CÁC ĐỊNH CHẾ BÁN LẺ

Nhóm 2:• Nguyễn Văn Độ• Nguyễn Châu Đăng Khoa• Nguyễn Thị Lê• Hồ Thị Xuân Trầm• Huỳnh Ngọc Diệu Tài• Tô Ngọc Lan• Võ Thị Bích Hạnh• Nguyễn Thị Hồng Danh• Lưu Thị Vân Thư• Khổng Thị Hằng• Nguyễn Thụy Đăng Thanh• Vũ Thụy Tường An• Nguyễn Thị Ngọc Thời• Trần Hoài Thy• Bạch Cúc

CÁC ĐỊNH CHẾ BÁN LẺOutline

Các cửa hàng chuyên doanh (specialty store)

Các cửa hàng tổng hợp (department store) Các cửa hàng tiện lợi (convenience store) So sánh 3 định chế bán lẻ.

ĐỊNH CHẾ BÁN LẺĐỊNH CHẾ BÁN LẺ

CỬA HÀNG CHUYÊN DOANHCỬA HÀNG CHUYÊN DOANH(SPECIALTY STORE)(SPECIALTY STORE)

Specialty Store (Cửa hàng chuyên doanh)

Kinh doanh một mặt hàng nhất định. Đến với các cửa hàng chuyên doanh này người

mua sẽ được lựa chọn nhiều sản phẩm cùng chủng loại

Điểm khác biệt của cửa hàng chuyên doanh so với cửa hàng bách hoá tổng hợp (Department store) và siêu thị (Supermarket) là cửa hàng chỉ bán chuyên sâu một nhóm hàng

Cửa hàng Kymdan Địa chỉ: 74B đường Hai Bà Trưng, phường Bến

Nghé, quận 1, TP. HCM Sản phẩm: chuyên kinh doanh các sản phẩm

của kymdan,tư vấn hỗ trợ các dịch vụ của kymdan– Nệm kymdan– Gối kymdan– Giường kymdan– Salon Kymdan– Drap(Ga) - Mền (chăn) - Áo bọc nệm

Kymdan– Búp bê Kymdan

Khách hàng của cửa hàng

Khách hàng của cửa hàng là những khách hàng có thu nhập khá trở lên.

Mọi khách hàng có nhu cầu đặc biệt đối với sản phẩm

Công ty với cửa hàng

Cung cấp sản phẩm nhanh chóng Hỗ trợ ,hướng dẫn các dịch vụ, cung cấp và

thông tin về sản phẩm Chính sách 4P

Sản phẩm

Tất các sản phẩm của kymdan đã sản xuất Hướng dẫn các dịch vụ của kymdan. Thông tin chi tiết về ưu điểm của sản phẩm.

PRICE

Với chất lượng vượt trội, đa dạng phong phú về mẫu mã, kích thước và chủng loại. Giá các sản phẩm của Kymdan cao hơn các sản phẩm cùng loại như Liên Á, Vạn Thành…

PLACE

Cửa hàng toạ lạc tại quận 1, đây là quận trung tâm của thành phố, là trung tâm kinh tế, văn hoá và là nơi buôn bán sầm uất nhất khu vực thành phố. Vì vậy, cửa hàng sẽ phục vụ cho nhu cầu mua sắm của người tiêu dùng tại khu vực quận 1 và các khu vực phụ cận

Promotion

Tặng lịch Xuân Kỷ Sửu 2009 Khuyến mãi "Giảm giá 5%" từ ngày 01/10/2008

đến 31/12/2008 Trong năm :

– Đổi nệm mới cùng quy cách – Tặng gối – Tặng phiếu làm sạch Salon miễn phí – Tặng phiếu giảm giá 5%

