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Unidad IV "Estrategia de Inventarios" de libro "logistica administracion de la cadena de suministros" Por alumnos de 9no Semestre de la UAMRA-UAT
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Unidad IV
Estrategias de
Inventario
Elementos de la planeación logística
Estrategias de
inventario
Estrategias de
transporte
Estrategia de
localización
El servicio al cliente
El servicio al Cliente
• El servicio al cliente es un proceso por medio del cual, la empresa obtiene una ventaja competitiva y agrega beneficiosa la cadena de valor con el fin de dar el máximo beneficio al cliente final.
• El servicio al cliente lo podemos dimensionar bajos los siguientes criterios:– Tiempo– Confiabilidad– Comunicación– Conveniencia
El servicio al Cliente
Elementos de la planeación logística
Estrategias de
inventario
Estrategias de
transporte
Estrategia de
localización
El servicio al cliente
Elementos de la planeación logística
Estrategias de
inventario
Estrategias de
transporte
Estrategia de
localización
El servicio al cliente
Estrategia
Conjunto de acciones que se llevan a cabo para lograr un determinado fin. Proceso seleccionado mediante el cual se espera lograr alcanzar un estado futuro
Inventario• Los inventarios son acumulaciones de materias prima,
provisiones y productos terminados que aparecen en los numerosos puntos a lo largo de la cadena del canal de producción y de logística.
Estrategia de
inventario
Estrategia de
inventario
Pronósticos de los Requerimientos de la cadena de suministros
Naturaleza del
pronostico
Métodos de
pronósticos
Técnicas para los
responsables de
la logíst
ica
Problemas
de predicción
Pronósticos
de colaboración
Flexibilidad
y rápid
a respuesta
Estrategia de
inventario
Industrial Distributors, Inc.
Como Director de compras de Industrial Distributors, Walter Negley debía planear las cantidades de compra para los productos de mas alto valor que Industrial Distributors inventariaba y revendía a sus clientes industriales bajo un ciclo de pedido corto.
Uno de estos productos era un motor de remplazo utilizado en transportadores. Las ventas de reemplazo se recibían de clientes localizados en América del norte y eran aproximadamente constantes durante el año.
Los motores se fabricaban en Alemania occidental y se importaban a través del puerto de Baltimore. Se transportaban por camión a un almacén privado de Industrial en el área de Chicago.
Para ayudar a determinar las cantidades de adquisición, Walter reunió la siguiente información:
Descripción de la Información
Cantidades/costos Fuente de información
Ventas anuales promedio 1 500 unidades Ventas
Tiempo de entrega de reabastecimiento
1 mes (0.083) Compras
Costo admvo. Por requisición
$20 Contabilidad
Costo auxiliar por requisición
$5 Trafico
Costo de manejo de inventario
30% por año Finanzas
Peso empacado por unidad 250 lb Trafico
Costo de descarga en el almacén (*)
$0.25 por CWT Contabilidad
Capacidad de almac. En el almacén
300 unidades Gerente de almacén
Tarifas de almac. En almacén publico
$10 por unidad por año Almacén publico
*Solo existe espacio para almacenar 300 unidades. Si se recibe mas de 300 unidades, el resto deberá almacenarse en un almacén publico.
Industrial Distributors, Inc.
El fabricante acaba de anunciar su nuevo programa de precios para los motores puestos en el puerto de Baltimore. Al verificar con su compañía de transporte por camión, para desplazar los motores desde Baltimore. Walter observó que era práctico contratar envíos de carga de camión completo a $12 por CWT (CWT=100 lbs.) para cantidades de carga completa (TL) de 40,000 lbs., o mas, o para cantidades menores a carga completa (ltl) a $18 por CWT.
Industrial Distributors, Inc.
Unidades por Pedido Precio Unitario
Primeros 100 $700
Siguientes 100 $680
Por encima de 200 $670
Pronósticos de los Requerimientos de la cadena de suministros
Naturaleza del
pronostico
Métodos de
pronósticos
Técnicas para los
responsables de
la logíst
ica
Problemas
de predicción
Pronósticos
de colaboración
Flexibilidad
y rápid
a respuesta
Estrategia de
inventario
Industrial Distributors, Inc.Naturaleza del pronostico
Métodos de
pronósticos
Técnicas para los
responsables de
la logíst
ica
Problemas
de predicción
Pronósticos
de colaboración
Flexibilidad
y rápid
a respuesta
Estrategia de
inventario
Los pronósticos en la logística se relacionan con la naturaleza espacial así como temporal, el grado de variabilidad y su aleatoriedad.
Naturaleza del pronostico
• es el resultado de los índices de ventaDemanda Temporal
• se necesita localización espacial de la demanda para planear la ubicación del almacén, equilibrar los niveles de demanda y asignar los recursos de transportación
Demanda Espacial
• Demanda Irregular, los patrones de demanda son muy variables.
• Demanda Regular, los patrones de demanda son variables pero se acercan al promedio establecido
Grado de variabilidad
• Demanda Independiente, clientes que solo adquieren una fracción del volumen total
• Demanda Derivada, es cuando la demanda esta estrechamente relacionada a la demanda de otro producto.
Grado de Aleatoriedad.
Naturaleza del pronostico
•se necesita localización espacial de la demanda para planear la ubicación del almacén, equilibrar los niveles de demanda y asignar los recursos de transportación
Demanda Espacial
•Demanda Regular, los patrones de demanda son variables pero se acercan al promedio establecido
Grado de variabilidad
•Demanda Derivada, es cuando la demanda esta estrechamente relacionada a la demanda de otro producto.
Grado de Aleatoriedad.
Los pronósticos en la logística se relacionan con la naturaleza espacial así como temporal, el grado de variabilidad y su aleatoriedad
Industrial Distributors, Inc.
Como Director de compras de Industrial Distributors, Walter Negley debía planear las cantidades de compra para los productos de mas alto valor que Industrial Distributors inventariaba y revendía a sus clientes industriales bajo un ciclo de pedido corto.
Uno de estos productos era un motor de remplazo utilizado en transportadores. Las ventas de reemplazo se recibían de clientes localizados en América del norte y eran aproximadamente constantes durante el año.
Los motores se fabricaban en Alemania occidental y se importaban a través del puerto de Baltimore. Se transportaban por camión a un almacén privado de Industrial en el área de Chicago.
