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EVALUACIÓN DE LA EROSIÓN HIDRICA
EN FINCAS AGRÍCOLAS Y GANADERAS
EN NICACETRAL, NICARAGUA Y TRIFINIO EN GUATEMALA:
RESULTADOS DE LA FASE DE INVESTIGACIÓN
2009-2014
Rafael Blanco Sepúlveda Departamento de Geografía. Universidad de Málaga (UMA) (España)
Amilcar Aguilar Carrillo Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE) (Costa Rica)
Proyectos desarrollados y en curso de sensibilización sobre la erosión hídrica del suelo
en los sistemas agrarios de montaña de Centroamérica
Centro Agronómico Tropical
de Investigación y Enseñana (CATIE)
Departamento de Geografía
de la Universidad de Málaga (UMA)
1. (2004-2008) Desarrollo participativo de Usos
Alternativos Sostenibles para Pasturas Degradadas
en Centroamérica. Financiado por el Ministerio de
Relaciones Exteriores de Noruega (MFA/Norway).
2. (2009-2012) MAP1. Manejo Sostenible de
Territorios Agropecuarios en Mesoamérica
(MESOTERRA). Financiado por el Ministerio de
Relaciones Exteriores de Noruega, Ministerio de
Relaciones Exteriores de Finlandia y la Agencia
Sueca de Desarrollo Internacional.
3. (2013-2016) MAP2. Manejo Sostenible de
Territorios Agropecuarios en Mesoamérica
(MESOTERRA). Financiado por el Ministerio de
Relaciones Exteriores de Noruega (MFA/Norway).
1. (2008) Evaluación de la vulnerabilidad del suelo a
la degradación por pastoreo bovino en montañas
tropicales húmedas. Caso de dos fincas ganaderas en
Olanchito (Yoro, Honduras). Financiado por el
Ministerio de Educación y Ciencia (Programa José
Castillejo de movilidad).
2. (2011-2013) Aplicación de la metodología de las
Escuelas de Campo (ECA) para sensibilizar a los
pequeños agricultores y ganaderos de las montañas
tropicales de Centroamérica sobre los problemas de
degradación del suelo. Aplicación en la región del
Trifinio (Honduras-Guatemala) y en los municipios de
El Cuá y Waslala (Nicaragua). Financiado por la
Universidad de Málaga.
3. (2013-2014) Diseño de sistemas agrícolas
sostenibles y buenas prácticas agrarias (BPA) para
reducir la erosión y mitigar las repercusiones del
cambio climático en comunidades de montaña de
Nicaragua. Financiado por la Agencia Andaluza de
Cooperación Internacional para el Desarrollo (AACID).
4. (2013-2014) Diagnóstico medioambiental de fincas
agrarias para establecer los procesos, las causas de
la erosión y las medidas de control. Aplicación en el
municipio de Patzún (Chimaltenango, Guatemala).
Financiado por la Agencia Andaluza de Cooperación
Internacional para el Desarrollo (AACID).