So sánh với cửa hàng không chuyên doanh

Độ tin cậy sản phẩm được bảo đảm về chất lượng và nhãn hiệu

Bán đúng giá Chế độ bảo hành nhanh chóng và tiện lợi Dịch vụ tốt

Nhận Xét

Phong cách phục vụ chuyên nghiệp ,tăng hiệu quả phục vụ người tiêu dùng

Dễ để lại cảm quan tốt cho khách hàng Xây dựng thương hiệu thông qua cửa hàng Khách hàng hiểu rỏ về sản phẩm Dễ thực hiện chiến lược của công ty Quảng cáo – truyền thông tốt Doanh nghiệp dễ tiếp cận khách hàng để thu nhập

thông tin cho việc phát triển sản phẩm,dịch vụ

ĐỊNH CHẾ BÁN LẺĐỊNH CHẾ BÁN LẺ

CỬA HÀNG TỔNG HỢPCỬA HÀNG TỔNG HỢP(DEPARTMENT STORE)(DEPARTMENT STORE)

DEPARTMENT STORE

Trung tâm thương mại là loại hình tổ chức kinh doanh thương mại hiện đại, đa chức năng, bao gồm tổ hợp các loại hình cửa hàng, cơ sở hoạt động dịch vụ; hội trường, phòng họp, văn phòng cho thuê…được bố chí tập trung, liên hoàn trong một hoặc một số công trình kiến thức liền kề; đáp ứng các tiêu chuẩn về diện tích kinh doanh, trang bị kỹ thuật và trình độ quản lý, tổ chức kinh doanh; có các phương thức phục vụ văn minh, thuận tiện đáp ứng nhu cầu phát triển hoạt động kinh doanh thương nhân vầ thoả mãn nhu cầu về hàng hoá, dịch vụ của khách hàng.

Sự hình thành và phát triển TTTM tại Việt Nam

Việt Nam có dân số trẻ (60% dân số nằm trong độ tuổi từ 30 - 40), do vậy năng lực chi tiêu rất lớn

GDP và thu nhập bình quân đầu người đang tăng trưởng đều đặn (8%/năm) cũng tác động nhiều đến phong cách mua sắm của người tiêu dùng VN

Ngày càng có nhiều người tiêu dùng trẻ thích mua sắm tại siêu thị và TTTM. Tại TP.HCM 25%  người tiêu dùng thường xuyên vào siêu thị hoặc TTTM

Người tiêu dùng VN chú ý nhiều đến việc “xài hàng hiệu” để chứng tỏ “đẳng cấp” của mình và họ rất chú trọng đến việc người khác đánh giá mình như thế nào, điều này cũng ảnh hưởng đến thói quen tiêu dùng

Thị trường bán lẻ Việt Nam đang ở mức phát triển thấp dưới cái nhìn của các nhà kinh doanh chuyên nghiệp nên đã trở thành đích ngắm của các chủ đầu tư và nhà kinh doanh bán lẻ

Các trung tâm thương mại tại Việt Nam

Theo thống kê, từ năm 1996 đến nay TP.HCM có 15 khu TTTM ra đời, tập trung chủ yếu tại các quận trung tâm.

Một số khu TTTM trên địa bàn Q.1 như Diamond Plaza, tổng diện tích 12 nghìn m2, Tax Plaza hơn 14 nghìn m2, Parkson 17 nghìn m2;

Một số các TTTM mới đang triển khai trên khắp các quận, huyện như khu ĐTM Phú Mỹ Hưng xây TTTM Saigon Paragon với tổng diện tích sàn 8 nghìn m2

Với thực trạng đó, việc phát triển các TTTM tại Việt Nam còn khá xa vời thực tiễn khi chỉ có 20% số người có thu nhập ổn định. Việc cung vượt quá cầu đã thấy rõ và liệu hàng loạt các TTTM ra đời chỉ nhằm hướng đến việc phục vụ cho người giàu

GiỚI THIỆU TRUNG TÂM THƯƠNG MẠI PARKSON

Là thành viên của Tập đoàn Lion Group Thành lập năm 1987 tại Malaysia Parkson đã có 32 trung tâm tại Malaysia,

41 tại Trung Quốc và 5 tại Việt Nam (3 ở TP HCM, 1 ở Hà Nội và 1 ở Hải Phòng)

