Семейный праздник. Масленица

Масленица Луганская областная молодежная организация «СТАРТ» Масленица

startuem.lg.ua Проект “Семейный праздник” [email protected]

Проект «Семейный праздник» был создан в помощь заботливым родителям для того, чтобы праздник с

ребенком стал яркой традицией в каждом доме. Авторы проекта желают всем папам, мамам и малышам полезного и развивающего общения и вдохновения.

Пришла Масленица годовая, Наша гостья дорогая! Она пешей к нам не бывает, Все на кониках к нам приезжает. Ее коники вороные, У них гривы золотые. А саночки расписные

- Ты веселая, наша Масленица, Ты на чем же к нам приехала? - На лошадках, на кареньких Да на саночках меленьких. Что сама– то под пологом, Рукава долги-то под полозом!

Масленица – самый веселый и разгульный праздник. Масленицу называли честной, разгульной, широкой. Обращались к ней «дорогая гостья», «баба кривошейка», «красавица девица» и

«Авдотья Ивановна»,



Масленица — это очень древний славянский праздник, Проводы Зи-

мы-матушки и встреча Весны-красавушки. Языческая история Маслени-цы говорит о том, что праздник символизировал пробуждение Природы от зимней спячки, а также чудесное превращение Солнца — родного сы-на языческого славянского бога Коляды в прекрасного юношу — Ярило-Солнце.

Праздник Масленица длится ровно неделю. Это в первую очередь преддверие Великого Поста, за которым следует праздник Воскресения Христова

Масляная неделя — Сырная седмица хотя и отличается обилием еды, но мясо в течение Масленицы кушать уже нельзя. А все остальное: пока можно (т.е. молоко, масло, сыр, рыбу кушать на Масленицу можно и нужно — все, кроме мяса). Именно поэтому праздник Масленицы еще называли раньше Мясопустной неделей - потому что без празднование происходило уже без поедания мяса.

Каждый день праздничной недели соответствует своему назначению. В понедельник – встреча Масленицы. В этот день пекли первые блины, а самый первый предназначался предкам. Его выносили на крыльцо с особым заговором и оставляли на ночь. В этот же день наряжали чучело Масленицы, которое возили по улицам с песнями.

Во вторник – заигрыши. В этот день было принято гадать. Про обы-чай этого дня появилась пословица: «Выбирай мужа по блинам, а жену по пирогам». Какие блины мужчина предпочитает, таков и его характер.

Масленица лезь на горку, Позови к нам ясну зорьку. А под зорьку – соловейку, На денечек, на недельку. Масленица Просковея, Приходи к нам поскорее. А Масленица-белоножка, Протянись ты хоть немножко – Хоть недельку, хоть денечек, Хоть денечек, хоть часочек. Ой, Масленица-кривошейка,

Идет Масленица по льду, Несет блинов сковороду. Принимайте молоду – Разбирайте по блину!

Эй, Масленица! Эй, непогасница! Садись на саночки, На самые запяточки. Катись с горки до ворот, Чтобы видел весь народ.



Среду называли лакомкой. Во всех домах накрывались богатые

столы. В этот день принято было приглашать в гости зятьёв. Тут и на зя-тя посмотреть, и накормить его перед кулачными боями в четверг. За столом вели беседы, пели песни и веселились в узком семейном кругу.

В четверг – разгуляй. Кулачные бои, стенка на стенку и прочие «мужские веселья». В христианском календаре этот же день приходит-ся на Сретенье (то есть встречу). В древних языческих традициях этот день являлся встречей нового года. Пекли голубей и жаворонков из тес-та, а детишки «кликали солнце», чтобы то «показалось из-за горы».

В пятницу зятья приглашали тёщ к себе отведать угощения. Тёща за день до этого должна была принести все ингредиенты для угощения. И даже сковородку, кадку и черпак для приготовления блинов.

В субботу – золовкины посиделки. Незамужние золовки звали в

гости незамужних подруг. Невестка должна была их одаривать, а те уго-щать и веселить гостей.

Воскресенье – последний день Масленицы, прощённое воскресе-нье, проводы зимы и сжигание чучела Зимы. Перед сожжением чучело возят по городу, а после устанавливают на площа-ди и водят хороводы, при этом всячески ругают Зиму, гонят её и, в конце концов, сжигают чучело. На Прощенное воскре-сенье люди должны простить своих обидчиков, а также попросить прощения у тех, кого умышленно или ненароком обидели. В ответ на просьбу о прощении надо обязательно сказать: «Пусть Бог простит! А я прощаю...»



Блин в Масленицу — это маленький круглый символ Солнца, кото-

рый ассоциировался c теплым весенним солнышком, согревающим все живое и «давался в качестве взятки» древнему Велесу — покровителю скотоводства и земледелия. Народ «умасливал» Велеса праздничными блинами, привлекал ими для себя и своей семьи плодородие на полях и удачу в работе.

Обыкновенный блинчик может превратиться в целую историю, ес-ли приложить немного фантазии вместе с детьми:

1. Сиропом, сгущенным молоком, джемом можно разрисовать блин-

чик на тарелке ребенка. 2. Блины с начинкой будут смотреться оригинальнее, если свернуть

блинчик рулетом вместе с начинкой и разрезать наискосок. 3. Можно выложить блины, как коржи для торта, вперемежку с начин-

кой и подавать, как кусочки торта. 4. Начинку можно выложить на середину блина и завернуть в виде

мешочка или конверта. 5. Из блинов формой можно вырезать фигуры и подавать к столу не

привычные всем круглые блины, а блины в форме цветка, сердца или солнца.

6. Украсить блины можно ягодами, свежими или замороженными, взбитыми сливками, сметаной, медом, фруктами.

7. Вы произведете впечатление на родных, если заранее приготовите трафарет и потом по нему нанесете рисунок (сахарной пудрой, джемом, сметаной) на блин.

Интересно происхождение выражения «первый блин комом» – в современном языке это однозначно – ком, неудача, первый блин получился комком. Но раньше это означало не как, а кому блин, то есть комам – умершим

предкам. Этот первый блин был подношением комам. Так выходит, что совпадает старое написание с новым значением – живой русский язык посто-янно меняется.



Трудно сказать, когда впервые блины появились на нашем столе, однако достоверно известно, что они были ритуальным блюдом еще у языческих славянских народов.

Пекли блины, как правило, из дрожжевого теста. Мука бралась са-мая разная: гречишная, пшеничная, просяная, ячменная и даже горохо-вая.

Сегодня мы обычно используем пшеничную муку, а между тем ис-тинно русские блины были из гречишной. Многие современные хозяй-ки, к сожалению, не имеют даже элементарного представления об этих блинах. А жаль! Поверьте, они стоят того, чтобы вновь занять свое по-четное место на нашем столе. Пшеничные блины не имеют той пухло-сти и рыхлости, какие придает гречневая мука. Кроме того, блины из гречки обладают очень

приятным, слегка кислова-тым привкусом.



КАК СДЕЛАТЬ МАСЛЕНИЦУ СВОИМИ РУКАМИ ШАГ ЗА ШАГОМ:

1. Материал: мочало, или кисточка из лыка, ленточки, кружева, остатки цветной ткани, нитки, иголки, ножни-цы, старое кухонное полотенце.

2. Отрезать нижнюю перетяжку мочала, распушить, от-делить по краям прядки для рук.

3. Изготовить из маленького треугольника ткани косын-ку, из полотенца – фартук, и нарядить нашу масленицу красавицу!



1.Комок ниток обтянуть тканью. Надеть на палочку и привязать нитью. Привя-зать пучок лыка.

2. Другой пучок обвязать на концах (это будут руки). Вставить руки. Обвязать крест-накрест красной нитью.

3. Привязать юбку и повязать платок Привязать передник, повязать пояс. Масленица готова!



Масленицу встречаем, весело играем.

«Сковорода»

Участники игры берутся за руки и становятся в круг, внутри которого чер-тят окружность – «сковороду».Участники игры быстро движутся по кругу под музыку. Когда музыка прекращается, нужно постараться столкнуть своих сосе-дей на «сковороду». Упираться можно только ногами. Кто наступил на «сковороду», или отпустил руку соседа, тот «испёкся». Игра продолжается, пока не останутся один-два победителя.

Вот такую замечательную карусель можно сделать с малышом. Техника изготовления маленьких Маслениц подобно Масленице из лыка. Создание поделки вместе с ребенком доста-вит массу удовольствия всей семье. Уплетая за обе щеки медовый блинчик, так здорово рассматривать куколки , которые сделали и мама, и папа.

Проводы Масленицы

Здорово, Масленка! Всех с праздничком! Летели, летели Четыре тетери, Пятая утка И селезень Васютка! В кустах у реки Кричали кулики: - Масленка, откатись! Весна – красна, подкатись!

Масленица – блиноеда, Масленица – жироеда, Масленица – обируха, Масленица – обмануха. Обманула, пробвела, Нам блинов не дала. Подайте оладышка Нам подмасленного Да поджаренного!

Были использованы материалы сайтов: www.lib.misto.kiev.ua, 900igr.net и др.

Широкая Масленица. Кобякова Д.—Луганск: ООО «Первая типография на паях», 2011.—8 с.

Education

Семейный праздник. Масленица