Membranas Celulares

Pva, 11.03.13

As membranas celulares não são simples fronteiras inertes que compartimentam a célula, mas sim estruturas que que exercem atividades complexas, tais como:

1. Constituem barreiras permeáveis seletivas que controlam o que entra e o que sai ;

2. Fornecem suporte físico para a atividade ordenada das enzimas que se encontram na membrana;

3. Deslocamento de substancias pelo citoplasma, através de formação de vesículas;

4. A membrana participa da exocitose e endocitose; 5. A membrana possui receptores que com a ligação a determinadas moléculas

(hormônios, neurotransmissores, fatores de crescimento) desencadeiam sinais transmitidos do exterior para o interior da célula.

Estrutura das Membranas Celulares

• Os lipídios fundamentais das membranas são fosfolipídios e colesterol.

Fosfolipídeos

Fosfatidilcolina

Fosfatidiletanolamina

Fosfatidilserina

Esfingomielina

Estrutura das Membranas Celulares

• Se colocar os fosfolipídios na água e óleo: (desenho no quadro)

• Lipossomo- camadas duplas que se fecham sobre si mesmas, formando

vesículas de até 1 μm de diâmetro. Eles podem se fundir com a m.c.

Estrutura das Membranas Celulares

Composição química Lipídios, proteínas e carboidratos

Modelo Mosaico Fluido Proteínas embebidas na bicamada lipídica

Estrutura das Membranas Celulares

• Os fosfolipídios cadeias de ácidos graxos saturados ou não; mais comuns na membrana celular são a fosfatidilcolina, fosfatidiletanolamina, fostatidilserina, esfingomoelina e fosfatidilinositol. • O colesterol é molécula importante na membrana;

A bicamada lipídica é assimétrica.

Estrutura das Membranas Celulares

Composição Fosfolipídica Caudas curtas (maior fluidez) que caudas longas

Insaturação (maior fluidez) que saturação

NÃO- SATURADOS - rigidez + fluidez

SATURADOS + rigidez - fluidez

Fluidez da membrana

Estrutura das Membranas Celulares

Em temperatura fisiológica membrana se comporta como estrutura fluida. Ela aumenta quando a quantidade de ácidos graxos curtos e não saturados aumenta. A saturação dos ácidos graxos maior agrupamento dos fosfolipídios maior rigidez e menor fluidez a m.c. ( o colesterol causa esse efeito tb).

Movimentos dos fosfolipídios na membrana

Estrutura das Membranas Celulares

vídeo

Estrutura das Membranas Celulares

Proteínas de membrana

São classificadas : 1. Periféricas- encontram-se sobre as faces da membrana, ligada à cabeça de fosfolipídios ou a proteinas integrais.

Estrutura das Membranas Celulares

Proteínas de membrana

São classificadas : 1. Integrais: encontram-se embutidas nas membranas, entre os lipídios da dupla camada. Algumas se estendem da zona hidrofóbica da dupla camada até uma das faces da membrana, por onde emergem. Outras são as transmembranas, passando totalmente a bicamada lipídica

Estrutura das Membranas Celulares

São classificadas : 1. Proteínas de passagem múltipla- proteínas transmembrana que atravessam a dupla camada lipídica mais de uma vez;

Endocitose e exocitose

Transportes pela membrana