Carrera de Biologa
Plantas medicinales de uso en traspatio en la zona centro del estado de
Veracruz, Mxico
TESIS
Que para obtener el ttulo de:
LICENCIADO EN BIOLOGA
P R E S E N T A: Vianey Prez Garca
Director Interno:
Dr. Antonio Prez Pacheco
Director Externo:
Dra. Dora Anglica Avalos de la Cruz.
Crdoba, Ver. 2009
UNIVERSIDAD VERACRUZANA
FACULTAD DE CIENCIAS BIOLGICAS Y AGROPECUARIAS
ZONA: ORIZABA CORDOBA
Contenido ndice de figuras................................................................................ iii
Resumen........................................................................................................... iv
1. Introduccin. 1
2. Fundamentos.. 3
2.1. Generales....... 3
2.2. Etnobotnicos. 4
3. Objetivos.. 10
3.1. General.... 10
3.2. Particulares.. 10
4. Hipotesis..................... 11
5. Mtodo.. 12
5.1. Descripcin del rea de estudio... 12
5.2. Revisin bibliogrfica. 14
5.3. Trabajo de campo...... 14
5.4. Registro de informacin de las plantas...... 15
5.5. Toma de fotografa de las plantas....... 16
5.6. Colecta de ejemplares para herbario.. 16
5.7. Trabajo de herbario 16
5.8. Ordenacin y anlisis de la informacin. 17
5.9. Integracin del documento final....... 17
6. Resultados y discusin.. 18
6.1. Especies medicinales del traspatio en la regin centro de Veracruz
.......................................................................
18
6.2. Familias de plantas medicinales ms frecuentes en los traspatios de
seisseis municipios del centro de Veracruz...
21
6.3. Informacin etnobotnica.. 21
6.4. Modo de preparacin ms frecuente de las plantas medicinales... 23
6.5. Compilado etnobotnico 26
7. Conclusiones.................... 87
8. Recomendaciones 88
Bibliografa 89
Anexos 98
A. Informacin etnobotnica de las plantas medicinales colectadas en seis
municipios del centro de Veracruz
98
B. Ficha de colecta...... 106
C. Ficha de herbario. 107
ndice de figuras
1. Localizacin del rea de estudio.. 12
2. Familias de plantas medicinales ms frecuentes en los traspatios 21
3. Enfermedades humanas ms frecuentes en el rea de estudio tratadas
c con plantas medicinales del traspatio
22
4. Partes mas utilizadas de las plantas medicinales de traspatio... 23
5. Modo de preparacin ms frecuente de las plantas medicinales.. 24
Resumen
El presente trabajo dentro del campo de la etnobotnica, trata de contribuir al
conocimiento de la medicina tradicional contenida en seis municipios de la zona
centro del estado de Veracruz.
Para el desarrollo de este trabajo se tomaron algunos aspectos de la metodologa
propuesta por Gispert et al. (1979) y Lot y Chiang (1986), la cual consisti en
colectas, determinacin taxonmica, compilado etnobotnico, anexando una muestra
fotogrfica de las especies registradas.
El trabajo presenta informacin sobre 65 especies contenidas en 60 gneros
pertenecientes a 35 familias encontradas en los traspatios en seis municipios, de las
cuales las familias estn inscritas en el programa IMMS-Oportunidades.
Se muestran las familias mejor representadas por tener un mayor nmero de
especies, enfermedades ms frecuentes, parte de la planta que ms se utiliza y
modo de preparacin ms frecuente.
Dentro de la informacin etnobotnica de las especies de plantas medicinales se
presenta la familia botnica, nombre comn, nombre cientfico, fotografa de la
planta, descripcin botnica, usos, preparacin, modo de aplicacin, parte utilizada y
municipio de colecta.
Se concluy que existe aprovechamiento del traspatio, realizando principalmente el
trabajo las amas de casa y que es importante para contribuir al conocimiento
tradicional y de esta manera poder transmitirlo a nuevas generaciones.
1. Introduccin
Se estima que en el mundo viven aproximadamente 500,000 especies
vegetales, de ellas un tercio pertenecen al continente americano y una quinta parte a
Mxico donde tenemos el 11% de las especies endmicas de las plantas.
Debido a su ubicacin geogrfica, Mxico cuenta con una enorme riqueza biolgica
y se considera que la flora de nuestro pas es una de las ms variadas de Amrica.
Tan solo se menciona que existen ms de 35,000 especies de plantas vasculares de
las cuales se estima que al menos el 50% se utiliza para satisfacer alguna necesidad
humana y dentro de todo esto las plantas medicinales ocupan un alto porcentaje
(Osuna, 1997). En cuanto a plantas medicinales registradas taxonmicamente,
Mxico ocupa el segundo lugar con 3,332 especies.
Las plantas medicinales mexicanas se han utilizado en forma directa o como materia
prima para la preparacin de ungentos, pomadas, extractos, infusiones, etc. Han
sido la base para la fabricacin de medicamentos de patente, comercializando las
sustancias contenidas en los vegetales o como base de la sntesis de derivados;
razn por las cuales siguen siendo muy importantes no solo en la medicina
tradicional, sino en general en la medicina moderna.
Para el caso especfico del estado de Veracruz, se menciona que su riqueza florstica
est compuesta por aproximadamente unas 8,000 especies que representan ms del
25% del total de la flora nacional y de sta 921 especies corresponden a plantas
medicinales (Cano, 1997).
Por otro lado, es bien sabido que entre los grupos populares existe una gran riqueza
y amplio conocimiento sobre el uso de la flora medicinal y desde hace ya muchos
aos se han aprovechado las plantas tratando de contrarrestar diferentes problemas
de salud.
La tradicin botnica de Mxico contina en la mayora de comunidades donde la
gente tiene en sus jardines y corrales una pequea coleccin de plantas que
podramos denominar cuadro bsico, para tratar las enfermedades ms comunes,
sin embargo; debe lucharse porque las autoridades apoyen la construccin de
jardines comunitarios donde la gente pueda aprender sobre las plantas medicinales y
sus aplicaciones teraputicas (Estrada, 1996).
Desde tiempos muy antiguos se conservan diversas especies domesticadas en
huertos familiares y aunque esto sea de gran importancia para los seres humanos y
para la conservacin de la biodiversidad su nmero es muy reducido, consistiendo de
unas cuantas especies locales y de otras ampliamente distribuidas por su fcil
adaptabilidad.
El presente trabajo plasma los conocimientos de las generaciones dentro de la
medicina tradicional y especficamente de las plantas que las familias mantienen en
los traspatios de sus viviendas para su uso en el tratamiento de distintas
enfermedades o afecciones, as como la identificacin de las especies encontradas y
una informacin general de las mismas, se agrega la fotografa de la planta para un
mejor reconocimiento de las especies. Este estudio se realiz en los municipios de
Amatln de los Reyes, Camerino Z. Mendoza, Crdoba, Ixtaczoquitln, Soledad
Atzompa y Zongolica, de acuerdo a un convenio realizado por el Colegio de
Posgraduados (CP) Campus-Crdoba con mdicos tradicionales de las clnicas del
IMSS (Instituto Mexicano del Seguro Social) que atienden a las personas que se
encuentran inscritas dentro del programa IMMS-Oportunidades, con el fin de
promover el diseo de jardines con plantas medicinales.
2. Fundamentos
2.1. Generales
Las plantas medicinales han proporcionado al hombre alimento, techo, abrigo y armas. No es de extraar que
todos los pueblos primitivos, hasta los ms avanzados, hayan atribuido poderes mgicos a ciertas especies y que
los diversos mitos les confiere una intervencin directa en la vida del hombre y en su destino. La historia de los
pueblos indgenas de Amrica tiene una estrecha relacin con el mbito que los rodea (Jusacafresa, 1995).
Cada uno de los elementos florsticos ha jugado un papel importante en sus costumbres alimenticias, medicinales
y religiosas, podemos decir que el ambiente determina una parte importante del desarrollo de un pueblo. Dentro
de la flora, las plantas medicinales han formado parte importante de la historia y la cultura de los pueblos
indgenas. Su uso y aplicacin para el remedio de enfermedades constituye un conocimiento que an es
transmitido en forma oral entre generaciones como parte de las tradiciones heredadas. Adems se considera que
las plantas medicinales de mucha importancia por su eficacia y sencillez de preparar y porque tiene un costo bajo
que es de fcil adquisicin por la gente de escasos recursos econmicos (Estrada, 1992; Juscafresa, 1995).
A partir de 1521, con la colonizacin de los espaoles, la cultura mexicana sufri una gran transformacin, que le
provoc un intercambio de especies animales y vegetales entre ambos continentes, este hecho permiti un
enriquecimiento de la herbolaria medicinal de Mxico y de Europa (Cano, 1997).
Gran cantidad de las plantas de Mxico son conocidas y aplicadas desde los tiempos indgenas y algunas pasaron
al conocimiento de Espaa y del mundo gracias a los estudios e investigaciones de los frailes. Uno de ellos, Fray
Bernardino de Sahagn, reuni en el Colegio de Tlatelolco a estudiantes indgenas que escribieron sobre diversos
aspectos de la vida indgena, en especial de sus medicamentos herbolarios y su forma de aplicacin (Martnez,
1997).
2.3. Etnobotnicos
Dentro de los trabajos sobre etnobotnica en Mxico se encuentra el realizado por
Hernndez (1985), quien compilo 52 de sus artculos, en los cuales se encuentran el
de: exploracin etnobotnica y su metodologa y un trabajo integral representado por
los tipos de vegetacin en Mxico y su clasificacin (Alafita, 2003).
Estrada (1989), llev a cabo un estudio sobre el Cdice Florentino pretendiendo
facilitar el manejo de la informacin etnobotnica contenida en el Cdice mediante la
ordenacin y sistematizacin en base a categoras antropocntricas de las plantas
por medio de ndices con diferentes tipos de clasificacin: por nombre comn,
nombre cientfico, familia taxonmica y uso de las plantas, aprecindose que los
indgenas tenan una clasificacin de la flora, que el aprovechamiento de las plantas
era ntegro y que stas juegan un papel de gran importancia en todas las actividades
de los pueblos. Posteriormente Hernndez et al. (1990), Presentaron una antologa
etnobotnica compilando 36 artculos y los resultados de varias investigaciones,
estos se dividen en 5 captulos: antecedentes, mbito de la relacin hombre- planta,
los recursos vegetales, impacto del hombre sobre los recursos vegetales,
conservacin de los recursos vegetales, observndose en este compilado las
investigaciones ms importantes de diferentes autores, as como el desarrollo de la
etnobotnica (Alafita, 2003).
Por su parte Lozoya (1990), realiz un conjunto de ensayos sobre el tema de la
herbolaria medicinal mexicana. Siete aos despus Lozoya (1997), realiz una obra
sobre la historia del uso de hierbas medicinales, en la que se dan a conocer los
episodios mas importantes, rene diversas crnicas, tratados y compilaciones sobre
herbolaria mexicana desde el ao 1200 a.C., hasta las ultimas dcadas del siglo XIX
(Alafita, 2003).