Para ayudar a determinar las cantidades de adquisición, Walter reunió la siguiente información:
Descripción de la Información
Cantidades/costos Fuente de información
Ventas anuales promedio 1 500 unidades Ventas
Tiempo de entrega de reabastecimiento
1 mes (0.083) Compras
Costo admvo. Por requisición
$20 Contabilidad
Costo auxiliar por requisición
$5 Trafico
Costo de manejo de inventario
30% por año Finanzas
Peso empacado por unidad 250 lb Trafico
Costo de descarga en el almacén (*)
$0.25 por CWT Contabilidad
Capacidad de almac. En el almacén
300 unidades Gerente de almacén
Tarifas de almac. En almacén publico
$10 por unidad por año Almacén publico
*Solo existe espacio para almacenar 300 unidades. Si se recibe mas de 300 unidades, el resto deberá almacenarse en un almacén publico.
Industrial Distributors, Inc.
Industrial Distributors, Inc.Naturaleza del pronostico
Métodos
de pronósticos
Técnicas para los
responsables de
la logíst
ica
Problemas
de predicción
Pronósticos
de colaboración
Flexibilidad
y rápid
a respuesta
Estrategia de
inventario
Métodos de pronósticos
Métodos Cualitativos,
• utilizan el juicio, la intuición, las encuestas, información subjetiva no cuantitativa e intangible
Métodos de Proyección histórica,
• se dispone de una cantidad razonable de información histórica, las variaciones de tendencia y estacionales en las series de tiempo son estables y bien definidas, la proyección de esta información es una forma efectiva de
pronostico para el corto plazo.
Métodos Casuales,
• el nivel de la variable pronosticada se deriva del nivel de otras variables relacionadas.
Métodos de pronósticos
Métodos Cualitativos,
• utilizan el juicio, la intuición, las encuestas, información subjetiva no cuantitativa e intangible
Métodos de Proyección histórica,
• se dispone de una cantidad razonable de información histórica, las variaciones de tendencia y estacionales en las series de tiempo son estables y bien definidas, la proyección de esta información es una forma efectiva de
pronostico para el corto plazo.
Métodos Casuales,
• el nivel de la variable pronosticada se deriva del nivel de otras variables relacionadas.
Industrial Distributors, Inc.
Como Director de compras de Industrial Distributors, Walter Negley debía planear las cantidades de compra para los productos de mas alto valor que Industrial Distributors inventariaba y revendía a sus clientes industriales bajo un ciclo de pedido corto.
Uno de estos productos era un motor de remplazo utilizado en transportadores. Las ventas de reemplazo se recibían de clientes localizados en América del norte y eran aproximadamente constantes durante el año.
Los motores se fabricaban en Alemania occidental y se importaban a través del puerto de Baltimore. Se transportaban por camión a un almacén privado de Industrial en el área de Chicago.
Para ayudar a determinar las cantidades de adquisición, Walter reunió la siguiente información:
Descripción de la Información
Cantidades/costos Fuente de información
Ventas anuales promedio 1 500 unidades Ventas
Tiempo de entrega de reabastecimiento
1 mes (0.083) Compras
Costo admvo. Por requisición
$20 Contabilidad
Costo auxiliar por requisición
$5 Trafico
Costo de manejo de inventario
30% por año Finanzas
Peso empacado por unidad 250 lb Trafico
Costo de descarga en el almacén (*)
$0.25 por CWT Contabilidad
Capacidad de almac. En el almacén
300 unidades Gerente de almacén
Tarifas de almac. En almacén publico
$10 por unidad por año Almacén publico
*Solo existe espacio para almacenar 300 unidades. Si se recibe mas de 300 unidades, el resto deberá almacenarse en un almacén publico.
Industrial Distributors, Inc.
Industrial Distributors, Inc.Naturaleza del pronostico
Métodos
de pronósticos
Técnicas para los
responsables de
la logíst
ica
Problemas
de predicción
Pronósticos
de colaboración
Flexibilidad
y rápid
a respuesta
Estrategia de
inventario
Técnicas
para responsable
s de la logística
Técnicas para responsables de la logística
•Requiere que una cantidad mínima de información sea conservada para su aplicación continua, es la más precisa entre los modelos competidores de su clase, y es autoadaptable a los cambios fundamentales en la información pronosticada
Nivelación o ajuste
exponencial,
•Esta constituido sobre la filosofía de que un patrón de ventas históricas puede descomponerse en cuatro categorías: tendencia, variación estacional, variación cíclica y variación residual o aleatoria.
Descomposición clásica de series
de tiempo,
•Es una técnica estadística que ayuda a determinar el grado de asociación entre un número de variables seleccionadas y la demanda. A partir de este análisis, se desarrolla un modelo que puede utilizar más de una variable para predecir le demanda futura
Análisis de regresión múltiple,
Pronostico nuevo=@(demanda real anterior)+ (1-@)(pronostico previo)
@=factor de ponderación1500/12=125 unidades por mes, (en promedio)
Pronostico Nuevo=0.3(115)+0.7(125) =34.5 + 87.5 = 122
Técnicas para responsables de la logística
•Esta constituido sobre la filosofía de que un patrón de ventas históricas puede descomponerse en cuatro categorías: tendencia, variación estacional, variación cíclica y variación residual o aleatoria.
Descomposición clásica de series
de tiempo,
Descripción de la Información
Cantidades/costos Fuente de información
Ventas anuales promedio 1 500 unidades Ventas
Tiempo de entrega de reabastecimiento
1 mes (0.083) Compras
Costo admvo. Por requisición
$20 Contabilidad
Costo auxiliar por requisición
$5 Trafico
Costo de manejo de inventario
30% por año Finanzas
Peso empacado por unidad 250 lb Trafico
Costo de descarga en el almacén (*)
$0.25 por CWT Contabilidad
Capacidad de almac. En el almacén
300 unidades Gerente de almacén
Tarifas de almac. En almacén publico
$10 por unidad por año Almacén publico
*Solo existe espacio para almacenar 300 unidades. Si se recibe mas de 300 unidades, el resto deberá almacenarse en un almacén publico.
Industrial Distributors, Inc.
