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ALTERNATIVAS AGROINDUSTRIALES DEL FIQUE
Ing. DIANA ELIZABETH BOLAÑOS
Instructora SENA
SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA
MARCO REFERENCIALCaracteristicas de la planta
de fique
El Fique (Furcraea spp), es una planta grande, de tallo erguido, su altura varía entre 2 y 7 m, densamente poblado de hojas de color verde, en forma radial, largas, angostas, carnosas, puntiagudas, acanaladas, y dentado espinosas, en algunas variedades.
ESTRUCTURA FÍSICA DE LA HOJA DE FIQUE
COMPONENTE
PORCENTAJE EN LA
HOJA
PORCENTAJE ÚTIL USOS
Fibra 5 4 En la industria textil, empaques
Jugo 70 40 Extracción de esteroides
Estopa 8 3 Pulpa de papel
Bagazo 17 10 Material de construcción, abonos
ESPECIES CULTIVADAS EN EL DEPARTAMENTO DE NARIÑO
Tunosa Común (Furcraea gigantea)
Uña de Águila (Furcraea Macrophylla)
BENEFICIO DEL FIQUE
CORTE DESTUNE
DESPALMA
DO
BENEFICIO DEL FIQUE
DESFIBRAD
O
FERMENTADO
LAVADO
BENEFICIO DEL FIQUE
SACUDIDO
SECADO
EMPAQUE
SUBPRODUCTOS GENERADOS BAGAZO JUGO
SUBPRODUCTOS GENERADOS ESTOPA
RipioFibras Cortas y motas
CONTAMINACION AMBIENTALFUENTES HÍDRICAS
UTILIZACIÓN DE LOS SUBPRODUCTOS
1Fibra larga
Empaques Fibra CortaResiduos sólidos
Cordelería PapelAbono
OrgánicoAzúcares Plaguicidas
Artesanías FibroreforzadosConcentrado para animales
Hecogenina* Alcohol* Insecticidas
Agromantos AglomeradosCultivo de hongos
comestibles
Acetato 17 Hidroxi-
progesterona* Tensoactivos* Ceras * Azúcares* Fungicidas
TelasRelleno de colchones
LombriculturaHormonas, Corticoides*
Detergentes* Carnauba * Herbicidas
MarroquineríaAislantes térmicos*
J abón *Productos
cosméticos *
Oleofílicos Ecomusgo Champú *
Hilo quirúrgico*
Empaques termoformados* * Usos potenciales
Sapogeninas
Bagazo2 3
J ugo
Saponinas
Acidos Grasos
Industrialización de los jugos del
fique
Sólo se aprovecha el
4% de la biomasa de
la planta (fibra larga
y corta) desechando subproducto
s de alto valor
ELABORACIÓN DE BIOPLAGUICIDAS A PARTIR DE JUGO DE FIQUE
FUNGICIDA
INSECTICIDAD
BACTERICIDA
UTILIZACIÓN DE FIBRAS CORTAS Y BAGAZOS
• Producción y comercialización de orellanas comestibles
• Alimentación de rumiantes ENSILADOS• Abono orgánico • Lombricultura• Obtención de aislantes térmicos a partir del fique y
el vástago de plátano• Filtros para aire acondicionado• Musgo ecológico para Épocas Decembrinas• Elaboración de papel
ELABORACION DE ABONOS ORGÁNICOS A PARTIR DE BAGAZOS RIPIOS Y ESTOPAS
Son el producto de la descomposición y transformación de materia vegetal o animal, como desechos domésticos, residuos de cosechas y estiércoles.
Abono fermentado tipo EM-Bocashi El Bocashi es un abono orgánico que se
logra siguiendo un proceso de fermentación acelerada, con la ayuda de microorganismos benéficos (EM).
FORMACIÓN DE VOLCANES
ABONO ORGÁNICO OBTENIDO
CULTIVO DE ACELGA UTILIZANDO ABONOS ORGÁNICOS A PARTIR DE BAGAZO DE FIQUE
PREPARACIÓN DEL TERRENO TRAZADO Y SURCADO DE PARCELAS
SEMILLERO
FERTILIZACIÓN TRANSPLANTE COSECHA
CULTIVO DE ACELGA SIN ABONO ORGÁNICO
COMPARACIÓN CUALITATIVA DEL CULTIVO DE ACELGA
CULTIVO DE ACELGA CON ABONO ORGÁNICO
CULTIVO DE REPOLLO SIN ABONO ORGÁNICO
COMPARACIÓN CUALITATIVA DEL CULTIVO DE REPOLLO
CULTIVO DE REPOLLO CON ABONO ORGÁNICO
ELABORACION DE BIOMANTOS PARA CONTROL DE LA EROSION
EROSION: Es el inicio de movimiento de partículas de suelo causados por agentes naturales:
Como agua, aire, y el hombre con altos índices de perdidas de vidas humanas, altos costos económicos y grandes daños ambientales.
EROSIÓN
ESTABILIDAD DEL SUELO
Resolución 1083 ministerio de ambiente. Por el cual en obras de
ingeniería y en conceptos técnicos empatados se debe
preferir productos en fibras naturales a los
sintéticos
AgrotextilControl de
Erosión
EL FIQUE EN ASOCIO Y EN CERCA VIVA
GRACIAS