Planta medicinal
Una planta medicinal es aquella cuyas partes o extractos se emplean como drogas
en el tratamiento de alguna afeccin. De Luna (2004), menciona que la medicina
tradicional es una forma de pensamiento mgico que el hombre desarrollo a travs
del conocimiento de plantas que le han auxiliado para tener visiones, permitindole
ver que la automedicacin le ayudaba a beneficiar su cuerpo, su espritu y su alma
en un equilibrio constante con el medio donde ste se desarrollaba o viva. El mismo
autor habla sobre cmo se ha mantenido viva a travs de toda la historia en nuestro
pas, lo que le ha permitido ser una de las mas ricas por su basta herbolaria, la cual
se ha comprobado cientficamente tiene propiedades curativas en diferentes formas y
usos, sean stos en forma de t, emplastos, baos, ventosas, cremas y en medicina
energtica (limpias), entre otras mas (De Luna, 2004).
Formas de preparacin de plantas medicinales
Existe variedad de formas de preparacin de las plantas medicinales algunas de las
cuales segn Mara Hoyo son las siguientes:
Aceites esenciales: Se obtienen por destilacin y es la parte ms potente de la
planta. Se usan como condimento, en aromaterapia o para introducirlo en la piel a
travs del masaje. Existen de limn, lavanda, pino.
Aceites medicinales: Son aceites, preferentemente de oliva puro, a los que se han
aadido plantas digestivas o con otras propiedades, cuya absorcin por el
organismo, es ms fcil de ese modo. Hay aceites digestivos con salvia de los
prados, el lpulo o limonero y digestivos y aromticos con laurel, romero o tomillo.
Aguas aromticas: Se preparan con aceites esenciales disueltos normalmente en
alcohol, a los que se aade el agua. No se conservan ms de un mes desde su
preparacin, por ejemplo el agua carminativa contiene esencias de alcaravea, limn,
cilantro, hinojo y menta.
Alimento: Crudas o cocidas, hay muchas plantas y frutas de las que comemos con
propiedades medicinales, por ejemplo en ensaladas, el diente de len o la verdolaga
y como verduras cocidas, la ortiga o la parietaria.
Baos: Se aaden al agua de bao las propiedades de las plantas medicinales, ya
sea en infusin, decoccin, esencias, sales, etc., pueden ser relajantes como la
melisa o la cebada; estimulantes como el pino; o emolientes y limpiadoras como la
manzanilla o el pensamiento.
Cocimientos: Se obtiene hirviendo la planta durante quince o veinte minutos, si son
flores o hierbas y de treinta a cuarenta minutos si se trata de races o cortezas leosas, se pueden usar de este modo la zarza o la grama comn entre otras.
Compresas: Puede ser una gasa humedecida en infusin o cocimiento de la planta y
colocada en la zona afectada o prensar suavemente la planta cruda o hervida,
envolverla en la gasa y colocar sobre la piel, por ejemplo la compresa de brezo
fresco.
Comprimidos, cpsulas, pastillas, pldoras, grageas o perlas: Son preparados
ms o menos slidos a base del resultado de triturar o prensar las plantas. Otros
menos densos a base de aceites o extractos con sus propiedades. Podemos
encontrar perlas de germen de trigo, pastillas de alfalfa.
Cremas: Menos slidas y ms finas que los ungentos, preparadas con ms
cantidad de agua, se usan no slo para cosmtica, sino para quemaduras, picaduras,
contusiones o infecciones de la piel, por ejemplo de calndula o milenrama.
Emplastos: Preparados para aplicar sobre la piel como las compresas, no obstante,
pueden contener adems de las plantas, cidos grasos y resinas. Al contacto con el
cuerpo se reblandecen por el calor y se adhieren a la piel. Con hojas de papas frescas, podemos hacer un emplasto para el dolor en articulaciones y con la harina
de semillas de linaza tenemos un emplasto para "madurar" quistes o abscesos.
Esencias florales: Son preparados que contienen la esencia vital de la planta. Hay
ms de un mtodo para realizar este proceso, no obstante, se ha de llevar a cabo por
personas que conozcan el tema y tengan la sensibilidad necesaria. Trabajan sobre
estados emocionales o energticos y su capacidad de sanar al hombre, abarca
mucho ms all de la forma fsica.
Extractos: Es una solucin alcohlica (o con glicerina vegetal) que extrae las
propiedades de las plantas. Es similar a la tintura pero con un poco menos de
concentracin.
Gotas: Son las sustancias medicinales de la planta diluidas en lquido, normalmente
agua. Uno de sus usos ms frecuentes es el de colirios para los ojos.
Infusin: Se vierte agua hirviendo sobre la parte de la planta elegida, normalmente
seca, y se deja en reposo unos minutos, diez o quince en la mayora de los casos por
ejemplo, la menta o la melisa.
Inhalaciones o vapores: Pueden hacerse hirviendo la planta e inhalando los
vapores que desprende, o esencias ya preparadas en un difusor, el pino y el
eucalipto son de las ms usadas en ambos casos.
Jabones medicinales: Son jabones tradicionales a los que se han aadido sustancias de plantas medicinales para que aporten a la piel unas propiedades
determinadas, por ejemplo, la avena que purifica y suaviza.
Jarabes: Es una solucin de azcar, miel o melazas en agua u otro lquido al que se
aaden las propiedades de una o ms plantas, bien sea en extracto, cocimiento, etc. As conseguimos una buena conservacin y una fcil dosificacin.
Maceracin: Es una forma de extraer la sustancia medicinal de la planta, dejndola
en un lquido fro o caliente, que puede ser agua, vino, aceite o alcohol, variando el
tiempo del proceso segn el tipo de planta, generalmente de doce a veinticuatro horas en agua, como sera el caso del regaliz y diez o quince das en alcohol, por ejemplo, la cariofilada.
Polvo: Es el resultado de la trituracin de las plantas, hasta conseguir un polvo muy
fino que se puede esparcir sobre heridas, como el tomillo y la consuelda, o para
disolver en lquidos para beber, como la ajedrea o el salsif.
Te: Se prepara poniendo a hervir agua a un tiempo determinado, se vierten sobre
esa agua la parte de la planta que se va a preparar, sta debe de estar seca, se deja
reposar hasta que la planta desprenda sobre el agua sus principios medicinales.
Tinturas: Soluciones hidroalcohlicas, donde se han extrado las propiedades de la
planta seca, sumergindola en agua, vino, vinagre o ter. Las ms corrientes se
obtienen en alcohol, como la de genciana o tormentilla.
Ungentos: Preparados a base de sustancias extradas de las plantas ms alguna
sustancia grasa (aceite, vaselina, lanolina, e.tc), se usan en picaduras, golpes,
contusiones o quemaduras. Se venden preparados con diversas formulas y distintos ingredientes.
Vinagres aromticos: Consiste en dejar macerar dentro del vinagre algunas hierbas
aromticas (ajo, laurel, romero, etc.).
Vinos medicinales: Durante un tiempo prolongado se macera la planta en vino tinto
o blanco segn se precise, por ejemplo, la hierba de Santa Mara en vino blanco
durante diez das. (Internet 1).
Definicin de traspatio
Son sistemas agroforestales distribuidos en todo el mundo, donde se encuentran
especies arbreas, arbustivas y herbceas de uso mltiple en ntima relacin con los
animales domsticos, donde la familia participa y se integra en los procesos de
produccin, en los espacios libres de la casa habitacin que son aprovechados para
la siembra de vegetales, hortalizas, hierbas medicinales, crianza de animales,
produccin de leche, etc.
Generalmente se encuentra localizado en el patio de la casa, donde se construyen
instalaciones para albergar el sistema con materiales de desecho y a veces en
instalaciones ex profeso. El traspatio existe en la mayora de las poblaciones; sin
embargo, lo encontramos en menor proporcin en las ciudades que en las zonas
rurales. El objetivo de la produccin de estos sistemas familiares puede ser desde el
autoconsumo hasta la produccin exclusiva para la venta, previndose
principalmente de recursos alimenticios, medicinales y culturales a las poblaciones
rurales y urbanas.
Es importante saber que el uso de traspatios con mltiples especies ha estado
presente en muchas culturas y existe un consenso a nivel mundial de su importancia
par los seres humanos, as como para la conservacin de especies. A su llegada a
Mxico los conquistadores se sorprendieron de la belleza, el diseo y la
biodiversidad presente en jardines de los emperadores aztecas en Chapultepec e
Iztapalapa, estructurados en base a conocimiento ecolgico, como el representado
en el Tlalocan, naturaleza idealizada (Moreno y Velasco, 2002).
3. Objetivos
3.1. General
Contribuir al conocimiento de las plantas medicinales de uso en traspatio y su
importancia cultural en la zona centro del estado de Veracruz.
3.2. Particulares
Registrar las especies de plantas medicinales de uso en traspatio de la zona
centro del estado de Veracruz.
Sistematizar la informacin etnobotnica de las plantas medicinales
encontradas.
Compilar una muestra fotogrfica de las plantas medicinales utilizadas en el
rea de estudio.
4. Hiptesis
El uso de plantas medicinales en el traspatio de las viviendas del centro de Veracruz
es de gran importancia para contribuir al conocimiento tradicional, de una manera
catalogada aporta grandes satisfacciones siendo un conocimiento que se podr
transmitir por generaciones.
5. Mtodo
Debido a un convenio realizado por el Colegio de Posgraduados Campus Crdoba
con las clnicas IMSS-Oportunidades por rescatar y contribuir al conocimiento en la
medicina tradicional se opt por trabajar en la zona centro de Veracruz.
5.1. Descripcin del rea de estudio
Figura 1. Localizacin del rea de estudio. Fuente: Illescas (2008).
Amatln de los Reyes
El municipio de Amatln se encuentra ubicado en la zona centro montaoso del
Estado, en las coordenadas 18 51 latitud norte y 96 55 longitud oeste, a una
altura de 720 metros sobre el nivel del mar. Limita al norte con Crdoba y Atoyac, al
este con Atoyac y Yanga, al sur con Cuichapa, Omealca y Coetzla, al oeste con
Crdoba (INAFED, 2005).
Camerino Z. Mendoza
El municipio de Camerino Z. Mendoza se encuentra ubicado en la zona centro
montaoso del Estado, en las coordenadas 1848 latitud norte y 9710 longitud
oeste a una altura de 1,340 metros sobre el nivel del mar. Limita al norte con el
municipio de Nogales, al sur con Soledad Atzompa, al este con Huiloapan de
Cuauhtmoc y al este con Nogales (INAFED, 2005).
Crdoba
El municipio de Crdoba se encuentra ubicado en la zona centro montaoso del
Estado, en las coordenadas 18 53 latitud norte y 96 56 longitud oeste, a una altura
de 860 metros sobre el nivel del mar. Limita al norte con el municipio de Ixhuatln del
Caf, al sur con Coetzala, al este con Amatln de los Reyes y al oeste con Fortn. Al
noreste con el municipio de Atoyac (INAFED, 2005).
Ixtaczoquitln
El municipio de Ixtaczoquitlan se encuentra ubicado en la zona centro montaoso del
Estado, en las coordenadas 1851 de latitud norte y 9704 de longitud oeste a una
altura de 1186 metros sobre el nivel del mar. Limita al norte con Atzacan y Fortn; al
este con Crdoba, Coetzala, Fortn, Naranjal; al sur con Omealca, Magdalena,
Tequila y San Andres Tenejapan y al oeste con Rafael Delgado, San Andres
Tenejapan, Orizaba y Mariano Escobedo (INAFED, 2005).
