Ηλεκτρόλυςθ – Ph οξζοσ - βάςθσ

Γουρηισ Στάκθσ – ΦυςικόσΣυνεργάτθσ ΕΚΦΕ Λευκάδοσ 2008 – 2012Εργαςτιριο Φυςικών Επιςτθμών Νυδριοφ Λευκάδοσ

Σε αυτό το πείραμα, κα χρθςιμοποιιςουμε το δείκτθ κόκκινο λάχανο, για να δείξουμε τθν αλλαγι του Ph, όταν ςε διάλυμα οξικοφ οξζοσ, CH3COOH,προςκζςουμε αλάτι, NaCl,και φςτερα κάνουμε θλεκτρόλυςθ …

Πίνακας από το

EKΦΕ ΑΡΓΟΛΙΔΑΣ

pH 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

ΚΟΚΚΙΝΟ

ΛΑΧΑΝΟ

κόκκινο ροζ ιώδες πράζινο κίηρινο

Στο εργαςτιριο Φυςικών Επιςτθμών του ςχολείου μασ …

… κα χρθςιμοποιιςουμε : νερό, αλάτι, τον δείκτθ κόκκινο λάχανο, το οξικό οξφ και το υδροξείδιο του νατρίου …

CH3COOHNaOH

κόκκινο λάχανο

NaCl

H2O

… και διάφορα χθμικά όργανα και μθ, όπωσ ποτιρια ηζςθσ, κουτάλι, λαβίδα και καλώδια …

… τον μαγνθτικό αναδευτιρα και τθν πθγι ςυνεχοφσ ρεφματοσ …

Εδώ να κυμίςουμε ότι μια, βιομθχανικι μζκοδοσ, παραςκευισ NaOH,είναι και θ θλεκτρόλυςθ πυκνοφ διαλφματοσ χλωριοφχου νατρίου (NaCl) με αδρανι θλεκτρόδια.

Γεμίηουμε το ποτιρι ηζςθσ με 150 ml νερό, και κζτουμε τον αναδευτιρα ςε λειτουργία …

Σε ζνα άλλο μικρό ποτιρι ηζςθσ παίρνουμε 10 ml από τον δείκτθ κόκκινο λάχανο …

… και ανακατεφουμε …

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

κόκκινο ροζ ιώδες πράζινο κίηρινο

Προςκζτουμε τον δείκτθ ςτο ποτιρι ηζςθσ …

Προςκζτουμε λίγεσ ςταγόνεσ CH3COOH, 2-3 το πολφ …

… και ανακατεφουμε πάλι …

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

ροζ ιώδες πράζινο κίηρινο

Τοποκετοφμε πάλι τα δφο καλώδια ςτο ποτιρι ηζςθσ ,ςτερεώνοντάσ τα με δφο ξφλινεσ λαβίδεσ …

… και βάηουμε μια κουταλιά αλάτι …

… ςυνδζουμε τα καλώδια με τθν πθγι …

… και βάηουμε τθν τάςθ ςτα 10 Volt …

Με το ανακάτεμα και τθν παροχι τάςθσ ςτο διάλυμα …

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

κόκκινο ροζ ιώδες πράζινο κίηρινο

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

κόκκινο ροζ ιώδες πράζινο κίηρινο

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

κόκκινο ροζ ιώδες πράζινο κίηρινο

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

κόκκινο ροζ ιώδες πράζινο κίηρινο

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

κόκκινο ροζ ιώδες πράζινο κίηρινο

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

κόκκινο ροζ ιώδες πράζινο κίηρινο

Τζλοσ πειράματοσ …