Sensibilizar sobre el problema de la erosión en fincas agrícolas y ganaderas
de montaña en Centroamérica: resultados de la fase de investigación
1. La degradación del suelo en Centroamérica: CAUSAS y CONSECUENCIAS
Estado de degradación del suelo a escala mundial
Causas de la
degradación del
suelo
Porque es uno de los espacios más frágiles del mundo
Porque es un espacio con fuerte presión antrópica
1. Relieve montañoso de elevadas pendientes
Región del Trifinio (La Ceiba, Jocotán, Guatemala)
- Altura: 1160 msnm
- Precipitaciones: 1200-1500 mm
- Pendiente media: 90%
85%
90%
95%
Los restos de vegetación de los
bosques compensaban la pérdida
de fertilidad natural
(>7 Tn materia seca / ha /año)
Clima
tropical húmedo:
↑ temperaturas
↑ precipitaciones
Deforestación acelera
MINERALIZACIÓN de la
materia orgánica
Provoca mayor
INESTABILIDAD
ESTRUCTURAL
Favorece la
EROSIÓN DEL SUELO
Su
elo
co
mp
lejo
: ca
mb
isol (p
erf
il Q
uis
a, H
on
du
ras)
→
Reduce la
FERTILIDAD
NATURAL DEL SUELO
→
→
2. Los suelos tropicales son muy frágiles: pérdida de fertilidad por la deforestación
→
Causas de la
degradación del
suelo
Porque es uno de los espacios más frágiles del mundo
Porque es un espacio con fuerte presión antrópica
Montaña de clima tropical lluvioso. Dpto Yoro, Honduras
Superficie (millones de ha) (*miles ha) y productividad (kg/ha) Tasas de crecimiento anual (%)
1961 1971 1981 1991 2001 2007 1961-71 1971-81 1981-91 1991-01 2001-07 1961-2007
Tierras forestales 95,927 88,831 85,487 -0,766 -0,637 -0,718
Tierras uso agrario 111,65 112,157 115,355 122,644 126,644 126,28 0,045 0,282 0,615 0,321 -0,048 0,268
Prados y pastizales 81,975 82,816 83,873 88,939 91,328 91,038 0,102 0,127 0,588 0,265 -0,053 0,228
Cabaña bovina (cabezas ganado) 23500603 31584392 40186401 43307401 42392597 45580403 3,001 2,438 0,751 -0,213 1,216 1,291
Cultivos permanentes 2,583 2,803 3,241 3,785 4,295 4,648 0,821 1,463 1,564 1,272 1,325 1,285
Café 0,917 1,05 1,263 1,447 1,654 1,7 1,364 1,864 1,369 1,346 0,458 1,351
Productividad 502,7 607,8 707 690,4 682,2 625,3 1,917 1,523 -0,237 -0,119 -1,441 0,476
Cacao (*) 107,38 118,55 95,43 102,94 102,43 82,59 0,995 -2,146 0,760 -0,050 -3,525 -0,569
Productividad 375,4 301,9 414,7 536,8 518,5 540,8 -2,155 3,226 2,614 -0,346 0,704 0,797
Granos básicos (frijol) 1,88 2,35 2,31 2,51 2,26 2,12 2,257 -0,172 0,834 -1,044 -1,060 0,262
Productividad 466,2 494,7 678,7 697,3 660,9 701,3 0,595 3,213 0,271 -0,535 0,994 0,892
Evolución de los usos de la tierra en Centroamérica (1961-2007)
Fuente: ONU
1961-2007
Tierras forestales -0,718
Tierras uso agrario 0,268
Prados y pastizales 0,228
Cabaña bovina (cabezas ganado) 1,291
Cultivos permanentes 1,285
Café 1,351
Productividad 0,476
Cacao (*) -0,569
Productividad 0,797
Granos básicos (frijol) 0,262
Productividad 0,892
La deforestación favorece todos los procesos de degradación del suelo: química, física, biológica y erosiva
Waslala (Nicaragua)
Degradación del suelo por el cultivo de maíz y frijol
El Cuá (Nicaragua)
Degradación del suelo por la ganadería bovina
Olanchito (Honduras)
Degradación del suelo por el cultivo de café
Chiquimula (Guatemala)
Degradación del suelo por el cultivo de hortalizas (arveja)
Chimaltenango (Guatemala)
Sensibilizar sobre el problema de la erosión en fincas agrícolas y ganaderas
de montaña en Centroamérica: resultados de la fase de investigación
2. Los OBJETIVOS de los proyectos
Cultivo de maíz (Zea
mays L.) en los
primeros 30 días tras
la siembra y sistema
de no laboreo con
espeque.
1. Cultivo de maíz
(Zea mays L.) en la
etapa final del
desarrollo y sistema
de laboreo con
azada.
2. Cultivo de arveja
(Pisum sativum L.)
en la etapa de
desarrollo y sistema
de laboreo con
azada.
1. Cultivos de frijol
(Phaseolus vulgaris) en
los primeros 30 días tras
la siembra y en
diferentes sistemas de
cultivo: laboreo con
arado y no laboreo con
espeque.
2. Sistema agroforestal
de cultivo de café
(Coffea arabica) con
sombra de Musa sp e
Inga sp.
Sistema ganadero
extensivo de
pastoreo rotacional.
1. Sistema agroforestal
de cultivo de cacao
(Theobroma cacao)
con sombra mixta de
Musa sp, Cordia
alliodora, Inga feuilleei
y otras especies.
