La Mochila

Ángeles Lara Parrado.

«Día deLa Mochila».


¿Cuándo secelebra?.


El día 1 de noviembre.

Esta fiesta o tradición caballase celebra en nuestra ciudaddesde finales del siglo XIX.

Noviembre1


¿Dónde secelebra?.


En Ceuta. Ceuta

En los montes y campos de nuestra ciudad:

* Monte Hacho.* Monte Anyera.* Monte del Renegado (Monte Tortuga).* Monte de Isabel II.

Vista del Monte Hacho


Mapa donde puedes ver los montes deCeuta.


¿Cómo secelebra?.


Este día, niños/as, jóvenes y mayoressalen al campo a comer.En su mochila no pueden faltar frutas ni

frutos secos típicos del otoño.

Este día de fiesta puede ser una buena ocasión paracuidar nuestros campos recogiendo la basura en bolsas,respetar las flores, plantas, árboles y

animales silvestres, no encender fuego,....


Día de «La Mochila» en Ceuta.


¿Qué comemos?.


Frutos secos.


cacahuete

nuez

almendra

avellana


piñones

pasas

pistachos

castañas


dátiles anacardos

higos secos nueces de Brasil


Frutos carnosos.


naranjas mandarinaplátano

peras


manzanas uvas

boniatos granadas


membrillos chirimoyas

caqui


Huesos de Santo.El día 1 de noviembre es típico comer los

«huesos de Santo» en toda España.

No tienen una forma «de hueso». Son canutillos demazapán que se cubren de almíbar. Por dentro estánrellenos con dulce de yema, aunque también los hayrellenos de chococate, trufa, coco, plátano o frambuesa.

Es un postre muy, muy, muy dulce.


¿Por qué secelebra?.


Hay varias historias sobre el origen de la fiesta de«La Mochila»:

1ª.� Hace mucho tiempo, se celebraba el fin de lacampaña de la Almadraba trayendo desde Málaga aCeuta frutos secos típicos del otoño.


2ª.� En el Día de los Difuntos, muchos caballas ibande excursión al cementerio de Santa Catalina para po�ner flores a los familiares muertos por lo que llevabansus talegas o mochilas repletas de frutos secos y frutastípicas del otoño para pasar el día entero porque sequedaban aislados por la subida de la marea y nopodían regresar a casa hasta que la marea bajaba alatardecer.


Zona del cementerio de Santa Catalina en donde seasentaban los ceutíes para comer La Mochila en 1.923.


3ª.� También dicen que tiene algo que ver con lacélebre jornada de la Loma de las Mochilas de laGuerra de África. Pero principalmente se debe a losgrupos de exploradores que idearon esta fiesta llevandobolsas cargadas de frutos secos al monte para poderalimentarse durante la jornada.


4ª.� En la antigüedad, Ceuta estaba dividida por un puentelevadizo que era el «Puente Cristo» y la gente pasaba por allí parair la cementerio el Día de los Difuntos. Se llevaban una mochilacon comida porque no les daba tiempo volver a casa antes de quelevantaran el puente. Por eso se va al campo a comer, pero latradición es llevar frutos secos y frutas típicos del otoño. Aunquela historia cuenta que sólo se llevaba «un puñado de castañas ehigos secos».

El «Puente Cristo» en la actualidad.El «Puente Cristo» hace unos años


Canción.


Mi mochilano se la come

el gallo ni la gallina.¡Nada más quemi barriga!.


Adivinanzas.


Arca, monarca, llena deplacer; ningún carpintero

te ha sabido hacer.

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

Me conocen en la guerra,mi nombre es de capital,si me pones en la mesaseguro que he de gustar.

La almendra.La granada.


○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

Verde por fuera,blanca por dentro,con pipas negras,dulce alimento.¿Qué es?.

Blanca por dentro,verde por fuera,

si quieres que te lodiga,

¡ espera !.

La chirimoya. La pera.


○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

Somos verdes y amarillas,también somos coloradas,es famosa nuestra tarta

y también puedes comernossin que estemos cocinadas.

Oro parece,plata no es,

el que no lo adivineun tonto es.

Las manzanas. El plátano.


○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

Soy ave y soy llana,pero no tengo pico ni alas.

Del nogal vengoy en el cuello del hombre

me cuelgo.

La avellana. La nuez.


○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

○○

Una vieja arrugaditaque de joven daba vinoy ahora es una frutita.

Es de color chocolate yse ablanda con el calor,y si me meten al hornoexploto con gran furor.

La pasa. La castaña.

Education

La Mochila