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Descrição em slides sobre a água no contínuo solo planta atmosfera
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23/11/2010
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Relação Água - Solo - Planta
Prof: Ednei de Souza Pires
Vitória da Conquista - BA
Irrigação e Drenagem
A água é Fundamental nos processosbioquímicos.
Se encontra na natureza nos 3 estados físicos
-Principal componente dos organismos
plantas - 85-90% de água
frutos - 85-95%
folhas - 80-90%
raízes - 70-95%
O conceito do "Contínuo solo-planta-atmosfera" (SPAC) está baseado no fato deque o movimento de água no sistema solo-planta-atmosfera é melhor entendido comouma série de processos interdependente
Por exemplo, a absorção de água pelas raízes
depende da movimentação da água do solo para a
superfície das raízes, mas também pode ser
influenciada pela transpiração das folhas.
A taxa de transpiração , por sua vez, depende da
abertura estomática e de fatores atmosféricos que
afetam a evaporação, mas depende também da
própria absorção pelas raízes.
Uso de medidas de Potencial Hídrico (Ψ H) para interpretar o SPAC.Valores das 3 fases podem ser comparados.A água sempre tende a se movimentar do menor para o maior Ψ H.O Ψ H é uma medida de energia.O movimento em si depende da resistência que o meio oferece aofluxo
Lei de Darcy
F – fluxo de água entre 2 pontos
Ψ H - potencial hídrico
R – resistência
∆x - distância percorrida
Para que as plantas consigam absorver água do solo, épreciso que os pêlos radiculares apresentem valoresde h menores que o do solo.
> Absorção quando > sistema radicular
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A absorção de água pode ocorrer por toda a superfície daplanta. Contudo, nas plantas superiores a absorção é feitapelas raízes – órgão especializado para essa tarefa.
O caminho da água na planta
A água é transportada de célula em célula
(transporte de curta distância) e, também, por
meio do xilema (transporte de longa distância), seguindo
sempre o gradiente de potencial hídrico.
O movimento de água no solo épredominantemente por fluxo de massadirigido por um gradiente de pressão, compequena participação da Difusão.
A taxa de fluxo depende do gradiente depressão e da condutividade hidráulica dosolo.
• O movimento de água no solo depende:
a) Disponibilidade de água no solo
b) Concentração da solução do solo
c) Temperatura do solo
d) Aeração do solo ( O2 e CO2)
e) Sistema radicular (pelos radiculares)
As principais propriedades físicas do solo, importantes na retenção de água são:
a) Textura. Distribuição de suas partículas constituintes, quanto ao tamanho.
Movimento de água no solo
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b) Estrutura. Arranjamento das partículas formando agregados, produzindo micros e macroporos que vão reter água e/ou ar. A estrutura vai determinar:
- a porosidade dos solos,
- a permeabilidade dos solos
Capacidade de campo = quantidade máxima de água queum solo pode armazenar. Solos mais finos e com matériaorgânica armazenam mais água do que solos com texturamais grossa.
Areia, silte, argila e solo orgânico
Figura 1. Esquema didático da capacidade de água disponível (CAD) (a) e
da distribuição física (b) de um solo.
Água gravitacional – solos e seus microcapilares saturados,
com tensão de -0,03 MPa – paulatinamente é escoada para o lençol freático.
Água capilar – água que fica após a drenagem (CC) (– 0,03MPa).
Água higroscópica - não disponível para as plantas, move
somente em forma de vapor (– 1,5 Mpa) - PMP
Água disponível - totalmente aproveitada pelos vegetais ( -0,03
e -1,5 Mpa)
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A planta perde água na forma de vapor = transpiração e, empequenas quantidades na forma líquida = gutação.A transpiração é mais intensa quanto mais forte for a radiaçãosolar e quanto maior o abastecimento de água.
Gutação/ Sudação
Transpiração
A transpiração intensifica-se com a diminuição daumidade relativa e com o aumento da temperatura doar.
↑ transpiração = ↑ temperatura e ↓ umidade
Pelo controle da abertura estomática - de acordo comas possibilidades e as necessidades do seu balançohídrico.
O que promove o fechamento estomático??Ar seco, diminuição da intensidade luminosa, déficit hídrico, altas
temperaturas e gases tóxicos.
Balanço hídrico é a relação entre os processos de absorção, transporte e a perda de água.
BH NEGATIVO = abastecimento é menor que ademanda transpiracional.
- Diminuição da abertura estomática >> diminuiçãodo consumo de água; sistema radicular profundo etecido capaz de estocar água
É possível calcular o balanço hídrico de uma coberturavegetal e do solo penetrado pelas suas raízes por meiode uma equação de balanço hídrico. Envolve osseguintes parâmetros:
-Precipitação (+)-Transpiração (-)
-Evaporação do solo (-)-Água que não penetra no solo e escorre
superficialmente (-)-Água que percola e desce até o lençol freático (-)
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Uma planta de milho adulta, pesando cerca de 2 kg,
pode retirar 204 L de água em seu ciclo. Utilizando
1,87 L de água como constituinte e cerca de 0,25 L
como reagente .
Portanto, apenas 1 a 2 % do que ela retirou do solo
é realmente utilizada.
• TAIZ, L., ZEIGER, E. Fisiologia Vegetal. 2004. 3a ed.. Trad.
• Eliane Romanato Santarém et al. Porto Alegre: Artmed. 719 p.
• SUTCLIFFE, J. As plantas e a Água. EPU-EDUSP. 1980. 126p.
• KLAR, A.E. A Agua No Sistema Solo-Planta-Atmosfera. Livraria Nobel S.A. 1984. 408p.
• BVE 370 - Fisiologia do estresse em plantas – UFV- apostila
• http://www.herbario.com.br/cie/universi/teoriacont/1001hid02.htm
• http://www.uff.br/labes/fisiologia/didatico/relachidricas.htm
• http://www.ciagri.usp.br/~lazaropp/FisioVegGrad/RelacoesHidricas.html
• http://www.dbi.uem.br/graduacao/arquivos/rhfv_seg_parte1.pdf