APARATOS :CIRCULATORIO

EXCRETOR

TEMA 5 . LA NUTRICIÓN HUMANA II

1. EL MEDIO INTERNOEs el conjunto de líquidos extracelulares que se encuentran

en el interior de un organismo.Formado por:

Homeostasis: Conjunto de fenómenos de autorregulación, que conducen al mantenimiento de la constancia en la composición y propiedades del medio interno de un organismo.

Aparato circulatorio= Sistema circulatorio sanguíneo + Sistema circulatorio linfático.

PLASMA INTERSTICIAL

SANGRE LINFA

Líquido con función defensiva y nutritiva.

Medio de transporte de las sustancias.

Líquido derivado del plasma intersticial.

Se encuentra entre las células

Circula por los vasos sanguíneos.

Circula por los vasos linfáticos.

2. SISTEMA CIRCULATORIO SANGUÍNEODistribuye los nutrientes y oxígeno por el

organismo, recoge los productos de desecho y los lleva a los órganos encargados de su eliminación.

Formado por: vasos sanguíneos + sangre+ corazón

VASOS SANGUÍNEOS (conductos por los que circula al sangre)

ARTERIAS VENAS CAPILARES

Conduce la sangre del corazón a los órganos.

Conduce la sangre de los órganos al corazón.

Vasos microscópicos. Unen las arterias y las venas.

Paredes gruesas, resistentes y elásticas.

Paredes finas y poco elásticas.

Paredes muy finas donde se produce el intercambio de nutrientes y oxígeno.

3. LA SANGRELíquido viscoso de color rojo y sabor salado

que circula por los vasos sanguíneos.Una persona adulta tiene aproximadamente 5

litros.FUNCIONES DE LA SANGRE

NUTRICICÓN Transporta los nutrientes desde el digestivo al resto del cuerpo.

RESPIRACIÓN Conduce el oxígeno y dióxido de carbono de los pulmones.

EXCRECIÓN Recoge los residuos producidos por las células y los conduce al aparato excretor.

DEFENSA Transporta las células de defensa (Glóbulos blancos)

REGULACIÓN TÉRMICA

Regula la temperatura corporal, calentando o refrigerando.

COMPOSICIÓN DE LA SANGRE

COMPOSICIÓN FUNCIÓN

PLASMA Líquido de color amarillento.

90% agua. Contiene proteínas, glúcidos, lípidos, sales minerales y gases.

Cuando el plasma se solidifica se llama coagulación.

CÉLULAS SANGUÍNEAS

GLÓBULOS ROJOS(ERITROCITOS)4,5-5,5 millones por mm3

Células bicóncavas. Sin núcleo. Color rojo por la proteína hemoglobina. 45% volumen sanguíneo.

Transportan el oxígeno de los pulmones al resto del organismo.

GLÓBULOS BLANCOS (LEUCOCITOS)5.000-10.000 por mm3

Células grandes. Con núcleo. Tipos: Neutrófilos, eosinófilos, basófilos, linfocitos y monocitos.

Funciones defensivas contra las infecciones.

PLAQUETAS (TROMBOCITOS)150.000-300.000 por mm3

Fragmentos celulares sin núcleo.

Intervienen en la coagulación de la sangre.

4. EL CORAZÓNEs un órgano musculoso del tamaño de un puño que impulsa

la sangre a través de los vasos sanguíneos.Se sitúa en el tórax, ligeramente a la izquierda, entre ambos

pulmones.Formado por tejido muscular cardíaco, llamado miocardio,

responsable de la contracción involuntaria.Partes:

Dos aurículas (derecha e izquierda, en la parte superior)Dos ventrículos (derecho e izquierdo, en la parte inferior)

Cada aurícula se comunica con su ventrículo mediante válvulas auriculoventriculares:Válvula mitral: Comunica aurícula y ventrículo izquierdo. Válvula tricúspide: Comunica aurícula y ventrículo

derecho.La sangre pase de la aurícula al ventrículo, NUNCA

a la inversa.

VÍAS DE ENTRADA Y SALIDAA las aurículas LLEGAN las venas:

A la Aurícula izquierda: 4 venas pulmonares (2 de cada pulmón)

A la Aurícula derecha: 2 venas cavas (superior e inferior) con sangre de todo el cuerpo.

De los ventrículos SALEN las arterias: Del Ventrículo derecho: Arteria pulmonar (se divide en

dos, una para cada pulmón)Del ventrículo izquierdo: Arteria aorta (impulsa sangre

a todo el cuerpo)La sangre que sale de los ventrículos se regula por las

válvulas sigmoideas, situadas en las arterias.El aporte de oxígeno y nutrientes al tejido del corazón

(miocardio) lo realiza las arterias y venas coronarias.

5. FUNCIONAMIENTO DEL CORAZÓN

Ciclo cardíaco: Secuencia de movimientos coordinados alternantes del corazón: Contracción (Sístole) y relajación (Diástole). Se recoge sangre de las venas y se impulsa por las arterias.

Movimientos del ciclo cardíaco:Diástole auricular: Las aurículas se dilatan al entrar la

sangre procedente de diversas partes del cuerpo. Sístole auricular: Las aurículas se contraen. La sangre

pasa al ventrículo cuando las válvulas (mitral/tricúspide)se abren.

