MULOK

POMOLOGI

(TANAMAN BUAH)

By A. BUDIMAN S.PdM.Si

POMOLOGI ( TANAMAN BUAH)

PENGERTIAN

POMOLOGI BUAH

POMOLOGI ( TANAMAN BUAH)

• PENGERTIAN POMOLOGI

Pomologi adalah ilmu yang mempelajari tentang buah-buahan.

Pomologi dibagi menjadi dua cabang

POMOLOGI SISTEMATIS

POMOLOGI PRAKTIS

CABANG POMOLOGI (TANAMAN BUAH)

POMOLOGI SISTEMATIS

Pomologi sistematis adalah pemahaman mengenai jenis-jenis buah

dan dari mana buah tersebut berasal (pohon,semak, atau

tumbuhan merambat).

CABANG POMOLOGI (TANAMAN BUAH)

POMOLOGI PRAKTIS

Pomologi praktis adalah pengetahuan mengenai cara menumbuhkan

tanaman buah secara umum tanpa memperdulikan klasifikasi dari buah

tersebut secara rinci.

PENGERTIAN BUAH

Buah adalah produk hortikultura yang umumnya dikonsumsi mentah,

berbeda dengan sayuran, karena tidak mungkin mempertahankan

kandungan vitaminnya setelah direbus atau diolah dengan cara lain.

TIPE-TIPE BUAH

BUAH TUNGGAL

BUAH GANDA

BUAH MAJEMUK

TIPE-TIPE BUAH

• Buah Tunggal

Buah tunggal yakni buah yang terbentuk dari satu bungadengan satu bakal buah, yang berisi satu biji atau lebih.

TIPE-TIPE BUAH

• Buah ganda

Buah ganda yakni jika buah terbentuk dari satu bunga yangmemiliki banyak bakal buah. Masing-masing bakal buahtumbuh menjadi buah tersendiri, lepas-lepas, namunakhirnya menjadi kumpulan buah yang nampak seperti satubuah, contohnya adalah sirsak (Annona )dan srikaya.

TIPE-TIPE BUAH

• Buah majemuk

Buah ganda yakni jika buah terbentuk dari bunga majemuk.Dengan demikian buah ini berasal dari banyak bunga(danbanyak bakal buah), yang pada akhirnya seakan-akanmenjadisatu buah saja. Contohnya adalah nanas (Ananas ),nangka(Arthocarpus )

BUAH MANGGABUAH MANGGABUAH MANGGA

MANFAAT dan KHASIAT TANAMAN BUAH

• Buah Pisang

Semua kandungan dalam pisang matang tersebut, akan

memberikan beberapa manfaat kesehatan, terutama bagisumber tenaga, ibu hamil, penderita anemia, penderita sakitmaag, penderita penyakit lever, penderita luka bakar, yangmengalami stress, penderita stroke, mengontrol temperatur,dan meningkatkan kekuatan otak.Di sisi lain, pisang jugabermanfaat bagi kecantikan.

• Buah Mangga

Mangga pun berkhasiat membantu menyembuhkanberbagai penyakit,diantaranya radang kulit, influenza, asma, gangguan pengelihatan, gusi berdarah,radangtenggorokan, radang saluran napas, sesak napas danborok. Selain itu juga bisa mengatasi bisul, kudis, eksim, perut mulas, diare, mabuk perjalanan,cacingan, kurang nafsu makan, keputihan, gangguan enstruasi, hernia danrematik.

Mangga pun berkhasiat membantu menyembuhkanberbagai penyakit,diantaranya radang kulit, influenza, asma, gangguan pengelihatan, gusi berdarah,radangtenggorokan, radang saluran napas, sesak napas danborok. Selain itu juga bisa mengatasi bisul, kudis, eksim, perut mulas, diare, mabuk perjalanan,cacingan, kurang nafsu makan, keputihan, gangguan enstruasi, hernia danrematik.

• Buah Jeruk

Batuk dan Gejala flu, menurunkan demam, suaramerdu,obat batuk disertai pilek , sakit demampada anak-anak , obat panas, menggigil, dingin. Bisa juga sebagai penyedap atau salah satukomponen kue/puding.

• Buah Pepaya

Getah pepaya (dapat ditemukan di batang, daun, danbuah) mengandung enzim papain, semacam protease, yang dapat melunakkan daging dan mengubahkonformasi protein lainnya. untuk pengempukandaging dengan cara membungkus daging mentahdengan daun tersebut selama beberapa jam dalamsuhu kamar.

dapat dimanfaatkan mencegah gangguan ginjal, sakit kantung kemih, tekanan darah tinggi dangangguan haid, mengobati cacing gelang, gangguan pencernaan, masuk angin, dan diare.

• Buah Jambu Monyet

obat penyakit kulit, ramuan obat tradisional, menyembuhkan sakit kulit, untuk pembersihmulut, untuk obat pencahar (purgativa), dapatdiekstrak minyak yang berkualitas tinggi danuntuk mengawetkan kayu atau jala.

Created by :

KELOMPOK 3

Denra Wali

Nurfadillah Ihsani M

Nurul Aridha Ambas

Ummi Kalsum

Yuki Anggereni Bayuwana