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LOGO TEORIA DE CALIDAD TOTAL ESCUELA PREPARATORIA AGROPECUARIA «DOCTOR BELIZARIO DOMÍNGUEZ PALENCIA» ADMINISTRACION DOCENTE: ESMERALDA CONCEPCIÓN MOLINA YAMAMOTO. INTEGRANTES: ISIDRO FERNANDO HERNANDEZ PAZ TADACHII KAETZU ESCOBAR LUIS ANDRES ZAVALA CAMAS VIDAL JIMENES CRUZ DIONICIO VAZQUEZ ORDOÑES CURSO: C.E.A

Calidad total

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calidad total

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LOGOTEORIA DE CALIDAD TOTAL

ESCUELA PREPARATORIA AGROPECUARIA«DOCTOR BELIZARIO DOMÍNGUEZ PALENCIA»

ADMINISTRACION

DOCENTE: ESMERALDA CONCEPCIÓN MOLINA YAMAMOTO.

INTEGRANTES:ISIDRO FERNANDO HERNANDEZ PAZ

TADACHII KAETZU ESCOBARLUIS ANDRES ZAVALA CAMAS

VIDAL JIMENES CRUZDIONICIO VAZQUEZ ORDOÑES

CURSO:C.E.A

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CONCEPTOS DE CALIDAD TOTAL.

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Calidad total en las organizaciones

CALIDAD TOTAL La calidad total es el cumplimiento de los requerimientos de calidad de

cada empresa, o dicho de otra forma, dar cumplimiento a las

especificaciones.

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Calidad total en las organizaciones

Deming: Calidad significa ofrecer a los clientes productos y servicios confiables y

satisfactorios a bajo costo.

Juran: Lo importante es que el producto o servicio sea adecuado para su uso.

Crosby: La calidad es el cumplimiento de los requerimientos de calidad de cada compañía, o dicho de otra forma, dar cumplimiento a las especificaciones.

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Calidad total en las organizaciones

CALIDAD TOTAL En conclusión, podemos definir la calidad como el compromiso ético con la excelencia, porque sólo una

empresa que ha definido en sus valores supremos el generar

productos y servicios de calidad, estará realmente comprometida en

su consecución.

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LOGOFases de la metodología para la Calidad Total• Consiste en identificar y separar los materiales

necesarios de los innecesarios y en desprenderse de éstos últimos.

SEIRI – ORGANIZACIÓN

• Consiste en establecer el modo en que deben ubicarse e identificarse los materiales necesarios, de manera que sea fácil y rápido encontrarlos, utilizarlos

y reponerlos.SEITON – ORDEN

• Consiste en identificar y eliminar las fuentes de suciedad, asegurando que todos los medios se

encuentran siempre en perfecto estado de salud.SEISO – LIMPIEZA

• Consiste en distinguir fácilmente una situación normal de otra anormal, mediante normas

sencillas y visibles para todos.SEIKETSU -

CONTROL VISUAL

• El sostenimiento consiste en establecer un nuevo "estatus quo" y una nueva serie de normas o

estándares en la organización del área de trabajo.

SHITSUKE – SOSTENER

CA

LID

AD

T

OT

AL

LAS

JAPO

NES

AS

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CALIDAD EMPRESARIAL

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Conjunto de prácticas sobresalientes en la gestión de una organización y el logro de resultados basados en conceptos fundamentales que incluyen:

Calidad Empresarial

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Orientación hacia los resultados.

Orientación al cliente.

Liderazgo y perseverancia.

Procesos y hechos.

Innovación.

Responsabilidad social.

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Trabajo en equipo

Permanente integración de las personas que hacen parte de la Calidad Empresarial, que permita prestar un servicio en la solución de un problema, teniendo como principio básico la satisfacción individual del participante.

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Efectividad

Con una adecuada racionalización de los recursos en nuestra organización proveer servicios que generen un mayor valor agregado a nuestros clientes.

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Honestidad

Integración de la ética, la lealtad y el compromiso personal de cada una de las personas de la organización como cimientos fundamentales para el servicio a nuestros clientes.

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Calidad

Acción de proyectar servicios permanentes, mediante la consulta continua de sus clientes, utilizando métodos, herramientas, efectuando control y verificación para el mejoramiento continuo.

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Credibilidad

Acto de responsabilidad del personal interno, sobre las acciones y servicios que se desarrollen, para mantener, fortalecer y mejorar la imagen externa ante los clientes.

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GESTIÓN DE CALIDAD

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Gestión de Calidad

La gestión de calidad total es una manera de mejorar constantemente el performance en todos los niveles operativos, en cada área funcional de una organización, utilizando todos los recursos humanos y de capital disponibles.