Soledad Atzompa
El municipio de Soledad Atzompa se encuentra ubicado en la zona centro montaoso
del Estado, en las coordenadas 18 45 latitud norte y 97 09 longitud oeste, a una
altura de 2,260 metros sobre el nivel del mar. Limita al norte con Huiloapan de
Cuauhtmoc, al este con Atlahuilco, al sureste con Xoxocotla, al oeste y noroeste
con Acultzingo (INAFED, 2005).
Zongolica
El municipio de Zongolica se encuentra do en las ubicado en la zona centro
montaoso del Estado, en las coordenadas 1840 latitud norte y 9700 longitud
oeste, a una altura de 1200 metros sobre el nivel del mar. Limita al norte con el
municipio de Tequila y Omealca, al sur con el estado de Puebla, al este con
Tezonapa y al oeste con los Reyes Texhuacn, Mixtla de Altamirano y Tehuipango
(INAFED, 2005).
5.2. Revisin bibliogrfica
Para la realizacin del trabajo primeramente se recopil informacin de los trabajos
relacionados con temas de plantas medicinales, los libros revisados contenan temas
sobre de la flora en Mxico y por supuesto del estado de Veracruz y fueron
consultados en la biblioteca de la Facultad de Ciencias Biolgicas y Agropecuarias;
adems de consultar artculos de la Universidad Autnoma de Chapingo sobre
Plantas Medicinales en Mxico, El Cultivo de Plantas Medicinales en Mxico,
Farmacia Viviente y otros; se consultaron tesis de la carrera de licenciado en
biologa, as como los antecedentes del rea de estudio, en el cual se tomaron en
cuenta aspectos geogrficos de los municipios estudiados.
5.3. Trabajo de campo
El trabajo de campo se llev a cabo programando reuniones con algunas de las
clnicas pertenecientes a la coordinacin IMSS-Oportunidades de la zona centro del
Estado de Veracruz, previo acuerdo entre dicha coordinacin y personal del CP
campus Crdoba.
El proceso para llevar a cabo las reuniones hasta la colecta consista en: primero
contactar al mdico responsable en cada clnica y programar una reunin con los
promotores del programa Oportunidades; segundo, llegada la fecha de la reunin con
los promotores se les explicaba el proyecto y se les invitaba a participar donando
material vegetativo de plantas establecidas. La informacin deba ser muy clara pues
cada promotor es responsable de transmitir la informacin a 10 beneficiarios ms del
programa Oportunidades, en esta misma reunin se estableca una prxima fecha de
reunin para entregar las plantas las cuales eran recogidas por personal del CP y
llevadas a las instalaciones del CAIS (Centro de Aprendizaje e Intercambio de
Saberes) Campus Crdoba.
El trabajo descrito anteriormente, tuvo lugar entre los meses de mayo, junio y julio de
2008.
No podemos decir cuanta gente del programa IMMS-Oportunidades particip, pues
no contamos con el padrn de las personas que atiende cada uno de los nueve
mdulos con los que se llevarn a cabo las colectas.
Por otro lado, si podemos mencionar que se logr colectar un poco ms de 2,000
plantas medicinales.
5.4. Registro de informacin de las plantas
El registro de la informacin de las plantas medicinales se llev a cabo al mismo
tiempo que el trabajo de campo utilizando un cuestionario diseado por el Ing.
Edgardo Salazar Marcial, Investigador asociado del Colegio de Posgraduados-
Campus Crdoba con preguntas bsicas (anexo B). Los cuestionarios fueron
contestados por cada planta donada entregando tres cuestionarios por familia.
La visita se hizo con ayuda de estudiantes que colaboraron en el trabajo para poder
hacerlo de una manera que no llevara mucho tiempo, visitando municipio por
municipio con un equipo integrado por seis personas.
5.5. Toma de fotografas de las plantas
Se tomaron las fotografas de las plantas para la elaboracin de las fichas que
integraran el documento para un mejor reconocimiento de las plantas medicinales.
5.6. Colecta de ejemplares para herbario
Se colectaron los ejemplares de cada especie para llevar a cabo el trabajo de
herbario procurando anexar un duplicado, el cual debe ser realizado no sin antes
pasar las plantas por un proceso en donde se tomaron algunos aspectos de la
metodologa propuesta por Lot y Chiang (1986).
Prensado: se tomaron los ejemplares, cuatro muestras de cada planta, las cuales
requieren presentar partes importantes como lo son hojas, flores y frutos; en algunos
casos se requiere de raz para poder facilitar su determinacin (Gispert et al., 1979).
El prensado consisti en poner la muestra sobre una hoja de papel peridico, misma
que fueron puestas en cartn con medidas de 30 cm x 40 cm. Posteriormente se
amarro con hilo rafia para un mayor soporte y ajuste.
Secado: se llev a la secadora para que los ejemplares se sequen a una temperatura
de 60C, (en algunos casos esto se hace a temperatura ambiente).Se mantuvo en
observacin para verificar que quedaran correctamente secos o que no se echaran a
perder secndose en exceso.
Refrigeracin: una vez secado cada uno de los ejemplares, se meten a refrigeracin
durante 15 das para evitar que al ser introducidos al herbario, estos presenten
algunos insectos u hongos que puedan contaminar los ejemplares que ya existen en
el herbario; la temperatura con la que se mantienen los ejemplares en el refrigerador
es de 4C.
5.7. Trabajo de herbario
Se realiz el trabajo de identificacin de las especies en el herbario de la Facultad de
Ciencias Biolgicas y Agropecuarias de la Universidad Veracruzana, esto mediante
el uso de claves proporcionadas en dicho herbario para la identificacin por familias.
Ya identificadas las especies se llev a cabo el llenado de la ficha en la que se ponen
los datos de la planta, de la persona que colecta y del lugar de colecta (anexo C).
Algunos ejemplares se identificaron en el herbario del Instituto de Ecologa A.C.
Xalapa, Veracruz (INECOL), con la ayuda de Nelly Jimnez.
5.8. Ordenacin y anlisis de la informacin
Con la informacin obtenida se realiz un listado florstico y un compilado
etnobotnico de las plantas medicinales, as como cuadros y grficas. El listado
florstico presenta: Familia, nombre cientfico y nombre comn. El compilado
etnobotnico de las plantas medicinales presenta la siguiente informacin: Familia,
nombre comn, nombre cientfico, fotografa de la planta, descripcin botnica, usos,
preparacin, modo de aplicacin, parte utilizada y municipio de colecta. Se procur
concentrar informacin bsica de las plantas.
5.9. Integracin del documento final
La informacin obtenida se realiz un documento final, anexando cuadros, graficas,
fotografas y resultados. Se orden de manera que facilitara el manejo de la
informacin obtenida en la investigacin y que ser de gran apoyo para estudiantes y
personas interesadas en temas sobre plantas medicinales de uso en traspatio.
Resultados y discusin
6.1. Especies medicinales del traspatio en la regin centro de Veracruz
En los municipios de estudio se registraron 65 especies como las ms utilizadas en
los traspatios pertenecientes a 35 familias botnicas y 60 gneros (cuadro 1).
Cuadro 1. Familias botnicas de plantas medicinales colectadas en los traspatios de los seis
municipios del centro de Veracruz.
Nombre comn
Nombre cientfico
Familia botnica
Izote Yucca elephantipes Regel. AGAVACEAE
Amor seco Gomphrena decumbens Jacq. AMARANTHACEAE
Cilantro habanero
Hinojo
Perejil
Eryngium foetidum L.
Foeniculum vulgare Miller.
Petroselinum crispum Mill.
APIACEAE
Ninfa Lochnera rosea (L) Reichenb. APOCYNACEAE
Hierba maistra
Estafiate
Escobilla
Aceitilla
Santa mara
Manzanilla
silvestre
Gordolobo
Lechuguilla
Flor de muerto
Diente de len
Gigantn
Artemisia absinthium L.
Artemisia ludoviciana Nutt.
Baccharis conferta Kunth.
Bidens pilosa L.
Chrysanthemum parthenium Smith.
Erigeron karvinskianus DC.
Gnaphalium semiaplexicaule DC.
Senecio callosus Schultz-Bip.
Tagetes erecta L.
Taraxacum officinale Weber.
Tithonia tubaeformis (Jacq) Cass.
ASTERACEAE
Palo mulato Bursera simaruba (L) Sarg. BURSERACEAE
Nopal Nopalea cochenillifera (L). CACTACEAE
Sauco Sambucus nigra canadensis (L.) R.
Bolli
CAPRIFOLIACEAE
Papaya Carica papaya L. CARICACEAE
Epazote Chenopodium ambrosioides (L) CHENOPODIACEAE
Matlale morado
Matlale blanco
Commelina coeletis Willd.
Tipogandra grandiflora (Donn-Smith)
Wood.
COMMELINACEAE
Tronadora
Siempre viva
Kalanchoe pinnata (Lam.) Pers.
Sedum praealtum A.D.C.
CRASSULACEAE
Semilla de lenteja Lepidium virginicum L. CRUCIFERAE
Gusano morado
Chaya
Noche buena
Higuerilla
Acalypha macrostachya Jacq.
Cnidosculos chayamansa Mc Vaugh.
Euphorbia pulcherrima Will.
Ricinus comunis L.
EUPHORBIACEAE
Guaje
Vergonzosa
Leucaena leucocephala (Lam) de Wit.
Mimosa albida Humb. Bonlp. ex Wild.
FABACEAE
Zacate limn Cimbopogom citratus (D.C) Stapf. GRAMINEAE
Hierba buena
Menta
Poleo
Albahaca
Organo
Romero
Mirto
Mentha spicata L.
Mentha piperita L.
Mentha pulegium L.
Ocimum basilicum L.
Origanum vulgare L.
Romarinus officinalis L.
Salvia gesnerifolia Lindl.
LAMIACEAE
Aguacate de olor Persea americana Mill. LAURACEAE
Sbila Aloe vera L. LILIACEAE
Monacillo Malvaviscus arboreus Cav. MALVACEAE
Guayabo Psidium guajava L. MYRTACEAE
Buganvilia Bougainvillea glabra Choisy. NICTAGINACEAE
Hierba del golpe Oenothera rosea Lher. Ex Ainton. ONAGRACEAE
Pasiflora Passiflora edulis Simns. PASSIFLORACEAE
Diamole Phytolacca icosandra L. PHYTOLACCACEAE
Tlanepa Piper hispidum Swartz. PIPERACEAE
Capuln de pajaro Monnina xalapensis H.B.K. POLYGALACEAE
Lengua de vaca Rumex crispus L. POLYGONACEAE
Nspero
Durazno
Eriobotrya japonica Lindl.
Prunus domestica L.
ROSACEAE
Caf
Coral
Hierba de la
golondrina
Coffea arabiga L.
Hamelia patens Jacq.
Spermacoce glabra Michaux.
RUBIACEAE
Limn criollo
Naranja
Ruda
Citrus aurantifolia (Cristm) Swigle.
Citrus sinensis (L.) Osbeck.
Ruta chalepensis L.
