50
م ي ح ر ل ا ن م ح ر ل ه ا ل ل م ا س ب

أحياء ثالث ثانوي - الفطريات

  • Upload
    -

  • View
    1.254

  • Download
    3

Embed Size (px)

DESCRIPTION

درس عن الفطريات في الصف الثالث ثانوي

Citation preview

Page 1: أحياء ثالث ثانوي - الفطريات

الرحيم الرحمن الله بسم

Page 2: أحياء ثالث ثانوي - الفطريات

بسماللهالرحمنالرحيم

مملكةالفطريات

األشناتأهميةالفطريات الفطرياتالناقصة البازيديةالفطريات

البيضيةالفطريات مقدمةالفطريات الزيجوتية

الفطريات الكيسية

الفطرياتأسئلةعن

المملكةالنباتية

علىمملكةالنبات أسئلهقسمالنباتاتالبذرية قسمالنباتاتالوعائية

الحزازياتقسم أقسامالطحالبعديدةالخاليا مميزاتالمملكةوتصنيفها

المملكةالحيوانية

شعبةالمفصليات شعبةالرخويات شعبةالديدانالحلقية شعبةالديداناألسطوانية

المفلطحهشعبةالديدان شعبةالالسعات اإلسفنجياتشعبة مقدمه

طائفةالثدييات طائفةالطيور طائفةالزواحف طائفةالبرمائيات

طائفةاألسماكالعظمية طائفةاألسماكالغضروفية (دائريةالفم )شعبةالحبليات الجلد شوكياتشعبة

العواملالبيئيةوتوزيعالمخلوقاتالحيه سلوكالمخلوقاتالحيه

للجميعبالنجاحوالتوفيق الحارهمعتمنياتي

Page 3: أحياء ثالث ثانوي - الفطريات

مملكة الفطريات

: ما هي الفطريات ، الفطريات مخلوقات حقيقية النواة

غير متحركة ، وال تحتوي على صبغة اليخضور ،معظمها عديد الخاليا ومنها

0ما هو وحيد الخلية أمثلة الفطريات عفن الخبز ) الخيوط التي تظهر

على قطعة خبز مبللة بالماء أو كعكة إذا تركت في مكان رطب

لمدة أيام ( كذلك فطر العرجون الذي تالحظه في الربيع ، و الكمأة

Page 4: أحياء ثالث ثانوي - الفطريات

الفطريات وجودالهواء في الفطريات تنتشر

و والمالحة العذبة والمياه والتربةأو تطفلية أو ترممية تعيش

والحيوانات النبات على تكافليةوغالبيتها ، األمراض لها مسببةالضوء لتوفر الظالم في تعيش

والحرارةللضوء الفطريات تحتاج ال عللاألماكن) في الفطريات تعيش

المظلمة (التغذية ذاتية غير الفطريات ألن

Page 5: أحياء ثالث ثانوي - الفطريات

و أشكالها في الفطريات تختلفتراكيبها

كما واحدة خلية من يتكون فبعضهاالخميرة فطرة

وتنتظم ، الخاليا عديد منها الكثير وفطرية خيوط في

ومجموع ) ( الفطري الخيط مفردهايشكل الخيوط الفطري هذه الغزل

الفطريات تركيب

Page 6: أحياء ثالث ثانوي - الفطريات

والغزل الفطري إما يكون@ بجدر عرضية مقسما

ويحتوي ( على خلية) قسم كل

نواة واحدة أو أكثر ، وإما @يكون @ خلويا حيث مدمجا

يحتوي البروتوبالزم على أنوية بدن حواجز

وتحتوي جدر خالياالسيليلوز الفطريات على

أحدهما أوالكيتين ومادة

Page 7: أحياء ثالث ثانوي - الفطريات

1التغذية – تعتمد الفطريات في تغذيتها على المواد العضوية ،

وذلك خارج الخاليا حيث تقوم بهضم هذه المواد بإفراز أنزيمات هاضمة ثم تقوم بامتصاص هذه

المواد المهضومة ، ويمكن تقسيمها من حيث تغذيتها إلى :

