i
PENYUSUNAN ALTERNATIF STRATEGI PADA VILLA KENCANA
APEL D5 KOTA BATU MALANG BERDASARKAN ANALISIS
STRENGTH, OPPORTUNITY, ASPIRATION,
RESULT (SOAR)
SKRIPSI
Diajukan untuk memenuhi syarat guna mencapai gelar Sarjana pada Program
Studi Manajemen Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Katolik
Soegijapranata
COVER
Leonardo Justin Theo
16.D2.0004
PROGRAM STUDI MANAJEMEN S1S2
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS KATOLIK SOEGIJAPRANATA
2019
ii
HALAMAN PERNYATAAN ORISINALITAS
Saya bertanda tangan dibawah ini:
Nama : Leonardo Justin Theo
NIM : 16.D2.0004
Menyatakan dengan sesungguhnya bahwa skripsi yang berjudul
”Penyusunan Alternatif Strategi Pada Villa Kencana Apel D5 Kota Batu
Malang Berdasarkan Analisis Strength, Opportunity, Aspiration, Result
(SOAR)” adalah hasil penelitian saya dengan supervisi dosen pembimbing, dan
bukan hasil plagiat. Saya bertanggung jawab atas keabsahan dan kebenaran isinya
sesuai dengan sikap ilmiah yang dijunjung tinggi.
Dengan demikian pernyataan ini saya buat dengan sebenarnya, tanpa ada
tekanan dan paksaan dari pihak manapun serta bersedia mendapatkan sanksi
akademik jika ternyata di kemudian hari pernyataan ini dianggap tidak benar.
Semarang, 30 September 2019
Yang menyatakan,
Leonardo Justin Theo
16.D2.0004
iii
HALAMAN PERSETUJUAN SKRIPSI
Nama : Leonardo Justin Theo
NIM : 16.D2.0004
Fakultas : Ekonomi dan Bisnis
Program Studi : Manajemen S1S2
Judul : Penyusunan Alternatif Strategi Pada Villa Kencana
Apel D5 Kota Batu Malang Berdasarkan Analisis
Strength, Opportunity, Aspiration, Result (SOAR)
Dosen Pembimbing : Eny Trimeiningrum, SE., M.Si
Disetujui di Semarang, 30 September 2019
Dosen Pembimbing,
(Eny Trimeiningrum, SE., M.Si)
iv
HALAMAN PENGESAHAN SKRIPSI
Yang bertanda tangan dibawah ini menyatakan bahwa skripsi dengan judul :
“PENYUSUNAN ALTERNATIF STRATEGI PADA VILLA KENCANA
APEL D5 KOTA BATU MALANG BERDASARKAN ANALISIS
STRENGTH, OPPORTUNITY, ASPIRATION, RESULT (SOAR)”
Yang disusun oleh
Nama : Leonardo Justin Theo
NIM : 16.D2.0004
Fakultas : Ekonomi dan Bisnis
Program Studi : Manajemen S1S2
telah dipertahankan dihadapan Tim Penguji pada Senin, 30 September 2015 dan
diterima sebagai bagian pesyaratan yang diperlukan untuk memperoleh gelar
Sarjana pada Program Studi Manajemen Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas
Katolik Soegijapranata
v
KATA PENGANTAR
Puji dan Syukur penulis ucapkan kepada Tuhan Yang Maha Esa karena telah
melimpahkan berkat dan kasih-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi
dengan judul “PENYUSUNAN ALTERNATIF STRATEGI PADA VILLA
KENCANA APEL D5 KOTA BATU MALANG BERDASARKAN
ANALISIS STRENGTH, OPPORTUNITY, ASPIRATION, RESULT (SOAR)”
dengan baik. Adapun skripsi ini disusun guna memenuhi syarat dalam mencapai
gelar Sarjana pada Program Studi Manajemen Fakultas Ekonomi dan Bisnis
Universitas Katolik Soegijapranata Semarang. Penulis sangatmenyadari bahwa
penulisan skripsi ini dapat terselesaikan berkat bantuan dan bimbingan dari
berbagai pihak. Pada kesempatan ini, penulis menyampaikan terimakasih kepada:
1. Tuhan Yang Maha Esa atas berkat dan rahmat-Nya yang telah diberikan.
Penulisan skrpsi ini tidak terlepas dari anugrah yang diberikan Tuhan.
2. Kedua Orang tua dan adik saya tercinta Bapak Evo Siswanto, Ibu Imelda
Mirela, dan Victoria Justine Theo, penulis ucapkan terima kasih atas kasih
sayang, doa, pengorbanan, pengertian, dan dukungan yang terus menerus
sehingga penulis dapat menyelesaikan studi ini.
3. Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis dan Kaprogdi S1 Manajemen Universitas
Katolik Soegijapranata Semarang.
4. Ibu Eny Trimeiningrum, S.E., M.Si selaku dosen pembimbing yang telah
membantu dan meluangkan banyak waktu selama proses penyusunan skripsi
ini.