RUTACEAE
Hierba mora Solanum nigrum L. SOLANACEAE
Mastuerzo Tropaeolum majus L. TROPAELOACEAE
Tapn
Hierba dulce
Lippia alba (Miller) N.E.Br.
Lippia dulcis Trev. St. Lon.
VERBENACEAE
Violeta Viola odorata L. VIOLACEAE
6.2. Familias de plantas medicinales ms frecuentes en los traspatios de seis
municipios del centro de Veracruz.
Las familias de plantas medicinales ms frecuentes en los traspatios de seis
municipios de estudio son: ASTERACEAE (32%), LAMIACEAE (20%),
EUPHORBIACEAE (12%), APIACEAE (9%), FABACEAE (9%), RUBIACEAE (9%) y
RUTACEAE (9%) (figura 2). Estos resultados coinciden con lo reportado por del
ngel (1995), Garrido (1997), Alafita (2003) y Hernndez (2006), respecto a la
frecuencia de las familias.
Figura 2. Familias de plantas medicinales ms frecuentes en los traspatios.
6.3. Informacin etnobotnica
Por medio de la informacin obtenida sobre y registrada en los cuestionarios se
contribuye al conocimiento de plantas medicinales de uso en traspatio, las graficas
muestran datos como lo son las enfermedades mas frecuentes, partes de las plantas
ms utilizadas y modo de preparacin.
Enfermedades ms frecuentes en humanos en la regin de estudio
Las enfermedades ms frecuentes en los municipios de estudio tratados con plantas
medicinales de los traspatios son: gastrointestinales (41%), respiratorias (21%),
cutneas (18%), rin (8%), diabetes (6%), corazn (5%) y enfermedades de la
mujer (4%) (figura 3).
Figura 3. Enfermedades humanas ms frecuentes en el rea de estudio tratadas con plantas
medicinales del traspatio.
Partes mas utilizadas de las plantas medicinales
Las partes ms utilizadas de las plantas medicinales para tratar las enfermedades
ms frecuentes son: hojas (60%), flores (14%), ramas (9%), raz (6%), fruto (5%),
tallo (4%) y toda la planta (2%) (figura 4), segn los resultados de los 1635
cuestionarios.
Figura 4. Partes mas utilizadas de las plantas medicinales de traspatio.
Las hojas son la parte ms utilizada de las plantas medicinales con 60%, seguido de
las flores con 14%, las ramas con 9 %. La parte utilizada depende de la planta,
segn los resultados solo el 2% de las plantas se utilizan completas.
6.4. Modo de preparacin ms frecuente de las plantas medicinales
Segn los datos obtenidos el modo de preparacin ms frecuente de las plantas
medicinales fue: t (64%), emplastos (9%), licuado (8%), baos (7%) y macerado
(7%) (figura 5).
Figura 5. Modo de preparacin ms frecuente de las plantas medicinales.
El t es la manera ms utilizado por las familias cuestionadas debido a que la
preparacin es fcil y por el tipo de plantas del cual se trata.
Los resultados obtenidos muestran que las plantas de uso medicinal son usadas y
conocidas por los pobladores del rea de estudio, por lo tanto hasta el momento
poseen el conocimiento de las plantas medicinales. El conocimiento es transmitido
por generaciones, sin embargo este conocimiento se ve amenazado ya que las
nuevas generaciones no se interesan en adquirir conocimientos por parte de sus
antepasados ya que prefieren modernizarse.
Navarro (2005), menciona que las nuevas generaciones muestran poco inters en
recibir dicho conocimiento y que esto es debido a los fenmenos de la globalizacin y
que la influencia del turismo, por lo que el efecto es la baja de inters (Hernndez,
2006)
Los habitantes de las comunidades donde se colectaron las plantas prefieren cultivar
las plantas medicinales y para tenerlas disponibles. Es una actividad realizada
principalmente por las amas de casa, lo que representa un ahorro familiar.
La regin centro de Veracruz tiene un clima muy variado y las especies medicinales
estn ampliamente adaptadas a esta diversidad, ya que se pudo observar que hay
plantas medicinales que se encuentran en los seis municipios aun teniendo diferente
altitud.
6.5. Compilado etnobotnico
Se muestra la informacin ms relevante de las plantas medicinales de traspatio
colectadas en seis municipios de la regin centro de Veracruz. Se describe el uso y
modo de preparacin para el tratamiento de enfermedades frecuentes. Se presenta
en forma alfabtica por familias encontradas:
6.5.1.Familia AGAVACEAE
Izote (Yucca elephantipes Regel.)
Planta arbustiva, de troncos escamosos y
arrosetados en la parte baja, las hojas son
rgidas y puntiagudas en forma de espada,
de hasta 1 m de largo, generalmente son de
5-8 cm, color verde brillante; sus flores son
vistosas, de copa o de campana, de 4-5 cm
de largo y agrupado en panoja terminal; el
fruto una baya o una capsula deciente,
carnosa con semillas negras (Argueta,
1994).
Figura 1. Izote (Yucca elephantipes Regel.)
Prez Garca (2009).
Usos: Dolor de odo
Preparacin: Se tuesta el velillo y se exprime el jugo
Modo de aplicacin: Una ves obtenido el jugo del velillo se va a aplicar sobre el
odo de manera que el jugo penetre hasta el fondo del odo.
Parte utilizada: Hojas
Municipio(os) de colecta: Ixtaczoquitln.
6.5.2. Familia AMARANTHACEAE
Amor seco (Gomphrena decumbens Jacq.)
Planta herbcea, de 10 a 50 cm; tallos con
frecuencia rojizos; hojas de posicin
opuesta, elpticas, de 2 a 10 cm de largo y
0.5 a 3.5 cm de ancho, de pice romo, a
veces puntiagudas, de borde entero; flores
diminutas, de unos 4mm de largo, por
muchas en cabezuelas moradas,
globosas, de 1 a 2 cm de dimetro, fruto
seco, de 1.5 mm de largo; semilla 1 de
color caf claro o caf-rojizo (Rzedowski y
Rzedowski 2004).
Figura 2. Amor seco (Gomphrena decumbens Jacq.)
Prez Garca (2009).
Usos: Enfermedades de los riones.
Preparacin: en te. .
Modo de aplicacin: Se va a ingerir por la maana y por las tardes.
Parte utilizada: Ramas.
Municipio(os) de colecta: Amatln de los reyes.
6.5.3. Familia APIACEAE
Cilantro habanero (Eryngium Foetidum L.)
Hierba de 8 a 20 cm de altura; hojas
alargadas con hendiduras en los bordes;
flores verde amarillentas; frutos globosos y
pequeos (Argueta, 1994).
Usos: Enfermedades del corazn.
Preparacin: en te.
Aplicacin: Tomar una taza al da.
Modo de aplicacin: tomar una taza de te
cuando se presenten molestias.
Parte utilizada: Hojas.
Municipio(os) de colecta: Ixtaczoquitln.
Figura 3. Cilantro habanero (Eryngium Foetidum L.)
Snchez Pez (2008).
Hinojo (Foeniculum vulgare Miller. Voucher: N. Jimnez P. et al.1577 XAL)
Planta herbcea, con un metro y medio de
altura, forma un rosetn en el suelo; tallo largo y
robusto de color verde claro; ramas con hojas
afiladas y muy ramificadas; el fruto (semilla) es
muy pequeo, alargado y ligeramente curvo
(Internet 2).
Usos: Clicos e inflamacin en el estomago.
Preparacin: en te.
Modo de aplicacin: Tomarlo tibio cuando se
presente el malestar.
Parte utilizada: Hojas.
Municipio(os) de colecta: Crdoba,
Ixtaczoquitln y Soledad Atzompa.
Figura 4. Hinojo (Foeniculum vulgare Miller.)
Snchez Pez (2008).
Perejil (Petroselinum crispum Mill.)
Planta herbcea, hasta de 1.3 m de alto;
tallos varios; hojas inferiores sobre peciolos
de 3 a 11 cm de largo, las hojas superiores
con los peciolos mas cortos, umbelas
numerosas, terminales y axilares, sobre
pednculos de 3 a 15 cm de largo, involucro
ausente o formado por pocas brcteas
enteras; flores amarillas, amarillo verdosas o
blanco verdosas; fruto ovoide-oblongo, de 2 a
4 mm de largo por 1 a 3 mm de ancho
(Rzedowski, 2001).
Figura 5. Perejil (Petroselinum crispum Mill.)
Snchez Pez (2008).
Usos: Bajar de peso.
Preparacin: Licuado.
Modo de aplicacin: Se prepara un licuado junto con otros fruto y vegetales y se
toma en ayunas.
Parte utilizada: Hojas.
Municipio(os) de colecta: Camerino Z. Mendoza.
6.5.4. Familia APOCYNACEAE
Ninfa (Lochnera rosea (L) Reichenb.)
Planta herbcea, alcanza 1 m de altura;
hojas ovales a oblongas, de 2.5 a 9 cm de
longitud y de 1 a 3.5 cm de anchura, color
verde brillante, con un nervio central
plido y un corto peciolo de 1 a 1.8 cm de
longitud; flores color rosa oscuro con un
centro rojo, con un tubo bsico de 2.5 a 3
cm de largo y una corola de 2 a 5
centmetros de dimetro con cinco ptalos
como los lbulos ; el fruto es un par de
folculos de 2 a 4 cm de largo y 3 mm de
ancho. (Internet 3).
Figura 6. Ninfa (Lochnera rosea (L) Reichenb.)
Snchez Pez (2008)
Usos: Leucemia.
Preparacin: Licuado.
Modo de aplicacin: Licuar las partes de la planta en un poco de agua.
Parte utilizada: Flor, hoja y fruto.
Municipio(os) de colecta: Ixtaczoquitln.
6.5.5. Familia ASTERACEAE
Hierba maistra (Artemisia absinthium L.)
Arbusto perenne o semiperenne que
alcanza con facilidad un 1,5 m de altura;
tallos muy ramificados, blanquecinos;
hojas alternas, 2-3 pinnatisectas,
segmentos oblongos, obtusos, grisceo-
blanquecinas; flores reunidas en
pequeas cabezuelas amarillentas y
colgantes (Internet 4).
Usos:, bilis, diabetes, dolor de cabeza,
dolor de estomago, dolor muscular,
espanto, males del hgado, nervios y
postparto.
Figura 7. Hierba maistra (Artemisia absinthium L.)
Snchez Pez (2008)
Preparacin: Infusin, te y baos.
Modo de aplicacin: Para la bilis se toma una taza de te en ayunas ; para la
diabetes se toma como agua de tiempo ; en caso de dolor de estomago o de cabeza,
tomar 1 taza de te mientras este presente el dolor ; para dolor muscular aplicar la
infusin en parte afectada por el dolor ; para el espanto, se toma un te cuando la
persona se haya asustado, en algunas ocasiones las personas solo las mastican ;
para el malestar del hgado se toma en te cuando se presente algn sntoma ; para
lo nervios mientras se sienta tensa y nerviosa tomar un te ; para el postparto se dan
baos a la madre despus de haber dado a luz.
Parte utilizada: Hojas y raz
Municipio(os) de colecta: Camerino Z. Mendoza, Crdoba, Ixtaczoquitln y
Nogales.
