UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS
CARRERA DE ECONOMÍA
Incidencia de la producción agrícola local de pequeños productores en el desarrollo
socioeconómico de la parroquia Lloa (2010-2018)
Proyecto de Investigación presentado como requisito para optar al Título de
Economista
AUTORES: Cárdenas Betancourt Javier Joshua
Pazos Gálvez Katherine Gabriela
TUTOR: Dr. Wilson Stalin Flores Herrera
Quito, 22 de enero de 2020
ii
DERECHOS DE AUTOR
Nosotros, Cárdenas Betancourt Javier Joshua y Pazos Gálvez Katherine Gabriela, en calidad
de autores y titulares de los derechos morales y patrimoniales del trabajo de titulación, bajo
la opción proyecto de investigación, “Incidencia de la producción agrícola local de pequeños
productores en el desarrollo socioeconómico de la parroquia Lloa (2010-2018)”, de
conformidad con el Art. 114 del CÓDIGO ORGÁNICO DE LA ECONOMÍA SOCIAL DE
LOS CONOCIMIENTOS, CREATIVIDAD E INNOVACIÓN, concedemos a favor de la
Universidad Central del Ecuador una licencia gratuita, intransferible y no exclusiva para el
uso no comercial de la obra, con fines estrictamente académicos. Conservamos a nuestro
favor todos los derechos de autores sobre la obra, establecidos en la normativa citada.
Así mismo, autorizamos a la Universidad Central del Ecuador para que realice la
digitalización y publicación de este trabajo de investigación en el repositorio virtual, de
conformidad a lo dispuesto en el artículo 144 de la Ley Orgánica de Educación Superior.
Los autores declaran que la obra objeto de la presente autorización es original en su forma
de expresión y no infringe el derecho de autor de terceros; con lo cual asumimos cualquier
reclamación que pudiera presentarse por esta causa y se libera a la Universidad Central del
Ecuador de toda responsabilidad.
_________________________________________
CÁRDENAS BETANCOURT JAVIER JOSHUA CC: 1721339479
Email: [email protected]
Telf. Móvil: 0983707136
_________________________________________
PAZOS GÁLVEZ KATHERINE GABRIELA
CC: 1725397077
Email: [email protected]
Telf. Móvil: 0987349347
iii
APROBACIÓN DEL TUTOR
Yo, Flores Herrera Wilson Stalin, en calidad de tutor del trabajo de titulación, bajo la opción
proyecto de investigación, “Incidencia de la producción agrícola local de pequeños
productores en el desarrollo socioeconómico de la parroquia Lloa (2010-2018)”, elaborado
por los estudiantes Cárdenas Betancourt Javier Joshua y Pazos Gálvez Katherine Gabriela,
estudiantes de la Carrera de Economía, de la Facultad de Ciencias Económicas de la
Universidad Central del Ecuador, considero que el mismo reúne los requisitos y méritos
necesarios en los campos metodológico y epistemológico para ser sometido a la evaluación
por parte del jurado examinador que se designe, por lo que lo apruebo, a fin de que el trabajo
de titulación sea habilitado para continuar con el debido proceso determinado por la
Universidad Central del Ecuador.
Adicionalmente, de conformidad a lo dispuesto en el artículo 17 del Instructivo General de
Titulación, aprobado el 1 de marzo de 2018, este trabajo ha sido sometido al control anti
plagio propuesto por la Universidad Central del Ecuador, y posee menos del 10% de similitud
con otras fuentes.
En la ciudad de Quito, a los 22 días del mes de noviembre del año 2019.
_________________________________________
DR. FLORES HERRERA WILSON
DOCENTE DE LA FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS
CC: 1705956710
Email: [email protected]
Telf. Móvil: 0996000507
iv
DEDICATORIA
Dedico este trabajo a Dios, a mi familia y amigos por presentarme la infinidad de inciertos y
aciertos de la vida el cual con disciplina, voluntad y esfuerzo aclaran mis sendas,
multiplicando en mí con cada paso que doy semillas de amor y con cada respiración un hoy
de presentes. Y en especial destino a las personas más importantes mis padres que a lo largo
de la mi vida me enseñan que desde uno comienza el verdadero cambio y que 99 no es igual
a 100, tú decides ser diferente y ayudar.
Javier Joshua Cárdenas Betancourt
El presente trabajo de grado va dedicado a Dios, quien como guía estuvo presente en el
caminar de mi vida, bendiciéndome y dándome fuerzas para continuar con mis metas trazadas
sin desfallecer. A mis padres John y Mónica que, con su ejemplo, apoyo incondicional, amor
y confianza permitieron que logre culminar mi carrera profesional. Y a mis hermanas Pamela
y Diana que, han estado siempre presentes, acompañándome y bríndame su apoyo a lo largo
de esta etapa de nuestras vidas.
Katherine Gabriela Pazos Gálvez
v
AGRADECIMIENTOS
Agradezco a la facultad de Ciencias Económicas y a sus maestros que cada día se esfuerzan
instruyendo a la juventud para fundar buenos profesionales y por aportar en mi sus
conocimientos tan valiosos. A mi tutor Wilson Flores por su distinguida guía y aporte en la
investigación y por el apoyo incondicional de mi colega de investigación Gabriela Pazos por
su energía, trabajo e inteligencia entregada.
Javier Joshua Cárdenas Betancourt
Quiero agradecer a la Universidad Central de Ecuador y a todas las autoridades, por
permitirme concluir con una etapa de mi vida. A sí mismo, a mis maestros que, con su
sabiduría, conocimiento y apoyo, motivaron mi desarrollo personal y profesional. En especial
a mi tutor Dr. Wilson Flores, por su gran aporte para la realización de esta investigación.
Además, agradezco a mi compañero de trabajo Joshua Cárdenas por su dedicación, esfuerzo
y tiempo entregado.
Katherine Gabriela Pazos Gálvez
vi
CONTENIDO
DERECHOS DE AUTOR ............................................................................................................. ii
APROBACIÓN DEL TUTOR...................................................................................................... iii
DEDICATORIA ........................................................................................................................... iv
AGRADECIMIENTOS ................................................................................................................. v
CONTENIDO ............................................................................................................................... vi
LISTA DE TABLAS .................................................................................................................... xi
LISTA DE FIGURAS ................................................................................................................. xiv
LISTA DE ILUSTRACIONES ................................................................................................... xvi
LISTA DE ECUACIONES ........................................................................................................ xvii
ÍNDICE DE SIGLAS ................................................................................................................ xviii
RESUMEN ................................................................................................................................. xix
ABSTRACT ................................................................................................................................. xx
1. INTRODUCCIÓN ............................................................................................................... 1
1.1 Justificación ......................................................................................................................... 3
1.2 Hipótesis .............................................................................................................................. 5
1.3 Objetivo general .................................................................................................................. 5
1.4 Objetivos específicos ........................................................................................................... 5
1.5 Alcance y limitaciones ......................................................................................................... 5
1.6 Metodología ......................................................................................................................... 7
1.7 Estructura del proyecto de investigación ........................................................................... 10
2. MARCO TEORICO .......................................................................................................... 12
2.1 Lloa y su agricultura .......................................................................................................... 12
2.2 Modelos de desarrollo agrario ........................................................................................... 14
2.2.1 Condiciones necesarias para la construcción de un desarrollo agrario .............................. 20
2.2.2 Importancia del sector agrícola en el desarrollo ................................................................ 21
2.3 Desarrollo .......................................................................................................................... 22
2.4 Escuela de Desarrollo Alternativa ..................................................................................... 23
2.5 Economía social y solidaria ............................................................................................... 25
2.5.1 Sectores de la economía social y solidaria ........................................................................ 30
2.5.2 Características de la economía social y solidaria............................................................... 32
2.5.3 Problemas que aspira solucionar la economía social y solidaria ....................................... 32
2.5.4 Principios de la economía social y solidaria ...................................................................... 33
2.6 Desarrollo local .................................................................................................................. 35
2.7 Desarrollo rural .................................................................................................................. 36
2.8 Grupos populares ............................................................................................................... 36
2.9 Pobreza rural ...................................................................................................................... 36
3. DIAGNÓSTICO SITUACIONAL (2001-2010) ............................................................... 37
vii
3.1 Aspectos demográficos ...................................................................................................... 37
3.1.1 Proyección poblacional de la parroquia Lloa del año 2010 a 2018. .................................. 38
3.2 Analfabetismo .................................................................................................................... 39
3.3 Educación .......................................................................................................................... 40
3.3.1 Nivel de Instrucción ........................................................................................................... 40
3.3.2 Título universitario ............................................................................................................ 41
3.4 Empleo ............................................................................................................................... 42
3.4.1 Aspectos económicos ........................................................................................................ 42
3.4.2 Actividad económica ......................................................................................................... 43
3.4.3 Grupos de ocupación ......................................................................................................... 45
3.4.4 Afiliación a la seguridad social .......................................................................................... 46
3.4.5 Miembro de organización campesina ................................................................................ 46
3.5 Vivienda............................................................................................................................. 47
3.5.1 Tenencia de vivienda ......................................................................................................... 48
3.5.2 Tipo de vivienda ................................................................................................................ 48
3.5.3 Material de paredes ............................................................................................................ 49
3.5.4 Estado de paredes .............................................................................................................. 51
3.5.5 Hacinamiento ..................................................................................................................... 51
3.5.6 Tipo de servicio higiénico ................................................................................................. 52
3.5.7 Eliminación de basura ....................................................................................................... 53
3.6 Servicios básicos ................................................................................................................ 54
3.6.1 Procedencia de agua recibida............................................................................................. 55
3.7 Pobreza .............................................................................................................................. 58
3.8 Análisis socioeconómico 2018 .......................................................................................... 59
3.8.1 Cálculo de la muestra ........................................................................................................ 59
3.8.2 Análisis y procesamiento de la encuesta a los pobladores ................................................. 60
3.8.3 Resultados de la encuesta realizada al Jefe de hogar de las viviendas de la parroquia Lloa.
60
4. SECTOR AGRÍCOLA ...................................................................................................... 95
4.1 Análisis de la encuesta dirigida a los organismos agrícolas .............................................. 95
4.1.1 Sección I: Característica Generales de la UPA .................................................................. 95
4.1.2 Sección II: Superficie y uso del suelo de la UPA .............................................................. 96
4.1.3 Sección III: Oferta y Demanda .......................................................................................... 97
4.1.4 Sección IV: Empleo de la UPA ....................................................................................... 101
4.1.5 Sección V: Financiamiento .............................................................................................. 102
4.1.6 Sección VI: Capacitaciones ............................................................................................. 102
4.1.7 Sección VII: Prácticas agrícolas ...................................................................................... 103
4.1.8 Sección VIII: Equipamiento ............................................................................................ 106
4.1.9 Sección IX: Agua ............................................................................................................. 109
4.2 Análisis de la entrevista dirigida a los organismos agrícolas .......................................... 110
4.3 Ganadería ......................................................................................................................... 117
viii
4.4 Turismo ............................................................................................................................ 117
5. PROPUESTA .................................................................................................................. 119
5.1 Políticas sociales de Gobierno ......................................................................................... 119
5.2 Programas y Proyectos sociales de gobierno ................................................................... 120
5.3 Articulación con la planificación del PDOT de Lloa ...................................................... 121
5.4 Sustento teórico ............................................................................................................... 121
5.5 Objetivo general de la propuesta ..................................................................................... 122
5.6 Objetivos específicos de la propuesta .............................................................................. 122
5.7 Plazo de ejecución ........................................................................................................... 123
5.8 Monto total ...................................................................................................................... 123
5.9 Identificación de los involucrados ................................................................................... 123
5.10 Línea base ........................................................................................................................ 126
5.11 Identificación del problema ............................................................................................. 126
5.12 Análisis de objetivos ........................................................................................................ 127
5.13 Formulación de las actividades ........................................................................................ 130
5.14 Matriz de marco lógico .................................................................................................... 147
5.14.1 Matriz de marco lógico .................................................................................................... 147
5.14.2 Meta anual del indicador del propósito ........................................................................... 151
5.14.3 Programación y duración de la propuesta ........................................................................ 152
5.15 Viabilidad técnica ............................................................................................................ 154
5.16 Viabilidad financiera ....................................................................................................... 156
5.16.1 Inversiones del proyecto .................................................................................................. 157
5.16.2 Inversiones en activos diferidos....................................................................................... 157
5.16.3 Inversiones en capital de trabajo...................................................................................... 158
5.16.4 Estudio financiero ............................................................................................................ 159
5.16.5 Presupuesto de ingresos ................................................................................................... 159
5.16.6 Materia prima .................................................................................................................. 160
5.16.7 Empleados y trabajadores ................................................................................................ 160
5.16.8 Costos indirectos de fabricación ...................................................................................... 161
5.16.9 Gastos de administración ................................................................................................. 162
5.16.10 Gastos de ventas ...................................................................................................... 162
5.16.11 Seguros .................................................................................................................... 163
5.16.12 Depreciación ........................................................................................................... 163
5.16.13 Gastos financieros ................................................................................................... 164
5.16.14 Estados financieros proyectados ............................................................................. 165
5.16.15 Índices financieros .................................................................................................. 168
5.17 Viabilidad económica ...................................................................................................... 169
6. CONCLUSIONES Y RECOMENSACIONES ............................................................... 171
6.1 Conclusiones .................................................................................................................... 171
6.2 Recomendaciones ............................................................................................................ 174
APÉNDICES.............................................................................................................................. 176
ix
Apéndice 1: Encuesta dirigida a la población de Lloa ............................................................... 176
Apéndice 2: Contraste grupo de edad 2010- 2018 ..................................................................... 181
Apéndice 3: Contraste aporte a la seguridad social 2010-2018 ................................................. 181
Apéndice 4: Contraste nivel de instrucción 2010-2018 ............................................................. 181
Apéndice 5: Contraste título universitario 2010-2018 ............................................................... 182
Apéndice 6: Contraste analfabetismo 2010-2018 ...................................................................... 182
Apéndice 7: Contraste aspectos económicos 2010-2018 ........................................................... 183
Apéndice 8: Contraste grupo de ocupación representativo 2010-2018...................................... 183
Apéndice 9: Contraste miembro de organización campesina 2001-2018 .................................. 183
Apéndice 10: Ingresos por hogares 2018 ................................................................................... 184
Apéndice 11: Gastos por hogar 2018 ......................................................................................... 184
Apéndice 12: Contraste tenencia de la vivienda 2010-2018 ...................................................... 185
Apéndice 13: Contraste tipo de vivienda 2010-2018 ................................................................. 185
Apéndice 14: Contraste material de las paredes 2010 -2018 ..................................................... 185
Apéndice 15: Contraste hacinamiento 2010-2018 ..................................................................... 186
Apéndice 16: Contraste tipo de servicio higiénico 2010-2018 .................................................. 187
Apéndice 17: Contraste procedencia del agua 2010-2018 ......................................................... 187
Apéndice 18: Contraste procedencia de luz eléctrica 2010-2018 .............................................. 187
Apéndice 19: Contraste forma de eliminación de basura 2010-2018 ........................................ 188
Apéndice 20: Contraste dispone de un teléfono convencional 2010-2018 ................................ 188
Apéndice 21: Contraste dispone de una computadora 2010-2018 ............................................. 188
Apéndice 22: Contraste dispone de internet 2010-2018 ............................................................ 189
Apéndice 23: Maquinaria ........................................................................................................... 189
Apéndice 24: Equipos de computación ...................................................................................... 189
Apéndice 25: Vehículos ............................................................................................................. 190
Apéndice 26: Muebles y enseres ................................................................................................ 190
Apéndice 27: Edificios e instalaciones ...................................................................................... 190
Apéndice 28: Útiles de capacitación .......................................................................................... 191
Apéndice 29: Indumentaria de protección ................................................................................. 191
Apéndice 30: Mano de obra directa ........................................................................................... 191
Apéndice 31: Mano de obra indirecta ........................................................................................ 192
Apéndice 32: Personal administrativo ....................................................................................... 192
Apéndice 33: Personal de ventas ............................................................................................... 192
Apéndice 34: Energía, agua, teléfono ........................................................................................ 192
Apéndice 35: Encuesta dirigida a las Organizaciones Agrícolas ............................................... 193
Apéndice 36: Entrevista dirigida a las Asociaciones Agrícolas ................................................. 201
Apéndice 37. Ganadería ............................................................................................................. 203
Apéndice 38. Turismo ................................................................................................................ 203
ANEXOS ................................................................................................................................... 204
Anexo 1. Mapa Parroquia Lloa .................................................................................................. 204
Anexo 2. Maquinaria de organizaciones agrícolas .................................................................... 205
x
Anexo 3. Tasas de Interés para el sector Productivo Agrícola y Ganadero ............................... 206
BIBLIOGRAFÍA ....................................................................................................................... 207
REFERENCIAS DE ILUSTRACIONES .................................................................................. 213
xi
LISTA DE TABLAS
Tabla 1. Metodología .......................................................................................................................... 8
Tabla 2. División de la población de Lloa: 2010 .............................................................................. 37
Tabla 3. Proyección poblacional de la parroquia Lloa del año 2010 al 2018 ................................... 38
Tabla 4. Analfabetismo de la población de Lloa: 2010 ..................................................................... 39
Tabla 5. Nivel de instrucción de la población de Lloa: 2010 ............................................................ 40
Tabla 6. Títulos universitarios de la población de Lloa: 2010 .......................................................... 41
Tabla 7. Población económica de Lloa: 2010 ................................................................................... 43
Tabla 8. Actividad económica ........................................................................................................... 44
Tabla 9. Grupos de ocupación de la población de Lloa: 2010 .......................................................... 45
Tabla 10. Afiliación a la seguridad social de la población de Lloa: 2010 ........................................ 46
Tabla 11. Miembros de organizaciones campesinas en la población de Lloa: 2001 ......................... 47
Tabla 12: Total de viviendas en Lloa: 2010 ...................................................................................... 47
Tabla 13. Tenencia de la vivienda en Lloa: 2010 ............................................................................. 48
Tabla 14. Tipo de vivienda en Lloa: 2010 ........................................................................................ 49
Tabla 15. Material de Paredes Lloa: 2010 ........................................................................................ 50
Tabla 16. Estado de las paredes de Lloa: 2010 ................................................................................. 51
Tabla 17. Hacinamiento en Lloa: 2010 ............................................................................................. 52
Tabla 18. Tipo de servicio higiénico en Lloa: 2010 .......................................................................... 53
Tabla 19: Eliminación de la basura en Lloa: 2010 ............................................................................ 54
Tabla 20. Procedencia de agua recibida en Lloa: 2010 ..................................................................... 55
Tabla 21. Procedencia de luz eléctrica en Lloa: 2010 ....................................................................... 56
Tabla 22. Disponibilidad de teléfono convencional en Lloa: 2010 ................................................... 57
Tabla 23: Disponibilidad de internet en Lloa: 2010 .......................................................................... 57
Tabla 24. Disponibilidad de computadora en Lloa: 2010 ................................................................. 58
Tabla 25: Pobreza por necesidades básicas insatisfechas (NBI) en Lloa: 2010 ................................ 59
Tabla 26. Uso del suelo de la superficie total de los terrenos (ha) .................................................... 96
Tabla 27. Producción y venta de cultivos transitorios ..................................................................... 99
Tabla 28. Semilla de más uso .......................................................................................................... 100
Tabla 29. Prácticas de cultivo ......................................................................................................... 100
Tabla 30. Trabajadores de las organizaciones ................................................................................. 101
Tabla 31. Capacitaciones ................................................................................................................ 103
Tabla 32. Problemas, causas y efectos que se identifica en las organizaciones agrícolas. ............. 113
Tabla 33. Contribución del proyecto a la meta del Plan Nacional de Desarrollo ........................... 120
Tabla 34. Análisis de involucrados ................................................................................................. 124
Tabla 35. Mapa de relaciones .......................................................................................................... 125
Tabla 36. Línea base ...................................................................................................................... 126
Tabla 37. Matriz de marco lógico ................................................................................................... 147
Tabla 38. Meta del indicador del propósito anualizada .................................................................. 151
xii
Tabla 39. Programación y duración de la propuesta ....................................................................... 152
Tabla 40. Ventajas comparativas y ventajas competitivas .............................................................. 155
Tabla 41. Inversiones de la propuesta ............................................................................................. 157
Tabla 42. Estructura Financiamiento .............................................................................................. 157
Tabla 43. Activos diferidos ............................................................................................................. 158
Tabla 44. Capital de trabajo frente a las ventas (dólares) ............................................................... 158
Tabla 45. Parámetros para las proyecciones a precios corrientes ................................................... 159
Tabla 46. Programa de producción y ventas ................................................................................... 160
Tabla 47. Costo unitario de materias primas ................................................................................... 160
Tabla 48. Empleados y trabajadores ............................................................................................... 161
Tabla 49. Costos indirecto de fabricación ....................................................................................... 161
Tabla 50. Gastos administrativos ( dólares) .................................................................................... 162
Tabla 51. Gastos de ventas ( dólares) .............................................................................................. 162
Tabla 52. Seguros ............................................................................................................................ 163
Tabla 53. Depreciaciones activos fijos ............................................................................................ 163
Tabla 54. Tabla de pagos del crédito a largo plazo ......................................................................... 164
Tabla 55. Tabla de amortización alemana (cuota variable) ............................................................ 164
Tabla 56. Estado de perdida y ganancias proyectado (dólares) ...................................................... 165
Tabla 57. Flujo de caja proyectado (dólares) .................................................................................. 166
Tabla 58. Balance general proyectado (dólares) ............................................................................. 167
Tabla 59. Índices financieros .......................................................................................................... 168
Tabla 60. Estudio y análisis ............................................................................................................ 168
Tabla 61. Contraste grupo de edad 2010- 2018 .............................................................................. 181
Tabla 62. Contraste aporte a la seguridad social 2010-2018 ........................................................... 181
Tabla 63. Contraste nivel de instrucción 2010-2018 ....................................................................... 181
Tabla 64. Contraste título universitario 2010-2018 ........................................................................ 182
Tabla 65. Contraste analfabetismo 2010-2018 ................................................................................ 182
Tabla 66. Contraste aspectos económicos 2010-2018 .................................................................... 183
Tabla 67. Contraste grupo de ocupación representativo 2010-2018 ............................................... 183
Tabla 68. Contraste miembro de organización campesina 2001-2018 ........................................... 183
Tabla 69. Ingresos por hogares 2018 .............................................................................................. 184
Tabla 70. Gastos por hogar 2018 .................................................................................................... 184
Tabla 71. Contraste tenencia de la vivienda 2010-2018 ................................................................. 185
Tabla 72. Contraste tipo de vivienda 2010-2018 ............................................................................ 185
Tabla 73. Contraste material de las paredes de la vivienda 2010-2018 .......................................... 185
Tabla 74. Contraste estado del material de las paredes de la vivienda 2010-2018 ........................ 186
Tabla 75. Contraste hacinamiento 2010 – 2018 .............................................................................. 186
Tabla 76. Contraste tipo de servicio higiénico 2010-2018 .............................................................. 187
Tabla 77. Contraste procedencia del agua 2010-2018 .................................................................... 187
Tabla 78. Contraste procedencia de luz eléctrica 2010-2018 .......................................................... 187
Tabla 79. Contraste forma de eliminación de basura 2010-2018 .................................................... 188
xiii
Tabla 80. Contraste dispone de un teléfono convencional 2010-2018............................................ 188
Tabla 81. Contraste dispone de una computadora 2010-2018 ........................................................ 188
Tabla 82. Contraste dispone de internet 2010-2018 ........................................................................ 189
Tabla 83. Maquinaria ...................................................................................................................... 189
Tabla 84. Equipos de computación ................................................................................................. 189
Tabla 85. Vehículos ........................................................................................................................ 190
Tabla 86. Muebles y enseres ........................................................................................................... 190
Tabla 87. Edificios e instalaciones .................................................................................................. 190
Tabla 88. Útiles de capacitación ..................................................................................................... 191
Tabla 89. Indumentaria de protección ............................................................................................. 191
Tabla 90. Mano de obra directa....................................................................................................... 191
Tabla 91. Mano de obra indirecta ................................................................................................... 192
Tabla 92. Personal administrativo ................................................................................................... 192
Tabla 93. Personal de ventas ........................................................................................................... 192
Tabla 94. Energía, agua, teléfono.................................................................................................... 192
Tabla 95. Producción y Venta de leche ........................................................................................... 203
Tabla 96. Turismo en Lloa .............................................................................................................. 203
xiv
LISTA DE FIGURAS
Figura 1. Resultados de la pregunta 1 ............................................................................................... 61
Figura 2. Resultados de la pregunta 2 ............................................................................................... 62
Figura 3. Resultados de la pregunta 3 ............................................................................................... 63
Figura 4. Resultados de la pregunta 4 ............................................................................................... 63
Figura 5. Resultados de la pregunta 5 ............................................................................................... 64
Figura 6. Resultados de la pregunta 6 ............................................................................................... 65
Figura 7. Resultados de la pregunta 7 y 10 ....................................................................................... 66
Figura 8. Resultados de la pregunta 8 ............................................................................................... 67
Figura 9. Resultados de la pregunta 9 ............................................................................................... 69
Figura 10. Resultados de la pregunta 11 ........................................................................................... 69
Figura 11. Resultados de la pregunta 12 ........................................................................................... 70
Figura 12. Resultados de la pregunta 13 ........................................................................................... 71
Figura 13. Resultados de la pregunta 14 ........................................................................................... 72
Figura 14. Resultados de la pregunta 15 ........................................................................................... 72
Figura 15. Resultados de la pregunta 16 ........................................................................................... 73
Figura 16. Resultados de la pregunta 17 ........................................................................................... 74
Figura 17. Resultados de la pregunta 18 ........................................................................................... 76
Figura 18. Resultados de la pregunta 19 ........................................................................................... 77
Figura 19. Resultados de la pregunta 20 ........................................................................................... 77
Figura 20. Resultados de la pregunta 23 ........................................................................................... 79
Figura 21. Resultados de la pregunta 24 ........................................................................................... 79
Figura 22. Resultados de la pregunta 25 ........................................................................................... 80
Figura 23. Resultados de la pregunta 26 ........................................................................................... 81
Figura 24. Resultados de la pregunta 27 ........................................................................................... 82
Figura 25. Resultados de la pregunta 28 (material del techo) ........................................................... 82
Figura 26. Resultados de la pregunta 28 (estado del techo) .............................................................. 83
Figura 27. Resultados de la pregunta 29 (material de piso) .............................................................. 84
Figura 28. Resultados de la pregunta 29 (estado del piso) ................................................................ 84
Figura 29. Resultados de la pregunta 30 (material de paredes) ........................................................ 85
Figura 30. Resultados de la pregunta 30 (estado de paredes) ........................................................... 86
Figura 31. Resultados de la pregunta 31 y 32 ................................................................................... 86
Figura 32. Resultados de la pregunta 33 ........................................................................................... 87
Figura 33. Resultados de la pregunta 34 ........................................................................................... 88
Figura 34. Resultados de la pregunta 35 ........................................................................................... 89
Figura 35. Resultados de la pregunta 36 ........................................................................................... 90
Figura 36. Resultados de la pregunta 37 ........................................................................................... 90
Figura 37. Resultados de la pregunta 38 ........................................................................................... 91
Figura 38. Resultados de la pregunta 39 ........................................................................................... 92
xv
Figura 39. Resultados de la pregunta 40 ........................................................................................... 93
Figura 40. Resultados de la pregunta 41 ........................................................................................... 93
Figura 41. Árbol de Problemas. ..................................................................................................... 128
Figura 42. Árbol de objetivos ......................................................................................................... 129
xvi
LISTA DE ILUSTRACIONES
Ilustración 1. Fertilizadora de arrastre. ........................................................................................... 135
Ilustración 2. Boleadora. ................................................................................................................. 136
Ilustración 3. Dron agrícola............................................................................................................. 136
Ilustración 4. Bomba fumigadora a motor ...................................................................................... 137
Ilustración 5. Bomba estacionaria ................................................................................................... 138
Ilustración 6. Botas de caucho nitrilo. ............................................................................................. 139
Ilustración 7. Guantes de caucho nitrilo .......................................................................................... 139
Ilustración 8. Mono gafas de seguridad. ......................................................................................... 140
Ilustración 9. Mascarilla .................................................................................................................. 140
Ilustración 10. Overol completo impermeable. ............................................................................... 141
Ilustración 11. Cosechadora Combinada. ........................................................................................ 142
Ilustración 12. Máquina de limpieza “Trilladora”. ......................................................................... 143
Ilustración 13. Máquina de secado “Secador de granos” ................................................................ 143
Ilustración 14. Maquina empacadora. ............................................................................................. 144
Ilustración 15. Camión .................................................................................................................... 144
Ilustración 16. Sistema de Riego ..................................................................................................... 145
Ilustración 17. Infraestructura de almacenamiento. ........................................................................ 146
Ilustración 18. Mapa Parroquia Lloa ............................................................................................... 204
Ilustración 19. Maquinaria de las organizaciones agrícolas. ........................................................... 205
Ilustración 20. Tasas de Interés para el sector Productivo Agrícola y Ganadero ............................ 206
xvii
LISTA DE ECUACIONES
Ecuación 1. Cálculo de la muestra .................................................................................................... 60
“El genio no se deja abarcar ni por sí mismo
sino que se desborda en todo sentido”
Gabriel Marcel
xviii
ÍNDICE DE SIGLAS
AGROCALIDAD Agencia Ecuatoriana de Aseguramiento de la Calidad del Agro.
CAF Corporación Andina de Fomento.
FAO Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la
Alimentación.
FONAG Fondo para la protección del agua.
GAD Gobierno Autónomo Descentralizado.
IESS Instituto Ecuatoriano de Seguridad Social.
INEC Instituto Nacional de Estadística y Censos.
JICA ECUADOR Agencia de Cooperación Internacional del Japón.
MAGAP Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca.
NOVAGRIC Novedades Agrícolas S.A.
PDOT Plan de Desarrollo y Ordenamiento Territorial
PND Plan Nacional de Desarrollo.
PRODETUR Promoción del Desarrollo Económico y del Turismo.
SENPLADES Secretaría Nacional de Planificación y Desarrollo.
SIN Sistema Nacional de Información
xix
TÍTULO: Incidencia de la producción agrícola local de pequeños productores en el
desarrollo socioeconómico de la parroquia Lloa (2010-2018)
Autores: Cárdenas Betancourt Javier Joshua
Pazos Gálvez Katherine Gabriela
Tutor: Wilson Stalin Flores Herrera
RESUMEN
Este trabajo analiza la incidencia de la producción agrícola local de pequeños
productores en el desarrollo socioeconómico de la parroquia Lloa, en un periodo entre
los años 2010 a 2018. Como se conoce la agricultura campesina tradicional a lo largo
del tiempo se ha visto vulnerada por la existencia de distintas problemáticas y
deficiencias en este sector. No obstante, la parroquia Lloa cuenta con los recursos
(tierra, mano de obra) para potenciar dicha actividad en la zona. De esta manera, esta
investigación se convierte en una pieza clave para entender a profundidad el sector
agrícola y su influencia en el desarrollo socioeconómico de una población. Con
respecto a la elaboración de este trabajo, se presenta un estudio situacional y de
mercado, para ello se levantó información utilizando encuestas y entrevistas dirigidas
tanto a los pobladores como a las organizaciones agrícolas existes. A partir de los
resultados obtenidos, se puede observar la significancia de la actividad agrícola sobre
las formas de vida de los campesinos. Por último, este documento además de identificar
las potencialidades y los problemas más emergentes sugiere una propuesta con posibles
soluciones, para así mejorar los procesos productivos y por ende la calidad de vida de
los agricultores.
PALABRAS CLAVE: SECTOR AGRÍCOLA / DESARROLLO LOCAL / BIENESTAR
SOCIAL / CAMPESINOS.
xx
TITTLE: Incidence of the local agricultural production of small producers in the
socioeconomic development of the Lloa parish (2010-2018)
Authors: Cárdenas Betancourt Javier Joshua
Pazos Gálvez Katherine Gabriela
Tutor: Wilson Stalin Flores Herrera
ABSTRACT
This paper analyzes the incidence of local agricultural production of small producers
in the socio-economic development of the Lloa parish, in a period between 2010 and
2018. As it is known, traditional peasant agriculture has been jeopardized over time by
the existence of different problems and deficiencies in the sector. However, the Lloa
parish has the resources (land and labor) to enhance this activity in the area. In this
way, this research becomes a key piece to understand in depth the agricultural sector
and its influence on the socioeconomic development of a population. With regard to
the elaboration of this work, a situational and market study is presented. For this,
information was collected using surveys and interviews aimed at both the inhabitants
and the existing agricultural organizations. From the results obtained, the significance
of the agricultural activity on the ways of life of the peasants can be observed. Finally,
this document, in addition to identifying the most emerging potentials and problems,
suggests a proposal with possible solutions, in order to improve production processes
and therefore the quality of life of farmers.
KEYWORDS: AGRICULTURAL SECTOR / LOCAL DEVELOPMENT / SOCIAL
WELFARE / PEASANTS.
1
1. INTRODUCCIÓN
En América Latina, el desarrollo rural y agrícola cobró importancia a partir de la crisis de los
años ochenta y con los cambios macroeconómicos que fueron implementados
consiguientemente. Algunos grupos productores de distintos países tuvieron que
implementar nueva tecnología, modernizar sus cadenas productivas e impulsar bienes con
ventajas comparativas especialmente enfocados a la exportación. Por esta razón, tan solo los
grupos con mayores recursos y apoyo público pudieron inclinarse a estas reformas, mientras
otros sectores mantuvieron una agricultura campesina imposibilitando su desarrollo y la
salida de la pobreza rural en el sector.
Esto no ha estado ausente en la economía ecuatoriana, puesto que el mundo agrícola rural
del país tiene la posibilidad de generar desarrollo social y económico ya que cuenta con
recursos naturales suficientes, pero a sus ves se ven limitados por su escasa competitividad,
por la inequidad existente y por la falta capital y tecnología para realizar inversión en este
sector. Esto ha hecho que los agricultores se vean desfavorecidos, ocasionando que sus
niveles de vida también sean afectados impidiendo así que los campesinos de áreas rurales
salgan de la pobreza. Estas condiciones están inmersas en la urbe de Quito puesto que
también se presentan en las organizaciones agrícolas de las parroquias rurales de la cuidad.
En la parroquia Lloa la actividad agrícola es una de las fuentes principales de subsistencia,
ya que se encarga de satisfacer las necesidades alimenticias y también de generar ingresos en
los hogares de la zona. El sector agrícola en este sector se ha visto en desventaja ya que
existen deficiencias, requerimientos y problemáticas que los agricultores deben enfrentar y
no han podido solventar. Lo que impide que las formas de vida de los campesinos mejoren
conjuntamente con su desarrollo.
Esta investigación se realizó con la finalidad de analizar la incidencia de la producción
agrícola local de pequeños productores en el desarrollo socioeconómico de la parroquia Lloa,
la misma que tiene por objeto conocer cómo influye las formas de producción agrícolas en
2
la calidad de vida de los pobladores, es por ello que se indagará en los avances y
condicionantes de desarrollo existentes y en las deficiencias y fortalezas del sector agrícola.
A partir de este contexto se planteará una propuesta que busca dar a conocer las posibles
soluciones a las problemáticas identificadas como más emergentes en este sector.
Por consiguiente, se espera que esta investigación sea un referente para las organizaciones
agrícolas rurales, y de esta manera convertir a este trabajo en una guía que ayude a potenciar
el sector agrícola y mejore la calidad de vida de los agricultores, por medio de la
implementación de i) prácticas basadas en economía social y solidaria fomentando lazos de
cooperación, asociatividad, reciprocidad y justicia en cada una de ellas; ii) innovaciones
tecnológicas, iii) nueva maquinaria agrícola, e, iv) infraestructura adecuada.
Este es un trabajo de grado para optar el título de economista y con el fin de dar
lineamientos más claros al lector y una mayor visión de esta investigación se procede a
plantear a continuación la parte preliminar en la que se describe la justificación del problema,
la hipótesis, la determinación de los objetivos, el alcance y las metodologías a utilizar.
Después se realiza un marco teórico con el sustento de la investigación, posteriormente, un
diagnostico situacional de la zona, y también un estudio de las potencialidades, deficiencias,
oferta y demanda del sector agrícola. Finalmente se aplica la metodología del marco lógico
para la construcción de una propuesta con alternativas de solución a los problemas
encontrados en el sector agrícola.
3
1.1 Justificación
Históricamente, el sector agrícola ecuatoriano ha generado aportes importantes a la
producción, al empleo y a las exportaciones del país, a pesar de encontrarse limitada por
distintos factores que afectan su correcto desenvolvimiento como: la falta de oportunidades
financieras, la poca accesibilidad a un crédito, la escaza adquisición de nueva tecnológica
agrícola, la gestión deficiente para recibir asesoramiento o capacitación en temas de
innovación, sanidad, inocuidad y buen uso de los recursos naturales. Esto ha imposibilitado
que los agricultores de diversas zonas específicamente rurales realicen inversiones que
favorezcan a la producción y comercialización de los productos agrícolas. Es por esto, la
importancia de analizar la producción agrícola de una localidad rural, con el fin de entender
como incide el desenvolviendo del sector agrícola en el desarrollo socioeconómico de los
pobladores.
Para esto se toma en cuenta a la parroquia rural Lloa la cual está ubicada a 20 minutos de
la ciudad de Quito, y consta de un territorio de 54.725 km2, con una altura entre los 1.800 y
4.675 metros sobre el nivel del mar, y tiene un total de 1.494 habitantes (INEC, 2010). En
este sector se dedican básicamente a realizar actividades productivas agrícolas y ganaderas
(Municipio del Distrito Metropolitano de Quito, 2019). Lloa goza de un clima frio, templado
y subtropical, sus suelos están cubiertos de pastos naturales y cultivos. Las grandes
extensiones de tierra y los diversos de climas existentes en la zona hacen que los suelos de la
parroquia sean fértiles y productivos, lo cual favorece para la siembra y cosecha de hortalizas
y legumbres como: maíz, trigo, cebada y papas (Gobierno Autónomo Descentralizado
Parroquial de Lloa, 2015). Por tanto, se procederá a investigar cómo se llevan a cabo estas
actividades agrícolas en Lloa y la incidencia que tienen en el desarrollo socioeconómico de
sus pobladores.
Es relevante también conocer que esta investigación entiende por desarrollo a la
“condición social dentro de un país, en la cual las necesidades de su población se satisfacen
con el uso racional y sostenible de recursos. Incluye la especificación de que los grupos
4
sociales tienen acceso a organizaciones y a servicios básicos” (Reyes, 2009, p.119). Esta
conceptualización se basa en principios de economía popular y solidaria, puesto que reconoce
el trabajo en comunidad, la formación humana y la integración familiar permitiendo un
desarrollo basado en valores y principios. En esta economía participan actores sociales y
sistemas locales de organización para la producción, transformación y comercialización con
el fin de mejorar los procesos productivos y por ende satisfacer las distintas necesidades de
las comunidades como: salud, educación, servicios básicos las cuales influyen en el
desarrollo de una población (González, 2016).
Numerosos estudios proponen análisis sobre agricultura y desarrollo socioeconómico en
comunidades rurales, tal como: “Agricultura y Desarrollo Rural” (FAO & CAF, n.d.),
“Agricultura sustentable como una alternativa de desarrollo para el sector agrícola
ecuatoriano” (Brazales, 2000, p.3 ); estos ayudarán a la investigación puesto que analizan el
sector agrícola, la producción, comercialización, ingresos e inversiones de los agricultores y
los beneficios que trae mejorar los procesos productivos a la calidad de vida de los
campesinos y sus familias. También se tomará en cuenta la tesis “Economía popular y
solidaria, un eje para el desarrollo económico y social caso PRODUCOOP (Cooperativa de
Producción Agropecuaria “El Salinerito”) período 2006- 2014” (González, 2016), ya que
permitirá tener una perspectiva clara de economía popular y solidaria y los beneficios que
trae el tomar los principios de esta corriente de pensamiento en los sectores rurales.
Por tanto, resulta significativo efectuar una investigación acerca de la incidencia de la
producción agrícola local de pequeños productores en el desarrollo socioeconómico de la
parroquia Lloa en el periodo 2010-2018. Puesto que así se podrá conocer las fortalezas,
debilidades del sector agrícola y la importancia que tiene esta actividad en las formas de vida
de los pobladores de Lloa. De esta manera se podrá presentar alternativas de solución a los
problemas encontrados en este sector para que las organizaciones agrícolas mejoren sus
procesos productivos y a su vez las formas de vida de sus campesinos. Se espera convertir a
este trabajo en una guía que potencialice este sector productivo y mejore las condiciones de
los agricultores de las zonas rurales.
5
1.2 Hipótesis
El desenvolvimiento en el sector agrícola local de pequeños productores ha generado
desarrollo socioeconómico en la parroquia Lloa.
1.3 Objetivo general
Analizar la producción agrícola local de los pequeños productores de la parroquia Lloa, para
así determinar la incidencia que tiene en el desarrollo socioeconómico de la población;
mediante una revisión del estado del arte, un análisis situacional y un estudio de mercado.
1.4 Objetivos específicos
Para alcanzar con el objetivo general se plantean los siguientes objetivos específicos:
• Elaborar un diagnóstico situacional de la parroquia Lloa para conocer la realidad
socioeconómica del sector, utilizando bases de datos e instrumentos de investigación
(encuestas y entrevistas) que ayuden al levantamiento de información.
• Determinar la oferta, demanda y competencias del sector agrícola para establecer la
importancia que tiene en el desarrollo socioeconómico de la parroquia Lloa.
• Plantear una propuesta que incentive y mejore la forma de producción agrícola del
sector y por ende el desarrollo socioeconómico de la parroquia Lloa mediante la
construcción de una matriz de marco lógico.
1.5 Alcance y limitaciones
Para analizar la producción agrícola de la parroquia Lloa con el fin de entender la incidencia
que tiene en el desarrollo socioeconómico de la población, nos centraremos en dos espacios
geográficos, por un lado el centro poblado de Lloa y sus barrios dispersos por otro se
encuentra las organizaciones dedicadas a la producción agrícola de la zona como la
6
Asociación Virgen del Volcán, Asociación Del barrio San José, Organización Campesina
Reforma Agraria Urauco (Gobierno Autónomo Descentralizado de Lloa, 2018).
Con respecto a la información de la población de la Parroquia Lloa, se utilizarán datos
provenientes de fuentes oficiales como el “Instituto Nacional de Estadística y Censos”
(INEC) y el “Sistema Integrado de Conocimiento y Estadística” (SICES), específicamente
de los censos realizados en el 2001 y 2010; también se ejecutarán encuestas poblacionales
para de esta manera obtener información actualiza (2018) de las variables socioeconómicas.
En relación con los datos de la producción agrícola, se realizará una entrevista y encuesta a
los representantes legales de cada una de las organizaciones agrícolas quienes nos
proporcionarán la información estadística necesaria para llevar a cabo esta investigación.
El problema de partida del presente trabajo es que en el sector agrícola de la parroquia
Lloa existen varias deficiencias en la producción y administración de los recursos, contando
con una forma de producción agrícola que se lleva a cabo sin conocimientos científicos y
tecnológicos. Esto conllevaba a que el desarrollo socioeconómico de la parroquia sea lento
afectando así a la población, se debe tener presente que la producción agrícola es una fuente
principal de subsistencia para los pobladores de la zona. De esta manera, surge la necesidad
de analizar la forma de producción agrícola de Lloa con el fin de entender la incidencia que
tiene en el desarrollo socioeconómico de sus habitantes.
Dentro del contexto de la investigación, si existe la necesidad de generar desplazamientos
zonales. Puesto que la información va a ser obtenida a través encuestas y entrevistas
realizadas a la población y a las organizaciones agrícolas de Lloa. Por último, se menciona
que este trabajo de investigación será realizado por dos estudiantes, ambos de la Carrera de
Economía. La razón para esta participación conjunta es para que el desarrollo del mismo se
ajuste de mejor manera a los tiempos establecidos dentro del cronograma del trabajo y no
exceda los cinco meses. Se requiere de un tutor con conocimientos en desarrollo económico
enfocado a la corriente de economía social y solidaria.
