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UNIVERSIDAD DE CUENCA FACULTAD DE FILOSOFÍA, CIENCIAS Y LETRAS DE LA EDUCACIÓN Historia y Geografía Cuarto Ciclo Historia Precolombina del Ecuador Tatiana Cabrera Mogrovejo Eshefanía Torres Cuenca Karina Rivera López Sistemas Agrícolas del Nuevo Mundo y del Antiguo Ecuador

Sistemas Agrícolas del Nuevo Mundo y del Antiguo Ecuador

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UNIVERSIDAD DE CUENCAFACULTAD DE FILOSOFÍA, CIENCIAS Y LETRAS DE LA EDUCACIÓN

Historia y Geografía

Cuarto Ciclo

Historia Precolombina del Ecuador

Tatiana Cabrera Mogrovejo

Eshefanía Torres Cuenca

Karina Rivera López

Sistemas Agrícolas del Nuevo Mundo y del Antiguo Ecuador

SISTEMAS AGRÍCOLAS DEL NUEVO MUNDO Y

DEL ANTIGUO ECUADOR

Mario Sanoja define a la agricultura como un sistema tecno

económico y social para producir alimentos donde se conjugan

diversos componentes:

1.-ambiental o ecológico

2.-tecnologico

3.-economico – social

Es necesario al estudiar la agricultura como sistema, que las relaciones

entre los componentes serán necesariamente dialécticas, regidas por

las leyes de la historia.

AMBIENTAL O ECOLÓGICO

Se lo debe considerar como la base o área de apropiación, con

todas sus características particulares tanto geológicas –climáticas-

topográficas. Hay que considerar que el sistema agrícola es el

resultante de la articulación de las formas de producción creadas

por el hombre y el medio ambiente en que van a desenvolverse a

conveniencia de la producción. El ecuador es un área del nuevo

mundo en donde se desarrollan nuevas técnicas de cultivo y

preparación del suelo.

AMBIENTAL O TECNOLÓGICO

1.-Desarrollo de técnicas de selección y mejoramiento de las

plantas útiles- de silvestres a cultivos

2.-uso y preparación de los suelos:

-uso de las vegas o bancos de los ríos

- roza y quema

- drenaje y elevamiento artificial de plataformas de cultivos

- irrigación por canales.

3.-instrumentos de producción.

EL CULTIVO DE PLAYAS Y VEGAS

Consiste en aprovechar la humedad y fertilidad de los suelos

después que las aguas de las crecientes de la estación

lluviosa comienzan a bajar , dejando un depósito de limo rico

en nutrientes.

Gráfico_1: Cultivo de Playas y Vegas

LOS SITEMAS DE ROZA Y QUEMA

Fue de uso general hasta la introducción de la tecnología

agrícola moderna. A los especialistas en la preparación del

terreno se les denominaba “desmonteros”. En los desmontes

se podía producir 2 variantes: el conuco y la milpae cultivos:

• Conuco

Sistema en el que no se cortan los grandes árboles y se

siembra , intercala una variedad de plantas

útiles, considerado como el sistema sudamericano de cultivo

por excelencia./prácticas de policultivo/cultivo de la yuca:

F_1: Imagen del Conuco

• La Milpa

Consiste en limpiar el claro de toda vegetación , incluyendo

los grandes árboles, y en él se siembran extensos plantíos,

considerado como el sistema mesoamericano de cultivo por

excelencia./prácticas de policultivo/cultivo del maíz

F_2_3_4: Imágenes de la Milpa

EL MODO DE EMPLEO DEL INSTRUMENTAL

NEOLÍTICO

Herramientas Utilización

• Hacha Neolítica de piedra pulida

• Espeque o palo sembrador

• Azadas de concha y piedra

• Pico hecho de la columuela de los grandes

Gasterópodos: aza de concha y pico de concha

Tala eficiente de árboles

Siembra de conuco

Mejor aeración del suelo (siembra)

F_6: Utilización de herramientas en el neolítico_agricultura

F_7_8_9: Algunas de las herramientas utilizadas a inicios de la agricultura

CANALES, CAMELLONES Y TERRAZAS DE

CULTIVO

• Camellones

Es un sistema agropecuario complejo pero de una construcción

simple, su extensión depende de la densidad poblacional y puede

ser manejado a nivel familiar . Consiste en hacer canales sobre las

superficies expuestas pero bastante húmedas de campos

anegadizos en la época de sequía, y colocar, a lado del canal, la

tierra removida en un terraplén que se mantenga fuera del agua

en tiempo de lluvia. Construcción de bancos y cauces fluviales

artificiales para producir en tierras que normalmente serian

inservibles.

INSTRUMENTOS: cestas y calabazas/azadas de madera/palos

cavadores/espeques

• Camellones

F_10_11: Vista de Camellones

• Canales

Extracción de las aguas de los no muy profundos

acuíferos

F_12_13: Vista de Canales

• Terrazas

Las terrazas en la costa y en los andes se encuentran

asociadas a estructuras religiosas y jerárquicas , por lo tanto se

puede hablar de una infraestructura agrícola cuya

producción fue controlada y redistribuida por un poder

central

F_14_15_16: Vista de terrazas