Soal dan Pembahasan

SISTEM PENCERNAAN

PADA MANUSIA

Gina Nurul AzharXII IPA 4

A. 1, 2, 3, 4, dan 5B. 1, 4, 5, 2, dan 3C. 1, 3, 2, 4, dan 5D. 1, 5, 4, 3, dan 2

1. Urutan saluran pencernaan makanan manusia adalah sebagai berikut :1.mulut 2.usus halus 3.usus besar 4. Kerongkongan 5. Lambung

Urutan yang benar dari saluran pencernaan di atas adalah..........

Jawaban B.

• Urutan saluran pencernaan adalah• 1. Mulut• 4. Kerongkongan• 5. Lambung• 2. Usus Halus• 3. Usus Besar

2. Pencernaan secara mekanis terjadi di............

A. MulutB. PankreasC. LambungD. Usus HalusE. Usus dua belas jari

Jawaban C. lambung Proses mekanis, yaitu pengunyahan oleh gigi dengan dibantu lidah serta peremasan yang terjadi di lambung.

3. Lambung menghasilkan asam lambung yang berfungsi untuk…

A. Membantu mencerna makanan menjadi partikel yang lebih kecilB. Membantu pergerakan makanan melalui lambungC. Memecah makanan secara kimiawiD. Membunuh bakteri dalam makananE. Membantu kerja enzim pada usus halus

Jawaban : D

Penjelasan: Asam lambung berfungsi mematikan bakteri yang terdapat dalam makanan mengubah sifat protein, dan mengaktifkan pepsin.

4. Makanan akan mengalami pencernaan selama dalam saluran pencernaan tetapi dalam organ tertentu makanan tidak mengalami baik secara mekanik maupun kimia. Organ tersebut adalah…

A. MulutB. DuodenumC. EsofagusD. IleumE. Ventrikulus

Jawaban: BPenjelasan: Kerongkongan(esofagus) merupakan saluran panjang dan tipis sebagai jalan makanan yang telah dikunyah dari mulut ke lambung. Pada kerongkongan (esofagus) tidak terjadi proses pencernaan.

5. Gerakan peristaltik adalah gerakan meremas-remas makan di.................A. MulutB. Usus HalusC. KerongkonganD.Usus BesarE. Pankreas

Jawaban C.KerongkonganPeristaltik: adalah gerakan yang terjadi pada otot-otot pada saluran pencernaan seperti di kerongkongan yang menimbulkan gerakan semacam gelombang sehingga menimbulkan efek menyedot/menelan makanan yang masuk ke dalam saluran pencernaan. Hal ini menjelaskan mengapa air yang kita minum tidak tumpah keluar kembali walaupun kita minum sambil menjungkirbalikan tubuh sekalipu

6. Hasil pencernaan makanan di lambung akan menghasilkan “ bubur makanan” yang disebut kim yang bersifat asam. Sifat asam ini di dalam lambung akan dinetralkan oleh….....................

A. Empedu yang dihasilkan hatiB. Renin yang dihasilkan lambungC. Nuklease yang dihasilkan pankreasD. Laktase yang dihasilkan dinding usus halusE. Natrium bikarbonat yang dihasilkan pankreas

Jawaban: ePenjelasan: Natrium birkabonat, berfungsi menetralkan keasaman isi usus

7. Usus halus terdiri dari 3 bagian yaitu jejunum, duodenum dan ileum. Proses penyerapan bahan makanan terjadi di bagian….

A. Duodenum dan jejunumB. JejunumC. Duodenum dan ileumD. IleumE. Jejunum dan ileum

Jawaban: DPenjelasan: Di dalam ileum terdapat banyak lipatan dan lekukan yang disebut vili atau jonjot usus. Vili berfungsi memperluas permukaan usus sehingga proses terjadinya penyerapan zat makanan akan lebih sempurna

8. Proses pencernaan yang terjadi di mulut berlangsung secara mekanik dan kimiawi dengan menggunakan enzim sebagai katalisatornya. Zat yang diubah di dalam mulut dengan perantaraan enzim adalah…......................................................