Industrial Distributors, Inc.Naturaleza del pronostico
Métodos
de pronósticos
Técnicas para los
responsables de
la logíst
ica
Problemas de predicción
Pronósticos
de colaboración
Flexibilidad
y rápid
a respuesta
Estrategia de
inventario
Técnicas
para responsable
s de la logística
Arranque •problema de predecir los niveles de requerimientos para los producto o servicios para los que no existe suficiente historial para iniciar el proceso de pronostico. La introducción de nuevos producto o servicios y la necesidad de proporcionar apoyo logístico para ellos crean las condiciones de arranque comunes.
Demanda Irregular •Representa la condición donde existe tanta variación aleatoria en el patrón de demanda que puede opacar para los patrones de tendencia u estacionalidad.
Pronostico Regional •El responsable de la logística debe decidir si toma un pronóstico de la demanda total y la distribuye proporcionalmente por regiones, la cuestión es lograr la mayor precisión en el pronóstico a nivel regional
Error de pronostico •Aprovechamiento al máximo de las técnicas de pronósticos disponibles, usar una combinación de los resultados de varios modelos puede generar pronósticos mas estables y preciosos.
Problemas de Predicción
Industrial Distributors, Inc.Naturaleza del pronostico
Métodos
de pronósticos
Técnicas para los
responsables de
la logíst
ica
Problemas de predicción
Pronósticos
de colaboración
Flexibilidad
y rápid
a respuesta
Estrategia de
inventario
Técnicas
para responsable
s de la logística
Se recomienda como un método mejorado, especial para planeación de canal de los procesos
de negocios. Esta basado en la premisa de que “dos cabezas piensan mejor que una”. Esto se
refiere al desarrollo de pronósticos utilizando las entradas de múltiples participantes de distintas aéreas funcionales, con el objetivo de reducir el
error de pronostico.
Pronósticos de Colaboración
Industrial Distributors, Inc.Naturaleza del pronostico
Métodos
de pronósticos
Técnicas para los
responsables de
la logíst
ica
Problemas de predicción
Pronósticos
de colaboración
Flexibilidad y rápida
respuesta
Estrategia de
inventario
Técnicas
para responsable
s de la logística
Si los procesos de la cadena de suministros pueden hacerse flexibles y que respondan rápidamente a los requerimientos de demanda, tendremos poca necesidad de pronósticos.
Después de todo, los pronósticos estadísticos suponen las propiedades comunes de que las observaciones sea un parte pequeña del total.
Modificar la naturaleza de la cadena de suministros para que los procesos puedan responder en forma flexible y eficiente a los requerimientos específicos de cada solicitud del cliente, y que esto se haga de manera casi instantánea, hacen que los pronósticos sea innecesarios.
Flexibilidad y rápida respuesta
Decisiones sobre políticas de inventarios.
Gaby
Industrial Distributors, Inc.
Como Director de compras de Industrial Distributors, Walter Negley debía planear las cantidades de compra para los productos de mas alto valor que Industrial Distributors inventariaba y revendía a sus clientes industriales bajo un ciclo de pedido corto.
Uno de estos productos era un motor de remplazo utilizado en transportadores. Las ventas de reemplazo se recibían de clientes localizados en América del norte y eran aproximadamente constantes durante el año.
Los motores se fabricaban en Alemania occidental y se importaban a través del puerto de Baltimore. Se transportaban por camión a un almacén privado de Industrial en el área de Chicago.
Para ayudar a determinar las cantidades de adquisición, Walter reunió la siguiente información:
Descripción de la Información
Cantidades/costos Fuente de información
Ventas anuales promedio 1 500 unidades Ventas
Tiempo de entrega de reabastecimiento
1 mes (0.083) Compras
Costo admvo. Por requisición
$20 Contabilidad
Costo auxiliar por requisición
$5 Trafico
Costo de manejo de inventario
30% por año Finanzas
Peso empacado por unidad 250 lb Trafico
Costo de descarga en el almacén (*)
$0.25 por CWT Contabilidad
Capacidad de almac. En el almacén
300 unidades Gerente de almacén
Tarifas de almac. En almacén publico
$10 por unidad por año Almacén publico
*Solo existe espacio para almacenar 300 unidades. Si se recibe mas de 300 unidades, el resto deberá almacenarse en un almacén publico.
Industrial Distributors, Inc.
El fabricante acaba de anunciar su nuevo programa de precios para los motores puestos en el puerto de Baltimore. Al verificar con su compañía de transporte por camión, para desplazar los motores desde Baltimore. Walter observó que era práctico contratar envíos de carga de camión completo a $12 por CWT (CWT=100 lbs.) para cantidades de carga completa (TL) de 40,000 lbs., o mas, o para cantidades menores a carga completa (ltl) a $18 por CWT.
Industrial Distributors, Inc.
Unidades por Pedido Precio Unitario
Primeros 100 $700
Siguientes 100 $680
Por encima de 200 $670
Introducción
• Los inventarios son acumulaciones de materias primas, provisiones, componentes, trabajo en proceso y productos terminados que aparecen en numerosos puntos a lo largo del canal de producción y de logística de una empresa.
ARGUMENTOS
FAVOR CONTRA
Servicio al cliente
Se consideran como perdidas
Reducción de costos
Pueden enmascarar
problemas de calidad
1234
Aislamiento
Tipos de inventariosDuctos Especulación
Seguridad Stock Muerto
Regular o
cíclico
Naturaleza de la demanda
Patrón Pico
Perpetuo
Objetivos del inventario
El manejo del inventario implica equilibrar la disponibilidad del producto, por una parte, con los costos de suministrar un nivel determinado de disponibilidad de producto, por la otra. Buscaremos reducir los costos.
Costos por mantener inventarios
EspacioCapital
Servicio de inventario
Riesgo de inventario
Control de inventarios por demanda >>PULL<<
• Otorga bajos niveles de inventario en los puntos de abastecimiento, debido a su respuesta a las condiciones particulares de la demanda y de costo de cada punto de abastecimiento.
Comparaciones
Pedido único
Pedido repetitivo
Reabastecimiento instantáneo Costo total = costo de adquisición+ costo de
manejo TC (D/Q)*S + (ICQ/2)
Tiempo de entrega de reabastecimiento
PRO = d x TE
PRO =Punto de reorden d=demanda
TE= tiemp. entrega
Modelo de revisión periódica con demanda incierta.