7
1.6 Metodología
Para llevar a cabo este estudio se utilizará los siguientes métodos investigativos de acuerdo
al “Guía para la elaboración del proyecto de Investigación -GPI” (Área de Titulación UCE,
2019)
Este trabajo se llevará a cabo mediante la investigación aplicada, puesto que se utilizarán
conocimientos adquiridos con la finalidad de establecer posibles alternativas que ayuden al
desarrollo socioeconómico de la parroquia en el mediano y largo plazo. Se espera la
aplicación del método mixto, ya que se recurrirá tanto al método cualitativo como
cuantitativo con datos numéricos y no numéricos para así cumplir con los objetivos de esta
investigación; la información se la recopilará mediante las siguientes técnicas de
investigación que se ejecutarán tanto a los pobladores de zona como a los productores
agrícolas de la misma.
Encuestas
Están direccionadas a los pobladores de la parroquia Lloa, las cuales van a contar con
preguntas cerradas para así facilitar la tabulación a realizar posteriormente y de esta manera
obtener la información de las variables socioeconómicas. También se ejecutará una encuesta
a los representantes legales de las distintas organizaciones agrícolas para conocer cómo se
desenvuelve el sector agrícola en la zona (oferta, demanda, prácticas agrícolas). Para esto se
utilizará como instrumento un cuestionario y los resultados se los presentará en gráficos y
tablas dinámicas con su respectiva interpretación.
Entrevistas
Se la va a llevar a cabo de manera personal con el representante legal de cada una de las
organizaciones agrícolas de la parroquia Lloa, ya que estas cuentan con la información actual
referente a los procesos, potencialidades y dificultades del sector agrícola. Se utilizará como
instrumento un cuestionario, los resultados serán registrados por pregunta, anotando lo más
valioso y sustancial para su entendimiento.
8
Análisis de documentos
Se analizará documentación estadística e histórica referente a las variables socioeconómicas,
los cuales se encontrarán en las bases de datos del INEC y SICES. También se estudiará
información del sector agrícola de la parroquia, proporcionada por el presidente del Gobierno
Autónomo Descentralizado y los respectivos representantes legales de las asociaciones
agrícolas del sector.
Tabla 1. Metodología
Objetivo
Especifico Variable Indicador
Técnica
Instrumento Fuente
Elaborar un
diagnóstico
situacional de la
parroquia Lloa
para conocer la
situación actual
socioeconómica
del sector.
Situación
socioeconómica
historia de la
parroquia
(2001 y 2010)
Antecedentes Análisis de
documentos
Bases de Datos INEC y
SICES
Situación
Económica
2018
Nivel de Ingresos Encuesta Pobladores de la parroquia
Lloa
Nivel de Gastos Encuesta Pobladores de la parroquia
Lloa
Bienes que posee Encuesta Pobladores de la parroquia
Lloa
Situación
Social
2018
Número de integrantes de
las familias Encuesta
Pobladores de la parroquia
Lloa
Analfabetismo Encuesta Pobladores de la parroquia
Lloa
Nivel de educación Encuesta Pobladores de la parroquia
Lloa
Ocupación- Empleo Encuesta Pobladores de la parroquia
Lloa
Condiciones de vivienda Encuesta Pobladores de la parroquia
Lloa
9
Tabla 1. (Continuación)
Objetivo
Especifico Variable Indicador
Técnica
Instrumento Fuente
Acceso a servicios básicos Encuesta Pobladores de la parroquia
Lloa
Beneficios Sociales Encuesta Pobladores de la parroquia
Lloa
Pobreza Encuesta Pobladores de la parroquia
Lloa
Igualdad de género Encuesta Pobladores de la parroquia
Lloa
Condiciones Laborables (tipo de contratación)
Encuesta Pobladores de la parroquia
Lloa
Realizar un
estudio de
mercado
analizando la
oferta y la
demanda de la
producción
agrícola para
determinar la
incidencia en el
desarrollo
socioeconómico
de la parroquia
Lloa.
Situación de la
Producción
Agrícola 2018
Numero de Asociaciones
productoras agrícolas
Análisis de
documentos
Gobierno Autónomo
descentralizado Lloa
Tiempo de
funcionamiento Entrevista
Asociaciones agrícolas de
Lloa /representante legal
Número de trabajadores al
año 2018 Encuesta
Asociaciones agrícolas de
Lloa /representante legal
Tecnología existente
(equipamiento)
Encuesta y
entrevista
Asociaciones agrícolas de
Lloa /representante legal
Capacitaciones y
asistencia técnica
Encuesta y
entrevista
Asociaciones agrícolas de
Lloa /representante legal
Formas de producción
(prácticas de cultivo) Entrevista
Asociaciones agrícolas de
Lloa /representante legal
Abastecimiento de
Materia prima Encuesta
Asociaciones agrícolas de
Lloa /representante legal
Inversión y
financiamiento Encuesta
Asociaciones agrícolas de
Lloa /representante legal
Beneficios y problemas
(necesidades) Entrevista
Asociaciones agrícolas de
Lloa /representante legal
Oferta
Producción Encuesta Asociaciones agrícolas de
Lloa /representante legal
Utilización de la
capacidad productiva Encuesta
Asociaciones agrícolas de
Lloa /representante legal
Demanda
Ventas Encuesta Asociaciones agrícolas de
Lloa /representante legal
Consumo Aparente Encuesta Asociaciones agrícolas de
Lloa /representante legal
Elaboración: Autores.
10
1.7 Estructura del proyecto de investigación
En el Capítulo I, se realiza la introducción tomando en cuenta los aspectos sociales y
económicos a tratar en el desarrollo de los siguientes capítulos, los cuales servirán parar
determinar si hubo o no incidencia socioeconómica en la parroquia Lloa, generada por la
producción agrícola.
En el Capítulo II, se desarrollan las bases teóricas en las cuales se valida y se sustenta el
sentido de la investigación, con sus respectivas citas y fuentes bibliográficas de esta manera
se podrá recopilar información puntual para conocer el estado del arte de la temática a partir
de los principales fundamentos de la economía social y solidaria.
En el Capítulo III, se desarrolla un diagnostico situacional socioeconómico mediante la
comparación de las variables educación, vivienda, servicios básicos (agua, luz, teléfono) y
empleo según información de los Censos de Población y Vivienda de los años 2001 y 2010
en la parroquia Lloa. También se procede al levantamiento de información de estas variables
en el año 2018 mediante la elaboración de encuestas para así contar con datos actualizados.
De esta manera, se podrá analizar la relación de las variables antes mencionadas y el avance
social y económico que se ha producido en el sector estudiado.
En el Capítulo IV, se analiza la información del sector agrícola obtenida mediante los
diferentes instrumentos de recolección, la calidad de los datos ayuda a responder las
interrogantes de la investigación, siendo esta una parte crucial del presente estudio, ya que
permite crear debates de discusión y conocer los efectos tanto positivos como negativos que
genera la actividad agrícola en el desarrollo socioeconómico de la parroquia Lloa. En este
capítulo se dará respuestas al objetivo general, el cual fue la razón de ser de la investigación.
En el Capítulo V, a manera crítica, se lleva a cabo una propuesta que mejore las
condiciones de las organizaciones agrícolas del sector y por ende incentive el desarrollo
socioeconómico de la población. Planteando al GAD y a las organizaciones adoptar modelos
11
de producción agrícolas que les permita un avance social y económico basándose en lo
principios de economía popular y solidaria.
En el Capítulo VI, por último, se detalla las conclusiones y recomendaciones del trabajo
realizado, para que este pueda ser tomado en cuenta como una guía y herramienta de trabajo
para futuras investigaciones relacionadas con el desarrollo socioeconómico en Lloa.
12
2. MARCO TEORICO
2.1 Lloa y su agricultura
Lloa “[…] según el dialecto de las caras y colorados quiere decir Planicie en lo Alto”
(Sotomayor, 2015, p.32).
El valle de Lloa comienza en el declive del macizo andino, se encuentra cobijada por
mantos volcánicos del Ruco y Guagua Pichincha, rodeada de un suelo rico en minerales
compuesta de material volcánico. Es ahí en donde se forma la planicie principal
encontrándose el centro poblado de Lloa compuesto por comunidades ancestrales
(Sotomayor, 2015, p.32). “Fue fundada el 29 de mayo de 1861” (Gobierno Autónomo
Descentralizado Parroquial de Lloa, 2012, p.28), en el mismo año se publica la Ley de
División Territorial en donde se le declara como parroquia.
Las formas de producción agrícola de la parroquia Lloa son tradicionales, es decir, se ha
desarrollado con conocimientos ancestrales, adquiridos por distintas generaciones, a través
del tiempo.
Es por esto que se ha visto la necesidad de adentrarse en el concepto de agricultura
tradicional, tomando en cuenta el análisis de Remmers (1993) en su libro “Agricultura
tradicional y agricultura ecológica” en donde la define como “[…] sistemas de uso de tierra
que han sido desarrollados localmente durante largos años de experiencia empírica y
experimentación campesina” (p. 201), también menciona que esta agricultura ayuda a
solventar necesidades básicas de la comunidad. En estas economías en donde la base
fundamental de vida son las actividades realizadas en el campo, ser campesino es una forma
de subsistir.
Driever & Hoy (1984), (como lo cita Remmers, 1993) exponen que el campesino cuenta
con mucha experiencia ya que conoce las posibilidades e imposibilidades de los terrenos, es
por ello que a lo largo de la historia la agricultura tradicional ha ayudado a alimentar de
13
manera sostenible a poblaciones enteras; también se lo caracteriza por utilizar diferente
terminología para denominar y clasificar los procesos existentes en la naturaleza, las plantas
y los suelos la cual por su informalidad no es parte del discurso científico.
En los sistemas agrícolas tradicionales como lo expresa Schultz1 (1964), (citado por
Albarracín, 2011) “los campesinos son racionales, eficientes en la asignación de recursos y
[…] permanecen en la pobreza porque en la mayoría de los países pobres sólo hay escasas
oportunidades técnicas y económicas a las que puede recurrir” (p.239).
También como lo expone Hayami y Ruttan (1989), de igual manera (citado por
Albarracín, 2011):
El comportamiento de la económica de los campesinos había estado dominado por un
supuesto de orientación hacia la subsistencia. Las relaciones económicas de la
sociedad campesina se habían considerado organizadas por consideraciones de
dependencia y reciprocidad, antes que por las relaciones de mercado. (p.239)
Las actividades productivas que se realizan en la parroquia además de la agricultura son la
ganadería y el turismo, las cuales en conjunto contribuyen a su desarrollo. La agricultura se
ha transformado en una actividad propia, casi única del conjunto de trabajadores y pequeños
productores de alimentos en el agro. En esta actividad hay diferentes problemáticas ya que
no existe regulación, colaboración por parte de aseguradoras o protección estatal. Es por eso
que los productores — en el mejor de los casos — pueden tan solo generar un pequeño
margen de ahorro mas no una posible utilidad; esto ocasiona un descontento de este grupo
de trabajadores exponiendo que “a duras penas alcanza para vivir” (Sotomayor, 2015, p.23).
No obstante, la zona posee una gran variedad de producción agrícola, entre las principales
1 Theodore William Schultz (1964) fue estadounidense y estudio economía. En el año de 1979 fue
reconocido con el “Premio del Banco de Suecia en Ciencias Económicas” por el estudio realizado sobre
economía agraria.
14
están: habas, trigo, cebolla, papas, mellocos, col y coliflor; siendo esta producción la base
alimentaria para la población de Lloa.
Tanto al sector agrícola como al ganadero se los considera importantes para el desarrollo
socioeconómico de la población tanto rural como urbana, se puede decir que a nivel de país
estos sectores se han visto vulnerados por los diferentes problemas existentes que aún no han
sido solucionados. Es significativo tener en cuenta que el sector agrícola y ganadero de la
parroquia Lloa se ajusta a las características del sector agropecuario en el Ecuador, en este
sentido, Yaguana Jiménez (2015), (citado por Romoleroux Herrera, 2016) nos explica que:
El sector agropecuario ecuatoriano constituye un pilar fundamental para el desarrollo
socioeconómico, construido históricamente y con implicaciones importantes para el
país, se caracteriza por su modelo de producción poco tecnificado, lo cual ha generado
dependencia económica de los mercados externos y vulnerabilidad social en los
pequeños productores campesinos que se ven limitados en tierra, recursos, capital,
acceso al crédito, tecnificación, mecanización, industrialización y comercialización
de los productos. Las actividades agropecuarias son complementarias en el proceso
productivo, garantizan los ingresos de las familias campesinas a través de la venta de
los cultivos y de los animales. (p.1)
Con la finalidad de clarificar el objeto de estudio de esta investigación se ha analizado la
caracterización de la parroquia Lloa y sus formas de producción agrícola, para de esta manera
poder conocer sus potencialidades y carencias en la zona.
2.2 Modelos de desarrollo agrario
Es elemental analizar los distintos modelos de desarrollo agrario para así determinar aspectos
positivos y negativos de cada uno de ellos y de esta manera establecer cuál de estos modelos
será la base que sustentará la propuesta para el sector agrícola de la parroquia que se
presentará posteriormente.
15
Albarracín (2011) analiza los diferentes modelos de desarrollo agrario y toma de Hayami y
Ruttan (1989) sus 6 modelos, a los que les incorpora el modelo de desarrollo sostenible y de
agricultura alternativa para de esta manera determinar las ventajas y desventajas de su
aplicación en Latinoamérica; los que se explica a continuación:
Frontera o del Aprovechamiento de los Recursos:
Se basa fundamentalmente en expandir la frontera agrícola. Existen dos interpretaciones, las
cuales tratan de expandir este modelo, la primera es el modelo de “producto básico”
desarrollado por Harold Innis en donde expone la importancia de exportar productos básicos
para el desarrollo económico; y, la segunda, consiste en el modelo de “venta de excedentes”
expuesto por Hla Myint que explica el rápido crecimiento de la producción y las
exportaciones de los productores de las economías campesinas. En el cual también señala
que el crecimiento de la producción campesina crece con tanta rapidez como lo hacen los
sectores empresariales con la ventaja de que el primero sigue satisfaciendo y siendo
autosuficiente en la producción de alimentos de su sector.
Este modelo ha sido criticado ya que, si el crecimiento agrícola se basa en el modelo de
explotación de recursos, este no podrá sostenerse a largo plazo puesto que los recursos
naturales son escasos, es por ello que se plantea elementos del nuevo paradigma en donde se
dé un desarrollo de tecnologías de conservación de recursos o mejoramiento en la
tecnificación de los procesos agrícolas.
Modelo de Conservación del desarrollo agrícola:
Este modelo busca la conservación agrícola, aprovechando nutrientes y abonos que ayudan
a conservar la fertilidad del suelo y de esta manera intensificar la producción, tomando en
cuenta que los insumos a utilizar en la producción son propios del sector. Las limitaciones
del modelo son: i) no tomar en cuenta las externalidades sino solamente centrarse en el
análisis de la producción, y ii) los principios de conservación en que se basa el modelo son
un impedimento para el reconocimiento del cambio técnico.
16
Se debe mencionar además que la agricultura alternativa toma las bases de este modelo de
conservación para su desarrollo y también que este modelo va a ser sustituido por el de
Insumos de Alto Resultado el cual plantea que los insumos no deben ser del mismo sector.
Modelo de Difusión:
Este modelo propone la “difusión de mejores prácticas agrícolas y mejores variedades de
cultivos y ganado” (Albarracín, 2011, p.238), para así generar un crecimiento en la
productividad. También considera como otra fuente de desarrollo agrícola tomar en cuenta
las diferencias que existe en la producción, y la mano de obra de los agricultores de las
distintas regiones y la eficiencia con que se maneja los conocimientos técnicos.
El modelo de difusión como base para la construcción de políticas de desarrollo agrario
se ha visto limitado, ya que los proyectos y programas de asistencia técnica y desarrollo rural
no han podido modernizar rápidamente las comunidades tradicionales, ni generar un
crecimiento en la producción agrícola (Albarracín, 2011). En este sentido surge un marco de
insatisfacción por este planteamiento ya que su supuesto hace referencia a un sistema
tecnológico agrícola que pueda difundirse de los países de alta productividad a los países de
baja productividad; lo cual es refutado y analizado en el modelo de Altos Resultados.
Modelo de Insumos de Alto Rendimiento o Altos Resultados:
Es un nuevo enfoque en donde analiza que la tecnología agrícola no es transferible porque
cada lugar cuenta con diferentes tipos de dotaciones y recursos, es por ello que la tecnología
es muy específica en la localización. Estas políticas han sido capaces de generar un
crecimiento en el sector agrícola proporcionando así un desarrollo económico.
Schultz (1964), (citado por Albarracín, 2011) menciona que “[…] la clave para la
transformación de un sector agrícola tradicional en una fuente productiva del crecimiento
económico es la inversión para que se pongan a disposición de los agricultores de países
pobres los insumos modernos de alto rendimiento” (p.240).
17
Los tipos de inversiones que podrán elevar el desarrollo agrícola son: i) la capacidad de las
estaciones agrícolas de investigación cuyo objetivo es producir nuevos conocimientos
técnicos, ii) la capacidad del sector industrial para producir nuevos insumos técnicos, y
finalmente, iii) la capacidad de los agricultores para utilizar eficientemente los factores
agrícolas modernos.
Los adelantos que ha generado este modelo son varios como:
[…] remplazo de los animales de tiro, por maquinaria impulsada por combustibles
fósiles; apertura de nuevas tierras de cultivo; aumento en el uso de fertilizantes
químicos y pesticidas; aumento en el uso de riego y la introducción de nuevas
variedades de grano y de alto rendimiento. La combinación de estos adelantos en el
campo ha elevado la producción de granos. Sin embargo, también se tienen sus costos
ambientales, los cuales han excedido los límites sostenibles. Aspectos estos sobre los
cuales se ha gestado la propuesta de la agricultura alternativa. (Albarracín, 2011,
p.240)
Agricultura Alternativa:
El anterior modelo “[…] beneficia a los grandes terratenientes mas no a los pequeños
productores al contrario del modelo de la Agricultura Alternativa que considera a los
pequeños productores campesinos e indígenas como sus directos beneficiarios” (Albarracín,
2011, p.240).
La agricultura alternativa tiene como principales objetivos, como lo expone Tommasino
(2001) “[…] mejorar la salud de los productores y los consumidores, mantener la estabilidad
del medio ambiente, asegurar lucros a largo plazo de los agricultores, producir considerando
las necesidades de las generaciones actuales y futuras” (p.246).
18
Modelo de Innovación Inducida:
Se plantean dos tipos de innovaciones.
Innovación técnica:
Hayami y Ruttan (1989) proponen que el cambio técnico tiene un carácter inducido, es decir,
el proceso de innovación tiene una dimensión exógena de oferta, así una dimensión endógena
de demanda. El progreso de la ciencia en general reduce el costo de las innovaciones técnicas
y empresariales influyendo de esta manera sobre las transformaciones. Así pues, la
asignación de recursos, en esta propuesta es elemental para el proceso de desarrollo agrícola.
Innovación Institucional:
“El éxito de la teoría del cambio técnico inducido origina la necesidad de entender las fuentes
de innovación institucional, como inclusión del comportamiento empresarial de políticos y
burócratas” (Albarracín, 2011, p.242).
Modelo de “Desarrollo Sostenible”:
La economía en muchos de los casos solamente se ha preocupado por la posibilidad de
crecimiento, sin tomar en cuenta la escasez de recursos naturales y los problemas
medioambientales que se puede generar a largo tiempo. Es por esto que este modelo “[…]
surge en los estudios y debates sobre los problemas medioambientales […] como la pérdida
de biodiversidad, la destrucción de la capa de ozono o el efecto invernadero” (Albarracín,
2011, p. 243).
Desarrollo sostenible según el informe Our Common Future es el “Desarrollo que permite
la satisfacción de las necesidades presentes sin comprometer la capacidad de las generaciones
futuras en satisfacer las suyas” (Albarracín, 2011, p.243). Este modelo genera una nueva
forma de ver el desarrollo y produce cambios significativos en la ejecución de la
planificación.
19
Existen cuatro posiciones del desarrollo sostenible. La primera es la “Ecología profunda” la
cual “[…] da un valor a la naturaleza independiente de las necesidades humanas” (Albarracín,
2011, p.243), buscando que exista una convivencia armónica entre los seres humanos y la
naturaleza ya que debe ser utilizada con responsabilidad y protegida al mismo tiempo. La
segunda de los “Ecocentristas” propone de igual forma que se respete y se preserve “[…] las
especies, las poblaciones, los hábitats y los ecosistemas donde quiera que estén situados e
independientemente de su valor para la especie humana” (Memoria Proteccionista, 2012). La
tercera posición es la “Sostenibilidad débil” la cual menciona que existe la posibilidad de
“[…]sustituir los recursos naturales por capital hecho por los humanos” (Jované, 2017). Esa
sustitución con ayuda del ahorro y la inversión necesaria podrá reponer los recursos naturales
que han sido desgastados y los daños medioambientales que se han generado por las
actividades económicas realizadas y la contaminación generada; para de esta manera
mantener una productividad que proteja a las generaciones futuras. La cuarta nos habla de
una “Sustentabilidad fuerte” en donde se critica la posición anterior, puesto que se considera
al hombre y a la naturaleza como actores complementarios, más no sustitutos, es decir, al
incurrir en mayor inversión se necesitará por tanto mayores recursos y más energía. Y el
último enfoque “Economía ecológica” intenta hacer una síntesis de las dos posiciones antes
mencionadas, es decir, trabaja con elementos que tengan que ver con la naturaleza y también
con aspectos económicos.
En esta investigación es necesario entender —entonces— en que preceptos está basado la
agricultura sostenible.
La agricultura sostenible se basa en el adecuado uso de los recursos disponibles para
desarrollar sistemas agrícolas económicamente factibles, ecológicamente protegidos,
culturalmente adaptados y socialmente justos. Este concepto se ha identificado como
un modelo alternativo para el desarrollo agrícola y representa una opción a la
agricultura convencional, aún en este marco de un supuesto consenso, en los hechos
se observa que aún existen diferentes enfoques en su aplicación. (Albarracín, 2011.
p. 244)
20
Con el objetivo de especificar los pros y los contras de cada modelo de desarrollo agrario, se
establece que existen dos modelos los cuales sustentarán la propuesta que se llevará a cabo
en la investigación, estos son: “Agricultura Alternativa” y el modelo de “Desarrollo
Sostenible” ya que se ajustan a las características y necesidades de la parroquia.
2.2.1 Condiciones necesarias para la construcción de un desarrollo agrario
Según Corredor Jiménez2 (2017) en su libro “Desarrollo rural territorial, economía
campesina y caminos solidarios” menciona que existen tres condiciones que ayudan a la
construcción de un desarrollo agrario.
La modificación de la distribución social del ingreso:
Se debe entender por modificación, a desarticular la concentración del ingreso y la existencia
de una distribución social con perfecta equidad, “[…] no con el motivo de lucro privado sino
de la resolución de las necesidades, buscando condiciones de vida de alta calidad para todos”
(Coraggio, 2011, p.248), de manera que los sectores que perciben menos ingresos puedan
satisfacer las carencias primordiales y las comunidades se desarrollen de mejor manera.
El cambio de la estructura de demanda agregada:
Enfocada en las necesidades de nutrición y alimento de la creciente masa poblacional urbana
(Corredor Jiménez, 2017).
Un sistema de reforma agraria:
Que más allá de repartir tierra generará propuestas asociativas en el sector rural, cooperativas
de producción, cooperativas de participación estatal, empresas autogestionarias, empresas
comunitarias de campesinos, de manera que pueda integrar y desarrollar la estructura
2 Corredor Jiménez (2017) es economista y catedrático especializado en Docencia Universitaria. También
fue candidato a Magíster en estudios sobre Problemas Políticos Latinoamericanos en la Universidad del Cauca.
21
productiva que promueva procesos de planeación de desarrollo agrario por regiones o por
áreas, logrando modificar las economías de mercado (Corredor Jiménez, 2017).
2.2.2 Importancia del sector agrícola en el desarrollo
Es relevante resaltar el protagonismo de la agricultura y su influencia en el desarrollo a lo
largo del tiempo, para así tener una perspectiva clara y conocer su trascendencia histórica.
Según (Albarracín, 2011) “En el contexto mundial, se encuentra que los economistas
occidentales del desarrollo, de la década de los años cincuenta no consideraron la agricultura
como un factor de contribución importante para el crecimiento económico” (p. 223), hasta la
década de los sesenta se mantenían la misma idea. Temporalmente Little (1997), (citado por
Albarracín, 2011) comenta en su encuesta de la economía de desarrollo: “Resulta obvio, sin
lugar a dudas, al leer los trabajos de los principales economistas del desarrollo de la década
de los años cincuenta, que sabían muy poco de la agricultura […] o la vida rural” (p.223).
Para la década de los sesenta aún era difícil encontrar planteamientos sobre el desarrollo
agrario, ya que en la época era de gran importancia la industria para el enfoque económico y
el rol de la agricultura cumplía fines de abastecer de excedentes a la economía, como mano
de obra, divisas y ahorro interno para promover el desarrollo industrial.
Pipitone3 (1997), (citado por Albarracín, 2011) escribe:
Décadas después la agricultura vuelve a aparecer como fuente de generación de
empleos, como condición de integración económica del territorio, como fuente de
ingresos internacionales. Comienza así un nuevo ciclo. Con el paso del tiempo
distintos enfoques se suceden a escala mundial a propósito de la agricultura. (p. 224)
3 Pipitone, Ugo (1997). Tres ensayos sobre desarrollo y frustración: Asia Oriental y América Latina. Distrito
Federal, México: Centro de investigación y Docencia Económicas.
22
Después del ciclo citado la agricultura pierde presencia hasta que, en el año 2008, “el Banco
Mundial en su informe dedicado a la agricultura, reconoce que en los últimos 10 años se han
equivocado en sus políticas y que la agricultura es un factor central en el desarrollo”
(Albarracín, 2011, p. 224).
Para la década de los noventa y principios del nuevo milenio, la agricultura juega un
rol secundario en las teorías del desarrollo, la vigencia casi absoluta del modelo
neoliberal de libre mercado ha llevado a que las relaciones de oferta y demanda del
mercado determinen y definan la direccionalidad de la inversión, al margen de la
intervención del Estado y de las necesidades sociales. En el segundo quinquenio del
siglo XXI, el debate no solo se centra en la agricultura, sino que alrededor de la
misma, en un contexto del desarrollo territorial y rural, surge un conjunto de
propuestas, de cambio del concepto de desarrollo y de paradigma. Con un sesgo
político cultural muy fuerte, el debate del desarrollo agropecuario no se centra en la
mediación y utilización de los indicadores clásicos de crecimiento y desarrollo, como
son los rendimientos, el volumen de producción, el desarrollo tecnológico, la
competitividad, innovación, etc.; el debate se mueve en el reconocimiento de la vida,
de los derechos de los pueblos indígenas y de la “madre tierra”, inmersos en el
discurso del “vivir bien”. En este nuevo contexto, los actores del sector agropecuario
asumen un rol político importante, en el posicionamiento de una visión cultural, que
plantea, “el cómo debería hacerse agricultura”, dejando de lado la discusión de la
importancia y el aporte de esta al concepto de “desarrollo”, el cual se encuentra
cuestionado e interpelado, bajo esta nueva mirada. (Albarracín, 2011, p. 225)
2.3 Desarrollo
El enfoque de este trabajo tiene como variable de estudio el desarrollo al igual que la
agricultura, por lo cual resulta relevante explicar el origen y saber cuáles son las diferentes
escuelas de desarrollo económicas a modo de introducción para orientar el análisis en los
planteamientos teóricos de la escuela alternativas de desarrollo tales como el buen vivir, la
23
economía popular y solidaria, desarrollo local, el comercio justo y la soberanía alimentaria
que están contemplados en el área del post-desarrollo.
Hidalgo-Capitán4 (2011) explica que:
Las escuelas económicas del desarrollo tuvieron una especial significancia, origen y
pronto apogeo desde la segunda guerra mundial en los años cuarenta y cincuenta del siglo
XX. Autores keynesianos, neoclásicos, estructuralistas, neomarxistas, neoliberales y
alternativos teorizaron y trazaron propuestas sobre el desarrollo de los países pobres que los
denominaban estar en el subdesarrollo y que al menos existen cinco escuelas de economía
del desarrollo por la heterogeneidad de los trabajos de los autores, cada una con diferentes
formas de entender el desarrollo (p. 279-320).
2.4 Escuela de Desarrollo Alternativa
Hidalgo-Capitán (2011) explica que:
El fenómeno de subdesarrollo es una situación de privación de la satisfacción efectiva
de las necesidades básicas de los individuos, debido a la escasez de provisión de
bienes y servicios necesarios para satisfacer dichas necesidades o la falta de capacidad
de los individuos para hacer un uso efectivo de ellos. Por tanto, la mejor manera de
salir del subdesarrollo es aumentar las capacidades de los individuos para que puedan
satisfacer de forma efectiva sus necesidades básicas. La gran aportación de esta
escuela es que su concepción del desarrollo se basa no tanto en el aumento de la
4 Hidalgo-Capitán (2011), es doctor en Ciencias Económicas y Empresariales, profesor Titular de Economía
Aplicada en la Universidad de Huelva (España), especialista en Economía Política Global y Economía Política
del Desarrollo. Actualmente coordina el Proyecto FIUCUHU (Proyecto de Cooperación Interuniversitaria de
Fortalecimiento institucional de la Universidad de Cuenca en materia de buen vivir y movilidad humana).
24
riqueza, implícito en las concepciones del desarrollo del resto de las escuelas5, sino
en la reducción de la pobreza. (p.302)
Con relación a Hidalgo (2011) este tiene influencias de autores de diferentes diciplinas, tales
como de la geografia, la sociologia, la administracion de empresas, las finanzas; caracterizada
por su carácter fragmentario, de forma tal que se alimenta de diferentes planteamientos para
la concepción del desarrollo; entre sus áreas tematicas destacadas en la actualidad el
desarrollo humano, que se centra en la “satisfación de las necesidades de los individuos” tales
tales trabajos como la propuesta de la satisfaccion de las necesidades basicas de la OIT
(1975), de Ajit Singh (1979) y de Paul Streeten (1981) y a la concepción del desarrollo como
la capacidad de satisfacción efectiva de dichas necesidades básicas de Amartya Sen (1981 y
1999).
En el área del desarrollo territorial, “centrada en la “dimension territorial del desarrollo”
con distintas variantes como desarrollo regional, local, urbano, rural, endogeno y
centralizado”, resaltan las propuestas de Raanan Weitz (1981) sobre el desarrollo rural
integral, de Jeffrey Luke (1988) y Edward Blakely (1989) sobre planificación y gestión
estratégica aplicada al desarrollo local y de Michel Porter (1990) sobre los clústers; en el área
del desarrollo sostenible, “ésta se concentra en la perspectiva ambiental del desarrollo”,
destaca los aportes del Gro Harlem Brundtland (1987) sobre el desarrollo sostenible y
William Rees (1996) sobre la huella ecológica; en el área del desarrollo con perspectiva de
género, “centrado en el “papel de las mujeres en el desarrollo”, predominan los aportes de
Muhammad Yunus (1994) sobre la eficacia de los microcréditos concedidos a mujeres y del
PNUD (1995) sobre índice de desarrollo humano relativo al género y el índice de
potenciación de género y en el área del post-desarrollo, enfocado “en la “negación del estilo
de vida de los países desarrollados como modelo a imitar por los subdesarrollados y en la
5 Además, Hidalgo-Capitán considera otra escuela a la islamista, que igualmente se preocupa en la reducción
de la pobreza y en la satisfacción de las necesidades materiales y espirituales del hombre.
25
búsqueda de alternativas comunitarias de resistencia, adaptación y mejora”, destacan las
aportaciones de Alberto Acosta (2009), sobre el buen vivir, “que busca que el individuo
satisfaga sus necesidades para conseguir una calidad de vida digna y que coexista en armonía
con la naturaleza”, nos explica (Hidalgo-Capitán, 2011).
Boaventura de Souza Santos6 (2002), (citado por Coraggio, 2007)
[…] caracteriza a las a las formas “alternativas” como iniciativas que crean espacios
económicos en que predominan los principios de igualdad, solidaridad o respeto a la
naturaleza (todos opuestos a los principios del capitalismo) y que, sin pretender
sustituir al capitalismo de una vez, procuran hacer más incómoda su reproducción y
hegemonía, con efectos de alto contenido emancipador. (p.8)
2.5 Economía social y solidaria
Es transcendental analizar los preceptos de la economía social y solidaria puesto que
sustentarán y contribuirán a la propuesta de esta investigación. Para este análisis se ha
recogido planteamientos de diferentes autores como Razeto7, Luis Guridi, Almeida y
Coraggio, quienes se enfocan en los principios, características y problemas que intenta
solucionar esta economía.
Para plantear otra forma de desarrollo, alternativo e integral se necesita una nueva
economía y se puede considerar a la economía social y solidaria como tal, puesto que se basa
6 Boaventura de Sousa Santos (2002) Producir para vivir. Los caminos de la producción no capitalista. La
civilización brasileña, Sao Paulo, p.27-31.
7 Luis Razeto (2010) desarrolla el concepto de economía de la solidaridad en su trilogía Economía de la
Solidaridad y Mercado Democrático: La economía de las donaciones y el sector solidario (Libro primero);
Crítica de la economía, mercado democrático y crecimiento (Libro segundo) y Fundamentos de una teoría
económica comprensiva (Libro tercero). Programa de Economía del Trabajo. Academia de Humanismo
Cristiano. Santiago de Chile (1984).
26
en principios de justicia, equidad, libertad y fraternidad. Esta economía es una nueva forma
de pensar, en donde sus proyectos a realizar están enfocados en transformaciones profundas
y eficaces, tratando de mejorar la calidad de vida de los sectores por medio de la
concienciación para lograr una sociedad más humana (Razeto, 2010).
Según el artículo 1 de la “Ley Orgánica de Economía Popular y Solidaria” se entiende por
economía popular y solidaria.
A la forma de organización económica, donde sus integrantes, individual o
colectivamente, organizan y desarrollan procesos de procesos de producción,
intercambio, comercialización, financiamiento y consumo de bienes y servicios, para
satisfacer necesidades y generar ingresos, basadas en relaciones de solidaridad,
cooperación y reciprocidad, privilegiando al trabajo y al ser humano como sujeto y
fin de su actividad, orientada al buen vivir, en armonía con la naturaleza, por sobre la
apropiación, el lucro y la acumulación de capital. (Pleno, 2011, p.2 )
Como lo establece el artículo 3 de la Ley Orgánica de Economía Popular y Solidaria es
significativo que se potencialice “[…] las prácticas de la economía popular y solidaria que
se desarrollan en las comunas, comunidades, pueblos y nacionalidades, y en sus unidades
económicas productivas para alcanzar el Sumak Kawsay” (Pleno, 2011, p.3).
La economía social y solidaria se la considera como positiva ya que, con sus principios,
las comunidades que intervengan en la misma podrán satisfacer sus necesidades básicas y
también obtener un ingreso adicional el cual será destinado a la inversión, para así mejorar
el sistema de producción.
Según Álvarez (2011):
En la economía social y solidaria la producción, distribución, circulación y consumo
de bienes y servicios se realiza con base en fines comunitarios y no privados. Es una
economía que resuelve necesidades materiales y simbólicas, estableciendo lazos
27
sociales fraternos y solidarios. Es una economía que asume responsablemente el
manejo de los recursos naturales y el respeto a las generaciones futuras. (p.38)
Una de las corrientes de la economía social y solidaria procura la creación de un subsistema
en donde se “advierte que hacen falta redes no meramente económicas, sino de
reciprocidades, solidaridades sociales y políticas” (Coraggio, 2013, p.14), que se conformen
de asociaciones locales, sectoriales de trabajadores que beneficien o generen un desarrollo
en la localidad. Es por esto que esta corriente busca un sector articulado orgánico, es decir,
un subsistema que trata.
[…] de incluir el proceso económico en su conjunto: producción, distribución,
circulación y consumo, generando asociaciones de productores, de comerciantes, de
financiadores, de consumidores, pero además articulaciones conscientes entre todos
ellos como actores o sujetos. Se trata además de incluir las acciones para lograr
mejores relaciones de reciprocidad y redistribución a través del estado: asignaciones
monetarias, ingreso ciudadano, tasas de interés, tasa e impuestos, acceso a bienes
públicos (salud, educación, servicios subsidiados como el de transporte, energía,
agua, etc.). Pues sin ellas faltaría un piso básico que protege a los productores contra
la alta vulnerabilidad de sus emprendimientos. (Coraggio, 2013, p. 15)
Los actores de la economía social y solidaria deben guiarse según los principios establecidos
por el buen vivir.
[…] la primacía del trabajo sobre el capital, la primacía de los intereses colectivos
sobre los individuales, el comercio justo, el consumo ético y responsable, la equidad
de género, el respeto a la identidad cultural, la autogestión, la responsabilidad social
y ambiental, la solidaridad y rendición de cuentas, y finalmente, la distribución
equitativa y solidaria de los excedentes. (Campos, 2013, p.8)
28
Siendo uno de los principios de la economía social y solidaría es relevante ahondar en el
concepto de comercio justo y soberanía alimentaria para así sustentar los aspectos claves de
los mismos.
Comercio Justo
Hablar de comercio justo ayuda a solventar y enriquecer el concepto de comercio ya que se
podrá profundizar en temas que son esenciales para generar un desarrollo sostenible.
Según Vizcarra (2002), el comercio justo:
[…] es una forma de comercio alternativo al comercio convencional. Es una relación
de socios en comercio […] que tiene como meta el desarrollo sostenible de los
productores marginados y en desventaja. Busca lograr esto ofreciendo mejores
condiciones comerciales, generando conciencia y desarrollando campañas. (p.8)
Los objetivos del comercio justo son varios y buscan dar solvencia a tres aspectos
importantes económicos, sociales y ambientales, por medio de un comercio diferente con una
estrategia que ayude a fomentar un desarrollo integral en la sociedad.
Los objetivos que expone Vizcarra (2002) son:
Mejorar las formas de vida que tienen los productores:
Llevando a cabo un proceso de mejoras en la organización, en el acceso a mercados, en el
pago de un mejor precio y en las relaciones comerciales.
Respetar el precio justo acordado con los productores:
Para que de esta manera no sean solamente beneficiados los intermediarios sino por el
contario sean los productores agrícolas los que obtengan mayores ganancias.
29
Generar oportunidades de desarrollo para los productores menos beneficiados:
Tomando en cuenta a la sociedad más vulnerable como mujeres, comunidades indígenas y
niños; los cuales son explotados en el proceso de producción.
Cambiar la forma convencional del comercio y sus reglas:
Transformando este comercio convencional en un comercio justo y equitativo para los
productores que son marginados.
Difundir los efectos negativos del comercio convencional a los consumidores:
Para que apoyen de forma positiva a los productores y de esta manera llevar a cabo un
comercio justo, fortaleciendo positivamente su poder de compra.
Promover valores como:
Justicia social, protección ambiental y seguridad económica, respaldando los derechos de las
comunidades.
Fomentar un ambiente:
De diálogo, transparencia y respeto entre todos los socios que forman parte de dicho
comercio.
Soberanía alimentaria
La agricultura campesina con su producción variada garantizará la soberanía alimentaria por
medio del acceso a la tierra, las prácticas o trabajo familiar y las formas tradicionales
aplicadas en los esquemas productivos. Distintos grupos sociales garantizan el desarrollo de
la sociedad por medio de la aplicación de prácticas productivas, para así lograr la soberanía
alimentaria en una determinada comunidad.
La parroquia Lloa cuenta con una producción agrícola diversa, la cual puede ayudar a
apoyar una verdadera política de soberanía alimentaria en el país; lo que convierte a la zona
30
en una base fundamental que el Estado debe tener en cuenta para fortalecer su producción de
alimentos. Es por esto que se analiza la conceptualización de soberanía alimentaria; para de
esta manera resaltar y mejorar las formas de producción agrícola que se desarrollan en Lloa.
Soberanía alimentaria es según Franco & Tobasura (2007):
La capacidad que tienen los individuos, las familias, los grupos sociales, los pueblos
y hasta los países para decidir qué cultivan, cómo lo cultivan, qué y cuánto comen.
Es decir, cómo pueden ejercer el derecho fundamental a la alimentación, lo que se
traduce en acceder a la cantidad y calidad de los alimentos necesarios para satisfacer
sus requerimientos nutricionales. (p.10)
Como los establece Constitución de la República del Ecuador (2008), la soberanía
alimentaria garantizará la autosuficiencia de alimentos sanos y de forma permanente a las
personas, comunidades, pueblos y nacionalidades. Para esto el Estado tiene la
responsabilidad de impulsar la producción y transformación agroalimentaria. Cabe recalcar
que también la Constitución ecuatoriana en el artículo 410 menciona que el Estado brindará
apoyo a las comunidades rurales y a sus agricultores para que garanticen su soberanía
alimentaria por medio del cuidado de suelos y prácticas agrícolas que fomenten el desarrollo.
2.5.1 Sectores de la economía social y solidaria
Como lo establece en el artículo ocho de la “Ley Orgánica de la Economía y Solidaria”, las
organizaciones que forman parte de la Economía Popular y Solidaria están conformadas en
los Sectores Comunitarios, Asociativos y Unidades Populares que a continuación se explica
(Pleno, 2011).
Sector Comunitario
Están vinculadas por relaciones de territorio, familiares, culturales, comunas, pueblos etc.
Tienen por objetivo producir, comercializar y distribuir bienes y servicios en forma solidaria
y autogestionada (Pleno, 2011).
31
Sector Asociativo
En este sector las actividades son complementarias, y tiene la finalidad de proveer de materia
prima, insumos y tecnología, para que se lleve a cabo la producción, distribución y
comercialización de los bienes y servicios eficientemente.
“Estas organizaciones están conformadas por personas naturales, mismas que en conjunto
aplican los principios de la economía popular y solidaria en el Ecuador” (Almeida, Briceño,
Chulca, Vega, y Yépez, 2016, p.32).
Sector Cooperativista8
Asociación de personas reunidas de manera voluntaria para satisfacer las necesidades
económicas y sociales. Tiene por objetivo direccionarse a una actividad económica la cual
puede ser: de producción, consumo, servicios y, ahorro y crédito (Pleno, 2011).
Unidades Económicas Populares
[…] las que se dedican a la economía del cuidado, los emprendimientos
unipersonales, familiares, domésticos, comerciantes minoristas y talleres artesanales;
que realizan actividades económicas de producción, comercialización de bienes y
prestación de servicios que serán promovidas fomentando la asociación y la
solidaridad. (Pleno, 2011, p.14)
8 “El cooperativismo establece siete principios: a) adhesión abierta y voluntaria; b) control democrático por
parte de los socios/as; c) participación económica de los socios/as; d) autonomía e independencia; e) educación,
capacitación e información; f) cooperación entre cooperativas; y g) responsabilidad social” (Alianza
Cooperativa Internacional, 2018).
32
2.5.2 Características de la economía social y solidaria
Guridi y P. de Mendiguren (2014) establece varias características de la economía social y
solidaria.
i) Es una nueva alternativa viable de trasformación social que nos permite satisfacer las
necesidades individuales y globales.
ii) Promueve el desarrollo personal, social y ambiental de cada uno de los individuos para
solventar su integridad.
iii) Incorpora valores universales a las actividades económicas realizadas por la sociedad
como: equidad, justicia, fraternidad económica, solidaridad social y democracia
directa.
iv) Establece que todas las personas por derecho no deben estar sometidas a una relación
de dominación; sin importar cual se su etnia, género, condición económica o capacidad.
2.5.3 Problemas que aspira solucionar la economía social y solidaria
Según Razeto (2010) en su libro ¿Qué es la economía solidaria?, nos menciona que esta
economía busca dar una solución a distintos problemas sociales existentes como:
i) La pobreza que es generada por los altos porcentajes de desempleo y desocupación lo
que provoca que exista como consecuencias la exclusión y marginación hacia la
población que atraviesa este problema.
ii) La falta de inclusión en la economía informal o popular, lo cual evita que se
potencialice este sector y se genere una inserción en los mercados.
iii) La falta de organización de los trabajadores informales siendo otro problema que la
economía social y solidaria busca resolver, promoviendo e incentivando a estos grupos
para que así trabajen con mayor eficiencia.
iv) La existencia de injusticias y desigualdades que generan desintegración, conflictos,
ingobernabilidad, delincuencia y corrupción afectando directamente a la convivencia
social.