5. Bapak Drs. Y. Sugiharto, MM dan Ibu Dr. CH. Yekti Prawihatmi, M.Si selaku
dosen penguji yang telah meluangkan waktu memberikan masukan yang
bermanfaat selama penulisan skripsi ini.
6. Seluruh staf pengajar Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Katolik
Soegijapranata Semarang yang telah memberikan bekal ilmu pengetahuan
yang bermanfaat.
vi
7. Seluruh pihak yang telah memberi dukungan terhadap pembuatan skripsi ini
terutama Ibu Imelda Lucia selaku pemilik Villa Kencana Apel D5, Cynthia
Chandra, Ade Ferdian, Steve Audi, Laurentius Galih, Marika Christa dan
Margareth Celine dan beberapa pihak yang masih banyak untuk disebutkan
Penulis menyadari bahwa dalam penyusunan skripsi ini masih jauh dari
sempurna dengan segala keterbatasan pengetahuan dan pengalaman penulis. Maka
dari itu, segala kritik dan saran yang bersifat membangun akan membantu
menyempurnakan penulisan skripsi ini sehingga dapat bermanfaat bagi penulis,
pembaca, dan juga penelitian selanjutnya.
Semarang, 30 September 2019
Leonardo Justin Theo
vii
HALAMAN PERNYATAAN PERSETUJUAN
PUBLIKASI KARYA ILMIAH
UNTUK KEPENTINGAN AKADEMIS
Sebagai sivitas akademik Universitas Katolik Soegijapranata, saya yang bertanda
tangan di bawah ini:
Nama : Leonardo Justin Theo
NIM : 16.D2.0004
Program Studi : Manajemen S1S2
Fakultas : Ekonomi dan Bisnis
Demi pengembangan ilmu pengetahuan, menyetujui untuk memberikan kepada
Universitas Katolik Soegijapranata Hak bebas Royalti Noneksklusif (Non–
exclusive Royalty-Free Right) atas skripsi yang berjudul:
” PenyusunanAlternatif Strategi Pada Villa Kencana Apel D5 Kota Batu Malang
Berdasarkan Analisis Strength, Opportunity, Aspiration, Result (SOAR)”. Dengan
hak Bebas Royalti Nonekslusif ini Universitas Katolik Soegijapranata berhak
menyimpan, mengalih media/formatkan, mengelola dalam bentuk pangkalan data
(database), merawat, dan mempublikasikan skripsi diatas dengan mencantumkan
nama saya sebagai penulis.
Demikian pernyataan dibuat dengan sebenarnya.
Dibuat di : Semarang
Pada tanggal : 30 September 2019
Yang menyatakan
Leonardo Justin Theo
viii
ABSTRAK
Persaingan bisnis yang semakin hari semakin ketat merupakan sebuah
tantangan bagi para pelaku bisnis. Suatu bisnis atau perusahaan perlu merancang
sebuah strategi pengembangan bisnis agar dapat bertahan dalam menghadapi
persaingan bisnis tersebut sehingga bisnis tersebut tetap dapat bersaing tak
terkecuali dalam kategori bisnis penginapan. Hal inilah yang harus dilakukan oleh
Villa Kencana Apel D5 selaku objek penelitian. Tujuan dari penelitian deskriptif
kualitatif ini adalah untuk merancang dan menciptakan alternatif strategi
pengembangan bisnis bagi Villa Kencana Apel D5 berdasarkan analisis strength,
opportunity, aspiration, result atau biasa yang disebut dengan SOAR dengan
menggunakan tahapan analisis SOAR dimana terdapat diagram SOAR dan
matriks SOAR untuk penciptaan alternatif strategi tersebut. Hasil penelitian
menyatakan bahwa setelah dilakukannya analisis SOAR terhadap Villa Kencana
Apel D5, didapatkan beberapa alternatif strategi pengembangan bisnis yang
tercipta bagi Villa Kencana Apel D5 antara lain penambahan jumlah karyawan
minimal satu orang, penambahan fasilitas baru yang menarik sebagai pelengkap,
melakukan promosi yang lebih lagi pada media sosial, penambahan layanan
pemesanan pada beberapa e-commerce, pemyediaan opsi layanan tambahan yaitu
penyediaan makanan untuk sarapan dan makan malam serta pencucian mobil
konsumen, pembaharuan desain interior dari villa, dan peningkatan gaji
karyawan.Dengan demikian Villa Kencana Apel D5 dapat bersaing pada
persaingan bisnis yang ada dan selalu unggul dari pesaingnya.