1. Se usa un sistema manual de contabilidad de inventarios
2. Ordenación de artículos de manera conjunta3. Efecto significativo4. Ahorros significativos
Inventarios en tránsito
Inventarios virtualesUbicación A de abastecimiento
Ubicación B de abastecimiento
Demanda 1
Demanda 2
Asignación Secundaria
Asi
gnaci
ón
Pri
mari
a
Asig
nació
n
Prim
aria
Industrial Distributors, Inc.Gaby
Tipos de inventarios
Naturaleza de la demanda
Inventarios
virtuales
Costos
Control de inventarios
Inventarios en tránsito
Estrategia de
inventario
Objetivos del
inventario
Decisiones de programación de
compra s y suministros
Karla
Estrategia de
inventario
Estrategia de
inventario
Estrategia de
inventario
Canal Logístico
Programación de los
Suministros
Programación de los
Suministros
Justo a Tiempo (JAT)
Justo a Tiempo (JAT)
KANBANKANBAN
Planeación de los Requerimientos DE Materiales (MRP)
Planeación de los Requerimientos DE Materiales (MRP)
Planeación de los Requerimientos de
la producción (PRD)
Planeación de los Requerimientos de
la producción (PRD)
ComprasCompras
Fuente de SuministrosFuente de
Suministros
Términos de Venta y manejo
del Canal
Términos de Venta y manejo
del Canal
Industrial Distributors, Inc.
Como Director de compras de Industrial Distributors, Walter Negley debía planear las cantidades de compra para los productos de mas alto valor que Industrial Distributors inventariaba y revendía a sus clientes industriales bajo un ciclo de pedido corto.
Uno de estos productos era un motor de remplazo utilizado en transportadores. Las ventas de reemplazo se recibían de clientes localizados en América del norte y eran aproximadamente constantes durante el año.
Los motores se fabricaban en Alemania occidental y se importaban a través del puerto de Baltimore. Se transportaban por camión a un almacén privado de Industrial en el área de Chicago.
Para ayudar a determinar las cantidades de adquisición, Walter reunió la siguiente información:
Descripción de la Información
Cantidades/costos Fuente de información
Ventas anuales promedio 1 500 unidades Ventas
Tiempo de entrega de reabastecimiento
1 mes (0.083) Compras
Costo admvo. Por requisición
$20 Contabilidad
Costo auxiliar por requisición
$5 Trafico
Costo de manejo de inventario
30% por año Finanzas
Peso empacado por unidad 250 lb Trafico
Costo de descarga en el almacén (*)
$0.25 por CWT Contabilidad
Capacidad de almac. En el almacén
300 unidades Gerente de almacén
Tarifas de almac. En almacén publico
$10 por unidad por año Almacén publico
*Solo existe espacio para almacenar 300 unidades. Si se recibe mas de 300 unidades, el resto deberá almacenarse en un almacén publico.
Industrial Distributors, Inc.
El fabricante acaba de anunciar su nuevo programa de precios para los motores puestos en el puerto de Baltimore. Al verificar con su compañía de transporte por camión, para desplazar los motores desde Baltimore.Walter observó que era práctico contratar envíos de carga de camión completo a $12 por CWT (CWT=100 lbs.) para cantidades de carga completa (TL) de 40,000 lbs., o mas, o para cantidades menores a carga completa (ltl) a $18 por CWT.
Industrial Distributors, Inc.
Unidades por Pedido Precio Unitario
Primeros 100 $700
Siguientes 100 $680
Por encima de 200 $670
Estrategia de
inventario
Canal Logístico
Programación de los
Suministros
Programación de los
Suministros
Justo a Tiempo (JAT)
Justo a Tiempo (JAT)
KANBANKANBAN
Planeación de los Requerimientos DE Materiales (MRP)
Planeación de los Requerimientos DE Materiales (MRP)
Planeación de los Requerimientos de
la producción (PRD)
Planeación de los Requerimientos de
la producción (PRD)
ComprasCompras
Fuente de SuministrosFuente de
Suministros
Términos de Venta y manejo
del Canal
Términos de Venta y manejo
del Canal
Canal Logístico
Flujo
Bienes y Servicios
Decisiones de Programación
Cantidades que se moveránMomento de moverlas
Forma de moverlasDonde serán adquiridas (ubicación)
Coordinación entre departamentos
ProducciónMarketing
Compras
Decisiones de Programación de Compras y de Suministros
Estrategia de
inventario
Canal Logístico
Programación de los
Suministros
Justo a Tiempo (JAT)
Justo a Tiempo (JAT)
KANBANKANBAN
Planeación de los Requerimientos DE Materiales (MRP)
Planeación de los Requerimientos DE Materiales (MRP)
Planeación de los Requerimientos de
la producción (PRD)
Planeación de los Requerimientos de
la producción (PRD)
ComprasCompras
Fuente de SuministrosFuente de
SuministrosTérminos de
Venta y manejo del Canal
Términos de Venta y manejo
del Canal
Programación de los Suministros
Cliente Demanda
Requerimientos de Producción
Requerimientos de Operación
Programación de suministros
Requerimientos de suministros
Planeación de los requerimientos de
materiales
Reglas de reabastecimiento de
inventarios
¿Cuándo y en que cantidades los materiales fluirán dentro de la cadena
de suministros?
Los suministros se programan para que se encuentren disponibles justo cuando
se requiera para la producción.
Estrategia de
inventario
Canal Logístico
Programación de los
Suministros
Justo a Tiempo
(JAT)
KANBANKANBAN
Planeación de los Requerimientos DE Materiales (MRP)
Planeación de los Requerimientos DE Materiales (MRP)
Planeación de los Requerimientos de
la producción (PRD)
Planeación de los Requerimientos de
la producción (PRD)
ComprasCompras
Fuente de SuministrosFuente de
Suministros
Términos de Venta y manejo
del Canal
Términos de Venta y manejo
del Canal
Programación de los Suministros JAT
Una filosofía de programación donde la cadena entera de suministros se encuentra sincronizada para responder a los requerimientos de operaciones o de clientes.
“Bienes adecuados, en el lugar adecuado, en el momento adecuado”
Estrategia de
inventario
Canal Logístico
Programación de los
Suministros
Justo a Tiempo
(JAT)
KANBAN
Planeación de los Requerimientos DE Materiales (MRP)
Planeación de los Requerimientos DE Materiales (MRP)
Planeación de los Requerimientos de
la producción (PRD)
Planeación de los Requerimientos de
la producción (PRD)
ComprasCompras
Fuente de SuministrosFuente de
Suministros
Términos de Venta y manejo
del Canal
Términos de Venta y manejo
del Canal
Kanban
El sistema de programación KANBAN/JAT utiliza el método de punto de reorden de control del inventario para determinar las cantidades estándar de producción - adquisición e implica costos de configuración muy bajos y tiempos de entrega muy cortos.