Estafiate (Artemisia ludoviciana Nutt. Ssp mexicana (Willd) Keck.)
Planta herbcea perenne, de 1.5 cm de alto;
tallos generalmente varios a partir de una
base rizomatica; hojas hasta de 15 cm de
largo, enteras y lineares a lanceoladas;
cabezuela a menudo pndulas, agrupadas
en panculas o racimos foliosos; flores
perifricas 5 a 12, sus corolas
angostamente cilndricas, de 1-1.5 mm de
largo; flores del disco 6 a 15, sus corolas
tubulosas, de mas o menos 2 mm de largo,
aquenios cilndricos, de mas o menos 1 mm
de largo, glabros (Internet 5).
Figura 8. Estafiate (Artemisia ludoviciana Nutt.)
Snchez Pez (2008)
Usos: Diarrea y dolor de estomago.
Preparacin: En te.
Modo de aplicacin: Para la diarrea se tomar una taza de te 3 veces la da y para
el dolor de estomago solo cuando se presente dolor.
Parte utilizada: Hojas.
Municipio(os) de colecta: Camerino Z. Mendoza y Crdoba.
Escobilla (Baccharis conferta Kunth. Voucher: N. Jimnez P. et al.1584 XAL)
Arbusto, de 1 a 2 m de altura, ramoso;
hojas cuneadas, usualmente de 3 a 5
dentadas, con una nervadura media
prominente, miden de 1 a 2 cm de largo,
por 4 a 15 mm de ancho; cabezuelas
subssiles, aglomeradas en el extremo de
las ramas; involucro de unos 3 mm de alto;
flores blancas; aquenios glabros, con el
vilano plumoso (Snchez, 1980).
Figura 9. Escobilla (Baccharis conferta Kunth.)
Sanchez Pez (2008)
Usos: Cada del cabello.
Preparacin: Macerado.
Modo de aplicacin: Una vez obtenido el macerado, se aplica directamente sobre el
cabello despus de baarse y dejar actuar por 20 minutos, posteriormente enjuagar.
Parte utilizada: Ramas.
Municipio(os) de colecta: Soledad Atzompa.
Aceitilla (Bidens pilosa L.)
Hierba anual de 10 a 100 cm de altura;
Hojas opuestas a veces alternas en la parte
superior pecioladas; cabezuelas florales
terminales, compuestas por flores tubulares
y radiadas de color amarillo intenso y las
radicales con sobresalientes ptalos
blancos,; tallo erguido tetrgono;
inflorescencias en captulos discoideos,
amarillos, con las lgulas lineales,
tetrgonos, lampios o con las pestaitas del
margen dirigidas hacia arriba (Lastra-Ponce
de Len, 2001).
Figura 10. Aceitilla (Bidens pilosa L.)
Prez Garca (2009)
Usos: Inflamacin.
Preparacin: En te.
Modo de aplicacin: Tomar 1 taza de te cuando se presente inflamacin.
Parte utilizada: La flor.
Municipio(os) de colecta: Ixtaczoquitln.
Santa mara (Chrysanthemum parthenium Smith. Voucher: N. Jimnez P. et al. 1586
XAL)
Planta herbcea perenne, hasta de 80 cm
de alto, pubrula en sus tallos mas
jvenes, hojas e involucros; tallos mas o
menos ramificados, erectos; hojas
bipinnatfidas, de contorno elptico, hasta
de 8 cm de largo, pecioladas; cabezuelas
por lo general numerosas, dispuestas en
panculas; flores linguladas 10 a 21, sus
corolas blancas, las laminas oblongas, de
2.5 a 8 mm de largo; flores del disco mas
o menos 250, sus corolas amarillas,
tubulosas, de mas o menos 1.5 cm de
largo (Rzedowski y otros, 2001).
Figura 11. Santa mara (Chrysanthemum parthenium Smith.)
Snchez Pez (2008)
Usos: Dolor de estomago, dolor de cabeza.
Preparacin: Emplastos y en te.
Modo de aplicacin: Si presenta dolor de estomago tomar una taza de te mientras
exista el dolor; para el dolor de cabeza poner emplastos sobre la frente.
Parte utilizada: hojas y flor.
Municipio(os) de colecta: Soledad Atzompa.
Manzanilla silvestre (Erigeron karvinskianus DC.) Voucher: N. Jimnez P. et al. 1570
XAL)
Planta herbcea perenne o subarbustiva,
erecta o colgante, hasta de 80 cm de
largo; tallos generalmente varios,
partiendo de la base, flexibles y mas o
menos pilosos; hojas sobre peciolos de
hasta 2cm de largo, las laminas
generalmente oblanceoladas;
cabezuelas solitarias o agrupadas;
involucro subhemisfrico, brcteas,
lineares, acuminadas; receptculo
ligeramente convexo, flores liguladas,
corolas blancas o a veces moradas;
aquenio, algo pubescente (Rzedowski et
al., 2001).
Figura 12. Manzanilla silvestre (Erigeron karvinskianus DC.)
Prez Garca (2009)
Usos: Afeccin de ojos, diarrea, dolor de estomago, inflamacin muscular y vomito.
Preparacin: Emplastos y en te.
Modo de aplicacin: Para los ojos, tomar 1 taza de te; mientras se tenga diarrea
ser tres tazas al da; para el dolor de estomago tomar 1 taza cuando se presente
dolor; en caso de inflamacin muscular poner emplastos en la parte afectada y para
el vmito tomar 1 taza mientras este el malestar.
Parte utilizada: hojas y flor.
Municipio(os) de colecta: Camerino Z. Mendoza y Nogales.
Gordolobo (Gnaphalium semiaplexicaule DC. Voucher: N. Jimnez P. et al. 1582
XAL)
Hierba erecta, de 40 a 150 cm; tallos
cubiertos con indumento lanoso-
aracnoideo denso y adpreso aracnoide
laxo y flocoso; hojas ssiles, oblongo-
lanceaoladas a lanceoladas, de 12 a 90
mm de largo y 3 a 20 mm de ancho;
inflorescencia corimbosa paniculada o
paniculado-corimbosa; cabezuelas
estrechamente cilndricas, de 3 a 5 mm
de largo y 2 a 4 mm de dimetro; con (2)
3 a 5 (8) flores hermafroditas y 15 a 36
femeninas (Rzedowsky, 1985).
Figura 13. Gordolobo (Gnaphalium semiaplexicaule DC.)
Jimnez P. (2008)
Usos: Tosferina.
Preparacin: Se hierve.
Modo de aplicacin: Se toma cuando se presenta el malestar como agua de
tiempo.
Parte utilizada: Hojas
Municipio(os) de colecta: Soledad Atzompa.
Lechuguilla (Senecio callosus Schultz-Bip.)
Planta herbcea perenne, rizomatosa;
tallos estriados y huecos, glabros o
tumentulosos, de color purpura; hojas
basales en rosetas con peciolos de 5 a 15
cm de largo, algunas de las hojas
caulinares; inflorescencias paniculado;
flores de color purpura a morado, a veces
de color crema (Caldern, 2001).
Figura 14. Lechuguilla (Senecio callosus Schultz-Bip.)
Prez Garca (2009)
Usos: Inflamacin en el estomago.
Preparacin: En te.
Modo de aplicacin: Se prepara un te y se toma una taza cuando se presente
inflamacin.
Parte utilizada: Hojas.
Municipio(os) de colecta: Ixtaczoquitln.
Flor de muerto (Tagetes erecta L.)
Planta anual, hasta de 1.8 m de alto, muy
aromtica; tallos estriados, glabros o
pubescentes; hojas hasta de 20cm de largo,
pinnadas, foliolos 11 a 17, lanceolados a
linear-lanceolados; cabezadas solitarias o
agrupadas por varias; involucro campanulado;
flores liguladas amarillas a rojas, sus laminas
oblanceoladas, a obovadas, sus corolas
amarillas a anaranjadas (Gispert y Rodriguez,
1998; Rzedowsky y otros, 2001).
Figura 15. Flor de muerto (Tagetes erecta L.)
Snchez Pez (2008)
Usos: Empacho
Preparacin: En te.
Modo de aplicacin: cuando se presente el empacho, tomar el te como agua de
tiempo durante tres das.
Parte utilizada: Hojas y flor.
Municipio(os) de colecta: Camerino Z. Mendoza.
Diente de len (Taraxacum officinale Weber.)
Planta herbcea, de no mas de 35 cm de
alto, caracterizada por presentar un rizoma
cnico, corto, ramificado; profundamente
dentadas, que conforman una roseta basal
de donde se elevan los tallos florferos,
huecos y coronados por capitulo amarillo
(Internet 6).
Figura 16. Diente de len (Taraxacum officinale Weber.)
Snchez Pez (2008)
Usos: cido rico, gastritis, hgado y riones.
Preparacin: En te.
Modo de aplicacin: Para acido rico se hierve la planta en medio litro de agua y se
toma el te; para el gastritis se toma el te de las hojas en ayunas por 1 semana; para
el caso del hgado y riones se toma el te en las maanas y por las noches.
Parte utilizada: Toda la planta
Municipio(os) de colecta: Soledad Atzompa.
Gigantn (Tithonia tubaeformis (Jacq) Cass.)
Planta anual, hasta 4m de alto; tallo
ramificado, densamente hispido-piloso con
los pelos patente o glabrescentes; hojas
alternas, con peciolos de 1.5 a 11 cm de
largo; cabezuelas solitarias o agrupadas
en el extremo de las ramas, sobre
pednculos fistulosos; flores ligualadas 11
a 20, sus corolas amarillas, las laminas
elpticas, hasta de 5 cm de largo; flores
del disco (30) 60 a 200, sus corolas
amarillas o anaranjadas de 5 a 7 mm de
largo, el tubo de 0.5 mm de largo
(Rzedowski y otros, 2001).
Figura 17. Gigantn (Tithonia tubaeformis (Jacq) Cass.)
Prez Garca (2009)
Usos: Desinflamar y dolor de estomago.
Preparacin: En te.
Modo de aplicacin: Se toma el te por las maanas y por las noches para los dos
padecimientos.
Parte utilizada: Hojas.
Municipio(os) de colecta: Crdoba.
6.5.6. Familia BUECERACEAE
Palo mulato (Buersera simaruba (L) Sarg.)
rbol monoico o dioico de 10 a 30 m de
altura; hojas de 15 a 30 cm de largo,
incluyendo el peciolo, imparipinadas, con 7 a
13 foliolos oblongos o lanceolados, de pice
acuminado o bordes lisos, de color verde
oscuro, brillante y glabras por el haz, y mas
plido y algo vellosos por el envs; flores
unisexuales de color crema verdoso o rosado
agrupados en panculas laterales; las
panculas masculinas son mas largas que las
femeninas; el fruto es una capsula trivalva de
color caf rojizo (Internet 7)
Figura 18. Palo mulato (Buersera simaruba (L) Sarg.)
Prez Garca (2009)
Usos: Temperatura.
Preparacin: Emplastos.
Modo de aplicacin: Se prepara el emplasto y poner sobre cabeza, espalda y
vientre hasta dejndolo toda la noche.
Parte utilizada: Hojas.
Municipio(os) de colecta: Ixtaczoquitln.
6.5.7. Familia CACTACEAE
Nopal (Nopalea cochenillifera (L).)
