II Ciclo de Palestras “Conheça a SAA”Programa de Educação Corporativa- PEC
Instituto Agronômico
Hamilton Humberto RamosDiretor Geral
30/06/2011
Missão do IAC
Gerar e transferir ciência e tecnologia para o negócio agrícola,
com o intuito de otimizar os sistemas de produção vegetal e o desenvolvimento sócio-econômico
com qualidade ambiental.
O IAC Fundado em 1887
470 projetos em desenvolvimento Mais de 900 variedades desenvolvidas de 66 espécies
agrícolas
180 pesquisadores - 80% doutores e 16% mestres
342 servidores de apoio
Curso de Pós-graduação em Agricultura Tropical e
Subtropical – mestrado e doutorado – 290 dissertações/teses
defendidas – 84 alunos em 2011
INSTITUTO AGRONÔMICO
Assistência TécnicaAssistência de Ação
Regional
Curso de Pós-Graduação
Centro de Administraçãoda Pesquisa
Centro de Comunicação eTransf. do Conhecimento
Centro Experimental Central
Comitê Editorial
Centros Avançados dePesquisa Tecnol. do Agronegócio
Centros de Análise ePesquisa Tecnol. do Agronegócio
Centros de Pesquisa eDesenvolvimento
*7 Unidades Laboratoriais de Referência
Café Cana Citros Frutas Engenharia e Automação Agrícola Horticultura Grãos e Fibras Solos e Recursos Ambientais Fitossanidade Recursos Genéticos Vegetais Ecofisiologia e Biofísica (climatologia e irrigação)
Centros de Pesquisa
Unidades IAC
BB AgroenergiaI Culturas Bioenergéticas
Cana-de-açúcar
•Cultivares com elevada produtividade e concentração de sacarose
•Ideal para atender diferentes condições edafoclimáticas do Centro Sul do Brasil e possibilidade de colheita mecânica crua
•Doze variedades lançadas nos últimos anos, sendo cinco adaptadas ao cerrado
•Destaque para as cultivares IACSP 95-3028 colhida no início da safra (momento crítico para acúmulo de sacarose) -> é 7,5% superior que as variedades atuais
Mandioca - Estudos avançados para uso com matéria-prima para a produção de etanol e energia térmica (queima de resíduos da colheita)
Mamona – Cultivar IAC 2028 superou em 15,8% em rendimento de óleo a IAC Guarani – uma das mais plantadas no País. Por ter porte baixo viabiliza a colheita mecânica
Pinhão manso - Estudo e exploração da variabilidade genética pré-existente dentro da espécie J.curcas pela seleção e clonagem ex vitro e in vitro e geração de variabilidade genética através de hibridações entre J. curcas e outras espécies do gênero Jatropha
Agroenergia
Culturas Bioenergéticas
Produtos Inovadores
Cafés especiais – novos aromas e sabores
•Fato - 95% da plantas de café arábica em produção no Brasil são cultivares IAC
•Lançamento 2011 - 3 novas cultivares IAC de café tipo arábica com alta produtividade e qualidade de bebida excelente
•Lançamento 2011 - 2 variedades (Tupi RN IAC 1669-13 e Obatã Amarelo IAC 4739 -> resistentes a ferrugem, reduzindo em 10% a aplicação de defensivos
•Café descafeinado – em processo de melhoramento para aumento de produtividade
Produtos Inovadores
Grãos que atendem a nichos de mercado e a alimentação diária do brasileiro
• Fato - Feijão carioca – 70% dos plantios no País
• Feijão – IAC Formoso -> resistente às três principais doenças do feijão, reduz em 30% a aplicação de defensivos, alta produtividade aliada a estabilidade de produção, menor tempo de cozimento dos grãos e alto valor protéico, três safras anuais (leste paulista) e ideal para colheita mecânica.
• Cultivares de feijão lançadas em 2007• IAC Harmonia, IAC Colorido (rajado), • IAC Jaraguá (mulato), • IAC Galante (rosinha) e IAC Diplomata (preto)
IAC Galante
Milho - híbridos IAC 3330 e IAC 8390 melhor custo-benefício que os similares comerciais -> ideal para a safrinha (dispensa custo com proteção preventiva)
Arroz – Agulhinha: IAC 203 e IAC 204 apresentam mais
de 70% de rendimento em teste industrial , sendo para
cultivo em terras altas e condições de sequeiro
(resistente ao brusone)
Aveia – IAC 8 produz 6 a 8 ton de grãos/hectare - o dobro apresentado pela IAC 7 que é muito procurada pela indústria (muita fibra solúvel e betaglucano). Variedade cultivada no PR, MG e SP
Produtos Inovadores
Grãos que atendem a nichos de mercado e a alimentação diária do brasileiro
Produtos InovadoresAmendoim – IAC 503 e IAC 505 produção de grãos de maior tamanho, com maior durabilidade e alto teor de ácido graxo oleico (mais de 70%, enquanto as tradicionais não chegam a 50%)
Girassol – IAC Iarama apresenta porte baixo
e ciclo curto, boa uniformidade no plantio o que
facilita a colheita mecânica. Destaca-se por
produzir a mesma quantidade de óleo que as
outras variedades, mas em tempo mais curto
Algodão – IAC 24 apresenta resistência múltipla às doenças mais destrutivas que ocorrem em nosso meio. Apresenta porcentagem de fibra em nível próximo ao de algumas cultivares estrangeiras utilizadas no País
Produtos Inovadores
Culturas Hortícolas
Quiabo - seis seleções desenvolvidas no IAC,
sendo três delas de frutos quinados
(novidade no mercado)
Mandioca – de cor amarela possui maior teor de
caroteno e vitamina A
Floricultura Antúrio - três novas cultivares de Antúrio - ‘Júpiter’- IAC 17237, ‘Netuno’ - IAC 16770 e ‘Rubi’- IAC 14019, mais resistentes que aquelas já existentes; portanto, com menor exigência de defensivos e adubo
IAC Astral
Produtos Inovadores
Seringueira
•Fato: São Paulo é o maior produtor de borracha natural do País graças ás pesquisas do IAC
• Registradas 22 cultivares IAC de seringueiras no RNC/MAPA
•Todas com vigor e potencial de produção de borracha superiores aos mais plantados no Estado de São Paulo .
Produtos Inovadores
Fruticultura
“Tropicalização” da fruticultura – cultivo dos chamados frutos de caroço (pêssego e nectarina) em regiões de clima quente
Pêssego IAC Douradão
Nêspera IAC Néctar de Cristal
Nectarina IAC Aurojima
Ameixa IAC Gema de Ouro
Uva – caracterização da coleção com mais de 360
variedades de uvas para vinho
e derivados e uvas de mesa
Abacaxi – lançamento do IAC Fantástico ->
resistente a fusariose, sabor doce e
com poucos espinhos na coroa
(facilidade para colheita)
Produtos Inovadores
Fruticultura
Produtos Inovadores
Citricultura
• Citros sem sementes - parceria IAC/CENA - USP resultam em laranja sem semente, por meio do uso de radiação
• Técnica está sendo também aplicada em tangerinas
• Laranjas transgênicas resistentes às pragas dos citros
• Laranja vermelha (rica em licopeno)
• Óleo de café
• Óleo de cítricos
• Óleo de plantas medicinais, aromáticas e condimentares
• Óleo para indústria cosmética
Produtos Inovadores
Óleos Fixos e Essenciais
Produção Sustentável
•Sistemas de produção visando maior produtividade e renda para o produtor
•Eficiência do uso e preservação de recursos naturais na agricultura (solo, água e biodiversidade)
•Pacotes tecnológicos adequados as diferentes regiões de SP e Brasil
•Alternativas tecnológicas para pequenas propriedades
Área de Bioenergia (FAPES – BIOEN e Microsoft)
Área de Genômica (INCT – Citros)
Modernização de infra-estrutura - FINEP e FAPESP
Pacotes tecnológicos envolvendo a Cadeia do Café Consórcio Nacional de Pesquisa
Auxílios a projetos de pesquisa em todas as áreas de atuação do IAC: CAPES, FINEP, CNPq, FAPESP e Iniciativa Privada
Conquistas e Avanços
Ações Contínuas de Interesse da Sociedade
• CIIAGRO
• INFOSECA
• Quarentenário
• Herbário
• Programa “Aplique Bem”
• Quepia
Ações Contínuas de Interesse da Sociedade • Rede de Laboratórios de Análise de Solos (Programa de Qualidade)
• Laboratórios de Referência (Clinica Fitopatológica de Citros, EPI, Solos)
• Formação de recursos humanos (Pós Graduação, estágios e cursos de capacitação)
• Publicações IAC (revistas técnicas e científicas,
boletins técnicos, livros, informativos)
• Dias de Campo e eventos técnicos: 72 eventos (público de 19.500 pessoas em 2010)
• Serviço Fale conosco: 120 atendimentos técnicos mensais• Divulgação na mídia: 729 inserções na imprensa em 2010• Produção e transferência de borbulhas, mudas e sementes
melhoradas
Transferência de Tecnologia
Bancos de Germoplasma IAC1) Algodão (IAC-AL) 2) Amendoim (IAC-AMEN) 3) Arroz (IAC-ARROZ) 4) Batata (IAC-BA) 5) Cacau (IAC-CACAU) 6) Café (IAC-CAFÉ) 7) Cana-de-açúcar (IAC-CANA) 8) Caqui (IAC-CAQUI) 9) Cereais de Inverno (IAC-CEDIV)10) Citros (IAC-CITROS)11) Cucurbitáceas (IAC-CUCURBITA) 12) Feijão (IAC-FEIJÃO) 13) Fibrosas Diversas (IAC-FID) 14) Frutas Pomoídeas (IAC-POMO) 15) Fungos Micorrízicos (IAC-FUMI) 16) Herbáceas Ornamentais (IAC-HEO) 17) Leguminosas Diversas (IAC-LEG) 18) Mamona (IAC-MAM) 19) Mandioca (IAC-MAND) 20) Maracujá (IAC-MAR) 21) Milho (IAC-MILHO) 22) Milho-Pipoca e Sorgo (IAC-MIPSG) 23) Nozes e Castanhas (IAC-NOZ) 24) Palmitos e Pupunha (IAC-PUPALM)
25) Plantas Aromáticas e Medicinais (IAC-MED) 26) Frutíferas Prunoídeas (IAC-PRU) 27) Quiabo e Morango (IAC-QUIM) 28) Rhizobium e Rhizobactérias (IAC-RHIZ) 29) Seringueira (IAC-SER) 30) Soja (IAC-SOJA) 31) Grão de Bico (IAC-GRABI) 32) Solanáceas (IAC-SOLAN) 33) Uva (IAC-VIT) 34) Zingiberales (IAC-ZING) 35) Coleção Entomológica (IAC-C) 36) Abacate e Manga (IAC-ABAMA) 37) Abacaxi (IAC-AXI)38) Anonáceas, Banana e Goiaba (IAC-NONA) 39) Árvores e Arbustos (IAC-ARV) 40) Palmeiras Ornamentais (IAC-ORNPALM) 41) Herbário IAC (IAC-HERBÁRIO) 42) Herbário Micológico (IAC-M) 43) Hortaliças diversas (IAC-HOD) 44) Cebola (IAC-CEB)45) Adzuki e Mungo (IAC-ADMUN) 46) Bambu ( IAC-BAMBU) 47) Girassol e Gergelim ( IAC-GIRGE) 48) Tuberosas diversas ( IAC-TUBER)
CONCLUSÕES
OBRIGADO
www.iac.sp.gov.br