•Modelos de producción que se repiten con frecuencia
•Tiempos de entrega cortos
•Cantidades ordenadas pequeñas
•Pocos proveedores
KAN: Centro de trabajo o Proveedor BAN: Cantidad STD predefinida
Estrategia de
inventario
Canal Logístico
Programación de los
Suministros
Justo a Tiempo
(JAT)
KANBAN
Planeación de los Requerimientos DE Materiales
(MRP)
Planeación de los Requerimientos de
la producción (PRD)
Planeación de los Requerimientos de
la producción (PRD)
ComprasCompras
Fuente de SuministrosFuente de
Suministros
Términos de Venta y manejo
del Canal
Términos de Venta y manejo
del Canal
Planeación de requerimientos
PRM Demanda
Programación
Requerimientos:
-Partes-Materiales
-Suministros
Tiempo de Flujo de
Materiales
INVENTARIOS
Mecánica del MRP
Stock de seguridad en base a pronostico de la
demanda
Requerimiento de Producción
Requerimientos Operativos
Mecánica del MRP
Reabastecimiento de stock
Requerimiento de materiales
Cambio de la demanda
Mecánica del MRP
Disponibilidad de requerimientos
Mecánica del MRP
Periodos de Tiempo/ Requerimientos de Producción
Mecánica del MRP
Solicitud de suministro
Programación
Mecánica del MRP
Estrategia de
inventario
Canal Logístico
Programación de los
Suministros
Justo a Tiempo
(JAT)
KANBAN
Planeación de los Requerimientos DE Materiales
(MRP)
Planeación de los Requerimientos
de la distribución (PRD)
ComprasCompras
Fuente de SuministrosFuente de
Suministros
Términos de Venta y manejo
del Canal
Términos de Venta y manejo
del Canal
Programación de la Distribución JAT
La comprensión del tiempo entre el momento en que se levantan los pedidos de los clientes y el momento en el que estos son recibidos puede ser una ventaja competitiva.
Manejo Integrado de la Cadena de Suministros
Los métodos del MRP pueden utilizarse dentro del canal de distribución, denominados Planeación de requerimientos de Distribución (PRD), para logar una programación integrada del suministros mediante un canal logístico completo desde los proveedores hasta los clientes.
Beneficios:
•Estimula la planeación agregada a lo largo del canal•Los conceptos del PRD son compatibles con los del PRM•Planeación de la capacidad de transporte, despacho de vehículos y surtido del almacén•Incorporación de todas las fuentes de demanda•PRD permiten que se manejen almacenes en forma colectiva
Mecánica del PRD
Pronóstico de la demanda
Almacén
• Pronóstico de articulo• Pedidos futuros del
cliente•Promociones planeadas
Requerimientos de Pronóstico en
el PRD
Estrategia de
inventario
Canal Logístico
Programación de los
Suministros
Justo a Tiempo
(JAT)
KANBAN
Planeación de los Requerimientos DE Materiales
(MRP)
Planeación de los Requerimientos de la producción
(PRD)
Compras
Fuente de SuministrosFuente de
Suministros
Términos de Venta y manejo
del Canal
Términos de Venta y manejo
del Canal
Compras
El proceso de compras involucra la adquisición de materias primas, suministros y componentes para la organización.
Las actividades asociadas con este proceso incluyen:
•Selección y calificación de proveedores•Evaluación del desempeños del proveedor•Negociar contratos•Comparar precio, calidad y servicio•Programación de compras•Condiciones de ventas•Evaluar valor recibido•Medir la calidad que proviene del exterior•Predecir precios, servicios y cambios de demanda•Especificar requisitos
Cantidades y momento de pedido
Las cantidades pedidas y el momento en que estas son adquiridas, afectan los precios que se pagan, costos de transportación y costos de manejo de inventarios.
“Comprar solo para cumplir los requerimientos a medida que estos se presentan”
Compra adelantada o anticipada
Resulta ventajoso cuando se espera que los precios sean
mayores en el futuro.
Compra especulativa
Los compradores intentan cubrirse de
futuros incrementos de precio.
Reducciones especiales de precio
Los compradores quizá deseen
“abastecerse” a un buen precio.
Estrategia mixta de compras:
Cuando un producto estándar tiene un patrón de precio estacional
razonablemente predecible, participar en una estrategia mixta de compra al día y
compra anticipada puede dar por resultado un menos precio promedio, que
solo compras al día.
Promedio monetario:
Para que la compra anticipada sea efectiva, se requiere que los patrones
estacionales de precio sean razonablemente estables y
predecibles.
Descuentos por cantidad:El agente de compras con frecuencia es alentado para que compre en grandes
cantidades. Los proveedores pueden ofrecer menores precios si se adquieren cantidades
mayores de mercancías.
Estrategia de
inventario
Canal Logístico
Programación de los
Suministros
Justo a Tiempo
(JAT)
KANBAN
Planeación de los Requerimientos DE Materiales
(MRP)
Planeación de los Requerimientos de la producción
(PRD)
Compras
Fuente de Suministro
s
Términos de Venta y manejo
del Canal
Términos de Venta y manejo
del Canal
Fuente de Suministros
Otra decisión importante es seleccionar los puntos de envíos desde donde deberán suministrarse los materiales adquiridos, cuando la política requiere que el comprador realice esto. La determinación de estos puntos de origen o suministro pueden depender de la disponibilidad de inventario, del desempeño, costos de transportación y del nivel de precio y política de precios utilizada.
Fuente de suministro fija
Si la política de precios es una de entrega o prepagada, la selección de
transporte no será un problema. Si solo existe un punto de envío posible para
atender un punto de destino, la decisión será directa.
Origen flexible
El cambio de los requerimientos durante periodos largos de tiempo de entrega pueden llevar a un acuerdo
flexible.