Cactus arborescente, muy ramificado, de 2 a
4 m de altura; tallos aplanados de 12 a 33
por 6 a 11 cm; espinas ausentes; flores con
un tubo corto, de rojizas a verde rojizas, de
4.5 a 6 cm de largo; frutos rojos al madurar,
sin espinas, de 2.5 a 4 cm de largo, sin pelos
en las areolas (Morales, 2001).
Figura 19. Nopal (Nopalea cochenillifera (L).)
Prez Garca (2009)
Usos: Diabetes
Preparacin: Ensalada, guisado y licuado.
Modo de aplicacin: Se toma un licuado por las maanas y puede ser preparado en
una ensalada o si lo prefiere en guisados
Parte utilizada: Hojas
Municipio(os) de colecta: Camerino Z. Mendoza.
6.5.8. Familia CAPRIFOLIACEAE
Sauco (Sambucus nigra var. Canadensis (L.) R. Bolli. Voucher: N. Jimenez P. et al.
1587 XAL
Arbusto de tres a seis metros. Tallos
leosos de color marrn grisceo, y con
aspecto suberoso. Hojas compuestas,
pinnadas de hasta 12 cm. De 5 a 7 foliolos
ovados y dentados. Flores agrupadas en
inflorescencias parecidas a umbelas, muy
aplanadas de hasta 20 cm de dimetro.
Corola de color crema de unos 5 mm. 5
ptalos, frutos en drupa de color negro,
(Aguilar, 1994).
Figura 20. Sauco (Sambucus nigra canadensis (L.) R. Bolli.)
Snchez Pez (2008)
Usos: Temperatura y tos.
Preparacin: Emplastos y te.
Modo de aplicacin: Para la temperatura el emplasto se pone en la parte del
estomago y se cubre con un trapo; para la tos se prepara un te y se toma cada 8
horas.
Parte utilizada: Hojas.
Municipio(os) de colecta: Soledad Atzompa.
6.5.9. Familia CARICACEAE
Papaya (Carica papaya L.)
rbol hasta de 8 m de altura. Dioico o
monoico, con ltex lechoso. Tallo cilndrico,
simple, sin ramificar, termina en un penacho
de hojas, hasta de 30 cm de dimetro cada
una, sub-orbiculares, palmalouladas, al caer
deja cicatrices prominentes en el tallo. Flor
unisexual amarilla o blanco amarillosa. Fruto o
baya, globuloso, con ltex lechoso; amarillo o
anaranjado al madurar, comestible, de pulpa
jugosa, dulce, aromtica, (Aguilar, 1994).
Figura 21. Papaya (Carica papaya L.)
Snchez Pez (2008)
Usos: Auxiliar en el tratamiento del rin y laxante.
Preparacin: Licuado.
Modo de aplicacin: Se come una porcin diaria en las maanas o se toma un
licuado para las dos enfermedades.
Parte utilizada: Fruto.
Municipio(os) de colecta: Camerino Z. Mendoza y Crdoba.
7.5.10. Familia CHENOPODIACEAE
Epazote (Chenopodium ambrosoides (L).)
Planta herbcea erecta o ascendente a
veces muy ramificada, de 15-100 cm de
altura, con los tallos con o sin rayas a todo lo
largo, verdes o purpreos; hojas ovado-
lanceoladas, angostas las de arriba, de
borde con pequeos lbulos, de 3-15 cm de
largo; flores pequeas, verdes en conjuntos
que nacen en las axilas de las hojas; fruto de
contorno circular, con una semilla de
dimensiones semejantes, negra o caf rojiza
y brillante. Toda la planta puede ser
purpurea y presentar un olor fuerte o
caracterstico (Villegas, 1979).
Figura 22. Epazote (Chenopodium ambrosoides (L).)
Snchez Pez (2008)
Usos: Clicos en bebes, desparasitante, dolor de estomago, presin.
Preparacin: En te, cocimiento.
Modo de aplicacin: Para los bebes preparar el te y darlo de tomar en ayunas; para
desparasitar se hierve junto con la raz de tlanepa y dientes de ajo y se toma en
ayunas; cuando hay dolor de estomago prepara el te y tomar mientras este presente;
para la presin de igual manera tomar un te mientras haya exista el malestar.
Parte utilizada: Hojas, raz.
Municipio(os) de colecta: Camerino Z. Mendoza, Crdoba, Ixtaczoquitln y
Nogales.
6.5.11. Familia COMMELINACEAE
Matlale morado (Commelina coeletis Willd.)
Planta perenne, de 40 a 80 cm de alto;
races tuberosas, alargadas, talos
derechos, por lo general ramificados y
escabrosos en la parte superior; hojas con
vainas laxas, escariosas, a veces teidas
con morados; inflorescencias varias a
numerosas terminlaes y axilares, bracta
espantacea, pice agudo o acuminado,
con frecuencia teida de morado, o mas o
menos vellosa, con venas transversales
conspicuas; capsula bivalva, elipsoide, 4
semillas (Rzedowski y otros, 2001).
Figura 23. Matlale morado (Commelina coeletis Willd.)
Snchez Pez (2008)
Usos: Disentera, mal de orn y rin.
Preparacin: En te.
Modo de aplicacin: Tomar como agua de tiempo hasta ver mejora.
Parte utilizada: Hojas.
Municipio(os) de colecta: Camerino Z. Mendoza y Nogales.
Matlale blanco (Tipogandra grandiflora (Donn-Smith) Wood.)
Planta herbcea perenne, alcanza 1 o mas
metros de altura; hojas alternas, oblongas o
lanceoladas, de color verde; pice agudo o
acuminada; races mas bien delgadas,
cilndricas; tallos puberulentos; brctea
connada, flores de color blancas; capsula
obovoide; semillas lisas, ligeramente
aplanadas (Internet 8).
Figura 24. Matlale blanco (Tipogandra grandiflora (Donn-Smith) Wood.)
Snchez Pez (2008)
Usos: Disentera.
Preparacin: En te.
Modo de aplicacin: Se toma como agua de tiempo, durante das considerables.
Parte utilizada: Toda la planta.
Municipio(os) de colecta: Ixtaczoquitln.
6.5.12. Familia CRASSULACEAE
Tronadora (Kalanchoe pinnata (Lam.) Pers.)
Planta de 30 cm a un metro de altura, sus
hojas estn divididas en hojitas con los
bordes muy recortados; sus flores se pueden
encontrar de color verdoso o amarillento; los
frutos son alargados y pequeos (Argueta,
1994).
Figura 25. Tronadora (Kalanchoe pinnata (Lam.) Pers.)
Prez Garca (2009)
Usos: Granos en la boca.
Preparacin: Macerado.
Modo de aplicacin: Se aplica directamente sobre la parte afectada y se deja actuar
durante 10 minutos.
Parte utilizada: Hojas.
Municipio de colecta: Soledad Atzompa.
Siempre viva (Sedum praealtum A.D.C. Voucher: N. Jimnez P. et al.1580 XAL)
Arbusto, de 60 cm a 5 m de longitud; tallo liso,
ramificado dicotmicamente, de color caf
claro o grisceo; hojas ssiles, pero con
frecuencia con la base angosta; inflorescencias
dispuestas en el apice de ramas axilares, de 5
a 15 cm de largo por 10 cm o menos de ancho,
flores ssiles o cortamente pediceladas,
generalmente pentmeras; petalos de color
amarillo fuerte, de 5 a 9 mm de largo por 2 a
3.5 mm de ancho; semillas numerosas,
elpticas, cafes, de casi 1 mm de largo,
finalmente verrucosas (Rzedowski, 2001).
Figura 26. Siempre viva (Sedum praealtum A.D.C.)
Snchez Pez (2008)
Usos: Cataratas, carnosidad y enrojecimiento de ojos, dolor e inflamacin de odo,
dolor de estomago, fuego en boca y nube en ojos.
Preparacin: Gotas, te y macerado.
Modo de aplicacin: Poner el macerado de la planta directamente sobre la parte
afectada en el caso de las enfermedades de los ojos y de la boca; para el dolor de
odo aplicar algunas gotas sobre el odo y para el dolor de estomago tomar el te
mientras se presente el dolor.
Parte utilizada: Hojas
Municipio de colecta: Soledad Atzompa.
6.5.13. Familia CRUCIFERAE
Semilla de lenteja (Lepidiun Virginicum L.)
Planta herbcea, hasta 70 cm de alto; tallo
simple o ramificado; las hojas de la parte
basal de 5 a 15 cm de largo, las hojas del
tallo de posicin alterna, mas cortas y
angostas, a menudo con 1 a 3 dientes de
cada margen; flores agrupadas a lo largo de
ejes en la porcin terminal de las ramas,
diminutas; fruto seco, circular, aplanado, de
2 a 4 mm de dimetro, semejante a una
lenteja; semillas 2, anaranjadas o rojizas, de
aproximadamente 1 mm de largo
(Rzedowski, 2004).
Figura 27.Semilla de lenteja (Lepidiun Virginicum L.)
Prez Garca (2009)
Usos: Controla la diabetes.
Preparacin: En te.
Modo de aplicacin: Se toma como agua de tiempo diariamente sin suspender.
Parte utilizada: Ramas.
Municipio(os) de colecta: Orizaba
6.5.14. Familia EUPHORBIACEAE
Gusano morado (Acalypha macrostachya Jacq.)
Hierba de 50 cm a 1 m de altura; tallos
numerosos; hojas anchas, pelos cortos en
ambas caras; flores de color blanco y
pequeas, en racimos; frutos en capsulas
velludas, (Argueta et al., 1994).
Usos: Disentera y heridas.
Preparacin: En te.
Modo de aplicacin: Se prepara el te para
tomarlo como agua de tiempo.
Parte utilizada: Hojas y ramas.
Municipio(os) de colecta: Ixtaczoquitln.
Figura 28. Gusano morado (Acalypha macrostachya Jacq.)
Prez Garca (2009)
Chaya (Cnidoscolus chayamansa Mc Vaugh.)
Arbusto de hasta 3m de altura; tallos numerosos con
ltex abundante; hojas con 5 picos y pelillos irritantes
al tacto; flores blancas y en racimos (Argueta, 1994).
Usos: Asma, colesterol, diabetes, dolor de
estomago, dolor de rin y mal de orn.
Preparacin: Licuado y en te.
Modo de aplicacin: En asma licuados con jugo de
limn; para el colesterol, la diabetes, el dolor de
estomago, dolor de rin y mal de orn un te como
agua de tiempo o tres veces al da.
Parte utilizada: Hojas
Municipio(os) de colecta: Crdoba y Nogales.
Figura 29. Chaya (Cnidoscolus chayamansa Mc Vaugh.)
Snchez Pez (2008)
Noche buena (Euphorbia pulcherrima Will.)
Arbusto o rbol, de 1 a 5 m de altura; hojas
alternas, ovado-lanceoladas, elpticas o
panduradas, de 5 a 23 por 2 a 12 cm; margen
entero; inflorescencias ciatias en cimas
corimbosas; frutos de 10 a 18 mm de longitud
(Gonzlez, s/a).
Usos: Tos
Preparacin: En te.
Modo de aplicacin: El te es preparado con
rajas de canela y flor de buganvilia y se toma
como agua de tiempo.