Doanh thu năm 2006 của Parkson lên tới 1,5 tỷ USD

GiỚI THIỆU TRUNG TÂM THƯƠNG MẠI PARKSON

Các mặt hàng kinh doanh tại Parkson - Thời trang: mỹ phẩm, nước hoa và túi xách, quần áo, và dầy dép, phụ kiện thời trang- Đồ gia dụng, đồ điện, văn phòng phẩm, đồ dùng trẻ em, quà tặng, salon làm tóc, nhà sách, - Ăn uống: khu ẩm thực, nhà hàng, đồ ăn nhanh,- Vui chơi: bowling, games- Siêu thị, đồ nội thất và trang trí nhà cửa, các sản phẩm điện tử, - Nhà sách, văn phòng phẩm và quà tặng lưu niệm

GiỚI THIỆU TRUNG TÂM THƯƠNG MẠI PARKSON

Trưng bày 100% nhãn hiệu thời trang, mỹ phẩm cao cấp như: Yves Saint Laurent, Calvin Klein, Guess, Lancome, Aigner, Timberland, Evita Peroni... của Mỹ, Anh, Pháp, Malaysia, Thái Lan, Trung Quốc

Các thương hiệu được yêu thích của Việt nam như: WOW, Nguyen Jenny…

GiỚI THIỆU TRUNG TÂM THƯƠNG MẠI PARKSON

Trung tâm chấp nhận thanh toán tiền mặt, thẻ ATM, Visa, Master Card thuộc 15 ngân hàng liên minh với Parkson, thanh toán qua Internet, sử dụng các ngoại tệ Yen Nhật, USD, bảng Anh, đôla Australia, đôla Singapore, euro.

Khách hàng hướng tới chủ yếu là những người có mức thu nhập trung bình trở lên, người nước ngoài hoặc Việt kiều.

Họ muốn chọn nơi mua sắm cũng như mặt hàng phù hợp với đẳng cấp xã hội của mình.

Với một số khách hàng, chọn Parkson như một nơi giải trí cuối tuần hoặc khách hàng nước ngoài đến đây, bởi đây là nơi mua sắm đáng tin cậy, không phải trả giá và chất lượng cũng được bảo đảm.

Chiến lược 4P

Promotion:

- Rút thăm trúng thưởng

- Phiếu quà tặng

- Thẻ thành viên Privilege

- Liên tục đưa ra các chương trình khuyến mãi hấp dẫn

Chiến lược 4P

Place- Đặt tại các địa điểm tốt của khu vực đông dân- mang lại cảm giác mua sắm thoải mái với phong cách bày trí hiện đại đầy lôi cuốn.- Luôn luôn thay đổi màu sắc trang trí trung tâm, làm mới khung cảnh, thay đổi cách bài trí gian hàng theo từng chủ đề của chương trình khuyến mãi - Luôn luôn làm mới mình, tạo sự thích thú cho khách hàng khi mua sắm, tham quan.

Chiến lược 4P Product

- Trên 80% nhãn hiệu tại các nơi này là nhãn hiệu ngoại cao cấp - Đảm bảo với khách hàng là tất cả các sản phẩm được bày bán tại trung tâm đều là hàng thật, hàng chính hãng - Tự hào là nơi cung cấp ngành hàng chăm sóc sắc đẹp và mỹ phẩm lớn nhất, thời trang cao cấp cho nam nữ và trẻ em, cùng với các mặt hàng trang sức, phụ kiện, đồ trang trí nội thất cho đến các dụng cụ thể thao

Chiến lược 4P Price

- Xác định khách hàng là giới có thu nhập cao, trên trung bình, người nước ngoài, Việt Kiều... nên giá hàng hóa ở những nơi này cao- Liên tục thực hiện các chương trình giảm giá cho 1 số mặt hàng nhằm kích cầu - Đồng thời để khách hàng hài lòng hơn, tránh áp lực về giá cả, Parkson thực hiện chương trình thẻ thành viên có nhiều ưu đãi về giá cho khách hàng, phiếu mua hàng...

