ANTROPOLOGIA CULTURAL DE LA RESERVA NATURAL SAN CIPRIANO

En esta reserva natural pudimos observar variados aspectos interesantes, como lo fueron:

Su gastronomía, la cual es una de las atracciones más importantes de este maravilloso paseo. Es la cultura gastronómica de los mariscos desde tiempos milenarios, basada en el coco como su mayor fuente de sabor; el Muchilla o camarón de Rio, la carne de guagua, plátano y mandioca, y son sus complementos de sabor inigualable, que solamente las mujeres Sanciprianeñas pueden lograr, haciendo de esta comida platos que a la vez se constituyen en verdaderos manjares, difíciles de conseguir en otro destino turístico de Colombia y el Mundo.

De postre típico se tiene el pastel de coco, el cual viene hecho en la concha del mismo coco y Hablando de licores, en esta zona los más típicos son el viche, el arrechon, el tumba catre, realizados artesanalmente por los habitantes sanciprianeños.

Actividades y tareas domésticas: Notamos durante el recorrido que las tareas y actividades domésticas eran

realizadas en su mayor cantidad por las mujeres de cada familia, como cocinar, barrer, cuidar a los niños o vender, los hombres se encargaban en su gran mayoría de recibir el dinero, dialogar con sus amigos o en algunos casos jugar con sus hijos.

Aspectos Corporales: Los Sancipriañeros en su gran mayoría son de piel negra, la mayor parte de los hombres son delgados, una gran parte de las mujeres delgadas; son unas personas muy amables, colaboradoras y atentas con sus visitantes. San Cipriano tiene entre unos 715 habitantes, 568 son habitantes y 150 familias.

Actividades de tiempo libre: Las actividades de tiempo libre que pudimos observar en san Cipriano son muy similares a las que hacemos nosotros, ya que jugaban futbol, leían, descansaban, nadaban o disfrutaban con sus familias, no notamos una actividad diferente o particular de este lindo lugar.

Tradiciones culturales de san Cipriano:

o Celebraciones de las fiestas patronales como la Virgen del Carmen, el nacimiento del Niño Dios, San Juan,Semana santa, Día de San Cipriano, entreotros.

o Los velorios son con cantos: alabaos y chigualos.o Las familias se dedican principalmente a actividades

de subsistencia las cuales son: Agricultura, Cacería, pesca, corte de madera en forma artesanal para comercialización y construcción de las viviendas, y minería artesanal.

Los objetos de conservación son:Los biomas y ecosistemas; los nacimientos de agua, la flora y fauna amenazada; Las especies con importancia sociocultural; las zonas de reproducción de la flora y fauna amenazada, la cultura ancestral y los ríos con atractivo turístico.

Flora y fauna: El manejo actual de flora y fauna es muy cuidadoso y auto sostenible, ya que en este sitio no se practica la caza ni nada que pueda perturbar el hábitat existente allí y por el contrario vela por el cuidado de sus especies. La  tala selectiva, discriminada totalmente eliminando la parte comercial en la actividad tanto de animales como de flora.Ya hay un buen nivel de conciencia ambiental frente a este tema por parte de la comunidad quien protege a las especies.

Interpretación ecológica y turística: Estas personas interpretan la ecología como parte de la comunidad y la cultura

obtenida la brindan como un servicio turístico, mostrando parte de su vida cotidiana y dando a conocer los maravillosos paisajes con un valor incalculable, la comunidad en si es un entorno de tranquilidad, y seguridad donde toman las riendas de una buena convivencia.Las personas del sector cuidan el paisaje que poseen, saben aprovechar al máximo  los recursos que tienen, y a su vez conservan y son sostenibles con la naturaleza y la región, reutilizan árboles para construir sus propias viviendas, objetos como insumos, es decir, mesas, sillas, camas, puertas, etc.

DEMOGRAFIA DE SANCIPRIANO

La Reserva Natural Río San Cipriano, es un hermoso bosque tropical adornado con senderos, cascadas y charcos aptos para clavar y carretear si se desea, pero sobre todo, bañado por uno de los ríos más hermosos del Valle del Cauca, gracias a sus aguas totalmente cristalinas. Es un pueblito que está en peligro por la constante contaminación que se ha hecho en el rio Dagua y podría continuar con San Cipriano, aunque se pudo observar que sus habitantes han hecho lo posible para que se mantenga limpia y hermosa.

