Sistema digestivoSistema digestivoSistema digestivoSistema digestivo
Colegio Santa SabinaSexto año básico
Depto. De Ciencias Prof. Paulette Rivera F.
¿Qué lograremos?
• Reconocer los distintos niveles de organización de los seres vivos.
• Analizar las características estructurales de los sistemas digestivo, respiratorio, circulatorio y excretor con el cumplimiento de las funciones vitales del organismo.
• Explicar las relaciones funcionales de los sistemas digestivo, respiratorio y excretor con el sistema circulatorio.
• Identificar los avances y aplicaciones tecnológicas utilizadas en el diagnóstico y tratamiento de algunas enfermedades.
• Formular explicaciones a fenómenos que ocurren en el entorno.
Objetivo: conocer las partes y las funciones del sistema digestivo.
• Pensemos:¿Qué sucedería si
realizáramos un viaje largo en un auto y se nos olvida colocarle combustible?
¿Podemos comparar esto con el sistema digestivo? ¿por qué?
Sistema Digestivo
Tubo digestivo (por donde pasa el alimento)
Glándulas anexas (por donde no pasa el alimento)
DIGESTIÓN
Está formado por
Llevan a cabo el proceso de
Mecánica Química
Completa el siguiente mapa:
Digestión
Química Mecánica
Se realiza en Se realiza en
Consiste en Consiste en
Completa el siguiente mapa:
Digestión
Química Mecánica
Boca (dientes) y estómago
Boca, estómago e intestino delgado
Se realiza en Se realiza en
Triturar el alimentoDegradar los alimentos
a nutrientes gracias a las enzimas
Consiste en Consiste en
Partes del tubo digestivo:
1. Separa las siguientes estructuras en:
a) Partes del tubo digestivo.
b) Glándulas anexas.
2. Ordene las siguientes estructuras.
Hígado, intestino delgado, boca, estómago, páncreas, esófago, faringe, vesícula biliar,
intestino grueso, ano, boca.
Orden del recorrido de los alimentos en el tubo
digestivoBoca
Esófago
Faringe
Estómago
Intestino delgado
Intestino grueso
Ano
Protagonistas de la digestión:
• Las enzimas son sustancias químicas (proteínas) encargadas de realizar la digestión química, es decir, transformar los alimentos en nutrientes.
Glándulas anexas:
Secretan (producen) sustancias que ayudan en el proceso de la digestión
(degradación).
Glándulas salivales:• Producen la saliva,
sustancia que posee enzimas que sirven para degradar. Por ejemplo, la amilasa salival que degrada el almidón.
Son 3 tipos:• G. submaxilares.• G. sublinguales.• G. parótidas
Hígado:• Produce una sustancia
llamada BILIS, que actúa en el intestino delgado para ayudar a digerir las grasas.
• Almacena nutrientes (glucosa como glucógeno)
• Desintoxica el cuerpo.
Vesícula Biliar:• Almacena la bilis
y la libera al intestino delgado a través de un conducto llamado colédoco.
Páncreas:• Produce el jugo
pancreático que posee enzimas y debe fluir al intestino delgado para ayudar en la digestión.
• Función endocrina: producir insulina y glucagón.(hormonas que regulan la cantidad de glucosa)
• Función exocrina: producir jugo pancreático.
Complete el cuadroSustancia Es producida en Actúa en
Saliva
Bilis
Jugo pancreático
Partes de tubo digestivo:
• Estructuras del sistema digestivo donde se producen los procesos digestivos.
Boca:• Los dientes realizan
la digestión mecánica.
• La lengua mezcla el alimento con la saliva, la que realiza la digestión química.
• Enzima de la saliva. Amilasa salival que degrada el almidón.
Faringe:• Conducto muscular
que pertenece al sistema digestivo y respiratorio.
• Permite la deglución del bolo alimenticio. (tragar)
Esófago:• Posee una
musculatura lisa que se contrae para empujar el alimento al estómago.
Estómago:• Es una saco hueco y
elástico.• Realiza digestión
mecánica.• Produce secreciones con
enzimas para degradar proteínas (digestión química).
• Produce ácido para matar bacterias.
• Forma una sustancia llamada QUIMO.
Partes del estómago
Partes del estómago• Fundus o fondo.• Cuerpo. (digestión)• Antro.
Válvulas:• Esfinter esofático o
cardias (entre esófago y estómago)
• Píloro (entre el estómago y el intestino)
Intestino delgado:• Es un tubo delgado y
hueco.• Encargado de terminar la
digestión.• Produce jugo intestinal que
contiene enzimas.• Aquí llega la bilis y el jugo
pancreático para ayudar en la digestión.
• Recubierto por vellosidades intestinales, las que llevan los nutrientes a la sangre, es decir, realizan la absorción.
Partes del intestino delgado
• Posee 3 partes:a) Duodeno:
digestiónb) Yeyuno.c) Íleon
Absorción de nutrientes
Intestino grueso:• Absorbe agua y
minerales.• Almacena
desechos sólidos que no pueden ser absorbidos.
Partes intestino grueso
Funciones digestivas.Ingestión
Digestión
Absorción
Egestión
Entrada del alimento a la boca, incluye la masticación y la deglución
Transformación de los alimentos en nutrientes
(boca, estómago e intestino delgado)
Paso de los nutrientes desde el tubo hacia la sangre. Es realizado por la vellosidad intestinal.
(intestino delgado)
Proceso de eliminación de heces fecales a través del ano.
Responde:1. ¿En qué lugares del tubo digestivo se realiza la digestión
mecánica y la química?2. ¿En qué lugar específico del tubo se realiza la absorción de
nutrientes?3. ¿En qué lugar del tubo se realiza la absorción de agua y
sales minerales?4. ¿Qué sustancias producen las glándulas anexas? Nombre
las glándulas y sus sustancias.5. ¿Para qué sirven las enzimas que están en las sustancias
producidas por las glándulas?6. ¿Dónde actúan el jugo pancreático y la bilis? ¿Para que
sirven?7. ¿Para qué sirven los pliegues del estómago?8. ¿Cuál es la importancia de las vellosidades intestinales?
Respuestas:1. boca, estómago e intestino delgado.2. En el intestino delgado.3. En el intestino grueso.4. Las glándulas salivales producen saliva. El hígado
produce la bilis. El páncreas produce el jugo pancreático.
5. Sirven para degradar el alimento y transformarlo en nutriente (digestión).
6. Actúan en el intestino delgado y sirven para ayudar en la digestión.
7. Sirven para que se expanda cuando comemos más.8. Son las estructuras del intestino delgado que absorben
los nutrientes, ya que poseen vasos sanguíneos en su interior.
Completen la tabla:Proceso Lugares
donde ocurreDe qué se trata
Ingestión
Digestión
Absorción
Egestión
Algunas enfermedades del sistema
Apendicitis • La apendicitis es una
irritación, inflamación e infección del apéndice. La apendicitis se produce cuando el interior del apéndice se llena de algo que le ocasiona inflamación, como mucosidad, heces o parásitos.
Gastritis.• Es una inflamación
del revestimiento del estómago. Ocurre por consumir ácidos fuertes, beber demasiado alcohol, comer alimentos picantes o fumar.
Úlceras.• Son heridas que se
desarrollan como resultado de una infección con una bacteria llamada Helicobacter pylori . También por fumar, beber café, alcohol, estrés, ácidos y pepsina, algunos medicamentos.
Para estudiar revisa…• http://www.youtube.com/watch?v=
m6DjFwVJdvw • http://www.youtube.com/watch?v=
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