Parte utilizada: Flor.
Municipio(os) de colecta: Ixtaczoqutitln.
Figura 30. Noche buena (Euphorbia pulcherrima Will.)
Snchez Pez (2008)
Higuerilla (Ricinus comunis L.)
Hierba erecta robusta, hasta de 6 m de altura;
hojas orbiculares, 10-60 cm de ancho, palmado-
lobuladas, los lobulos ovaoblongos o
lanceolados; fruto una capsula 1.5-2.5 cm de
largo, oval, equinado; semillas elipsoides, 10-17
mm de largo, lisas (Avendao, s/a).
Usos: Inflamacin de estomago, temperatura.
Preparacin: Emplastos.
Modo de aplicacin: Hojas asadas con alcohol y
poner en la parte afectada.
Parte utilizada: Hojas
Municipio(os) de colecta: Ixtaczoquitln.
Figura 31. Higuerilla (Racinus comunnis L.)
Snchez Pez (2008)
6.5.15. Familia FABACEAE
Guaje (Leucaena leucocephala (Lam) de Wit.)
rbol o arbusto, de 8 m de altura, con las
ramillas jvenes pubescentes; hojas
bipinnadas, con el pecolo de 3,5-5 cm de
largo; flores en captulos globosos, sobre
pednculos de 3,5-4 cm de largo; frutos
solitarios o en grupos, dehiscentes,
aplanados, glabros, lineares, de 11-30 cm de
largo, de color pardo. ; semillas de ovadas a
elptico-oblongas, de 7-11 mm de longitud, de
color marrn o negruzcas, con una arola
central alargada (Internet 9).
Figura 32. Guaje (Leucaena leucocephala (Lam) de Wit.)
Prez Garca (2009)
Usos: Parsitos
Preparacin: En te.
Modo de aplicacin: Se toma un te en ayunas.
Parte utilizada: Hojas y ramas.
Municipio de colecta: Ixtaczoquitln
Vergonzosa (Mimosa albida Humb. Bonpl. ex Wild)
Arbusto de 1.5 a 3 m de altura; ramas
pubescentes, de espinas recurvadas;
estipulas linear oblongas, de 3 a 4 mm de
largo; hojas con peciolo de a 3 cm de
largo, pubescente, llevan un par de pinas,
cada una con dos pares de foliolos casi
ssiles; flores reunidas en cabezuelas
globosas de 1 cm de dimetro con
pednculos de 3 cm de largo, axilares;
flores rosadas con el caliza diminuto
(Rezedowski, 1997).
Figura 33. Vergonzosa (Mimosa albida Humb. Bonpl. ex Wild)
Prez Garca (2009)
Usos: Controla la presin arterial.
Preparacin: En te.
Modo de aplicacin: Se toma una taza de te cuando se presente presin alta
Parte utilizada: Hojas.
Municipio(os) de colecta: Crdoba.
6.5.16. Familia GRAMINEAE
Zacate limn (Cimbopogom citratus (D.C) Stapf.)
Hierba perenne, robusta, de hasta 1 m de
altura. Hojas con aroma alimonado,
agrupadas cerca de la base, lineares, de
hasta casi 1 m de longitud, con el borde
cortante. Planta perenne que generalmente
no florea en le pas. En el caso de que se
manifieste la floracin, se produce avanzada
en la primavera. (Martnez, 1990).
Figura 34. Zacate limn (Cimbopogom citratus (D.C) Stapf.)
Prez Garca (2009)
Usos: Diarrea, dolor de estomago, gastritis, gripa, fiebre, limpia riones y nervios.
Preparacin: En te.
Modo de aplicacin: Para la diarrea tomar un te tres veces al da; para el dolor de
estomago, gastritis, gripa y fiebre, tomar una taza de te; para limpiar los riones y
para los nervios tomar como agua de tiempo.
Parte utilizada: Hojas.
Municipio(os) de colecta de colecta: Camerino Z. Mendoza y Nogales.
6.5.17. Familia LAMIACEAE
Hierba buena (Mentha spicata L.)
Planta perenne, de rizoma subterrneo
ramificado, que da origen a tallos
erguidos cubiertos de hojas opuestas,
ssiles, rizadas y ligeramente picantes;
el tallo es oblongo, multirramoso ; flores
prpuras, rosadas o blancas, de
disposicin axilar, formando una
inflorescencia verticilada ; el fruto es un
nuez pequea. (Internet 10).
Figura 35. Hierba buena (Mentha spicata L.)
Snchez Pez (2008)
Usos: clicos de bebes, dolor de estomago, vomito, mal aliento, amibas.
Preparacin: Cocimiento y en te.
Modo de aplicacin: Hervir en un cascaron de huevo vacio un poco de leche y
poner 3 hojas de la planta, dar a tomar al bebe; preparar en te y tomar en ayunas en
caso de dolor de estomago; cortar algunas hojas, lavar muy bien y masticarlas para
evitar mal aliento; si se tiene amibas extraer la raz y desinfectarla, preparar como te
y tomarlo en ayunas.
Parte utilizada: hojas, raz
Municipio(os) de colecta: Amatln de los Reyes, Camerino Z. Mendoza, Crdoba,
Ixtaczoquitln y Nogales.
Menta (Mentha piperita L.)
Planta herbcea dotada de un conjunto de
rizomas entrelazados subterrneos, de los
que nacen numerosos tallos con hojas
lanceoladas opuestas ; sus flores son de color
violeta, y se agrupan en espigas terminales ;
los frutos son tetraquenios que solo se forman
en raras ocasiones (Internet 11).
Usos: congestin nasal, dolor de estomago,
dolor de pies y tos
Preparacin: Baos, en te, vapor.
Figura 36. Menta (Mentha piperita L.)
Snchez Pez (2008)
Modo de aplicacin: Para la congestin nasal se ponen a hervir algunas hojas y se
les agrega un poco de alcohol, se respira el vapor por unos minutos, hacerlo dos
veces al da; para el dolor de estomago y la tos, hervir en medio litro de agua algunas
hojas de la menta y tomar dos veces al da; para el dolor de pies, calentar agua y al
hervir ponerle las hojas, una vez que baje la temperatura poner el liquido en una
bandeja y meter los pies el tiempo que lo crea conveniente.
Parte utilizada: Hojas
Municipio(os) de colecta: Camerino Z. Mendoza y Crdoba.
Poleo (Mentha pulegium L.)
Planta perenne, de 10-40 cm de subglabra a
tomentosa; tallos de procumbentes a
ascendentes que surgen de rizomas
reptantes; hojas glabras, de 8-30 x 4-12 mm,
son opuestas, cortamente pecioladas o
sentadas, de forma estrechamente elpticas;
las flores se renen en 3- 15 venticilastros
esfricos, de hasta 20 mm de dimetro que
dejan ver los entrenudos entre ellos; el fruto
es un conjunto de nculas de 0.8 x 0.7 mm,
elipsoidales y aplanadas, con la superficie
rugosa, pardas o pajizas (Annimo, s/a).
Figura 37. Poleo (Mentha pulegium L.)
Snchez Pez (2008)
Usos: Dolor de cabeza y resfriado.
Preparacin: En infusin.
Modo de aplicacin: Se aplica directamente sobre la cabeza para bajar los dolores,
para el resfriado se aplica sobre el pecho dando ligeros masajes.
Parte utilizada: Hojas.
Municipio(os) de colecta: Camerino Z. Mendoza y Nogales.
Albahaca (Ocimum basilicum L.)
Hierba anual aromtica, alcanza una altura
cercana a los 70 cm; tallo cuadrangular,
glabro en la base y algo velloso en la zona de
las sumidades; hojas pecioladas, ligeramente
dentadas, con formato ovado-elptico y un
dimetro cercano a los 3-5 cm, color violceo
cuando crece en pleno sol y su aroma es
alimonado; flores blancas, purpuras o
polcromas, apareciendo en inflorescencias
terminales a la manera de largas espigas de
hasta 10 cm de largo (Annimo, 2002).
Figura 38. Albahaca (Ocimum basilicum L.)
Snchez Pez (2008)
Usos: Bilis, dolor de estomago, dolor de cabeza, dolor de odo, mal aire, mareos,
frialdad en vientre, nervios y vomito.
Preparacin: Te, comprensas y gotas.
Modo de aplicacin: Para el dolor de estomago tomar el te en ayunas; para el caso
de dolor de cabeza preparar las hojas con alcohol y ponerla en parte afectada por el
dolor; para el dolor de odo exprimir las hojas y poner unas gotitas del extracto sobre
el odo; para las limpias las ramas se utilizan combinadas con ruda; para mareos y
vomito moler algunas hojas y ponerles alcohol posteriormente colocarlas sobre frente
y nariz; para frialdad en vientre se ponen las hojas en alcohol y se colocan con un
trapo en el vientre.
Parte utilizada: hojas y ramas.
Municipio(os) de colecta: Camerino Z. Mendoza, Crdoba, Ixtaczoquitln y
Nogales.
Organo (Origanum vulgare L.)
Arbusto vivaz de 20 a 50 cm, ramificada
en su parte superior, tallos frecuentes
rojizos; toda la planta esta cubierta de
pelos glandulares, hojas opuestas de
tamaos diferentes, forma ovalada o
elptica, con el borde generalmente liso;
en el extremo de las ramas se disponen
grupadas, numerosas flores de color rojo a
rosa (Alafita, 2003).
Figura 39. Organo (Origanum vulgare L.)
Snchez Pez (2008)
Usos: Dolor de estomago, dolor de odo y tos.
Preparacin: Asada y en te.
Modo de aplicacin: Para el dolor de estomago tomar un te; para el dolor de odo
se asan las hojas y se exprimen una gotas sobre el odo ; para la tos tomar una taza
de te por las maanas.
Parte utilizada: Hojas.
Municipio(os) de colecta: Camerino Z. Mendoza, Crdoba, Ixtaczoquitln y
Nogales.
Romero (Romarinus officinalis L.)
Arbusto leoso, llega a medir 2 m de altura;
tallos jvenes borrosos y tallos aosos de
color rojizo y con la corteza resquebrajada;
hojas pequeas y abundantes, de forma
linear; flores de 5 mm de largo; corola
bilabiada de una sola pieza, color azul
violeta plido, rosa o blanco; cliz verde o
rojizo; flores axilares, aromticas y melferas;
fruto encerrado en el fondo del cliz, est
formado por cuatro pequeas nuececitas
trasovadas, en tetraquenio, de color
parduzco (Mamani, 1991).
Figura 40. Romero (Romarinus officinalis L.)
Snchez Pez (2008)
Usos: Activa movimientos del corazn, baos de recin aliviadas, cada del cabello,
clicos menstruales, diarrea, heridas, reumas, purifica el estomago y tos.
Preparacin: Baos, infusin y te.
Modo de aplicacin: Para el corazn se toma como agua de tiempo; se aplican los
baos a las recin aliviadas durante la cuarentena; para la cada de cabello se usa la
infusin sobre el mismo; para los clicos menstruales se toma un te mientras estn
presentes; para la diarrea una taza tres veces al da; en caso de heridas y reumas
aplicar la infusin sobre la parte afectada; para purificar el estomago tomar como
agua de tiempo durante una semana y en caso de presentar tos tomar el te.