.a فطريات مترممة

.b فطريات متطفلة.cالفطريات المتكافلة

الفطريات في الحيوية الوظائف

Page 8: أحياء ثالث ثانوي - الفطريات

فطريات مترممةأ - متحللة عضوية مواد على تعيش التي الفطريات هي

المواد هذه تحلل حيث ، حيوانية أو نباتية بقايا كانت سواءتمتصها ثم

إلى المترممة الفطريات وتنقسم

Page 9: أحياء ثالث ثانوي - الفطريات

فطريات الترمم اختيارية

فطريات الترمم إجبارية

متطفلة عادة تعيشتجد لم اذا لكنها

فإنها المالئم العائلالترمم إلى تلجأ

تستطيع ال التي وهيعلى تعيش أن

بل حية مخلوقاتمواد على تعيش

متحللة عضويةالتفحم مثل فطريات

نباتات على تتطفل التيالى وتحولها الحبوب

الفحم مايشبه

فطر مثلالبنسيليوم

الخبز عفن وفطر

Page 10: أحياء ثالث ثانوي - الفطريات

فطريات متطفلةب – تعيش التي الفطريات وهي

، حية مخلوقات على متطفلةأجسام من الغذاء تمتص حيث

المتطفلة الحية المخلوقاتمختلفة أمراض وتسبب عليهاالمتطفلة الفطريات وتنقسم

إلى :

Page 11: أحياء ثالث ثانوي - الفطريات

فطريات التطفل اختيارية

فطريات التطفل إجبارية

في تعيش التي وهيالطبيعية الظروف

المواد على مترممةإذا و المتحللة العضوية

المواد هذه تتوفر لممناسبا عائال ووجدت

عليه تتطفل فإنها

تعيش التي وهيعلى متطفلة

وال حية مخلوقاتتعيش أن تستطيع

بدونها

أمثلتها منالذي لفيوزاريوما

نبات على يتطفلالقطن

فطريات البياض مثليتطفل الزغبي الذي

العنب أوراق علىالقمح و صدأ فطر

Page 12: أحياء ثالث ثانوي - الفطريات

الفطريات جـ - تعيش المتكافلة فطريات وهي

تبادل ) التكافل بطريقةمخلوقات ( مع المنفعة

ومن ، أخرى أمثلتها حيةعن األشنات عبارة وهي

وطحلب فطر

Page 13: أحياء ثالث ثانوي - الفطريات

التكاثر في الفطرياتأو بطريقة الفطريات تتكاثر

التالية الطرق من أكثرالجنسي – 1 غير التكاثرالجنسي – 2 التكاثر

Page 14: أحياء ثالث ثانوي - الفطريات

الجنسي الجنسي التكاثر غير التكاثر

تتكاثر جميع

الفطريات jجنسيا

بتكوين الجراثيم

، الجنسية ماعدا

فطريات الـالتابعة

لمجموعة الفطريات

لناقصةا

كما 1. الداخلية الجراثيم بتكوينفطر في

الجراثيم بتكوين أو الخبز عفنالخارجية

في) ( كما الكونيدية الجراثيمالبنسيليوم فطر

اآللبوجو و والسبيروجللسعفن وفطر والفيوزاريوم

الخبزكما - 2 االنشطار و بالتبرعم

الخميرة فيكما – 3 بالتفتت إما jخضريا

الخبز عفن فطر في

الكالميدية الجراثيم بتكوين أوالفيوزاريوم فطر في كما

Page 15: أحياء ثالث ثانوي - الفطريات

تصنيف الفطريات

تصنف الفطريات على أسس :منها

الشكل العام ، وأشكال األبواغ

، ووجود أو عدم وجود االطوار المتحركة في دورة حياة

الفطر ، وانقسام أو عدم انقسام

الغزل الفطري ، ونوعية الجراثيم وغيرها

Page 16: أحياء ثالث ثانوي - الفطريات

مملكة مملكة الفطرياتالفطريات

قسم قسم الفطريات الفطريات الناقصةالناقصة

الفيوزاريومالفيوزاريوموبعض وبعض

أنواعأنواعالبنسيليوم البنسيليوم

وأسبيرجيللسوأسبيرجيللس

قسم قسم الفطرياتالفطريات

البازيدية البازيدية الغراب الغراب عيش عيش

السام الغراب السام عيش الغراب عيشالنافخة النافخة الكرات الكراتاألرض األرض نجمة نجمة

