1. L'OLI

• Nom: Mohammed R.A.B

2. Curs: 3 eso

3. Que s la alimentaci

Tots els productes ingerits i que contenen substncies que el cos necessita sn els nutrients. Els principals sn l'aigua, les sals minerals , les vitamines, els glcids, els lpids, i les protenes.

4. Tipusde nutrients

Inorgnics:

-Aigua

5. -Sals minerals Orgnics:

-Glcids

6. -Lpids 7. -ProtenesVitamines 8. Glcids

Sn un font rapida d'energia . Exemple: pa, cereals i la patata .

9.

Snuna forma d'energia . Exemple l'oli d'olivao la mantega

Lpids 10. Protenes

Tenen funci estructural, exemple : carn, peix, llet i ous.

11. Sals minerals

La seva carncia pot provocar malaltiesmolt greus. Exemple: ferro i calci

12. Aigua

Els ssers humans estem formats d'aigua en un 70%. Necessitem assimilar diriament una certaquantitat d'aigua

13. Vitamines

Les vitamines sn un grup de substncies essencials pel metabolisme, el creixement, el desenvolupament i la regulaci de la funci cellular

14. L'oli, quins nutrients cont?

L'oli s un aliment molt ric en lpids i vitamines. T una funci energticai reguladora.

15. L'oli, com es prepara?

Per fer l'oli es xafa les olives fins a convertir-se en una pasta. Aquesta pasta d'oli es premsa i surt l'oli.

16. Com cuinar el l'oli

L'oli el fem servir per cuinar( fregir, a la brasa, confitar...) i per amanir, s un aliment molt important en la nostra dieta.

17. Referncia

http://images.google.es/images?hl=es&source=hp&q=vitamines&oq=&um=1&ie=UTF-8&sa=N&tab=wi http://images.google.es/images?hl=es&um=1&sa=1&q=aceite&aq=f&oq=&start=0 http://xarxa-omnia.org/barpro/wp-content/uploads/p3120019-medium.jpg http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/images/ency/fullsize/19823.jpg http://images.google.es/images?hl=es&source=hp&q=paella&oq=paell&um=1&ie=UTF-8&sa=N&tab=wi