GLYCOGENOLYSIS

OlehSlamet Priyanto

GLYCOGENOLYSIS

o Diff :o Kompetensi khusus :• Mhs mampu menjelaskan tahap-tahap reaksi dalam glikogenolisis.

o TAHAP-TAHAP REAKSI DALAM GLIKOGENOLISIS 1. Pemecahan fosforil pada ikatan (1-4) α glikogen

---> glukosa 1-P, oleh aktivitas fosforilase 2. Pemecahan ikatan (1-6)α secara hidrolisis oleh

Debranching enzyme spesifik (amilo 1,6-glukosidase)

o Rate limiting factor pada langkah yg dikatalisis oleh fosforilase.

o LANGKAH-LANGKAH DLM GIKOGENOLISIS ENZIM YG BERPERAN :• Fosforilase, glukan transferase dan

debranching enzyme

Jalan glikogenesis dan glikogenolisis dalam hati. Dua ikatan fosfat berenergi tinggi digunakan untuk penggabungan 1 molekul glukosa ke glikogen.

Pengaturan fosforilase dalam otot