2. Sistema ganadero
extensivo de pastoreo
rotacional.
Sensibilizar a los productores/as sobre el problema de la erosión
hídrica del suelo a consecuencia de la actividad agraria
Actividades agrarias de análisis:
1. Ganadería bovina en régimen extensivo y
semiextensivo.
2. Cultivos comerciales: café, cacao y arveja.
3. Cultivos de consumo local: maíz y frijol.
Material de trabajo
para las Escuelas
de campo (ECA)
Fa
se
de
in
ve
sti
ga
ció
n
c) Definir las Buenas y Malas Prácticas Productivas
(B/MPP) adaptadas a cada caso, a partir de los
umbrales de erosión del suelo en función de los factores
de erodabilidad.
d) Toma de imágenes y vídeos ilustrativos de los impactos
y las consecuencias de la erosión.
a) Analizar el estado erosivo y las pérdidas de suelo para
valorar la gravedad del problema en el área de
aplicación de la ECA. Estimación de las consecuencias
económicas y sociales a medio-largo plazo.
b) Analizar la influencia de los factores ambientales y de
manejo sobre la erosión del suelo.
Sensibilizar a los productores/as sobre el problema de la erosión
hídrica del suelo a consecuencia de la actividad agraria
Actividades agrarias de análisis:
1. Ganadería bovina en régimen extensivo y
semiextensivo.
2. Cultivos comerciales: café, cacao y arveja.
3. Cultivos de consumo local: maíz y frijol.
Material de trabajo
para las Escuelas
de campo (ECA)
Fase d
e in
vesti
gació
n
c) Definir las Buenas y Malas Prácticas Productivas
(B/MPP) adaptadas a cada caso, a partir de los
umbrales de erosión del suelo en función de los factores
de erodabilidad.
d) Toma de imágenes y vídeos ilustrativos de los impactos
y las consecuencias de la erosión.
a) Analizar el estado erosivo y las pérdidas de suelo para
valorar la gravedad del problema en el área de
aplicación de la ECA. Estimación de las consecuencias
económicas y sociales a medio-largo plazo.
b) Analizar la influencia de los factores ambientales y de
manejo sobre la erosión del suelo.
Sensibilizar a los productores/as sobre el problema de la erosión
hídrica del suelo a consecuencia de la actividad agraria
Actividades agrarias de análisis:
1. Ganadería bovina en régimen extensivo y
semiextensivo.
2. Cultivos comerciales: café, cacao y arveja.
3. Cultivos de consumo local: maíz y frijol.
Material de trabajo
para las Escuelas
de campo (ECA)
Fase d
e in
vesti
gació
n
c) Definir las Buenas y Malas Prácticas Productivas
(B/MPP) adaptadas a cada caso, a partir de los
umbrales de erosión del suelo en función de los factores
de erodabilidad.
d) Toma de imágenes y vídeos ilustrativos de los impactos
y las consecuencias de la erosión.
a) Analizar el estado erosivo y las pérdidas de suelo para
valorar la gravedad del problema en el área de
aplicación de la ECA. Estimación de las consecuencias
económicas y sociales a medio-largo plazo.
b) Analizar la influencia de los factores ambientales y de
manejo sobre la erosión del suelo.
(a) (b)
(a) Trabajo de campo con técnicos de organizaciones locales (Matagalpa, Nicaragua, 2012)
(b) Reunión con productores y productoras para valorar el interés de las ECAs en materia de erosión de suelos (El Cuá, Nicaragua, 2012)
Sensibilizar sobre el problema de la erosión en fincas agrícolas y ganaderas
de montaña en Centroamérica: resultados de la fase de investigación
3. METODOLOGÍA de análisis de la erosión hídrica del suelo
Metodología de
estudio de la erosión
hídrica del suelo
1. Análisis del estado erosivo del suelo. Resultados en %.
2. Análisis de las pérdidas de suelo (surcos y cárcavas).
Resultados en volumen (m3 ha-1).
(b) (a)
(a) Muestreo del estado erosivo del suelo mediante cuadrícula en cultivos de frijol.
(b) Muestreo del estado erosivo del suelo mediante transecto en cacao.