Estrategia de
inventario
Canal Logístico
Programación de los
Suministros
Justo a Tiempo
(JAT)
KANBAN
Planeación de los Requerimientos DE Materiales
(MRP)
Planeación de los Requerimientos de la producción
(PRD)
Compras
Fuente de Suministro
s
Términos de Venta y manejo
del Canal
Términos de Venta y manejo del canal
La especificación en los términos de venta de la forma en que los bienes serán suministrados y los métodos por los cuales son manejados, puede ser muy importante para el desplazamiento del producto y la eficiencia de almacenamiento dentro del canal de suministros.
Cuando sea posible, el departamento de compra deberá especificar la forma en que los envíos deben ajustarse a un patrón deseado.
Sistema de Almacenamiento
y Manejo
Nydia
Estrategia de
inventario
Sistema de Almacenamiento y Manejo
Industrial Distributors, Inc.Nydia
Necesidad de un sistema de al
macenamiento
Razones para el al
macenamiento
Funciones del sistema de al
macenamiento
Alternativas de al
macenamiento
Consideraciones del manejo
de materiales
Costos y tarifas
del sistema de al
macenamiento
Almacenamiento
virtual
Estrategia de
inventario
Necesidad de Almacenamiento
Las empresas utilizan los inventarios para mejorar la coordinación entre la oferta y la demanda , y bajar los costos generales . De aquí deriva que el mantenimiento de los inventarios produce la necesidad de almacenamiento y también la necesidad de manejar los materiales
Industrial Distributors, Inc.Nydia
Necesidad de un sistema de al
macenamiento
Razones para el al
macenamiento
Funciones del sistema de al
macenamiento
Alternativas de al
macenamiento
Consideraciones del manejo
de materiales
Costos y tarifas
del sistema de al
macenamiento
Almacenamiento
virtual
Estrategia de
inventario
Razones para el AlmacenamientoReducción de los costos de producción - transportación
• El almacenamiento y su inventario son gastos añadidos
Coordinación de suministro y demanda• Una producción altamente estacional, junto con una
razonable demanda constante, tiene que coordinar la oferta y la demanda
Necesidades de producción
• El almacenamiento puede ser parte del proceso de producción
Consideraciones del marketing
• se enfoca a la rapidez con la que debe estar disponible el producto en el mercado
Industrial Distributors, Inc.
Como Director de compras de Industrial Distributors, Walter Negley debía planear las cantidades de compra para los productos de mas alto valor que Industrial Distributors inventariaba y revendía a sus clientes industriales bajo un ciclo de pedido corto.
Uno de estos productos era un motor de remplazo utilizado en transportadores. Las ventas de reemplazo se recibían de clientes localizados en América del norte y eran aproximadamente constantes durante el año.
Los motores se fabricaban en Alemania occidental y se importaban a través del puerto de Baltimore. Se transportaban por camión a un almacén privado de Industrial en el área de Chicago.
Para ayudar a determinar las cantidades de adquisición, Walter reunió la siguiente información:
Razones para el Almacenamiento
Consideraciones de Marketing
Almacenar un producto cerca de los cliente a menudo puede reducir el tiempo de reparto o la oferta puede estar sin demora
Industrial Distributors, Inc.Nydia
Necesidad de un sistema de al
macenamiento
Razones para el al
macenamiento
Funciones del sistema de al
macenamiento
Alternativas de al
macenamiento
Consideraciones del manejo
de materiales
Costos y tarifas
del sistema de al
macenamiento
Almacenamiento
virtual
Estrategia de
inventario
Funciones del sistema de Almacenamiento
Mantenimiento o pertenencia
• El almacén suministra protección y da cabida ordenada a los inventarios
Consolidación
• Resulta económico establecer un punto de recolección para consolidar pequeños envíos en otros mas grandes
Carga fraccionada
• Las instalaciones de almacenamiento se utilizan para fraccionar la carga
Mezcla
Industrial Distributors, Inc.
Como Director de compras de Industrial Distributors, Walter Negley debía planear las cantidades de compra para los productos de mas alto valor que Industrial Distributors inventariaba y revendía a sus clientes industriales bajo un ciclo de pedido corto.
Uno de estos productos era un motor de remplazo utilizado en transportadores. Las ventas de reemplazo se recibían de clientes localizados en América del norte y eran aproximadamente constantes durante el año.
Los motores se fabricaban en Alemania occidental y se importaban a través del puerto de Baltimore. Se transportaban por camión a un almacén privado de Industrial en el área de Chicago.
Para ayudar a determinar las cantidades de adquisición, Walter reunió la siguiente información:
Funciones del Sistema de Almacenamiento
Mantenimiento o Pertenencia
El uso de las instalaciones de almacenamiento es suministrar protección y dar cabida ordenada a los inventarios . La duración del tiempo para depositar los bienes y los requerimientos de almacenamiento dictan la configuración de la instalación y su distribución.
Funciones del Manejo de Materiales
Carga y descarga
Traslado hacia y desde el almacenamiento
Surtido de pedidos
Industrial Distributors, Inc.Nydia
Necesidad de un sistema de al
macenamiento
Razones para el al
macenamiento
Funciones del sistema de al
macenamiento
Alternativas de al
macenamiento
Consideraciones del manejo
de materiales
Costos y tarifas
del sistema de al
macenamiento
Almacenamiento
virtual
Estrategia de
inventario
Alternativas de Almacenamiento
Propiedad del espacio
• La empresa tenga una inversión de capital en el espacio y en el equipo de manejo de materiales de las instalaciones
Espacio rentado
• Cundo una empresa suministra servicios de almacenamiento para otros negocios
Espacio arrendado
• El usuario del espacio debe garantizar que pagara la renta del espacio durante un tiempo especificado
Almacenamiento en transito
• El tiempo que los bienes permanecen en el equipo de transportación durante el reparto
Industrial Distributors, Inc.
Como Director de compras de Industrial Distributors, Walter Negley debía planear las cantidades de compra para los productos de mas alto valor que Industrial Distributors inventariaba y revendía a sus clientes industriales bajo un ciclo de pedido corto.
Uno de estos productos era un motor de remplazo utilizado en transportadores. Las ventas de reemplazo se recibían de clientes localizados en América del norte y eran aproximadamente constantes durante el año.
Los motores se fabricaban en Alemania occidental y se importaban a través del puerto de Baltimore. Se transportaban por camión a un almacén privado de Industrial en el área de Chicago.
Para ayudar a determinar las cantidades de adquisición, Walter reunió la siguiente información:
Alternativas de Almacenamiento
PROPIEDAD DEL ESPACIO
Es común que la empresa tenga una inversión capital en el espacio y en el equipo de manejode materiales de las instalaciones.