A. ProteinB. MineralC. LemakD. VitaminE. Karbohidrat

Jawaban: E

Penjelasan: Air liur mengandung enzim ptialin atau amilase yang akan mengubah amilum (polisakarida) menjadi maltosa.

9. Organ-organ pada sistem pencernaan makanan manusia dapat dibedakan menjadi saluran pencernaan dan kelenjar pencernaan. Berikut ini, organ yang merupakan saluran pencernaan sekaligus kelenjar pencernaan adalah…...................................................................

A. Pankreas dan hatiB. Pankreas dan usus halusC. Lambung dan hatiD. Lambung dan usus halusE. Usus halus dan hati

Jawaban: D

Penjelasan: Saluran pencernaan manusia terdiri dari mulut, kerongkongan, lambung, usus halus, usus besar, dan anus. Kelenjar pencernaan manusia terdiri dari air liur, lambung, pankreas, hati, usus halus.

10. Makanan yang keluar dari lambung menuju ke usus halus sebagian sudah mengalami pencernaan. Apabila seseorang makan bahan makanan yang mengandung:1. Protein2. Amilum3. Glukosa4. Lemak5. VitaminZat makanan yang sudah mengalami pencernaan secara kimia adalah…..........................................................................A. 1,2, dan 3B. 1,2, dan 4C. 2,4, dan 5D. 2,3,4, dan 5E. Semua benar

Jawaban: aPenjelasan: protein, amilum, dan glukosa sudah dicernakan di mulut, lambung, dan usus halus

12. Pada sistem pencernaan manusia, zat makanan yang dicerna oleh garam empedu adalah….A. Asam aminoB. ProteinC. KarbohidratD. VitaminE. Lemak

Jawaban: EPenjelasan: Bilus mengandung garam empedu dan bilirubin (zat warna empedu) yang dapat mengemulsikan lemak

13. Hasil pencernaan di bawah ini siap diserap oleh usus halus, kecuali….................................................

A. GliserolB. MonosakaridaC. Asam aminoD. VitaminE. Polipeptida

Jawaban: EPenjelasan: Vitamin akan diserap oleh kapiler darah dalam vili.

14. Hasil pencernaan karbohidrat akan diserap oleh….A. Arteri viliB. Vena viliC. Kapiler viliD. Pembuluh limfeE. Saraf vili

Jawaban: CPenjelasan: Zat makanan berupa glukosa, asam amino, vitamin, mineral, dan air akan diserap oleh kapiler darah dalam vili.

15. Hubungan yang benar antara organ, enzim, serta fungsinya dari pencernaan di bawah ini adalah…Organ Enzim yang dihasilkan Fungsi mengubahA. Mulut Ptialin Amilum => GlukosaB. Lambung Pepsin Protein => GlukosaC. Pankreas Lipase Gliserol => Asam lemakD. Usus 12 jari Sukrase Sukrosa => Asam aminoE. Usus halus Erepsin Tripsinogen => Tripsin

Jawaban: DPenjelasan:

16. Saluran pencernaan yang merupakan muara dari empedu dan pankreas adalah ......A. LambungB. Usus dua belas jariC. Usus tengahD. Usus PenyerapanE. Kerongkongan

Jawaban D. Usus Penyerapan

17. Organ yang berfungsi mengatur kadar air pada alat pencernaan manusia ditunjukkan oleh angka :a. Ib. Jc. Kd. Le. M

Pankreas di tujunkan oleh angka....A. HB. IC. AD. BE. J

18. Apendisitis adalah radang pada apendiks (umbai cacing ) di sebut juga..........................................................................................................................

A. Radang usus buntuB. Radang tenggorokanC. Radang panggulD. Radang otakE. Radang usus besar

Jawaban A. Radang usus buntu

20. Seseorang mengalami gangguan pencernaan makanan dengan gejala sukar buang air besar. Gangguan ini disebabkan….

A. Makanannya kurang mengandung seratB. Keracunan makananC. Kekurangan vitamin CD. Infeksi kumanE. Infeksi rongga tubuh

Jawaban: a

Penjelasan: Konstipasi berarti lambatnya pergerakan feses melalui usus besar. Penyebabnya adalah kebiasan buang air yang tidak teratur dan kurangnya makan makanan yang berserat