33
v) Los derechos vulnerados de la mujer en el ámbito del trabajo y de la economía, teniendo
dificultades en la participación y acceso a las actividades y organizaciones económicas,
sociales y culturales.
vi) Las crisis que se perciben en las cooperativas y autogestionarias tradicionales. Con lo
cual la economía social y solidaria toma un camino para superar las dificultades
existentes por medio de una búsqueda de nuevas formas económicas que pongan al ser
humano por encima del capital.
vii) Problemas medioambientales y desequilibrios ecológicos, generados por las formas
de producir, distribuir, consumir y acumular riqueza.
2.5.4 Principios de la economía social y solidaria
Como lo establece Red de Redes de economía alternativa y solidaria9 (2011) en la “Carta de
la Economía Solidaria” existen 6 principios a los cuales se rige la presente corriente:
Principio de equidad
Respalda el derecho que tienen los individuos a no estar sometidos a relaciones basadas en
dominación, respetando su condición social, etnia, origen y capacidades para que de esta
manera se fomente el principio de justica en la igualdad.
Principio de trabajo
El trabajo cumple un papel esencial en la economía y en la comunidad, siendo este un
elemento clave para mejorar la calidad de vida de las personas. Se busca recuperar la
dimensión humana y social del trabajo para mejorar las capacidades de las personas y que de
9 “REAS potencia la Economía Solidaria, llevando hacia una sociedad más justa y solidaria, sostenible y
comprometida” (Red de Redes de economía alternativa y solidaria, 2011).
34
esta manera produzcan bienes y servicios que solventen las necesidades insatisfechas de la
población.
Principio de sostenibilidad ambiental
Considera que “[…] toda nuestra actividad productiva y económica está relacionada con la
naturaleza, por ello nuestra alianza con ella y el reconocimiento de sus derechos es nuestro
punto de partida” (Red de Redes de economía alternativa y solidaria, 2011, p.6). Por ello es
necesario e importante que existan buenas prácticas medioambientales que ayuden a
preservar los recursos naturales existentes.
Principio de cooperación
Pretende “[…] construir colectivamente un modelo de sociedad basándonos en el desarrollo
local armónico, las relaciones comerciales justas, la igualdad, la confianza, la
corresponsabilidad, la transparencia, el respeto” (Red de Redes de economía alternativa y
solidaria, 2011, p.8).
Principio “sin fines lucrativos”
Este principio tiene la finalidad de generar un desarrollo integral y colectivo por medio de
una gestión eficiente para así volver más viables los proyectos establecidos. “Esta “no
lucrativitas”, está íntimamente unida a nuestra forma de medir los balances de resultados,
que tienen en cuenta no solo los aspectos económicos, sino también los humanos,
medioambientales, culturales y participativos y el resultado final es el beneficio integral”
(Red de Redes de economía alternativa y solidaria, 2011, p.10).
Principio de Compromiso con el entorno
Se debe tomar en cuenta que “Nuestras organizaciones están plenamente integradas en el
territorio y entorno social en el que desarrollan sus actividades, lo que exige la implicación
en redes y la cooperación con otras organizaciones del tejido social y económico cercano,
dentro del mismo ámbito geográfico” (Red de Redes de economía alternativa y solidaria,
2011, p.12).
35
Además de la conceptualización antes mencionada también se ha tomado en consideración
los siguientes conceptos ya que se alinean al objeto de estudio de la investigación.
2.6 Desarrollo local
Según Pérez y Carrillo (2000) en su libro “Desarrollo Local” menciona que la administración
local es relevante para llevar a cabo un desarrollo in situ, esta administración consiste en
aprovechar los recursos endógenos (humanos y naturales) que cuente la zona, para de esta
manera dinamizar la economía, estimular el crecimiento socioeconómico de la población,
cubrir las necesidades insatisfechas, mejorar la calidad de vida y el bienestar de la
comunidad. Para fomentar este desarrollo es necesario que existan distintas iniciativas por
parte del gobierno que fortalezcan las actividades económicas y sociales. Esto se podrá llevar
a cabo por medio de la elaboración de proyectos con el objetivo de generar empleo, renta y
riqueza. Este nuevo desarrollo contempla tres políticas.
Políticas Económicas Sectoriales
Que buscan mejorar la eficiencia y la productividad centrándose en optimar mano de obra,
innovaciones tecnológicas y demás factores que fortalezcan a los sectores.
Políticas Territoriales
No se puede concebir un desarrollo local sin tomar en cuenta el papel que juega el territorio,
es por ello que estas políticas analizan la actuación espacial de los sectores productivos ya
que por este medio se facilitará la administración de los recursos endógenos permitiendo
mejorar el entorno local y convirtiéndolo en favorable para el desarrollo.
Políticas Medioambientales
Este tipo de políticas son creadas para que se respete y conserve los recursos naturales como:
agua, aire y suelo; puesto que se considera una estrategia esencial para generar un desarrollo
local basado en el cuidado medioambiental y en la calidad de vida de la población.
36
2.7 Desarrollo rural
Los enfoques del desarrollo rural tienen que ver con los del mismo desarrollo.
Una [...] premisa fue concebir los adelantos tecnológicos como esquemas endógenos
y no impuestos desde el exterior. Los productores agrícolas adoptarían la tecnología
de acuerdo a sus necesidades específicas. El esquema incorporado con eficiencia en
algunos estados norteamericanos, trató de reproducir en las zonas de pequeños
propietarios agrícolas, quienes adoptarían paquetes tecnológicos con insumos y
agroquímicos que generaran alto rendimiento por unidad de área. Esta visión del
desarrollo rural trae supuesta la Revolución Verde, la cual implicó la dependencia
cada vez mayor de los campesinos a tecnologías e insumos producidos por los países
centro. (Corredor, 2017, p.26)
2.8 Grupos populares
[…] los grupos populares y las organizaciones se organizan solidariamente para hacer
frente a sus necesidades y problemas. Están integrados por personas de todos los
grupos sociales que quieren desarrollar iniciativas empresariales eficientes de nuevo
tipo, y que sean acordes con un sentido social y ético que se proponen establecer en
sus actividades. (Razeto, 2010, p.49)
2.9 Pobreza rural
La pobreza rural acompañada de la expulsión de trabajadores rurales por la pérdida
de competitividad de sus producciones, o por el avance de nuevos propietarios en
muchos casos de otra nacionalidad que pueden comprar la tierra a bajísimos precios
e invertir con las nuevas tecnologías para expoliar en pocos años los recursos
naturales que fueran conservados por siglos mediante prácticas productivas
aparentemente ya no competitivas en el mercado global. (Coraggio, 2007, p.5)
37
3. DIAGNÓSTICO SITUACIONAL (2001-2010)
En el presente capítulo se describen las variables socioeconómicas de la parroquia Lloa, en
donde se refleja las características y condiciones en que se encuentra la población. Se toma
en cuenta las variables planteadas anteriormente las cuales son: demografía, educación,
empleo, vivienda y servicios básicos. La información se obtuvo del censo 2001 y 2010
realizado por el Instituto Nacional de Estadísticas y Censos y de datos del SICE ejecutados
por la Secretaria Nacional de Planificación y Desarrollo de ahora en adelante INEC y
SENPLADES. Posteriormente se realizará una encuesta socioeconómica al jefe de hogar de
cada vivienda de la parroquia para así contar con información actualizada al año 2018.
3.1 Aspectos demográficos
La población de Lloa según el censo realizado en el 2010 se conforma por 1.494 habitantes,
en donde el 47,52% son mujeres y el 52,48% son hombres. La diferenciación que existe entre
mujeres y hombres es mínima (ver tabla 2). También se puede observar que la mayor parte
de la población se encuentra en edad de 25 a 54 años con un porcentaje del 30,52%, seguida
de la población entre 0 a 14 años con 33,80%, por tanto, estos dos grupos concentran a más
de la mitad de la población. Del 2001 al 2010 la población creció un 4,4% lo que significa
que anualmente aumenta un 0,48%; tomando en cuenta que en el 2001 la parroquia contaba
con 1.431 habitantes, en definitiva, el porcentaje de crecimiento es bajo.
Tabla 2. División de la población de Lloa: 2010
Grupos de edad Sexo
Hombre Mujer Total %
De 0 a 14 242 214 456 30,52%
De 15 a 24 129 116 245 16,40%
De 25 a 54 259 246 505 33,80%
De 55 a 64 60 59 119 7,97%
De 65 y más 94 75 169 11,31%
Total 784 710 1.494 100%
38
Tabla 2. (Continuación)
Grupos de edad Sexo
Hombre Mujer Total %
% 52,48% 47,52% 100% -
Fuente: (INEC, 2010).
Elaboración: Autores.
3.1.1 Proyección poblacional de la parroquia Lloa del año 2010 a 2018.
Según la (SENPLADES, 2017b), del año 2010 al 2018 hubo un incremento de 247 personas
en la parroquia teniendo una tasa de crecimiento del 0,48% anual. Por consiguiente, se puede
observar que la diferencia de la población de un año a otro no es alta ya que su porcentaje de
crecimiento es bajo (ver tabla 3). Una de las razones que se ha considerado como explicación
a este lento crecimiento es que existe una gran cantidad de personas que viajaron al
extranjero, es decir, 435 personas migraron de las cuales el 93.33% no volvieron y tan solo
6,67% si decidieron regresar, como lo indican los datos del censo 2010.
Tabla 3. Proyección poblacional de la parroquia Lloa del año 2010 al 2018
Años Población
2010 1.548
2011 1.579
2012 1.610
2013 1.641
2014 1.672
2015 1.703
2016 1.734
2017 1.765
2018 1.794
Fuente: (SENPLADES, 2017b).
Elaboración: Autores.
39
3.2 Analfabetismo
La tasa de analfabetismo define al “Porcentaje de la población de 15 años y más de edad que
no puede leer, escribir, ni comprender un texto sencillo y corto sobre su vida cotidiana, en un
periodo de tiempo” (SENPLADES, 2017b). Según el INEC en el censo 2010, la tasa de
analfabetismo en el cantón Quito es del 3% mientras que en la parroquia Lloa es del 9,63%,
lo cual es una gran diferencia de rezago educativo. Comparado con el censo realizado en el
2001 la parroquia tiene un porcentaje del 13,82%, lo que demuestra una disminución de 4,2
puntos porcentuales al año 2010.
Se estructuro con respuestas de opción “sí” o “no” a la pregunta “¿Sabe leer y escribir?”
desagregada por sexo (ver tabla 4), la cual indica que de 1.230 casos que respondieron “si”
el 45,61% son mujeres y el 54,39% son hombres y para la respuesta “no” de 131 casos el
62,60% son mujeres y el 37,40% son hombres. Finalmente se concluye que a pesar de que
existe una disminución en tasa de analfabetismo del año 2001 al 2010; aún sigue siendo alto
el porcentaje en la parroquia causando efectos negativos a la población puesto que el
analfabetismo:
[…] es una de las situaciones que limitan el pleno desarrollo de la población y,
consecuentemente, su participación en la sociedad. Sus repercusiones se evidencian
durante todo el ciclo de vida, afectando múltiples ámbitos como el familiar, el laboral,
coartando el acceso a los beneficios y goce de los derechos humanos. (SENPLADES,
2017b)
Tabla 4. Analfabetismo de la población de Lloa: 2010
Sabe leer y escribir % Sexo
Hombre (a) Mujer (b) Total (a)+(b)
Si 90,37% Casos 669 561 1.230
% 54,39% 45,61% 100%
No 9,63% Casos 49 82 131
% 37,40% 62,60% 100%
40
Tabla 4. (Continuación)
Sabe leer y escribir % Sexo
Hombre (a) Mujer (b) Total (a)+(b)
Total 100% 718 643 1.361
Fuente: (INEC, 2010).
Elaboración: Autores.
3.3 Educación
La educación es una de las variables a analizar en esta investigación por la gran contribución
que tiene para el desarrollo de una población, ayudando así al progreso, a la calidad de vida
y al mejoramiento de oportunidades de los ciudadanos y ciudadanas que tienen por derecho
constitucional garantizar su educación.
3.3.1 Nivel de Instrucción
El nivel de instrucción de la parroquia Lloa se describe de la siguiente manera: 56,87% tiene
educación primaria, siendo la mayoría de la población, el 18,15% tiene educación secundaria
y el 3,38% tienen educación superior (ver tabla 5). Se puede concluir que más de las dos
terceras partes de la población tienen una educación por debajo de la educación básica y no
se identifica una continuidad en los jóvenes a seguir estudiando niveles superiores. A
comparación con el censo 2001, la tasa de asistencia aumentó en un 7,49% al 2010 lo que
refleja crecimiento, aunque los niveles de progreso sean pequeños.
Tabla 5. Nivel de instrucción de la población de Lloa: 2010
Nivel de instrucción al que asiste o asistió Sexo
Hombre Mujer Total %
Ninguno 36 52 88 6,47%
Centro de Alfabetización/(EBA) 5 12 17 1,25%
Preescolar 11 3 14 1,03%
Primario 416 358 774 56,87%
Secundario 144 103 247 18,15%
Educación Básica 42 41 83 6,10%
Educación Media 15 25 40 2,94%
41
Tabla 5. (Continuación)
Nivel de instrucción al que asiste o asistió Sexo
Hombre Mujer Total %
Ciclo Pos bachillerato 4 9 13 0,96%
Superior 23 23 46 3,38%
Postgrado 1 2 3 0,22%
Se ignora 21 15 36 2,65%
Total 718 643 1.361 100%
% 53% 47% 100% -
Fuente: (INEC, 2010).
Elaboración: Autores.
3.3.2 Título universitario
Según el INEC en el censo 2010, los títulos de nivel universitario en la parroquia Lloa tan
solo representan el 3,60% respecto a la formación educativa de la población, siendo un total
de 31 personas los que cuentan con un título universitario (ver tabla 6), que a comparación
del censo 2001 eran solamente 10 casos; se evidencia un crecimiento anual del 6,8%.
Tabla 6. Títulos universitarios de la población de Lloa: 2010
Nombre del título Casos %
Biólogos, Botánicos, Zoólogos y Afines 1 3,23%
Ingenieros Mecánicos 2 6,45%
Ingenieros No Clasificados Bajo Otros Epígrafes 2 6,45%
Técnicos, Tecnólogos y Licenciados no Clasificados Bajo Otros Epígrafes 1 3,23%
Licenciados en Ciencias de la Educación (Ciencias Sociales) 1 3,23%
Profesores de Formación Profesional 1 3,23%
Técnicos y Tecnólogos en Educación 1 3,23%
Licenciados en Ciencias de la Educación (Administración Educativa) 1 3,23%
Técnicos y Tecnólogos Contables 1 3,23%
Licenciados Contables 1 3,23%
Licenciados en Políticas y Servicios de Personal y Afines 3 9,68%
Abogados 1 3,23%
Licenciados en Turismo y Afines 1 3,23%
Maestro (Sin Especificación) 1 3,23%
Doctorado (Sin Especificación) 1 3,23%
Se ignora 12 38,71%
42
Tabla 6. (Continuación)
Nombre del título Casos %
Total 31 100%
Fuente: (INEC, 2010).
Elaboración: Autores.
3.4 Empleo
El empleo es una de las variables que aportan al cumplimiento del objetivo general de la
investigación, por la contribución que tiene en el desarrollo y en que las personas puedan
tener una vida digna superando los niveles de pobreza que acompaña al crecimiento
económico. Se pueden evidenciar tipos de empleo causados por el deterioro de la calidad del
mismo como es: el subempleo, la informalidad, desempleo, empleo no remunerado por
problemas de absorción de nuevas ofertas laborables y por la falta de la creación de nuevos
empleos.
3.4.1 Aspectos económicos
La población económicamente activa (PEA) abarca a las personas que trabajan al menos una
hora a la semana, que no trabajan, pero si cuenta con un empleo, que fabrican algún producto
o brindan algún servicio, que ayudan en algún negocio, que realizan labores agrícolas o
cuidan animales o que están buscando trabajo habiendo trabajado antes y están disponibles
para trabajar. Según el censo 2001, 736 personas son población económicamente activa, es
decir, el 58,46%, la cual está conformada por el 62,14% de hombres y el 38,86% de mujeres.
Mientras que en el año 2010 aumento la PEA al 61,65%, en donde el 58,05% son hombres y
el 41,95% son mujeres de un total de 839 casos. Es decir, existe un incremento de tan solo
un 3% de la PEA del año 2001 al 2010.
La parroquia Lloa cuenta con un porcentaje del 38,35% de población económicamente
inactiva (PEI) al año 2010, en otras palabras 522 personas que a pesar de conformar la
población en edad de trabajar (PET) no trabajan, no buscan un empleo, y no estas dispuestos
a trabajar. La mayoría de la PEI son rentistas, jubilados, estudiantes, amas de casa o personas
43
con discapacidad, comparado con el censo del 2001 en donde la PEI son 523 personas no
existe ningún cambio sustancial en este grupo, en definitiva, se mantienen.
La población en edad de trabajar (PET) son el “Número de personas de 15 años y más. Se
compone de la Población Económicamente Activa (PEA) y de la Población Económicamente
Inactiva (PEI)” (SENPLADES, 2017b), en la parroquia del 100% de personas en edad a
trabajar el 52,76% son hombres, mientras que el 47,24% son mujeres. En relación con la
comparación del 2001 con el 2010 la única diferencia que existe en estas tres denominaciones
es que aumentó la PEA (ver tabla 7).
Tabla 7. Población económica de Lloa: 2010
Población económica de Lloa
Población Económicamente Activa PEA
Sexo PEA %
Hombre 487 58,05%
Mujer 352 41,95%
61,65% Total 839 100%
Población Económicamente Inactiva PEI
Sexo PEI %
Hombre 231 44,25%
Mujer 291 55,75%
38,35% Total 522 100%
Población en Edad de Trabajar PET
Sexo PET %
Hombre 718 52,76%
Mujer 643 47,24%
100% Total 1.361 100%
Fuente: (INEC, 2010).
Elaboración: Autores.
3.4.2 Actividad económica
En el año 2001 el 65,22% de las personas se dedican a la Agricultura, ganadería, silvicultura
y pesca, seguido de un 5,84% que trabaja en empresas de agua, luz y repartiendo gas, después
está el 4,76% que comercia al por mayor y por menor, el 4,21% que realiza actividades de
construcción y finalmente, está el 4,48% que se enfoca en otras actividades comunitarias
44
sociales y personales de tipo servicios. Existen otras actividades, pero éstas son las más
representativas en la parroquia ya que mucho más de la mitad de la población las realiza.
De igual forma en el año 2010 la mayor parte de las personas realizan actividades de
Agricultura, ganadería, silvicultura y pesca, lo que representa el 52,36%, seguido de las que
se dedican al comercio al por mayor y menor con el 5,78%, después están las que realizan
actividades de construcción con el 5,24%, mucho después las que desempeñan la actividad
de transporte y almacenamiento con el 4,74% y finalmente las que efectúan actividades de
los hogares como empleadores y de alojamiento, servicios de comida con el 4,36% y 3,18%
respectivamente (ver tabla 8).
Tabla 8. Actividad económica
Actividad Económica Sexo
Hombre Mujer Total %
Agricultura, ganadería, silvicultura y pesca 257 187 444 52,36%
Explotación de minas y canteras 4 - 4 0,47%
Industrias manufactureras 31 15 46 5,42%
Distribución de agua, alcantarillado y gestión de deshechos 3 1 4 0,47%
Construcción 43 3 46 5,42%
Comercio al por mayor y menor 29 20 49 5,78%
Transporte y almacenamiento 39 1 40 4,72%
Actividades de alojamiento y servicio de comidas 8 19 27 3,18%
Información y comunicación 1 3 4 0,47%
Actividades financieras y de seguros 1 1 2 0,24%
Actividades profesionales, científicas y técnicas 6 3 9 1,06%
Actividades de servicios administrativos y de apoyo 14 2 16 1,89%
Administración pública y defensa 12 2 14 1,65%
Enseñanza 3 8 11 1,30%
Actividades de la atención de la salud humana 2 4 6 0,71%
Otras actividades de servicios 4 2 6 0,71%
Actividades de los hogares como empleadores 1 36 37 4,36%
no declarado 29 45 74 8,73%
Trabajador nuevo 2 7 9 1,06%
Total 489 359 848 100%
% 58% 42% 100%
Fuente: (INEC, 2010).
Elaboración: Autores.
45
3.4.3 Grupos de ocupación
Existen diferentes grupos de ocupación en la parroquia Lloa con distinto número de
miembros que los conforman. El grupo de ocupación más grande al año 2001 son los
Agricultores y trabajadores calificados agropecuarios y pesqueros representando el 44,97%
con un total de 331 casos. Seguido de los trabajadores no calificados con un porcentaje del
31,93%, de los operarios y artesanos de artes mecánicas con el 7,74% y de los trabajadores
de los servicios y vendedores de comercios y mercados con el 5,57%. Siendo estos grupos
los más representativos ya que abarcan a más de la mitad de la población.
De igual manera en el 2010 el grupo de Agricultores y trabajadores calificados a pensar
que existe una pequeña disminución comparando con el año 2001 sigue siendo el más grande
con un 36,20%, este es seguido del grupo ocupaciones elementales con un 21,46% y de
trabajadores de los servicios y vendedores con un 10,02%; siendo estas las más significativas
(ver tabla 9). Finalmente se observa que la agricultura es la ocupación principal en las
actividades productivas de la población según datos investigados y también que no existe una
segregación entre hombres y mujeres en esta ocupación.
Tabla 9. Grupos de ocupación de la población de Lloa: 2010
Grupo de ocupación (Primer Nivel) Sexo
Hombre Mujer Total %
Directores y gerentes 6 2 8 0,94%
Profesionales científicos e intelectuales 2 8 10 1,18%
Técnicos y profesionales del nivel medio 8 2 10 1,18%
Personal de apoyo administrativo 12 12 24 2,83%
Trabajadores de los servicios y vendedores 41 44 85 10,02%
Agricultores y trabajadores calificados 177 130 307 36,20%
Oficiales, operarios y artesanos 66 19 85 10,02%
Operadores de instalaciones y maquinaria 50 4 54 6,37%
Ocupaciones elementales 95 87 182 21,46%
No declarado 30 44 74 8,73%
Trabajador nuevo 2 7 9 1,06%
Total 489 359 848 100%
% 58% 42% 100% Fuente: (INEC, 2010).
Elaboración: Autores.
46
3.4.4 Afiliación a la seguridad social
La afiliación a la seguridad social es uno de los beneficios más importantes para una
sociedad, por lo que es de gran preocupación ver que más de las dos terceras partes de la
población de Lloa no aportan, es decir el 81,25% y tan solo un 14,35% aportan a sus
diferentes entidades, dejando un 1,41% a los jubilados del IESS, ISSFA y ISSPOL al año
2010 (ver tabla 10).
Por otra parte, en el censo 2001 no tienen las mismas desagregaciones por grupos, por el
contrario, solamente existen tres categorías; las personas que no aportan que son el 75,61%,
seguido del grupo que se ignora que representa el 13,42% y del que aportan con un 10,97%.
En resumen, la mayor parte de la población no se encuentra afiliada a la seguridad social.
Tabla 10. Afiliación a la seguridad social de la población de Lloa: 2010
Aporte o afiliación a la Seguridad Social Sexo
Hombre Mujer Total %
Seguro ISSFA 3 0 3 0,26%
Seguro ISSPOL 1 1 2 0,18%
IESS Seguro general 102 50 152 13,38%
IESS Seguro voluntario 5 1 6 0,53%
Es jubilado del IESS/ISSFA/ISSPOL 14 2 16 1,41%
No aporta 454 469 923 81,25%
Se ignora 19 15 34 2,99%
Total 598 538 1.136 100%
% 53% 47% 100% -
Fuente: (INEC, 2010).
Elaboración: Autores.
3.4.5 Miembro de organización campesina
Los miembros de una organización campesina para el año 2001 según el censo del INEC nos
describen que tan solo el 2,26% de la población de Lloa si pertenece, siendo más hombres
con un 64,52% mientras que 35,48% son mujeres. Los que no pertenecen son el 84,11% y
un 13,42% ignora (ver tabla 11).
47
No hay datos para el 2010 de esta pregunta. Se puede ver que la mayor parte de la población
trabaja por cuenta propia, y no es integrante de alguna organización campesina, en
consecuencia, es necesario analizar cuáles son las causas de esto, para así poder fomentar la
participación a este tipo de grupos y de esta manera mejorar sus formas de producción.
Tabla 11. Miembros de organizaciones campesinas en la población de Lloa: 2001
Miembro de orgniz.
Campesina %
SEXO
Hombre Mujer Total
Si 2,46% Casos 20 11 31
% 64,52% 35,48% 100%
No 84,11% Casos 567 492 1.059
% 53,54% 46,46% 100%
Se ignora 13,42% Casos 83 86 169
% 49,11% 50,89% 100%
Total 100% 670 589 1.259
Fuente: (INEC, 2010).
Elaboración: Autores.
3.5 Vivienda
La vivienda es un elemento esencial que garantiza una vida digna a las personas, es por esto
que se la considera como una necesidad básica que debe ser satisfecha para el bienestar de
las familias y comunidades proporcionando seguridad, salubridad y comodidad. Al año 2001
el total de viviendas en la parroquia es de 380, en cambio en el año 2010 existen 429 las
cuales representan el 100% dentro del territorio analizado según el último censo (ver tabla
12). Finalmente se puede decir que tan solo ha habido un incremento de 49 viviendas durante
los 10 años de análisis.
Tabla 12: Total de viviendas en Lloa: 2010
Área Urbana o Rural Casos %
Área Rural 429 100%
Total 429 100%
Fuente: (INEC, 2010).
Elaboración: Autores.
48
3.5.1 Tenencia de vivienda
Además de tener una vivienda, también es fundamental que esta sea propia para generar una
estabilidad a las personas que la habitan y así evitar la inseguridad y abusos de otras formas
de tenencia (préstamo o arrendadas). En la zona analizada al año 2001 más de la mitad de los
hogares tiene una vivienda propia, es decir, el 71,58%, mientras que el 28,41% una vivienda
arrendada, de servicios o en anticresis.
Y al año 2010 el 62,07% de los hogares tiene una vivienda propia, esta puede ser
totalmente pagada, la está pagando, regalada, donada o heredada. A pesar de que gran parte
de la población cuenta con una vivienda de su pertenecía, se debe considerar que el resto no,
por el contrario, las viviendas del 37,93% de los hogares son prestadas no pagada, por
servicios o arrendada (ver tabla 13). Se puede observar que del año 2001 al 2010 existe una
reducción de hogares con viviendas propias esto se debe a que se han incrementado hogares
con una vivienda cedida o prestada.
Tabla 13. Tenencia de la vivienda en Lloa: 2010
Tenencia o propiedad de la vivienda Casos %
Propia y totalmente pagada 240 55,17%
Propia y la está pagando 8 1,84%
Propia (regalada, donada, heredada o por posesión) 22 5,06%
Prestada o cedida (no pagada) 72 16,55%
Por servicios 51 11,72%
Arrendada 42 9,66%
Total 435 100%
Fuente: (INEC, 2010).
Elaboración: Autores.
3.5.2 Tipo de vivienda
El tipo de vivienda es considerado un indicador sustancial para detectar la protección al que
están expuestas las personas que habitan la misma. Existen 9 tipos de vivienda establecidos
49
por el INEC, estos son: casa/ villa, departamento, cuarto(s) en casa de inquilinato, mediagua,
rancho, choza, covacha, hotel/pensión y otras.
En la parroquia según el censo año 2001 existen 380 viviendas, la mayor parte de ellas
son casas o villas lo que representa el 82,37%, seguido de mediaguas con el 11,84%, después
se encuentran los ranchos con un porcentaje del 2,63%, los cuartos en casa de inquilinato con
el 1.58% y finalmente las chozas y las covachas con el 1,05% y el 0,26% respectivamente.
En el año 2010 aumenta a 429 viviendas con un porcentaje de casas del 83,22%, es decir,
aumento el número de casas o villas, mientras que el porcentaje de mediaguas disminuye a
9,79%, los ranchos aumentan a 3,50%, el porcentaje de cuartos en casa de inquilinato
disminuye al 1,17%, las chozas y las covachas se mantienen (ver tabla 14). En conclusión,
en los dos años censados el mayor porcentaje de viviendas en Lloa son casas.
Tabla 14. Tipo de vivienda en Lloa: 2010
Tipo de vivienda Casos %
Casa/Villa 357 83,22%
Departamento en casa o edificio 4 0,93%
Cuarto(s) en casa de inquilinato 5 1,17%
Mediagua 42 9,79%
Rancho 15 3,50%
Covacha 1 0,23%
Choza 4 0,93%
Otra vivienda particular 1 0,23%
Total 429 100%
Fuente: (INEC, 2010).
Elaboración: Autores.
3.5.3 Material de paredes
Los materiales de las paredes de las viviendas ayudan a preservar la vida de las personas que
se alojan en ella ya que se encargan de proteger de la periferia y también brindan privacidad.
Según el INEC existen varios tipos de material de paredes como hormigón, ladrillo o bloque,
adobe o tapia, madera, caña no revestida y otros materiales.
50
Según el censo del año 2001 la parroquia cuenta con viviendas con material de paredes de
hormigón con un 64,74%, seguido de la madera con el 19,21% y de adobe con 13,42%, estos
tres materiales son los predominantes en la zona ya que el porcentaje restante es mínimo en
donde se encuentra la caña revestida y no revestida y otros materiales con el 2,63%.
Al contrario, en el censo 2010, el 69,70% de viviendas tiene paredes construidas a base
ladrillo o bloque, es decir, que es el material que predomina puesto que más de la mitad
cuenta con este. También existen viviendas construidas a base de madera con un 17,48% y
de adobe o tapia con el 9,79%. Y finalmente, está el hormigón con un porcentaje pequeño
del 2,10% (ver tabla 15).
Como se puede observar existe una gran variación del año 2001 al 2010 en las viviendas
construidas con hormigón, la razón de esto es porque en el censo 2001 no se toma en cuenta
el material de ladrillo o bloque, convirtiéndole al hormigón en el porcentaje más alto y
agrupando así a 246 viviendas, mientras que en el último censo existe una diferenciación de
estos dos materiales, disminuyendo las viviendas de hormigón a 9 y aumentando así el
número de viviendas a base de ladrillo o bloque a 299. Concluyendo que en la parroquia Lloa
el material más utilizado es ladrillo o bloque.
Tabla 15. Material de Paredes Lloa: 2010
Material de paredes exteriores Casos %
Hormigón 9 2,10%
Ladrillo o bloque 299 69,70%
Adobe o tapia 42 9,79%
Madera 75 17,48%
Otros materiales 4 0,93%
Total 429 100%
Fuente: (INEC, 2010).
Elaboración: Autores.
51
3.5.4 Estado de paredes
Es importante saber las condiciones en que se encuentra una vivienda por seguridad de
quienes la habitan, una característica principal que ayuda a identificar es el estado de las
paredes, el cual puede ser bueno, regular o malo. La pregunta es de auto percepción, es decir,
que el dueño o el que la habita tiene que mencionar en qué situación están los materiales.
En la zona el 48,95% de las viviendas tiene paredes en buen estado, mientras que el
43,59% regulares y el 7,46% malas (ver tabla 16). El porcentaje de paredes en mal estado no
es muy elevando, pero hay que tomar en cuenta que las viviendas con paredes regulares es
solamente 5,36% menos al de las que están en buen estado, por tanto, debería ser considerada
esta variable ya que con el paso del tiempo se irá deteriorando el material elevando así los
porcentajes de regulares a malo.
Tabla 16. Estado de las paredes de Lloa: 2010
Estado de las paredes Casos %
Buenas 210 48,95%
Regulares 187 43,59%
Malas 32 7,46%
Total 429 100%
Fuente: (INEC, 2010)
Elaboración: Autores.
3.5.5 Hacinamiento
La existencia de hacinamiento en un determinado lugar manifiesta pobreza, puesto que uno
de los medios necesarios para contar con buenas condiciones de vivienda es gozar de un
espacio amplio y bien distribuido en donde los integrantes de los hogares puedan obtener
comodidad. Se entiende por hacinamiento a la existencia de más de tres personas por cuarto
los cuales deben ser exclusivos para dormir (SENPLADES, 2017b).
En la parroquia Lloa en el año 2010 existen 44 hogares que se encuentran en condiciones de
hacinamiento lo que representa el 10,26% del total de viviendas analizadas y también indica
52
que 1,86% de viviendas no cuenta con dormitorios. El resto de las viviendas, es decir, el
87,88% ocupan de menos de 2 a 3 personas por dormitorio (ver tabla 17). El porcentaje de
hacinamiento no es alto, pero es necesario analizar los casos que se encuentran en esta
condición para así ayudar a que se mejore las formas de vida de estas personas.
Tabla 17. Hacinamiento en Lloa: 2010
Hacinamiento Casos %
Viviendas sin dormitorio 8 1,86%
Menos de 2 personas por dormitorio 213 49,65%
De 2 a 3 personas por dormitorio 164 38,23%
De 4 a 5 personas por dormitorio 32 7,46%
De 5 y más personas por dormitorio 12 2,80%
Total 429 100%
Fuente: (INEC, 2010).
Elaboración: Autores.
3.5.6 Tipo de servicio higiénico
El tipo de servicio higiénico de las viviendas debe ser manejado de manera segura puesto que
así se podrá evitar, la contaminación de aguas y enfermedades por falta de salubridad. Según
Dahane (2016), (como citó INEC, n.d.) en su reporte Construcción metodológica de los
indicadores ODS de Agua, Saneamiento e Higiene informa:
[…] el acceso a saneamiento adecuado sirve de apoyo para lograr buenos resultados
en áreas de desarrollo como, por ejemplo, la agricultura, la energía, la capacidad de
adaptación a los desastres, la salud humana, el medio ambiente, y además el
crecimiento económico. (p.13)
Dos de los requisitos para que el tipo de servicio higiénico brinde seguridad es que se realicen
un tratamiento de aguas para evitar la contaminación, y que este sea de uso exclusivo para
los miembros del hogar. El INEC al año 2001 clasifica al tipo de servicio higiénico en cuatro
categorías las cuales son: red pública o alcantarillado, pozo ciego, pozo séptico y otros; en
este año en Lloa el mayor porcentaje se ubica en la categoría otros el cual está conformado
53
por el tipo servicio higiénico con descarga al río, lago o quebrada, letrina o no tiene,
representando el 45,26%, seguido de la red pública o alcantarillado con un porcentaje del
34,21%, el pozo ciego y el pozo séptico con el 13,42% y 7,11% respectivamente.
En cambio, en el censo 2010 se despliega la categoría otros, aumentando tres componentes
más, los cuales son: con descarga directa al rio o quebrada, letrina y no tiene, las que ayudan
a ser más específicos en el servicio higiénico que poseen las viviendas de la parroquia. En
este año aumenta el porcentaje del servicio conectado a red pública de alcantarillado
comparando con el año 2001 un 11,94% siendo este el más utilizado en las viviendas, también
se puede ver que incrementan las viviendas conectadas a pozo séptico y pozo ciego a 18,41%
y a 19,95% respectivamente. Las categorías que han sido aumentadas ayudan a divisar que
el 10,46% de las viviendas no tiene un servicio higiénico, también que el 3,50% tienen letrina
y finalmente que el otro 3,50% tiene descarga a rio, lago o quebrada.
Tabla 18. Tipo de servicio higiénico en Lloa: 2010
Tipo de servicio higiénico Casos %
Conectado a red pública de alcantarillado 198 46,15%
Conectado a pozo séptico 79 18,41%
Conectado a pozo ciego 77 17,95%
Con descarga directa al río, lago o quebrada 15 3,50%
Letrina 15 3,50%
No tiene 45 10,49%
Total 429 100%
Fuente: (INEC, 2010).
Elaboración: Autores.
3.5.7 Eliminación de basura
Eliminar la basura es una actividad que los hogares realizan para desechar lo que ya no
necesitan. La forma óptima de eliminación de basura es mediante un carro recolector ya que
así se disminuirán los impactos ambientales que podrían producir las otras formas. Existen
cinco formas de eliminación de basura, estas puedes ser mediante un carro recolector que ya
54
es mencionado, arrojarla en un terreno baldío o quebrada, quemarla, enterrarla, arrojarla a un
rio, acequia o canal y otras formas más.
En Lloa según lo censado en el 2001, el 39,47% de las viviendas eliminan su basura por
medio de un carro recolector, mientras tanto el 60.53% restante que representa a más de la
mitad de las viviendas analizadas botan a un terreno baldío o quebrada, la incineran o utilizan
otras formas.
En el año 2010 existe un pequeño incremento en las viviendas elimina la basura por medio
de un carro recolector al 50%. Pero, aun así, la otra mitad tiene otras formas de hacerlo, como
son: arrojan en un terreno baldío o quebrada, quemarla, enterrarla, arrojarla al río, acequia o
canal o a si mismo utilizan otras formas (ver tabla 19).
Se debe tomar en cuenta esta variable de análisis ya que es trascendente cambiar la forma
de eliminación de basura de aproximadamente la mitad de la población de Lloa para de esta
manera mitigar los problemas ambientales y de salud que se generan en la zona.
Tabla 19: Eliminación de la basura en Lloa: 2010
Eliminación de la basura Casos %
Por carro recolector 214 49,88%
La arrojan en terreno baldío o quebrada 25 5,83%
La queman 133 31,00%
La entierran 43 10,02%
La arrojan al río, acequia o canal 5 1,17%
De otra forma 9 2,10%
Total 429 100%
Fuente: (INEC, 2010).
Elaboración: Autores.
3.6 Servicios básicos
Otra de las condiciones que ayudan a mejorar la calidad de vida de las personas es contar con
servicios básicos, que hagan posible tener una vivienda con las condiciones favorables y por
ende un bienestar social en general. Los servicios básicos son indispensables y estos son:
55
agua, luz, teléfono. A continuación, se presenta un análisis de la procedencia de estos
servicios en la parroquia Lloa.
3.6.1 Procedencia de agua recibida
Uno de los derechos de la población es recibir agua de calidad, ya que es indispensable para
la vida y es utilizada para un gran número de actividades realizadas en la vivienda por el ser
humano como: beber, lavar, limpiar y otros.
En la parroquia Lloa según datos del 2001 la procedencia de agua del 45,79% de viviendas
es de río, vertiente, acequia o canal, seguido del 35,79% que tiene procedencia de red pública,
y, del 18,42% de viviendas cuenta con un medio de abastecimiento de agua de un pozo, carro
recolector u otro.
En el año 2010 sigue siendo mayor el porcentaje de la procedencia de agua del río,
vertiente, acequia o canal con un porcentaje del 50,58% es decir a incrementado del 2001 al
2010 en un 4,79%, también aumento el porcentaje de viviendas con procedencia de agua
recibida de red pública a 43,82%. La procedencia del agua de otras fuentes como de un pozo,
agua de lluvia o albarrada está en el 5, 59% de las viviendas restantes (ver tabla 20). Se puede
observar que en los dos censos la procedencia de agua de más de la mitad de la población
proviene de río, vertiente, acequia o canal.
Tabla 20. Procedencia de agua recibida en Lloa: 2010
Procedencia del agua recibida Casos %
De red pública 188 43,82%
De pozo 13 3,03%
De río, vertiente, acequia o canal 217 50,58%
Otro (Agua lluvia/albarrada) 11 2,56%
Total 429 100%
Fuente: (INEC, 2010).
Elaboración: Autores.
56
3.6.2 Procedencia de luz eléctrica
En la actualidad contar con el servicio de electricidad es indispensable ya que es muy
complicado en las sociedades modernas no contar con este servicio. Puesto que esta es
utilizada en casi todos los ámbitos que se desarrollan en una sociedad como en el ámbito
laboral, educativo, de la salud y otros.
En la zona analizada la proporción de viviendas con servicios de energía eléctrica en el
año 2001 es del 76,58%, mientras que el otro 23, 42% no tiene este servicio. En el año 2010
hubo un incremento de viviendas con este servicio a un 83,34% y también ha disminuido el
porcentaje que no cuenta con luz eléctrica a un 11,42% (ver tabla 21). Para terminar, se
distingue que en la parroquia aún existen viviendas que no cuentan con este servicio básico.
Tabla 21. Procedencia de luz eléctrica en Lloa: 2010
Procedencia de luz eléctrica Casos %
Red de empresa eléctrica de servicio público 379 88,34%
Generador de luz (Planta eléctrica) 1 0,23%
No tiene 49 11,42%
Total 429 100%
Fuente: (INEC, 2010).
Elaboración: Autores.
3.6.3 Disponibilidad de teléfono convencional
El ser humano tiene la necesidad de comunicarse con el resto de las personas, el medio que
ayuda a esto es un teléfono ya que a pesar de la distancia podrán estar en contacto. Sin
embargo, en Lloa el 83,37% de hogares no cuenta con un teléfono convencional, es decir que
gran parte de la población no tiene acceso a este servicio mientras que tan solo el 12,63% sí.
Al año 2010 aún sigue habiendo una gran mayoría de los hogares que no tiene disponibilidad
de teléfono convencional lo que representa el 75,63%, y aumentando tan solo al 24,37% los
que sí tienen este servicio (ver tabla 22).
57
Tabla 22. Disponibilidad de teléfono convencional en Lloa: 2010
Disponibilidad de teléfono convencional Casos %
Si 106 24,37%
No 329 75,63%
Total 435 100%
Fuente: (INEC, 2010).
Elaboración: Autores.
3.6.4 Disponibilidad de internet
A pesar de que el internet no sea considerado un servicio básico, se ha tomado en
consideración para el presente análisis ya que es una herramienta que ayuda al desarrollo de
una sociedad y también facilita el manejo de información existente enriqueciendo el
conocimiento de las distintas generaciones.
No obstante, en el 2010 el 97,01% de los hogares en Lloa no cuenta con el servicio de
internet, tan solo el 2,99% si (ver tabla 23), lo que es muy bajo ya que este servicio se ha
vuelto indispensable para realizar actividades educativas y laborales.
Tabla 23: Disponibilidad de internet en Lloa: 2010
Disponibilidad de internet Casos %
Si 13 2,99%
No 422 97,01%
Total 435 100%
Fuente: (INEC, 2010).
Elaboración: Autores.
3.6.5 Disponibilidad de computadora
Este servicio tampoco es considerado básico, pero son de gran importancia ya que la
computadora junto con el internet son medios que han facilitado y mejorado el ámbito tanto
educativo como industrial, aun así, al año 2010, en Lloa el 89,43% no tiene la disponibilidad
de una computadora y siendo pequeño el porcentaje que sí cuenta con este servicio que
58
representa el 10,57%, se concluye que existe un restringido acceso a la tecnología en los
hogares analizados de la zona (ver tabla 24).
Tabla 24. Disponibilidad de computadora en Lloa: 2010
Dispone de computadora Casos %
Si 46 10,57%
No 389 89,43%
Total 435 100%
Fuente: (INEC, 2010).
Elaboración: Autores.
3.7 Pobreza
Cuando se habla de pobreza no solo se refiere a la falta de recursos sino a las desigualdades
extremas que enfrenta dicha población que se encuentra en esta condición, esta desigualdad
se puede reflejar en la falta de justicia social, en el irrespeto a los derechos y en la exclusión.
Es un gran desafío erradicar la pobreza, pero debe ser asumido tanto por el estado como por
la población en general para que así ayudar a que todos tengan el derecho a una vida digna.
Para el presente estudio se analiza la pobreza por necesidades insatisfechas tomando en
cuenta los datos obtenidos de la SENPLADES. Uno de los métodos principales utilizados
para medir la pobreza es por necesidades básicas, en donde se refleja si los hogares analizados
satisfacen o no alguna de las necesidades básicas.
Según los datos obtenidos en el 2010 el porcentaje de personas que habitan en hogares
con al menos una necesidad básica insatisfecha en el catón Quito es del 29,7% respecto al
total de la población. A pensar que en Quito es un porcentaje alto, se puede observar que en
Lloa más de la mitad de las personas habitan en un hogar con alguna necesidad insatisfecha
(ver tabla 25). Siendo alto el porcentaje de pobreza por necesidades básicas en la parroquia
es necesario que sea lleve a cabo un estudio de cómo ayudar a que se satisfagan todas las
necesidades básicas que requiera la población para que de esta manera se pueda mejorar las
condiciones de vida.