Industrial Distributors, Inc.Nydia
Necesidad de un sistema de al
macenamiento
Razones para el al
macenamiento
Funciones del sistema de al
macenamiento
Alternativas de al
macenamiento
Consideraciones del manejo
de materiales
Costos y tarifas
del sistema de al
macenamiento
Almacenamiento
virtual
Estrategia de
inventario
Consideraciones del Manejo de Materiales
Agrupamiento de la carga
• Entarimado y uso de contenedores
Distribución del espacio
• Distribución para el almacenamiento y distribución para la recolección de pedidos
Elección de equipo de movimiento
• Equipo manual, equipo asistido con motor y equipo totalmente mecanizado
Consideraciones del Manejo de Materiales
Agrupamiento de la Carga
El principio fundamental en el manejo de materiales es:
En general la economía del manejo de materiales es directamente proporcional al tamaño de la carga manejada
Distribución del Espacio
En el diseño interno del almacén hay condiciones especificas sobre el espacio del almacenamiento y la recolección de pedidos
Elección del Equipo de Movimiento
El equipo de movimiento se diferencia por el grado de uso de especializado y la cantidad de energía manual que se requiera para operarlo
Elección del Equipo de Movimiento
Equipo manual
• Es el equipo de materiales manejado a mano
Equipo asistido con motor
• El manejo de materiales puede acelerarse y el rendimiento hora- trabajador incrementarse
Equipo totalmente mecanizado
• Con equipos de manejo controlados por computadora, representan la aplicación mas amplia de la tecnología
Equipo Asistido con Motor
Puede acelerar el rendimiento del trabajador con el uso de equipo asistido con motor dicho equipo incluye
Industrial Distributors, Inc.Nydia
Necesidad de un sistema de al
macenamiento
Razones para el al
macenamiento
Funciones del sistema de al
macenamiento
Alternativas de al
macenamiento
Consideraciones del manejo
de materiales
Costos y tarifas
del sistema de al
macenamiento
Almacenamiento
virtual
Estrategia de
inventario
Costos y tarifas del sistema de Almacenamiento
Almacenamiento publico
• La tarifa cordada dependerá de factores como volumen de los bienes que se van a manejar y guardar
Arrendado con manejo manual
• Puede tratarse como un costo variable para un rendimiento de almacén dado
Almacenamiento privado con manejo de tarimas y montacargas• Los costos de internos de la compañía, sostenidos porque el
equipo de manejo no es arrendado o rentado
Almacenamiento privado con manejo automatizado
• Tiene la posibilidad de ser el sistema de almacenamiento de menor costo por unidad de salida
Costos y tarifas del sistema de Almacenamiento
Almacenamiento Privado y Montacargas
Un almacén privado significa bajos costos variables, sin embargo es necesario un volumen sustancial antes de que esta alternativa llegue a ser económicamente viable
Industrial Distributors, Inc.Nydia
Necesidad de un sistema de al
macenamiento
Razones para el al
macenamiento
Funciones del sistema de al
macenamiento
Alternativas de al
macenamiento
Consideraciones del manejo
de materiales
Costos y tarifas
del sistema de al
macenamiento
Almacenamiento
virtual
Estrategia de
inventario
Almacenamiento Virtual
Es uno donde no todos los artículos para la venta están guardados en el almacén de una compañía
Decisiones sobre almacenamiento y manejo
Karen / Jorge
Estrategia de
inventario
El almacenamiento presenta el rango completo de decisiones de almacenamiento y manejo que se incluye en los distintos sistemas logísticos.
Industrial Distributors, Inc.Karen
Selección del sitio
Planeación para
diseño y operación
Estrategia de
inventario
Almacén privado
Dimensionamiento de instalación ( problema,
con tendencia y valoración el método) y
configuración de la instalación ( altura, longitud, amplitud,
distribución de espacio y diseño de la dársena
o anden).
Se refiere a la porción especifica de un bien RAIZ sobre el cual se ubicaran las instalaciones, y su metodología es más un arte que un proceso bien definido.
SELECCIÓN DEL SITIO
Industrial Distributors, Inc.
Como Director de compras de Industrial Distributors, Walter Negley debía planear las cantidades de compra para los productos de mas alto valor que Industrial Distributors inventariaba y revendía a sus clientes industriales bajo un ciclo de pedido corto.
Uno de estos productos era un motor de remplazo utilizado en transportadores. Las ventas de reemplazo se recibían de clientes localizados en América del norte y eran aproximadamente constantes durante el año.
Los motores se fabricaban en Alemania occidental y se importaban a través del puerto de Baltimore. Se transportaban por camión a un almacén privado de Industrial en el área de Chicago.
Para ayudar a determinar las cantidades de adquisición, Walter reunió la siguiente información:
Descripción de la Información
Cantidades/costos Fuente de información
Ventas anuales promedio 1 500 unidades Ventas
Tiempo de entrega de reabastecimiento
1 mes (0.083) Compras
Costo admvo. Por requisición
$20 Contabilidad
Costo auxiliar por requisición
$5 Trafico
Costo de manejo de inventario
30% por año Finanzas
Peso empacado por unidad 250 lb Trafico
Costo de descarga en el almacén (*)
$0.25 por CWT Contabilidad
Capacidad de almac. En el almacén
300 unidades Gerente de almacén
Tarifas de almac. En almacén publico
$10 por unidad por año Almacén publico
*Solo existe espacio para almacenar 300 unidades. Si se recibe mas de 300 unidades, el resto deberá almacenarse en un almacén publico.
Industrial Distributors, Inc.
Industrial Distributors, Inc.Karen
Selección del sitio
Planeación para
diseño y operación
Estrategia de
inventario
Almacén privado
Dimensionamiento de instalación ( problema,
con tendencia y valoración el método) y
configuración de la instalación ( altura, longitud, amplitud,
distribución de espacio y diseño de la dársena
o anden).
Se refiere a la toma de decisiones a largo plazo necesaria para establecer la instalación para almacenamiento temporal del producto y para flujo de productos a través de instalaciones eficientes.
PLANEACION PARA DISEÑO Y OPERACION
Industrial Distributors, Inc.