Actualmente Las instituciones CVC, Alcaldía , Inderena , Acuavalle, después de 10 años de conflicto, proponen a la comunidad trabajar en conjunto de manera organizada; que han permitido que esta reserva natural se conserve.

Hablando con algunos sanciprianeños, nos contaron que anteriormente San Cipriano no tenía organizado todos los senderos

que actualmente observamos, estos senderos y letreros fueron organizados con ayuda de las instituciones CVC.

Durante este paseo los habitantes de esta reserva nos contaron que anteriormente las llamadas brujitas no se desplazaban en un carrito de balineras con ayuda de una moto, si no que era un carrito de balineras que se desplazaba con ayuda de la fuerza del conductor con palas, lo cual lógicamente era un trabajo bastante difícil, pero de ahí sale el nombre de “brujitas” por la antigua manera de desplazamiento lo cual se asimila al desplazamiento de las brujas.

Historia

La vida cotidiana se nota que es muy tranquila, puesto que viven en una zona apartada de la polución de las grandes urbes, pero no de la mano humana. Uno de los hechos históricos que nos llamó la atención es el por qué el medio de transporte es llamado “brujita” la cual es porque en la antigüedad eran empujados por las personas con unos palos y se relacionaban con las brujas, y por esto es llamado este medio de transporte así, claro que en la actualidad ya este medio a evolucionado a ser llevado con moto.

En esta región vemos como ha llegado una industrialización la cual no es del todo buena para la zona, puesto que esta minería o explotación del oro en algunas partes la hacen de manera ilegal y esto daña los recursos naturales, como el entorno las fuentes hídricas. Al entrar de lleno a la reserva natural encontramos que es de más cuidado para el beneficio de las personas que viven allí como para las futuras generaciones.

La historia en esta región es reconstruida por los abuelos, los ancianos, puesto que las personas jóvenes al preguntarles sobre las historias de la región y algún antecedente siempre contaban una parte de la historia y decían que era mejor preguntarle a los viejos puesto que ellos si saben correctamente las historias. Sería bueno poder hacer crear o documentar las historias de aquellas personas o de esta comunidad para no perder estas grandes cosas de aquella región.

Economía

Los trabajos más relacionados encontramos el ecoturismo, el transporte, la minería. En el ecoturismo encontramos que ellos mismos son los que cuidan la reserva natural con los aportes o el cobro de la entrada. El transporte se hace sobre las vías del tren, las personas son llevadas en brujita como es llamada y con este cobro los transportadores viven, claro que tienen su propia cooperativa de transportes y esto beneficia mucho a todos los pobladores de esta región. La minería se hace de manera ilegal contaminando sus recursos hídricos y dañando la naturaleza, claro que este medio económico no se hace dentro de la reserva. Pero igual no es que sea mucha economía puesto que las personas que viven de este medio se podrían decir que por lo visto no es que tengan las mejores condiciones de vida.

Podemos encontrar que la principal actividad es el ecoturismo, y comercio claro que podríamos decir que la minería ilegal gana mucho terreno en esta región, el medio de transporte la brujita es de vital importancia en esta región. Todas estas actividades se relacionan con los productos básicos de ellos, con ella sobreviven, comen, se visten y muchas cosas más aunque no es que vivan en las mejore condiciones en especial las personas que se dedican a la minería ilegal.

Encontramos que se venden productos como gaseosas, cerveza, cigarrillos, tragos tradicionales de la región pacifica, la publicidad en este lugar es poca respecto a los productos pero la publicidad hacia san Cipriano es mucha puesto que encontramos paquetes para ir allá, y más por internet donde promocionan a el ecoparque de una buena manera.

Webgrafía

http://sancipriano0425.blogspot.com/

http://www.parquesnacionales.gov.co/congreso/wpcontent/uploads/2014/07/6_PRESENTAON-SAN-CIPRIANO.pdf