59
Tabla 25: Pobreza por necesidades básicas insatisfechas (NBI) en Lloa: 2010
Lloa Quito
66,80% 29,7%
Fuente: (SENPLADES, 2017b)
Elaboración: Autores.
3.8 Análisis socioeconómico 2018
En consecuencia, se procederá hacer un análisis actual (2018) de las variables
socioeconómicas antes investigadas, para así realizar un contraste con los resultados
obtenidos.
3.8.1 Cálculo de la muestra
La técnica que se va a utilizar para el levantamiento de información del diagnóstico
socioeconómico 2018 será a través de encuestas dirigidas a la población objetivo que es el
conjunto de viviendas conformadas por personas de la parroquia Lloa, de la cual se calculará
una muestra significativa para inferir propiedades de la totalidad de la población objetivo.
Es necesario calcular el número de encuestas que se van a realizar en función de la muestra
estadística determinada. Para calcular el tamaño de la muestra se utiliza la siguiente formula
de (Kinnear & Taylor, 1989).
𝑛 = 1
(𝐷2
𝑝. 𝑞) +
1𝑈
Donde:
n = el tamaño de la muestra
U = Número total de viviendas (universo) de la zona geográfica es 249.
p = La presunción sobre el porcentaje de familias que tiene la característica investigada es
95%
(1)
60
q = La diferencia con el 100% corresponde al porcentaje de familias que no cumplen con
la característica investigada 5%.
D = El margen de error estándar pretendido es del 3% (D). El error es un indicador de la
dispersión de una distribución de frecuencias.
𝑛 = 1
(0,032
0,95 𝑥 0,05) +
1439
𝑛 = 47,11
El diseño muestral para aplicar las 47 encuestas va a ser por un procedimiento
probabilístico por áreas (Anexo 1).
3.8.2 Análisis y procesamiento de la encuesta a los pobladores
Después de realizar la encuesta (apéndice 1) a los jefes de hogar de las 47 viviendas de la
parroquia, se presenta la información obtenida; la que será de gran utilidad para determinar
la situación en que se encuentran los pobladores de Lloa al año 2018.
3.8.3 Resultados de la encuesta realizada al Jefe de hogar de las viviendas de la
parroquia Lloa.
A continuación, se describe los datos recolectados, especificando el objetivo por pregunta.
Pregunta 1. Sexo
Objetivo: Determinar el porcentaje de hombres y mujeres.
(1)
Ecuación 1. Cálculo de la muestra
61
De las 47 encuestas realizadas el 51% de los miembros del hogar son hombres, mientras que
el 49% son mujeres (ver figura 1). Es decir que la población está repartida de forma equitativa
entre la población masculina y femenina.
Pregunta 2. Grupos de edad
Objetivo: Determinar los rangos de edad que predominan en los encuestados.
Tomando en cuenta a todos los miembros de los hogares encuestados, el 12% de personas
se encuentran en edad de entre 0 a 14 años, el 15% entre 15 a 24 años, el 43% entre 25 a 54
años, el 16% entre 55 a 64 años y finalmente está el 14% que tienen de 65 años y más (ver
figura 2). Se puede concluir que la mayor parte de los miembros del hogar se encuentran
entre los 25 y 64 años, es decir se encuentran en edad de trabajar. Contrastando con los datos
del 2010 (apéndice 2) se puede observar que de igual manera el porcentaje más representativo
se localiza en este rango de edad.
51%49%
Sexo
Hombre
Mujer
Fuente: Investigación realizada.
Nota: Se toma en cuenta a todos los miembros del hogar para realizar la
segregación por sexo.
Elaboración: Autores.
Figura 1. Resultados de la pregunta 1
62
Pregunta 3. Estado civil del encuestado
Objetivo: Conocer el estado civil actual de los encuestados.
De los jefes de hogar encuestados el 66% están casados, el 15% se encuentran solteros, el
11% son viudos, el 6% viven en unión libre, y finalmente el 2% están divorciados. Es decir,
la mayor parte de la población tiende a casarse en la zona (ver figura 3). (Nota: La figura se
encuentran en la siguiente página).
Pregunta 4. Aportación a la seguridad social del encuestado
Objetivo: Identificar, de las personas encuestadas, quien se encuentra afiliada a la seguridad
social y por ende recibe sus beneficios.
Del total de jefes de hogar, la mayor parte no aporta a la seguridad social, es decir el 77%,
mientras que el 23% restante si aporta (ver figura 4). Hay que tomar en cuenta que a pesar
que han transcurrido varios años desde último censo realizado en el 2010 aún la mayor parte
12%
15%
43%
16%
14%
Grupos de edad
De 0 a 14
De 15 a 24
De 25 a 54
De 55 a 64
De 65 y más
Fuente: Investigación realizada.
Nota: Se toma en cuenta a todos los miembros del hogar para realizar la
segregación por edades.
Elaboración: Autores.
Figura 2. Resultados de la pregunta 2
63
de personas no se encuentran afiliadas al seguro social, y, tan solo ha existido un mínimo
incremento en los que si aportan (apéndice 3).
66%2%
15%
6%
11%
Estado Civil del encuestado
Casado
Divorsiada
Soltero
Unión Libre
Viudo
23%
77%
Aportación a la seguridad social del
encuestado
Aporta
No aporta
Fuente: Investigación realizada.
Elaboración: Autores.
Fuente: Investigación realizada.
Elaboración: Autores.
Figura 3. Resultados de la pregunta 3
Figura 4. Resultados de la pregunta 4
64
Pregunta 5. Miembros del hogar
Objetivo: Conocer y registrar de cuantos miembros está compuesto el hogar del encuestado.
Para registrar el número de personas existentes en el hogar se ha tomado en consideración
a todos los integrantes que viven en la misma vivienda, que se alimentan de la misma olla,
incluidos ancianos, menores de edad y los que se encuentran ausentes temporalmente. El
40% de los encuestados pertenecen a una familia cuyos miembros del hogar son de 1 a 2
personas, seguido del 38% que conforman un hogar de 3 a 4 miembros, y, finalmente está el
21% que forman parte de un hogar de 5 a 6 personas. En conclusión, se puede identificar que
los hogares de la zona analizada se conforman de hasta 6 miembros (ver figura 5).
Pregunta 6. Asiste a un establecimiento de enseñanza regular el encuestado
Objetivo: Determinar si los jefes de hogar encuestados asisten actualmente a clases a algún
establecimiento de enseñanza regular.
Fuente: Investigación realizada.
Nota: Se toma en cuenta a todos los miembros del hogar.
Elaboración: Autores.
17%
24%
19%
19%
15%
6%
Miembros del hogar
1
2
3
4
5
6
Figura 5. Resultados de la pregunta 5
65
De todos los jefes de hogar que han sido encuestados tan solo el 2% asiste a un
establecimiento de enseñanza regular como puede ser una escuela, colegio, institutos o
universidades, mientras que el 98% no. Es decir, de las 47 encuestas una persona asiste, y el
resto realiza otras actividades (ver figura 6).
Pregunta 7 y 10. Nivel de instrucción
Objetivo: Conocer hasta que nivel educativo han podido acceder los miembros del hogar.
Para conocer el nivel de estudios alcanzados por las personas se ha tomado en cuenta a
todos los miembros del hogar y se puede observar que el 60% tiene una educación básica,
seguido del 29% que han culminado el bachillerato, después están las personas que han tenido
la oportunidad de alcanzar un nivel de instrucción superior siendo tan solo 6%. Y, finalmente,
está el 5% de personas que no tienen ningún nivel de instrucción de las cuales el 3% han sido
alfabetizadas mediante los programas realizados por parte del Estado (ver figura 7).
Comparando con los datos del último censo 2010 (apéndice 4) aún la mayor parte de personas
sigue teniendo un nivel de instrucción de educación básica, pero si se ha visto un incremento
en los casos que llegan a ser bachilleres y a obtener un título superior.
98%
2%
Asiste a un establecimiento de enseñanza
regular
No
Si
Fuente: Investigación realizada.
Elaboración: Autores.
Figura 6. Resultados de la pregunta 6
66
Pregunta 8. Título superior obtenido
Objetivo: Definir el título superior alcanzado por los miembros del hogar que tienen un nivel
de instrucción superior.
De los integrantes del hogar que han alcanzado un nivel de instrucción superior, el 23%
son licenciados contables, el 22% son abogados, el 22% son tecnólogos en administración,
el 11% son licenciados en política, el otro 11% son arquitectos, y, finalmente el 11% restante
son licenciados en Ciencias de la educación (ver figura 8). A comparación con el censo 2010
(apéndice 5) se puede ver que han aumento los casos de personas con un título universitario,
incrementado así las tecnologías e incorporado otro tipo de títulos como abogacía,
licenciatura contable, licenciatura política y arquitectura.
Fuente: Investigación realizada.
Nota: Se toma en cuenta a todos los miembros del hogar para ver el nivel
de instrucción en que se encuentran.
Elaboración: Autores.
2%3%
60%
29%
6%
Nivel de instrucción
Ninguno
Alfabetizacion
Educación Básica
Bachillerato
Superior
Figura 7. Resultados de la pregunta 7 y 10
67
Pregunta 9. Sabe leer y escribir
Objetivo: Saber cuáles son los niveles de analfabetismo.
De todos los miembros del hogar de las viviendas encuestadas, el 96% sabe leer y escribir,
mientras que el 4% es analfabeto. Se observa que la mayor parte de personas gozan de este
derecho, aumentando así las posibilidades de desarrollo social y económico (ver figura 9).
Se debe tomar en cuenta que en el 2010 (apéndice 6) el 14% de personas no sabe leer ni
escribir, ahora en la muestra de la presente investigación se observa que el 4% es analfabeta;
lo que indica que aún sigue habiendo personas que no gozan de este derecho. (Nota: La figura
se encuentra en la siguiente página).
Pregunta 11. Ocupación del encuestado
Objetivo: Establecer si el encuestado realizó alguna actividad económica, e identificar con
precisión el tipo de ocupación.
23%
11%
22%
11%
22%
11%
Título Superior LicenciadosContables
Arquitectos
Abogados
Licenciados enCiencias de laEducación
Figura 8. Resultados de la pregunta 8
Fuente: Investigación realizada.
Nota: Se toma en cuenta a todos los miembros del hogar para conocer el
título superior alcanzado. Elaboración: Autores.
68
De los jefes del hogar a los que se les aplicó la encuesta, el 68% realiza labores agrícolas o
cuida animales al menos una hora a la semana, el 23% trabaja al menos una hora a la semana
realizando actividades como: comercializar ganado, vender víveres, atender un restaurant,
siendo chofer, guardia de seguridad o vendedor ambulante. En cambio, el 9% restante no
trabaja ya que están estudiando o realizan labores domésticas (ver figura 10). Si se hace una
relación entre los datos del 2010 y los de encuesta realizada (apéndice 7) como resultado se
puede ver que más de la mitad de la población forma parte de la PEA y el resto son población
económicamente inactiva. (Nota: La figura se encuentra en la siguiente página).
Pregunta 12. Grupo de ocupación del encuestado
Objetivo: Clasificar con mayor precisión las actividades laborales que se realizan los
encuestados en la zona.
De todos los encuestados, se puede observar que la rama de actividad que predomina en
la parroquia es la Agricultura y la Ganadería, es decir, el 77% de los jefes del hogar realizan
este tipo de actividad, seguido del 9% que realizan otras actividades de tipo servicio, después
esta el 5% que conducen algún transporte de vía terrestre, el 2% que se dedican a la atención
de un hotel o restaurant, el 2% que brinda servicios de seguridad privada, el otro 2%
comercializa al por mayor y menor y, finalmente el 2% elabora algún producto alimenticio
(ver figura 11). (Nota: La figura se encuentra en la siguiente página).
Contrastando con los datos del censo 2010 anteriormente realizado (apéndice 8), la
actividad que ha predominado en la zona hasta la actualidad es la Agricultura y Ganadería;
ya que gran parte de la población se dedica a esta, convirtiéndola en la base fundamental para
la subsistencia de las familias de la parroquia.
69
4%
96%
Sabe leer y escribir
No
Si
68%
9%
23%
Ocupación del encuestado
Al menos una hora
realizó labores
agricolas o cuidó
animalesNo trabajó
Trabajo al menos
una hora
Fuente: Investigación realizada.
Elaboración: Autores.
Fuente: Investigación realizada.
Nota: Se toma en cuenta a todos los miembros del hogar para ver el nivel
de analfabetismo.
Elaboración: Autores.
Figura 9. Resultados de la pregunta 9
Figura 10. Resultados de la pregunta 11
70
Pregunta 13. Categoría de ocupación del encuestado
Objetivo: Saber el tipo de relación de dependencia en que el encuestado se encuentra.
La relación de dependencia en que la mayor parte de encuestados ejerce su ocupación, es
por cuenta propia, es decir, el 81% de jefes del hogar trabajan por su propia cuenta sin contar
con asalariados que dependan de él, seguido del 12% que son jornaleros o peones los cuales
reciben una remuneración por el trabajo prestado, del 5% que son empleados/obreros
privados y finalmente esta el 2% que son empleados/ obreros de Estado (ver figura 12). Si se
compara con los datos del año 2010 de igual forma estas categorías de ocupación
mencionadas son las más significativas en la zona analizada.
Fuente: Investigación realizada.
Elaboración: Autores.
5%
77%
2%
9%
2%2%2%
Grupo de Ocupación del
encuestado Transporte Por Via
Terrestre
Agricultura y Ganadería
Comercio al por mayor
y por menor
Otras Actividades de
Tipo Servicio.
Hoteles y Restaurantes
Seguridad privada
Elaboración de
Productos Alimenticios
Figura 11. Resultados de la pregunta 12
71
Pregunta 14. El encuestado es miembro de una asociación campesina.
Objetivo: Identificar quienes pertenecen a una asociación campesina.
El 55% de las personas encuestadas pertenecen a una asociación campesina de la
parroquia, es decir tienen una participación activa e igualitaria con los demás miembros en
la repartición de trabajo, producción y beneficios; en cambio, el 45% restante no pertenece
(ver figura 13). Finalmente, con relación a los datos del 2001 (apéndice 9) en donde la
mayoría de las personas no pertenece a una asociación campesina, con la encuesta que se
realizó se puede ver que aún existen varias personas que no pertenece a una asociación
campesina, algunas de las razones de esto son por falta de información, conocimiento,
condiciones innecesarias que se requiere para ser socio. (Nota: La figura se encuentran en la
siguiente página).
Pregunta 15. Como se siente el encuestado en su trabajo
Objetivo: Conocer el nivel de satisfacción en el trabajo en que se encuentra la persona
encuestada.
81%
2%
5%
12%
Categoría de ocupación
Cuenta propia
Empleado/ Obrero
de Gobierno/ Estado
Empleado/ Obrero/
Privado
Jornalero/ a o peón
Fuente: Investigación realizada.
Elaboración: Autores.
Figura 12. Resultados de la pregunta 13
72
Conociendo el nivel de satisfacción en el trabajo de la persona encuestada, ayuda determinar
la actitud y motivación que tiene el empleado cuando está laborando, en la parroquia más de
la mitad de los encuestados se sienten contentos en su trabajo, representando al 77%, mientras
que el 23% sufren algún malestar, es decir el 18% están poco contentos y el 5% están
descontentos pero conformes (ver figura 14).
45%
55%
Miembro de una asociación campesina
No
Si
77%
5%
18%
Como se siente el encuestado en su trabajo
Contento
Descontento pero
conforme
Poco contento
Fuente: Investigación realizada.
Elaboración: Autores.
Figura 13. Resultados de la pregunta 14
Figura 14. Resultados de la pregunta 15
Fuente: Investigación realizada.
Elaboración: Autores.
73
Pregunta 16. Razón del descontento en el trabajo del encuestado
Objetivo: Identificar con exactitud la razón de la insatisfacción del encuestado.
Las razones de la insatisfacción en el lugar de trabajo de los encuestados que no se sienten
contentos son: el 70% de ellos mostró que su inconformidad se debe a tener ingresos bajos,
el 20% a que no tienen una estabilidad laboral, y finalmente el 10% por el tipo de actividad
o tarea que realiza. Es decir, la mayor parte responden que la razón de su insatisfacción es
por tener ingresos bajos (ver figura 15).
Pregunta 17. Ingresos mensuales en el hogar del encuestado
Objetivo: Conocer cuáles son los ingresos mensuales provenientes del trabajo que percibe el
hogar del encuestado
En esta pregunta, en ciertos casos se tomó el criterio de repreguntar los ingresos obtenidos
en el año, ya que al ser un sector rural y agrícola sus ingresos a veces son trimestrales o
semestrales y no mensuales, es decir, no tienen un ingreso fijo. Por tanto, se procedió a dividir
los ingresos obtenidos para el total de meses en el año cumpliendo así el objeto de la pregunta.
10%
20%
70%
Razón del descontento en el trabajo del
encuestado
Por las actividades
o tareas que realiza
Por no tener
estabilidad laboral
Por tener ingresos
bajos
Fuente: Investigación realizada.
Elaboración: Autores.
Figura 15. Resultados de la pregunta 16
74
Los ingresos de los hogares ayudan a cubrir las necesidades básicas de cada uno de los
integrantes como alimentación, pago a servicios básicos, educación, salud, vivienda e
indumentaria. En la parroquia el 36% de los hogares cuenta con un ingreso de entre 200 y
399 dólares, seguido del 24% de hogares con un ingreso de 400 a 599 dólares, después está
el 21% con 0 a 199 dólares, el 7% con 800 a 999 dólares y finalmente esta 4% con 600 a 799
dólares al mes (ver figura 16). Estos son los ingresos de la mayoría de los encuestados ya que
abarca a más de la mitad de ellos. Analizando los ingresos por hogar, se puede observar que
los hogares con más miembros son los que perciben menores ingresos y no cubren el costo
de la canasta familiar básica, es decir, sus ingresos están por debajo de los 727,82 dólares al
mes (apéndice 10).
Pregunta 18. Descuentos por aportaciones al IESS, o a cooperativas del encuestado
Objetivo: Saber si le descuentan por aportaciones para reconocer el valor de los ingresos
reales del hogar.
El 23% de personas encuestadas aportan 30 dólares al IESS o a cooperativas, el otro 23%
50 dólares, seguido de los que aportan 12 dólares con el 8%, 14 dólares con el 8%, 45 dólares
21%
36%
24%
4%
7%
2%2%
2%2%
Ingresos Mensuales
0-199
200-399
400-599
600-799
800-999
1000-1199
1200-1399
1400-1599
1800-2000
Fuente: Investigación realizada.
Nota: Se toma en cuenta los ingresos totales del hogar.
Elaboración: Autores.
Figura 16. Resultados de la pregunta 17
75
con el 8%, 50 con el 8%, 70 con el 8%, 78 con el 8% y finalmente los que aportan hasta 400
dólares con un porcentaje de igual forma del 8% (ver figura 17). La cantidad de dinero
aportada es variante, y se debe tomar en cuenta que es mínimo el porcentaje de personas que
incurren en esta aportación, ya que la mayoría de ellas no se encuentran afiliadas al seguro
social y tampoco son miembros de una cooperativa. (Nota: La figura se encuentran en la
siguiente página).
Pregunta 19. Gastos del hogar
Objetivo: Definir cuáles son los gastos totales de la familia del encuestado en el hogar.
El 43% de los hogares encuestados al mes gasta aproximadamente entre 0 y 199 dólares,
es decir, casi la mitad de los hogares encuetados incurre en estos gastos; seguido del 30% de
hogares que gasta entre 200 y 399 dólares, después están los que gastan de 400 a 599 con el
19%, de 800 a 1000 con el 6% y finalmente los que incurren en gastos de 600 a 799 dólares
con un porcentaje del 2% (ver figura 18). (Nota: La figura se encuentran en la siguiente
página). Si se analiza el gasto por hogar, se puede ver que los gastos de las familias son
mínimos a pensar de conformarse entre 1 y 6 integrantes (apéndice 11).
Conociendo los ingresos y los gastos de los hogares encuestados se puede concluir que
existen familias con integrantes de hasta 6 miembros con bajos ingresos, que no les alcanza
a cubrir el costo de la canasta familiar básica. También se pudo ver que la mayor parte de los
hogares gastan todo lo que les ingresa mensualmente y solo un pequeño número de hogares
tiene un margen de ahorro mensual.
Pregunta 20. Recibe Bono de desarrollo humano el encuestado
Objetivo: Saber si alguno de los hogares cuenta con la ayuda del Bono de desarrollo humano.
El bono de desarrollo humano tiene como principal objetivo garantizar a los hogares un
nivel de consumo mínimo, para así evitar los altos niveles de desnutrición y fomentar a una
asistencia escolar regular y continua en niños y adolescentes. Ninguna de las personas
encuestadas en la parroquia recibe el Bono de desarrollo humano (ver figura 19), algunas de
76
ellas si recibían esta ayuda anteriormente, pero mencionan que ha sido retirada. De estas
familias se pudo observar que si era necesario que reciban este beneficio por sus condiciones
de vida. (Nota: La figura se encuentran en la siguiente página).
Pregunta 21 y Pregunta 22. La causa de que se encuentre sin trabajo el encuestado y lo
que se ha significado para su hogar
Objetivo: Con estas dos preguntas se busca saber cuál es la principal causa del porqué se
encuentra sin empleo el encuestado y también cuales son las repercusiones que esto genera
en el hogar.
Estas dos preguntas no han sido contestadas por ningún jefe de hogar encuestado puesto
que el 91% de ellos se encuentran trabajando, y el 9% restante son estudiantes, jubilados y
amas de casa, por lo que no aplica esta pregunta ya que cuentan con otra fuente de ingresos.
Se presume que la razón de que ninguna persona se encuentre desempleada, sea porque los
pobladores se dedican a la agricultura y ganadería lo que les genera un ingreso por tanto no
existe un desempleo abierto.
Fuente: Investigación realizada.
Elaboración: Autores.
Figura 17. Resultados de la pregunta 18
8% 8%
23%
8% 8%
23%
8% 8% 8%
0%
5%
10%
15%
20%
25%
12 14 30 45 48 50 70 78 400
PO
RC
ET
AJE
DE
PE
RS
ON
AS
DÓLARES
Descuentos por aportaciones al IESS, o a
cooperativas
77
Fuente: Investigación realizada.
Nota: Se toma en cuenta los gastos totales del hogar.
Elaboración: Autores.
0%
100%
Recibe Bono de Desarrollo Humano
Si
No
Fuente: Investigación realizada.
Elaboración: Autores.
Figura 18. Resultados de la pregunta 19
Figura 19. Resultados de la pregunta 20
43%
30%
19%
2% 6%0%
5%
10%
15%
20%
25%
30%
35%
40%
45%
0-199 200-399 400-599 600-799 800-1000
HO
GA
RE
S
DÓLARES
Gastos del hogar
78
Pregunta 23. El encuestado considera que su hogar es pobre
Objetivo: Conocer bajo autopercepción si el jefe del hogar considera que su hogar es pobre
o no.
En Lloa, el 47% de los jefes del hogar encuestados consideran que su hogar es pobre,
mientras que el 53% que no (ver figura 20). Pero se debe tomar en consideración que muchos
de los jefes del hogar que no consideran a su hogar pobre, comentaron que si sufren
limitaciones ya que ellos desearían contar con mejores ingresos para así brindar a su familia
un mejor estilo de vida. (Nota: La figura se encuentran en la siguiente página).
Pregunta 24. Ingresos netos que como mínimo necesitaría el hogar del encuestado para
llegar a fin de mes
Objetivo: Saber cuáles son los ingresos que como mínimo el hogar encuestado necesita para
vivir el mes.
El 43% de los encuestados respondieron que como mínimo necesitan entre 400 y 599
dólares mensuales, seguido por un 17% que requieren de 200 a 399 dólares, y por otro 17%
de 600 a 799 dólares. Mucho después esta el 9%, que mencionan necesitar de 800 a 900
dólares, después esta el 4% que demandan de 0 a 199 dólares y finalmente está el otro 4%
que solicitan de 1.000 a 1.199 dólares (ver figura 21) (Nota: La figura se encuentran en la
siguiente página). Estos son los ingresos más significativos ya que más de la mitad de
encuestados lo señalan, se debe tomar en consideración que existen personas que a pesar de
que sus ingresos mensuales no cubren ni la canasta básica se sienten conformes con sus
ingresos.
Se cree que la razón del conformismo existente en la parroquia es por las condiciones de
pobreza a la que se han enfrentado los pobladores, lo que los lleva a pensar que con lo poco
que tienen es suficiente. Otra de las razones es que los pobladores tienen una resistencia al
cambio y a la innovación puesto que se resignan con los recursos que cuentan. En
consecuencia, a los bajos ingresos y a las pocas oportunidades en el sector agrícola y
ganadero, en la zona se genera un proceso migratorio de jóvenes y adultos que salen a la
79
cuidad en busca de mejores oportunidades, sin pensar en dar solución a los problemas
existentes el sector, ni desarrollarse dentro de su parroquia.
47%
53%
Considera que su hogar es pobre
Si
No
Fuente: Investigación realizada.
Elaboración: Autores.
Fuente: Investigación realizada.
Elaboración: Autores.
Figura 20. Resultados de la pregunta 23
Figura 21. Resultados de la pregunta 24
4%
17%
43%
17%
9% 4% 2% 2% 2%0%
5%
10%
15%
20%
25%
30%
35%
40%
45%
HO
GA
RE
S
DÓLARES
Ingresos netos que como mínimo necesitaría
su hogar para llegar a fin de mes
80
Pregunta 25. Tenencia de la vivienda del encuestado
Objetivo: Identificar los distintos tipos de tenencia de las viviendas de los encuestados.
Del total de hogares encuestados el 81% cuenta con una vivienda propia, el 9% con una
vivienda cedida, el 6% por ciento arrienda y 4% la recibe por servicios (ver figura 22). Si se
compara con los datos del 2010 (apéndice 12) se puede ver que la mayor parte de hogares de
la zona tiene una vivienda propia.
Pregunta 26. Tipo de vivienda del encuestado
Objetivo: Identificar el tipo de vivienda con la que cuenta la persona encuestada.
El 87% de los encuestados tiene una casa, es decir, la mayor parte de personas cuentan
con una, la cual está habitada por un solo hogar, tiene una entrada independiente y está
construida a base de materiales resistentes. Después esta 9% que tiene una mediagua y,
finalmente, el 4% vive en un rancho (ver figura 23). Al igual que en el año 2010 (apéndice
13) estos son los tres tipos de viviendas que predominan en la zona, siendo mayor el
porcentaje de hogares que cuenta con una casa.
6%
9%
81%
4%
Tenencia de la vivienda del encuentado
Arriendo
Cedida
Propia
Recibida por
servicios
Fuente: Investigación realizada.
Elaboración: Autores.
Figura 22. Resultados de la pregunta 25
81
Pregunta 27. Vía de acceso principal a la vivienda del encuestado
Objetivo: Reconocer la calle o camino principal que lleva a la vivienda del encuestado.
El 70% de encuestados mencionan que la vía de acceso principal a su vivienda se
encuentra pavimentada o adoquinada, seguido por un 15% que dicen que está lastrada,
después está un 11% que indica es un sendero, un 2% que está empedrada y finalmente está
otro 2% que señala es de tierra (ver figura 24). Se debe tomar en cuenta que aproximadamente
el 30% de los encuestados no cuenta con una vía de acceso en buenas condiciones que
faciliten su tránsito. (Nota: La figura se encuentran en la siguiente página).
Pregunta 28. Material de techo - estado de la vivienda del encuestado
Objetivo: Definir cuáles son los materiales que predominan en el techo y el estado en que se
encuentra.
El 56% de las viviendas tiene el techo de hormigón, losa o cemento, seguido de un 21%
que cuentan con un techo de asbesto o eternit, después está un 17% con uno de teja y
87%
9%4%
Tipo de vivienda del encuestado
Casa
Mediagua
Rancho
Fuente: Investigación realizada.
Elaboración: Autores.
Figura 23. Resultados de la pregunta 26
82
finalmente están las viviendas que tienen techo de palma, paja o hoja y de zinc con el 4% y
el 2% respectivamente (ver figura 25).
70%
2%
15%
11%2%
Vía de acceso principal a la vivienda del
encuestado
Carretera/calle
pavimenta o
adoquinadaEmpedrado
Lastrado
Sendero
Fuente: Investigación realizada.
Elaboración: Autores.
56%
21%
2%
17%
4%
Material predominante del techo de la vivienda
Hormigon/ losa/
cementoAsbesto (Eternit)
Zinc
Teja
Palma/paja/ hoja
Fuente: Investigación realizada.
Elaboración: Autores.
Figura 24. Resultados de la pregunta 27
Figura 25. Resultados de la pregunta 28
(material del techo)
83
Es esencial conocer en qué estado se encuentra la vivienda, ya que es el refugio de los
miembros del hogar que la habitan. Se comienza analizando el estado del techo de las
viviendas de las personas que han sido encuestadas; en donde se da a conocer que el 55% de
viviendas cuenta con un techo en buen estado, mientras que el 30% está en estado regular y
el 15% en malo (ver figura 26). Concluyendo casi la mitad de las viviendas necesita realizar
arreglos o cambios en los techos de su vivienda para que de esta manera estos brinden la
seguridad que deben proporcionar a los miembros del hogar.
Pregunta 29. Material de piso - estado de la vivienda del encuestado
Objetivo: Identificar cuáles son los materiales predominantes del piso y el estado en que se
encuentra.
El 51% de viviendas cuenta con un piso de cemento o ladrillo, seguido del 41% con
cerámica, baldosa o vinil, del 4% con tabla o tablón no tratado y, finalmente el 4% restante
con piso de tierra (ver figura 27).
55%30%
15%
Estado del techo de la vivienda
Bueno
Regular
Malo
Fuente: Investigación realizada.
Elaboración: Autores.
Figura 26. Resultados de la pregunta 28
(estado del techo)
84
El piso del 62% de viviendas se encuentra en buen estado, mientras del 30% en estado
regular y el 8% en malo (ver figura 28). Se observa que más de mitad de las viviendas de los
encuestados cuenta con un piso en buen estado, pero se debe considerar que también existe
un alto porcentaje de viviendas con pisos en condiciones inadecuadas.
41%
51%
4% 4%
Material predominante del piso de la vivienda
Cerámica/ baldosa/
vinyl
Cemento/ Ladrillo
Tabla/ tablón no
tratado
Tierra
Fuente: Investigación realizada.
Elaboración: Autores.
62%
30%
8%
Estado del piso de la vivienda
Bueno
Regular
Malo
Fuente: Investigación realizada.
Elaboración: Autores.
Figura 27. Resultados de la pregunta 29
(material de piso)
Figura 28. Resultados de la pregunta 29
(estado del piso)
85
Pregunta 30. Material de las paredes - estado de la vivienda del encuestado
Objetivo: Establecer el material que predomina en las paredes de la vivienda del encuestado
y el estado en que se encuentra.
El 89% de las viviendas tienen como material predominante en las paredes de sus
viviendas el ladrillo o bloque, seguido de un pequeño porcentaje que cuenta con paredes de
adobe o tapia y hormigón con un porcentaje del 9% y 2% respectivamente (ver figura 29).
Al igual como expone la información del año 2010 (apéndice 14) el material más utilizado
en la zona para la construcción de las paredes de las viviendas es el ladrillo o bloque y
también se observa que aún existe un porcentaje alto de viviendas que se encuentran es estado
regular y malo.
El 66% de viviendas tiene paredes en buen estado, seguido del 28% que se encuentran
regulares y el 6% que están malas (ver figura 30). A pesar de que más de la mitad de las
viviendas cuenta con paredes en buenas condiciones, se debe tomar en cuenta que el
porcentaje restante no.
2%
89%
9%
Material predominante de las paredes de la
vivienda
Hormigón
Ladrillo/ Bloque
Adobe/ tapia
Fuente: Investigación realizada.
Elaboración: Autores.
Figura 29. Resultados de la pregunta 30
(material de paredes)
86
Pregunta 31 y 32. Hacinamiento en las viviendas de los encuetados
Objetivo: Saber si existe hacinamiento en la vivienda del encuestado.
La forma de vivir de la mayoría de los pobladores es de menos de 2 personas y de 2 a 3
personas por dormitorio (ver figura 31), es decir, no existe hacinamiento en las viviendas. En
el año 2010 el porcentaje de hacinamiento era del 10,26%, en la encuesta realizada no se
registró ningún caso (apéndice 15).
66%
28%
6%
Estado de las paredes de la vivienda
Bueno
Regular
Malo
Fuente: Investigación realizada.
Elaboración: Autores.
Figura 30. Resultados de la pregunta 30
(estado de paredes)
0,00%
74,47%
25,53%
0%10%20%30%40%50%60%70%80%
Viviendas sin
dormitorio
Menos de 2
personas por
dormitorio
De 2 a 3 personas
por dormitorio
PO
RC
EN
TA
JE
PERSONAS POR DORMITORIO
Hacinamiento en Lloa: 2018
Fuente: Investigación realizada.
Elaboración: Autores.
Figura 31. Resultados de la pregunta 31 y 32
87
Pregunta 33. Tipo de servicio higiénico el encuestado
Objetivo: Conocer con qué tipo de servicio higiénico cuenta el hogar del encuestado.
El 85% de las viviendas cuenta con un escusado y alcantarillado, seguido del 9% que tiene
pozo séptico y del 6% que no cuentan con algún tipo de servicio higiénico (ver figura 32).
En el último censo 2010 (apéndice 16) se observa que existen 45 casos que no cuentan este
servicio lo que representa 10%, ahora en la encuesta realizada se divisan 3 casos, es decir, el
6% de viviendas tienen esta carencia; a pensar del tiempo transcurrido aún se puede distinguir
viviendas sin este servicio, siendo este indispensable para la salud e higiene de las personas.
Pregunta 34. Procedencia del agua de la vivienda del encuestado
Objetivo: Conocer la fuente principal de donde obtiene agua el hogar del encuestado.
La fuente principal de agua de las viviendas encuestadas es por medio de red pública ya
que 87% cuenta con este servicio. En cambio, el 7% de viviendas obtiene el agua por medio
de un río, vertiente o acequia, el 4% de un pozo y finalmente el 2% no cuenta con este servicio
(ver figura 33). Comparando con los datos obtenidos del censo 2010 (apéndice 17), gran parte
85%
9%
6%
Tipo de servicio higiénico del hogar del
encuestado
Escusado y
Alcantarrillado
Escusado y
pozo séptico
No tiene
Fuente: Investigación realizada.
Elaboración: Autores.
Figura 32. Resultados de la pregunta 33
88
de las viviendas cuenta con el servicio de agua potable, pero aún existen viviendas en donde
la fuente de agua es un rio, una vertiente o acequia, un pozo, o hasta no poseen el servicio de
agua potable.
Pregunta 35. Procedencia de luz eléctrica de la vivienda del encuestado
Objetivo: Identificar el tipo de alumbrado que utiliza los miembros del hogar del encuestado.
La procedencia de luz eléctrica del 96% de viviendas encuestadas es de la empresa
pública, es decir la mayoría cuenta con este servicio, seguido del 2% que proviene de una
planta eléctrica privada y del 2% que no tiene (ver figura 34). Comparando con los datos del
2010 (apéndice 18) el 11% de las viviendas, es decir 49 casos no tienen este servicio; en la
encuesta realizada existe una vivienda que carece de luz eléctrica. Finalmente se puede ver
que de las viviendas encuestadas aún una de ellas no posee este servicio, siendo este
indispensable para realizar todo tipo de actividad.
87%
4%7% 2%
Procedencia del agua de la vivienda del
encuestado
Red pública
Pozo
Río, vertiente
o acequia
No tiene
Fuente: Investigación realizada.
Elaboración: Autores.
Figura 33. Resultados de la pregunta 34
89
Pregunta 36. Eliminación de basura del hogar del encuestado
Objetivo: Identificar cual es forma en que elimina los desechos el hogar del encuestado.
El 87% de encuestados mencionan que su hogar elimina la basura por medio del carro
recolector, que pasa una vez por semana; mientras que el 13% restante la queman y la
entierran (ver figura 35). Comparando con los datos del año 2010 (apéndice 19) existen aún
hogares que queman sus desechos, siendo esta una acción perjudicial para para la salud de
las personas que se encuentran cercanas al momento en que se realiza este suceso y para el
medio ambiente. (Nota: La figura se encuentran en la siguiente página).
Pregunta 37. Cuenta con teléfono convencional el hogar del encuestado
Objetivo: Conocer que hogar cuenta con un teléfono convencional.
El 51% de los hogares de los encuestados si cuenta con un teléfono convencional, mientras
que el 49% no (ver figura 36). Si se analiza los datos del 2010 (apéndice 20) el 76% de los
hogares no cuenta con este servicio, ahora con la encuesta realizada se puede observar que
96%
2%2%
Procedencia de luz eléctrica de la vivienda del
encuestado
Empresa Pública
Planta eléctrica
privada
Ninguno
Fuente: Investigación realizada.
Elaboración: Autores.
Figura 34. Resultados de la pregunta 35
90
ha habido un incremento de los hogares que cuentan con teléfono convencional, tomando en
consideración que también siguen existiendo hogares que no.
87%
13%
Eliminación de basura del hogar del
encuestado
Servivcio
Municipal
La queman,
entierran
Fuente: Investigación realizada.
Elaboración: Autores.
51%49%
Cuenta con teléfono convencional el hogar del
encuestado
Si
No
Fuente: Investigación realizada.
Elaboración: Autores.
Figura 35. Resultados de la pregunta 36
Figura 36. Resultados de la pregunta 37
91
Pregunta 38. Cuenta con un celular el encuestado
Objetivo: Conocer si las personas encuestadas cuentan con un teléfono celular.
En la actualidad el dispositivo más utilizado es el teléfono celular, la mayoría de las
personas que han sido encuestadas cuenta con este bien, es decir, el 77% de ellos; mientras
que el 23% no (ver figura 37).
Pregunta 39. Cuenta con una computadora el hogar del encuestado
Objetivo: Saber si el hogar del encuestado cuenta con una computadora.
Como se menciona anteriormente el computador junto con el internet son herramientas
necesarias para el desenvolvimiento eficaz de las personas en el ámbito laboral, escolar, etc.
En el año 2010 (apéndice 21) el 89% de los hogares no cuentan con un computador, según
los datos de las encuestas realizadas se puede observar que aún un 66% de los hogares carecen
de este bien (ver figura 38).
77%
23%
Cuenta con un celular el encuestado
Si
No
Fuente: Investigación realizada.
Elaboración: Autores.
Figura 37. Resultados de la pregunta 38
92
Pregunta 40. Cuenta con internet el hogar el hogar del encuestado
Objetivo: Identificar los hogares que cuentan con el servicio de internet.
Más de la mitad de los hogares encuestados no cuenta con el servicio de internet, lo que
representa el 62%, mientras que el 38% restante sí (ver figura 39). Según los datos del último
censo (apéndice 22) el 97% de hogares en la parroquia no cuenta con este servicio, con la
encuesta realizada se observa que han incrementado los hogares con internet, pero aún gran
parte de ellos carecen de este. (Nota: La figura se encuentran en la siguiente página).
Pregunta 41. Le gustaría ser miembro de una asociación campesina al encuestado
Objetivo: Identificar de las personas encuestadas a quien le gustaría formar parte de una
asociación campesina.
El 43% de los encuestados ya forma parte de una asociación campesina, mientras que 34%
si le gustaría pertenecer y el 23% no (ver figura 40). Es significativo mencionar que gran
parte de las personas que si les gustaría participar en las actividades realizadas por las
asociaciones agrícolas o campesinas buscan de alguna manera mejorar sus ingresos para así
34%
66%
Cuenta con una computadora el hogar del
encuestado
Si
No
Fuente: Investigación realizada.
Elaboración: Autores.
Figura 38. Resultados de la pregunta 39
93
dar un mejor estilo de vida a su familia, trabajar en actividades agrícolas y ganaderas, ofrecer
su colaboración ya que cuentan con los recursos necesarios para mejorar los procesos de
agrícolas y ganaderos que se llevan a cabo en la parroquia. En cambio, las personas que no
les gustaría participar es porque cuentan con otro tipo de empleo o su edad ya nos les permite
trabajar.
38%
62%
Cuenta con internet el hogar del encuestado
Si
No
Fuente: Investigación realizada.
Elaboración: Autores.
34%
23%
43%
Le gustaría ser miembro de una asociación
campesina al encuestado
Si
No
Pertenece
Fuente: Investigación realizada.
Elaboración: Autores.
Figura 39. Resultados de la pregunta 40
Figura 40. Resultados de la pregunta 41
94
Con este capítulo se pudo conocer la situación de años anteriores (2001 y 2010) y la actual
de la parroquia Lloa, analizando variables demográficas, de educación, empleo, vivienda,
salud y servicios básicos; las cuales reflejan que ha habido una importante evolución y
mejoras en estos aspectos; pero también denota que persisten aún problemas y carencias que
impiden a la zona desarrollarse totalmente y potenciar sus recursos naturales y humanos.
Ahora bien, después de conocer la situación social y económica de los pobladores de Lloa, e
identificar que la actividad principal en la zona es la agricultura y ganadería se procederá a
realizar un estudio que se centrará en el sector agrícola específicamente. Con el afán de
profundizar en este tema se tomará en cuenta a las organizaciones agrícolas o campesinas
existentes en la parroquia, las cuales facilitarán información pertinente que ayude a conocer
cómo se lleva a cabo los procesos productivos, las actividades; y también se podrá identificar
cuál es su oferta, demanda, y finalmente sus fortalezas, problemas o debilidades que estas
enfrentan.
95
4. SECTOR AGRÍCOLA
Siendo la agricultura una de las actividades principales en la zona, se llevó a cabo una
encuesta y entrevista (apéndice 35 y 36) a los administradores de las organizaciones
agrícolas, los que nos proporcionaron información pertinente que es útil para la investigación.
Se ha tomado en cuenta a tres grandes organizaciones agrícolas de la zona como son: la
Asociación Virgen del Volcán, Organización campesina de reforma agraria Urauco y la
Organización San José; puesto que son las más representativas en la parroquia por la cantidad
de integrantes o socios de cada una de ellas. Cabe recalcar que un solo miembro por familia
puede ser parte de la organización es por esto que se ha podido concluir que más de la mitad
de la población pertenece o es miembro de una de ellas.
4.1 Análisis de la encuesta dirigida a los organismos agrícolas
La encuesta (apéndice 35) se realizó a tres organismos con el fin de recolectar información
de la producción agrícola, la cual está dividida en secciones con temas como: características
generales, superficie y uso del suelo de los terrenos, cultivos que se siembran, la producción,
la venta, el empleo y cuatro secciones destinadas a averiguar aspectos técnicos en sus
prácticas agrarias, además se aplicó una parte de esta encuesta a la sección ganadera por ser
una actividad complementaria, y así poder contar con datos de la oferta y demanda de
productos agropecuarios que proporciona la parroquia Lloa.
4.1.1 Sección I: Característica Generales de la UPA
Objetivo: Conocer aspectos generales de las organizaciones.
En general las organizaciones están legalmente constituidas hace más de 10 años, cuentan
con un representante legal y una persona responsable de las operaciones de la UPA, de los
cuales se ha podido observar no tienen una instrucción formal especifica en el ámbito
96
agrícola, es decir, en los tres casos tienen una profesión diferente tal como ingeniería
comercial o tan solo una instrucción primaria. También se debe tomar en cuenta que todos
sus miembros se reconocen como socios.
4.1.2 Sección II: Superficie y uso del suelo de la UPA
Objetivo: Investigar la utilización de las tierras de las organizaciones de Lloa.
En la parroquia Lloa, se observa que la mayoría del suelo son pastos naturales y cultivos
transitorios de clima frio. El 60% del territorio es utilizado para la producción y vivienda, el
40% restante son suelos de roca y grandes quebradas ya que está ubicada cerca al volcán
Guagua Pichincha y su topografía es accidentada (Gobierno Autónomo Descentralizado
Parroquial de Lloa, 2012).
En las organizaciones agrícolas de Lloa, el empleo del suelo de los terrenos se distribuye
de siguiente manera, un 11% son cultivos transitorios los cuales tienen un ciclo vegetativo
menor a un año y son los más cultivados del sector, un 4% son barbecho o rastrojo es decir
tierras que fueron cosechadas y esperan a ser sembradas, un 6% son tierras en descanso que
indican que se dejaron de cultivar por un tiempo alrededor de 1 a 5 años, un 12% son pastos
cultivados, un 22% son pastos naturales, un 17% son paramos, un 19% son montes y bosques
naturales, y un 8% se destina a otros usos que concierne a los caminos e infraestructuras
dentro de los terrenos. Finalmente se observa la inexistencia de cultivos permanentes y de
bosques artificiales en la zona (ver tabla 26).