El mejoramiento está orientado a alcanzar metas amplias, como los costos, la calidad, la participación en el mercado, los proyectos y el crecimiento.

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La dedicación, el compromiso y

la participación de los altos ejecutivos.

El desarrollo y mantenimiento de una cultura comprometida

con el mejoramiento

continuo.

Concentrarse en satisfacer

las necesidades y expectativas

del consumidor.

Comprometer a cada

individuo en el mejoramiento de su propio

proceso laboral.

Generar trabajo en equipo y

relaciones laborales

constructivas

Reconocer al personal

como el recurso más importante.

Emplear las prácticas,

herramientas y métodos de

administración más

provechosos

CALIDAD TOTAL ORGANIZACIONAL

Un programa de gestión de calidad requiere:

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LOGO CALIDAD EN LOS SISTEMAS DE

MANUFACTURA

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LOGOCalidad en los sistemas de manufactura

MANUFACTURAEn la manufactura los sistemas de

aseguramiento de calidad se enfocan sobre todo, en los aspectos técnicos,

como confiabilidad del equipo, inspección, medición de los defectos

y control de procesos.

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• Aspectos más importantes relacionados con la calidad:• Conocer los productos y las características de los productos que los

clientes buscan.• Conocer los precios que los consumidores están dispuestos a pagar por

ellos.• Conocer las limitaciones tecnológicas y de presupuesto de la

organización para producir dicho producto. • Una eficiente investigación de mercado y la retroalimentación constante

de los clientes son necesarios para desarrollar productos de calidad.• Los vendedores deben aportar información acerca del desempeño de los

productos y trasmitirlas a los diseñadores e ingenieros.• Los vendedores deben ayudar al aseguramiento de que los clientes

reciban el apoyo adecuado y se sientan totalmente satisfechos

MERCADOTÉCNIA Y VENTAS

Calidad en los sistemas de manufactura

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• Aspectos más importantes relacionados con la calidad:• En las áreas de ingeniería y diseño se desarrollan especificaciones técnicas para los

productos y los procesos de producción a fin de cumplir con las exigencias que determina la función de mercadotécnica.

• Una ingeniería deficiente harán que los productos fracasen en el mercado al no satisfacer los requerimientos del cliente.

• Un exceso de ingeniería de diseño es decir aquellos que exceden los requisitos del clientes igualmente fracasan en el mercado al no encontrar un mercado productivo para los mismos.

• Procesos de manufactura mal diseñados dan como resultado baja calidad a costos mas altos.

• Un diseño adecuado ayudarán a prevenir los defectos de manufactura y los defectos de servicio.

INGENIERIA Y DISEÑO DE PRODUCTOS

Calidad en los sistemas de manufactura

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• Aspectos más importantes relacionados con la calidad:• Selección de proveedores conscientes de la calidad.• Asegurar que las órdenes de compras sean definidas con claridad y calidad que

especifiquen la ingeniería y el diseño de los productos.• Debe existir un enlace entre el personal, el comprador y los proveedores tanto para

el diseño de los productos como para la solución de los problemas técnicos.• Establecer relaciones a largo plazo con los proveedores basados en la confianza.• Capacitación de los proveedores para mejorar la calidad y mantener una

comunicación adecuada con los proveedores con relación a los requisitos de calidad y los cambios en el diseño.

• Un comprador no sólo debe ser responsable de los costos más bajos sino que debe enfocarse en la calidad de los productos que adquiera.

COMPRAS Y RECEPCIÓN

Calidad en los sistemas de manufactura

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LOGO• Aspectos más importantes relacionados con la calidad:

• Una programación y planeación insuficiente dará como resultado una mala calidad.

• Una adecuada programación y planeación de la producción mantendrá las herramientas y los equipos adecuados a tiempo con el fin de evitar los cuello de botella en la producción.

PROGRAMACIÓN Y PLANEACIÓN DE LA PRODUCCIÓN

• Aspectos más importantes relacionados con la calidad:• El papel de la manufactura y ensamblaje de la manufactura en la calidad

consiste en garantizar que el producto esté hecho de manera correcta.• La manufactura no debe llevarse a cabo sin un buen diseño del producto y

una tecnología de procesos adecuados.• En caso de ocurrir algún defecto en la manufactura, es imperativo hacer los

esfuerzos necesarios para identificar sus causas y eliminarlas ya que la inspección de los artículos defectuosos es costoso y representa pérdida de tiempo.