Những điều khác gia tăng sự hài lòng của khách hàng

Đặt các máy rút tiền ở các tầng lầu Tầng hầm giữ xe tại chỗ, hệ thống thang

máy, thang cuốn di chuyển tiện lợi Nhân viên phục vụ nhã nhặn, trang phục

chỉnh tể và mang phong cách riêng cho từng chương trình khuyến mãi.

Parkson là trung tâm mua sắm đầu tiên cung cấp dịch vụ hỗ trợ gửi và lấy xe ô tô miễn phí

So sánh với hệ thống phân phối truyền thống chợ, siêu thị, cửa hàng bách hóa

Kinh doanh siêu thị chủ yếu tập trung vào “cảm giác thỏai mái”

HTPP truyền thống vẫn chiếm ưu thế tuyệt đối so với HTPP hiện đại

Nhà bán lẻ ngày càng có sức mạnh hơn những nhà sản xuất

Điều kiện sống người tiêu dùng (NTD) đã được nâng cao , thói quen & trình độ tiêu dùng thay đổi lớn, môi trường bán lẻ khá hòan hảo & không có quá nhiều rào cản

Các doanh nghiệp & nhà bán lẻ trong nuớc đã – đang & sẽ nhanh chóng triễn khai chiến lựơc bành trướng nhanh số lượng & nâng cấp chất lượng hệ thống bán lẻ , trung tâm thương mại & ngay cả hệ thống của mình

ĐỊNH CHẾ BÁN LẺĐỊNH CHẾ BÁN LẺ

CỬA HÀNG TIỆN LỢICỬA HÀNG TIỆN LỢI(CONVENIENCE STORE)(CONVENIENCE STORE)

Convenience store - Cửa hàng tiện lợi •Chuyển đổi từ cửa hàng tạp hóa truyền thống đang hoạt động thành chuỗi cửa hàng tiện lợi. Cửa hàng tiện lợi đáp ứng thói quen mua sắm tại các tiệm tạp hoá của người dân.•Vai trò của cửa hàng tiện lợi là đưa sản phẩm đến người tiêu dùng một cách nhanh nhất, tiện lợi nhất qua các hệ thống kênh phân phối•Năm 2007 là năm bùng nổ các của hàng tiện lợi, trong đó có hệ thống cửa hàng tiện lợi Speedy

SPEEDY là chuỗi Cửa Hàng Tiện Lợi 24h

SPEEDY là chuỗi Cửa Hàng Tiện Lợi 24h, thương hiệu của Công Ty Cổ Phần Tiếp Thị - Thương Mại Mavisa.

Hệ thống SPEEDY gồm 10 cửa hàng tập trung chủ yếu tại các chung cư cao cấp được quản lý một cách chặt chẽ và đang trên đà phát triển nhân rộng quy mô trong cả nước.

Đến với SPEEDY, quý khách hàng sẽ được phục vụ chu đáo với:

Hàng tiêu dùng hàng ngày có nguồn gốc đảm bảo, giá cạnh tranh như ở siêu thị.

Quầy thức ăn nhanh gồm bánh mì thịt, sandwich, xôi, bánh chưng, cà phê, chè, kem… phục vụ ngay mọi lúc.

Rau, củ, quả... tươi mới mỗi ngày. Phục vụ 24/24 tận tình,chu đáo. Đặc biệt: GIAO HÀNG TẬN NƠI MIỄN PHÍ cho khu

vực nội thành Tp HCM đối với tất cả hình thức mua hàng tại cửa hàng hay đặt hàng trên mạng.

Tiêu chí của SPEEDY

Quý khách hàng có thể đặt hàng trên web, mua hàng tại nhà mọi nơi - mọi lúc, tiết kiệm được nhiều thời gian và chi phí trong việc mua sắm.

SPEEDY luôn đi kèm với tiêu chí: “SPEEDY là người bạn thân thiết, chăm lo mọi nhu cầu tiêu dùng mỗi ngày của dân cư mọi nơi - mọi lúc với dịch vụ khách hàng xuất sắc”.