Tabla 26. Uso del suelo de la superficie total de los terrenos (ha)
Terre
-nos
Cultivos
perma-
nentes
Cultivos
transitorios
Barbecho
o rastrojo
Des-
canso
Pasto
cultivado
Pasto
Natural
Pára-
mos
Montes y
Bosques
naturales
Bosques
Artifi-
ciales
Otros
Usos
Superficie
total de los
Terrenos
Org. 1 - 117 77 - - 41 25 60 - 4 324
Org. 2 - 40 - 66 160 240 200 200 - 100 1.006
Org. 3 - 60 - 50 70 140 100 100 - 50 570
TOTAL - 217 77 116 230 421 325 360 - 154 1.900
% 0% 11% 4% 6% 12% 22% 17% 19% 0% 8% 100%
Fuente: Investigación realizada.
Elaboración: Autores.
97
Se puede ver también que la organización que cuenta con más extensiones de tierra es la que
menos cultivos transitorios tiene sembrados, las razones de ello mencionan son por las
carencias y la desconfianza de realizar grandes inversiones en el sector agrícola ya que no
cuentan con la capacitación y con los recursos necesarios (plaguicidas, fertilizantes,
maquinarias agrícolas e infraestructura). Es por ello la importancia de abrir un escenario que
fomente el aprovechamiento productivo en el sector y de esta manera mejorar sus
condiciones.
4.1.3 Sección III: Oferta y Demanda
Objetivo: Recolectar información de la producción y venta de los cultivos transitorios que
mantienen las tres organizaciones agrícolas de la parroquia Lloa plantados en el año 2018,
teniendo concordancia con la superficie plantada.
En las organizaciones, 217 ha fueron plantadas con cinco productos transitorios propios
de la zona como: i) el trigo con 69,15 ha sembradas y 3.222 quintales cosechados, dando un
rendimiento de la tierra por hectárea cosechada de 46,49 quintales acercándose al promedio
según la estadística de rendimiento del INEC10 y con un precio de venta de 18 dólares cada
quintal, ii) la avena con 17,80 ha sembradas y 465 quintales cosechados, con un rendimiento
de 26,12 quintales por hectárea aproximándose al promedio de producción y un precio de
venta 17,80 dólares por quintal , iii) la cebada con 31 ha sembradas y 1.647 quintales
cosechados, que da como rendimiento 53,13 quintales por hectáreas que se acerca al
promedio y con un precio de venta de 19 dólares por quintal, iv) la quinua con 58,65 ha
sembradas y 3.224 quintales cosechados, dando un rendimiento de 54,97 quintales por
hectárea la cual está por debajo del promedio y alejado del mínimo de producción y con un
precio de venta de 60 dólares por quintal, y v) la papa con 40,40 ha sembradas y 1.578
10Se puede evidenciar en el formulario de la encuesta ESPAC colgado en la página web
https://www.ecuadorencifras.gob.ec/estadisticas-agropecuarias-2/ (INEC, 2018a)
98
quintales cosechados, que da como rendimiento 39,06 quintales por hectárea ubicándose por
debajo del mínimo que es 62 quintales, lo cual resulta tener una producción deficiente y con
un precio de venta de 10 dólares por quintal (ver tabla 27).
Los rendimientos y el precio de los productos se ven afectados por las plagas y
enfermedades que tengan cada uno de ellos. En el caso del trigo su precio disminuye por
tener una plaga nombrada por los agricultores “rábano” el cual se mezcla al momento de
cosechar el grano seco y hace que baje su precio al igual que el de la avena y la cebada; una
de las organizaciones vende su totalidad a la provincia de Imbabura, las demás a mercados
cercanos como el de Lloa o el Mercado Mayorista al sur de Quito.
Por otro lado la producción de quinua no se ha visto afectada por ninguna enfermedad o
plaga, una de las organizaciones menciona que exporta este producto y mantiene un convenio
con la empresa “INAGROFA” que consiste en: i) entregarles la semilla a las organizaciones,
ii) proporcionarles asistencia técnica en todo el proceso productivo, iii) las organizaciones
poner su fuerza laboral en todo el ciclo vegetativo, y iv) venderle a la empresa toda la
producción de dicho producto; mientras que las dos organizaciones restantes venden a
mercados aledaños.
Por último, la producción de papa ha sufrido una enfermedad llamada “la punta morada”
que ha tenido afectaciones a nivel mundial, siendo una bacteria que es trasmitida por un
insecto que provoca pérdida del producto y el rendimiento sea sumamente bajo, lo cual tan
solo dos de las organizaciones producen y venden este tubérculo a los mercados mencionados
anteriormente.
Se puede ver que tan solo una de las organizaciones tiene un convenio con una institución
intermediaria y exporta sus productos, mientras que las otras dos venden a mercados de
Quito. Esto hace que no tengan los mismos beneficios u oportunidades en las negociaciones
del precio de sus productos agrícolas.
99
Tabla 27. Producción y venta de cultivos transitorios
Produc-
tos
Hectáreas
plantada
(ha)
Cosecha
(Quintal)
Unidad de
medida de
la cosecha
Equivalencia
en libras
Rendimi
-ento por
ha
Observación
Precio
de
venta
Ventas
netas
(dólares)
Trigo 69,15 3.222 Quintal 100 46,59 Se acerca al
promedio. 18,00 57.996,00
Avena 17,80 465 Quintal 100 26,12 Se acerca al
promedio. 17,80 8.277,00
Cebada 31,00 1.647 Quintal 100 53,13 Se acerca al
promedio. 19,00 31.293,00
Quinua 58,65 3.224 Quintal 100 54,97
Está por
debajo del
promedio y
encima de
mínimo.
60,00 193.440,00
Papa 40,40 1.578 Quintal 100 39,06
Se ubica por
debajo del
mínimo de
producción.
10,00 15.780,00
Total 217,00 10.136 Quintal 100 - - - 306.786,00
Fuente: Investigación realizada.
Elaboración: Autores.
Las organizaciones de la- parroquia ofertaron 10.136 quintales entre cinco productos (ver
tabla 27) en el año 2018, y aquellos fueron vendidos a mercados y empresas dando unas
ventas netas de 306.786 dólares. Los rendimientos productivos en el sector pueden ser
mejorados mediante la implementación de prácticas agrícolas eficientes.
Tipos de semilla
En la siembra se manejan tres tipos de semillas: i) la común que se refiere que no ha recibido
ningún tratamiento genético, ii) la mejorada que significa que ha sido intervenida
genéticamente para fortalecer la planta contra enfermedades y plagas o aumentar su
rendimiento productivo, y iii) la certificada que se da después de un ciclo vegetativo total de
producción utilizando semillas mejoradas.
La semilla común es usada por los agricultores de Lloa para sembrar papa por ese motivo
sus rendimientos son bajos, las semillas mejoradas utilizan para el trigo, la avena y la cebada
100
ya que es aprovechada para obtener semilla certificada de dichos productos, y la semilla
certificada se aplica especialmente para la producción de quinua (ver tabla 28).
Tabla 28. Semilla de más uso
Semilla %
Común 15%
Mejorada 35%
Certificada 50%
Total 100%
Fuente: Investigación realizada.
Elaboración: Autores.
Prácticas de cultivo
Los resultados de la encuesta muestran que las organizaciones aplican fertilizantes y realizan
tratamientos fitosanitarios para el cuidado y protección del cultivo. Pero carecen del uso de
riego en sus plantaciones ya que no cuentan con un sistema de irrigación adecuado (ver tabla
29).
Para que haya prácticas de cultivo adecuadas es necesario: i) el uso de riego, que consiste
en abastecer de agua a las tierras por medio de aspersión, goteo o gravedad, ii) la aplicación
de fertilizantes, es decir, añadir cualquier tipo de componente que ayude a nutrir las plantas,
y, iii) los tratamientos fitosanitarios, que es una forma de control biológico directo a las
plantas para evitar enfermedades y plagas. De esta manera se podrá cuidar los cultivos y
aumentar la productividad.
Tabla 29. Prácticas de cultivo
Prácticas Si/No
Uso de riego No
Aplicación de Fertilizantes Si
Tratamiento Fitosanitarios Si
Fuente: Investigación realizada.
Elaboración: Autores.
101
4.1.4 Sección IV: Empleo de la UPA
Objetivo: Evidenciar el número de trabajadores de las organizaciones.
Las tres organizaciones tienen un total de 168 trabajadores, en donde el 88% son socios,
el 7% son empleados permanentes en los que destacan administradores y maquinistas, y el
5% restante son trabajadores ocasionales en tiempo de siembra y cosecha (ver tabla 30).
Cada organización se diferencia por la cantidad de socios, la asociación Virgen del Volcán
está conformada por 94 socios siendo la más grande de las tres, la organización campesina
de reforma agraria Urauco por 23 socios y la Organización San José por 30 socios. Además,
se evidencia que en los tres organismos existen el mismo número de trabajadores mujeres y
hombres con porcentajes del 49% y 51% respectivamente, teniendo una mínima diferencia.
La asociación Virgen del Volcán indica que para ser socio solo puede integrar un
miembro por familia, aun así, algunos familiares de los socios brindan su ayuda en el trabajo
agrícola en las mañanas. Generalmente hacen grupos de trabajo para cada día de la semana
de 10 a 15 personas.
El tipo de contratación más recurrente es por obra, a destajo y contratos ocasionales, esto
provoca que a los trabajadores no se le afilie al seguro social y no gocen de tal beneficio,
induciendo que muchos de ellos trabajen hasta avanzada edad.
Tabla 30. Trabajadores de las organizaciones
Organismos Socios Permanentes Ocasionales Total Hombre Mujer
Aso. Virgen del volcán 94 8 7 109 54 55
Org. San José 30 2 1 33 16 17
Org. Agraria Urauco 23 2 1 26 15 11
Total 147 12 9 168 85 83
% 88% 7% 5% 100% 51% 49%
Fuente: Investigación realizada.
Elaboración: Autores.
102
4.1.5 Sección V: Financiamiento
Objetivo: Detallar las principales fuentes de financiamiento de las organizaciones.
Las administraciones indican tener dos principales fuentes de financiamiento para sus
actividades productivas: i) los recursos propios que representan un porcentaje significativo
para invertir en la producción de los cultivos, y, ii) las cooperativas con un porcentaje menor
de endeudamiento para conseguir maquinaria agrícola.
Las tres organizaciones invierten aproximadamente el 50% de sus ventas netas al año para
llevar a cabo sus procesos agrícolas, y con las ganancias que obtienen cada una de ellas pagan
sus tierras y adquisiciones en maquinaria.
4.1.6 Sección VI: Capacitaciones
Objetivo: Conocer el proceso de formación que tienen los miembros de las organizaciones
agrícolas.
La encuesta tiene enumerado siete temas específicos sobre las áreas más importantes del
proceso productivo y el nombre de la entidad que imparte esos conocimientos (ver tabla 31),
en consecuencia, las administraciones indican que una persona delegada del Ministerio de
Agricultura y Ganadería (MAGAP) realiza asistencia técnica ocasionalmente en el año.
También mencionan que las instituciones que se involucran como parte del proceso de
capacitación a los agricultores son el Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias
(INIAP) especializado en técnicas de manejo de semillas y la Agencia de Regulación y
Control Fito y Zoosanitario (AGROCALIDAD) en temas como el uso de plaguicidas.
103
Tabla 31. Capacitaciones
Temas de capacitación 1.Sí
2.No
1. MAG
2. INIAP
3. GAD Provincial
4. GAD Municipal
5. Casa Comercial
6. ONG’s 7.Otro
AG
RIC
OL
A
1. Técnicas de manejo de semillas (desinfección, selección,
almacenamiento) Si MAG, INIAP
2. Técnica de labranza de la tierra Si MAG
3. Operación y mantenimiento de sistemas de riego No -
4. Uso de abonos y fertilizantes Si MAG
5. Uso de plaguicidas Si AGROCALIDAD
6. Manejo integrado de plagas Si MAG
7. Producción orgánica No -
8. Otro especifique, ¿cuál? No -
Fuente: Investigación realizada.
Elaboración: Autores.
4.1.7 Sección VII: Prácticas agrícolas
Objetivo: Identificar como se llevan a cabo las prácticas agrícolas en la parroquia Lloa.
Se entiende por Buenas prácticas agrícolas al “[…] conjunto de principios, normas y
recomendaciones técnicas aplicables a la producción, procesamiento y transporte de
alimentos, orientadas a cuidar la salud humana, proteger el ambiente y mejorar las
condiciones de los trabajadores y su familia” (Agencia Ecuatoriana de Aseguramiento de la
Calidad del Agro, 2017, p.3).
Análisis del suelo
El primer paso a seguir antes de ejecutar actividades agrícolas en los terrenos, es realizar un
análisis de suelos ya que de esta manera se podrá “[…] determinar el grado de suficiencia o
deficiencia de los nutrientes del suelo, así como las condiciones adversas que pueden
perjudicar a los cultivos, tales como la acidez excesiva, la salinidad, y la toxicidad de algunos
elementos” (Molina, 2007,p.1). Por esta razón es necesario que se realice este análisis y que
se interpreten sus resultados para conocer qué tan fértiles son los suelos y así poder regular
los niveles nutricionales mediante una programación adecuada de fertilización.
104
Las organizaciones agrícolas encuestadas, manifestaron que, si han ejecutado un análisis de
suelos con su respectiva interpretación de los resultados; una de ellas nos informa que lo hizo
hace menos de un año y los dos restantes hace más de dos años; es fundamental tomar en
cuenta que el tiempo que se recomienda realizar este análisis es de manera anual y como se
puede observar tan solo una organización lo ha hecho recientemente. Además de que este
análisis trae consigo varios aspectos positivos para ayudar a mejorar los procesos
productivos, es relevante saber que es “[…] un método rápido y de bajo costo, que le permite
ser utilizado ampliamente por agricultores y empresas” (Molina, 2007, p.1).
Análisis foliar
Además de realizar un análisis de los suelos, también es necesario efectuar un análisis foliar
que consiste en determinar “[…] el contenido de nutrientes en una parte de la planta que
comúnmente es la hoja” (Espinosa, 1994, p.1), “[…] en los últimos años se ha utilizado para
determinar el estado nutricional del cultivo, e indirectamente la condición de fertilidad del
suelo, para de esta forma determinar las necesidades de nutrientes del cultivo” (Espinosa,
1994, p.1).
Es decir, con estos dos análisis se podrá conocer la cantidad de nutrientes que el suelo
transfiere a la plata, puesto que es posible que el cultivo se vea en condiciones óptimas, pero
que tenga deficiencias o excesos en la cantidad de nutrientes afectando así a las plantaciones.
Conociendo los resultados de los análisis se podrá aplicar programas apropiados de
fertilización. En Lloa, las organizaciones mencionan que nunca han realizado un análisis
foliar desconociendo los beneficios que este trae.
Elementos de protección de los plaguicidas
Es elemental tener una protección adecuada al momento de utilizar productos químicos como
son los plaguicidas, a pesar de que no sea tan frecuente su utilización (2 a 3 meses) es esencial
contar con las medidas de protección necesarias para así evitar efectos nocivos o tóxicos que
pueden causar. La indumentaria de protección que deben utilizar los trabajadores encargados
de fumigar son los siguientes “[…] Respirador de media máscara con filtro para vapores
105
orgánicos y filtro de alta eficiencia para partículas, Mono gafas de seguridad, Overol
completo impermeable, Botas y guantes de caucho nitrilo (resistentes al solvente)” (Galeano,
2014, p.3).
Las personas responsables de las organizaciones encuestadas, mencionan que los
trabajadores cuya actividad es fumigar, si utilizan elementos de protección como guantes,
mascarilla, gafas, camisa manga larga y botas de caucho; con lo que no cuentan es con una
vestimenta impermeable adecuada, la cual ayudaría a evitar la filtración de algún tipo de
líquido.
Se debe tomar en consideración que la organización no les proporciona los implementos
necesarios para esta actividad, por el contrario, los trabajadores por su cuenta deben adquirir
estos elementos, lo que ocasiona que los medios de protección de algunos trabajadores no
sean los más adecuados, ya que estos no son certificados más bien se dan modos utilizando
trapos u otros instrumentos para su protección. Otro aspecto negativo que se ha podido ver
es que no cuentan con un cuarto destinado al almacenamiento de plaguicidas, que ayudaría a
evitar la contaminación de estos productos químicos.
Áreas que cuenta la UPA
Con la información obtenida se puede ver que las organizaciones encuestadas no cuentan con
áreas de almacenamiento, de empaque o un cuarto frio. Estas áreas son importantes para la
conservación de los productos cosechados, puesto que se podrá evitar plagas, enfermedades,
roedores o cambios climáticos que pueden generar humedad afectando la calidad de la
producción.
Actividades de postcosecha
Las administraciones mencionan que no realizan actividades de postcosecha como son:
selección, lavado o empaque. Ya que no cuentan con los recursos necesarios para este tipo
de actividades; tan solo venden la producción cosechada sin ningún tipo de mejoras o
106
transformación, lo que genera que el precio de los productos se vea afectado y también las
ganancias de los agricultores.
Conocimientos de inocuidad de alimentos
“La Inocuidad de alimentos es la ausencia, o niveles seguros y aceptables, de peligro en los
alimentos que pueden dañar la salud de los consumidores […]” (FAO, n.d.-b). Es substancial
que todos los productores tengan conocimiento de las medidas necesarias que se debe tomar
para que un producto sea sano, seguro y de calidad, ya que los consumidores tienen el derecho
de adquirir alimentos que no sean perjudiciales para su salud.
Nuestro país se ha visto afectado por enfermedades causadas por falta de inocuidad y
calidad a los alimentos. Estas enfermedades son “[…] salmonelosis, intoxicaciones,
enfermedades diarreicas”. (Bernal, 2010, p.1). Además de causar dichas enfermedades,
también ocasiona grandes pérdidas económicas reducción de posibilidades de exportación y
falta de credibilidad en el producto.
Las personas encuestadas, supieron manifestar que es muy poca la información que ellos
conocen acerca de este tema; puesto que no han recibido ninguna capacitación específica que
les ayude a mejorar la calidad de sus productos.
4.1.8 Sección VIII: Equipamiento
Objetivo: Conocer la maquinaria con que cuenta la organización para desarrollar las
actividades agrícolas (anexo 2).
Etapa de preparación del suelo
La preparación de suelo es la primera etapa y la más importante antes de la siembra, se la
realiza durante la época de noviembre a febrero ya que es el tiempo óptimo, puesto que así
se podrá asegurar que el suelo del terreno esté disponible para los cultivos consiguientes. Son
varios los aspectos negativos que provoca el no llevar a cabo una buena práctica como:
107
plagas, larvas en el cultivo, mal desarrollo de la planta, etc. Esta etapa se la ejecuta en tres
fases: arado, rastreo y nivelación las cuales serán explicadas a continuación.
Arado
Es una actividad que se debe realizar después de cada cosecha, cuando el suelo este húmedo
ya que generará un rompimiento similar de los terrones. Esta primera etapa es relevante para
evitar la mayor cantidad de maleza, plagas y también favorecer la aireación e irrigación del
suelo (Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, 2001).
Rastreo
En esta fase se busca preparar la siembra de uniforme y eliminar la maleza, se recomienda
pasar dos veces la rastra en sentidos diferentes, ya que el exceso de este proceso también
sería perjudicial para el suelo (Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, 2001).
Nivelación
Esta fase ayudará a prevenir problemas de inundación o anegamiento llenando los huecos
existentes en el terreno, para que de esta manera exista un óptimo proceso de riego y de
aplicación de fertilizantes.
Para la preparación del suelo cada una de las organizaciones cuentan con la siguiente
maquinaria, dos tractores y dos motocultores propios. Y para realizar las tres fases (arado,
rastreo y nivelación) tienen un arado, una rastra y una niveladora de su propiedad; estos
instrumentos son de gran ayuda para realizar estas actividades.
Etapa de siembra
La etapa de siembra consiste en el esparcimiento de semillas en el terreno, existen diferentes
formas de realizarla, es decir, puede ser de forma manual o mecánica. Las administraciones
mencionan que utilizan estos dos métodos ya que cada organización cuenta con una
sembradora y plantadora mecánica de su propiedad.
108
Etapa de desarrollo
En esta fase se debe tomar en cuenta el crecimiento y desarrollo de la planta, sabiendo que
estos dos términos son diferentes, es decir, crecimiento es “[…] simplemente un aumento de
tamaño, […] se incrementa mediante condiciones de crecimiento favorables y disminuye
mediante condiciones de crecimiento estresantes” (Pioneer, 2015, p.8). En cambio desarrollo
“[…] es la progresión de una etapa a otra etapa más avanzada o madura de la planta” (Pioneer,
2015, p.8). Finalmente, las dos son importantes en la formación de una planta.
Para esta etapa tan solo una organización cuenta con una boleadora, una bomba
estacionaria y un aguilón; las demás carecen de estos equipos. Por otra parte, todas cuentan
con una moto guadaña, dos de ellas con una bomba manual y finalmente ninguna con un
cultivador o abonador y una bomba a motor. Todos los equipos que utilizan para esta etapa
han sido adquiridos con sus propios recursos.
Etapa de cosecha
En esta etapa se puede dar por finalizado el proceso productivo ya que se recolecta los
productos sembrados, es fundamental tomar en cuenta el tiempo de maduración y la hora en
que se va a cosechar para que no se vea afectado la calidad del producto, lo que ocasionaría
una disminución en el precio de venta.
Para cumplir con los requerimientos de esta etapa tan solo una de las organizaciones
cuenta con una trilladora, una trilladora combinada, una cosechadora de granos finos y
gruesos y una segadora o cortadora de pastos; mientras que los dos restantes no cuentan con
ninguno de estos equipos para la cosecha y comentan que la realizan de forma manual, lo que
ocasiona que les tome más tiempo y en algunos casos que los productos tengan algún daño
ya que sufren de mayor manipulación.
109
4.1.9 Sección IX: Agua
Objetivo: Conocer la procedencia de agua para el riego y el tratamiento que ha tenido.
Procedencia del agua para el riego
El riego es un proceso esencial para asegurar el crecimiento de las plantaciones. Se debe
considerar que “El agua de lluvia que cae directamente sobre un terreno no se considera como
riego. Si el agua de lluvia es almacenada en estanques, reservorios, pozas, etc., y llevada
posteriormente a los campos, si se incluye en esta categoría” (INEC, 2018b, p.41).
En las organizaciones encuestadas el agua destinada para el riego proviene de una fuente
superficial, es decir, de ríos o pozos de agua; esto se debe a que la parroquia Lloa cuenta con
varios ríos como el: Rio Cinto, Rio Volcán, Río Alameda, Río Saloya y Rio Magdalena; es
por esto que su principal fuente de agua es la mencionada. Por tanto, para las actividades de
riego las organizaciones de la zona tienen un reservorio de agua.
Análisis del agua
Es sustancial realizar un análisis del agua para identificar la nutrición que absorberá la planta
y evitar la acumulación de sales que podrían llegar a afectar o a dañar al cultivo. De todas las
organizaciones que fueron encuestadas tan solo una ha realizado este análisis hace menos de
un año, mientras que los dos restantes nunca lo han hecho.
Sistema de Riego
Tan solo una de las organizaciones cuenta con un sistema de riego con estaciones de bombeo
“[…] que permiten el transporte a través de tuberías y el almacenamiento temporal de los
fluidos, de forma que se cumplan las especificaciones de caudal y presión necesarias en los
diferentes sistemas” (INEC, 2018b, p.106). Este sistema es comunitario, es decir, ha sido
construido por las personas de la comunidad y se encuentra administrado por los mismos. El
nombre de este sistema de riego es “Riego Urauco”, pertenece a la “Junta Administradora de
agua de riego Urauco” y tiene la autorización de uso o aprovechamiento de agua otorgado
110
por la “Secretaria de Agua” (SENAGUA). Se debe tomar en consideración que las demás
organizaciones agrícolas no cuentan con el mismo beneficio.
Sistema de Drenaje
Un sistema de drenaje agrícola ayuda a eliminar todos los excesos de agua y humedad que
se pueden generar en los cultivos, por esta razón es de gran importancia que los agricultores
cuenten con uno. En la parroquia Lloa, las organizaciones mencionan que no cuentan con un
sistema de drenaje, por lo que se han visto afectadas sus plantaciones.
4.2 Análisis de la entrevista dirigida a los organismos agrícolas
Además de realizar la encuesta a las tres organizaciones agrícolas de la parroquia Lloa, la
que ha servido para conocer aspectos generales, económicos, laborales y sociales; se presenta
a continuación el levantamiento de la información que se ha podido recopilar con la entrevista
dirigida a los administradores de dichas organizaciones, la que ha ayudado a adentrarnos a la
realidad que enfrentan los agricultores en la zona, y así conocer los beneficios y problemas
que ellos tienen (apéndice 36).
Pregunta 1: Beneficios que contribuye el sector agrícola al sector social y económico
de la parroquia Lloa.
Sin duda alguna la población en general de la parroquia Lloa se ha visto beneficiada a lo
largo del tiempo por esta actividad, puesto que es una de las principales que realizan en la
zona, la gran mayoría de las familias se dedican a la agricultura ya que es la forma elemental
de llevar sus alimentos a la mesa. Además de ser una fuente principal de alimentación,
también ayuda a generar ingresos a las familias con la comercialización de sus productos
agrícolas; y en efecto hace que la calidad de vida de la población mejore, es decir, los niños
y adolescentes tienen la oportunidad de acceder a una educación y gozar de una continuidad
estudiantil llegando a niveles medio o superior, lo que para generaciones anteriores era
imposible.
111
Otro de los beneficios que han podido adquirir es la accesibilidad a prestaciones de salud
privada, como reflejan las estadísticas analizadas anteriormente gran parte de los pobladores
no cuentan con un seguro social o campesino, es por ello, que se han visto en la necesidad de
asistir a hospitales privados cuando lo han requerido; claro está que aún existen familias que
no les alcanza para acceder a estos servicios indispensables para su vida. Se puede concluir
acotando las palabras de un campesino de la zona que “Gracias a la agricultura podemos
comer, se ha mejorado nuestras condiciones de vida; pero aún falta mucho por hacer para
tener un sector agrícola fuerte que nos ayude a salir adelante”
Pregunta 2, 3 y 4: Problemas, causas y efectos que se identifica en las organizaciones
agrícolas.
Posteriormente, se da a conocer los problemas más prioritarios que se han podido identificar
en las organizaciones agrícolas encuestadas, y también sus causas y consecuencias
generadas.
Primero, la poca cohesión social entre los socios es uno de los problemas que enfrentan,
esto se debe a que no existe ninguna motivación o estímulo que aliente a los agricultores a
trabajar en un ambiente colaborativo. Muchos de ellos asisten tan solo para no perder sus
derechos como socios, en ese sentido, se espera de parte de los administradores de cada
organización generar, fortalecer y preocuparse de las emociones de los integrantes, las
relaciones laborales, la unión del grupo y las relaciones sociales, ya que así se impulsará una
positiva comunicación y ayuda mutua. Siendo estos puntos claves para el crecimiento y
desarrollo de la misma.
Segundo, la falta de un seguro campesino y un seguro agrícola afecta el bienestar tanto
del agricultor como el de su cosecha, poniendo en peligro su promedio de vida y la inversión
que han realizado. Esto se debe a que existe: i) desconocimiento por parte de los campesinos
de los servicios y ventajas que les brinda el estar asegurado, ii) inadecuada comunicación
interna para realizar consensos de las preocupaciones y necesidades existentes, de manera
que puedan demandar sus derechos como organización a la entidad pública, y, iii) poco apoyo
112
por parte de las instituciones públicas para guiarles a las organizaciones en su beneficio, a
favor no solo a ellas, sino de toda la población de la parroquia que se dedican a la agricultura.
Tercero, la ausencia de capacitaciones también afecta el trabajo que están realizando los
agricultores. Este problema se debe a que no existe en su totalidad una gestión eficiente por
parte de la organización y también a que no ha habido un apoyo constante de las entidades
públicas hacia las organizaciones de la parroquia. Esto ha provocado un ineficiente
aprovechamiento de sus recursos agrícolas, obteniendo así rendimientos por debajo del
promedio de producción y productos con baja calidad.
Cuarto, la falta de una infraestructura de almacenamiento adecuada ha provocado daños
en los productos agrícolas, causados por la humedad, plagas o roedores. Es casi imposible
que las organizaciones realicen esta inversión sin una fuente de financiamiento que los ayude,
ya que no cuentan con los ingresos necesarios para realizarla.
Quinto, las organizaciones de la zona han tenido importantes avances tecnológicos, pero
consideran que otro de los problemas que sufren es la carencia de maquinaria especialmente
para la etapa de la cosecha y postcosecha; mencionan que esto se debe a que no cuentan con
los ingresos necesarios para poder adquirir nuevas máquinas. Esto ha ocasionado que a los
trabajadores les tome mayor tiempo y esfuerzo llevar a cabo estos procesos productivos.
Sexto, Finalmente, tan solo una organización encuestada cuenta con un sistema de riego,
mientras que los dos restantes no. La principal causa de ello es la falta de ingresos para
realizar este tipo de adecuaciones; esto hace que se vean afectadas la cantidad y la calidad de
la producción agrícola que generan.
Estos son los problemas con sus causas y efectos que ha sido mencionados por las
personas responsables de UPA, es fundamental tomarlos en consideración para así mejor las
condiciones laborales de los socios y también su rentabilidad.
113
Tabla 32. Problemas, causas y efectos que se identifica en las organizaciones agrícolas.
Problemas Causa Consecuencias
Poca cohesión social.
Falta de trabajo y fortalecimiento
en las emociones, unión,
relaciones laborales y sociales de
los integrantes.
No existe una efectiva comunicación
y cooperación. (No hay crecimiento
social)
No cuentan con un seguro
campesino y un seguro agrícola.
Desconocimiento y mala
comunicación interna para llegar
a consensos.
Falta de preocupación por parte
de las instituciones públicas en el
sector.
Afecta el bienestar tanto del agricultor
como el de su cosecha.
Ausencia de capacitaciones
Gestión ineficiente por parte de la
organización.
Poco apoyo de las entidades
públicas hacia las organizaciones
de la parroquia.
Rendimientos por debajo del
promedio de producción.
Baja calidad de los productos.
Inadecuada infraestructura de
almacenamiento. Falta de ingresos
Daños en la producción, provocados
por la humedad, plagas o roedores.
Carencia de maquinaria agrícola Falta de ingresos
Les toma mayor tiempo y esfuerzo
llevar a cabo los procesos productivos
a los trabajadores.
Ausencia de un Sistema de Riego Falta de ingresos
Se ve afectada la cantidad y la calidad
de la producción agrícola que
generan.
Fuente: Investigación realizada.
Elaboración: Autores.
Pregunta 5: Tipo de aporte o apoyo que han recibido las organizaciones por parte del
GAD parroquial u otras entidades públicas o privadas
El GAD Parroquial de Lloa se encarga de realizar la gestión necesaria para que las
organizaciones agrícolas reciban asistencia técnica, capacitación, asesoría por parte del
“Ministerio de Agricultura y Ganadería” (MAGAP), del “GAD Provincial”, del “Instituto
Nacional de Investigaciones Agropecuarias” (INIAP), y finalmente de “AGROCALIDAD”.
Y también les colaboran prestándoles maquinaria como el tractor agrícola, la retroexcavadora
o la volqueta cuando es posible; las organizaciones reconocen que es importante este apoyo,
pero si requieren de mayor gestión y ayuda de esta entidad.
114
Otra ayuda que han recibido es la subvención de semillas de trigo, que mencionan es mínima
la cantidad del año 2018 y actualmente no la reciben. A todo esto, se sabe que tan solo una
de las organizaciones es la que más beneficios ha tenido, siendo la más consolidada. Las otras
dos cuentan con recursos como tierras, mano de obra y disposición para mejorar su actividad,
pero desconocen de cierto apoyo técnico que pueden recibir de distintas entidades.
Es evidente que existe un mejoramiento en los procesos productivos agrícolas en la zona;
sin embargo, debería existir una mejor disposición, organización y gestión interna en las
organizaciones para que esta ayuda sea equitativa para todas y de esta manera se encuentren
en iguales condiciones para producir y comercializar su producción.
Pregunta 6: Ayuda que les gustaría recibir a las organizaciones para mejorar sus
procesos productivos
Para las organizaciones es importante recibir capacitaciones en agro calidad, buenas prácticas
agrícolas (BPA), tendencias de nuevos productos, mercadeo y marketing. Puesto que así se
comercializará de mejor manera la producción agrícola ofreciendo productos de calidad,
sanos y con una presentación innovadora que les vuelva competitivos en el mercado.
También les gustaría recibir subvención de semillas, fertilizantes, fungicidas por parte de las
entidades competentes ya que esto sería de gran ayuda para sacar a flote su producción.
Además, es necesario un crédito de fomento agrícola que les permita adquirir maquinaria
de última tecnología para potenciar la producción y en efecto los ciclos vegetativos. Las
etapas de cosecha y postcosecha son las más limitadas puesto que el trabajo es manual y
extenuante lo que ocasiona que los procesos productivos lleven más tiempo, se requiera de
mayor mano de obra y en algunos casos se vea afectada la calidad de los productos por exceso
de manipulación.
Pregunta 7, 8 y 9: Incrementos tecnológicos que mejoren los procesos productivos,
cambios evidentes y necesidad de adquirirlos.
Las personas encuestadas mencionan haber tenido un avance en los procesos productivos,
puesto que anteriormente se los realizaba de forma manual, y se necesitaba de más fuerza
115
laboral y tiempo en el trabajo realizado. Por esta razón adquirieron tractores y herramientas
mecánicas para facilitar la actividad, reconocen que no son muchos los avances tecnológicos
que han tenido para automatizar los procesos agrícolas, sin embargo, han sido de gran ayuda
y expresan el deseo de modernizar sus instalaciones, mejorar e innovar su producción.
Pregunta 10: El precio de venta de los productos de las organizaciones.
Una de las organizaciones manifiesta estar conforme con el precio del mercado de la
producción que oferta, puesto que son estables en muchos de sus productos, cubre el costo
de producción y genera una ganancia; aunque menciona que productos como el haba, el
chocho, la papa y el maíz son bastante fluctuantes y dependen de la época de cosecha. Las
dos organizaciones restantes mencionan que el precio que venden sus productos no es fijo ya
que no tienen un convenio pactado con otras instituciones por consecuencia tienen que ir a
negociar el precio en el mercado y muchas veces se ven afectados.
Pregunta 11: Consenso entre organizaciones para establecer un precio justo.
No existe ningún tipo de consenso entre las organizaciones agrícolas de la zona para
establecer un precio justo, más bien el precio de venta se establece según los rangos de
precios referenciales de productos agropecuarios determinado por el MAGAP, pero depende
mucho de la calidad de los productos que ofertan, es decir, la producción agrícola debe
encontrase en buenas condiciones sin verse perjudicada por plagas o enfermedades, o caso
contrario su precio se verá afectado. También mencionan que influye el proceso de limpieza,
secado y de transporte de los productos, debido a que estas no cuentan con la maquinaria
necesaria para realizar estos procesos el precio se ve afectado de igual forma.
La forma común de vender sus productos es como sale de la cosecha, sin ningún
tratamiento extra. Si contaran las organizaciones de Lloa con la maquinaria necesaria para
los procesos de limpieza, secado y de transporte tendrían un precio superior de venta y
además evitarían la intermediación.
116
Pregunta 12: Relación entre comerciantes y productores.
Los productores agrícolas de la zona buscan tener buenas relaciones comerciales, pero
muchas de las veces se ven afectados en la negociación del precio de sus productos. Tan solo
una de las organizaciones menciona que mantiene una buena relación con sus compradores,
ya que anteriormente ha realizado convenios que ayuda a garantizar un buen negocio; en
cambio los dos restantes venden al “Mercado Mayorista” y no mantienen una buena relación
por los inconvenientes en la negoción para establecer un precio justo que los beneficie.
Pregunta 13: Les gustaría a las organizaciones contar con asesoramiento y
capacitaciones.
Para las organizaciones agrícolas es importante mejorar sus formas de producción, aprender
nuevas técnicas agrícolas y sentirse capacitados en este tipo de temas, puesto que es una de
las actividades generadoras de ingreso para los pobladores en la zona. Es por esto que si les
gustaría recibir asesoramiento y capacitaciones ya que podrían obtener mejores beneficios,
lo que ayudaría a aún surgimiento de la parroquia.
Pregunta 14: Cuentan con una planificación o programa para el año.
Tan solo una de las organizaciones agrícolas encuestadas realiza una planificación mediante
la elaboración del plan operativo anual, en donde toma en cuenta el trabajo a realizar y los
cultivos que se llevaran a cabo en el año. Mientras que las otras dos no cuentan con una
programación, lo cual hace que sus procesos productivos agrícolas no se desarrollen de una
manera óptima, que ayude a mejorar sus ganancias y a evitar el exceso de pérdidas.
Las organizaciones que fueron encuestadas se dedican principalmente a dos actividades
agrícola y ganadera, es por esto que se ha realizado un pequeño apéndice que refleje la
información del sector ganadero en la parroquia Lloa. También se analiza cómo se ha ido
desempeñando el sector turístico en la zona ya que estas tres actividades económicas en
conjunto son la base fundamental de desarrollo en el sector analizado.
117
4.3 Ganadería
Las tres organizaciones en su conjunto son propietarias de 210 cabezas de ganado, de las
cuales se obtiene 3.000 litros de leche al día, es de decir, que el rendimiento por vaca es de
14,29 litros; se debe tomar en cuenta que utilizan el sistema de ordeño manual. Del total de
leche producida, 2.000 litros se destinan a la venta, mientras que los 1.000 litros restantes
son para consumo en los terrenos y alimentación de los terneros/as. El precio de venta por
litro de leche es de 0,47 centavos, al día aproximadamente existe un ingreso de 940 dólares,
al mes 28.200 dólares, que finalmente al año genera un ingreso de 338.400 dólares por la
venta de la leche (apéndice 37).
En este sector indudablemente es necesario i) modernizar el sistema de ordeño de manual
a automático el cual evitaría la propagación de enfermedades en la leche, ii) aplicar nuevas
técnicas de alimentación, y, iii) implementar nuevos métodos de reproducción para mejorar
los rendimientos de leche producida por vaca (inseminación artificial).
4.4 Turismo
Son varios los atractivos turísticos de la parroquia (apéndice 37) ya que por su condición
geográfica cuenta con una gran biodiversidad y ecosistemas como bosques protectores,
vegetación, montañas, ríos y cascadas etc. El turismo es otra de las actividades que ayuda a
potenciar la zona, puesto que a más de contar con dichos atractivos también tiene una gran
diversidad gastronómica propia del sector y otros servicios como recreación y hospedaje que
hace que ésta sea visitada por turistas nacionales y extranjeros. Según datos del censo
poblacional año 2010 existen 27 casos dedicados a actividades de alojamiento y servicio de
comidas, es decir, 3% de la población realiza esta actividad.
Este capítulo ayudó a adentrarse en el sector agrícola de la parroquia, analizando así sus
fortalezas, debilidades y carencias, es decir, se ha podido extraer información sustancial de
las organizaciones agrícolas de la zona. Se puede finalizar diciendo que este sector es uno de
118
los más importantes en la parroquia Lloa, y que a pesar de esto no se encuentra fortalecido
ya que como se puede observar aún los agricultores tienen varios problemas en los distintos
procesos productivos. Es por ello, que es necesaria la elaboración de una propuesta que
abarque todas las dificultades existentes y de esta manera poder plantear alternativas de
solución que no solamente beneficie a los productores agrícolas, si no a más de ello busque
potenciar a toda la población de Lloa; teniendo en cuenta que la producción agrícola incide
fuertemente en el desarrollo socioeconómico del sector; ya que como se explicó
anteriormente es la actividad que alimenta y genera ingresos a los pobladores del sector,
puesto que gran parte de ellos se dedican a la agricultura.
119
5. PROPUESTA
En este capítulo se presenta posibles alternativas de solución para los problemas que se han
identificado en las organizaciones agrícolas de la parroquia Lloa. La propuesta será alineada
a las políticas públicas y programas nacionales para poder contribuir al cumplimiento de las
metas del “Plan Nacional de Desarrollo”, para facilitar su construcción se utilizará la
Metodología de Marco Lógico mediante la identificación y el diseño de una propuesta.
5.1 Políticas sociales de Gobierno
El Plan Nacional de Desarrollo 2017 - 2021 “Toda una Vida” se propone en el objetivo 6:
“Desarrollar las capacidades productivas y del entorno para lograr la soberanía alimentaria y
el Buen Vivir Rural” (SENPLADES, 2017a, p.84), y por consiguiente políticas públicas tales
como:
i)
Promover la redistribución de tierras y el acceso equitativo a los medios de
producción, con énfasis en agua y semillas, así como el desarrollo de infraestructura
necesaria para incrementar la productividad, el comercio, la competitividad y la
calidad de producción rural, considerando las ventajas competitivas y comparativas
territoriales. (SENPLADES, 2017a, p.87)
ii) “Fortalecer la organización, asociatividad y participación de las agriculturas
familiares y campesinas en los mercados de provisión de alimentos” (SENPLADES,
2017a, p.87), y
iii) “Promover el comercio justo de productos, con énfasis en la economía familiar
campesina y en la economía popular y solidaria, reduciendo la intermediación a nivel
urbano y rural, e incentivando el cuidado del medioambiente y la recuperación de los
suelos” (SENPLADES, 2017a, p.87).
120
Asimismo, plasma metas a largo plazo para el seguimiento y medición del objetivo, aquellas
como: i) “Incrementar el acceso a riego de 760 473 ha. a 826 695 ha. a 2021” (SENPLADES,
2017a, p.87), ii) “Reducir la concentración de tierras a 2021” (SENPLADES, 2017a, p.87),
iii) “Reducir el margen de intermediación en productos alimenticios a 2021: mejorando el
índice de intercambio” (SENPLADES, 2017a, p.87), y iv) “Reducir la incidencia de la
pobreza por ingresos rural del 38,2% al 31,9% a 2021” (SENPLADES, 2017a, p.87).
Se estimó que la propuesta aporta un 1,5% al cumplimiento de la meta 6.4 del PND que
se refiere a aumentar el acceso a riego. Una actividad de esta es dar cobertura de riego
parcelario a 1.017 ha hasta el año 2021, los cuales son de pertenencia de los socios. Se calculó
para cada año el porcentaje de contribución, sabiendo que como meta nacional es incrementar
66.222 ha al finalizar el periodo del PND, por tanto, al año 2019 se propuso instalar el sistema
de riego en 217 ha representado el 0,3% y los dos años siguiente 400 ha que a su vez es 0,6%
(ver tabla 33).
Tabla 33. Contribución del proyecto a la meta del Plan Nacional de Desarrollo
Meta PND 2017-2021 Línea base Meta anualizada
Total
de
aporte
Año 2017 Año 2018 Año 2019 Año 2020 Año 2021
826 695 ha 760 473 ha 760.473 774.473 808.695 817.695 826.695
Propuesta 0% 0% 0,3% 0,6% 0,6% 1,50%
Fuente: (SNI, 2017, p.1)
Elaboración: Autores
5.2 Programas y Proyectos sociales de gobierno
A través del Ministerio de Agricultura y Ganadería se cumple la función ejecutiva y los
intereses de la administración pública central propagando servicios de interés general a la
sociedad como el “Programa Nacional de Innovación Tecnológica Participativa y
Productividad Agrícola (PITPPA)” (MAGAP, 2014), y el “Proyecto Integral de Desarrollo
Agrícola, Ambiental y Social de Forma Sostenible del Ecuador (PIDAASSE)” (MAGAP,
121
2012). Con lo cual ayuda a cumplir sus políticas mencionadas y de la misma manera el
objetivo nacional.
5.3 Articulación con la planificación del PDOT de Lloa
Dentro de los lineamientos estratégicos del GAD de Lloa, esta propuesta se vincula con lo
siguiente:
• “Promover e Implementar procesos de capacitación y formación continua a los actores,
líderes comunitarios, jóvenes y representantes de los sectores productivos y
económicos involucrados en el desarrollo económico social” (Gobierno Autónomo
Descentralizado Parroquial de Lloa., 2012, p.89).