العرحون العرحون

قسمقسمالفطريات الفطريات

الكيسية الكيسية البنسيليوم البنسيليوم

الكمأةالكمأةالخميرةالخميرة

قسمقسمالفطريات الفطريات الزيجوتيةالزيجوتية

الخبز عفن الخبز فطر عفن فطرالجذور الجذور فطريات فطريات

قسمقسمالفطريات الفطريات

البيضيةالبيضيةفطريات فطريات البياض البياض الزغبيالزغبي

Page 17: أحياء ثالث ثانوي - الفطريات

البيضية الفطرياتفي- 1 وبعضها الماء في مترممة تعيش

على متطفل يعيش أنواعها وبعض التربة.النبات

الجدر- 2 من الفطري الغزل يخلوخلوي ) ( مدمج جدرها- 3المستعرضة

السليولوز مادة من مكونة .الخلويةتكاثر- 4 أعضاء بواسطة jجنسيا تتكاثر

وهي بويضات بداخلها أنثوية جنسية األوجونات

االسم) ( بهذا الفطريات هذه سميت ولهذا،

األنثريدات وهي ذكرية جنسية أعضاء وتكون

البويضات تخصب التي الذكرية األمشاجالزيجوت لتعطي

ويعطي) ( ينمو الذي البيضية الجرثومة j جديدا jفطرا

    

المميزات :

Page 18: أحياء ثالث ثانوي - الفطريات

*:هي خاليا مليئة االوجونة بالمواد الغذائية تخصصت في إنتاج البويضات في

عملية التكاثر الجنسي في بعض

الفطريات والطحالب     :هي خاليا * األنثريدة

تخصصت في إنتاج األمشاج ) السابحات (الذكرية في

عملية التكاثر الجنسي في بعض الفطريات والطحالب

:مثـــــــــــــــــــــــــال  .فطريات البياض الزغبي

Page 19: أحياء ثالث ثانوي - الفطريات
Page 20: أحياء ثالث ثانوي - الفطريات

الزيجوتية الفطريات1   المواد- بقايا على رمية تعيش معظمها

منها وقليل ، الماء أو التربة في العضويةاختيارية متطفل

المستعرضة- 2 الجدر من يخلو الفطري الغزل. ) األنوية) متعددة خلوي مدمج يكون

3. الكيتين- على يحتوي الخلوية جدرهاالزيجوتية- 4 الجراثيم بتكوين jجنسيا تتكاثر

المالئمة) غير البيئية الظروف بمقاومة تتميزاالسم بهذا سميت ولقد لها سميك جدار لوجود

الزيجوت لهذا نسبةو- 5 الكونيدية الجراثيم بتكوين jجنسيا ال تتكاثر

الداخلية.الخبز :           عفن فطر مثـــــــــــــــــــــــــــــال

الجذور- فطرياتالنباتات  جذور مع تتكافل التي

المميزات:

Page 21: أحياء ثالث ثانوي - الفطريات

الخبز عفن فطرواسع • يعيش مترمم فطر

على ينمو االنتشارالفواكه

والخبزوالخضروات الجمع عمليات أثناء

مما والتسويق والتخزينتعفنها إلى يؤدي

وفسادها.

Page 22: أحياء ثالث ثانوي - الفطريات
Page 23: أحياء ثالث ثانوي - الفطريات

الخبز عفن فطرينمو * زاحف جزء من الفطر هذا يتكون

فوقبالرئد يعرف العضوية المادة سطح

( المداد)