SPEEDY mong muốn đem lại cho Quý khách hàng sự tiện lợi nhất với chất lượng tốt nhất mà Quý khách hàng khó có thể có được khi mua sắm tại chợ…

Đối tượng khách hàng đến với SPEEDY

Họ là các bà nội trợ. Họ là những người bận rộn, không có thời gian. Họ là những người quan tâm đến vệ sinh an toàn

thực phẩm. Họ là những người không thích sự ồn ào của chợ

búa, họ chỉ muốn mua nhanh một món hàng nào đó rồi về.

Họ là những người không thích đi mua sắm, họ thích ở nhà đặt hàng qua website, điện thoại.

Đối tượng khách hàng đến với SPEEDY

Người thích mua Hàng qua websiteNgười thích mua Hàng qua website

Người quan tâm đến VSATTP

Người quan tâm đến VSATTP

Người bận rộnNgười bận rộnNgười nội trợNgười nội trợ

Người ko thích ồn ào của chợ búa

Người ko thích ồn ào của chợ búa

Khách vãng laiKhách vãng laiNgười thích mua hàng qua điện thoại

Người thích mua hàng qua điện thoại

Người ko thích đi mua sắm

Người ko thích đi mua sắm

Chính sách 4P đối với SPEEDY

1. PRODUCT Cung cấp tất cả các mặt hàng thiết yếu, đáp ứng nhu

cầu hàng ngày của gia đình. Cung cấp một số món ăn nhanh mang phong cách

thuần Việt. Thực phẩm cho người ăn kiêng, người bị tiểu đường,

thực phẩm ít colesteron… Sản phẩm phù hợp với nhu cầu của dân cư khu vực sở

tại. – ví dụ: tại chung cư Sky Garden có nhiều người nước ngoài

sinh sống đặc biệt là người Hàn Quốc nên tại cửa hàng có bán rất nhiều sản phẩm có xuất xứ từ Hàn Quốc như: Kem, mì, nước uống Hàn Quốc, rong biển…

Price

Giá cả ở đây cũng rất cạnh tranh, chiến lược giá tại của hàng là cố gắn ngang bằng với của siêu thị Co.op Mart đồng thời có linh hoạt tham khảo giá của khách hàng và các cửa hàng lân cận để có mức giá phù hợp mà người dân có thể chấp nhận được.

Place

Hệ thống Speedy hiện đã trãi rộng tất cả các quận ở thành phố đặc biệt là các chung cư cao cấp.

Sắp tới MaVi Sa có chiến lược phát triển thêm một số cửa hàng tại quận 1, đây là thị trường lý tưởng vì có rất nhiều người nước ngoài du lịch tại các khách sạn, các nhân viên làm tại các công ty lớn, họ không có thời gian đi mua sắm do đó hình thức giao hàng tận nơi của Speedy là một điều rất cần thiết

Promotion

Chúng ta nói gì? So sánh với đối thủ cạnh tranh truyền thống

So Sánh Các Định Chế Bán Lẻ

Specialty Store Department Store

Convenience Store

Định Nghĩa Cửa hàng chuyên kinh doanh một nhóm mặt hàng nhất định theo hai hướng là chuyên doanh hẹp hoặc chuyên doanh rộng

Tổ chức kinh doanh thương mại hiện đại, đa chức năng, bao gồm tổ hợp các loại hình cửa hàng, cơ sở hoạt động dịch vụ.

Cửa hàng nhỏ, thường đặt ở khu chung cư cao cấp. Tại Việt Nam, cửa hàng tiện lợi là một hình thức mới của các cửa hiệu tạp hóa quen thuộc.