• “Impulsar y fomentar la asociatividad comunitaria de los sectores productivos”
(Gobierno Autónomo Descentralizado Parroquial de Lloa., 2012, p.89).
• “Promover de asistencia técnica permanente, mejorar la infraestructura e
implementación de tecnología para la industrialización y comercialización de los
productos locales” (Gobierno Autónomo Descentralizado Parroquial de Lloa., 2012,
p.89).
5.4 Sustento teórico
Esta propuesta se asienta en las bases teóricas de la economía popular y solidaria, tomando
como ejes fundamentales sus principios y características. Además, toma dos sustentos
teóricos de desarrollo agrario: “agricultura alternativa” y “modelo de desarrollo sostenible”
de igual forma para basarse en los elementos principales de cada uno de ellos.
La economía social y solidaria trata de mejorar la calidad de vida de la población buscando
la conciencia humana. Esta economía fomenta la equidad, la justicia y la fraternidad. Propone
también que se lleven a cabo acciones colectivas, reciprocas, voluntarias y solidarias en los
procesos productivos, en la comercialización o venta y en el financiamiento. Es por eso que
122
esta propuesta toma estas bases teóricas para llevarlas a la práctica y así poder mejorar las
condiciones en que se encuentran los agricultores de la parroquia Lloa. Además, de proteger
la integridad y la vida de los hombres, fomentar el comercio justo, el consumo responsable,
lazos o articulaciones entre los integrantes, también promueve el cuidado medioambiental
requiriendo actos armónicos con la naturaleza.
Los dos sustentos teóricos de desarrollo agrario:
i) La agricultura alternativa y,
ii) El modelo de desarrollo sostenible.
Se ajustan a las características y necesidades presentes en el sector agrícola de la zona.
Como se explica en el capítulo 2, estos modelos buscan que los productos agrícolas sean de
calidad, es decir, ricos en fibras y proteínas que satisfagan las necesidades de los
consumidores y también cumplan con los requerimientos necesarios para que se lleve a cabo
un proceso de exportación, a más de esto también tiene como principal objetivo aumentar la
producción agrícola sin olvidarse de cuidar la integridad de los pueblos rurales y su medio
ambiente.
5.5 Objetivo general de la propuesta
Obtener un aprovechamiento eficiente de la producción agrícola de Lloa, integrado y
consolidando a las organizaciones, extendiendo la superficie plantada, realizando
capacitaciones, dotando de tecnología de punta e infraestructura adecuada. Para así satisfacer
sus necesidades y conseguir un aumento del bienestar de los pequeños y medianos
productores de manera que coexistan en fraternidad con la naturaleza.
5.6 Objetivos específicos de la propuesta
• Desarrollar campañas internas en las organizaciones de cohesión social.
• Fomentar la cooperación y fortalecer la conciencia ambiental.
123
• Fortalecer la agricultura familiar de los pobladores.
• Especializar íntegramente a los agricultores en producción agrícola, tomando en cuenta
las tendencias y nuevas técnicas.
• Dotación de maquinaria de punta e infraestructura adecuada de almacenamiento.
A continuación, se presenta la construcción de la matriz de marco lógico, mediante sus
diferentes procesos y antes de ello se especifica un plazo y un monto para su ejecución.
5.7 Plazo de ejecución
La ejecución de la propuesta está programada para 8 años, asumiendo que se cuente con el
financiamiento en el cronograma valorado.
5.8 Monto total
El monto total resultante del diseño de la propuesta es de 1.048.287 dólares, el cual se va a
dividir en dos montos: primero en la inversión en activos fijos de 808.166 dólares y segundo
en la gestión de capacitaciones 240.121 dólares.
5.9 Identificación de los involucrados
Son tres los actores involucrados en la presente propuesta, en primer lugar, están las
organizaciones agrícolas quienes son beneficiarias directas puesto que, con respecto a ellas,
se buscará posibles alternativas de solución a aquellas carencias identificadas como más
relevantes en el sector agrícola.
También se requerirá la intervención de entidades públicas de carácter político, en primera
instancia del Ministerio de Agricultura y Ganadería que es la institución rectora del sector
agropecuario, también del GAD provincial que tiene como una competencia el fomentar la
actividad agropecuaria y del GAD parroquial quien es el encargado de velar por bienestar de
124
su población e incentivar el desarrollo de actividades productivas y comunitarias fomentado
así la cooperación y la organización en la zona.
Y asimismo se necesitará de instituciones públicas de carácter técnico como el Instituto
Nacional de Investigaciones Agropecuarias (INIAP), y la Agencia de Regulación y Control
Fito y Zoosanitario (AGROCOLIDAD) para fortalecer y mejorar las formas de producción
agrícola que se llevan a cabo en la parroquia (ver tabla 34).
Tabla 34. Análisis de involucrados
Grupos Intereses Problemas
Percibidos
Recursos y
mandatos
Organizaciones
agrícolas
Mejorar sus rendimientos.
Innovar y mejorar la calidad de sus productos.
Mejorar su rentabilidad (ingresos).
Deficiencia en el
aprovechamiento
óptimo de la
producción agrícola
Poder de
convocatoria y
organización.
MAGAP, GAD
provincial,
GAD
parroquial
Elevar la competitividad del agro.
Establecer un seguimiento y evaluación a la
gestión del agro.
Mejorar las condiciones de vida de los
agricultores.
Fomentar la actividad agropecuaria.
Mejorar el bienestar de los pobladores.
Incentivar el desarrollo de actividades
productivas comunitarias.
Fomentar la cooperación y organización de los
ciudadanos.
Poca asignación de
presupuesto.
Normativa
desactualizada.
Peso Político.
Poder de
convocatoria.
INIAP, AGROCALIDAD
Generar y ofrecer tecnologías y servicios de
manejo de recursos.
Producir semilla genética y básica.
Generar conocimiento expresado en tecnologías
de manejo agronómico adecuado para
incrementar la productividad.
Garantizar la calidad de los alimentos en su fase
primaria de producción.
Poco personal de
campo
Presupuesto.
Líneas de
financiamiento.
Asesoramiento.
Fuente: Investigación realizada.
Elaboración: Autores.
Es relevante analizar los intereses, los problemas existentes y el poder de influencia de los
tres actores mencionados. Las organizaciones agrícolas requieren mejorar sus rendimientos
productivos, su rentabilidad, la calidad de sus productos y también realizar innovaciones
productivas y dotación de tecnología con equipamiento de punta, a fin de mejorar las
capacidades productivas tradicionales; con la encuesta y entrevista realizada se pudo apreciar
125
que no es mucha la importancia que atribuyen las organizaciones a estas necesidades, pero
tienen una alta capacidad de influencia en esta propuesta para que se solventen las
deficiencias más puntuales en este sector.
Por otro lado, como se menciona anteriormente son varios los intereses que tiene el
Ministerio de Agricultura, el GAD provincial y el GAD parroquial, pero se han visto
limitados por la baja asignación presupuestaria lo que ha hecho que no aporten o ayuden lo
suficiente al sector agrícola, aun así, es importante su influencia e intervención para llevar a
cabo algunas de las posibles soluciones de esta propuesta. Para terminar, las otras entidades
públicas como el INIAP y AGROCALIDAD han dado gran importancia al mejoramiento de
las prácticas agrícolas en Lloa, pero aún falta mucho por hacer, así que el aporte que puede
generar a esta propuesta es muy grande (ver tabla 35).
Tabla 35. Mapa de relaciones
Grupos Intereses Expectativas Fuerza Índice
Organizaciones
agrícolas
Mejorar sus rendimientos.
Innovar y mejorar la calidad de sus productos.
Mejorar su rentabilidad (ingresos).
3 4 12
MAGAP, GAD
provincial,
GAD parroquial
Elevar la competitividad del agro.
Mejorar las condiciones de vida de los
agricultores.
Fomentar la actividad agropecuaria.
Incentivar el desarrollo de actividades productivas
comunitarias.
Fomentar la cooperación y organización de los
ciudadanos.
4 3 12
INIAP, AGROCALIDAD
Producir semilla genética y básica.
Generar conocimiento expresado en tecnologías
de manejo agronómico adecuado para incrementar
la productividad.
Garantizar la calidad de los alimentos en su fase
primaria de producción.
3 5 15
Fuente: Investigación realizada.
Nota: La expectativa se valora de entre (-5 a +5), la fuerza se valora de entre (0 a 5) y el índice es el
producto de la expectativa por la fuerza de cada involucrado que varía de entre (-25 a +25).
Elaboración: Autores.
126
5.10 Línea base
La población de Lloa está conformada por 1.494 habitantes de etnia mestiza e indígena, la
mayoría de ellos se caracteriza por ser agricultores, de estos 168 miembros de familias están
asociados a una organización agrícola de los cuales 96 son hombres y 87 son mujeres, no
habiendo tanta diferencia porcentual en la participación por sexo. La superficie sembrada de
productos transitorios por estas asociaciones es de un total de 217 hectáreas, que representa
el 11,4% de 1.900 ha de los terrenos de su pertenencia (ver tabla 36). Además, cabe resaltar
que las organizaciones aceptan solo un integrante por familia para poder ser miembro, y
también que Lloa está conformada por 435 familias, con esto se puede concluir que el 39%
de familias pertenecen a una organización agrícola y el porcentaje restante responde a las
diferentes actividades como ganadería, turismo y de servicios, siendo estas tres las más
representativas en el sector.
Tabla 36. Línea base
No. Nombre Ubicación No. Asociados (as)
Etnia Total ha. Total Hom. Muj.
1 Asociación Virgen del
Volcán
Concepción
Monjas 109 54 55
Mestiza e
indígena 117,00
2 Asociación barrio San José Barrio San
José 33 16 17
Mestiza e
indígena 60,00
3 Organización Campesina de
Reforma Agraria Urauco
Barrio
Urauco 26 26 15
Mestiza e
indígena 40,00
- Total - 168 96 87 - 217,00
Fuente: Investigación realizada.
Elaboración: Propia
5.11 Identificación del problema
Con la información obtenida en el capítulo anterior, se puede observar que los productores/as
agrícolas de la parroquia han realizado mejoras durante el tiempo en el sector agrícola, a
pesar de ello aún existen deficiencias y problemas que impide el desarrollo óptimo de esta
actividad. Tomando en cuenta que su producción ayuda alimentar a los pobladores de Lloa y
a otros sectores es necesario resolver los inconvenientes que se presenten. De esta manera se
127
podrá crear condiciones favorables en el proceso de producción generando así un producto
competitivo, de calidad que se mantenga y crezca en el mercado.
El principal problema que se presenta en el sector agrícola del sector, es la deficiencia en
el aprovechamiento óptimo de la producción agrícola, ocasionada por varios factores. Uno
de ellos es la mala gestión de las organizaciones la cual ocasiona que haya poca cohesión
social y poca especialización de los campesinos en temas agrícolas. Otro factor es que en la
zona se lleva a cabo una agricultura de subsistencia, es decir, solamente realizan una
agricultura dedicada al consumo local, y no fortalecen las capacidades productivas
promoviendo así un comercio nacional e internacional de su producción agrícola. Además,
existen terrenos subutilizados, es decir, no hay un correcto manejo de ellos, ya que en la zona
hay varias extensiones de tierras aptas para cultivos sin utilizar. También las organizaciones
no cuentan con suficiente tecnología agrícola como maquinaria específica para la etapa de
cosecha y postcosecha, carecen de un sistema de riego y de una infraestructura adecuada.
La deficiencia que existe en el aprovechamiento óptimo de la producción agrícola trae
consigo consecuencias negativas que afectan directamente el bienestar del agricultor y el de
su producción agrícola, ocasionando bajos rendimientos productivos, baja calidad en los
productos y por ende baja rentabilidad lo que no permite que el ingreso de los agricultores
mejore y por ende su nivel de vida (ver figura 41).
5.12 Análisis de objetivos
Con la ayuda de un árbol de objetivos se puede describir la situación que se espera a futuro,
una vez que los problemas encontrados anteriormente en el sector agrícola sean resueltos (ver
figura 42).
128
Figura 41. Árbol de Problemas.
Elaboración: Autores.
Baja tasa de seguros
campesinos y agrícolas
Disminución del
bienestar del agricultor Bajos rendimientos
productivos.
Baja calidad de
la producción
Baja rentabilidad
social
Deficiencia en el aprovechamiento óptimo de la producción agrícola de Lloa
Insuficiencia de
tecnología agrícola.
Poca cohesión
social.
Agricultura de
subsistencia.
Ausencia de
sistemas de riego.
Poca especialización
de los agricultores.
Inadecuada
infraestructura.
Mala gestión de las
organizaciones.
Terrenos
cultivables
subutilizados.
Maquinaria agrícola
insuficiente.
129
Incremento en tasa de seguros
campesinos y agrícolas.
Aumento del
bienestar del agricultor. Mejores rendimientos
productivos.
Buena calidad
de la producción. Rentabilidad
mejorada.
Aprovechamiento eficiente de la producción agrícola de Lloa
Incorporación de
nueva tecnología
agrícola.
Cohesión social
fortalecida.
Capacidades productivas
tradicionales mejoradas
Implementación de
sistemas de riego.
Agricultores
especializados.
Infraestructura
adecuada.
Óptima gestión de las
organizaciones.
Terrenos cultivables
eficientemente
utilizados.
Figura 42. Árbol de objetivos
Elaboración: Autores.
Nueva maquinaria
agrícola introducida.
130
5.13 Formulación de las actividades
Consiguientemente, se presentan las actividades que se llevarán por cada componente, para
así solucionar las causas originarias del problema central encontrado en el sector agrícola de
la zona analizada.
Cohesión social fortalecida.
a) Desarrollar campañas que genere cohesión comunal:
Permitiendo un ambiente basado en organización, unión, integración social y colaboración
mutua, promoviendo así un correcto desenvolvimiento de las actividades agrícolas.
b) Realizar charlas que estimulen la solidaridad y pongan de lado al individualismo:
De esta manera las capacidades, experiencias, conocimientos y recursos de los agricultores
serán puestos al servicio de la comunidad generando un beneficio colectivo. Incluyendo
también a los campesinos más vulnerables que no cuentan con una tierra propia, o con los
recursos agrícolas necesarios.
c) Realizar capacitaciones en cooperativismo:
Ya que asociando a personas con mismos intereses y necesidades se podrá obtener mejores
resultados económicos y sociales.
d) Realizar capacitaciones en fortaleza institucional:
Priorizando aspectos de planificación, gestión, control y rendición de cuentas para así generar
una organización interna; incluyendo también temas de transparencia y suma de esfuerzos.
Capacidades productivas tradicionales mejoradas
a) Fomentar la asociatividad:
Creando mecanismos de colaboración y cooperación con el objetivo de mejorar la producción
agrícola en la zona y también las capacidades de comercialización y negociación de los
131
agricultores, puesto que en una comunidad como la analizada una actuación individual
dificultaría cada vez más la obtención de resultados exitosos.
b) Fomentar la consolidación de una agricultura familiar:
En donde las actividades campesinas sean atendidas por los propios miembros de la familia.
Son varias las características que engloba una agricultura de este tipo, pero las más
significativas son: i) predominio del trabajo familiar, y, ii) administración y representación
atribuida al jefe/a de hogar, depositando en él, la responsabilidad de toma de decisiones
referente a la organización y trabajo agrícola a realizar.
c) Fomento de redes:
Que mejore y consolide las acciones y relaciones con otras organismos afines a la actividad
agrícola, con el propósito de “[…] desarrollar competencias y valores para el asociacionismo,
la cooperación y la colaboración […]” (PRODETUR, 2019). Así podrá existir
fortalecimiento institucional y tratos armónicos con las organizaciones agrícolas del sector,
permitiéndoles tener lazos que ayude a la producción y venta o comercialización de sus
productos.
Óptima gestión de las organizaciones.
a) Desarrollar modelo de gestión:
En donde se planteen políticas y acciones que ayuden al cumplimiento de los objetivos
trazados para mejorar los rendimientos agrícolas, la rentabilidad económica y también el
bienestar de los agricultores y sus familias.
b) Realizar planificación estratégica:
Aplicando una metodología de planificación adecuada que ayude a conocer la situación
actual y también plantee una situación final o deseable. Por medio de una
matriz de objetivos, estrategias, proyectos y un análisis de resultados obtenidos para así
132
contar con seguimiento de las acciones tomadas. El GAD parroquial con la experiencia
adquirida será el encargado de la elaboración de este documento con el apoyo de las
organizaciones agrícolas de Lloa para que de esta manera se establezcan metas y propósitos
acordes a los avances y requerimientos de las mismas.
c) Realizar trámites de aseguramiento campesino y agrícola:
Los representantes de las organizaciones tienen la obligación de garantizar un trabajo digno,
proteger la salud y preservar los recursos invertidos de sus socios. Por ello es necesario que
se lleven a cabo los trámites de aseguramiento, tomando en cuenta que las organizaciones
cumplen con los requisitos para realizar esta gestión, estos son: i) la residencia del posible
asegurado debe estar ubicada en el área rural, ii) no deben contar con una remuneración de
un empleador (público o privado), y, iii) deben ser personas propias de la comunidad (IESS,
2019).
d) Realizar análisis anuales de las nuevas dotaciones:
Por medio de un seguimiento de resultados se analizará los cambios y avances que se han
generado con la implementación de nueva tecnología, de infraestructura adecuada, de un
sistema de riego, y finalmente se observará la influencia que ha tenido el capacitar a los
trabajadores en la calidad del producto, los rendimientos y la rentabilidad obtenida.
Agricultores especializados.
a) Realizar capacitaciones en el manejo adecuado de la maquinaria adquirida:
Que ayude a perfeccionar el conocimiento en el manejo de la nueva tecnología asegurando
la eficiencia, buen uso y seguridad de los equipos para así evitar complicaciones presentes y
futuras que pueden afectar la vida útil de las máquinas.
133
b) Realizar capacitaciones en buenas prácticas agrícolas:
Que mitigue o elimine las acciones nocivas, generando un ambiente de bienestar tanto para
el agricultor, como para su cosecha y el medio ambiente. Evitando así que los productos
agrícolas estén contaminados por plagas, enfermedades, o por residuos de líquido de
plaguicidas aplicados, también se podrá impedir que exista desconfianza por parte de los
consumidores y por ende que haya una diminución en la venta.
c) Realizar cursos de Inocuidad de alimentos:
Para de esta manera “garantizar la calidad de los alimentos en su fase primaria de producción,
a través de la implementación de buenas prácticas de producción y control de contaminantes
en productos agropecuarios” (AGROCALIDAD, 2019). Así se podrá mejorar la calidad de
los productos agrícolas volviéndoles “[…] seguros en cada etapa de la cadena alimentaria,
desde la producción hasta la cosecha, el procesamiento, el almacenamiento, la distribución,
hasta la preparación y el consumo” (FAO, n.d.-b). De esta manera la producción ofertada
tendrá las condiciones necesarias para una comercialización tanto nacional como
internacional.
d) Realizar cursos de agricultura orgánica:
Que fomenten la utilización máxima y adecuada de los recursos existentes, sin olvidar la
protección medio ambiental y la salud tanto de los productores como de los consumidores
evitando así el uso de agroquímicos perjudiciales. Son varios los requisitos para la
certificación de la producción agrícola y tiene que ver con:
[…] la selección de semillas y materiales vegetales; el método de mejoramiento de
las plantas; el mantenimiento de la fertilidad del suelo empleado y el reciclaje de
materias orgánicas; el método de labranza; la conservación del agua; y el control de
plagas, enfermedades y malezas. Además, se han establecido criterios sobre el uso de
fertilizantes orgánicos e insumos para el control de plagas y enfermedades. (FAO,
n.d.-a)
134
Es importante conocer también que estas prácticas orgánicas deben ser aplicadas de dos a
tres años para que puedan certificarse.
e) Realizar charlas sobre la introducción de la ISO 22000:
Que promueva beneficios a los productores agrícolas de la zona como: i) fortalecimiento del
mercado, ii) aumento en la credibilidad y confianza del producto, y, iii) alimentos seguros y
sostenibles.
f) Creación de una plataforma virtual de capacitación:
En donde se almacenen videos de conferencias y cursos realizados para que este
conocimiento e información sea adquirido y socializado a la mayor parte de agricultores.
Incorporación de nueva tecnología agrícola.
a) Pruebas de validación de abono orgánico:
Que permita mejorar la calidad nutricional y el desarrollo de la planta. La utilización de este
tipo de abono trae consigo varios beneficios.
Los abonos orgánicos no solo aumentan las condiciones nutritivas de la tierra, sino
que mejoran su condición física (estructura), incrementan la absorción del agua y
mantienen la humedad del suelo. Su acción es prolongada, duradera y pueden ser
utilizados con frecuencia sin dejar secuelas en el suelo y con un gran ahorro
económico. (FONAG, 2010, p.4)
La utilización de este tipo de abono es muy frecuente por su bajo costo y por la influencia
positiva que tiene en la calidad de los productos. Por ejemplo, el costo de un bulto de 100
libras de abono químico está entre 30 y 50 dólares, mientras que un bulto de abono orgánico
cuesta a aproximadamente de 3 a 8 dólares, es decir, si se usaría este abono los agricultores
pagarían el tan solo el 6% de lo que gastan actualmente.
135
Nueva maquinaria agrícola
a) Adquirir maquinaria para la etapa de la fertilización:
Este procedimiento debe ser realizado antes, en la siembra y posteriormente por ello es
indispensable la implementación de dicha maquinaria para así garantizar la nutrición de las
tierras y por ende de las plantaciones, de esta manera se podrá obtener productos agrícolas
de alta calidad.
La maquinaria que se recomienda implementar para esta etapa es:
Fertilizadora de arrastre:
Una fertilizadora de arrastre cuenta con un sistema de distribución de disco de acero y
comando hidráulico. Esta máquina facilitará el trabajo de los agricultores, optimizará el
tiempo empleado en esta actividad y también ayudará al crecimiento vegetativo de las
plantaciones.
Ilustración 1. Fertilizadora de arrastre.
Boleadora:
De igual forma sirve para esparcir el fertilizante a todos los terrenos y de esta manera nutrir
el suelo y por ende a las plantaciones.
Nota: Precio 134.000 dólares.
Fuente: (Mercosur, 2016)
136
Ilustración 2. Boleadora.
Dron:
Un dron agrícola, es una maquinaria de alta tecnología que es de gran ayuda de igual forma
para la aplicación tanto de fertilizantes como de fungicidas. Por medio de esta técnica se
podrá evitar el uso directo de estos químicos nocivos para la salud de los seres humanos, el
desperdicio de las sustancias químicas y también se logará optimizar el tiempo y la mano de
obra implementada en esta actividad.
Ilustración 3. Dron agrícola.
Nota: El precio es de 15.000 dòlares.
Fuente: (Maquinac, 2013)
Nota: El precio es de 15.000 dòlares.
Fuente: (MAQUINAC, 2018)
137
b) Adquirir maquinaria para la etapa de la fumigación:
Es necesario la implementación de maquinaria que ayude a llevar a cabo el proceso de
fumigación, lo cual evitará plagas y enfermedades en los cultivos. Es fundamental “mantener
el nivel del daño de enfermedades y plagas por debajo del límite económico aceptable,
combinando varias formas de control” (JICA Ecuador, 2007, p.1).
Cuando se necesita controlar una plaga o enfermedad en las plantas, es primordial
aplicar un producto fitosanitario y que éste llegue adecuadamente a todas las partes
de la planta, consiguiendo un mojado suficiente. La correcta distribución del producto
fitosanitario se consigue pulverizando el producto a una presión suficiente y con un
tamaño de gota adecuado, para esto se emplean bombas de alta presión.
(NOVAGRIC, 2016)
Se recomienda la aplicación de la siguiente maquinaria:
Bomba fumigadora:
Este equipo es de alta presión, con un motor que puede ser a gasolina o eléctrico.
Ilustración 4. Bomba fumigadora a motor
Nota: El precio es de 100 dòlares.
Fuente: (Etagro & Cia, 2017)
138
Bomba estacionaria:
Es una máquina eficaz y de fácil uso que se encarga de llevar a cabo procesos de fumigación
que protejan al terreno y al cultivo que se ha sido sembrado.
Ilustración 5. Bomba estacionaria
Las personas que realizan este proceso de fumigación deben utilizar indumentaria
adecuada para así evitar que su salud se vea perjudicada. Se presentará a continuación los
implementos de protección que ayudarán a preservar la seguridad de los agricultores. Todos
son resistentes a los líquidos, químicos (fungicidas) o a cualquier sustancia nociva que afecte
la vida del trabajador.
Botas de caucho nitrilo:
Con la utilización de estas botas se podrá evitar la filtración de fluidos o líquidos, permitiendo
un correcto desplazamiento de los agricultores.
Nota: El precio es de 390 dólares.
Fuente: (Mercado Libre Ecuador, 2019)
139
Ilustración 6. Botas de caucho nitrilo.
Guantes de caucho nitrilo:
Este producto ayudará a la protección de las manos de cualquier sustancia química emergente
y también evitará accidente como cortaduras.
Ilustración 7. Guantes de caucho nitrilo
Mono gafas de seguridad:
Su utilización evitará que las salpicaduras de químicos utilizados lleguen a los ojos y
ocasione daños severos.
Nota: El precio es de 14 dòlares.
Fuente: (Direct Industry, 2019)
Nota: El precio es de 3 dòlares.
Fuente: (Plasticres, 2019)
140
Ilustración 8. Mono gafas de seguridad.
Mascarilla:
Es esencial utilizar una mascarilla con respirador, ya que así el agricultor se podrá sentir más
cómodo y seguro ante las partículas que se encuentran el aire de los agroquímicos utilizados.
Ilustración 9. Mascarilla
Overol completo impermeable:
Este traje evitará las filtraciones de líquidos nocivos y también protegerá de cambios
climáticos (lluvia, viento) salvaguardando la seguridad y la salud de los campesinos.
Nota: El precio es de 13 dòlares.
Fuente: (eBay Inc, 2019)
Nota: El precio es de 2 dòlares.
Fuente: (Segutecnica Global Industrial Portection , 2019)
141
Ilustración 10. Overol completo impermeable.
c) Adquirir maquinaria que facilite la etapa de cosecha:
Así se podrá para evitar que el cultivo sufra algún daño por el exceso de manipulación
trayendo consigo consecuencias como “disminución de la vida útil del producto (frutos,
tallos, flores, otros), aumento de las infecciones en los frutos, incrementos en cambios
fisiológicos” (Bohórquez, 2003).
Con la información que se obtuvo en la encueta a las organizaciones de Lloa se evidencia
que no cuentan con ninguna maquinaria agrícola destinada para la etapa de cosecha, es
porque ello que se aconseja utilizar los siguientes equipos.
Cosechadora Combinada:
Esta máquina se encargará de la recolección de cualquier tipo de granos o semillas, es decir,
facilitará la cosecha de varios productos agrícolas como el maíz, trigo, cebada y otros más.
Con la ayuda de esta cosechadora también se podrán llevar a cabo procedimientos como: la
siega (corta tallos), trilla (separación de grano y la paja), limpieza y el secado.
Nota: El precio es de 35 dòlares.
Fuente: (Sistemas Integrales de Seguridad y Medio Ambiente , 2017)
142
Ilustración 11. Cosechadora Combinada.
d) Adquirir maquinaria que facilite la etapa de Postcosecha
También es necesario contar con maquinaria que ayude a mejorar los procesos realizados en
la etapa de la postcosecha, es decir, en el “periodo de pos recolección: […] acopio local o en
finca, lavado y limpieza, selección, clasificación, empaque, transporte y almacenamiento”
(Planella, 1987, p.14).
Este tipo de maquinaria beneficiará a las organizaciones de la zona ya que ayudará a
mejorar la calidad de sus cosechas ofreciendo productos agrícolas: i) enteros y completos sin
que se haya ocasionado algún tipo de rotura, ii) sanos, es decir, con los nutrientes necesarios
para los consumidores, iii) sin enfermedades que imposibiliten su comercialización, iv)
limpios de sustancias que perjudique su aspecto, y, iv) frescos. Si la producción a
comercializar cuenta con todas estas características, la rentabilidad de los agricultores
mejorará, es por ello la importancia de adquirir la siguiente maquinaria.
Máquina de limpieza “Trilladora”
Se encarga de separar el grano de la paja, espigas u otros granos en condiciones deficientes,
es decir, se encarga del proceso de la limpieza.
Nota: El precio es de 98.500 dòlares.
Fuente: (Deere & Company, 2019)
143
Máquina de secado “Secador de granos”:
En esta máquina se podrá introducir la materia prima para mezclar y secar simultáneamente
los granos.
Ilustración 13. Máquina de secado “Secador de granos”
Maquina empacadora:
Esta máquina agilita los tiempos de empaque y asegura que el volumen del producto sea
exacto.
Ilustración 12. Máquina de limpieza “Trilladora”.
Nota: El precio es de 3.000 dòlares.
Fuente: (Mercado Libre, 2019)
Nota: El precio es de 3.000 dòlares.
Fuente: (Alibaba, 2019)
144
Ilustración 14. Maquina empacadora.
Camión:
La adquisición de un camión podrá asegurar el transporte de los productos hacia el
consumidor. Se recomienda que la capacidad de carga sea de 3.5 toneladas, para gestionar el
traslado de toda la producción de las organizaciones agrícolas de Lloa en el menor tiempo
posible.
Ilustración 15. Camión
Como las maquinarias adquiridas para estas cuatro etapas (fertilización, fumigación,
cosecha y postcosecha) van a ser utilizadas por las tres organizaciones agrícolas, es
Nota: El precio es de 8.000 dòlares.
Fuente: (Automatedpackingmachine, 2017)
Nota: El precio es de 30.000 dòlares.
Fuente: (Chevrolet., 2019)
145
significativo saber que estarán bajo el buen recaudo del GAD parroquial para que así se
preserve y cuide esta gran inversión que están realizado.
Sistema de Riego
a) Incorporar sistemas de riego parcelario
Por medio de este proceso llega agua a las plantaciones de manera eficaz y sostenible. Existen
diferentes métodos de riego el más recomendable es el “riego por aspersión” ya que es un
sistema con el 85% de eficiencia, y evita el desperdicio de agua ya que se la transfiere
mediante tuberías.
Infraestructura adecuada
a) Infraestructura de almacenamiento:
Para que los procesos de almacenamiento y conservación de los productos agrícolas sean
realzados de forma eficiente con criterios tecnificados que hagan que la cosecha no se vea
afectada por plagas, enfermedades o por las condiciones climáticas (humedad).
Esta infraestructura debe ser hecha a base de materiales resistentes que garanticen su
preservación, también debe contar con el espacio suficiente, esto dependerá de un estimado
Ilustración 16. Sistema de Riego
Nota: El precio es de 25.000 dòlares.
Fuente: (MAGAP, 2014)
146
de la producción agrícola cosecha en el año para que de esta manera no se vea perjudicado
el producto hasta su comercialización.
Ilustración 17. Infraestructura de almacenamiento.
Terrenos cultivables eficientemente utilizados.
a) Asesoramiento de incremento productivo:
De tal manera que los recursos agrícolas como (tierra, mano de obra y capital) sean utilizados
eficientemente y así obtener un incremento productivo permitiendo a los agricultores del
sector mejorar sus rendimientos y rentabilidad, sin olvidarse del cuidado medioambiental y
respeto a la naturaleza. En esta parte es indispensable que se analice los tiempos que se han
invertido en las siembras y también los resultados que se han obtenido, para contar con un
seguimiento de ello.
b) Realizar cursos en uso apropiado del suelo:
Incentivando el manejo eficiente y la conservación de los suelos, ya que así se podrá evitar
que se vea afectada su fertilidad, estructura y también sus componentes (salinidad, acidez,
alcalinización). Por medio de esta inversión los agricultores podrán aumentar y mejorar su
producción.
Nota: El precio es de dòlares.
Fuente: (FAO, s.f.)
147
c) Realizar charlas sobre prácticas agronómicas eficientes:
Que ayuden a mejorar el manejo del cultivo, mediante la aplicación de “medidas que
contribuyan a disminuir la escorrentía y la erosión de los suelos agrícolas” (Andrade, n.d.).
Estas prácticas son sencillas de aplicar y también tienen un costo es accesible, es por ello,
que se propone su incorporación además de la facilidad y aceptabilidad que han tenido en el
sector agrícola.
5.14 Matriz de marco lógico
Es la conceptualización de los problemas, causas y efectos recolectados por medio de los
instrumentos de investigación. Contiene la narración de un objetivo general, de varios
objetivos específicos que componen el mismo y una serie de actividades concretas. A más de
eso se establece metas del proyecto por cada objetivo, para facilitar su gestión y monitoreo.
También medios de verificación para comprobar el impacto, los efectos logrados y los
supuestos o riesgos que pueden condicionar las acciones del proyecto.
5.14.1 Matriz de marco lógico
Esquema del marco lógico (ver tabla 37).
Tabla 37. Matriz de marco lógico
Resumen Narrativo de
Objetivos
Indicadores Verificables
Objetivamente
Medios de
Verificación Supuestos
FIN:
Contribuir al aumento del
bienestar de los pequeños y
medianos productores
agrícolas de Lloa.
Una vez ejecutado el
proyecto, la parroquia Lloa,
mejora sus índices sociales
y económicos en un 5% con
relación al año base 2018.
Censo poblacional
2030 (INEC)
El Estado conforma un
grupo de evaluadores
de desarrollo local en
función a las
actividades agrícolas
del sector y realiza el
seguimiento del
proyecto al finalizar el
mismo.
148
Tabla 37. (Continuación)
Resumen Narrativo de
Objetivos
Indicadores Verificables
Objetivamente
Medios de
Verificación Supuestos
PROPÓSITO:
Aprovechamiento eficiente de
la producción agrícola de
Lloa.
Al terminar 4 años de
ejecutado el proyecto, los
rendimientos promedios de
producción aumentarán un
10% con relación al año
base 2018.
Informes técnicos de
cosecha de las
organizaciones.
El Instituto Geofísico
de la EPN realiza
vigilancia periódica al
volcán Pichincha y
diagnostica una
activación volcánica
con caídas de ceniza y
flujos piroclásticos a
enero del 2020.
COMPONENTES
1. Cohesión social fortalecida.
Al terminar un año de
ejecutado el proyecto, se
cuenta con un porcentaje de
percepción positiva del
20% de colaboración,
solidaridad y apoyo mutuo,
respecto al año base 2018.
Resultados de
encuesta de
percepción en las
organizaciones.
Se desintegra una
asociación y se
debilitan los lazos de
cooperación a enero
del 2020.
2. Capacidades productivas
tradicionales mejoradas.
Una vez transcurrido 4 años
de ejecución del proyecto,
se cuenta con 198 familias
agrícolas consolidadas, es
decir, 30 familias más y las
tres asociaciones con mejor
posicionamiento, respecto
al año base 2018.
Documentación
actualizada de las
organizaciones
agrícolas existentes
de la parroquia Lloa
elaborada por el
GAD parroquial.
Los patrones culturales
de la parroquia no
facilitan la adaptación
de nuevos modelos de
producción para
mejorar las
condiciones de vida.
3. Optima gestión de las
organizaciones.
Una vez transcurrido 1 año
de ejecución del proyecto,
se cuenta con el 100% del
plan estratégico y de un
modelo de gestión
innovador, con relación al
año base 2018.
Documentos de las
organizaciones.
Las organizaciones
convocan a elecciones
internas, y los nuevos
representantes electos
demuestran
disconformidad y no
dan continuidad al
proyecto a enero del
2021.
149
Tabla 37. (Continuación)
4. Agricultores especializados
respecto al año base 2018.
Al terminar el proyecto, se
imparten al 100% todas las
capacitaciones con éxito en
Lloa.
Una vez transcurrido 6 años
de ejecución del proyecto:
• se aumenta un 10% las
prácticas orgánicas en toda
la producción,
• el uso de agroquímicos
perjudiciales disminuye un
75% en la fumigación,
• mejora la fertilidad del
suelo un 10%, respecto al
año base 2018.
Documentos de
asistencia de los
agricultores y
registros de control
de calidad del
producto.
Observaciones
directas.
Evaluación de
impacto.
Análisis de suelo.
Los agricultores
después de ser
capacitados no
alcanzan un efecto
multiplicador, es decir,
no se logra promover
los modelos de
producción aprendidos
en la parroquia tras
finalizar el proyecto.
5. Incorporación de nueva
tecnología agrícola.
Una vez ejecutado el
proyecto, se cuenta con el
100% de maquinaria
programable para cosecha y
postcosecha y herramientas
para pruebas de abono
orgánico, con relación al año
base 2018.
Convenio firmado.
Actas de entrega,
recepción de la
maquinaria y
herramientas.
CODESPA firma el
acuerdo de débito del
crédito para la
maquinaria nueva del
proyecto.
6. Implementación de
sistemas de riego.
Una vez transcurridos 2
años se cuenta con el 35% de
riego específico por parcelas
en los terrenos agrícolas de
Lloa, en relación al año base
2018.
Actas de entrega de
los equipos
instalados.
La unidad de
contratación se
compromete a agilizar
los procesos de
contratación del
sistema de riego para el
proyecto.
7. Infraestructura de
almacenamiento adecuada.
Al terminar cinco años de
ejecución del proyecto, se
cuenta con un 85% de la
construcción de la bodega
de almacenamiento contra la
humedad y los roedores en
Lloa, respecto al año base
2018.
Informes de avance
y cumplimiento.
El municipio de Quito
otorga los permisos de
construcción en
diciembre del 2019.
8. Terrenos cultivables
eficientemente utilizados.
Una vez ejecutado el
proyecto, se tendrá
sembrado un 3% más de su
extensión agro productiva
de Lloa en productos
transitorios de exportación
al 2025, con relación al año
base 2018.
Convenio firmado.
Informes
técnicos de cosecha
de las
organizaciones.
La cooperación
española dona semilla
certificada de quinua,
trigo y papa a enero del
2019.
150
Tabla 37. (Continuación)
ACTIVIDADES PRESUPUESTO (dólares)
COMPONENTE 1 107.365
Documentos de la
planificación de
campaña y
capacitaciones.
Informes
económicos
financieros y
reportes de gastos.
Informes de
contratación.
Planes anuales
de trabajo.
Se crea un comité
técnico, entre los
representantes de
las organizaciones
y de los
organismos no
gubernamentales
para el soporte y
transferencias
oportunas de los
recursos con cargo
al proyecto.
1.1. Desarrollar campañas que genere
cohesión comunal. 18.540
1.2. Realizar charlas que estimulen la
solidaridad y que pongan de lado el
individualismo.
31.815
1.3. Realizar capacitaciones en
cooperativismo. 32.250
1.4. Realizar capacitaciones en fortaleza
institucional. 24.760
COMPONENTE 2 44.390
2.1. Fomentar a la asociatividad. 18.750
2.2. Fomentar la consolidación de la
agricultura familiar. 17.990
2.3. Fomento de redes. 7.650
COMPONENTE 3 4.686
3.1. Desarrollar modelo de gestión. 1.108
3.2. Realizar planificación estratégica. 1.108
3.3. Realizar trámites de aseguramiento
campesino y agrícola. 272
3.4. Realizar análisis anuales de las nuevas
dotaciones en equipamiento y capacitación. 2.198
COMPONENTE 4 35.623
4.1. Realizar capacitaciones para el manejo
adecuado de nueva maquinaria. 3.160
4.2. Realizar capacitaciones en buenas
prácticas agrícolas. 12.585
4.3. Realizar cursos en inocuidad de
alimentos. 6.570
4.4. Realizar cursos de agricultura orgánica. 8.560
4.5. Realizar charlas sobre la introducción de
la ISO 22000. 4.520
4.6. Creación de una plataforma virtual de
capacitación. 228
COMPONENTE 5 242.491
5.1. Pruebas de validación de abono
orgánico. 37.963
5.2. Adquirir maquinaria para la etapa de
fertilización y fumigación. 50.028
5.3. Adquirir maquinaria para la etapa de
cosecha y postcosecha. 154.500
COMPONENTE 6 100.000
6.1. Incorporar sistemas de riego parcelario
en los terrenos. 100.000
151
Tabla 37. (Continuación)
ACTIVIDADES PRESUPUESTO (dólares)
7.1. Construir áreas de almacenamiento. 501.150
COMPONENTE 8 12.582
8.1. Asesoramiento de incremento
productivo. 5.852
8.2. Realizar cursos en uso apropiado del
suelo. 4.715
8.3. Realizar charlas sobre prácticas
agronómicas eficientes. 2.015
TOTAL 1.048.287
Fuente: Investigación realizada.
Elaboración: Autores.
5.14.2 Meta anual del indicador del propósito
La meta planteada del propósito se espera anualmente cumplir, en el primer año un aumento
del 1% en los rendimientos promedio de la producción, en el segundo año con 2% adicional,
en el tercer año 3% y cuarto año 4% más, y de esta manera cumplir con el 10% después de
ejecutado cuatro años el proyecto, porcentualmente alcanzando el 100% del indicador (ver
tabla 38).
Tabla 38. Meta del indicador del propósito anualizada
Indicador de propósito Unidad de
medida
Meta al
año 2022 Ponderación Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Total
Al terminar 4 años de
ejecutado el proyecto, los
rendimientos promedios
de producción aumentarán
un 10% con relación al año
base 2018.
Porcentaje
(%) 10 100 1 2 3 4 10
Meta anual ponderada (%) 10 20 30 40 100
Fuente: Investigación realizada.
Nota: Meta anual ponderada = (Meta año * Ponderación/Meta Propósito).
Elaboración: Autores.
152
5.14.3 Programación y duración de la propuesta
La programación de la propuesta se realizó mediante un software de administración de
proyectos “Microsoft Office Project” en la que nos indica la duración de cada tarea en meses
y semanas, también las fechas y su costo por actividad. Se establecen ocho componentes,
cada uno con sus respectivas actividades que tendrán una duración de 92,25 meses, es decir,
de 7 años con 6 meses. De esta manera se podrá dar cumplimiento al propósito y al fin
planteados (ver tabla 39).
Se especifica que la duración y el costo de las actividades expuestas es anual, por tanto,
para conocer el costo total que se incurrirá al finalizar el proyecto, se tiene que multiplicar
por el número de veces que se repiten durante los 7 años con 6 meses. Por ejemplo, si
queremos saber el costo real de la actividad 1.2, se debe multiplicar su costo por las veces
que se repite anualmente (4.545 * 7) dando como resultado 31.815 dólares (ver tabla 38).
En fin, en el costo de cada actividad se considera a dos capacitadores o facilitadores y
materiales como: cuadernillos, manuales, folletos, lápices, marcadores e insumos específicos
para experimentación en campo. El plan de capacitación está proyectado para impartirse a
200 personas. (apéndice 28)
Tabla 39. Programación y duración de la propuesta
Actividades Duración Comienzo Fin Costo
(dólares) Periódica
Contribuir al aumento del bienestar de
los pequeños y medianos productores
agrícolas de Lloa.
92,25 mss lun 4/11/19 vie
27/11/26 1.048.287 -
Aprovechamiento eficiente de la
producción agrícola de Lloa. 92,25 mss lun 4/11/19
vie
27/11/26 1.048.287 -
1. Cohesión social consolidada. 84,5 mss lun 4/11/19 vie 24/4/26 107.365 -
1.1. Desarrollar campañas que
genere cohesión comunal. 12 sem. lun 4/11/19 vie 21/1/22 6.180
3 veces
anualmente
1.2. Realizar charlas que estimulen
la solidaridad y que pongan de lado el
individualismo.
4 sem. lun 3/2/20 vie 27/2/26 4.545 7 veces
anualmente
1.3. Realizar capacitaciones en
cooperativismo. 4 sem. lun 2/3/20 vie 27/3/26 4.550
7 veces
anualmente
153
Tabla 39. (Continuación)
Actividades Duració
n Comienzo Fin
Costo
(dólares) Periódica
1.4. Realizar capacitaciones en
fortaleza institucional. 3 sem. lun 6/4/20
vie
24/4/26
3.480
7 veces
anualmente
2. Capacidades productivas
tradicionales mejoradas. 81 mss lun 4/5/20
vie
17/7/26
44.390 -
2.1. Fomentar a la asociatividad. 12 sem. lun 4/5/20 vie
22/7/22
6.250
3 veces
anualmente
2.2. Fomentar la consolidación de la
agricultura familiar. 2 sem.
lun
27/7/20
vie
17/7/26
2.570
7 veces
anualmente
2.3. Fomento de redes. 2 sem. lun
10/8/20
vie
19/8/22
2.550
3 veces
anualmente
3. Optima gestión de las
organizaciones.
