MANEJO DE DOENÇAS DA CULTURA DA CENOURA

(Daucus carota L.)

Instituto Federal Goiano Câmpus Urutaí. Curso de Agronomia

Disciplina de Fitopatologia II

Apresentadora: Flávia Maria dos Santos

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INTRODUÇÃO

•  Cenoura(Daucuscarota)•  Família:Apiaceae(Umbelleferae)

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Foto:CARVALHO,HenriqueMarBnsGianvecchio

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•  CulBvadaemtodooBrasil;•  Espécie de maior importância econômica de suafamíliabotânica;

•  OrigináriadaÁsiaCentraleÁsiaMenor;•  CadaculBvartemcaracterísBcaspróprias:

–  formatoderaízes;–  resistênciaadoenças;–  épocadeplanBo.

•  Divididasemdoisgrupos:NanteseBrasília.

INTRODUÇÃO

•  Estão registradas no Brasil mais de quinze doençasde cenoura, causadas por vírus, fungos, bactérias enematoides(Lopesetal.,2008).

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QueimaDasFolhasporAlternaria QueimadasfolhasporCercospora Podridãodasraízes

PodridãodeCeratocysDs PodridãodeRhizopus Mofocinzento

PodridãodeRhizoctonia Podridãoazeda “Damping-off”

AmarelecimentodeFusarium Mosaicodacenoura Nanismomosqueadodacenoura

Amareloouvermelhodacenoura Podridãomole Crestamentobacteriano

Nematoidesdegalha

•  Embora as doenças de raiz possam causar danosseverosápartecomercializáveldaplanta,aprincipaldoença da cenoura ocorre na parte aérea: Queimadasfolhas.–  Alternariadauci– Cercosporacarotae–  Xanthomonascampestrispv.carotae

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Foto:AiltonReis

OBJETIVO

OobjeBvodeste trabalho foi fazerumarevisãode literatura a respeito domanejo de doençasdaculturadacenoura.

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DESENVOLVIMENTO

DoençasFúngicas

QueimadasfolhasporAlternaria

QueimadasfolhasporCercospora

Podridãoderaízes

PodridãodeCeratocysBs

PodridãodeRhizoctonia

Mofocinzento

PodridãodeRhizoctonia

Podridãoazeda

“Damping-off”

AmarelecimentodeFusarium

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DoençasViróDcas

Mosaicodacenoura

Nanismomosqueadodacenoura

Amareloouvermelhodacenoura

DoençasBacterianas

Podridãomole

Crestamentobacteriano

Nematoides

M.incognita

M.arenaria

M.javanica

M.hapla

M.chitwodii

M.fallax

Amareloouvermelhodacenoura•  “Carrotredleofvírus”CtRLV.•  ObservadanoBrasilnadéc.de60.•  50%dereduçãonopesomédiodasraízes.•  Sintomas variam em função do genóBpo afetado,idadedaplantaecondiçõesambientais

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•  TransmissãodoCtRLV:– Pelopulgãodacenoura(Cavariellaaegopodii)– TransmiçãodeformacirculaBva.

•  Aprincipalmedidadecontroleéaescolhaadequadadoslocaisdesemeadura.– Evitar semeadura em áreas próximas de culturasvelhas;

– CulBvoescalonado– EliminarapiáceasvoluntáriasounaBvasdasáreasdeculBvo

– Uso de inseBcidas e variedades resistentes outolerantes.

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Crestamentobacteriano

•  Xanthomonascampestrispv.carotae;•  Comum especialmente em áreas com altos índicespluviométricosouirrigaçãoporaspersão;

•  Afeta limbos foliares,margensdas folhas, pecíolos ehastesflorais;

•  Ocontroleenvolvemedidasintegradas:– UBlizaçãodesementeslivresdabactéria;– Aplicação de fungicidas- bactericidas cúpricos emcampo;

– Rotaçãodeculturapor2-3anos;–  IncorporaçãoderestosculBvares;– Optar por variedades resistentes como, Brasília,Alvorada,Tropical,CarandaíeKuronan.

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Queimadasfolhas•  Doençamaiscomum;•  Sob temperatura e pluviosidade elevadas podedestruirtotalmenteacultura;

•  Causadapelocomplexo:– Alternariadauci;– Cercosporacarotae;– Xanthomonascampestrispv.carotae.

12Foto:CarlosA.Lopes

•  Anecrose inicial das folhas evolui para desfolha daplanta, ocasionando redução no tamanho dascenouras;

•  CulBvares europeias são altamente suscerveis,enquantoasbrasileirasejaponesassãoresistentes;

•  Pulverização de fungicidas cúpricos podemapresentarefeitos,seconstatadaadoença.

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Nematoidesdegalhas•  NematoidesdogêneroMeloidogyne sãoosagentesdeformaçãodegalhasnasraízesdacenoura;

•  SintomasmaiscaracterísBcossãogalhasnasraízes;– poucasraízeslaterais;– subdesenvolvimento e amarelecimento da parteaérea;

– bifurcaçãodaraizprincipal.

14Foto:JoãoMariaCharchar

•  M. incognita eM. javanica são predominantes nasáreascomerciaisnasregiõestropicaisesubtropicais;

•  Controle:–  uso de materiais resistentes (algumas populações deBrasília);

–  empregodefumigantesdosolooudenemaBcidas;–  produtosabasedecarbofuranemetan;–  rotação de culturas com cravo de defunto, morango,mucuna,crotaláriaealgodão;

–  eliminaçãoderestosculturaiseplantasdaninhas;–  adubaçãoverde;–  uBlizaçãodeplantasantagônicas;

•  MedidasprevenBvascomoalimpezadeferramentasemaquináriosagrícolassãoobrigatórias.

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CONCLUSÕES•  Tendoemvista a alta compeBçãodemercadopelaconquista de novos espaços e conservação deposição de mercado, com relação ao número dedoenças registradas para a cultura da cenoura, oprodutor deve priorizar o planejamento parainovação de produtos, técnicas de controle dedoenças, desenvolvimento de culBvares adaptadas,sustentabilidade de culBvo, além de escolhercorretamente a culBvar ideal para cada área deplanBo e condições edafoclimáBcas do ambienteparaalcançarmaiorproduBvidade.

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LITERATURACITADA

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