Parte utilizada: Hojas y tallo
Municipio de colecta: Camerino Z. Mendoza, Crdoba, Ixtaczoquitln, Nogales y
Soledad Atzompa.
Mirto (Salvia gesnerifolia Lindl.)
Arbusto de 0.8 a 2.5 m de alto; tallos
tomentosos a pilosos, los pelos por lo general
grandulosos-pegajosos; peciolos de 2 a 8 cm
de largo, comnmente pilosas, laminas de las
hojas ovadas, de 3 a 11 cm de largo, de 3 a 8
cm de ancho, agudas acuminadas en el pice,
cordadas o trucadas en ocasiones,
redondeadas en la base, pilosas en el haz, por
lo comn blanco-tomentosas y a menudo con
puntos grandulosos en el envs; brcteas
ovadas, caliza de 1.3 a 2 cm de largo
(Caldern et al., 2001).
Figura 41. Mirto (Salvia gesnerifolia Lindl.)
Snchez Pez (2008)
Usos: Diarrea y dolor de estomago.
Preparacin: En te.
Modo de aplicacin: Tomar como agua de tiempo mientras se tenga diarrea y dolor.
Parte utilizada: Hojas.
Municipio(os) de colecta: Soledad Atzompa.
6.5.18. Familia LAURACEAE
Aguacate de olor (Persea americana Mill.)
rbol de 15 a 20 m de altura, con el tronco
derecho, cubierto por una corteza agrietada
de color caf grisceo; hojas algo coricea,
enteras, elpticas o aovadas, de 10 a 25cm
de largo, de bordes lisos terminados en
punta, lampias, lampias, lustrosas y con
nervaduras prominentes en el haz, glaucas y
ligeramente vellosas en el envs;
inflorescencias paniculares con pequeas
flores de color verdoso; el fruto es una drupa
muy carnosa (Mamani, 1991).
Figura 42. Aguacate de olor (Persea americana Mill.)
Snchez Pez (2008)
Usos: Clicos, dolor abdominal y resfriados.
Preparacin: Infusin y te.
Modo de aplicacin: Para los clicos se toma un te cuando se presenten y para el
dolor abdominal y el resfriado se aplica una infusin en parte del dolor y en pecho
para el resfriado.
Parte utilizada: Hojas.
Municipio(os) de colecta: Camerino Z. Mendoza.
6.5.19. Familia LILIACEAE
Sbila (Aloe vera L.)
Planta suculenta perenne, parecida al
maguey, formada por una roseta de hojas
basales, con punta, rama y bordes
espinosos, color verde plido y manchas
mas claras; las hojas reciben el nombre de
pencas, como las del maguey, al cortarlas
exuden un liquido mucilaginoso, pardusco,
muy amargo, conocido como acbar; un solo
pednculo floral, de unos 80 cm de largo,
que termina en un racimo de flores
tubulares, amarillas o anaranjadas, dirigidas
hacia abajo (Mamani, 1991 ).
Figura 43. Sbila (Aloe vera L.)
Snchez Pez (2008)
Usos: Acn, cada del cabello, colitis, diabetes, dolor de estomago, erisipela,
gastritis, heridas, infecciones de la piel, Inflamaciones, quemaduras, sobrepeso,
torceduras y tos.
Preparacin: Asada, licuado y te.
Modo de aplicacin : en acn usar la pulpa ponindola sobre la parte afectada;
para la cada del cabello licuar las pulpas y usarlas como enjuague dando masajes;
para la colitis, diabetes y gastritis, hervir una hoja por 10 min y tomar por 20 das;
para el dolor de estomago y la tos tomar te como agua de tiempo ; para la erisipela,
las inflamaciones, quemaduras y torceduras poner las hojas frescas o asadas sobre
parte afectada ; para las infecciones de la piel usar la pulpa como mascarilla
poniendo una capa sobre el rostro, dejarla secar durante 20 minutos; en sobrepeso
licuar la pulpa con otros frutos como manzana, etc.
Parte utilizada: Hojas.
Municipio(os) de colecta: Amatln de los reyes, Camerino Z. Mendoza, Crdoba,
Ixtaczoquitln y Nogales.
6.5.20. Familia MALVACEAE
Monacillo (Malvaviscus arboreus Cav.)
Arbusto de hojas pecioladas, aovadas o
reniformes-cordadas, con la base
redondeada o cordada; el pice agudo y el
borde crenado o dentado, vagamente
lobuladas, cubiertas de pelillos estrellados,
miden de 3 a 4 cm de largo, por 1 a 2 cm de
ancho, o 4 a 5 de largo, por 3 a 4 de ancho;
flores sobrepasan a la corola unos 2 cm
(Snchez, 1980).
Figura 44. Monacillo (Malvaviscus arboreus Cav.)
Prez Garca (2009)
Usos: Diarrea en bebes.
Preparacin: En te.
Modo de aplicacin: Se pone una taza en el bibern del bebe t drselo a tomar
tibio.
Parte utilizada: Flor y hojas.
Municipio(os) de colecta: Ixtaczoquitln.
6.5.21. Familia MYRTACEAE
Guayabo (Psidium guajava L.)
Arbusto o rbol de 4 a 10 m de altura;
tronco de hasta 20 cm recubierto por una
corteza marrn claro que se desprende en
delgadas escamas; hojas oblongas o
elpticas, de 4 a 12 cm de largo por 3.5-
4.5 cm de ancho, pubescentes, con
nervaduras prominentes en el reverso;
pednculos axilares con 1-3 flores
pubescentes con ptalos blancos de 1-1.5
cm unidas en el botn; y un fruto globoso
o piriforme, amarillo de 3.6 cm de
dimetro, su pulpa es amarillenta o rosada
con muchas semillas duras y pequeas
(Gispert y Rodrguez, 1998).
Figura 45. Guayaba (Psidium guajava L.)
Snchez Pez (2008)
Usos: Diarrea, dolor de estomago, parsitos y vmito.
Preparacin: Licuado y en te.
Modo de aplicacin: Para la diarrea y vmito preparar el te con hojas y frutos
tiernos en medio litro de agua y tomarlo en ayunas; para el dolor de estomago hervir
hojas en un litro de agua y tomarlo cuando hay dolor; para los parsitos licuar los
frutos maduros y mezclarlo con un vaso de leche y tomarlo por las maanas.
Parte utilizada: Hojas y frutos.
Municipio(os) de colecta: Ixtaczoquitln.
6.5.22. Familia NICTAGINACEAE
Buganvilia (Bougainvillea glabra Choisy.)
Arbusto trepador de varios metros de altura;
tallo torcido con abundantes espinas cortas
y ganchudas; flores abundantes en toda la
planta, siempre en numero tres amarillo
crema y rodeadas de tres brcteas coloridas
generalmente en tonos que van del rojo al
purpura (Ramn y otros 2002).
Figura 46. Buganvilia (Bougainvillea glabra Choisy.)
Prez Garca (2009)
Usos: Infecciones de garganta, resfriado comn y tos.
Preparacin: En te.
Modo de aplicacin: Una vez preparado el se te le agregan rajas de canela y
azcar y se toma por las noches.
Parte utilizada: Flor
Municipio(os) de colecta: Ixtaczoquitln.
6.5.23. Familia ONAGRACEAE
Hierba del golpe (Oenothera rosea Lher. Ex Ainton.)
Hierba que mide de 20 a 40 cm de altura, con
tallos tomentosos; hojas cortamente
pecioladas, elptico-lanceoladas, redondeadas
u obtusas en la base, pice cuneado y borde
entero y ciliado, pilosas en ambas caras,
miden 1 a 2 cm de largo, por 7-10 mm de
ancho; flores pequeas, el ovario mide 8-10
mm, caliza tubular, de 5-5.5 mm con los
segmentos reflejos, lanceolados, de 6-7 mm;
ptalos rosados, de 7-8 mm de longitud; frutos
pedunculados, miden desde la base 13-15 mm
(Snchez, 1980).
Figura 47. Hierba del golpe (Oenothera rosea Lher. Ex Ainton.)
Vzquez Vzquez (2009)
Usos: Para los golpes.
Preparacin: Macerado.
Aplicacin: Externa.
Modo de aplicacin: Aplicar el macerada agregndole aguardiente en la parte
afectada dando masajes.
Parte utilizada: Ramas.
Municipio(os) de colecta: Soledad Atzompa.
6.5.24. Familia PASSIFLORACEAE
Pasiflora (Passiflora edulis Simns. Voucher: N: Jimnez P. et al 1593 XAL.)
Planta trepadora ; ramas de 20 m de largo ;
tallos verdes, acanalados en la parte superior
y glabra ; hojas color verde lustroso con
pecolos glabros acanalados en la parte
superior; flores solitarias y axilares, provistas
de 5 ptalos y una corona de filamentos
radiante color prpura en la base y blanca en
el pice; el fruto es una baya globosa u ovoide
color rojo intenso a amarillo ; semillas con
arilo carnoso muy aromtico, (Mamani, 1991).
Figura 48. Pasiflora (Passiflora edulis Simns)
Jimnez P. (2008)
Usos: Nervios
Preparacin: En te.
Modo de aplicacin: Tomar una taza de te antes de dormir
Parte utilizada: hojas y flores
Municipio(os) de colecta: Soledad Atzompa.
6.5.25. Familia PHYTOLACCACEAE
Diamole (Phytolacca icosandra L. Voucher: N. Jimnez P. et al. 1579 XAL)
Planta herbcea, hasta de 2 m de alto; hojas
de posicin alterna, de forma elptica, de 4 a
20 cm de largo, puntiagudas, margen entero;
flores verdosas a blanquecinas, a veces
rojizas, agrupadas en especies de espigas
de 1 cm de dimetro y 6 a 30 cm de largo;
spalos 5, de 2 a 3 mm de largo; ptalos
ausentes; estambres 8 a 20; ovario ancho ,
con 7 a 10 estilos separados; fruto maduro
carnoso, subgloboso, de 5 a 8mm de
dimetro, negro o casi negro; semillas 7 a
10, negras, brillantes (Rezedowski, 2004).
Figura 49. Niamole (Phytolacca icosandra L.)
Prez Garca (2009)
Usos: Parsitos y tos.
Preparacin: En te.
Modo de aplicacin: Para la tos tomar un te caliente cuando se presente y para los
parsitos tomar el te en ayunas.
Parte utilizada: Hojas, raz y tallo.
Municipio(os) de colecta: Soledad Atzompa.
6.5.26. Familia PIPERACEAE
Tlanepa (Piper hispidum Swartz.)
Arbusto de 2 a 5 m de altura con ramillas
peludas; hojas grandes en forma de lanza
de 12 a 19 cm de largo, por la parte de
arriba son speras; las flores estn
agrupadas en espiga apretadas de color
crema claro y llegan a medir de 10-11cm
(Grispert y Rodrguez, 1998).
Figura 50. Tlanepa (Piper hispidum Swartz.)
Prez Garca (2009)
Usos: Dolor de estomago y tos.
Preparacin: Emplastos y en te.
Modo de aplicacin: Para dolor de estomago tomar un te cuando haya dolor y para
las tos prepara emplasto y colocar sobre el pecho.
Parte utilizada: Hojas
Municipio(os) de colecta: