Raciocinio y Representatividad

MUESTREO ESTADÍSTICO BASADO EN ANSI (EX MILITAR STANDARD)

• Antecedentes

• Definición y terminología

• ¿Por qué es importante muestrear?

• Panorama regulatorio mexicano y en Latinoamérica con base en OMS

• Perfil que debe tener el personal que muestrea

• Cuidados en las instalaciones de muestreo

• Diferencias entre el muestreo de materias primas, materiales, producto a granel y producto en proceso

• Indumentaria para el muestreo

• Cuidados en el muestreo

• Tipos de muestreo considerando PAT

• Fuentes bibliográficas de apoyo para el muestreo

• Cambios recientes en las actualizaciones de las tablas ANSI versión 2013

• Estándar ANSI/ASQZ1.4 Rev.2013. Muestreo por atributos. Aspectos clave revisar centrados en:

• Alcance

• Aplicación

• Expresión de No conformidad

• Límites de aceptación de calidad

• Sometimiento del producto

• Aceptación o rechazo de lotes

• Frecuencia del muestreo

• Muestreo doble o múltiple

• Inspección normal, estricta o reducida

• Criterios para cambio de los procesos de inspección

• Descontinuación de la inspección

• Planes de muestreo

• Determinación de la aceptabilidad de acuerdo al plan de muestreo

• Manejo de promedios y de los conceptos de AOQ (Average outgoing Quality) y AOQL (Average Outgoing Quality Limit)

• ¿Cómo proteger la calidad del producto?. Aplicación de criterios correctos

• Estándar ANSI/ASQZ1.9-Rev.2013. Muestreo por variables. Enfoque de los elementos más críticos en:

• Alcance

• Aceptación del lote

• Sometimiento del producto

• Determinación del tamaño de la muestra

• Procedimiento especial para la aplicación de planes de muestreo mixtos (atributos-variables)

• Inspección normal, estricta y reducida

• Letras de código según tamaño de muestra

• Selección de planes de muestreo

• Límites de especificación, simples y dobles

• Principales errores cometidos durante el muestreo

• Expectativas de las autoridades sanitarias al revisar los planes de muestreo

• Casos prácticos durante el desarrollo del curso