Punca Keracunan makanan1. Pengendali makanan tidak mengambil berat tentang kebersihan diri2. Pengendali makanan tidak menghiraukan aspek kebersihan makanan3. Individu mengambil makanan atau minuman yang tercemar4. Makanan tidak dimasak dengan sempurna5. Amalan memakan makanan yang telah lama disimpan6. Penggunaan bahan kimia beracun yang semakin berleluasa.

Kesedaran masyarakat amat penting untuk menjamin kesihatan diri.