لألسفل ) منه (جذور أشباهيخرجتنتهي( بوغية )جرثومية حواملوألعلى

بوغية بداخلها بمحافظ على تحتوي

. كميات الجراثيم من كبيرة

تنطلق -   الحوافظ هذه تمزق عند

الهواء في الجراثيمتجد عليها حتى فتسقط مناسبة بيئة

. جديد من وتنمو      

Page 24: أحياء ثالث ثانوي - الفطريات

صورةصورةبالمجهربالمجهرلفطرلفطرعفن عفن الخبزالخبز

Page 25: أحياء ثالث ثانوي - الفطريات

مالحظة:هذا • يتكاثر

الفطر• j جنسيا ال

بتكوين الجراثيم

كما الداخليةسبق

التفتت • وبعمليةبفعل سواء

اإلنسان •. أخرى عوامل أو

Page 26: أحياء ثالث ثانوي - الفطريات

جراثيمجراثيمخارجيةخارجية

Page 27: أحياء ثالث ثانوي - الفطريات

جراثيمجراثيمداخلية داخلية

Page 28: أحياء ثالث ثانوي - الفطريات

الكيسية الفطرياتالزقية) (

أو- 1 تكافلية وبعضها مترممة تعيشالعائل أنسجة داخل إجباري متطفلة

اختياريا jمتطفال .وبعضها

الشكل - 2 في jتعقيدا إفرادها تتفاوتالتغذية وطريقة .الخارجي

تكاثرها- 3 وهي واحدة بصفة جميعها تشترك ) الجراثيم ) األبواغ بتكوين jجنسيا

الزقية ) ( األكياس داخل الزقية الكيسية. االسم بهذا سميت ولهذا

4. الكونيدية- الجراثيم بتكوين jجنسيا ال تتكاثرمثـــــــــــــــــــــــــال  :

- -   فطر الخميرة فطر البنسليوم فطر.) الفقع ) الكمأة

المميزات:

Page 29: أحياء ثالث ثانوي - الفطريات
Page 30: أحياء ثالث ثانوي - الفطريات
Page 31: أحياء ثالث ثانوي - الفطريات

الكمأة مثال  فطر:) الفقع)

عشر خمسة هناكمنها يشتهر منه نوع

المثال سبيل علىالعربية الجزيرة في

(، الزبيديالجبا ( ، الخالسي

 

Page 32: أحياء ثالث ثانوي - الفطريات

األمطار     سقوط مواسم في تظهرالشتاء فصل أول في الموسمية

مرتفعة زالت ال الحرارة درجات حيث.

  إال  الكمأة فطر تمييز يمكن والناضجة الزقية ثمارها تكون عندما

مضي بعد يحدث عادة j 70وهذا يومامن

وذلك األول الموسمي المطر نزولالتربة . التربة سطح تحت تنمو ألنها

أن  كما ، رمية معيشة الكمأة تعيشنبات مع تكافلية معيشة لها

اإلرقة ) (. الرقروق

البيئة:

Page 33: أحياء ثالث ثانوي - الفطريات

التركيب:خيوط  من الزقية الثمرة تتكون

األسفل جانبها يتصل فطرية ، السرة طريق عن بالتربة

أكياس  الزقية الثمرة يتخلل والطبقة في مبعثرة ناضجة زقيه

الخصيبة.   على  كيس كل يحتوي    8  -  4و

تمزق عند تنتشر زقيه جراثيم. الزقية الثمرةبالكتاب  ( 11  -  10شكل            )

18ص

Page 34: أحياء ثالث ثانوي - الفطريات

البازيدية الفطريات) الدعامية)

التربة- 1 علـى مترممة أو متطفلة عادة تعيشجذوع بقايا وعلى العضوية بالمواد الغنية

األخشاب، وكتل األشجاروالخريف . الربيع فصلي في عادة وتشاهد

2 -j عددا وأكثرها jتعقيدا الفطريات أكثر من تعتبر. الحجم كبيرة أغلبها و

محمولة- 4 بازيدية جراثيم بتكوين jجنسيا تتكاثرتركيب على

يعرف لهذا ) ( خاص و الدعامة بالبازيديوم. االسم بهذا سميت

5 ) ( الجراثيم- بتكوين jجنسيا ال jخضريا تتكاثر. الكونيدية الجراثيم أو الكالميدية

مثــــــــــــــــــــــــــــــــال:السام - - الغراب عيش الغراب عيش

النافخة الكراتالعرجون- - . األرض نجمة

 

المميزات:

Page 35: أحياء ثالث ثانوي - الفطريات

عيش فطرالغراب:

التربة في jمترمما يعيشالغنية الرطبة

وعلى الدبالية بالموادوبقايا األخشاب كتل

األشجار جذوعالمتساقطة

. الغابات أرضية فيكطعام استخدامه يمكن

. الجيد لمذاقهمنه أنواع هناك أن إال

سامة .