Como Director de compras de Industrial Distributors, Walter Negley debía planear las cantidades de compra para los productos de mas alto valor que Industrial Distributors inventariaba y revendía a sus clientes industriales bajo un ciclo de pedido corto.
Uno de estos productos era un motor de remplazo utilizado en transportadores. Las ventas de reemplazo se recibían de clientes localizados en América del norte y eran aproximadamente constantes durante el año.
Los motores se fabricaban en Alemania occidental y se importaban a través del puerto de Baltimore. Se transportaban por camión a un almacén privado de Industrial en el área de Chicago.
• DIMENSIONAMIENTO DE LA INSTALACION
PROBLEMA DE DIMENSIONAMIENTO SIN TENDENCIA
CLASIFICACION
Dimensionamiento de la instalación
El tamaño se refiere al contenido cubico general del edificio ( su longitud, amplitud y altura)
• Ahora veamos el tamaño de almacén determinado por inventario bajo dos condiciones:
1.- cuando no existen cambios importantes.2.- es cuando se prevé que los niveles de inventario
promedio cambien durante un periodo de años.
Problema del dimensionamiento sin
tendencia
El espacio operado de forma privada se caracteriza por una combinación de costos fijos y variables, mientras que el espacio rentado esencialmente es solo un costo variable para el usuario.
• El punto clave es buscar el costo mínimo.
Dimensionamiento con tendencia
Nos debemos de preguntar cuando deberá modificarse el tamaño del almacén y en cuanto tiempo deberá hacerse.
Valoración el método de dimensionamiento
El método para determinar el espacio de almacenamiento, aunque su mayor parte de naturaleza de prueba y error, presenta beneficios importantes.
Selección del tipo de espacio.
COSTOS
Altura del techo
Longitud y amplitud
Distribución de
espacio
Diseño de la
dársena o andén
Configuración de la instalación
Industrial Distributors, Inc.Astorga DISE
ÑO DEL SISTEMA DE
MANEJO DE
MATERIALES
Sugerencia de Austin
White
Perfiles de actividad
Reemplazo de equipo
Reemplazo de
equipo de manejo
de Materiales
Método de identificación de localizado
r fijo
Estrategia de
inventario
Industrial Distributors, Inc.Astorga DISE
ÑO DEL SISTEMA DE
MANEJO DE
MATERIALES
Sugerencia de Austin
White
Perfiles de actividad
Reemplazo de equipo
Reemplazo de
equipo de manejo
de Materiales
Método de identificación de localizado
r fijo
Estrategia de
inventario
Diseño del sistema de manejo de Materiales
• El manejo de materiales dentro de una bodega generalmente es una actividad de mano de obra intensa, ya que la mayor parte de los almacenes del mundo se maneja de forma manual.
• Conforme va pasando el tiempo, la tecnología va aumentando y los almacenes no se pueden quedar atrás en cuestión de la tecnología.
Industrial Distributors, Inc.Astorga DISE
ÑO DEL SISTEMA DE
MANEJO DE
MATERIALES
Sugerencia de Austin
White
Perfiles de actividad
Reemplazo de equipo
Reemplazo de
equipo de manejo
de Materiales
Método de identificación de localizado
r fijo
Estrategia de
inventario
Manejo manual de materiales
• Este punto generalmente realiza todas las actividades el hombre, y/o con ayuda de aparatos mecánicos (plancha, mula, servilletero, etc.)
Manejo de materiales apoyado con asist. mecánicos
• Aquí se manejan los materiales con mano de obra del hombre, pero con ayuda de algunas maquinas motorizadas (Camiones Industriales,
RT, etc.)
Manejo automatizado• Caracterizados por vehículos guiados, dispositivos para tarimas
automatizados, equipo de almacenamiento, e identificación automática de material.
Manejo inteligente de materiales
• Mediante el uso de inteligencia artificial y sistemas expertos.
• El manejo manual ha sido apoyado fuertemente por el JIT por su gran flexibilidad.
• El manejo inteligente es el objetivo del siglo XXl.
Industrial Distributors, Inc.Astorga DISE
ÑO DEL SISTEMA DE
MANEJO DE
MATERIALES
Sugerencia de Austin
White
Perfiles de actividad
Reemplazo de equipo
Reemplazo de
equipo de manejo
de Materiales
Método de identificación de localizado
r fijo
Estrategia de
inventario
Reemplazo de equipo.
Con el paso del tiempo la tecnología que se tiene se va volviendo obsoleta mientras vayan saliendo mejores equipos con muchas mas funciones
El cambio de Software es un ejemplo muy claro
Industrial Distributors, Inc.Astorga DISE
ÑO DEL SISTEMA DE
MANEJO DE
MATERIALES
Sugerencia de Austin
White
Perfiles de actividad
Reemplazo de equipo
Reemplazo de
equipo de manejo
de Materiales
Método de identificación de localizado
r fijo
Estrategia de
inventario
Reemplazo de equipo de manejo de materiales
El equipo de manejo de materiales con frecuencia tiene una vida útil mas corta que la estantería de almacenamiento.
Industrial Distributors, Inc.Astorga DISE
ÑO DEL SISTEMA DE
MANEJO DE
MATERIALES
Sugerencia de Austin
White
Perfiles de actividad
Reemplazo de equipo
Reemplazo de
equipo de manejo
de Materiales
Método
de identificación de localizador fijo
Estrategia de
inventario
Ubicación de las existencias
Disposición de las existencias
Bahía de almacenamiento
Bahía de almacenamiento
a) Ubicación de tarimas de carga en ángulo recto
b) Ubicación angular de tarimas carga
Industrial Distributors, Inc.Astorga DISE
ÑO DEL SISTEMA DE
MANEJO DE
MATERIALES
Sugerencia de Austin
White
Perfiles de actividad
Reemplazo de equipo
Reemplazo de
equipo de manejo
de Materiales
Método
de identificación de localizador fijo
Estrategia de
inventario
Distribución IntercaladaUn problema de las operaciones de
recolección de pedidos es cuando el almacenamiento y la recolección de productos se hacen al mismo tiempo.
Estrategia de
inventario
![[Ajedrez][Chess]Grau, Roberto - Tratado General de Ajedrez - Tomo IV - Estrategia Superior](https://img.dokumen.tips/doc/110x75/563dbb70550346aa9aad2a3a/ajedrezchessgrau-roberto-tratado-general-de-ajedrez-tomo-iv-estrategia.jpg)