(c) Muestreo de las pérdidas de suelo en cultivo de maíz.
(c)
E. Erosión hídrica del suelo 1. (Ei) Erosión por salpicadura (impacto de la lluvia)
2. (Es) Erosión laminar
3. (Er) Erosión en surcos
4. (Eg) Erosión en cárcavas
H. Alteración mecánica del suelo por el uso de herramientas (machete, arado, otros), afectado por erosión o susceptible de erosión
1. (Hes) Suelo alterado por el uso de herramientas y susceptible de erosión (no visible en este momento)
2. (Hi / Hs / Hr / Hg) Suelo alterado por el uso de herramientas y afectado por erosión por salpicadura (impacto de la lluvia) / por erosión laminar / por erosión en surcos / por erosión en cárcavas
P. Alteración mecánica del suelo por pisoteo, afectado por erosión o susceptible de erosión
1. (Pes) Suelo alterado por pisoteo y susceptible de erosión (no visible en este momento)
2. (Pi / Ps / Pr / Pg) Suelo alterado por pisoteo y afectado por erosión por salpicadura (impacto de la lluvia) / por erosión laminar / por erosión en surcos / por erosión en cárcavas
D. Deposición de suelo, afectado por erosión o susceptible de erosión 1. (Des) Deposición de suelo susceptible de erosion (no visible en este momento)
2. (Di / Ds / Dr / Dg) Deposición de suelo afectado por erosión por salpicadura (impacto de la lluvia) / por erosión laminar / por erosión en surcos / por erosión en cárcavas
N. No erosion
1. (Nl) No hay erosión bajo cubierta vegetal viva
2. (Nd) No hay erosión bajo cubierta vegetal muerta
3. (Nf) No hay erosion en los surcos de arado con pendiente cero
O. Otros
1. (Or) Piedras 2. (Oa) Animales: huellas, excrementos, otros.
Indicadores visuales de los procesos superficiales que afectan al suelo en sistemas agrarios
Cuadrante 1 Cuadrante 2
Cuadrante 3
Cuadrante 4
(1)(2)
Límite parcela de cultivo
X
Punto 0
Transectos de muestreo (4 m)
Cuadrículas de muestreo del estado erosivo del suelo (0,6x0,6m)
Punto 31
S1
S2
S3
S4
C1
S: surco
C: cárcava
Cuadrículas de muestreo de las
pérdidas de suelo (3x3m)
X1,Y1 X2,Y2
X3,Y3
(1) Valor de la primera bola (eje Y)
(2) Valor de la segunda bola (eje X)
0
1
2
3
4
5
6
0
1
2
3
4
5
61 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30
31 32 33 34 35 36
1 2 3 4 5 6
Esquema del procedimiento de muestreo aleatorio
Maíz en la etapa de
desarrollo.
Sistema de cultivo con
laboreo (azada)
Maíz en la etapa de
siembra.
Sistema de cultivo de no
laboreo (espeque)
Frijol en la etapa de
siembra.
Sistema de cultivo con
laboreo (arado)
Frijol en la etapa de
siembra.
Sistema de cultivo de no
laboreo (espeque)
Sistema agroforestal
de cultivo de café y
sombra de Inga sp y
Musa sp
Cacao
Arveja en la etapa de
desarrollo.
Sistema de cultivo con
laboreo (azada)
Ganadería bovina
extensiva
Ganadería bovina
extensiva
- Cobertura vegetal (viva y residuos
vegetales):
y=-10,01+0,64x (R2 = 0,76; p = 0.000)
- Cobertura de residuos vegetales:
y=116,47–0,91x (R2 = 0,45; p = 0.012)
- No existe ningún factor de erodabilidad
-Sistema de cultivo.