So Sánh Các Định Chế Bán Lẻ

Specialty Store Department Store

Convenience Store

Đối tượng khách hàng

Đủ mọi thành phần, lứa tuổi có nhu cầu đối với sản phẩm

Những người có thu nhập trung bình khá trở lên; độ tuổi từ 25-35

Người nước ngoài sống và làm việc tại Việt Nam

Nội trợ

Người bận rộn

Người quan tâm đến an toàn thực phẩm

Khách hàng vãng lai

So Sánh Các Định Chế Bán LẻSpecialty Store Department

StoreConvenience Store

Sản phẩm Đa dạng ở nhiều lĩnh vực khác nhau như điện điện tử, máy tính, thời trang, thực phẩm,…

Mỹ phẩm, nước hoa, túi xách, quần áo, giày dép, phụ kiện thời trang, khu ẩm thực, nhà hàng, đồ ăn nhanh;bowling, games; Đồ gia dụng, đồ điện, văn phòng phẩm, đồ dùng trẻ em, quà tặng, salon làm tóc, siêu thị, đồ nội thất và trang trí nhà cửa, nhà sách, văn phòng phẩm

Sản phẩm của những cửa hàng này thường hạn chế, chủ yếu là thức uống, đồ ăn vặt, báo, hoặc thức ăn nhanh

So Sánh Các Định Chế Bán Lẻ

Specialty Store Department Store

Convenience Store

Giá Thường cao hơn những loại cửa hàng khác

Cao hơn so với các siêu thị.

Cạnh tranh

So Sánh Các Định Chế Bán Lẻ

Specialty Store Department Store

Convenience Store

Địa Điểm Mặt tiền đường, khu vực đông dân cư, khu vực giao lộ.

Vị trí trung tâm Mặt tiền đường, khu vực đông dân cư, khu vực giao lộ.

So Sánh Các Định Chế Bán Lẻ

Specialty Store Department Store

Convenience Store

Khuyến mãi Thường xuyên có các chương trình khuyến mại, không nhất thiết phải vào các dịp lễ.

Thực hiện nhiều chương trình khuyến mãi hấp dẫn và thường xuyên vào những dịp lễ lớn. Ví dụ: chương trình hội viên, phiếu quà tặng, bốc thăm trúng thưởng, tháng bán hàng khuyến mãi, …; có gửi xe valet

Chủ yếu sử dụng các chương trình khuyến mãi của nhãn hàng và có chương trình khuyến mãi riêng tùy theo từng mặt hàng.

So Sánh Các Định Chế Bán Lẻ

Specialty Store Department Store

Convenience Store

Lợi ích của người tiêu dùng

Được lựa chọn nhiều sản phẩm cùng chủng loại với lượng hàng phong phú, đa dạng về mẫu

Thỏa mãn sở thích mua sắm hàng cao cấp.

Mang đến cảm giác thoải mái, thư giản khi đi mua sắm

Yên tâm về chất lượng.

Đáp ứng thói quen mua sắm tại các tiệm tạp hoá

Chất lượng đảm bảo

Tiết kiệm được thời gian.

So Sánh Các Định Chế Bán Lẻ

Specialty Store Department Store

Convenience Store

Bất lợi của người tiêu dùng

Chỉ lựa chọn được một món hàng

Mua với giá cao Số lượng mặt hàng hạn chế; giá cả cao hơn so với tiệm tạp hóa

So Sánh Các Định Chế Bán Lẻ

Specialty Store Department Store

Convenience Store

Lợi ích của doanh nghiệp

Hình ảnh thương hiệu dễ đi vào lòng người.

Sức cạnh tranh tăng

Nâng cao hình ảnh thương hiệu.

Tăng khả năng cạnh tranh.

Nâng cao hình ảnh thương hiệu.

Tăng khả năng cạnh tranh.

So Sánh Các Định Chế Bán Lẻ

Specialty Store Department Store

Convenience Store

Bất lợi của doanh nghiệp

Nhiều rủi ro (vì nếu một sản phẩm bị biến động trên thị trường, sẽ ảnh hưởng đến những mặt hàng khác.)

Rủi ro về hàng hóa (vì hầu hết là dòng hàng thời trang)

Chi phí cao

Thói quen mua sắm tại các cửa hàng tạp hóa với ấn tượng giá rẻ và nhanh chóng vẫn còn ăn sâu trong người dân.

THANK YOU!