92,25
mss
lun
4/11/19
vie
27/11/26
4.686 -
3.1. Desarrollar modelo de gestión. 8 sem. lun
4/11/19
vie
27/12/19
1.108 -
3.2. Realizar planificación estratégica. 12 sem. lun
4/11/19
vie
24/1/20
1.108 -
3.3. Realizar trámites de
aseguramiento campesino y agrícola. 24 sem.
lun
4/11/19
vie
17/4/20
272 -
3.4. Realizar análisis anuales de las
nuevas dotaciones en equipamiento y
capacitación.
8 sem. lun
5/10/20
vie
27/11/26
314
7 veces
anualmente
4. Agricultores especializados. 15 mss lun
4/11/19
vie
25/12/20
35.623 -
4.1. Realizar capacitaciones para el
manejo adecuado de nueva maquinaria. 3 sem.
lun
4/11/19
vie
22/11/19
3.160 -
4.2. Realizar capacitaciones en buenas
prácticas agrícolas. 48 sem.
lun
4/11/19
vie
2/10/20
12.585 -
4.3. Realizar cursos en inocuidad de
alimentos. 8 sem.
lun
4/11/19
vie
27/12/19
6.570 -
4.4. Realizar cursos de agricultura
orgánica. 8 sem.
lun
4/11/19
vie
27/12/19
8.560 -
4.5. Realizar charlas sobre la
introducción de la ISO 22000. 2 sem.
lun
5/10/20
vie
16/10/20
4.520 -
4.6. Creación de una plataforma
virtual de capacitación. 4 sem.
lun
30/11/20
vie
25/12/20
228 -
5. Incorporación de nueva tecnología
agrícola. 72 mss
lun
4/11/19
vie
9/5/25
242.491 -
5.1. Pruebas de validación de abono
orgánico. 144 sem.
lun
4/11/19
vie
5/8/22
37.963 -
5.2. Adquirir maquinaria para la etapa
de fertilización y fumigación. 144 sem.
lun
4/11/19
vie
5/8/22
50.028 -
5.3. Adquirir maquinaria para la etapa
de cosecha y postcosecha. 288 sem.
lun
4/11/19
vie
9/5/25
154.500 -
6. Implementación de sistemas de
riego. 84 mss
lun
4/11/19
vie
10/4/26
100.000 -
154
Tabla 39. (Continuación)
Actividades Duració
n Comienzo Fin
Costo
(dólares) Periódica
6.1. Incorporar sistemas de riego
parcelario en los terrenos. 336 sem.
lun
4/11/19
vie
10/4/26 100.000 -
7. Infraestructura de almacenamiento
adecuada. 84 mss
lun
4/11/19
vie
10/4/26 501.150 -
7.1. Construir área de
almacenamiento. 336 sem.
lun
4/11/19
vie
10/4/26 501.150 -
8. Terrenos cultivables eficientemente
utilizados. 82,5 mss
lun
4/11/19
vie
27/2/26 12.582 -
8.1. Asesoramiento de incremento
productivo. 8 sem.
lun
27/1/20
vie
27/2/26 836
7 veces
anualment
e
8.2. Realizar cursos en uso
apropiado del suelo. 24 sem.
lun
4/11/19
vie
17/4/20 4.715 -
8.3. Realizar charlas sobre prácticas
agronómicas eficientes. 12 sem.
lun
4/11/19
vie
24/1/20 2.015 -
Fuente: Investigación realizada.
Nota: En las actividades que muestran ser periódicas se especifica el costo y la duración de un solo año, lo
cual se tendría que multiplicar por los años que se repiten para tener el costo y la duración de la actividad
superior que cumplen.
Elaboración: Autores.
5.15 Viabilidad técnica
Se aconseja establecer un comité técnico conformado por el GAD parroquial, el ente
financiador que puede ser “CODESPA”, la “Corporación Financiera”, o cualquier banca
privada con la que se establezca el crédito. Y también los delegados de las tres
organizaciones. Estos organismos serán los encargados de la ejecución de este proyecto, de
la toma de decisiones y de designar grupos de trabajo en el área de contratación, seguimiento,
monitoreo y evaluación.
El GAD parroquial será el ente mediador entre las entidades de carácter político (MAGAP
Y GAD provincial) y de carácter técnico (AGROCALIDAD e INIAP) para gestionar los
requerimientos de capacitación y asesoría técnica. En cambio, el órgano financiador será
quien facilite la inversión requerida para la implementación de maquinaria, infraestructura y
riego. Finalmente, las organizaciones agrícolas serán las encargadas del manejo de los
155
recursos asignados y también de dar continuidad al proyecto. Esto ayudará a evitar
desintegración por malos entendidos, mala asignación de recursos y desigualdad de
condiciones entre las organizaciones.
Lloa cuenta con varias ventajas comparativas y competidas específicamente en aspectos
ambientales, económicos productivos, en el ámbito de movilidad, conectividad y gestión
territorial; esto características de la parroquia ayudan y vuelven viable este proyecto (ver
tabla 40).
Tabla 40. Ventajas comparativas y ventajas competitivas
Ventajas comparativas Ventajas competitivas
Ambiental
Comunidad poseedora de un extenso territorio de
biodiversidad; un buen caudal de sus vertientes, sus
bosques y reservas naturales aportan y mantienen un
aire puro y saludable. Con autoridades de distintos
niveles, generadoras del bienestar interno y externo.
Riqueza natural; potencial de vida; parte fundamental
del equilibrio ambiental del planeta; vinculada con la
soberanía alimentaria, con sus hermosos paisajes que
generan un ambiente saludable y atractivo.
Económico productivo
Parroquia con gran extensión agra productiva.
Cuenta con gente respetuosa del ambiente natural,
motivada, organizada, comprometida y trabajadora
Con suelos fértiles y productivos Dispone de
recursos naturales (agua, suelo, aire puro, paisajes).
Cercanía y accesibilidad al sur de D.M Quito
Producción y disponibilidad de productos agrícolas
tropicales.
Comité técnico.
técnico GAD parroquial
Organizaciones agrícolas
de la zona Ente mediador entre las
entidades de carácter
político y de carácter
técnico.
Manejo de los
recursos asignados.
Encargados de dar
continuidad al proyecto.
Órgano financiador.
“CODESPA”,
“Corporación Financiera”,
Banca privada
156
Tabla 40. (Continuación)
Ventajas comparativas Ventajas competitivas
Asentamientos humanos
Eficiente gestión del Gobierno Local y apertura de
los Gobiernos Seccionales en los Servicios Básicos,
Salud, Educación, Seguridad, Equipamiento Urbano
y Tenencia del Suelo.
Gobierno Local incluyente y participativo con buena
capacidad de gestión, para el desarrollo de la
Comunidad.
Movilidad, energía y conectividad
La vecindad y gran cercanía con la Capital Quito, El
acceso al cráter del volcán guagua Pichincha, un
acceso de primer orden permiten el desarrollo del
sector eco turístico y agro productivos.
Accesibilidad integral interna de toda la Parroquia,
con comunicación eficiente con la Capital del País y
la Provincia Tsáchilas, permiten un excelente acceso
al Volcán Guagua Pichincha, a termas y sector agro
productivo.
Gestión de territorio
Liderazgo en el gobierno parroquial.
Representatividad de las organizaciones territoriales.
Población participativa.
Los barrios trabajan con la junta parroquial.
Capacidad y experiencia de gestión del gobierno
parroquial.
Apoyo de instituciones públicas a gestión territorial.
Capacitación a los miembros de la junta parroquial y
dirigentes.
Democratizar el presupuesto parroquial a la
comunidad.
Presupuestos participativos con la comunidad.
Fuente: (Gobierno Autónomo Descentralizado Parroquial de Lloa, 2012)
Elaboración: Autores.
Seguidamente, se presenta la viabilidad financiera del proyecto, considerando que éste
permitirá incrementar la capacidad instalada, es decir, aumentar la producción agrícola de las
organizaciones.
5.16 Viabilidad financiera
Esta sección refleja la administración de los recursos, las metodologías a utilizar para el
cálculo de la inversión, costos de operación, mantenimiento e ingresos.
157
5.16.1 Inversiones del proyecto
La inversión de activos fijos o de largo plazo para la implementación del proyecto en la
parroquia Lloa, son adquisiciones de carácter operativo para las organizaciones, como un
almacén agrícola, sistema de riego, maquinaria y equipos, vehículos, muebles y enseres para
generar un desarrollo óptimo en la actividad agrícola (ver tabla 41). Para conocer a detalle
cada ítem de la inversión de activos fijos (ver apéndice 23, 24, 25, 26, 27).
Tabla 41. Inversiones de la propuesta
Concepto Precio (dólares)
Almacén agrícola 501.150
Sistemas de riego 100.000
Maquinaria y equipos 170.274
Muebles y enseres 2.742
Vehículos 30.000
Total 804.166
Elaboración: Autores.
La inversión del proyecto se entenderá por la adquisición de activos fijos, por tanto, la
estructura de financiamiento toma en cuenta recursos propios y ajenos (ver tabla 42).
Tabla 42. Estructura Financiamiento
Fuente Porcentaje (%) Valor (dólares)
Crédito 70 565.716
Accionistas 30 242.450
Total 100 808.166
Elaboración: Autores.
5.16.2 Inversiones en activos diferidos
“Las inversiones diferidas son aquellas que se realizan sobre la compra de servicios o
derechos que son necesarios para la puesta en marcha del proyecto” (Miranda, 2002, p. 206),
es decir, son intangibles susceptibles de amortizar (se amortiza en los primeros 5 años del
proyecto). Para esta inversión se considera como principales puntos el estudio de
prefactibilidad, los gastos de puesta en marcha, patentes y marcas.
158
Tabla 43. Activos diferidos
Amortizaciones en dólares Precio Total
Estudio de prefactibilidad 2.000
Patentes y marcas 1.000
Tabla. 43. (Continuación)
Amortizaciones en dólares Precio Total
Gasto puesto en marcha 1.000
Total 4.000
Elaboración: Autores.
5.16.3 Inversiones en capital de trabajo
“La inversión en capital de trabajo corresponde al conjunto de recursos necesarios, en forma
de activos corrientes, para la operación normal del proyecto durante un ciclo productivo”
(Miranda, 2002, p.209), tomado en cuenta el tamaño y la capacidad. Usualmente se puede
calcular el valor de trabajo neto mediante los egresos operacionales del flujo de caja (ver
tabla 44).
Tabla 44. Capital de trabajo frente a las ventas (dólares)
Egresos operacionales Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5
Pago a proveedores 335.140 364.381 382.130 406.744 429.969
Mano de obra directa 19.500 20.058 20.631 21.221 21.828
Mano de obra indirecta 42.750 43.973 45.230 46.524 47.854
Gastos de ventas 45.506 47.525 49.652 51.892 54.252
Gastos de administración 70.138 71.804 73.515 75.273 77.078
Gastos de fabricación 120.388 122.896 126.086 129.445 132.953
Subtotal 633.422 670.637 697.245 731.099 763.934
Fuente: Investigación realizada.
Elaboración: Autores.
Para calcular el capital de trabajo mensual se toma el subtotal de los egresos operacionales
de un año, y se lo divide para 12 meses, por ejemplo, para el Año 1 el valor es de 633.422
dólares realizando la operación se estima 52.785 dólares cada mes.
159
5.16.4 Estudio financiero
Este estudio constituye los elementos contables y financieros del proyecto, es decir las
proyecciones de costos operacionales y no operacionales, la estructura de los balances y el
análisis de los resultados que genere la actividad económica.
Los parámetros macroeconómicos y las políticas de crédito que se aplican en el proyecto
de inversión sirven para establecer escenarios futuros más reales financieramente, ya que se
toma en cuenta el efecto de la inflación, es decir, se utiliza precios corrientes en las
proyecciones de los estados proforma, los cuales son las cotizaciones económicas estimadas.
Considerando usualmente incrementos en los precios de mano de obra y materia prima (ver
tabla 45).
Tabla 45. Parámetros para las proyecciones a precios corrientes
Periodos proyectados Año 2 Año 3 Año 4 Año 5
Índice de escalamiento
Índice esperado de inflación % 0,74 0,74 0,74 0,74
Políticas de cobros, pagos y existencias (días) Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5
Crédito a clientes 7 7 7 7 7
Crédito de proveedores 45 45 45 45 45
Productos terminados:
Lloa (Quintales 100 lb) 5 5 5 5 5
Productos en proceso 2 2 2 2 2
% Prod. proceso / costo de fabricación 85 85 85 85 85
Inventario de materias primas 45 45 45 45 45
Inventario de materiales 7 7 7 7 7
Fuente: Investigación realizada.
Elaboración: Autores.
5.16.5 Presupuesto de ingresos
El presupuesto de ingresos son las ventas de los productos agrícolas que se realizan por año
en las organizaciones. En este se establece el volumen de ventas y el precio unitario, durante
un periodo de 5 años. En los cinco primeros años el volumen de ventas incrementa en
160
promedio 5% anual, siendo un crecimiento conservador. En el caso del precio, se proyecta a
precios corrientes y se espera incremente 1.38% anual (ver tabla 46).
Tabla 46. Programa de producción y ventas
Ventas en dólares Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5
Volumen
Quintal de 100 lb 24.992 26.241 27.553 28.931 30.378
Utiliz. Capacidad % 45% 47% 50% 52% 55%
Total
Precio 33,0 33,5 33,9 34,4 34,9
Ingreso 824.650 877.832 934.443 994.705 1.058.854
Fuente: Investigación realizada.
Elaboración: Autores.
5.16.6 Materia prima
En el análisis de costos de producción, se establecen los costos de materia prima que se van
a incurrir en el proceso productivo (ver tabla 47).
Tabla 47. Costo unitario de materias primas
Concepto Costo unitario
Quintal de 100 lb Cantidad Dólares Costo x prod.
Varios 1 12,00 12,00
Fuente: Investigación realizada.
Elaboración: Autores.
5.16.7 Empleados y trabajadores
La nómina de empleados para la gestión, supervisión y venta del proyecto se detalla en la
tabla 48, también se proyecta los sueldos para 5 años, considerando un incremento del 1.38%
cada año. Se podrá encontrar de forma detallada el número de trabajadores en MOD, MOI,
empleados de venta, empleados administrativos en los (Apéndice 30, 31, 32, 33).
161
Tabla 48. Empleados y trabajadores
Nómina de sueldos y salarios Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5
No. obreros M.O.D. 1 1 1 1 1
No. obreros M.O.I. 3 3 3 3 3
No. empleados ventas 2 2 2 2 2
No. empleados administración 5 5 5 5 5
Sueldo prom. mensual M.O.D. (dólares) 1.300 1.337 1.375 1.415 1.455
Sueldo prom. mensual M.O.I. (dólares) 950 977 1.005 1.034 1.063
Sueldo prom. men. vtas. admin. (dólares) 721 742 763 785 808
(%) beneficios sociales 25 25 25 25 25
Fuente: Investigación realizada.
Elaboración: Autores.
5.16.8 Costos indirectos de fabricación
Los costos indirectos de fabricación son el conjunto de la mano de obra directa, los materiales
indirectos, la energía, los lubricantes, los útiles de limpieza, la reparación y el mantenimiento,
los seguros, la alimentación e indumentaria de trabajo (ver tabla 49). La indumentaria
corresponde a los implementos de protección para llevar a cabo los procesos de fumigación
ya que así se evitarán daños nocivos en la salud de los agricultores, se detalla su costo en el
(apéndice 29).
Tabla 49. Costos indirecto de fabricación (dólares)
Costos indirectos de fabricación Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5
Mano de obra indirecta 42.750 43.973 45.230 46.524 47.854
Materiales Indirectos 38.034 39.933 42.508 45.249 48.134
Energía y lubricantes 12.000 12.089 12.178 12.268 12.359
Útiles de aseo y limpieza 300 302 304 307 309
Reparación y mantenimiento 38.190 38.472 38.757 39.044 39.333
Seguros 21.323 21.480 21.639 21.799 21.961
Alimentación 6.600 6.649 6.698 6.748 6.798
Uniformes 3.942 3.971 4.001 4.030 4.060
Subtotal 163.138 167.396 172.381 177.584 182.984
Depreciaciones 34.926 34.926 34.926 34.926 34.926
Total gastos indirectos 198.064 201.795 206.242 210.895 215.734
Fuente: Investigación realizada.
Elaboración: Autores.
162
5.16.9 Gastos de administración
Entre los principales gastos de administración se consideran los siguientes (ver tabla 50), y
además se muestra en el (apéndice 34) los gastos generados por agua, luz eléctrica, teléfono
fijo e internet.
Tabla 50. Gastos administrativos ( dólares)
Gastos administrativos Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5
Remuneraciones 54.107 55.655 57.246 58.884 60.568
Gastos de oficina 400 403 406 409 412
Seguros 4.818 4.854 4.889 4.926 4.962
Energía, agua, telf. 713 718 723 729 734
Honorarios de auditoría 6.000 6.044 6.089 6.134 6.180
Gastos generales de administración 4.100 4.130 4.161 4.192 4.223
Subtotal 70.138 71.804 73.515 75.273 77.078
Gastos que no representan desembolso:
Depreciaciones 9.506 9.506 9.506 9.506 9.506
Amortizaciones Diferidos 800,00 800,00 800,00 800,00 800,00
Total gastos administrativos 80.444 82.110 83.821 85.579 87.384
Fuente: Investigación realizada.
Elaboración: Autores.
5.16.10 Gastos de ventas
Los principales gastos que se incurren directamente a las ventas son: las remuneraciones, las
comisiones y promociones (siendo 1.1% de las ventas netas), la publicidad (lo que representa
el 1.5% de las ventas netas) y los seguros (ver tabla 51).
Tabla 51. Gastos de ventas ( dólares)
Gastos ventas Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5
Remuneraciones 21.643 22.262 22.899 23.553 24.227
Comisiones y Promociones 1,1% 9.071 9.656 10.279 10.942 11.647
Publicidad sobre ventas 1,5% 12.370 13.167 14.017 14.921 15.883
Seguros 2.422 2.440 2.458 2.476 2.494
Subtotal 45.506 47.525 49.652 51.892 54.252
Depreciaciones 7.108 7.108 7.108 7.108 7.108
Total gastos de ventas 52.614 54.633 56.760 59.000 61.360
Fuente: Investigación realizada.
Elaboración: Autores.
163
5.16.11 Seguros
Las primas de seguros se fijan de conformidad a los rubros asegurados, con relación a la
maquinaria y equipos, edificios e instalaciones, muebles y enseres y vehículos. También se
entiende por el rubro que se paga a la aseguradora por seguro de salud del personal
administrativo y de ventas (ver tabla 52).
Tabla 52. Seguros
Concepto en dólares Porcentaje Total Administrac.
(26%)
Ventas
(14%)
Producción
(60%)
Edificios e instalaciones 3,50% 21.040,3 4.208,1 2.104,0 14.728,2
Maquinarias y equipos 4,00% 6.505,7 - - 6.505,7
Muebles y enseres 1,70% 46,6 28,0 14,0 4,7
Vehículos 2,80% 840,0 504,0 252,0 84,0
Equipos de computación 1,70% 129,7 77,8 51,9
Total 28.562,3 4.817,9 2.421,9 21.322,5
Fuente: Investigación realizada.
Elaboración: Autores.
5.16.12 Depreciación
La depreciación de los activos fijos se calcula de acuerdo a los porcentajes del Sistema de
Rentas Internas del Ecuador, por lo tanto, se hace una reserva de valor de los activos fijos
utilizados en la actividad productiva en relación a su vida útil (ver tabla 53).
Tabla 53. Depreciaciones activos fijos
Activos fijos en dólares Inversión Años Valor deprec. Administrac.
(26%)
Ventas
(14%)
Producción
(60%)
Edificios e instalaciones 601.150 20 30.057,5 7.815,0 4.208,1 18.034,5
Maquinarias y equipos 162.642 10 16.264,2 - - 16.264,2
Muebles y enseres 2.742 10 274,2 164,5 82,3 27,4
Vehículos 30.000 5 6.000,0 - 1.800,0 600,0
Equipos de computación 7.632 3 2.544,0 1.526,4 1.017,6 -
Total 55.139,9 9.505,9 7.107,9 34.926,1
Fuente: Investigación realizada.
Elaboración: Autores.
164
5.16.13 Gastos financieros
Se realizó la simulación del préstamo con una tasa de 8,53%, la cual corresponde al sector
productivo agrícola ganadero establecida por el Banco Central para 8 años (ver tabla 54).
Tabla 54. Tabla de pagos del crédito a largo plazo
Concepto Datos
Monto del préstamo (dólares)- 562.916,2
Tasa de interés % 8,53%
Plazo (Años) 8
Gracia (Años) 1
Periodos por año 2
Periodos de pago 14
Elaboración: Autores.
El pago va a ser semestral, es decir, dos pagos durante el año y el valor correspondiente a
los intereses generados en el transcurso del crédito es de 228.079,6 dólares (ver tabla 55).
Tabla 55. Tabla de amortización alemana en dólares (cuota variable)
Periodos Saldo de capital Capital Pago de interés Valor de cuota
1 562.916,2 - 24.008,4 24.008,4
2 562.916,2 - 24.008,4 24.008,4
3 522.707,9 40.208,3 24.008,4 64.216,7
4 482.499,6 40.208,3 22.293,5 62.501,8
5 442.291,3 40.208,3 20.578,6 60.786,9
6 402.083,0 40.208,3 18.863,7 59.072,0
7 361.874,7 40.208,3 17.148,8 57.357,1
8 321.666,4 40.208,3 15.434,0 55.642,3
9 281.458,1 40.208,3 13.719,1 53.927,4
10 241.249,8 40.208,3 12.004,2 52.212,5
11 201.041,5 40.208,3 10.289,3 50.497,6
12 160.833,2 40.208,3 8.574,4 48.782,7
13 120.624,9 40.208,3 6.859,5 47.067,8
14 80.416,6 40.208,3 5.144,7 45.353,0
15 40.208,3 40.208,3 3.429,8 43.638,1
16 0,0 40.208,3 1.714,9 41.923,2
Total 562.916,2 228.079,6 790.995,8
Fuente: Investigación realizada.
Elaboración: Autores.
165
5.16.14 Estados financieros proyectados
Se consideró la realización de 3 estados financieros básicos, detallando la estimación de
transacciones de 5 periodos.
Estado de pérdidas y ganancias
El estado de perdidas proyectado muestra las estimaciones de ingresos, costos y gastos
debidamente elaborados en los estados proforma. La principal relación que nos proporciona
este estado es, por ejemplo, los costos de ventas que representa el 62% de las ventas netas
del Año 1 y también muestra la utilidad del ejercicio económico mostrando la rentabilidad
del proyecto (ver tabla 56).
Tabla 56. Estado de perdida y ganancias proyectado (dólares)
Concepto Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5
Monto % Monto % Monto % Monto % Monto %
Ventas netas 824.650 100 877.832 100 934.443 100 994.705 100 1.058.854 100
Costo de ventas 512.160 62 540.991 62 566.536 61 593.684 60 622.186 59
Utilidad bruta en ventas 312.490 38 336.841 38 367.908 39 401.021 40 436.668 41
Gastos de ventas 52.614 6 54.633 6 56.760 6 59.000 6 61.360 6
Gastos de administración 80.444 10 82.110 9 83.821 9 85.579 9 87.384 8
Utilidad operacional 179.433 22 200.098 23 227.327 24 256.443 26 287.925 27
Gastos financieros 48.017 6 46.302 5 39.442 4 32.583 3 25.723 2
Útil. antes de participación 131.416 16 153.796 18 187.884 20 223.860 23 262.201 25
15% participación utilidades 19.712 2 23.069 3 28.183 3 33.579 3 39.330 4
Utilidad ante. Imp renta 111.704 14 130.727 15 159.702 17 190.281 19 222.871 21
Impuesto a la renta 25% 27.926 3 32.682 4 39.925 4 47.570 5 55.718 5
Util. antes reserva legal 83.778 10 98.045 11 119.776 13 142.711 14 167.153 16
Reserva legal 8.378 9.804 11.978 14.271 16.715
Utilidad neta 75.400 88.240 107.799 128.440 150.438
Fuente: Investigación realizada.
Elaboración: Autores.
Flujo de caja
El estado de flujo de caja proyectado es uno de los más importantes para el proyecto, puesto
que este trabaja con los ingresos y egresos en efectivo, descartando todo adeudo o abono a
crédito que incurre la organización temporalmente. Por tanto, ayuda a tomar decisiones en el
caso de financiar o endeudarse para cubrir pagos pendientes (ver tabla 57).
166
Este muestra además la pre-inversión que es el capital de trabajo necesario para poner en
marcha el proyecto, es decir, la inversión en activos fijos y diferidos. También refleja los
ingresos y egresos operacionales que son la constancia de las entradas y salidas de efectivo
por ventas.
Tabla 57. Flujo de caja proyectado (dólares)
Concepto Preinversión Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5
A. Ingresos operacionales
Recuperación por ventas - 808.615 876.798 933.342 993.534 1.057.607
B. Egresos operacionales
Pago a proveedores - 335.140 364.381 382.130 406.744 429.969
Mano de obra directa - 19.500 20.058 20.631 21.221 21.828
Mano de obra indirecta - 42.750 43.973 45.230 46.524 47.854
Gastos de ventas - 45.506 47.525 49.652 51.892 54.252
Gastos de administración - 70.138 71.804 73.515 75.273 77.078
Gastos de fabricación - 120.388 122.896 126.086 129.445 132.953
Subtotal - 633.422 670.637 697.245 731.099 763.934
C. Flujo Operacional (A-B) - 175.194 206.161 236.098 262.434 293.672
D. Ingresos no operacionales
Créditos a contratarse a largo plazo 562.916 - - - - -
Créditos de accionistas (KT) 53.000 - - - - -
Aportes de capital 245.250 - - - - -
Subtotal 861.166 - - - - -
E. Egresos no operacionales
Pago de intereses - 48.017 46.302 39.442 32.583 25.723
Pago de créditos de largo plazo - - 80.417 80.417 80.417 80.417
Pago participación de utilidades - - 19.712 23.069 28.183 33.579
Pago de impuestos - - 27.926 32.682 39.925 47.570
Adquisición de activos fijos 804.166 - - - - -
Pago cuentas por pagar (KT) 53.000 - - - - -
Otros egresos – Diferidos 4.000 - - - - -
Subtotal 861.166 48.017 174.357 175.610 181.107 187.289
F. Flujo no operacional (D-E) - -48.017 -174.357 -175.610 -181.107 -187.289
G. Flujo neto generado (C+F) - 127.177 31.804 60.488 81.327 106.383
H. Saldo inicial de caja - - 127.177 158.981 219.468 300.795
I. Saldo final de caja (G+H) - 127.177 158.981 219.468 300.795 407.178
Fuente: Investigación realizada.
Elaboración: Autores.
167
Balance General
El balance general proyectado es un consolidado de la información financiera, realizado
después de terminar un periodo económico, donde refleja todos los recursos y obligaciones
en activos, pasivos y patrimonio dando a conocer el tamaño de la actividad productiva (ver
tabla 58). Además, es de gran ayuda para conocer el apalancamiento financiero, que en
primer momento es un 67%, en otras palabras, del total de la inversión estimada, el 67% se
financia con deuda.
Tabla 58. Balance general proyectado (dólares)
Concepto Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5
Activo Corriente
Caja y bancos 127.177 158.981 219.468 300.795 407.178
Cuentas y doc x cobrar
Comerciales (neto) 16.035 17.069 18.170 19.341 20.589
Inventarios 88.794 131.770 177.574 226.295 274.964
Total activos corrientes 232.006 307.820 415.212 546.432 702.731
Activo fijo neto 758.196 711.885 665.232 618.233 570.887
Activo diferido neto 3.200 2.400 1.600 800 -
Total de Activos 993.401 1.022.105 1.082.043 1.165.465 1.273.617
Pasivo Corriente
Porción corriente deuda L.P. 80.416,6 80.416,6 80.416,6 80.416,6 80.416,6
Cuentas y documentos x pagar
Proveedores 47.877 45.215 48.131 51.230 54.105
Otras 4.000 4.000 4.000 4.000 4.000
Gastos acumulados por pagar 47.638 55.751 68.108 81.149 95.048
Total pasivos corrientes 179.932 185.383 200.655 216.796 233.570
Pasivo largo plazo 482.500 402.083 321.666 241.250 160.833
Total de Pasivos 662.432 587.466 522.322 458.046 394.403
Patrimonio
Futuras capitalizaciones 235.250 235.250 235.250 235.250 235.250
Reserva legal 8.378 18.182 30.160 44.431 61.146
Normas NIF 5.942 11.567 16.873 21.859 26.501
Utilidad ejercicios anteriores - 75.400 163.640 271.439 399.879
Utilidad neta 75.400 88.240 107.799 128.440 150.438
Total de Patrimonio 324.970 428.639 553.721 701.418 873.214
Total de Patrimonio y Pasivos 987.401 1.016.105 1.076.043 1.159.465 1.267.617
Fuente: Investigación realizada.
Elaboración: Autores.
168
5.16.15 Índices financieros
Como índices financieros tenemos el i) capital de trabajo, que muestra lo que genera
operacionalmente la actividad económica, el ii) índice de solvencia, este indica que los
activos corrientes representan 1,3 veces los pasivos corrientes, es decir, por cada dólar que
se tiene que pagar en menos de un año, se tiene 1,3 para hacer frente a la deuda. Y iii) la
relación patrimonio con activo total, el cual demuestra el porcentaje de financiamiento de los
socios de las organizaciones agrícolas al activo total (ver tabla 59).
Tabla 59. Índices financieros
Concepto Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5
Capital de trabajo (dólares) 52.074 122.437 214.556 329.635 469.161
Índice de solvencia 1,3 1,7 2,1 2,5 3,0
Patrimonio / Activo total 32,9% 42,2% 51,5% 60,5% 68,9%
Fuente: Investigación realizada.
Elaboración: Autores.
En fin, se constata que el proyecto es viable financieramente en sus términos
conservadores de ventas, ya que la Tasa Interna de Retorno es mayor que la Tasa Mínima
Aceptable de Rendimiento y el periodo de recuperación de la inversión, se estima ser en los
primeros cinco años y es de consideración ya que es un proyecto de inversión de 8 años plazo
(ver tabla 60).
Tabla 60. Estudio y análisis
Criterios Proyecto
VAN 460.961,4
TIR 26,01%
TMAR 15,09%
PRRI 5 a, 9 m y 13 d
Relación Costo / Beneficio 1,54
Fuente: Investigación realizada.
Elaboración: Autores.
169
5.17 Viabilidad económica
Se plantan 3 alternativas de fuentes de financiamiento para la implementación de nueva
tecnología agrícola (maquinaria, infraestructura, sistema de riego) en las organizaciones
agrícolas de Lloa.
• La inversión total requerida para este proyecto es de 808.166 dólares, proveniente del
convenio de financiamiento realizado con un Organismo no Gubernamental
“CODESPA”.
• La inversión total requerida para este proyecto es de 808.166 dólares, el cual es
financiado con un préstamo de las organizaciones con la banca privada.
• La inversión total requerida para este proyecto es de 808.166 dólares, mediante una
prestación por parte del gobierno, por medio de la Corporación Financiera.
La alternativa más factible y la que se recomienda es una inversión que provenga del
financiamiento que realice CODESPA por medio de la elaboración de un convenio
interinstitucional directamente con las organizaciones agrícolas de Lloa.
Además, se plantean dos alternativas para la ejecución del plan de capación establecido en el
proyecto.
• Se realiza un convenio interinstitucional gestionado por el GAD parroquial con
organismos públicos como (MAGAP, INIAP o AGROCALIDAD) para llevar el plan
de capacitación con los materiales necesarios para su ejecución.
• El costo requerido para llevar a cabo el plan de capacitación sugerido con los materiales
necesarios para su ejecución es de 240.121 dólares, este va a estar incluido en el
presupuesto que va a ser cubierto por algún ente financiador de los antes mencionados,
es decir, puede ser por un organismo público, privado o mixto.
Se presentan estas dos alternativas, puesto que, si no se gestiona su ejecución con la
colaboración de organismos públicos (MAGAP, INIAP o AGROCALIDAD), se verán en la
170
necesidad de recurrir a un ente financiador para que de esta manera se dé cumplimiento a las
actividades propuestas.
En este capítulo con la ayuda de la metodología del Marco Lógico se ha podido determinar
el problema central en sector agrícola de la zona, siendo este la deficiencia en el
aprovechamiento óptimo de la producción agrícola ya que como se refleja en capítulos
anteriores la parroquia cuenta con grandes extensiones de tierras fértiles aptas para el cultivo
y climas adecuados para la siembra y además con mano de obra necesaria para fortalecer sus
procesos productivos, sin embargo no existe una buena utilización de estos recursos, a más
de ello se han identificado las causas y los efectos más relevantes de dicho problema. Esto
ha servido para plantear alternativas de solución a los distintos problemas encontrados en las
organizaciones agrícolas como son: i) llevar a cabo un plan de capacitación que mejoré y
amplié los conocimientos de los agricultores, que fomente buenas prácticas agrícolas y
fortalezca el cooperativismo en el sector, ii) una construcción adecuada de almacenamiento
y, iii) una implementación de nueva tecnología agrícola. Finalmente, se establece una
inversión y gestión estimada que se deberá llevar a cabo en este proyecto.
171
6. CONCLUSIONES Y RECOMENSACIONES
Una vez finalizada la investigación, en este último capítulo se desarrollan algunas
conclusiones, las cuales extraen los aspectos más relevantes de este caso de estudio. Y
también se realiza unas recomendaciones con el fin de contribuir con aspectos positivos tanto
para sector agrícola como para parroquia analizada.
6.1 Conclusiones
En el contenido de este trabajo se analizó la incidencia de la producción agrícola local de los
pequeños productores en el desarrollo socioeconómico de la parroquia Lloa, en el periodo
2010-2018. Para ello, en comienzo se empleó un diagnostico situacional que reflejó pequeños
avances positivos en relación con las variables educación, vivienda, ingresos y salud. Luego
se realizó un estudio de mercado demostrando una alta viabilidad en la actividad agrícola por
sus dotados recursos naturales y también la inexistencia de un aprovechamiento óptimo de
los mismos. Posterior a esto se construyó una matriz de marco lógico, donde se resume
acciones y actividades específicas por cada deficiencia encontrada, para generar así un
cambio social y económico en la población.
Sobre los resultados observados, por tanto, se acepta la hipótesis planteada en esta
investigación, ya que el desenvolvimiento en el sector agrícola local de pequeños productores
si ha generado desarrollo socioeconómico en la parroquia Lloa, ya que gracias a los avances
tecnológicos y a las mejoras en las formas de producción en el sector agrícola ejecutadas
hasta el momento, la calidad de vida de los habitantes de la zona ha mejorado como se pudo
ver en el análisis temporal realizado (2001-2010-2018), el cual muestra significancia
estadística entre estos años, es decir, las variables socioeconómicas como educación, salud,
servicios básicos han progresado durante el tiempo. Por tanto, es sustancial reconocer que el
avance existente en la parroquia no es una condición inercial sino más bien obedece a los
cambios generados en este sector. Sin embargo, se debe tomar en cuenta que aún persisten
172
carencias que no están totalmente cubiertas, por ello es necesario resolver los problemas y
deficiencias en la agricultura para así solventar las necesidades insatisfechas existentes en el
sector.
Esta investigación permitió adentrarse en el campo de la agricultura y el desarrollo,
tomando como bases teóricas modelos de desarrollo agrario como “agricultura alternativa” y
“modelo de desarrollo sostenible” ya que se ajustan a los lineamientos de la propuesta que
son: mejorar la productividad, la calidad de vida de los campesinos y mantener una relación
armónica con la naturaleza. También se basó en los fundamentos de la economía social y
solidaria para que, con sus principios de cooperativismo, reciprocidad, comercio justo y
soberanía alimentaria fortalezcan el sector agrícola de la parroquia. A más del sustento
teórico se investigó aspectos económicos y sociales de la parroquia Lloa los cuales denotaron
que esta zona cuenta con los recursos naturales necesarios para fortalecer sus actividades
productivas, pero que no existe un aprovechamiento de los mismos, además de ello también
se analizó la conceptualización de agricultura tradicional siendo esta la característica más
notoria entre los agricultores del sector.
Se demostró, además que la población de Lloa en el periodo analizado tuvo una importante
evolución social y económica, pero también se evidenció que aún persisten carencias y
necesidades que impiden a la zona desarrollarse totalmente. En el ámbito de la educación se
observó un mayor nivel de asistencia y una continuidad estudiantil, pero también que aún
existen personas analfabetas que en su mayoría son adultos mayores, es significativo resaltar
que estas tienen la capacidad de realizar operaciones básicas que les ayudan en sus
actividades del día. Por otro lado, se vio que gran parte de los habitantes no se encuentran
afiliados al seguro social o campesino ocasionando que no sean partícipes de los beneficios
que este trae. También se constató que algunos hogares aun no cuentan con servicios básicos
como: alcantarillado, agua potable, luz eléctrica debido a que no existe una gestión pertinente
para acceder a estos servicios indispensables y también a que su instalación se hace
complicada en ciertos lugares por el asentamiento que las personas hacen junto a faldas de
elevaciones y quebradas de ríos, es decir, en zonas un poco más aisladas provocando un
173
desabastecimiento de estas necesidades. Otro aspecto relevante es que la mayoría de las
personas en este sector no cuenta con los ingresos necesarios para cubrir el costo de la canasta
familiar básica, aun así, varios de ellos no se consideran pobres puesto que la actividad
agrícola y ganadera que ellos realizan ayuda a satisfacer sus necesidades alimenticias.
Se evidenció, que Lloa ofertó 10.136 quintales de productos agrícolas en el año 2018
(trigo, avena, cebada, quinua y papa) de los cuales se observó que la mayoría de ellos tienen
un rendimiento por hectárea que está por debajo del promedio, pero cercanos a este, es decir,
la cantidad producida por el sector agrícola es medianamente aceptable, tomando en cuenta
que en la zona existen más extensiones de tierra aptas para el cultivo sin utilizar. Estos
productos son comercializados en los mercados de Lloa, en el “Mercado Mayorista” y por
empresas exportadoras. Sus precios de venta se establecen según los rangos de precios
referenciales de productos agropecuarios determinado por el MAGAP, pero se debe tener en
cuenta que influye mucho la calidad en que encuentra dicha producción. Además, del análisis
que se hizo sobre la oferta y demanda, también se identificaron las carencias y problemas
más emergentes que según este estudio impiden potenciar los recursos naturales y humanos
en el sector. Sabiendo que las condiciones geográficas favorecen la actividad agrícola y que
la mayoría de la población Lloana son agricultores se puede decir que el sector agrícola tiene
gran influencia en el desarrollo socioeconómico de la parroquia, siendo esta, fuente
generadora de ingresos que ayuda a la satisfacción de necesidades en la zona.
El curso de esta investigación propuso mecanismos de solución a los problemas
encontrados en el sector agrícola de la zona analizada, fomenta el aprovechamiento óptimo
de los recursos agrícolas y mejora las condiciones de vida de los agricultores de Lloa. El
proyecto que se sugiere tendría un costo de inversión de 808.166 dólares, en donde se incluye
i) la implementación de nueva tecnología agrícola como maquinaria para la etapa de
fertilización, fumigación, cosecha y postcosecha, ii) la construcción de una infraestructura
adecuada para el almacenamiento de los productos agrícolas cosechados y, iii) el sistema de
riego. Además de ello se estima un costo de 240.121 dólares para el financiamiento de un
plan de capacitación con los materiales necesarios para su ejecución, en el caso de que no
174
exista un convenio interinstitucional con entidades públicas como (MAGAP, INIAP,
AGROCALIDAD) y se tenga que recurrir a expertos particulares. Adicionalmente en esta
investigación, se constató que la actividad ganadera constituye otro de los grandes aportes al
desarrollo de la parroquia que según la mirada de esta investigación podría tener una enorme
potencialidad y grandes expectativas de crecimiento si se implementasen inversiones
productivas a esta actividad.
6.2 Recomendaciones
En Ecuador se debería fortalecer las asociaciones, cooperativas y organizaciones
conformadas por familias rurales dedicadas a la producción agrícola, sobre todo a las que
están enmarcadas en el ámbito de la economía popular y solidaria. Ellas son las que más
necesitan especialización y asesoramiento técnico para fortalecer sus procesos productivos y
así mejorar su calidad de vida satisfaciendo sus necesidades básicas. Como nadie ignora, la
actividad agrícola es fuente de ingresos internacionales y generación de empleo e integración
económica, que en efecto ayudará a dinamizar la microeconomía del país y dará
cumplimiento a los objetivos nacionales.
Los programas nacionales para la agricultura rural son insuficientes y temporalmente no
llegan a dar cobertura a todas las parroquias rurales que tienen condiciones agrícolas. Las
políticas públicas tendrían mejores resultados si se enfocaran en aprovechar los recursos
naturales y humanos. Por ello, es importante que se implementen en sus proyectos principios
basados en economía social y solidaria, modelos de “Agricultura Alternativa” y “Desarrollo
Sostenible”, para así llegar de mejor manera a las zonas objetivo, preservar la integridad de
los pueblos rurales y de su naturaleza permitiéndoles ser culturalmente aceptadas.
El que una población se beneficie de todos los servicios básicos logra repercutir en la
calidad de vida, en la motivación y en el desenvolvimiento social, cultural y educativo de los
habitantes, ya que así se creará mejores condiciones para su desarrollo. En Lloa por medio
de las encuestas se observó que aún persisten deficiencias sociales y económicas en el sector
175
como la ausencia de un seguro social o campesino en la gran parte de la población y la
carencia de servicios de alcantarillado, luz eléctrica y agua potable en algunos hogares. Por
consiguiente, se debería tomar acción para perfeccionar la asistencia del Estado a las zonas
rurales específicamente en el sector analizado para que así, estos problemas existentes puedan
ser solventados, es decir, se requiere de una mayor inversión estatal en esta parroquia.
Las organizaciones agrícolas de la parroquia tan solo destinan el 11% de sus tierras para
la siembra de hortalizas y legumbres, esto quiere decir, que gran parte de los terrenos de este
sector se encuentran subutilizados puesto que no se realiza ninguna actividad productiva en
ellos a pesar de encontrarse aptos y fértiles. Además de esto la mayoría de los pobladores en
Lloa son agricultores y tienen experiencia en prácticas agrícolas. Por tanto, es importante que
se aprovechen eficientemente estos recursos para que así los campesinos puedan mejorar sus
formas de producción y de esta manera obtener mejores ingresos, generando así que su nivel
de vida y de sus familias mejore.
La propuesta realizada toma aspectos, problemas y características significativas del sector
agrícola de la parroquia Lloa, de tal forma, es relevante que se tome en cuenta y se ejecute el
proyecto planteado, para así aprovechar eficientemente los recursos, mejorar las formas de
producción agrícola, fomentar buenas prácticas agrícolas y comercializar productos de
calidad. Esto generará que los rendimientos y la rentabilidad de los agricultores mejore y con
ello sus formas de vida. Además también es fundamental que los demás sectores productivos
de la parroquia tomen como guía este trabajo para que de igual forma puedan optimizar sus
condiciones.
176
APÉNDICES
Apéndice 1: Encuesta dirigida a la población de Lloa
UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS
A. Información básica de la localidad
Encuestador (a): _______________________________________
Fecha de Entrevista: ____/____/____ Hora: ………………
Dirección: ____________________________________________________________
Persona Entrevistada (jefe del hogar): Padre ( ) Madre ( )
otro________
B. Información del Jefe de Hogar
1. Sexo: Hombre ( ) Mujer ( )
2 Edad:
3. Estado civil:
4. ¿Aporta (…) a la Seguridad Social? Aporta ( ) No aporta ( )
5. ¿Cuántos miembros del hogar son?
C. Información de Educación (Jefe del hogar)
6. ¿Asiste (…) a un establecimiento de
enseñanza regular?
Si ( ) No ( )
7. ¿Cuál es el nivel de instrucción y año más
alto que aprobó (...)?
