Prénom : Date :
Domaine : numération Consigne : colorie le nombre de carrés de chocolat indiqué
12
9
10
13
11
Prénom : Date :
Domaine : graphisme, écriture Consigne : redessine la cabosse et écris les mots ci-dessous
une cabosse
.
Prénom : Date :
Domaine : écriture Consigne : écris les phrases suivantes
La cabosse est le fruit du cacaoyer .
.
Les fèves de cacao sont dans les cabosses.
.
Prénom : Date :
Domaine : numération Consigne : dessine le bon nombre de cabosses
9
10
8
12
7
11
6
Prénom : Date :
Domaine : découverte du monde Consigne : colle les images d’aliments où tu pense qu’il y a du chocolat
Il y a du chocolat dans …
Prénom : Date :
Domaine : découverte du monde Consigne : recopie les mots des étiquettes et colle-les sous la bonne image
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
cabosse
.
cacaoyer
.
fèves de cacao
.
Prénom : Date :
Domaine : lecture Consigne : entoure le mot « chocolat » de trois couleurs selon sa graphie
Chocolat chocolat CHOCOLAT
CHOLAT chocolat chocolat chaltc
CHOCOLAT cgqcalt CHOCLAT
chocolat choc CHOCOLAT chocolat
CHOCOLAT chocolat chalcat chat
chocolat CHOCLAT chocolat CHOCOLAT
chocolat chalot CHOCOLAT chocolat
CHOCLAT chocolat CHOCOLAT chaltco
chocolat chacolat chocolat CHOCOLAT
chocolat claotca CHOCOLAT chocolat
chocolat CHAVLE chocolat CHOCOLAT
Prénom : Date :
Domaine : lecture Consigne : relie chaque mot à son modèle en cursif
Fèves . . cacaoyer
Cacao . . amande
Cabosse . . poudre
Cacaoyer . . fèves
Chocolat . . beurre de cacao
Torréfaction . . cabosse
Beurre de cacao . . cacao
Poudre . . torréfaction
Amande . . chocolat
Prénom : Date :
Domaine : graphisme Consigne : trace les carrés des tablettes de chocolat comme le modèle
Prénom : Date :
Domaine : lecture Consigne : entoure le mot « chocolat » à chaque fois que tu le vois dans le texte (il y en 17)
chocolat
Les variétés de chocolat
A partir de la recette de base du chocolat, c'est à dire masse de chocolat + sucre, on peut faire: - du chocolat noir (masse de chocolat + sucre + beurre de cacao)
- du chocolat au lait (masse de chocolat + sucre + beurre de cacao +
poudre de lait) - du chocolat blanc (lait + sucre + beurre de cacao)
Plus il y a de cacao dans le chocolat, meilleur c'est pour la santé.
Il y a également bon nombre de confiseries au chocolat auxquelles on
ajoute des amandes, des noisettes, des raisins, etc…
Il y aussi les gâteaux au chocolat, les mousses au chocolat, les crèmes au
chocolat, sans oublier le chocolat à boire.
La température idéale de conservation du chocolat est de 17° dans un endroit sec. Il est inutile de mettre le chocolat au réfrigérateur sauf les truffes au chocolat, qui sont faites avec de la crème fraîche.
Prénom : Date :
Domaine : numération Consigne : colle autant de cabosses que le nombre demandé
12
9
14
10
13
11
8
15
Prénom : Date :
Domaine : découverte du monde et graphisme Consigne : finis le cacaoyer et ses cabosses comme le modèle et colorie-le
Prénom : Date :
Domaine : numération Consigne : complète les cabosses avec les numéros manquants
7 8 . . 11 12 .
5 . 7 . . 10 .
9 . 11 . . 14 .
Prénom : Date :
Domaine : lecture Consigne : recompose le texte en cursif
Le cacao pousse sur un arbre de 5
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à 6 mètres de haut qui s'appelle
______________________________
le cacaoyer. Le cacaoyer est un
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arbre de la forêt tropicale ou
______________________________
équatoriale.
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Le cacao pousse sur un arbre
de 5 le cacaoyer. Le cacaoyer
est un arbre de la forêt
tropicale ou à 6 mètres de
haut qui s'appelle équatoriale.