Kata kunci: Strategi Pengembangan Bisnis, Analisis SOAR, Diagram SOAR,
Matriks SOAR,Villa Kencana Apel D5.
ix
ABSTRACT
Business competition which is increasingly fierce is a challenge for business
sector. A business or company needs to design a business development strategy in
order to survive in the face of business competition so that the business can still
compete not least in the lodging business category. This is what must be done by
Villa Kencana Apel D5 as the object of research. The purpose of this qualitative
descriptive study is to design and create alternative business development
strategies for Villa Kencana Apel D5 based on strength, opportunity, aspiration,
result analysis or commonly referred to as SOAR analysis which there is a SOAR
diagram and SOAR matrix for create the alternative strategy. The results of the
study with SOAR analysis of Villa Kencana Apel D5, there is several alternative
business development strategies created for Villa Kencana Apel D5, including
adding the number of employees to at least one person, adding new attractive
facilities as a complement, conducting more promotions in the social media, the
addition of booking services in some e-commerce, the provision of additional
services for breakfast also dinner and washing consumers car, refreshing and
changing the interior design, and increasing employee salaries. Thus Villa
Kencana Apel D5 can compete in existing business competition and always be
superior to its competitors.
Keywords: Business Development Strategy, SOAR Analysis, SOAR Diagram,
SOAR Matrix, Villa Kencana Apel D5.
x
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ................................................................................................ i
HALAMAN PERNYATAAN ORISINALITAS .................................................... ii
HALAMAN PERSETUJUAN SKRIPSI ............................................................... iii
HALAMAN PENGESAHAN SKRIPSI ................................................................ iv
KATA PENGANTAR ............................................................................................ v
HALAMAN PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI KARYA ILMIAH
UNTUK KEPENTINGAN AKADEMIS ............................................................. vii
ABSTRAK ........................................................................................................... viii
ABSTRACT ............................................................................................................. ix
DAFTAR ISI ........................................................................................................... x
BAB I PENDAHULUAN ....................................................................................... 1
1.1 Latar Belakang .............................................................................................. 1
1.2 Rumusan Masalah ......................................................................................... 7
1.3 Tujuan dan Manfaat Penelitian ..................................................................... 7
1.3.1 Tujuan Penelitian ................................................................................... 7
1.3.2 Manfaat penelitian .................................................................................. 7
BAB II LANDASAN TEORI ................................................................................. 8
2.1 Kewirausahaan .............................................................................................. 8
2.2 Pengembangan Bisnis ................................................................................... 9
2.3 Strategi Pengembangan Bisnis .................................................................... 10
2.4 Analisis SOAR (Strengths, Opportunity, Aspiration, Result) ..................... 11
2.5 Penelitian Terdahulu ................................................................................... 17
2.6 Kerangka Pikir ............................................................................................ 19
xi
2.6 Definisi Operasional.................................................................................... 19
BAB III METODE PENELITIAN........................................................................ 22
3.1 Objek Penelitian dan Lokasi Penelitian ...................................................... 22
3.2 Populasi Penelitian ...................................................................................... 22
3.3 Teknik Sampling ......................................................................................... 22
3.4 Jenis dan Sumber Data ............................................................................... 23
3.5 Teknik Pengumpulan Data .......................................................................... 23
3.6 Teknik dan Langkah Analisis Data ............................................................. 24
BAB IV ANALISIS DAN PEMBAHASAN ........................................................ 28
4.1 Initiate .................................................................................................... 28
4.2 Inquiry .................................................................................................... 29
4.3 Imagine ................................................................................................... 36
4.4 Inovate .................................................................................................... 38
4.5 Inspire to Implement ............................................................................... 59
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ................................................................ 61
5.1 Kesimpulan ............................................................................................. 61
5.2 Saran ....................................................................................................... 63
DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................... 65
LAMPIRAN I ....................................................................................................... 67
xii
DAFTAR TABEL
Tabel 4.4.1 Diagram SOAR ................................................................................. 40
Tabel 4.4.2 Matriks SOAR ................................................................................... 43
xiii
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1.1.1 Villa Kencana Apel D5 Beserta Fasilitas Kolam Renang
Pribadi dan Tenis Meja .......................................................................................... 3
Gambar 1.1.2 Fasilitas Dapur, Ruang Keluarga, dan Salah Satu Kamar
Tidur dari Villa Kencana Apel D5 ......................................................................... 5
Gambar 2.4.1 Strategic inquiry → Appreciative Intent : Inspiration to SOAR ... 26
Gambar 2.4.2 Tahapan analisis SOAR ................................................................ 13
Gambar 2.4.3 Tabel Diagram Analisis SOAR ..................................................... 14
Gambar 2.4.4 Tabel Matriks SOAR ..................................................................... 15
Gambar 2.6.1 Kerangka Pikir Penelitian .............................................................. 19
Gambar 3.6.1 Tahapan analisis SOAR ................................................................ 25
Gambar 3.6.2 Tabel Diagram Analisis SOAR ..................................................... 26
Gambar 3.6.3 Tabel Matriks SOAR .................................................................... 27
xiv
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1 ......................................................................................................... 67
Lampiran 2 ......................................................................................................... 102