Ninguno ( )
Educación Básica ( )
Bachillerato ( )
Superior ( )
Año aprobado:
CUESTIONARIO N° 1
OBJETIVO: La encuesta a realizar permite diagnosticar si la producción agrícola de la
parroquia Lloa tiene incidencia en el desarrollo socioeconómico del sector al año 2018,
por lo que solicitamos comedidamente conteste estas preguntas de la manera más veraz.
Pase a 9
Pase a 10
177
8. ¿Por los estudios realizados (…) obtuvo
algún título superior?
Si ( ) No ( )
¿Qué título obtuvo?
9. ¿Sabe (…) leer y escribir? Si ( ) No ( )
D. Miembros del hogar
10. ¿Qué edad y nivel de instrucción tienen aprobado los miembros del hogar mayores a 5 años?
Edad: Parentesco: Nivel de Instrucción aprobada:
Edad: Parentesco: Nivel de Instrucción aprobada:
Edad: Parentesco: Nivel de Instrucción aprobada:
Edad: Parentesco: Nivel de Instrucción aprobada:
Edad: Parentesco: Nivel de Instrucción aprobada:
Edad: Parentesco: Nivel de Instrucción aprobada:
E. Información de la Ocupación
11. ¿Qué hizo (…) la semana pasada: Trabajó al menos una hora? ( )
Al menos una hora realizó labores agrícolas o cuidó
animales? ( )
Al menos una hora ayudó en algún negocio o trabajo de un
familiar? ( )
Al menos una hora fabricó algún producto o brindó algún
servicio? ( )
Es Cesante; Buscó trabajo habiendo trabajado antes y está
disponible para trabajar? ( )
No trabajó pero si tiene trabajo? ( )
No trabajó? ( )
Observación:
12. Qué tipo de trabajo realiza?
13. ¿En esta ocupación (...) es: Empleado/ Obrero de Gobierno/ Estado? ( )
Empleado/ Obrero/a privado? ( )
Jornalero/a o peón? ( )
Patrono? ( )
Cuenta propia? ( )
Trabajador del hogar no remunerado? ( )
Trabajador No Remunerado en otro hogar? ( )
Ayudante No Remunerado de asalariado/ jornalero? ( )
14. ¿Usted es socio de una asociación
campesina?
Si ( ) No ( )
Observación:
15. ¿Cómo se siente (…) en su trabajo: ¿Contento? ( )
Poco contento? ( )
Descontento pero conforme? ( )
Totalmente descontento? ( )
Pase a 10
Pase a 17
Pase a 17
178
16. ¿La razón de su descontento es: ¿Por tener ingresos bajos? ( )
Por muchas horas de trabajo? ( )
Por horarios de trabajo inconveniente? ( )
Por excesiva carga de trabajo en horarios normales? ( )
Por no tener estabilidad laboral? ( )
Por trabajar en un ambiente perjudicial o con materiales
dañinos para su salud? ( )
Por trabajar en la calle? ( )
Por trabajar con herramientas o maquinaria que le puedan
ocasionar accidentes? ( )
Por las actividades o tareas que realiza? ( )
Por las pocas posibilidades de progresar? ( )
Por el ambiente de trabajo ( malas relaciones entre
compañeros o jefes)? ( )
17. En el mes ¿cuáles son los ingresos
mensuales que percibe su hogar? …………………………………………………………….
18. En el mes… ¿cuánto le descontaron por
las aportaciones al IESS, o a
cooperativas etc.? …………………………………………………………….
19. En el mes ¿cuánto gasta su hogar? …………………………………………………………….
20. ¿Usted recibe Bono de Desarrollo
Humano?
Si ( ) No ( )
¿Cuál es el monto? ………
21. ¿La principal causa de que usted se
encuentre sin trabajo es:
Falta de oportunidades en la actualidad? ( )
Resultado de sus errores en el pasado? ( )
Motivos personales/ familiares? ( )
Fenómenos/desastres naturales? ( )
22. ¿El que usted se encuentre sin trabajo
que ha significado para su hogar:
Gastos de los ahorros o inversiones? ( )
Venta de sus bienes? ( )
Endeudamiento? ( )
Compra de productos más baratos? ( )
Disminución de consumo de alimentos (como leche, pan,
carnes, etc.)? ( )
Disminución en la frecuencia de compra de calzado, vestido,
artículos del hogar? ( )
Cambio de los estudiantes de establecimientos privados a
públicos/ retiro? ( )
F. Autopercepción del hogar
23. ¿Usted considera que su hogar es
pobre?
Si ( ) No ( )
24. En su opinión ¿cuáles son los ingresos
mensuales netos que como mínimo se
necesitaría para que su hogar llegue a
fin de mes?
Monto mensual:…………………………
179
G. Datos de la vivienda
25. ¿La vivienda que ocupa este hogar es: Arriendo? ( )
Anticresis? ( )
Propia? ( )
Cedida? ( )
Recibida por servicios? ( )
Otra, cuál? .........................................
26. Tipo de vivienda ( por observación) Casa/ Villa ( )
Departamento ( )
Cuartos en casa de inquilinato ( )
Mediagua ( )
Rancho/ Covacha ( )
Choza ( )
Otra vivienda en particular:
27. Vía de acceso principal a la vivienda
(por observación)
Carretera/ calle pavimentada o adoquinada ( )
Empedrado ( )
Lastrado ( )
Sendero ( )
Otra, cuál? ( )
28. ¿El material predominante del Techo
de la vivienda es:
Hormigón/ losa/ cemento? ( )
Asbesto (Eternit)? ( )
Zinc? ( )
Teja? ( )
Palma/ paja/ hoja? ( )
Otra, cuál? ( )
Estado Bueno ( ) Regular ( ) Malo ( )
29. ¿El material predominante del Piso de
la vivienda es:
Duela/ parquet/ tabloncillo/ tablón tratado/ piso flotante?
( )
Cerámica/ baldosa/ vinyl? ( )
Mármol? ( )
Cemento/ ladrillo? ( )
Tabla/ tablón no tratado? ( )
Caña? ( )
Tierra? ( )
Otra, cuál? ( )
Estado Bueno ( ) Regular ( ) Malo ( )
30. ¿El material predominante de las
Paredes de la vivienda es:
Hormigón? ( )
Ladrillo/ bloque? ( )
Asbesto/ cemento? ( )
Adobe/ tapia? ( )
Madera? ( )
Bareque ( Caña, carrizo revestido)? ( )
Caña o estera? ( )
Otra, cuál? ( )
Estado Bueno ( ) Regular ( ) Malo ( )
31. ¿De cuántos cuartos dispone este hogar, sin incluir cuartos de cocina, baños, garajes o los dedicados
exclusivamente para negocio? 32. ¿De estos cuartos, cuántos utiliza este hogar en forma exclusiva para dormir?
180
33. ¿Con que tipo de servicio higiénico
cuenta el hogar: Escusado y Alcantarillado? ( )
Escusado y pozo séptico? ( )
Escusado y pozo ciego? ( )
Letrina? ( )
No tiene? ( )
Observación:
34. ¿De dónde obtiene el agua este hogar: Red pública? ( )
Pila o llave pública? ( )
Otra fuente tubería? ( )
Carro repartidor? ( )
Pozo? ( )
Río, vertiente o acequia? ( )
Otro, cuál? .........................................
35. ¿La energía eléctrica es mediante: Empresa pública? ( )
Planta eléctrica privada? ( )
Vela/Candil/Mechero o Gas? ( )
Ninguno? ( )
36. ¿Cómo elimina este hogar la basura: Servicio municipal? ( )
Servicio privado? ( )
Botan a la calle, quebrada o río? ( )
La queman, entierran? ( )
Otra, cuál?: .......................................
37. Cuenta con un teléfono convencional
en su hogar?
Si ( ) No ( )
38. Cuenta con un celular? Si ( ) No ( )
39. Cuenta con una computadora? Si ( ) No ( )
40. Cuenta con Internet su hogar? Si ( ) No ( )
41. Le gustaría a usted ser miembro de una
asociación campesina?
Si ( ) No ( )
Observación:
Fuente: (INEC, 2010)
Elaboración: Autores.
181
Apéndice 2: Contraste grupo de edad 2010- 2018
Tabla 61. Contraste grupo de edad 2010- 2018
Grupos de edad 2010 2018
Casos % Casos %
De 0 a 14 456 31% 17 12%
De 15 a 24 245 16% 22 15%
De 25 a 54 505 34% 63 43%
De 55 a 64 119 8% 24 16%
De 65 y más 169 11% 20 14%
Total 1.494 100% 146 100%
Fuente: (INEC, 2010); Investigación realizada.
Elaboración: Autores.
Apéndice 3: Contraste aporte a la seguridad social 2010-2018
Tabla 62. Contraste aporte a la seguridad social 2010-2018
Aporte o afiliación a la Seguridad Social 2010 2018
Casos % Casos %
Aporta 163 14% 11 23%
No aporta 939 83% 36 77%
Se ignora 34 3% 0 0%
Total 1.136 100% 47 100%
Fuente: (INEC, 2010); Investigación realizada.
Elaboración: Autores.
Apéndice 4: Contraste nivel de instrucción 2010-2018
Tabla 63. Contraste nivel de instrucción 2010-2018
Nivel de instrucción 2010 2018
Casos % Casos %
Ninguno 88 6% 2 1%
Alfabetización 17 1% 4 3%
Educación Básica 1.158 85% 85 60%
Bachillerato 13 1% 41 29%
Superior 49 4% 9 6%
Se ignora 36 3% 0 0%
182
Tabla 63. (Continuación)
Nivel de instrucción 2010 2018
Total
1.361
100%
141
100%
Fuente: (INEC, 2010); Investigación realizada.
Elaboración: Autores.
Apéndice 5: Contraste título universitario 2010-2018
Tabla 64. Contraste título universitario 2010-2018
Título Universitario 2010 2018
Casos % Casos %
31 2% 9 6%
Total 1.361 100% 141 100%
Fuente: (INEC, 2010); Investigación realizada
Elaboración: Autores.
Apéndice 6: Contraste analfabetismo 2010-2018
Tabla 65. Contraste analfabetismo 2010-2018
Sabe leer y escribir 2010 2018
Casos % Casos %
Si 1.230 90% 136 96%
No 131 10% 5 4%
Total 1.361 100%
141 100%
Fuente: (INEC, 2010); Investigación realizada.
Elaboración: Autores.
183
Apéndice 7: Contraste aspectos económicos 2010-2018
Tabla 66. Contraste aspectos económicos 2010-2018
Aspectos Económicos 2010 2018
Casos % Casos %
PEA 839 62% 43 91%
PEI 522 38% 4 9%
Total 1.361 100% 47 100%
Fuente: (INEC, 2010); Investigación realizada.
Elaboración: Autores.
Apéndice 8: Contraste grupo de ocupación representativo 2010-2018
Tabla 67. Contraste grupo de ocupación representativo 2010-2018
Grupo de Ocupación representativo 2010 2018
Casos % Casos %
Agricultura y Ganadería 307 36% 33 77%
Total 848 100% 43 100%
Fuente: (INEC, 2010); Investigación realizada.
Elaboración: Autores.
Apéndice 9: Contraste miembro de organización campesina 2001-2018
Tabla 68. Contraste miembro de organización campesina 2001-2018
Miembro de Organización Campesina 2001 2018
Casos % Casos %
Si 31 2% 21 45%
No 1.059 84% 26 55%
Se ignora 169 13% 0 0%
Total 1.259 100% 47 100%
Fuente: (INEC, 2010); Investigación realizada.
Elaboración: Autores.
184
Apéndice 10: Ingresos por hogares 2018
Tabla 69. Ingresos por hogares 2018
Ingresos del hogar en el mes en (dólares) Número de miembros de hogar
Casos % 1 2 3 4 5 6
0-199 3 5 1 1 10 21%
200-399 2 4 5 4 2 17 36%
400-599 2 1 1 5 1 1 11 23%
600-799 1 1 2 4%
800-999 1 1 1 3 6%
1000-1199 1 1 2%
1200-1399 1 1 2%
1400-1599 1 1 2%
1800-2000 1 1 2%
Total 8 11 9 9 7 3 47 100%
Fuente: (INEC, 2010); Investigación realizada.
Elaboración: Autores.
Apéndice 11: Gastos por hogar 2018
Tabla 70. Gastos por hogar 2018
En el mes usted ¿cuánto gasta en el hogar? en
(dólares)
Número de miembros de hogar Casos %
1 2 3 4 5 6
0-199 5 8 4 2 1 20 43%
200-399 1 1 3 3 4 2 14 30%
400-599 2 1 1 3 1 1 9 19%
600-799 1 1 2%
800-1000 1 1 1 3 6%
Total 8 11 9 9 7 3 47 100%
Fuente: (INEC, 2010); Investigación realizada.
Elaboración: Autores.
185
Apéndice 12: Contraste tenencia de la vivienda 2010-2018
Tabla 71. Contraste tenencia de la vivienda 2010-2018
Tenencia o propiedad de la vivienda 2010 2018
Casos % Casos %
Propia 270 62% 38 81%
Prestada o cedida (no pagada) 72 17% 4 9%
Por servicios 51 12% 2 4%
Arrendada 42 10% 3 6%
Total 435 100% 47 100%
Fuente: (INEC, 2010); Investigación realizada.
Elaboración: Autores.
Apéndice 13: Contraste tipo de vivienda 2010-2018
Tabla 72. Contraste tipo de vivienda 2010-2018
Tipo de vivienda 2010 2018
Casos % Casos %
Casa 534 75% 41 87%
Mediagua 119 17% 4 9%
Rancho 29 4% 2 4%
Otro tipo 27 4% 0 0%
Total 709 100% 47 100%
Fuente: (INEC, 2010); Investigación realizada.
Elaboración: Autores.
Apéndice 14: Contraste material de las paredes 2010 -2018
Tabla 73. Contraste material de las paredes de la vivienda 2010-2018
El material predominante de las Paredes de la vivienda 2010 2018
Casos % Casos %
Hormigón 9 2% 1 2%
Ladrillo/ Bloque 299 70% 42 89%
Adobe/ tapia 42 10% 4 9%
Otros materiales 79 18% 0 0%
186
Tabla 73. (Continuación)
El material predominante de las Paredes de la vivienda 2010 2018
Total 429 100% 47 100%
Fuente: (INEC, 2010); Investigación realizada.
Elaboración: Autores.
Tabla 74. Contraste estado del material de las paredes de la vivienda 2010-2018
Estado de las paredes 2010 2018
Casos % Casos %
Buenas 210 49% 31 66%
Regulares 187 44% 13 28%
Malas 32 7% 3 6%
Total 429 100% 47 100%
Fuente: (INEC, 2010); Investigación realizada.
Elaboración: Autores.
Apéndice 15: Contraste hacinamiento 2010-2018
Tabla 75. Contraste hacinamiento 2010 – 2018
Hacinamiento 2010 2018
Casos % Casos %
Viviendas sin dormitorio 8 1,86% 0 0,00%
Menos de 2 personas por dormitorio 213 49,65% 35 74,47%
De 2 a 3 personas por dormitorio 164 38,23% 12 25,53%
De 4 a 5 personas por dormitorio 32 7,46% 0 0,00%
De 5 y más personas por dormitorio 12 2,80% 0 0,00%
Total 429 100% 47 100%
Fuente: (INEC, 2010); Investigación realizada.
Elaboración: Autores.
187
Apéndice 16: Contraste tipo de servicio higiénico 2010-2018
Tabla 76. Contraste tipo de servicio higiénico 2010-2018
Tipo de servicio higiénico del hogar 2010 2018
Casos % Casos %
Escusado y Alcantarillado 198 46% 40 85%
Escusado y pozo séptico 79 18% 4 9%
Otro 107 25% 0 0%
No tiene 45 10% 3 6%
Total 429 100% 47 100%
Fuente: (INEC, 2010); Investigación realizada. Elaboración: Autores.
Apéndice 17: Contraste procedencia del agua 2010-2018
Tabla 77. Contraste procedencia del agua 2010-2018
Procedencia del agua recibida 2010 2018
Casos % Casos %
De red pública 188 44% 41 87%
De pozo 13 3% 2 4%
De río, vertiente, acequia o canal 217 51% 3 6%
Otro (Agua lluvia/albarrada) 11 3% 1 2%
Total 429 100% 47 100%
Fuente: (INEC, 2010); Investigación realizada. Elaboración: Autores
Apéndice 18: Contraste procedencia de luz eléctrica 2010-2018
Tabla 78. Contraste procedencia de luz eléctrica 2010-2018 Procedencia de luz eléctrica 2010 2018
Casos % Casos %
Red de empresa eléctrica de servicio público 379 88% 45 96%
Generador de luz (Planta eléctrica) 1 0% 1 2%
No tiene 49 11% 1 2%
Total 429 100% 47 100%
Fuente: (INEC, 2010); Investigación realizada.
Elaboración: Autores.
188
Apéndice 19: Contraste forma de eliminación de basura 2010-2018
Tabla 79. Contraste forma de eliminación de basura 2010-2018
Eliminación de la basura 2010 2018
Casos % Casos %
Por carro recolector 214 50% 41 87%
La queman, la entierran 176 41% 6 13%
De otra forma 39 9% 0 0%
Total 429 100% 47 100%
Fuente: (INEC, 2010); Investigación realizada. Elaboración: Autores.
Apéndice 20: Contraste dispone de un teléfono convencional 2010-2018
Tabla 80. Contraste dispone de un teléfono convencional 2010-2018
Disponibilidad de teléfono convencional 2010 2018
Casos % Casos %
Si 106 24% 24 51%
No 329 76% 23 49%
Total 435 100% 47 100%
Fuente: (INEC, 2010); Investigación realizada. Elaboración: Autores.
Apéndice 21: Contraste dispone de una computadora 2010-2018
Tabla 81. Contraste dispone de una computadora 2010-2018
Dispone de computadora 2010 2018
Casos % Casos %
Si 46 11% 16 34%
No 389 89% 31 66%
Total 435 100% 47 100%
Fuente: (INEC, 2010); Investigación realizada. Elaboración: Autores.
189
Apéndice 22: Contraste dispone de internet 2010-2018
Tabla 82. Contraste dispone de internet 2010-2018
Disponibilidad de internet 2010 2018
Casos % Casos %
Si 13 3% 18 38%
No 422 97% 29 62%
Total 435 100% 47 100%
Fuente: (INEC, 2010); Investigación realizada.
Elaboración: Autores.
Apéndice 23: Maquinaria
Tabla 83. Maquinaria (dólares)
Concepto Cantidad Proveedor Precio unitario Precio total
Trilladora 3 Equipenvas 3.000,00 9.000,00
Secadora de grano 3 Bidragon 3.000,00 9.000,00
Bomba estacionaria 3 Bidragon 390,00 1.170,00
Bomba fumigadora 3 Etagro y Cia 100,00 300,00
Dron fertilizador 1 Maquinac 15.000,00 15.000,00
Fertilizadora de arrastre 3 Mercosur 2.224,00 6.672,00
Boleadora 1 Maquinac 15.000,00 15.000,00
Cosechadora combinada 1 Deere y Company 98.500,00 98.500,00
Máquina de empaque 1 Automatedpackingmachine 8.000,00 8.000,00
Total 162.642,00
Elaboración: Autores.
Apéndice 24: Equipos de computación
Tabla 84. Equipos de computación (dólares)
Concepto Cantidad Proveedor Precio unitario Precio total
Computadora 8 Toshiba laptop 800,00 6.400,00
USB 4 Toshiba 8,00 32,00
Impresora/copiadora 4 XEROX 300,00 1.200,00
Total 7.632,00
Elaboración: Autores.
190
Apéndice 25: Vehículos
Tabla 85. Vehículos (dólares)
Concepto Cantidad Proveedor Precio unitario Precio total
Camión 1 Chevrolet 30.000,00 30.000,00
Total 30.000,00
Elaboración: Autores.
Apéndice 26: Muebles y enseres
Tabla 86. Muebles y enseres (dólares)
Concepto Cantidad Precio unitario Precio total
Escritorio 2 290,00 580,00
Archivadores 2 174,00 348,00
Sillas 6 89,00 534,00
Carpa 8 100,00 800,00
Teléfono 1 80,00 80,00
Útiles de oficina 1 400,00 400,00
Total 2.742,00
Elaboración: Autores.
Apéndice 27: Edificios e instalaciones
Tabla 87. Edificios e instalaciones (dólares)
Concepto Cantidad Unidad Precio unitario Precio total
Almacén agrícola 1.000 m2 501,15 501.150,00
Sistema de riego 1.017 ha 98,33 100.000,00
Total 601.150,00
Elaboración: Autores.
191
Apéndice 28: Útiles de capacitación
Tabla 88. Útiles de capacitación (dólares)
Concepto Cantidad Detalle Precio unitario Precio total
Marcadores 1 10 unidades 5,00 5,00
Papel 1 Resma 10,00 10,00
Papelógrafo 1 Ciento 80,00 80,00
Volantes 1 Ciento 80,00 80,00
Folleto 1 200 unidades 160,00 160,00
Lápices 1 200 unidades 30,00 30,00
Palas 1 Unidad 6,00 6,00
Total 371,00
Elaboración: Autores.
Apéndice 29: Indumentaria de protección
Tabla 89. Indumentaria de protección (dólares)
Indumentaria Cantidad Proveedor Precio unitario Precio total
Mono gafas de seguridad 30 eBay Inc 13,00 390,00
Overol impermeable 30 Sistemas Integrales 35,00 1.050,00
Mascarilla 30 Segutecnica Global 2,00 60,00
Botas de caucho (nitrilo) 168 Direct Industry 14,00 2.352,00
Guantes de nitrilo 30 Plasticres 3,00 90,00
Total 3.942,00
Elaboración: Autores.
Apéndice 30: Mano de obra directa
Tabla 90. Mano de obra directa (dólares)
Concepto Cantidad Valor mensual Valor total
Calificados Ing. Agroindustrial 1 1.300,00 1.300,00
Total 1.300,00
Elaboración: Autores.
192
Apéndice 31: Mano de obra indirecta
Tabla 91. Mano de obra indirecta (dólares)
Concepto Cantidad Valor mensual Valor total
Administradores 3 950,00 2.850,00
Total 2.850,00
Elaboración: Autores.
Apéndice 32: Personal administrativo
Tabla 92. Personal administrativo (dólares)
Concepto Cantidad Valor mensual Valor total
Economista 2 1.200,00 2.400,00
Contador 1 850,00 850,00
Secretaria 1 450,00 450,00
Total 3.700,00
Elaboración: Autores.
Apéndice 33: Personal de ventas
Tabla 93. Personal de ventas (dólares)
Concepto Cantidad Valor mensual Valor total
Vendedores/cobradores 2 400,00 800,00
Choferes de trasporte 1 550,00 550,00
Total 1.350,00
Elaboración: Autores.
Apéndice 34: Energía, agua, teléfono
Tabla 94. Energía, agua, teléfono (dólares)
Detalle Unidad Cantidad Precio Unit. Precio Total Anual
Energía Eléctrica Kw/h 20 0,13 2,51 30,07
Agua Potable m3 30 0,43 12,90 154,80
Teléfono Fijo minutos 200 0,07 14,00 168,00
Internet plan 1 30,00 30,00 360,00
Total 712,87
Elaboración: Autores.
193
1 Primaria
2 Secundaria
3 Superior
4 Postgrado
5 Secundaria Agropecuaria
6 Superior Agropecuaria
7 Postgrado Agropecuario
8 Educación Básica
9 Educación Media
10 Ninguna
1 a 6 años
1 a 6 años
1 a 6 años
1 a 3 años
1 a 6 años
1 a 6 años
1 a 3 años
1 a 10 años
1 a 3 años
1 SI
2 NO
1 Dueño
2 Arrendatario, Aparcero, Comunero 3 Familiar 4 Socio
5 Empleado remunerado
6 Otra. Especifique…………………………
1
Hombre
2 Mujer
1 Hombre
2 Mujer
Apéndice 35: Encuesta dirigida a las Organizaciones Agrícolas
UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS
Información básica
Encuestador (a): ______________________________________
Fecha de Entrevista: ____/____/____ Hora: ………………
Provincia: _______________________
Cantón: _______________________ Parroquia: ______________________
SECCIÓN I. Características Generales de la UPA 1. Nombre de la UPA:
2. Nombre de la persona Jurídica, asociación
o empresa que ejerce el control de la UPA:
3. Nombre de la Persona Productora o Persona Responsable
(Principal responsable de las operaciones de la UPA):
4. Sexo: 5. Edad:
6. Instrucción formal y
último año aprobado
7. ¿Vive la persona productora en la UPA?
8. Relación de la Persona Productora o
Persona Responsable con el dueño
de las tierras de la UPA.
Encuesta dirigida a las Asociaciones Agrícolas N.º
OBJETIVO: La encuesta a realizar permite diagnosticar si la producción agrícola de la
parroquia Lloa tiene incidencia en el desarrollo socioeconómico del sector al año 2018,
por lo que solicitamos comedidamente conteste estas preguntas de la manera más verás.
194
1 Hectáreas (10.000 m )
2 Cuadras (7.056 m )
3 Metros cuadrados (hasta menos de 1000 m)
SECCIÓN II. Superficie y Uso de la UPA
9. ¿Cuál es la unidad medida que utiliza para MEDIR
(Cuantificar) la superficie de esta UPA?
10. El día de hoy. ¿Cuántos terrenos están bajo la responsabilidad de la persona
Productora o Persona Responsable de la UPA?
11. ¿Cuál es la superficie de cada uno de los terrenos indicados que conforman la UPA?
Número del Terreno Superficie
01 Terreno 1 02 Terreno 2 03 Terreno 3 04 Terreno 4 05 Terreno 5 06 Terreno 6 07 Terreno 7 08 Terreno 8 09 Terreno 9 10 Terreno 10
Observaciones:
………………………………………………………………………………………………………………….
……......………………………………………………………………………………………………………...
………………………………….………………………………………………………………………………
SECCIÓN II. Superficie y Uso de la UPA
12. El día de hoy. ¿Cuál es el uso del suelo de la superficie total de los terrenos (UPA) que están bajo la
responsabilidad de la Persona Productora?
Terrenos
Categorías de Uso del Suelo
Cultivos
permanen-
tes
Cultivos
transitorios
o ciclo
corto
Barbecho
o rastrojo Descanso
Pasto
cultivado
Pasto
Natural Páramos
Montes y
Bosques
naturales
Bosque
Artificial
Otro
Uso
Superfi-
cie total
de los
Terre-
nos
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)
01 Terreno 1 02 Terreno 2 03 Terreno 3 04 Terreno 4 05 Terreno 5 06 Terreno 6 07 Terreno 7 08 Terreno 8 09 Terreno 9 10 Terreno 10
Observaciones:
………………………………………………………………………………………………………………….
……......………………………………………………………………………………………………………...
………………………………….………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………….
……………………………….…………………………………………………………………………………
195
SECCIÓN III. Oferta y Demanda 13. Entre el 1 de enero al 31 de diciembre del 2018. ¿Sembró algún cultivo 1 SI - continúe
transitorio o de ciclo corto para cosecharse en el periodo señalado? 2 NO - Pase a sección IV
N.º del
terre-
no
Nom
-bre
del
culti
-vo
Condición
del Cultivo
1. solo
2. Asociado
3.Invernade
-ro
N.º de
orden
del
asociam
iento
Semilla de
más uso
1. Común
2. Mejorada
3.Certifica-
da
4. Hibrida
Nacional
5. Híbrida
Internacio-
nal
Fecha de: Superficie Solo si la
superficie
cosechada es
menor que la
superficie
sembrada
¿Cuál es la
razón
principal de
la perdida?
1 Sequia
2 Helada
3 Plagas
4
Enfermedad
5 Inundación
6 otra.
Especifique
Prácticas en el
cultivo 1 SI
2 NO
Siembra Cose-
cha
Sembra-
da
Cose-
chada
Uso
de
rieg
o
Apli
caci
ón d
e fe
rtil
izan
tes
Tra
tam
iento
s fi
tosa
nit
ario
s
Mes Año Mes
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11) (12) (13) (14)
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
Superficie Total
Observaciones:
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
196
SECCIÓN III. Oferta y Demanda L
ínea
Del 1 de Enero al 31 de Diciembre del 2018
PRODUCCIÓN
Del volumen
total producido,
éste ha sido
afectado por
algún factor
como:
1. Sequía/
Heladas
2. Plagas/
Enfermedades
3.Inundación/
Exceso de agua
4. Semilla
5. Practicas
inadecuadas
6. Edad de la
plantación
7. Ninguna
DESTINO DE LA PRODUCCIÓN Registre la
conversión
del
producto,
cuando es
cosechado
en un
estado
para ser
vendido en
otro.
VENTAS OTROS DESTINOS
Cantidad
cosechada
Unidad de
medida de la
cosecha
Estado
Prima-
rio del
produc
-to
Cantidad
vendida
Unidad de
medida de
las ventas
Estado
Primari
o del
product
o
vendid
o
Cuando exista diferencia
entre producción y ventas,
registre de acuerdo al
Código señalado la cantidad
del producto, en la misma
unidad de medida y estado
primario que vendió.
1. Autoconsumo
2. Almacenamiento
3. Desperdicio
4. Alimento para animales
5. Semilla
6. Otro. Especifique
Nom
-bre
Equiva
-lencia
en
libras
Nom-
bre
Nom
-bre
Equi
vale
ncia
en
libra
s
Nom-
bre FR
ES
CO
SE
CO
(15) (16) (17) (18) (19) (20) (21) (22) (23) (24) (25) (26) (27) (28) (29) (30)
01 02
03
04
05 06 07
08 09 10
Observaciones:
………………………………………………………………………………………………………………….
……......………………………………………………………………………………………………………...
………………………………….………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………………………………………….
197
1 Con Contrato Permanente/ Indefinido / estable o de planta 2 Con contrato Temporal, ocasional o eventual 3 Por obra, a destajo
4 Por horas
5 Por jornal
6 Otra. Especifique…………………………
SECCIÓN IV. Empleo de la UPA
14. EN LA SEMANA ANTERIOR LABORABLE al día de la entrevista 1 SI - continúe
¿Hubo trabajadores en los terrenos, bajo la responsabilidad de la 2 NO - Pase a sección V
Persona Productora?
Lín
ea
NÚMERO DE TRABAJADORES EN EL TERRENO
TOTAL
Persona Productora Y/O
familiares, Socios sin
Remuneración
REMUNERADOS
Permanentes Ocasionales
14.1 Total Hom-
bres
Mujeres Subtotal Hom-
bres
Muje-
res
Sub
total
Hom-
bres
Muje-
res
Sub
total
Hombres Mujeres
14.2. Tipo de Contratación de a
los trabajadores:
b
SECCIÓN V: Inversión
15. Tipo de Financiamiento
16.1 Temas de
capacitación
1.
Sí
2.
No
1. MAG
1. Recursos Propios 4. Banca Pública 2. INIAP
2. Banca Privada 5. Prestamista
informal 3. GAD
Parroquial
3. Cooperativas y 6. ONG 4. GAD Municipal
cajas de ahorro 5. Casa Comercial
Fuente Monto 6. ONG’s 7.Otro
A
B
1. Técnicas de manejo de
semillas (desinfección,
selección,
almacenamiento)
SECCIÓN VI: Capacitaciones
2. Técnica de labranza de
la tierra
16. ¿Usted ha recibido
capacitación?
3. Operación y
mantenimiento de
sistemas de riego
1. Sí -- Pase a la 16.1
2. 2. No 4. Uso de abonos y
fertilizantes
17. ¿Usted ha recibido asistencia técnica?
7. Producción orgánica
1. Sí -- 2. No
8. Otro especifique
18.
¿A qué tipo de organización
pertenece?
1 Asociación
2 Cooperativa
3 Comité de productores agropecuario
4 Gremios
5 Otro especifique
6 Ninguno
198
SECCIÓN VII: Buenas prácticas agrícolas
19.
¿Hace cuánto realizó el último análisis de
suelo: 22.
¿Para desarrollar actividades agrícolas
usted cuenta con:
a
b
c
a. Área de
almacenamiento
b. Área de empaque
c. Cuarto Fío
20. ¿Hace cuánto realizó el último análisis foliar?
23.
¿Realiza usted actividades de post
cosecha como:
a
a. Selección
b
b. Lavado
c
c. Empaque
21. ¿Cuál o cuáles de los siguientes elementos de
protección utiliza al aplicar plaguicidas?
24.
¿Usted tiene conocimientos
sobre inocuidad de
alimentos?
a
a. Guantes d
d. Camisa de manga larga
b b. Mascarilla
e e. Botas de caucho
c c. Gafas
f f. Vestimenta impermeable
SECCIÓN VIII: Equipamiento (desde el 1 de enero al 31 de diciembre)
25. ¿Para desarrollar las actividades agropecuarias, usted cuenta con:
25.1 ETAPA: Preparación
del suelo 25.2 ETAPA: Siembra 25.3 ETAPA: Desarrollo 25.4 ETAPA: Cosecha
Equipo
1. Propio
2. Ajeno
De qué
año es? Equipo
1. Sí
2. No
1. Propio
2. Ajeno Equipo
1. Sí
2. No
1. Propio
2. Ajeno Equipo
1. Sí
2. No
1.
Propio
2.
Ajeno
1. Tractor 1 2 1. Sembradora
manual
3 4 1. Boleadora
5 6 1. Trilladora
7 8
2. Motocultor 2. Sembradora
mecánica
2. Moto
guadaña
2. Trilladora
combinada
3. Yunta
3. Plantadora
manual
3.
Cultivador-
Abonadora
3.
Cosechadora
de granos
finos o
gruesos
25.1.1: Labor 4. Plantadora
mecánica
4. Aguilón
4. Segadora,
cortadora
de pastos
Equipo 1. Sí
2. No
1. Propio
2. Ajeno 5. Ninguna
5. Bomba
estacionaria
5. Otras
cosechadoras
1. Arado
1 2
6. Bomba de
motor 6. Ninguno
1 Hace menos de un año?
2 Hace 1 a 2 años? 3 Hace más de 2 años? 4 Nunca?
20.1 Han interpretado y
aplicado las recomendaciones
del análisis?
1 Sí
2 No
1 Sí
2 No
1 Sí
2 No
1 Sí
2 No
1 Hace menos de un año? 2 Hace 1 a 2 años? 3 Hace más de 2 años? 4 Nunca?
19.1 Han interpretado
y aplicado las
recomendaciones del
análisis?
1 Sí 2 No
1 Sí
2 No
199
SECCIÓN I: AGUA
26. ¿De dónde proviene el agua para riego? 30. Nombre del sistema de riego:
1. Fuente superficial? (embalses, ríos, lagos)
2. Fuente subterránea? (acuíferos,
manantiales) 31.
¿El Sistema de Riego cuenta con estación/es de
bombeo?
3. Lluvia?
27. ¿Hace cuánto realizó el último análisis de
agua: 32. ¿Pertenece a alguna junta de riego?
1. Hace menos de un año?
2. Hace 1 a 2 años?
3. Hace más de 2 años?
33. Nombre de la junta de riego:
4. Nunca?
28. ¿Para desarrollar actividades de riego usted
cuenta con:
34. ¿La Junta de Riego cuenta con autorización de uso o
aprovechamiento de agua otorgado por la Secretaría de
Agua SENAGUA
a a. Sistema de irrigación
b b. Bomba/s de riego
c c. Reservorio de agua
29. ¿Su sistema de riego es: 35. ¿Su terreno cuenta con Sistemas de Drenaje?
1. Sistema Público? 2. Sistema público transferido a
usuarios o público comunitario?
3. Sistema Comunitario? 4. Sistema Privado?
Cuántas hectáreas cubre
el Sistema de Drenaje
APÉNDICE I. GANADO VACUNO (BOVINO) EN LOS TERRENOS
1. EL DÍA DE HOY ¿Existe ganado vacuno propio y/o ajeno 1 Sí - continúe
en los terrenos, dentro y fuera del segmento bajo la 2 No - Finalice
responsabilidad de la Persona Productora?
Lín
ea
2. ¿Cuál es el
número total
de cabezas de
ganado
propio y/o
ajeno,
existente en
la UPA?
¿De éstos cuántos son propios? ¿Y cuántos son ajenos?
Sub Total
Propósito
para
leche
Propósito para carne
Sub Total
Propósito
para
leche
Propósito para carne No sabe el destino
01
3. EL DÍA DE HOY ¿Cuál es el número de cabezas de ganado vacuno propias y/o ajenas por sexo y edad; que
se encuentran en los terrenos, bajo la responsabilidad de la Persona Productora?
GANADO
VACUNO
NÚMERO
TOTAL
DE
MACHOS
Y
HEMBRAS
NÚMERO DE MACHOS NÚMERO DE HEMBRAS
SUB
TOTAL MACHOS
De menos
de 1 año de
edad (Terneros)
De 1 año a menos
de 2 años
de edad (Toretes
)
De 2
años o más de
edad
(Toros)
SUB
TOTAL HEMBRAS
De
menos
de 1 año de
edad
(Terne-
ras)
De 1 año a menos
de 2 años
de edad (Vaco-
nas)
De 2
años o más de
edad
(Va-cas)
(1)
(2) (3) (4)
(5) (6) (7)
02 TOTAL
1 Sí
2 No
1 Sí
2 No – Pase al apéndice I
1 Sí
2 No
1 Sí 2 No
1 Sí
2 No
200
PRODUCCIÓN DE LECHE DE VACAS PROPIAS Y/O AJENAS (EL DÍA DE AYER )
4. ¿Ordeñó vacas
propias y/o ajenas el
día de ayer?
1 Sí- Continúe 8. ¿Cuál fue el destino y la cantidad de la producción de
leche obtenida?
Cantidad en litros
2 No- Finalice
5. ¿Cuántas vacas
propias y/o ajenas
fueron ordeñadas el
día de ayer?
1. Vendida en líquido
2. Consumo en los terrenos
3. Alimentación al balde
6. ¿Cuántos litros de
leche obtuvo el día de
ayer?
4. Procesada en los terrenos
5. Destinada a otros fines
7. ¿Cuál fue el
sistema de ordeño
utilizado?
1 Mecánico 9. ¿Cuantos meses del año ordeña?
2 Manual
Fuente: (INEC, 2018b)
Elaboración: Autores.
10. ¿Usted ha recibido
Capacitación?
10.1 Temas de capacitación 1.Sí
2.No
1. MAG
2. INIAP
3. GAD Parroquial
4. GAD Municipal
5. Casa Comercial
6. ONG’s 7.Otro
PE
CU
AR
IO 1. Instalación y manejo de pastos
2. Prácticas adecuadas de alimentación
de los animales de crianza
3. Uso adecuado de vacunas y/o
medicamentos veterinarios
4. Técnicas de mejoramiento genético de
los animales de crianza
5. Otro especifique
1 Sí - Pase a la 10.1
2 No
201
Apéndice 36: Entrevista dirigida a las Asociaciones Agrícolas
UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS
A. Datos generales:
Nombre: ________________________________________
Institución: ______________________________________
Cargo en la institución: ____________________________
Fecha de Entrevista: ____/____/____ Hora: ………………
Dirección: ____________________________________________________________
1. ¿De qué manera usted considera se ha beneficiado con la producción agrícola el sector
social de la parroquia Lloa?
2. ¿Cuáles son los problemas más relevantes que usted identifica en su organización?
3. ¿Cuáles cree que son las causas de los problemas antes mencionados?
4. ¿Los problemas que usted menciona qué han provocado en su organización o qué
efectos negativos han traído?
5. ¿Su organización ha recibido algún tipo de aporte o apoyo por parte del GAD
parroquial u otras entidades públicas o privadas?
6. ¿Qué tipo de ayuda le gustaría recibir para potenciar a su organización y de esta
manera mejorar sus procesos productivos?
7. ¿Su organización ha incrementado aspectos tecnológicos que mejoren sus procesos
productivos?
8. ¿Cuáles son esos cambios tecnológicos que ha tenido su organización en este tiempo?
9. ¿Usted considera que su organización requiere incorporar nueva tecnología?
10. ¿El precio de venta de sus productos, cubre el costo de producción, o sufren pérdidas?
11. ¿Existe algún tipo de consenso entre las organizaciones existentes para establecer un
precio justo de los productos agrícolas?
12. ¿Cómo es la relación entre los comerciantes y productores agrícolas?, ¿Su
organización se ha visto afectada o perjudicada por una mala relación?
202
13. ¿Le gustaría a su organización contar con algún tipo de asesoramiento o capacitación
que fortalezcan los conocimientos de sus trabajadores? ¿Qué tipo de asesoramiento o
capacitación su organización requiere?
14. ¿La organización cuenta con una planificación o programación que ayude a mejorar
sus procesos productivos, la calidad de sus productos, ventas, etc.?
203
Apéndice 37. Ganadería
Tabla 95. Producción y Venta de leche
Vacas
ordeñadas
Litros
obtenidos
de leche
Rendimiento
por vaca
(litros)
Vendido
en
liquido
Consumido
en los
terrenos
Precio de
venta por
litro
Ventas al
día
(dólares)
Ventas
anuales
(dólares)
210 3000 14,29 2000 1000 0,47 940 338.400,00
Fuente: Investigación realizada. Elaboración: Propia
Apéndice 38. Turismo
Tabla 96. Turismo en Lloa
Atractivo turístico Tipo de turismo Tipo de Administración
Aguas Termales de "Urauco" Turismo recreativo Asociación de Jóvenes
Piscícola el Molino Turismo recreativo Privada
Piscícola las Vertientes Turismo recreativo Privada
Piscícola Alisal Producción y recreación Privada
Hostería "Río Monte" Recreativo Privada
Volcán Guagua Pichincha
Volcán Padre Encantado
Volcán Ruco Pichincha
Turismo Natural y de Aventura Pública
Hacienda Hostería Las Palmas Turismo recreativo, aventura y ecológico Privada
Santuario de la Virgen de "El
Cinto"
Turismo Religioso Cultural Asociación
Asociación Hacienda Concepción
Monjas
Turismo Recreativo y de Aventura Asociación
Asociación Granja Agro ecológica
"San José"
Turismo Educativo Asociación
Asociación Mirador de "El Cinto" Turismo Cultural Público
Hacienda Hostería "La Antigua" Turismo Cultural Privada
Quesera "San José" Turismo Educativo Asociación
Asociación Quesera "Urauco" Turismo Educativo Asociación
Asociación Centro Cultural-Centro
de Interpretación
Turismo cultural Publica
Iglesia del parque central Turismo Religioso Cultural Publica
La pesca "El Garañón" Turismo recreativo, aventura y ecológico Privado
Rancho Piedras Grandes Turismo recreativo, aventura y ecológico Privado
Rancho Don Manucho Turismo recreativo, aventura y ecológico Privado
Fuente: (Gobierno Autónomo Descentralizado Parroquial de Lloa, 2012)
Elaboración: Propia
204
ANEXOS
Anexo 1. Mapa Parroquia Lloa
Fuente: (INEC, 2010)
Ilustración 18. Mapa Parroquia Lloa
205
Anexo 2. Maquinaria de organizaciones agrícolas
Fuente: Asociación Virgen del Volcán
Fotografía: Autores.
Ilustración 19. Maquinaria de las organizaciones agrícolas.
206
Anexo 3. Tasas de Interés para el sector Productivo Agrícola y Ganadero
Se presenta las tasas de interés activas efectivas vigentes para el sector financiero, público y
popular y solidario. De estas se toma la tasa de 8.53% que corresponde a la tasa del sector
productivo Agrícola y Ganadero, la cual es utilizada para el préstamo del financiamiento del
proyecto.
Fuente: (Banco Central, 2019)
Ilustración 20. Tasas de Interés para el sector Productivo Agrícola y
Ganadero
207
BIBLIOGRAFÍA
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- BPA. Retrieved from http://www.agrocalidad.gob.ec/wp-content/uploads/folletoBPA2.2.pdf
AGROCALIDAD. (2019). Inocuidad de Alimentos. Retrieved November 10, 2019, from
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Albarracín, J. (2011). Las Teorías Económicas y los Modelos de Desarrollo Agropecuario Entre la
Crisis y el Cambio de Paradigma: ¿Adonde Queremos Llegar? El Desarrollo En Cuestión:
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Almeida, J., Briceño, E., Chulca, T., Vega, F., & Yépez, S. (2016). Desarrollo, comercialización y
posicionamiento de las unidades productivas de la parroquia rural de Lloa de D.M.Q.
(Universidad de las Fuerzas Armadas ESPE - Carrera de Licenciatura en Comercio y
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