البيئة:

Page 36: أحياء ثالث ثانوي - الفطريات

عيش  فطر يتركب: جزئيين من الغراب

جزء خضري1.

جزء ثمري2.

التركيب

Page 37: أحياء ثالث ثانوي - الفطريات
Page 38: أحياء ثالث ثانوي - الفطريات

الجزء خضري: يتكون من خيوط

فطرية تتكون )هيفاته (

متفرعة ومقسمةبحواجز عرضية

إلى خاليا بكل منهانواتين. وينمو هذا الجزء تحت سطح

التربة أو على المادة

العضوية التي يحصل على غذائه منها.

Page 39: أحياء ثالث ثانوي - الفطريات

2 جزء ثمري: يتكون من- حامل بوغى اسطواني

يسمى العنق ينتهي طرفه العلوي بقلنسوة منتفخة

يوجد علىسطحها السفلي صفائح خيشومية تحمل

األبواغ البازيدية على أجزاء خاصة تعرف بالحوامل

البازيدية ويبرز من كل حامل باز يدي أربع نتوءات

) ذنيبات ( يحمل كل نتوء منها بوغ باز يدي،وعند نضج

األبواغ البازيدية تنفصل وتسقط وإذا توفرت

الظروف المناسبة لإلنبات من ماء ومادة عضوية فإنها

تنبت لتعطي األجسام الخضرية للفطر

أنظر دورة الحياة ـــــــــ20صــبالكتاب

Page 40: أحياء ثالث ثانوي - الفطريات

الفطريات الناقصة

تكاثر- 1 فيها يكتشف لم ألنها بالناقصة سميتمنها الجنسي. نوع على العلماء تعرف كلما لذلك

فإنه الجنسي تكاثره المناسب وعرف القسم إلى ينسب. السابقة الفطريات أقسام من

2. الكونيديية- الجراثيم بتكوين jجنسيا ال تتكاثرالنباتات- 3 بقايا وعلى التربة في مترممة تعيش

. اإلنسان أو النبات على متطفل يعيش وبعضهامقسم – 4 فطري غزل ذات

من:   أنواع مثـــــــــــــــــــــــــــال

من - - أنواع األلترناريا الفيوزاريوم. اسبيروجللس - البنسليوم

 ص الرسومات 22أنظر

المميزات

Page 41: أحياء ثالث ثانوي - الفطريات
Page 42: أحياء ثالث ثانوي - الفطريات

وأضرار أهميةالفطريات

1 -j رميا عليها تتغذى عندما وذلك العضوية المواد تحللولكنها المتراكمة العضوية المواد من تخلصنا وبالتالي

مثل الكربونية المواد بعض تحليل تستطيع الالبالستيك .

لإلنسان- 2 كغذاء يستخدم أن يمكن منها انواع بعض)) الغراب) - - ) عيش المشروم العرجون الكمأة مثل

حيث- 3 لإلنسان الفطريات أهم من الخميرة فطرةتحتوي التي األدوية وبعض الخبز صناعة في تساعد

فيتامين ) الهندسة ( Bعلى تطبيقات في وتستخدمالوراثية.

مثل- 4 الحيوية المضادات أنواعها بعض من يستخرج ) من) تستخرج وهي البنسلين مادة

. صناعة في استخدامه ويمكن البنسيليوم فطرالجبن.

 

أهمية الفطريات

Page 43: أحياء ثالث ثانوي - الفطريات

الجلدية- 1. كاألمراض لإلنسان أمراض تسبببين ما تصيب التي الرياضي قدم مرض مثلاحمرار مسببة الجلد على تؤثر حيث األصابع

آلخر شخص من تنتقل أن ويمكن وألم , القوباء ومرض الناقصة الفطريات وتسببها

. الوسطى, األذن والتهابات الحلقيةبعض- 2 مثل للحيوانات أمراض تسبب

. النمل تصيب التي الفطرياتمرض- 3 مثل للنبات أمراض تسبب

المسمى  تسببه patat-blightالبطاطس الذيالقمح , , صدأ كذلك البيضية الفطريات بعض

. , المبكرة اللفحة وأمراض الذبول أمراضالمواد- 4 من لكثير وفساد وتحلل تلف تسبب

األخشاب: – - - األوراق الغذائية المواد مثل. الجلدية - المصنوعات األلياف

 