Diástole ventricular: Los ventrículos se dilatan al recibir la sangre.

Sístole ventricular: Los ventrículos se contraen. Se impulsa la sangre por las arterias cuando se abren las válvulas sigmoideas.

6. LA DOBLE CIRCULACIÓNLos seres humanos presentamos circulación doble y

completa.Doble: porque la sangre pasa dos veces por el corazón.

Formando dos circuitos.Completa: No hay mezcla de sangre rica en oxígeno con

sangre pobre en oxígeno, gracias al tabique interventricular que separa el corazón en dos.

CIRCUITO PULMONAR CIRCUITO GENERAL

Entre el corazón y los pulmones. Entre el corazón y los diferentes órganos del cuerpo.

La sangre cargada de CO2 procedente del cuerpo llega a la aurícula derecha.

La sangre cargada de O2 en la aurícula izquierda, pasa al ventrículo izquierdo.

Pasa al ventrículo derecho y sale hacia los pulmones.

Es impulsada por la aorta a todos los órganos del cuerpo.

Pasa por los alveolos pulmonares, se enriquece en O2.

Se reparte el oxígeno y los nutrientes por todo el cuerpo y recoge los desechos de CO2.

Es transportada por las venas hasta la aurícula izquierda.

La sangre cargada de CO2 entra al corazón por la aurícula derecha.

Se llama también circulación menor.

Se llama también circulación mayor.

7. SISTEMA CIRCULATORIO LINFÁTICORecoge el exceso de líquido entre las células y

transporta las grasas que absorbe el intestino.El líquido que recorre los vasos linfáticos se

llama linfa. Solo circula en una dirección impulsada por las contracciones de los vasos y la gravedad.

El sistema circulatorio linfáticos está formado por:

CAPILARES LINFÁTICOS

VASOS LINFÁTICOS

GANGLIOS LINFÁTICOS

Vasos muy finos que recogen el líquido intersticial.

Parecidos a las venas.

Pequeños ensanchamientos de los vasos linfáticos.

Desembocan en el sistema sanguíneo.

Se eliminan las sustancias extrañas y microorganismos. Maduran los glóbulos blancos antes de pasar a la sangre.

Presentan unas válvulas que impide el retroceso del líquido.

Son abundantes en cuello, axilas, ingles, y alrededor de las orejas.

9. LA EXCRECIÓN Y EL APARATO EXCRETORLa excreción es el proceso por el que se

eliminan las sustancias de desecho de la sangre procedentes del metabolismo celular.

Los principales órganos excretores son:Sistema urinario: riñones y vías urinariasOtros órganos de excreción: Pulmones, hígado,

glándulas sudoríparas.

ÓRGANOS EXCRETORES

SISTEMA URINARIO OTROS ÓRGANOS EXCRETORES

RIÑONES VIAS URINARIAS

PULMONES

HÍGADO GLÁNDULAS

SUDORÍPARAS

Dos órganos Situados en la parte posterior (Ambos lados de la columna)

Conductos que transportan la orina de los riñones al exterior.

Eliminan el CO2 de la respiración.

Expulsa residuos de la digestión y fármacos.

Glándulas exocrinas distribuidas por la piel.

Filtran la sangre para eliminar sustancias.

Constituido por:-Uréteres: conduce la orina de los riñones a la vejiga.-Vejiga: Bolsa elástica que almacena la orina.-Uretra: Conducto que expulsa la orina al exterior. (Mujeres: 4cm)/Hombres 20cm)

Producen sudor: líquido formado por agua y sustancias de desecho.

Tres zonas: Corteza y médula (producen orina) y pelvis renal (recoge la orina y las conduce a las vías)

Función excretora y función de regulación de temperatura corporal.

10. FUNCIONAMIENTO DE LOS RIÑONESLa nefrona es la unidad estructural y funcional de los

riñones. Se encarga de filtrar y depurar la sangre para formar la orina.

Cada riñón tiene casi un millón de nefronas.Partes de la nefrona:

Glomérulo: Ovillo de capilares por donde circula la sangre a depurar. (En la corteza del riñón)

Cápsula de Bowman: Bolsa que rodea el glomérulo y donde se produce la filtración. (En la corteza del riñón)

Túbulo renal: Tubo largo en forma de horquilla. Reabsorbe agua y otras sustancias. Excreta otras. (En la médula del riñón)

Conducto colector: Tubo común de varias nefronas que lleva la orina a la pelvis renal.

ETAPAS DE LA FORMACIÓN DE LA ORINA

FILTRACIÓN: Paso de las sustancias del plasma sanguíneo por las paredes del glomérulo al interior de la cápsula de Bowman.

REABSORCIÓN: Paso a la sangre de las sustancias que son necesarias. Solo se reabsorbe lo que es necesario.

El líquido filtrado y no reabsorbido pasa por el túbulo renal. La orina se vierte al conducto colector, que desemboca en la pelvis renal.

De la pelvis renal, la orina es llevada por los uréteres para ser almacenada en la vejiga. Se expulsa por la uretra al exterior.

Nuestro cuerpo elimina una media de 1.5 l de orina al día. (Depende del agua bebida, temperatura, etc)