MANUFACTURA Y ENSAMBLAJE

Calidad en los sistemas de manufactura

Page 24: Calidad total

LOGO• Aspectos más importantes relacionados con la calidad:

• El propósito de la inspección final del producto es evaluar la calidad de la manufactura.

• Descubrir y ayudar a solucionar los problemas de producción que surjan y garantizar que ningún artículo defectuoso llegue al cliente.

• La inspección se debe emplear como un medio para recopilar información que es posible utilizar para mejorar la calidad, y no sólo para eliminar los elementos defectuosos.

PRUEBAS E INSPECCIÓN DE BIENES TERMINADOS

• Aspectos más importantes relacionados con la calidad:• Una de sus funciones es proteger la calidad después que los bienes salen de

producción.• Cuidar que los artículos sean etiquetados en forma correcta o sufrir algún

daño durante el transporte.• Son los responsables de la codificación y fechas de caducidad, aspectos

importantes para su trazabilidad.

EMBARQUES Y ALMACENAMIENTO

Calidad en los sistemas de manufactura

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CALIDAD EN LOS SERVICIOS

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Calidad en los servicios

SERVICIOSSe puede definir como cualquier

actividad primaria o complementaria que no produce directamente un bien físico, es decir, la parte sin producto de la operación entre el comprador (cliente) y el vendedor (proveedor)

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La calidad de los servicios es directamente proporcional a la cantidad de clientes que una empresa pueda conservar.

Estudios demuestran que las empresas pueden aumentar sus utilidades en casi 100 % al conservar sólo un poco mas del 5 % de los clientes que sus competidores retienen, ésta diferencia se debe a que el costo de adquirir nuevos clientes es mucho más alto que el costo de conservarlos.

Calidad en los servicios

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Las definiciones de calidad que se aplican a los productos de manufactura son aplicables a la calidad de servicio, es decir, “deben satisfacer o exceder las expectativas del cliente”

Estas expectativas deben convertirse en los estándares en la prestación de servicio.

Calidad en los servicios

Page 29: Calidad total

LOGOComponentes de la calidad en el sistema de servicios

Dos componentes clave de la calidad de servicios son los empleados y la tecnología de la información

El personalLos clientes evalúan un servicio

por la calidad del contacto humano.

Los investigadores han demostrado que cuando la

satisfacción de un empleado de servicio en su trabajo es alta, la satisfacción del cliente también lo es, y cuando la satisfacción

del empleado es baja, la satisfacción del cliente también

es baja.

Tecnología de la InformaciónComprende la computación, la

comunicación, el procesamiento de datos y otros medios para

transformar los datos en información útil.

Es esencial para la calidad de las modernas organizaciones de servicios debido a los altos

volúmenes de información que se deben procesar y a que los

clientes exigen los servicios cada vez a mayor velocidad

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LOGO CALIDAD EN LAS PEQUEÑAS

EMPRESAS Y ORGANIZACIONE

S NO LUCRATIVAS

Page 31: Calidad total

LOGOLI

MIT

AC

ION

ES

Tienden a tener limitaciones para aplicar los principios de calidad total, por falta de entendimiento de lo que es necesario hacer y como hacerlo.

Se enfocan más en las estrategias de ventas y el crecimiento del mercado, problemas cotidianos de flujo de efectivo, que el la planeación y planificación a corto y a largo plazo basados en los principios de calidad total.

Calidad en las pequeñas empresas y organizaciones no lucrativas

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LOGOLI

MIT

AC

ION

ES

Calidad en las pequeñas empresas y organizaciones no lucrativas

Los procesos suelen ser poco estructurados y no se basan en información y datos recopilados de los clientes.

Suelen dar mayor importancia a las tareas que se presentan cada día que a las actividades de planeación y mejora.

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LOGOIniciativas para mejorar la aplicación de la calidad total en las pequeñas

empresas y organizaciones no lucrativas

Reconocer cuando estas empresas crecen o enfrentan nuevos retos, que necesitan una infraestructura, modificaciones en los procesos orientados más sistemáticamente.

Implementar nuevas tecnologías para reducir potenciales errores humanos.

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LOGOIniciativas para mejorar la aplicación de la calidad total en las pequeñas

empresas y organizaciones no lucrativas

Reestructurar y aumentar el nivel del personal de aseguramiento de calidad.

Aplicar la reingeniería a los procesos de manufacturas de alto impacto para hacerlos más eficientes y sencillos a fin de reducir y evitar errores.

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LOGOIniciativas para mejorar la aplicación de la calidad total en las pequeñas

empresas y organizaciones no lucrativas

Crear sistemas de capacitación más ágil e integral.

Invertir en instalaciones para permitir una adopción más eficiente y eficaz de la nueva tecnología.