أضرارالفطريات

Page 44: أحياء ثالث ثانوي - الفطريات

األشناتمن تعريف: مكونة كائنات هي األشنات

) معيشة ) يعيشان شريكين وطحلب فطرألحدهما يمكن وال تكافلية

بمفرده يعيش .انبتحليل   فيقوم األسفل في يكون الفطر

الماء ويستخلص أنزيماته بواسطة الصخوربينما المعدنية واألمالح

يقوم األعلى في يكون والذي الطحلب يقومالغذاء يصنع ثم ومن الضوئي البناء بعملية

. للفطر منه لعطيالحية* المخلوقات أكثر من األشنات تعتبر

فهي والبرد الجفاف درجات تتحمل التي   من أنواع فيها تجد قلما مناطق في توجد

. غيرها الكائنات  

  

Page 45: أحياء ثالث ثانوي - الفطريات

: أنواعها* قشرية - 1  تكون: أشنات

على قشور هيئة علىواألرض . الصخور

شكل: الورقية- 2  تأخذالنباتات تشبه وهي األوراق

. ممتدة تكون العشبيةذات: الثمرية- 3  تكون حيث

التفرع .  كثير جسمالخيطية األشنات jأيضا هناك

. وغيرها والحرشفية

Page 46: أحياء ثالث ثانوي - الفطريات

: األشنات اهميةلمختلف- 1 مصدر تعد

الكيميائية المركباتواألدوية والروائح

. والصابون والعقاقيرتوازن- 2 في دور لها

. البيئي النظامتفتيت- 3 على تعمل

لتربة وتحويلها الصخورخصوبة من تزيد وبالتالي

التربة.

Page 47: أحياء ثالث ثانوي - الفطريات

4 لها القدرة على إنتاج -بعض المركبات التي

تستخدم في عالج كثير من األورام الخبيثة وأورام

الصدر والجروح واألمراض الجلدية.

5 تستخدم كغذاء لإلنسان -وبعض الحيوانات.

6 تستخدم للكشف عن -التلوث البيئي حيث تعتبر

j أنواع منها حساسة جداللتلوث الناتج عن ثاني

أكسيد الكبريت في الجو وتقل االشنات عندما يزداد

تركيزه في البيئة. 

Page 48: أحياء ثالث ثانوي - الفطريات

الفطريات مملكة على هامة أسئلةالرسم- 1 على كاملة البيانات كتابة مع أرسم

فطرة – - الخبز عفن فطر البنسيليوم فطرفطر – – البنسيليوم فطر الخميرة

أسبيرجيللس؟علل- : 2

.a – ( البيضية الفطريات من كل تسمىالناقصة – – – ( البازيدية الكيسية الزيجوتية

االسم؟ بهذا.b الظروف بمقاومة الزيجوتية الجراثيم تتميز

مالئمة؟ الغير.c الرقروق يكثر حيث الكمأة تكثر.d الرقروق غياب في الكمأة توجد قد.e المظلمة المناطق في تنمو الفطرياتأضرار - 3 من وثالث فوائد من ثالث أذكر

الفطريات؟

Page 49: أحياء ثالث ثانوي - الفطريات

من- 4 لكل jتفصيليا jوصفا أعطالجسم) – للكمأة الزقية الثمرةلعيش ‘ الثمري الجسم الخضري

؟ ( الغراب5 -   األشنات؟- : الفطريات عرفالتي- 6 الفطريات أقسام بين قارن

الجدر ) تركيب حيث من درستهاالتكاثر - - الجنسي التكاثر الخلوية

) ؟ - التغذية جنسي الالالفطريات- 7 في التغذية أنماط عدد

منها؟ لكل مثال ذكر مع

الفطريات تصنيف العلماء يعيد عللفترة كل الناقصة

Page 50: أحياء ثالث ثانوي - الفطريات