- Cobertura de residuos vegetales:
y=82,52–0,86x (R2 = 0,68; p = 0.000)
- Cobertura de residuos vegetales:
y=41,13–0,41x (R2 = 0,66; p = 0.000)
- Pendiente de ladera:
y=30,69–0,32x+0,1pend (R2 = 0,70; p=0.000)
- Cobertura de residuos vegetales:
y=79,63–0,79x (R2 = 0,82; p = 0.000)
Cobertura vegetal (viva y residuos
vegetales):
y=0,63+0,32x (R2 = 0,48; p = 0.004)
- Cobertura vegetal de pasto:
y=79,42-0,7x (R2 = 0,60; p = 0.000)
- Cobertura de residuos vegetales:
y=81,79-0,84x (R2 = 0,65; p = 0.000)
- Cobertura superpuesta (pasto y residuos)
y=93,25-0,46x (R2 = 0,75; p = 0.000)
Usos agrarios Balance erosivo y
factores de erodabilidad del suelo
Buenas (B) /
Malas (M) prácticas agrarias
Estado erosivo del suelo en los usos de la tierra analizados (media ± error típico)
4. RESULTADOS de la fase de investigación
Usos agrarios Balance erosivo y
factores de erodabilidad del suelo
Buenas (B) /
Malas (M) prácticas agrarias
Maíz en la etapa de
desarrollo.
Sistema de cultivo con
laboreo (azada)
Maíz en la etapa de
siembra.
Sistema de cultivo de no
laboreo (espeque)
Frijol en la etapa de
siembra.
Sistema de cultivo con
laboreo (arado)
Frijol en la etapa de
siembra.
Sistema de cultivo de no
laboreo (espeque)
Sistema agroforestal
de cultivo de café y
sombra de Inga sp y
Musa sp
Cacao
Arveja en la etapa de
desarrollo.
Sistema de cultivo con
laboreo (azada)
Ganadería bovina
extensiva
Ganadería bovina
extensiva
(B) Cobertura vegetal 100%
(B) Cobertura vegetal 100%
(M) Cultivo con laboreo (arado)
(B) Cultivo de no laboreo (espeque)
(B) Cobertura vegetal >73%
(B) Cobertura vegetal >52%
(B) Pendiente de ladera <60%
(B) Cobertura vegetal >75%
(M) la arveja es un cultivo inapropiado
en montañas tropicales de elevada
pendiente
(B) Cobertura vegetal de pasto >85%; (B)
Cobertura de residuos vegetales >75%; (B)
Cobertura superpuesta >160%
(B) Pendiente <30 = CCG de 900-1900 a
ha-1 año-1; Pendiente 30-50% = CCG de
400-600 a ha-1 año-1; Pendiente >50 =
CCG <200 a ha-1 año-1
Tasa de erosión
aceptable = 20% - Cobertura vegetal (viva y residuos
vegetales):
y=-10,01+0,64x (R2 = 0,76; p = 0.000)
- Cobertura de residuos vegetales:
y=116,47–0,91x (R2 = 0,45; p = 0.012)
- No existe ningún factor de erodabilidad
-Sistema de cultivo.
- Cobertura de residuos vegetales:
y=82,52–0,86x (R2 = 0,68; p = 0.000)
- Cobertura de residuos vegetales:
y=41,13–0,41x (R2 = 0,66; p = 0.000)
- Pendiente de ladera:
y=30,69–0,32x+0,1pend (R2 = 0,70; p=0.000)
- Cobertura de residuos vegetales:
y=79,63–0,79x (R2 = 0,82; p = 0.000)
Cobertura vegetal (viva y residuos
vegetales):
y=0,63+0,32x (R2 = 0,48; p = 0.004)
- Cobertura vegetal de pasto:
y=79,42-0,7x (R2 = 0,60; p = 0.000)
- Cobertura de residuos vegetales:
y=81,79-0,84x (R2 = 0,65; p = 0.000)
- Cobertura superpuesta (pasto y residuos)
y=93,25-0,46x (R2 = 0,75; p = 0.000)
(BPA) Mantener una buena cobertura vegetal
Frijol: cobertura vegetal 100%
(Candelaria, Honduras)
Cacao: cobertura vegetal >75%
(Waslala, Nicaragua)
Café: cobertura vegetal >52%
(El Cuá, Nicaragua)
Potreros: cobertura vegetal >85%
(Waslala, Nicaragua)
Agricultores chortí (1932)
Siembra con espeque (Chiquimula, Guatemala)
Siembra con arado
(BPA) Sistema de NO laboreo: siembra con espeque (MPA) Sistema de laboreo convencional: siembra con arado
MUCHAS GRACIAS POR SU ATENCIÓN