchitos morunos• Serán con carne de

ternera adobada a la brasa.

• Salmonques • Serán con pan de

molde salmón cocido y philadelphia.

SALMONQUES

PREPARACIONPREPARACIONPimero aplastamos el pan de Pimero aplastamos el pan de

molde con un rodillo de molde con un rodillo de cocina. cocina.

Despuès extendemos Despuès extendemos philadelphia. philadelphia.

Luego colocamos el salmon.Luego colocamos el salmon. Por ultimo enrollamos el pan Por ultimo enrollamos el pan

de molde y lo cortamos en de molde y lo cortamos en rollitos pequeños.rollitos pequeños.

Pinchitos de ternera adobada

Preparación:Se pincha la ternera

adobada en la brocheta. A continuación la echamos a la lumbre y por último la servimos.

Zumo de fresa

• Preparación:• trituramos las

fresas y las echamos en el vaso largo.

Pinchitos de frutas • Partimos las

frutas deseadas las colocamos en la brocheta trituramos chocolate y en un tarro con boquilla como el del sirope y lo expandimos caliente y listas para comer.

Postres navideños• Este postre

será muy bueno FERRERO ROCHÉR tendran un punto casero sobretodo el chocolate y el barquillo he decidido elaborarlos porque llevan haciendose 25 años.

• Polvorones de chocolate

• Serán con almendras molidas, azúcar glas , manteca de cacao, cacao en polvo , esencia de vainilla

polvorones con chocolate

• Preparación :• Poner una sartén a fuego medio .Mezclar en un

bol harina y almendras una vez mezclado bien vamos echando agua y cacao en polvo y batir bien una vez batido meter en el frigorifico durante 60 mins es decir 1 hora cuando lo saquemos del frigorífico hacer la forma que queramos lo metemos en el horno a 170 grados durante 35 minutos.

FERRERO ROCHER

• Cogemos la nutella con dos cucharas le ponemos la avellana rompemos el barquillo hacemos bolitas los bombones con el barquillo dentro despues espolvoreamos la almendra lo mentemos a la nevera y lo envolvemos.