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Actividad experimental5

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  • 1. Actividad Experimental #5Bebida Refrescante

2. ndice Objetivo Introduccin Hiptesis Material Procedimiento Resultado Conclusiones Cuestionario 3. Objetivo Crear una bebida refrescante, combinando lasdiferentes sustancias y as obtener una bebidatipo refresco. 4. Introduccin Refresco:Bebida que se toma para saciar la sed yrefrescarse. 5. Sustancia:Una sustancia es toda porcin de materia quecomparte determinadas propiedades intensivas.Se emplea tambin el trmino "sustancia" parareferirse a la clase de materia de la que estnformados los cuerpos. 6. Hiptesis De acuerdo a las caractersticas de lassustancias, si se calcula correctamente lacantidad de soluto y disolventes se obtendr unabebida refrescante tipo refresco. 7. Material 8. Procedimiento 1-.Deacuerdo a tu equipo realizar la siguintecantidad de refresco:Equipo1---190gEquipo2---170gEquipo3---185gEquipo4---200gEquipo5---167gEquipo6---174gEn nuestro casoser 9. Hacer clculos de concentracin de acuerdo a tucontenido de refresco para obtener los valores engramos de cada uno de los siguientes sustancias(proporcionadas en %masa de soluto) implicitasen el formulario.Azcar---12%Acido Ctrico---3%Bicarbonato de Sodio---2%Colorante---0.1%Saborizante---0.1%Agua---82.2% 10. Pesar por separado cada una de las sustanciasen la balanza electrnica. Adicionar al vaso de pp. De 250ml. De lassustancias ya pesadas en el siguiente orden(azcar, acido ctrico, colorante y saborizante) 11. Despus de mezclar las sustancias agrege aguay mezcle con un agitador. 12. Ya que tenga la mezcla vaciarla en el envase deplstico de 125ml. Y agregarle el bicarbonato desodio, rpidamente tapar la botella y agitarvigorosamente. Esperar un par de minutos y abrir la botella yprobar el refresco. 13. Si la bebida no cumple con las expectativas desabor deseadas, tendr que realizar nuevamenteuna formulacin modificando los valores engramos de cada una de las sustancias(proporcionadas en %masa de soluto), hastaobtener el sabor deseado. 14. Resultado El resultado no fue como se esperaba en ningunode los tres intentos. 15. Conclusin Concluimos con tres intentos fallidos dondenuestros porcentajes e hiptesis sobre lascantidades de los solutos fueron errneos. 16. Cuestionario Qu se forma al juntar las sustancias soluto y disolventes?Disolucin Cul es la sustancia que le da sabor al refresco?Saborizante Qu efecto tiene el bicarbonato de sodio en la bebida?Crea CO2 y creo el efecto del sonido de un refresco alabrirse Qu tipo de clculos se tiene que realizar para obtener engramos cada una de las sustancias?Clculos del %m Qu efecto tiene cada una de las sustancias en esta bebida?Cambian el color, sabor y color. 17. Equipo 3Grupo 151 b